Ko'rsatkich	100 gr uchun	Reytingda yoʻq	maksimal %
kaloriya	165	1442 tadan 713 tasi	49%
Yog'lar	7.6	1295 tadan 723 tasi	56%
Sincaplar	6.2	1366 tadan 618 tasi	45%
Uglevodlar	17.7	1107 tadan 731 tasi	66%

Jadvallarni yoqtirmaysizmi? Xuddi shu so'zlar:

(jadval ma'lumotlari, 100 g mahsulot uchun) Kartoshka pishloq keklarida kilokaloriyalar o'rtacha, taxminan 165 kkal; xuddi shunday yog '- o'rtacha, taxminan 7,6 g; oqsillar ham o'rtacha, taxminan 6,2 g; Biroq, uglevodlar juda ko'p, taxminan 17,7 g.

"Vatrushki tvorog bilan" taomini qanday tayyorlash mumkin

1. Sut iliq bo'lguncha isitiladi, 1 osh qoshiq shakar va un qo'shing, xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
2. Xamirni sochiq bilan yoping va 30 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying.
3. Xona haroratida sariyog'ni yumshatib oling.
4. Sarig'ini shakar bilan maydalang bir hil massa, tvorog qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Sovutgichdagi tvorog massasini olib tashlang.
6. Unni elakdan o'tkazing.
7. Tuxumni silliq bo'lguncha uring.
8. Xamirga kaltaklangan tuxum, sariyog 'va kungaboqar yog'ini qo'shing, aralashtiring.
9. Xamirga asta-sekin un qo'shing va yaxshilab yoğurun.
10. Xamirni sochiq bilan yoping va yarim soat davomida issiq joyga qo'ying.
11. Xamirni unli taxtaga aylantiring va xamir silliq va elastik bo'lguncha yaxshilab yoğurun, agar kerak bo'lsa, ko'proq un qo'shing.
12. Xamirni ikki qismga bo'linib, kolbasa hosil qiling.
13. Kolbasalarni 6 ta bir xil bo'laklarga bo'ling va koloboklarga aylantiring, har bir kolobokni rulon bilan aylantiring.
14. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.
15. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping.
16. Yoyilgan keklarni pishirish varag'iga qo'ying.
17. Stakanning pastki qismini unga botirib, har bir tortda bo'lak hosil qiling.
18. Chuqurchaga 1 osh qoshiq tvorog massasini soling.
19. Pishirish varag'ini pechga qo'ying va cheesecakesni 180 daraja haroratda 15-20 daqiqa davomida pishiring.

• Xamir:
• Un - 3,5 osh qoshiq.
• Quruq xamirturush - 10 gr.
• Sut - 1 osh qoshiq.
• Tuz - 0,5 osh qoshiq
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• Sariyog '- 50 gr.
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
• Tuxum - 2 dona.
• To'ldirish:
• Tvorog - 400 gr.
• Tuxum sarig'i - 1 dona.
• Shakar - 3 osh qoshiq

"Tvorogli pishloqli pishiriqlar" taomining ozuqaviy qiymati (100 gramm uchun):

Kaloriya tarkibi: 248 kkal.

Proteinlar: 9,9 gr.

Yog'lar: 8,5 gr.

Uglevodlar: 33 gr.

Porsiya: 12 Nonvoyli nonushta Snack Bayram Bolalar pechkasi muzlatgichi 2 soatdan ortiq Kaloriya: 200-350 Protein: Kaloriya va ozuqaviy faktlar Cheesecake

Energiya qiymati (kaloriya tarkibi) Cheesecake mahsulotning 100 grammiga (ovqatlanadigan qism) 256 kkal. Oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbati:

Mahsulot kalkulyatori

Uning ozuqaviy qiymatini hisoblash uchun "Vatrushka" mahsulotining miqdorini kiriting

Vatrushkadagi mikro va makro elementlar

Cheesecake quyidagi elementlarni o'z ichiga oladi:
SFA - to'yingan yog'li kislotalar, xolesterin, kul, kraxmal, suv, Oziq-ovqat tolasi, natriy, kaliy, fosfor, magniy, kaltsiy, temir.

