Va ricordato che il pane è un prodotto molto delicato, si potrebbe anche dire che esiste etichetta del pane... Ti dirà di più sulle sue regole.

La regola delle buone maniere è prendi il pane con le mani piuttosto che una forchetta. Il pane viene prelevato da un piatto comune e posto su una tortiera, che si trova a sinistra del contropiatto ed è appositamente studiata per il pane. Piccoli pezzi di pane vengono staccati da una fetta (o panino) con le dita della mano sinistra e inviati alla bocca. In questo caso, la forchetta viene posizionata con i rebbi rivolti verso l'alto sul bordo del piatto e il coltello rimane nella mano destra.

Non dovresti mettere la merenda dal piatto comune su un pezzo di pane, è meglio mangiare prosciutto o salsiccia con coltello e forchetta. Facoltativamente, piccoli pezzi di pane possono essere spalmati di burro, e prendiamo un po' di burro dalla casseruola e lo mettiamo sul bordo del nostro piatto.

A tavola sono accettabili e panini... Se vengono preparati per uno spuntino, vengono mangiati con coltello e forchetta. Per realizzarli mettete pane e burro su un piatto, poi tenete delicatamente il pane con la punta delle dita e stendete il panino. Mettere il pane sul palmo non è accettato. Dopo aver oliato il panino, raccogli la salsiccia, il formaggio o altri ingredienti con una forchetta. Quindi tagliare a pezzi il panino finito e mangiare. Un'eccezione - tartine, panini "per un morso".

Allo stesso modo, devi mangiare il pane (e altri) prodotti da forno) con marmellata o marmellata... Prima di spalmare un pezzo di pane con la marmellata (o il miele), dovete prima tagliarlo a pezzi oblunghi, e poi spargerli man mano che lo utilizzate.

A colazione si applicano regole di etichetta alquanto semplificate. Puoi spalmare il pane con il burro o fare un panino da un pezzo aggiungendo al pane prosciutto e formaggio. In questo caso, è consentito mangiare un panino senza posate. Se il panino è scomodo da mangiare, viene tagliato nel suo stesso piatto, usando coltello e forchetta.

Secondo le regole del galateo, alcune azioni con il pane sono completamente vietate.:

• mordere pezzi di pane da un pezzo intero;
• sbriciolare il pane in un piatto per raccogliervi la salsa;
• pane al burro, tenendolo nel palmo della mano;
• lasciare i pezzi morsi sul piatto;
• fare delle palline con la mollica

Sentiti libero di prendere pane, biscotti, torte con le manith:

• Lavash, pasticci, mantakash, santiakh, manauri e altri tipi di pane nazionali non è consentito tagliare con un coltello... Li rompono solo con le mani.
• Panini e crostate con crema, marmellata e altri ripieni mordere tenendoli in mano... Se le torte sono molto unte, puoi mangiarle anche con.

Tieni una forchetta nella mano sinistra e un coltello nella destra, tagli abilmente l'ananas e mangi con grazia albicocche e pesche servite al tavolo del buffet? Sai come mangiare il pane correttamente, senza il quale nessuna festa è completa, che si tratti di riunioni domestiche o di cene di lavoro?

Per quanto riguarda di pane, va ricordato che si tratta di un prodotto molto delicato, si potrebbe addirittura dire che esiste un “galateo del pane”. Ad esempio, non è consuetudine mordere un intero pezzo di pane. Si mangia in piccoli pezzi che si rompono nel piatto. Inoltre, non è consuetudine spalmare il burro su un intero pezzo di pane. È meglio farlo rompendo gradualmente i pezzi e spalmando il burro su ciascuno di essi.

Se c'è una tortiera accanto a te, appositamente progettata per il pane, mettila dentro, spostando il pane dal piatto comune. Mettere in una tortiera con un coltello pulito e Burro, che viene poi spalmato su fette di pane.

Fanno lo stesso anche con il caviale, solo per il caviale c'è un dispositivo: una spatola speciale. Il patè può essere preso sia con un coltello che con una forchetta. È anche consuetudine prendere i panini con le mani. Se vengono preparati per uno spuntino, vengono mangiati con coltello e forchetta.

