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Wie löscht man seinen Durst richtig?

Hinzugefügt: 2010-07-27

Wie löscht man seinen Durst richtig?

In diesem Sommer sind die Bewohner vieler Städte von der Hitze erschöpft, Kwas- und Mineralwasservorräte verschwinden in den Läden, und die Menschen werden vom Durst gequält. Wie Sie Ihren Durst richtig stillen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden, sagten die Experten der TU Rospotrebnadzor in der Region Brjansk.

Wie sich herausstellte, ist der Hauptgrund für Durst eine Veränderung des Wasser-Salz-Gleichgewichts im Blut.

Normalerweise wird diese Bilanz mit erstaunlicher Genauigkeit beobachtet: Ein Liter Blut enthält immer 9,45 Gramm Kochsalz, geringfügige Schwankungen sind nur in Hundertstel Gramm möglich. Wird die Salzkonzentration stärker verändert, wird die normale Funktion der durchbluteten Zellen gestört.

Wenn eine Person bei Hitze schwitzt, verliert sie eine beträchtliche Menge an Flüssigkeit. Schweißverdunstung ist eine der Möglichkeiten der Thermoregulation die die Natur uns gegeben hat. Um bei Außentemperaturen über + 30 ° C eine stabile Körpertemperatur aufrechtzuerhalten, wird der Verdunstungsmechanismus ausgelöst: Die Schweißdrüsen können 1-1,5 Liter Feuchtigkeit pro Stunde abgeben.

Dementsprechend steigt die Salzkonzentration im Körper. Dann beginnen die sensiblen Zellen des Zentralnervensystems, „Notsignale“ auszusenden. In diesem Moment entsteht wahrer Durst. Es ist nichts anderes als eine Schutzreaktion des Körpers, die vor einer Austrocknung der Zellen warnt.

Aber dann stellt sich heraus, dass je mehr Wasser man bei der Hitze trinkt, desto besser? Es stellt sich nicht heraus. Weil, je mehr wir trinken, desto mehr schwitzen wir... Laut Forschungsdaten verlieren Liebhaber von Erfrischungsgetränken bei Hitze bis zu 12 Liter (!) Flüssigkeit pro Tag. Und zusammen damit verlassen bis zu 30 Gramm Natriumchlorid den Körper, der nur Flüssigkeit im Gewebe hält. Es stellt sich also ein Teufelskreis heraus: Je mehr man trinkt, desto mehr will man.

Kann man diesen Teufelskreis "durchbrechen"? Ganz. Experten empfehlen das folgende Trinkschema, um den Durst bei starke Hitze:

1. Morgens, vor und nach dem Frühstück können Sie so viel Tee, Kaffee, Wasser oder Saft trinken, wie Sie möchten. aber Lassen Sie sich nicht von koffeinhaltigen Getränken mitreißen- es beschleunigt wie Alkohol die Austrocknung. Künftig müssen Sie in den nächsten zwei Stunden "Trockengesetz" ausrufen oder im Extremfall den trockenen Mund mit einem kleinen Schluck Wasser beseitigen. Übrigens, wenn Sie den ersten akuten Trinkwunsch ertragen, wird der Durst später leichter toleriert.

2. In der dritten und vierten Stunde wird in kleinen Schlucken ein Glas kühles Wasser getrunken. In der Mittagspause vor dem Essen kann man sich noch ein Glas Softdrink leisten, aber nach einer Stunde Nach dem Abendessen ist es nicht verboten so viel zu trinken, wie das Herz begehrt jedoch sollte man seine Breite nicht missbrauchen.

3. Eine ähnliche Reihenfolge des Trinkregimes sollte am Nachmittag eingehalten werden, d.h. in den nächsten zwei Stunden nach dem Durstlöschen nicht mehr trinken, und trinken Sie in den nächsten zwei Stunden ein Glas kaltes Wasser. Vor dem Abendessen müssen Sie sich auf ein Glas Flüssigkeit beschränken. Es ist besser, nachts nicht zu trinken.

Insgesamt musst du einen Tag trinken nicht weniger als 3-3,5 Liter.

Trinken Sie am besten warmes Wasser, wenn Sie durstig sind - es löscht den Durst viel besser und verursacht keine Halsprobleme.

Es ist ratsam, zu trinken, bevor Sie Durst verspüren. Ärzte empfehlen daher, eine Flasche Wasser mitzunehmen oder an einem sichtbaren Ort aufzubewahren, um nicht zu vergessen, die Wasservorräte rechtzeitig aufzufüllen.

