Прага шоколадна

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яйця, вершкове масло, какао, ванілін, молоко згущене.

Опис: Приголомшливий насичений варіант "праги". Соковитий, яскравий та неймовірно шоколадний. Усередині цієї начинки заховані вологі «празькі» бісквіти, легке, ледь вловиме ягідне конфі та шоколадно-вершковий крем, який огортає це блаженство на такий знайомий смак.

Пташине молоко

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, агаг-агар, вершкове масло, молоко згущене, ванілін, лимон, кувертюр.

Опис: Така знайома начинка для любителів «того самого смаку дитинства». У ній поєднуються приголомшливе повітряне вершкове суфлеі ніжний прошарок бісквіту. Від відчуття невагомості відокремлює лише тонкий натяк на шоколад.

Смітанник

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, вершки рослинні, ананаси консервовані, сметана 30%.

Опис: Легкий варіант традиційного сметанника. Шифонові бісквіти, просочені вершково-молочним сиропом з додаванням лікеру амаретто, ніжний сметанний мус і свіжі фарби у вигляді персиків, ананасів та лісових ягідне залишають шансів не закохатися на цей смак. За бажанням начинку можна зробити без додавання алкогольного сиропу.

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, вершкове масло, мед гречаний, ванілін, молоко згущене.

Опис: Пряні медові бісквітигармонують зі вершково-заварним кремомта смаком подрібненого фундука. М'яка ароматна начинказ медовим післясмаком, від якого віє затишком та теплом.

Тірамісу

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, крем на рослинних оліях(26%), суміш тірамісу, какао, кава натуральна.

Опис: Начинка складається з бісквітів савоярді, просочених пряним кавовим сиропом, які обволікає справжню хмару ніжності-м'який вершково-сирний мус. Ідеальний італійський смак у нашій інтерпретації: що тане в роті, з насиченим смаком кави та легкою гіркуватістю какао.

Три шоколади

вибрати

Склад: Борошно, цукор, вершки 35% жирності, гіркий шоколад, шоколад молочний, шоколад білий.

Опис: В основі цієї начинки, звичайно, лежить шоколад. Якщо бути точніше, то симфонія із трьох видів шоколаду: білого, молочного та темного. Муси кожного з них причаїлися між ароматними шоколадно-вершковими бісквітами, які допомагають розкритися всім трьом смакам одночасно. Залишається тільки закотити від блаженства очі та насолоджуватися цим солодким шоколадним раєм.

Йогуртова

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, крем на рослинних жирах, йогуртова суміш.

Опис: Найніжніші ангельські бісквіти, які буквально тануть у роті, йогуртовий мус та конфі зі свіжих лісових ягід. Одна з найніжніших і повітряних начинок із ледь вловимими нотками бурбонської ванілі.

Наполеон

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яйця, вершкове масло, коньяк, молоко згущене, сіль.

Опис: Ніжний, який тане в роті і такий знайомий наполеон. Начинка складається з тонких бісквітів. рубаного тіста, оксамитовий заварний кремз нотками згущеного молока та легкий аромат бурбонської ванілі. Цей смак сподобається не тільки любителям наполеону, а абсолютно всім.

Журавлина в шоколаді

вибрати

Склад: Сливки, сметана, журавлинний джем, цукор-пісок, борошно, шоколад гіркий, меланж яєчний, шоколад молочний, журавлина свіжа, ванілін, кориця.

Опис: У цій начинці домінують ароматні шоколадні бісквіти, просочені злегка терпким сиропом та пломбірним мусом. Завершує цей купаж шоколадної прянощі легка кислинка від морозного журавлинного конфі з нотками бельгійського молочного шоколаду. Поєднання свіжих журавлин і глибокого смаку шоколаду підійде для сильної половини людства.

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, абрикос наповнювач, рослинні вершки, ванілін, какао.

Опис: Ця начинка для всіх любителів класики з австрійського кондитера Франца Захера. Фактурні шоколадні віденські бісквіти з гіркого бельгійського шоколаду ідеально поєднуються з ненав'язливим абрикосовим конфітюром та ніжною грубозернистою. шоколадною глазур'ю. Їхати до Австрії вже не обов'язково.

Праліні Цюріх

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яєчний продукт, масло вершкове, крем на рослинних жирах, какао, пралине, чорнослив, фундук горіх, кувертюр, молочна посипка.

Опис: Соковиті шоколадні бісквіти з такими знайомими нотами темного бельгійського шоколаду, ніжний шоколадно-молочний мус, ненав'язлива крихта вафельна і шар горіхового пралине. Соковита, трохи хрумка, нескінченно шоколадна і неймовірно смачна начинка, Яку однозначно варто спробувати.

Трюфель із ромом

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яйця, горіх фундук, вершкове масло, молоко згущене, ром, какао.

Опис: Непристойно шоколадна та безпрецедентно смачна начинка. У ній гармонують м'які ванільні бісквітиз бельгійським шоколадним кремомта подрібненим фундуком. Ароматне поєднання з терпким присмаком рому та улюблених трюфелів.