Maggiori informazioni sull'argomento:

Il pane è presente nella dieta di quasi tutte le persone ed è un prodotto unico: possiamo usarlo tutti i giorni e non annoia mai.
Istruzioni:
Si ritiene che il primo pane sia apparso più di 15 mila anni fa e prodotti da forno - circa 7 mila anni fa. C'è un numero enorme di diversi tipi di pane nel mondo, solo in Russia ce ne sono diverse centinaia. Inoltre, ne compaiono costantemente di nuovi. Il pane nel nostro Paese è sempre stato trattato con rispetto, era considerato un simbolo di prosperità e prosperità.
È davvero dannoso mangiare il pane?
Di recente si è detto e scritto molto sui pericoli del pane e dei prodotti da forno. Si raccomanda anche di escludere completamente il pane dalla dieta.
C'è del vero in queste parole, ma non tutto è così semplice. Il chicco di grano contiene quasi l'intera tavola periodica. Si tratta di vitamine (E, A, F, gruppo B) e minerali (selenio, cobalto, magnesio, zinco, rame, sodio, cloro, iodio, potassio, manganese). Tutte queste sostanze sono molto utili, sono necessarie per il corpo umano. Sono però contenuti nel germe del chicco e nel suo guscio, cioè proprio quelle parti che finiscono negli scarti durante la lavorazione. Farina bianca d'élite grado superiore consiste principalmente di amido. Si scopre, pane biancoè ricco di calorie, ma non porta quasi alcun beneficio: non rimane più del 30% di minerali e vitamine. Dopo due settimane, anche questa piccola quantità diventa inattiva.
Secondo molti medici e nutrizionisti, il consumo costante di prodotti a base di farina di alta qualità contribuisce allo sviluppo di malattie gastrointestinali, cardiovascolari, oncologiche ed endocrine.
Che tipo di pane dovresti mangiare?
Mangiare correttamente il pane con l'aggiunta farina di segale o crusca. Pane grigio viene assorbito più lentamente e contiene molte più sostanze necessarie per il corpo.
Il più utile è il pane con la crusca, in quanto sono in grado di assorbire allergeni e tossine. Inoltre, la crusca rafforza il sistema immunitario e satura il corpo di vitamine, proteine ​​e fibre. Il pane di crusca ha un alto contenuto di niacina, che previene l'insorgenza di malattie gastrointestinali e aterosclerosi.
Come mangiare il pane: galateo
Il pane va preso da un piatto comune non con la forchetta, ma a mano. Mangia il pane in modo corretto rompendo piccoli pezzi con la mano sinistra. Caviale, paté o burro vanno spalmati solo sulla porzione di pane che si intende mangiare. In questo caso va messo su un piatto e tenuto con la mano. Se si spalma l'intero pezzo di pane, va mangiato con coltello e forchetta.
Secondo le regole dell'etichetta, non puoi raccogliere la salsa rimanente oi pezzi di cibo con il pane e anche tenere il pane nel palmo della mano quando lo spargi.

Ci viene insegnato fin dall'infanzia a trattare il pane con cura e anche rispetto, perché accompagna quasi ogni pasto. L'espressione "il pane è la testa di tutto" è diventata persino un detto trasandato. Ma non ci è mai stato insegnato a maneggiare il pane secondo le regole del galateo, eppure un oggetto così semplice e comune della tavola del refettorio ha determinate regole d'uso.

Con una forchetta o una mano

Sul tavolo, il prodotto dovrebbe essere servito su un piatto comune: una scatola per il pane, che si tratti di focacce o pane fresco a fette. Dovrebbe essere preso dal piatto comune con una pinza speciale. Se non ce ne sono, puoi sostituire le pinze con un fazzoletto. È consentito prendere il pane con le mani pulite, l'importante è non toccare altri pezzi: questo non è igienico.

In nessun caso dovresti prendere il pane con una forchetta o un coltello, figuriamoci pungerlo. Devi scegliere tali pezzi di pane che puoi mangiare senza lasciare traccia e, se necessario, prenderne di più.