Manche Getränke löschen den Durst besser als Wasser. Also lange in Russland in der Hitze trinken sie kalten Kwas, In Zentralasien - eine kalte Abkochung von Trockenfrüchten oder grüner Tee, in Kasachstan - Kumis. Zum Beispiel in Tee enthalten, steigert Tannin die Aktivität der Speicheldrüsen, erhöht den Speichelfluss. Dies hilft, die Mundschleimhaut zu befeuchten und zu kühlen und somit das Durstgefühl zu reduzieren.

Auch kohlensäurehaltiges (nicht süßes) Wasser hat diese Eigenschaft: Durch das "Verbrennen" der Mundschleimhaut wird diese weniger empfindlich, was das Gefühl von Mundtrockenheit verringert. Bei extremer Hitze, in der Sonne, wird empfohlen trinken Sie kohlensäurehaltiges Wasser mit 0,3-0,5% Kochsalz. Eine solche Lösung gleicht nicht nur den Salzverlust aus, sondern trägt auch zur Herstellung eines optimalen Verhältnisses zwischen Wasser und Salz im Körper bei.

Lindert das Durstgefühl und eine erfrischend kühle Dusche. Reines Wasser kann wasserhaltiges Gemüse und Obst perfekt ersetzen, zum Beispiel Gurken, Wassermelone. In diesem Fall erhalten Sie eine zusätzliche Portion Vitamine und Mineralstoffe. Hilft Durst und alle Arten zu löschen Frucht- und Beerensäfte, säuerlich im Geschmack. Alle von ihnen enthalten Vitamine und Mineralstoffe, Salze.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass Säfte bei einigen Erkrankungen des Verdauungssystems nicht empfohlen werden. Ich möchte vor dem übermäßigen Gebrauch von medizinischen Mineralwässern warnen - solche Wässer sollten nach ärztlicher Verordnung verwendet werden. Allerdings manchmal in nicht eine große Anzahl Sie können "Narzan" und "Essentuki No. 20" trinken.

Bei extremer Hitze ist es auch sehr wichtig, richtig zu essen: Tagsüber sollte Milchpflanzennahrung vorherrschen, und abends, wenn die Kühle kommt, akzeptabel und Fleischgerichte... Wenn Sie tagsüber viel schwitzen müssen, müssen Sie Ihrer normalen Ernährung fünf Gramm Salz hinzufügen, was auch dazu beiträgt, Ihren Durst zu überwinden.

Ärzte raten, starke alkoholische Getränke abzulehnen, denn Alkohol erhöht die Wärmeübertragung vom Körper und provoziert eine Überhitzung. Außerdem wird eine Person bei Hitze schneller und stärker betrunken als bei kühlem Wetter. Auch Bier ist wünschenswert, nur leicht zu trinken - nicht stärker als 3,5-4,5 Grad.

Dazu gibt es viele Meinungen: Manche sagen, dass hier nur Wasser hilft, andere vertrauen Tee mehr und wieder andere schwärmen von der unübertroffenen Wirkung von fermentierten Milchprodukten. Auf der Suche nach dem „perfekten Sommergetränk“ haben wir uns an Spezialisten gewandt und sie gebeten, ihnen zu sagen, wo die Wahrheit ist und wo, entschuldigen Sie den Ausdruck, der Mythos.

Alexander Kolesnov Leitender Forscher, Moskauer Staatliche Universität für Lebensmittelproduktion

Mineralwasser

Auf das Vorhandensein von Wasser haben wir bewusst verzichtet, denn bei der Hitze kann es kaum etwas Besseres geben als reines Wasser ohne Verunreinigungen und Farbstoffe. Aber was ist mit dem Mineralwasser? Es scheint, dass hier alles einfach ist. Aber nein. Das Wasser kann natürlich oder künstlich mineralisiert sein. Natural ist in ein Esszimmer, ein medizinisches Esszimmer und ein medizinisches Esszimmer unterteilt (es hängt von der Salzkonzentration ab). Und hier warnen Experten: mit einem therapeutischen Mineralwasser sollte sehr vorsichtig gehandhabt werden. Was künstliches Mineralwasser betrifft, bringt es natürlich keinen Nutzen, aber es wird auch schaden normales Wasser nur gefiltert.