Полуничне тірамісу

вибрати

Склад: Борошно, цукор, яйця, молоко натуральне, ванілін, олія, сметана (30%), цукрова пудра, крем на рослинних оліях (26%), полуничний джем.

Опис: Начинка, яка пахне влітку. У ній ховаються ніжні, але водночас пряні ванільні бісквіти, шар із вершкового мусу зі смаком пломбіру та тонкі ноти полуничного конфі. Повітряний, невагомий смак із запахом улюблених ягід та присмаком тірамісу.

Простий рецепт торта "Барселона"покроково з фото.

Це дуже смачний пісочний тортз ніжним кремомі джемом з темних кислих ягід (наприклад - з чорниці), пісочних коржах. Якщо не ганятися за естетикою, робиться дуже швидко і просто.

Для приготування тортика нам потрібно приготувати коржі з пісочного тіста, збити крем і підібрати темний кислий джем. Прикрашається торт крихтою, кремом та шоколадною стружкою.

Кількість порцій: 5-7

• Національна кухня: Європейська кухня
• Тип страви: Випічка, Торти
• Складність рецепту: Простий рецепт

• Час підготовки: 11 хвилин
• Час приготування: 2 год
• Кількість порцій: 5 порцій
• Кількість калорії: 60 кілокалорій
• Привід: На святковий стіл

Інгредієнти на 5 порцій

• Борошно - 3 склянки (біла пшенична вищого гатунку)
• Олія - ​​300 Грам (вершкове)
• Яйце - 1 Штука
• Цукор - 100 Грам
• Вершки - 700 Грам
• Варення – 300 Грам (густе, можна джем на кислих ягодах)
• Сода - 1 чайна ложка
• Шоколад – 100 Грам (темний, подрібнений до стану стружки)

Покроково

1. Для приготування тіста збийте яйце з невеликою кількістю цукру.
2. В отриману суміш додаємо приблизно 2/2 нашої олії, потім - борошно з содою. Тісто дуже щільне, заважати треба міксером зі спеціальною насадкою або по-старому, руками. Я одразу поділяю тісто на чотири частини і ставлю в холодильники на годину.
3. Поки тісто остигає, зробимо крихту. Перетираємо 100 г масла, пару ложок борошна і цукру.
4. Промерзле тісто розкочуємо в круглі коржі та випікаємо по 10 хвилин при температурі 180 градусів. Підрівнюємо кожен до ідеальної круглої форми за допомогою тарілки та ножа та ще гарячі змащуємо варенням.
5. Коржам треба дати охолонути й увібрати в себе варення. За цей час приготуємо крем, збивши вершки із цукром. Вершки можна взяти готові.
6. Коржі, що вбрали варення і остигли, промазуємо вершковим кремом, укладаємо один на одного.
7. Змащуємо боки кремом і обсипаємо приготовленою крихтою, змішаною зі здрібненими обрізками коржів. Зверху можна посадити кремові «трояндочки», посипати тертим шоколадом.

Це найсмачніший пісочний торт з ніжним кремом і джемом із темних кислих ягід (наприклад – з чорниці), на пісочних коржах. Якщо не ганятися за естетикою, робиться дуже швидко і просто.

Для приготування тортика нам потрібно приготувати коржі з пісочного тіста, збити крем і підібрати темний кислий джем. Прикрашається торт крихтою, кремом та шоколадною стружкою.

Кількість порцій: 5-7

Простий рецепт торта "Барселона" європейської кухні. Покроковий рецепт європейської кухні з фото для приготування будинку за 2 год. Містить лише 202 кілокалорій.

• Час підготовки: 8 хвилин
• Час приготування: 2 год
• Кількість калорії: 202 кілокалорій
• Кількість порцій: 5 порцій
• Привід: На святковий стіл

• Складність: Простий рецепт
• Національна кухня: Європейська кухня
• Тип страви: Випічка, Торти

Інгредієнти на дев'ять порцій

• Борошно - 3 склянки (біла пшенична вищого гатунку)
• Олія - ​​300 Грам (вершкове)
• Яйце - 1 Штука
• Цукор - 100 Грам
• Вершки - 700 Грам
• Варення – 300 Грам (густе, можна джем на кислих ягодах)
• Сода - 1 чайна ложка
• Шоколад – 100 Грам (темний, подрібнений до стану стружки)

Покрокове приготування

1. Для приготування тіста збийте яйце з невеликою кількістю цукру.
2. В отриману суміш додаємо приблизно 2/2 нашої олії, потім - борошно з содою. Тісто дуже щільне, заважати треба міксером зі спеціальною насадкою або по-старому, руками. Я одразу поділяю тісто на чотири частини і ставлю в холодильники на годину.
3. Поки тісто остигає, зробимо крихту. Перетираємо 100 г масла, пару ложок борошна і цукру.
4. Промерзле тісто розкочуємо в круглі коржі та випікаємо по 10 хвилин при температурі 180 градусів. Підрівнюємо кожен до ідеальної круглої форми за допомогою тарілки та ножа та ще гарячі змащуємо варенням.
5. Коржам треба дати охолонути й увібрати в себе варення. За цей час приготуємо крем, збивши вершки із цукром. Вершки можна взяти готові.
6. Коржі, що вбрали варення і остигли, промазуємо вершковим кремом, укладаємо один на одного.
7. Змащуємо боки кремом і обсипаємо приготовленою крихтою, змішаною зі здрібненими обрізками коржів. Зверху можна посадити кремові «трояндочки», посипати тертим шоколадом.