Come mangiare a tavola

Il pezzo selezionato non deve essere tirato direttamente in bocca. Deve essere messo su un piatto per pane - torta, si trova sul lato sinistro del piatto principale. Può succedere che in un istituto o in casa non ci sia la tortiera in tavola. Quindi puoi mettere il pane su un piatto da portata o un'insalatiera e rompere piccoli pezzi nel piatto. È severamente vietato mettere il pane in tavola, ma in un bistrot è consentito mettere i prodotti da forno su un tovagliolo accanto al piatto principale.

Se un pezzo cade sul tavolo, raccoglilo con la punta del coltello e appoggialo sul bordo del piatto. Questo vale anche per alcuni tipi di prodotti da forno: focacce, pita e pita.

Per spalmare il burro, devi prendere un po' di burro dal barattolo con il coltello e metterlo sul bordo del piatto. Solo allora potrete spalmarlo, tenendo il pane su un piatto con due dita, ma non in alcun modo sul peso o sul palmo della vostra mano. Non è più possibile utilizzare questo coltello nella lattina dell'olio per motivi di igiene.

Non spalmare il burro su un pezzo di pane grande: usane uno che puoi mangiare in un boccone. È meglio cucinare il pezzo successivo allo stesso modo, se il primo non fosse abbastanza.

Piatti

Per preparare il tuo panino durante i pasti, devi mettere una fetta di pane su un piatto. Salsiccia, carne, pesce, formaggi e verdure per un panino vanno messi con una forchetta da un piatto comune nel proprio, e già lì, raccogliere tutto in un piatto unico. Panini, tramezzini e toast già pronti si mangiano con coltello e forchetta, dividendoli in piccoli pezzi. La stessa regola vale per gli hamburger: non importa quanti "piani" ci siano, non dovresti cercare di aprire bene la bocca. È necessario dividere i "pavimenti" in parti comode per l'uso.

Eccezioni

Gli educatori dell'etichetta dichiarano che, come per tutte le regole, ci sono eccezioni all'etichetta di mangiare il pane. È consentito addentare pasticcini se è consuetudine nelle circostanze nazionali. Ad esempio, se viene servita la cucina ucraina o russa, puoi tranquillamente mordere il pane senza romperlo in piccoli pezzi.

Tutti sanno che conoscere e seguire le regole di comportamento al tavolo è estremamente importante perché il comportamento etico al tavolo ci aiuta a sentirci sicuri e a nostro agio.

L'impossibilità di usare coltello e forchetta non deve privarci del piacere di trascorrere del tempo in un buon ristorante. Ecco alcune regole base di comportamento nei ristoranti e nelle belle società in generale.

Al ristorante: scelta del menu, ordinazione, mance

Vicino allo specchio di fronte all'ingresso del ristorante, puoi lisciarti i capelli, ma non puoi pettinarti o tingere - questo viene fatto nel bagno delle donne. Un uomo entra per primo nella sala.

Nell'armadio lasciate un cappotto, un ombrello, delle borse, una valigetta con i documenti (se non avete una riunione di lavoro), ma non una borsetta.

È consentito organizzare un incontro per strada se non ti piace andare in un ristorante da solo. Ma secondo le regole, chi invita arriva prima e aspetta al tavolo.

L'uomo ordina i piatti, sceglie anche il vino. È vero, può consultarsi con te, chiedere i tuoi desideri. L'uomo comunica con il personale di servizio: il capocameriere, il cameriere e il sommelier.

Se hai invitato a cena un partner d'affari, è meglio effettuare e pagare l'ordine in anticipo. Non si parla di affari finché non si scelgono cibo e bevande.

La persona che ha invitato paga il conto, anche se si tratta di un pranzo di lavoro e l'invitato è un uomo.

Se lui cena grande azienda, ognuno paga per se stesso, mentre il marito paga sempre per sua moglie.

Tabù... Bussare con un cucchiaio quando si chiama il cameriere è inaccettabile. Non puoi chiedere un conto quando un partner o un partner finisce il caffè, anche se sei di fretta. Non è educato.