Ramaz Chanturia Direktor des Russischen Verbandes der Tee- und Kaffeeproduzenten

Alexander Kolesnow: Von der Zusammensetzung her ist natürliches Mineralwasser mit physiologisch aktiven Verbindungen angereichert. Unterschiede zwischen natürlichem und künstlich mineralisiertem Wasser können durch Vergleich der Packungsangaben (zB Brunnennummer) festgestellt werden. Eine objektive Schlussfolgerung kann jedoch erst gezogen werden, wenn Physikalische und chemische Forschung Zusammensetzung in einem wissenschaftlichen Labor durchgeführt. Wenn wir über Heilwasser sprechen, dann sollten Sie wirklich vorsichtiger damit umgehen. Die tägliche Einnahme von medizinischen Tafelmineralwässern kann nur bei entsprechender medizinischer Indikation und nach ärztlicher Anweisung empfohlen werden.

Limonade

Es ist kein Geheimnis, dass Limonade das Lieblingsgetränk von Kindern bei Hitze ist. Vor allem angesichts der Geschmacksvielfalt, die die Hersteller mittlerweile anbieten. Die meisten Erwachsenen glauben jedoch immer noch zu Recht, dass, wenn sie Limonade in der Hitze trinken, nur natürlich. Und es besteht aus zwei einfache Zutaten: Wasser und Zitronensaft (Fruchtstücke sind optional). Einige sind sich jedoch sicher, dass auch der natürlichen Limonade Zucker oder Honig zugesetzt werden muss.

Alexander Kolesnow: Tatsächlich sah das Originalrezept für Limonade noch so aus - Zitronensaft, Wasser und Zucker. Ohne Zucker wird dieses Getränk als sauer und ausdruckslos wahrgenommen. Im Laufe der Zeit hat die Rezeptur eine Reihe von Änderungen erfahren. Es wird immer weniger natürlicher Zitronensaft verwendet. Es wurde durch Aromen oder die sogenannten Aromazusätze ersetzt. Moderne industrielle Limonade wird fast immer mit Kohlensäure hergestellt. Natürliche Limonade kann gefunden werden, wenn auch nicht einfach. Verbrauchern wird empfohlen, vor dem Kauf die Informationen über die Zusammensetzung des Getränks - die zur Herstellung des Produkts verwendeten Zutaten - sorgfältig zu lesen.

Saft

Fruchtsaft ist gut für erhöhte Temperatur Luft, denn es löscht nicht nur den Durst "mit Geschmack", sondern enthält auch viele Vitamine. Um die beste Wirkung zu erzielen, wird empfohlen, frisch gepresste Säfte zu verwenden - jedoch nicht öfter als einmal am Tag, da ein solches Getränk die Magenschleimhaut bis hin zu Gastritis reizen kann. Außerdem, natürliche Säfte immer übersättigt mit Zucker. Es gibt einen einfachen Ausweg aus dieser schwierigen Situation: Jeder Saft, ob frisch oder gekauft, kann mit Wasser verdünnt werden.

Alexander Kolesnow: Frisch gepresste (richtig - frisch gepresste) Säfte sind nützlicher und in ihrer Zusammensetzung eher mit den Früchten vergleichbar, aus denen sie gewonnen werden als rekonstituierte Säfte. Zum Frühstück werden frisch gepresste Säfte empfohlen. Bei der Verwendung von Saft sollte man jedoch die individuellen Eigenschaften des Körpers nicht vergessen - zum Beispiel wird Menschen mit hohem Säuregehalt des Magens nicht empfohlen, Säfte aus sauren Früchten zu trinken. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Gastritis sicherlich alle Saftliebhaber bedroht. Natürlich enthalten Säfte wie Früchte Zucker. Sie können den Saft mit Wasser verdünnen (wenn er besser schmeckt) und erhalten ein Getränk, das jedoch nicht zuckerfrei ist. Ein sensibler Punkt bei Säften ist das Vorhandensein von freien Zuckern, die vom Körper schneller aufgenommen werden: Säfte ohne Fruchtfleisch (wie man in der Industrie sagt, geklärt) würden den ersten Platz in Bezug auf die "Aufnahmerate von Zucker" einnehmen, und Säfte mit Fruchtfleisch - jeweils an zweiter Stelle.