"Vatrushki tvorog bilan" taomini qanday tayyorlash mumkin

1. Iliq sutga xamirturush, shakar va tuz qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va qopqoq yoki pufakchalar paydo bo'lguncha 10 daqiqaga qoldiring.
2. Ichkariga quying o'simlik moyi va kaltaklangan tuxum. Aralashtiring.
3. Unni elakdan o'tkazing, lekin bir vaqtning o'zida emas, balki asta-sekin.
4. Yoğurma yumshoq xamir bu qo'llarga yopishmaydi. Xamirni 1,5-2 soat davomida iliq joyda qoldiring.
5. 1,5 soatdan keyin xamir yaxshi ko'tarilishi kerak.
6. Xamirni har biri taxminan 60 gramm bo'lgan 11 ta teng to'pga bo'ling.
7. Cheesecakesni un bilan sepilgan pishirish varag'iga joylashtiring, to'ldirish uchun har bir cheesecake markazida kichik tushkunlik qiling va iliq joyda yana 30-40 daqiqa davomida ko'tarilishi uchun qoldiring.
8. To'ldirish: tvorogni shakar, vanil va bilan aralashtiring tovuq sarig'i. Massani silliq bo'lguncha aralashtiring.
9. Har bir cheesecake ichiga tvorogni to'ldiring, xamirni chetlari atrofida ko'pirtirilgan sarig'i bilan yog'lang. Oldindan qizdirilgan pechda 180 daraja qizarguncha 40 daqiqa davomida pishiring.

Tvorog bilan pishloqli pishiriqlar mazali taom, choy, kakao yoki sut bilan ovqatlanish uchun mazali bo'ladi. Do'stlaringiz va yaqinlaringizni mazali, yangi pishiriqlar bilan xursand qiling.

• Sinov uchun:
• Un - 350 gr.
• Sut - 200 ml.
• Quruq xamirturush - 1 osh qoshiq
• Tuxum - 1 dona.
• Shakar - 1 osh qoshiq.
• O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
• Tuz - bir chimdik
• To'ldirish uchun:
• Tvorog 9% - 300 gr.
• Tuxum sarig'i - 1 dona.
• Shakar - 3 osh qoshiq
• Vanillin - pichoqning uchida
• Moylash uchun:
• Tuxum sarig'i - 1 dona.

"Tvorogli pishloqli pishiriqlar" taomining ozuqaviy qiymati (100 gramm uchun):

Kaloriya tarkibi: 244 kkal.

Proteinlar: 9,9 gr.

Yog'lar: 6,9 gr.

Uglevodlar: 35,6 gr.

Porsiya: 11 qandolat Nonushta Tushlik Snack Bayram Bolalar pechkasi 2 soatdan ortiq Kaloriya: 200-350 Protein: Cheesecakes – asta-sekin retsept fotosurat bilan

"Tvorogli pishloqli pishiriqlar" retseptining tarkibiy qismlari va kaloriya tarkibi

(kaloriya va bju ma'lumotlari taxminan hisoblanadi, uvarki va uzharki bundan mustasno)

Mahsulot	O'lchov	Og'irligi, gr	Bel, gr	Yog ', gr	Ang, gr	Kal, kkal
bug'doy un	350 gr	350	32.2	4.2	262.15	1197
sut	200 ml	200	6.4	7.2	9.6	128
tez ta'sir qiluvchi quruq xamirturush xavfsiz-moment	1 choy qoshiq	7	3.43	0.42	2.8	28.7
tovuq tuxumi	1 ta kompyuter	55	6.99	6	0.39	86.35
granüllangan shakar	1 osh qoshiq	25			24.93	99.5
kungaboqar yog'i	1 osh qoshiq	17		16.98		152.83
tuz	0 gr
tvorog 9% (qalin)	300 gr	300	50.1	27	6	477
tovuq tuxumi (sarig'i)	1 ta kompyuter	20	3.24	6.24	0.2	70.4
granüllangan shakar	3 osh qoshiq	75			74.78	298.5
vanillin	0 gr
tovuq tuxumi (sarig'i)	1 ta kompyuter	20	3.24	6.24	0.2	70.4
Jami		1069	105.6	74.3	381.1	2608.7
1 porsiya		97	9.6	6.8	34.6	237.2
100g		100	9.9	6.9	35.6	244

Surat

Kundalikka qo'shish

Mening ovqatlanish kundaligimga qo'shing

Proteinlar yog'lar uglevodlar

BJU

Kunlik qiymat ulushi

Kartoshka pishiriqlari: kaloriya tarkibi

Manbalar

• https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
• http://www.calorizator.ru/recipe/26559
• http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
• http://www.calorizator.ru/recipes/52792
• http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
• https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5