NB! Nella sala del ristorante, non spostare la sedia da solo: aspetta che lo faccia il tuo compagno o il capocameriere. Stai fermo senza piegare le gambe o guardare indietro.

Se sei in un ristorante con un'azienda e hai invitato un amico a partecipare, presentalo a tutti i presenti.

Al ristorante è consuetudine lasciare una mancia pari al 10% del valore dell'ordine in eccesso rispetto all'importo indicato in fattura. In Ucraina (in tutti i ristoranti di alta classe) e in Germania, il costo del servizio è incluso nella fattura e puoi limitarti all'importo indicato in essa.

C'è una regola non detta: le mance vengono lasciate in bolletta. È consentito controllare l'account per "errori". E se non sei soddisfatto del servizio, non devi lasciare la mancia.

Codice di comportamento

Devi sederti al tavolo a una distanza confortevole - non troppo vicino, ma non troppo lontano - la distanza non deve superare la larghezza del palmo.

In nessun caso dovresti mettere i gomiti sul tavolo; puoi solo mettere i polsi sul tavolo per un breve periodo. Tuttavia, le donne possono appoggiarsi leggermente sul tavolo se assolutamente necessario.

Quando si utilizzano gli apparecchi, le mani non devono assolutamente toccare il tavolo. Mentre mangi, se hai una mano libera, non tenerla sotto il tavolo: questa è una cattiva forma.

Dovresti sempre sederti su una sedia in modo uniforme, puoi solo piegarti leggermente sul piatto mentre mangi. Devi sederti al tavolo dritto, ma allo stesso tempo libero, in modo da non avere l'impressione di essere a disagio o a disagio.

Metti il ​​tuo tovagliolo di lino personale sulle ginocchia. Non dovrebbe asciugarsi le labbra e le mani mentre mangia. Per fare questo, ci devono essere tovaglioli di carta sul tavolo.
Dopo aver finito di mangiare, puoi toccarti leggermente le labbra con un tovagliolo di lino e asciugarti le punte delle dita.

Se le donne hanno le labbra dipinte, dovrebbero usare solo tovaglioli di carta.

Naturalmente, in nessun caso dovresti usare i tovaglioli a tavola come un fazzoletto. Alla fine del pasto, appoggia semplicemente il tovagliolo sul tavolo.

Anche se hai molta fame, devi mangiare lentamente, in silenzio. Masticare con la bocca chiusa e non trangugiare o soffiare mai sul cibo per raffreddarlo.

Non parlare mentre mangi.

Non insistere sulle scelte alimentari per i tuoi commensali.

Anche se il piatto era delizioso, non puoi pulire il fondo del piatto con una fetta di pane.

Al grande tavolo, tutti pasti comuni devono avere i propri utensili, ad esempio forchette, cucchiai o pinzette speciali. Con questi dispositivi, e non quelli personali, è necessario prendere e mettere nel piatto il cibo del piatto comune. In nessun caso prendere cibo da un piatto comune con apparecchi individuali.

Se il piatto desiderato o, ad esempio, la saliera è a grande distanza da te, non raggiungerli su tutto il tavolo. Chiedi a un vicino o a un cameriere di servirteli.

Se dovete interrompere momentaneamente il pasto, in questo caso mettete nel piatto coltello e forchetta così come sono stati tenuti: il coltello - con il manico a destra, la forchetta - con il manico a sinistra.

Se hai terminato completamente il tuo pasto, disponi le posate come segue: il coltello e la forchetta sono uno accanto all'altro, paralleli tra loro e i manici di entrambi gli oggetti sono rivolti verso destra. Ciò significa che hai completato la tua cena (pranzo, colazione, pranzo) e il piatto può essere portato via.

Se sei pieno, non devi finire il piatto fino alla fine. Questa regola vale anche per le bevande alcoliche.

Etichetta a tavola

Il pane viene mangiato a pezzi, che vengono staccati dal pezzo grosso preso. Non è consuetudine mordere direttamente da questo pezzo.

A proposito, prendono il pane con le mani. Allo stesso modo, prendono una torta, biscotti e frutta. Lo zucchero a cubetti si prende anche a mano o con apposite pinze, se sono distesi uno accanto all'altro.