Tee

In Zentralasien, China und Japan wird angenommen, dass heißer Tee die Schweißbildung anregt und so dem Körper Wärme entzieht und ihn kühlt. Es wird auch angenommen, dass Tee Spurenelemente enthält, die die Körpertemperatur senken können und nur aktiviert werden, wenn das Getränk heiß ist. Darüber hinaus ist Tee reich an Vitamin P, das eine gute Wirkung auf die Blutgefäße hat, sowie Vitamin C und B.

Ramaz Chanturia: Seit mehreren tausend Jahren trinken Menschen Tee. Es ist eines der beliebtesten Getränke der Welt, auch weil es viele hat nützliche Eigenschaften... Eine davon ist die Thermoregulation. In der Hitze erfährt eine Person Unbehagen (einschließlich psychischer) und versucht auf jede erdenkliche Weise, diese zu überwinden. Wenn Sie Flüssigkeit verlieren, müssen Sie Wasser trinken – das wissen wir. Aber es ist besser, Tee zu trinken, denn neben der Tatsache, dass er den Flüssigkeitshaushalt im Körper wieder auffüllt, tonisiert er, stärkt die Blutgefäße und hilft uns mit Vitaminen. Übrigens über Vitamine. Zu Sowjetzeiten wurde in der Vitaminfabrik Schtschelkowo sogar ein spezieller Vitaminkomplex aus Tee hergestellt. Daher ist es meiner Meinung nach nicht so wichtig, in welcher Form Sie Ihren Tee trinken – heiß oder kalt. Zum Beispiel, wenn du trinkst kalter Tee dann entsteht ein kühles gefühl. Heißer Tee wiederum regt die Schweißbildung an, was zu einer Abkühlung des Körpers führt (Wasser verdunstet und nimmt einen Teil der überschüssigen Wärme auf). Diese Methode ist uns psychologisch nicht sehr vertraut, aber glauben Sie mir, in Zentralasien haben sie sich seit Hunderten von Jahren vor der Hitze bewahrt, was bedeutet, dass auch wenn wir nicht wirklich verstehen, was das Wesen dieser Methode ist, es funktioniert, und wir können sicher darauf zurückgreifen. ...

Kefir

Es ist allgemein anerkannt, dass Milchprodukte enthalten organische Säuren die den Durst gut löschen. Darüber hinaus werden alle schnell aufgenommen: In einer Stunde wird beispielsweise Kefir fast vollständig aufgenommen, während Milch nur ein Drittel ausmacht. Und Bifidokefir, angereichert mit speziellen nützlichen Bakterien, bewahrt Sie nicht nur vor Durst, sondern hilft auch, die Darmflora wiederherzustellen.

Alexander Kolesnow: Real klassischer Kefir- ein fermentiertes Milchgetränk, das in einem komplexen Prozess der kombinierten Doppelgärung (Fermentation) aus Vollmilch gewonnen wird - die sogenannte fermentierte Milch und Alkohol. Zur Durchführung des Verfahrens wird eine Mischung von Mikroorganismen benötigt, die als "Kefir-Pilz" bezeichnet wird. Die Mischung besteht aus Milchsäurebakterien und Hefe. Seine durstlöschenden Eigenschaften verdankt Kefir der Milchsäure, die dem Getränk die nötige Säure verleiht. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass Milchsäure in Form von zwei verschiedenen chemischen Verbindungen vorliegt – D-Milchsäure und L-Milchsäure. Letzteres ist für den Körper nützlicher, daher enthält hochwertiger Kefir keine D-Milchsäure. Und Bifidokefir unterscheidet sich vom klassischen durch das Vorhandensein von Bifidobakterien (Bifidobacterium bifidum) im Getränk. Diese Bakterien haben nichts mit Durstlöschen zu tun, und ihre Nützlichkeit ist nicht unbestritten und wird von Experten oft in Frage gestellt.

Kwas

Laut den Chroniken stammt die erste Erwähnung von Kwas etwa aus dem Ende des 10. Jahrhunderts. Traditionell wurde Kwas in Russland nicht nur als Getränk wahrgenommen, sondern als Dressing für kalte Suppen (zum Beispiel die beliebteste Okroshka aller) verwendet. Es wird angenommen, dass Kwas, das nach dem klassischen Rezept zubereitet wird, aufgrund der enthaltenen Aminosäuren und des Kohlendioxids den Durst stillt. Darüber hinaus hat dieses Erfrischungsgetränk bakterizide Eigenschaften und tötet "Schädlinge" im Körper ab.