Рецепт торта "Барселона"з покроковим приготуванням.

• Тип страви: Випічка, Торти
• Складність рецепту: Простий рецепт
• Національна кухня: Європейська кухня
• Привід: На святковий стіл

• Час підготовки: 11 хвилин
• Час приготування: 2 год
• Кількість порцій: 2 порції
• Кількість калорії: 167 кілокалорій

Це найсмачніший пісочний торт з ніжним кремом і джемом із темних кислих ягід (наприклад – з чорниці), на пісочних коржах. Якщо не ганятися за естетикою, робиться дуже швидко і просто.
Для приготування тортика нам потрібно приготувати коржі з пісочного тіста, збити крем і підібрати темний кислий джем. Прикрашається торт крихтою, кремом та шоколадною стружкою.
Кількість порцій: 5-7

Інгредієнти на 2 порції

• Борошно - 3 склянки (біла пшенична вищого гатунку)
• Олія - ​​300 Грам (вершкове)
• Яйце - 1 Штука
• Цукор - 100 Грам
• Вершки - 700 Грам
• Варення – 300 Грам (густе, можна джем на кислих ягодах)
• Сода - 1 чайна ложка
• Шоколад – 100 Грам (темний, подрібнений до стану стружки)

Рецепт покрокового приготування

1. Для приготування тіста збийте яйце з невеликою кількістю цукру.
2. В отриману суміш додаємо приблизно 2/2 нашої олії, потім - борошно з содою. Тісто дуже щільне, заважати треба міксером зі спеціальною насадкою або по-старому, руками. Я одразу поділяю тісто на чотири частини і ставлю в холодильники на годину.
3. Поки тісто остигає, зробимо крихту. Перетираємо 100 г масла, пару ложок борошна і цукру.
4. Промерзле тісто розкочуємо в круглі коржі та випікаємо по 10 хвилин при температурі 180 градусів. Підрівнюємо кожен до ідеальної круглої форми за допомогою тарілки та ножа та ще гарячі змащуємо варенням.
5. Коржам треба дати охолонути й увібрати в себе варення. За цей час приготуємо крем, збивши вершки із цукром. Вершки можна взяти готові.
6. Коржі, що вбрали варення і остигли, промазуємо вершковим кремом, укладаємо один на одного.
7. Змащуємо боки кремом і обсипаємо приготовленою крихтою, змішаною зі здрібненими обрізками коржів. Зверху можна посадити кремові «трояндочки», посипати тертим шоколадом.

Це найсмачніший пісочний торт з ніжним кремом і джемом із темних кислих ягід (наприклад – з чорниці), на пісочних коржах. Якщо не ганятися за естетикою, робиться дуже швидко і просто.

біла пшенична вищого гатунку

Олія 300 Грам

вершкове

Яйце 1 Штука

Цукор 100 Грам

Вершки 700 Грам

Варення 300 Грам

густе, можна джем на кислих ягодах

Сода 1 Чайна ложка

Шоколад 100 Грам

темний, подрібнений до стану стружки

1. Для приготування тіста збийте яйце з невеликою кількістю цукру.

2. В отриману суміш додаємо приблизно 2/3 нашої олії, потім борошно з содою. Тісто дуже щільне, заважати треба міксером зі спеціальною насадкою або по-старому, руками. Я одразу поділяю тісто на чотири частини і ставлю в холодильники на годину.

3. Поки тісто остигає, зробимо крихту. Перетираємо 100 г масла, пару ложок борошна і цукру.

4. Тісто, що промерзло, розкочуємо в круглі коржі і випікаємо по 10 хвилин при температурі 180 градусів. Підрівнюємо кожен до ідеальної круглої форми за допомогою тарілки та ножа та ще гарячі змащуємо варенням.

5. Коржам треба дати охолонути і ввібрати в себе варення. За цей час приготуємо крем, збивши вершки із цукром. Вершки можна взяти готові.

6. Коржі, що вбрали варення і остигли, промазуємо вершковим кремом, укладаємо один на одного.

7. Змащуємо боки кремом і обсипаємо приготовленою крихтою, змішаною з подрібненими обрізками коржів. Зверху можна посадити кремові «трояндочки», посипати тертим шоколадом.