Nel caso si voglia spalmare del burro sul pane, staccare gradualmente dei pezzetti, premerli con le dita contro il piatto e spalmare di burro. A proposito, burro e patè vengono presi da utensili comuni e messi su un piatto e solo dopo vengono spalmati sul pane. Il caviale può essere spalmato subito sul pane.

Il pane imburrato non va tagliato con il coltello.

Se c'è un piccolo piatto di pane vicino a te, allora il pane deve essere trasferito dal piatto comune ad esso. Questo è ciò per cui è stato progettato. Anche il burro viene posizionato con un coltello pulito sul bordo dello stesso piatto. Lo stesso viene fatto con il caviale, ma invece di un coltello viene utilizzata una piccola spatola per il caviale.

I panini, serviti prima della festa, si mangiano a mano, ea tavola con forchetta e coltello.

A volte un panino a buffet è a più livelli e si disintegra nelle mani, non si adatta alla bocca. Un tale panino dovrebbe essere messo su un piatto e usare un coltello e una forchetta (se non ci sono posate, usare tovaglioli di carta).

La carne

Costolette di maiale e di agnello, filetti, bistecche, fegato e altri piatti simili si mangiano usando un coltello da tavola con una forchetta: tagliare gradualmente piccoli pezzi senza affettare tutto in una volta. In questo caso, il coltello è nella mano destra e la forchetta è nella sinistra. Quando si taglia il piatto, la forchetta non deve essere tenuta perpendicolare, ma solo inclinata rispetto al piatto.

Polpette, involtini di cavolo, omelette, cotolette e altro piatti morbidi che non comportano l'uso del coltello, mangiano con la forchetta, che si tiene con la mano destra, aiutandosi con un coltello. Ma non è consuetudine tagliare i piatti con un coltello.

Il kebab viene tolto dallo spiedo con una forchetta o con la parte smussata di un coltello.

La salsa va versata sulla carne, non sul contorno.

Forare la cotoletta di Kiev vicino all'osso in modo che l'olio fuoriesca e tagliarla pezzo per pezzo. Attenzione: non prenderla per l'osso e il papillote!

L'uccello viene mangiato con coltello e forchetta. In questo caso, non è necessario tagliare completamente tutte le ossa. A casa, puoi permetterti di prendere coscia di pollo nella mano.

Carne con verdure. Ci sono raccomandazioni contrastanti su come mangiare un piatto del genere. Secondo il primo, la carne va tagliata a pezzetti e il coltello va messo da parte. Secondo il secondo, non devi lasciare per un minuto il coltello dalla mano destra e la forchetta dalla sinistra. La prima regola è che gli americani siano guidati. In senso europeo, questo metodo è lontano dall'eleganza. Seguendo la seconda raccomandazione, sarà corretto tagliare un pezzo di carne, trattenendolo con una forchetta. Metti il ​​purè di patate su un pezzo di carne tagliato, tritato su una forchetta.

Se con la carne vengono serviti piselli o altre verdure difficili da tenere su una forchetta, puoi fare questo: tenendo la carne con una forchetta, taglia un pezzo, quindi gira la forchetta con questo pezzo e mettici dentro le verdure ; le verdure possono essere adagiate sui pezzi di carne tagliati, per quanto possibile.

Quando la carne è cotta, tenendo la forchetta nella mano destra, finite di mangiare i piselli (non mettete i piselli con la forchetta, ma fateci sopra come su una spatola).

Se le patate vengono servite intere, non devono essere schiacciate su un piatto.

L'insalata servita con la carne su un piatto separato va mangiata dallo stesso piatto, riprendendo a poco a poco in ordine con quello che c'è nel piatto principale.

Un pesce

Il pesce si mangia con l'elettrodomestico o con forchetta e coltello. Nel caso in cui non siano presenti particolari accorgimenti, il pesce può essere mangiato con due forchette da tavola.

Se una spatola e una forchetta vengono portate al pesce, la spatola viene tenuta nella mano destra e i pezzi vengono tenuti, e la forchetta viene tenuta nella sinistra e le ossa vengono separate.