Alexander Kolesnow: Wie Kefir, echt klassischer Kwas ist ein Produkt der doppelten Gärung (Milchsäure und Alkohol), das nur aus anderen Rohstoffen hergestellt wird. Die durstlöschenden Eigenschaften von Kwas werden auch durch Milchsäure bestimmt. Seine Wirkung wird durch die Anwesenheit von Kohlendioxid (Kohlendioxid) verstärkt. Leider sind auf dem Markt Fälschungen weit verbreitet, bei denen es sich um Getränke handelt, die auf der Basis künstlicher Zutaten ohne Anwendung der Doppelfermentationstechnologie hergestellt werden. Für die Herstellung eines solchen Kwas werden in der Regel die üblichen Zutaten verwendet: Zur Ansäuerung werden Zucker, Farbstoff und künstliche Milchsäure verwendet. Der Geruch von Kwas in solchen Getränken wird durch Zugabe von Aromastoffen imitiert. Manchmal geben sie für Kwas ein Getränk aus, das nur mit alkoholischer Gärung zubereitet wird, was auch nicht dem klassischen Rezept entspricht. Kwas wird gekühlt verzehrt, in diesem Zustand schmeckt er besonders gut und löscht den Durst sehr gut.

Smoothie

In letzter Zeit sind Smoothies in Moskauer Cafés und Restaurants sehr beliebt geworden. Das sind Cocktails aus fermentierten Milchprodukten und frischen Früchten, die man gleichzeitig trinken und essen kann. Smoothies werden oft als vollwertiger Snack positioniert, und Menschen auf Diät wird sogar empfohlen, eine ihrer Mahlzeiten durch dieses gesunde Getränk zu ersetzen.

Alexander Kolesnow: Um dem Produkt einen flüssigen (Trink-)Zustand zu verleihen, d.h. Der Zustand des Getränks wird mit frisch gepresstem Saft verdünnt. Smoothies werden nur aus frischen Früchten hergestellt. Sie dürfen keine Zusatzstoffe wie Zucker, Zitronensäure, Aromen, Konservierungsstoffe und dergleichen, die zur Herstellung von herkömmlichen alkoholfreien oder Saftgetränken oder industriellen Fruchtgetränken verwendet werden. In einigen Ländern klassisches Rezept die Smoothies wurden durch die Verwendung von Milch, Naturjoghurt oder sogar Eiscreme anstelle von Saft modifiziert. Smoothies werden als flüssige Früchte bezeichnet, da die Zusammensetzung des Getränks fast der von Früchten entspricht. Die hohe Popularität von Smoothies ist mit der Möglichkeit verbunden, ganz natürliche Produkte zu verwenden, deren Sortiment nur durch die Fantasie eingeschränkt werden kann. Smoothies haben die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Obst, und wenn sie in einer Mischung aus sauren Früchten verwendet werden, können sie durstlöschende Eigenschaften haben.

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Es ist kein Geheimnis, dass unser Körper hauptsächlich aus Wasser besteht. Lunge - um 83%, Gehirn und Herz - um 73% und sogar Knochen - um 31%. Wasser versorgt alle Gewebe unseres Körpers nützliches Material und entfernt Giftstoffe, ohne sie ist eine Thermoregulation unmöglich. Schon eine leichte Dehydration entzieht uns Energie und Kraft, und ein Mangel von nur 5 % Wasser im Körper schaltet das Gehirn um 20 % aus.

Deshalb ist es wichtig, die Wasserreserven des Körpers regelmäßig aufzufüllen. Vor allem bei Hitze und körperlicher Aktivität, wenn wir durch Schweiß viel Flüssigkeit verlieren. Das einfache Trinken von Kaffee, Limonade oder Saft wird dieses Problem jedoch nicht lösen. Dies erfordert die richtige Strategie. Die folgenden fünf Regeln helfen Ihnen beim Aufbau.

1. Löschen Sie Ihren Durst mit Wasser

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Denken Sie daran: Sie ist es, die den Körper am besten mit Feuchtigkeit sättigt. Kwas, Soda, Kefir, Smoothies - das alles ist schon Essen. Und zusätzliche Kalorien. Zuckerhaltige Getränke sind im Allgemeinen schlecht zum Durstlöschen, aber sie sind gut, um "Sprünge" im Blutzucker zu provozieren. Kaffee und Milchtee wirken harntreibend. Fermentierte Milchprodukte, wie Fruchtgetränke ohne Zucker, sind bei Hitze nicht schlecht, können aber dennoch ihren Durst nicht vollständig löschen, da sie wenig freie Flüssigkeit haben. Darüber hinaus müssen Sie bedenken, dass das Trinken von Joghurt oder fermentierter Backmilch in der Sonne schnell verderben kann. Sie sollten sie nicht zum Strand oder für einen langen Spaziergang mitnehmen.