Cheesecakesni kim yoqtirmaydi? Bunday odamni topish qiyin. Axir, ular nafaqat mazali, balki qoniqarli ham. Xalq ijodiyotida hatto bir yigit qizni pishloqli pirogga almashtirmoqchi bo'lganligi haqida kulgili qo'shiq ham bor. Ammo so'nggi paytlarda o'z sog'lig'i haqida qayg'uradigan odamlar ko'proq qiziqish bildirmoqda ta'm xususiyatlari, va pishirishning energiya qiymati. Tvorogli cheesecake kaloriyasi qanday? Ushbu mavzu bo'yicha juda ko'p turli xil ma'lumotlar mavjud. Odatda, ba'zi manbalar bittasini, boshqalari esa boshqa raqamlarni ko'rsatadi. Bu nima bilan bog'liq?

Tarkibdagi farqlar

Gap shundaki, pishirish uchun ishlatiladigan ingredientlar tvorog bilan cheesecakes kaloriya tarkibiga ta'sir qiladi. Retseptni qachon qo'yish kerak sariyog `, yog'li smetana, shakar, un premium, juda ko'p tuxum va to'qqiz foiz yog'li tvorog, keyin ko'rsatkichlar 100 g tayyor mahsulot uchun 350 kkal mintaqada bo'ladi. Agar siz kefirdan (0% yog '), kepakli undan pishirsangiz, tvorog (0% yog'li) va ozgina shakar va tuxum qo'shsangiz, tvorog bilan yuz gramm pishloq kekida kaloriya miqdori atigi 180 kkal bo'ladi. .

Ularning raqamlariga rioya qilganlar umumiy ma'lumotlar bilan kifoyalanmaydilar. Aslida, mustaqil hisob-kitoblarni amalga oshirish ancha to'g'ri. Bunda hech qanday qiyin narsa yo'q. Siz shunchaki ingredientlarning dastlabki ko'rsatkichlarini, ularning massasi va energiya qiymatini yozishingiz kerak. Keyingi qadam miqdorni qo'shishdir. Keyinchalik, tortish kerak bo'ladi tayyor mahsulotlar, natijada olingan raqamni indikatorga bo'ling energiya qiymati ingredientlar va ularning massasi bilan ko'paytiriladi. Shunday qilib, siz tvorog bilan pishloqli keklarning aniq kaloriya tarkibini aniq bilib olasiz.

Shabloningizni yarating

Har bir pishloq kekini har safar tortishim kerakmi? Keyinchalik nazorat qilish jarayonini qanday soddalashtirish mumkin ozuqaviy qiymati pishirish tugadi? Agar mahsulotingiz taxminan bir xil o'lchamda bo'lsa, umumiy energiya qiymatini ularning soniga bo'ling. Buning yordamida siz tvorog bilan 1 ta pishloq kekining kaloriya miqdorini aniq bilib olasiz.

Ehtimol, hamma rozi bo'ladi, agar siz ishga shoshilayotgan bo'lsangiz, bu ovqatni tortish bilan bog'liq emas. Bunday hollarda oldindan yozib olingan ma'lumotlar foydali bo'ladi. Albatta, agar siz sinashga qaror qilsangiz yangi retsept, siz barcha hisob-kitoblarni qayta bajarishingiz kerak bo'ladi.

Maxsus daftar oling va unga barcha hisob-kitoblaringizni yozing. Shunday qilib, xotira ishlamay qolganda vaqtni tejashingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday ma'lumotlar nafaqat siz uchun, balki u yoki bu pishirish retseptini baham ko'radigan do'stlaringiz uchun ham foydali bo'ladi.

zavod mahsulotlari

Hayotning tez sur'ati tufayli hamma ham pishirish imkoniyatiga ega emas. Ko'pchilik tayyor mahsulotlarni sotib oladi. Ishlab chiqaruvchilar odatda qadoqdagi energiya qiymatini ko'rsatganligi sababli, 1 dona kaloriya miqdorini hisoblash oson. tvorog bilan cheesecakes. Buni qanday qilish kerak? 100 g taomda qancha kaloriya borligini ko'rib chiqishingiz kerak. Bu raqam sizning cheesecake og'irligi bilan ko'paytirilishi va yuzga bo'linishi kerak. Bu shunday ko'rinadi: 285 kkal × 65 g: 100 = 185 kkal.

Nima uchun turli firmalar bir-biridan farq qiladigan energiya qiymatlari haqida xabar berishadi? Ba'zan bu turli retseptlarga bog'liq. Masalan, cheesecakes uchun uch xil xamir ishlatilishi ma'lum:

• xamirturush (eng keng tarqalgan);
• puflash;
• qum.

Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar turli xil qo'shimchalarni qo'shadilar, masalan:

Bularning barchasi raqamlardagi ba'zi nomuvofiqliklarni tushuntiradi. Shuning uchun har doim qadoqlarga qarash muhimdir. Kompozitsiyaga e'tibor bering. Axir, ko'pincha foyda olish uchun ba'zi kompaniyalar tabiiy mahsulotlarni turli xil modifikatsiyalar bilan almashtiradilar. Misol uchun, tvorog o'rniga qo'ying tvorog mahsuloti. Bunday oziq-ovqatdan ozgina foyda bo'ladi: undagi energiya chiqarilmaydi, lekin foydali material yog'larga aylanadi va tanangizda o'lik vazn sifatida yotadi.

Maxsus xilma-xillik

Tvorog bilan qirollik pishloq kekining kaloriya tarkibiga alohida e'tibor qaratish lozim. Nega? Ismning o'zi o'zi uchun gapiradi. Bu tort biroz boshqacha. klassik cheesecake, va shuning uchun u boshqa energiya qiymatiga ega. Odatda 100 g bunday cheesecake tarkibida 300 kkaldan ortiq bo'ladi. Ko'p narsa uni tayyorlash uchun qanday ingredientlar ishlatilganiga bog'liq. Odatda sariyog 'yoki margarin retseptda mavjud bo'lib, bu komponentlar bunday pishiriqlarning ozuqaviy xususiyatlarini sezilarli darajada oshiradi.

Chunki tashqi ko'rinishida qirollik pishloq keki pirogga o'xshaydi, keyin siz ushbu taomning umumiy kaloriya tarkibini bilishingiz kerak. Ortiqcha ovqatlanmaslik uchun siz pishiriqlarni to'rtta teng qismga, so'ngra ularning har birini yana ikkita yarmiga bo'lishingiz mumkin. Agar sizda bunday pishloq kekining energiya qiymati haqida umumiy ma'lumotlar bo'lsa, unda sakkizdan birida qancha kaloriya borligini hisoblang. Shunday qilib, siz har doim kuniga qancha porsiya eyishingiz mumkinligini bilib olasiz.

Xulosa

Siz uy qurilishi yoki do'konda sotib olingan cheesecakes iste'mol qilyapsizmi, ularning tarkibi va tarkibini bilish muhimdir. ozuqaviy qiymati. Bunday ma'lumotlar sizni ortiqcha ovqatlanmaslikka va doimo yaxshi jismoniy shaklda bo'lishga yordam beradi. Keyinchalik turli xil qattiq dietalar bilan o'zingizni qiynashdan ko'ra, hisob-kitoblarga ozgina vaqt sarflash yaxshiroqdir.

Oziq-ovqatlar va ularning kaloriyalari

bilan pishloq keki tvorog bilan to'ldirish, 100 g uchun kaloriya

Siz hozir mahsulot sahifasini ko'ryapsiz Tvorog bilan to'ldirilgan pishloqli kek, kaloriya bu 331 kkal. Non mahsulotlari toifasida tvorogli pishloqli tort mahsulot qiymati bo'yicha qaysi o'rinni egallashini bilmoqchimisiz? Kerakli kichik toifani bosing va kerakli nomlarni, masalan, uglevodlar soni va kaloriya tarkibi bo'yicha tartiblang.

Vitaminlar va mikroelementlar tarkibiga, shuningdek, zararli yoki foydali qo'shimchalar soniga e'tibor berishni unutmang, ular haqida ma'lumot biz doimo sahifa oxirida ko'rsatamiz. Va unutmangki, agar siz umringizni uzaytirmoqchi bo'lsangiz, ovqatlanishingizni qisqartiring!

331 kaloriyani qanday yoqish mumkin?

Saytga tashrif buyuruvchilar diqqatiga! Hammasi kaloriya Saytda taqdim etilgan mahsulotlarning (qiymati), shuningdek, oqsillar, yog'lar va uglevodlarning tarkibi mahsulotning 100 g uchun ko'rsatilgan. Kalkulyator yordamida iste'mol qilingan kaloriyalar sonini alohida hisoblang. Shuningdek, biz qo'shimcha kaloriyalarni qanchalik tez yoqishingiz mumkinligini bilib oladigan ko'rsatkichlarni taqdim etamiz.