Se con il pesce vengono servite due forchette, una si usa per mangiare e l'altra per separare le lische.

Se una forchetta viene servita al pesce, allora la prendono nella mano destra e nella mano sinistra - un pezzo di pane.

Se il pesce viene servito intero (bollito o affumicato), prima si separa la parte superiore del filetto dallo scheletro e si mangia, quindi si separano la spina dorsale e le ossa. Mettere da parte e passare alla seconda parte. Dopo che questo piatto è stato mangiato, lo scheletro del pesce dovrebbe rimanere sul piatto.

Se rimane una lisca di pesce in bocca, deve essere posizionata con discrezione con la punta della lingua su una forchetta e messa da parte sul bordo del piatto.

I piatti di pesce freddo vengono consumati utilizzando dispositivi snack.

Sevruga, storione, beluga bolliti e affumicati a caldo si mangiano solo con una forchetta.

Una fetta di limone, servita con pesce freddo, viene applicata sulle labbra dopo aver mangiato il pesce.

Le ostriche vengono servite aperte nei ristoranti. Per prima cosa spremi il limone nel lavandino, poi prendi l'ostrica con la mano sinistra e usa una forchetta per separare la polpa. Mangialo con un apparecchio speciale.

I gamberi vengono mangiati a mano. Allo stesso tempo, dovrebbero esserci ciotole di acqua a temperatura moderata sul tavolo per lavarsi le mani dopo aver mangiato. I limoni a fette sono solitamente presenti in tale acqua, meno spesso vengono utilizzati petali di rosa... Inoltre, insieme a tali vasi, devono esserci tovaglioli puliti, cotone o carta, che devono essere rimossi immediatamente dopo la fine del pasto.

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Allo stesso modo si mangiano anche gli asparagi e i polli “tabacco”.

Per l'aragosta / aragosta viene utilizzato un set speciale: pinzetta, forchetta corta speciale e spatola. Il carapace dell'aragosta viene tagliato con una pinzetta partendo dalla parte posteriore. Gli artigli vengono tagliati allo stesso modo. La carne morbida viene rimossa con una speciale forchetta lunga a due rebbi.

È anche consuetudine mangiare i gamberi con le mani.

Spuntino

Se decidi di provare uno spuntino, mettilo su un piatto e mangialo con forchetta e coltello.

Formaggio, pollame, prosciutto, salsiccia e altri piatti da carne naturale non tagliare in piccoli pezzi in una volta. È necessario tagliare gradualmente tali piatti usando un coltello e una forchetta.

Un antipasto, come il prosciutto, non va messo su un pezzo di pane.

Se la salsiccia viene servita non pelata, ogni pezzo viene sbucciato su un piatto con coltello e forchetta. La salsiccia secca si mangia con la pelle.

Un uovo alla coque viene posto in un apposito bicchiere, quindi la parte superiore viene colpita con il bordo del cucchiaio. Se la punta non rimbalza, puoi rimuoverla con le dita. Mangiare un uovo dovrebbe essere fatto con un cucchiaio.

Le uova strapazzate possono essere mangiate con un cucchiaio o una forchetta, a seconda della consistenza.

Salsicce e salsicce con pelli sottili possono essere consumate senza rimuoverle.

Tutti i tipi di formaggio vengono serviti dopo piatti di carne... Prendi il formaggio in porzioni.

Gli spaghetti o la pasta di paglia sono molto difficili da mangiare in un modo che sembra buono. Ci sono tre modi:

Il primo metodo suggerisce di utilizzare una forchetta e un cucchiaio. Il cucchiaio dovrebbe essere tenuto nella mano sinistra. Immergere il bordo del cucchiaio in un piatto, avvolgere la pasta su una forchetta nell'incavo del cucchiaio. Dopo aver avvolto un po' di pasta su una forchetta, tagliare questa porzione con un cucchiaio.