2. Trinken ohne auf Durst zu warten

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Erstens ist es das erste Anzeichen für den Beginn einer Dehydration, und es ist besser, es nicht dazu zu bringen. „Und zweitens ist ein moderner Mensch oft taub für die Bedürfnisse seines eigenen Körpers“, sagt Ekaterina Belova, Ernährungsberaterin, Chefärztin des Zentrums für Persönliche Diätetik "Nutrition Palette". - Er kann dieses Signal verpassen. Daher ist es am vernünftigsten, zu berechnen, wie viel Wasser Ihnen pro Tag zusteht (normalerweise - in der Höhe von 30 ml pro 1 kg Körpergewicht, bei Hitze - 40 ml pro 1 kg Körpergewicht), teilen Sie die resultierende Menge portionieren und in etwa regelmäßigen Abständen trinken ... Sagen wir, du wiegst 60 kg, dann brauchst du an einem heißen Sommertag 2,4 Liter (40 ml x 60 kg).“ Sie können Ihren Morgen mit einem oder zwei Gläsern Wasser beginnen und dann den ganzen Tag über jede halbe Stunde ein halbes Glas hinzufügen.

Der Experte rät Übergewichtigen sowie Diabetikern und Nierenkranken, das volle Durstlöschen in der Hitze besonders genau zu beobachten.

3. Trinken Sie regelmäßig und in kleinen Portionen, nicht selten in großen Portionen.

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Selbst nach einem kleinen Spaziergang in der Hitze oder einer Gartenarbeit an einem Sommernachmittag möchte man manchmal so viel trinken, dass man einfach zwei Liter Flüssigkeit auf einmal genommen und „ausgeblasen“ hat! Dies sollte jedoch nicht erfolgen. „Für den Körper ist es schwierig, ein solches Flüssigkeitsvolumen durch sich selbst zu leiten, dies ist eine große Belastung für das Herz und die Blutgefäße, für die Nieren, die entfernt werden müssen“, sagt Ekaterina Belova. Außerdem verlieren wir mit Schweiß nicht nur Wasser, sondern auch Natrium. Wenn das einströmende Wasser dieses Element nicht enthält, ist das Kalium-Natrium-Gleichgewicht gestört - das Wassergleichgewicht in den Zellen und im Interzellularraum. Und es können gefährliche Schwellungen auftreten.

Um bei körperlicher Anstrengung nicht vor Durst zu verdursten und sich danach nicht aufs Wasser zu stürzen, gilt es zur Regel: 15 Minuten vor dem „Start“ ein oder zwei Gläser trinken und während des Trainings einen kleinen Schluck trinken.

4. Gib etwas Salz ins Wasser

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Alles aus dem gleichen Grund: Durch Schweiß verliert der Körper Natrium. Sie können etwa einen Viertel Teelöffel Salz in eine Literflasche geben. Oder trinken Sie einfach ein natriumhaltiges Tafelmineralwasser. Es ist das Esszimmer. Medikamente können nur in begrenzten Mengen und auf Empfehlung eines Arztes eingenommen werden. Nach einem richtig heißen Training können Sie Ihren Durst mit elektrolythaltigen Sportgetränken löschen – sie helfen, den Wasser-Salz-Stoffwechsel zu normalisieren.

5. Fügen Sie Ihrem Menü flüssige Mahlzeiten, frisches Gemüse und Obst hinzu

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Obwohl dies nicht die Notwendigkeit beseitigt, Wasser zu trinken, kann der Körper Feuchtigkeit aus ihnen "ziehen". „Aus dieser Sicht sind saftige Früchte, Beeren, Kräuter, fleischiges Gemüse sehr gut“, sagt Marina Studenikina, Diätetiker, stellvertretender Chefarzt der Gewicht-Faktor-Klinik. - Viele von ihnen - Gurken, Wassermelonen, Melonen, Sellerie, Erdbeeren, Himbeeren, Radieschen - bestehen zu mehr als 80% aus Wasser - und werden aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts langsam verdaut. Die Flüssigkeit aus ihnen wird nach und nach freigesetzt und füttert Sie im Laufe der Zeit mit Feuchtigkeit.