Il secondo modo: impugnare la forchetta come un coltello preparato per il taglio. Immergete la forchetta nello spessore della pasta e sollevatela, separando una piccola porzione. Quindi abbassare nuovamente la forchetta con la pasta nel piatto, avvolgerla intorno alla forchetta e metterla velocemente in bocca.

Il terzo modo: tritare la pasta su una forchetta, avvolgerci sopra una porzione di pasta (mantenendo la forchetta in posizione verticale). La regola di base è digitare non più di 2-3 fili di pasta su una forchetta.

L'insalata si mangia con una forchetta. Il coltello è usato per tagliare grossi pezzi o foglie di lattuga.

Non tagliare il più possibile l'insalata verde con un coltello. Se viene servito in modo tale che le foglie siano troppo grandi, è necessario tagliarle con una forchetta o avvolgere con cura le foglie attorno e mangiare, cercando di non lasciare tracce di salsa sul mento.

Il paté può essere preso con un coltello, ma, di regola, il paté viene mangiato, separando piccoli pezzi con una forchetta. Spalmare il patè sul pane può essere solo nella cerchia familiare.

Prendete la senape e il sale in piccoli cucchiai. Mettere la senape sul fondo del piatto sul lato destro.

Zuppe, brodi

Non è consuetudine mangiare zuppe senza lasciare traccia, secondo le regole, nel piatto rimane una piccola quantità di zuppa. Tuttavia, in un ambiente domestico, puoi finire la zuppa inclinando il piatto lontano da te.

Le zuppe si mangiano con il cucchiaio, raccogliendole da sole e portandole alla bocca con un bordo largo.

Un cucchiaio viene utilizzato se è necessario catturare crostini, uova, pezzi di carne che galleggiano nella zuppa.

Si usa anche il cucchiaio se la zuppa viene servita in una tazza a doppio manico.

Se la zuppa è molto calda, non dovresti soffiarci sopra per raffreddarla, non dovresti mescolarla con un cucchiaio. È meglio aspettare un po' che si raffreddi.

Dovrebbe esserci abbastanza zuppa nel cucchiaio in modo che non trabocchi da esso.

Il cucchiaio da minestra non si mette in tavola, ma si lascia nel piatto dopo il pasto.

Il brodo va consumato con un cucchiaio da dessert, portandolo alla bocca con un'estremità appuntita, leggermente obliqua.

I brodi, le zuppe, che vengono serviti in tazze, vanno bevuti come il caffè o il tè, senza usare il cucchiaio.

Quando mangi il primo piatto, non sorseggiare, mangia in silenzio.

Se la zuppa contiene gnocchi, noodles o patate, schiacciali con il bordo di un cucchiaio.

Il pollo nel brodo è il primo e il secondo allo stesso tempo, quindi prima mangiano il brodo con un cucchiaio da un piatto, e poi i pezzi di pollo - con l'aiuto di una forchetta e un coltello.

Frutta

La frutta servita sul tavolo non è testata per forza e non è selezionata.

Le banane vengono servite con la buccia e mangiate a mano.

Le arance vengono sbucciate e affettate. Li mangiano con le mani. Metti le ossa su un piatto.
Si consiglia di sbucciare come segue: tagliare la buccia trasversalmente, rimuoverla e dividere l'arancia a fette. Né le arance né i mandarini possono essere pelati a spirale.

Il pompelmo viene servito trasversalmente, la parte centrale viene rimossa dalla scorza, ma rimane all'interno. Va mangiato con un cucchiaio, potete cospargerlo di zucchero a velo.

È usanza tagliare angurie e meloni a fette di media grandezza, servite con la buccia e mangiate con forchetta e coltello. Prendendo un pezzo dal piatto comune, mettetelo nel piatto con la buccia verso il basso, poi tagliate una fetta sottile con un coltello da frutta. e, dopo averlo liberato dai semi, mandalo in bocca su una forchetta.

È consentito mangiare il melone con un cucchiaio.

Il mango dovrebbe essere tagliato a metà nel tuo piatto. Si mangia con un cucchiaio, dopo aver tolto l'osso.

L'ananas va sbucciato, tagliato a fettine sottili e posto su un piatto. L'ananas si mangia con forchetta e coltello.