Wenn Sie diese einfachen Regeln beachten, sättigen Sie den Körper richtig mit Feuchtigkeit und vermeiden Austrocknung bei Hitze. Vor allem, wenn man noch ein paar Tipps aufnimmt.

* Trinken Sie Wasser bei Raumtemperatur. Nach dem Brühen von Tee werden Sie "nass" und verlieren sofort wertvolle Feuchtigkeit. Kaltes Wasser erfrischt. Wenn es jedoch den Gaumen berührt, kann es zerebrale Vasospasmen und Kopfschmerzen verursachen.

* Nehmen Sie bei heißem Wetter immer eine Flasche Trinkwasser mit.

* Trinken Sie vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser: Auf diese Weise vermeiden Sie nicht nur Austrocknung, sondern auch übermäßiges Essen.

* Erhöhen Sie Ihre Flüssigkeitszufuhr nicht nur an Trainingstagen, sondern auch bei Krankheit. Eine Erkältung oder Grippe mit hohem Fieber bringt Sie wieder ins Schwitzen. Durch Erbrechen und Durchfall wird der Körper noch schneller dehydriert.

* Trinken Sie nachts nicht. Abends verlangsamen sich Stoffwechselprozesse, die Nieren arbeiten nicht mehr so ​​aktiv. Nachdem Sie nachts Wasser getrunken haben, riskieren Sie, mit Schwellungen aufzuwachen.

Gesundheit

Bei Hitze verliert eine Person etwa 2-3 Liter Flüssigkeit. Aus diesem Grund verschlechtert sich der psychische Zustand, Schwindel, Schwäche beginnt und es besteht die Gefahr von Dehydration und Ohnmacht.

Es ist notwendig, den Wasserhaushalt des Körpers ständig aufrechtzuerhalten, aber womit? Wir bieten 7 Getränke an, die Ihnen am besten helfen, mit der Hitze fertig zu werden und Ihren Durst zu löschen.

Der beste Durstlöscher

1. Klares Wasser

Der beste Weg, den Körper mit Feuchtigkeit zu sättigen, ist gewöhnliches Wasser. Sauberes, kühles Wasser ist die einfachste und kostengünstigste Möglichkeit, Ihren Durst zu löschen. Darüber hinaus ist dies für diejenigen, die der Figur folgen, das am meisten nachgefragte Getränk.

Wenn normales Wasser erscheint Ihnen zu langweilig - fügen Sie etwas Zitronensaft hinzu.

2. Kwas

Kwas ist ein traditionelles Getränk in der Hitze. Durch die enthaltenen Aminosäuren und Kohlendioxid löscht es den Durst perfekt. Darüber hinaus hat dieses Erfrischungsgetränk bakterizide Eigenschaften und tötet schädliche Mikroorganismen ab.

Nur natürlicher Kwas hat wohltuende Eigenschaften. Wenn die Zusammensetzung enthält Lebensmittelfarben, Süßungsmittel, Konservierungsstoffe, dann ist dieses Getränk alles andere als Kwas.

3. Beerenfruchtgetränke

Beerengetränke sind besonders reich an Vitaminen und Mineralsalzen, sie enthalten große Mengen an Pektin, Vitaminen der Gruppen A, B und C, Magnesium, Kalzium, Phosphor usw.

Alle Arten von Fruchtgetränken aus sauren Beeren (insbesondere ohne Zucker und Süßungsmittel) erfrischen perfekt und beugen dem Austrocknen vor. Nicht zur Anwendung auf nüchternen Magen empfohlen.

4. Fermentierte Milchgetränke

Bei Hitze stillen fermentierte Milchprodukte ihren Durst perfekt: Kefir, Joghurt, fermentierte Backmilch, Ayran, Tan usw. Darüber hinaus stellen sie die normale Zusammensetzung der Darmflora wieder her und werden sehr schnell resorbiert.

Für den heißesten Tag eignen sich am besten Getränke wie Ayran oder Tan – sie schmecken leicht salzig und löschen nicht nur lange den Durst, sondern können auch Vergiftungen und Kopfschmerzen lindern.

Grüner Tee löscht den Durst

5. Grüner Tee

Ja, es ist heißer, nicht kalter grüner Tee, der Ihnen hilft, sich bei der Hitze zu betrinken. Das Geheimnis des heißen Tees ist einfach: Er erweitert die Blutgefäße, erhöht das Schwitzen und damit verschwindet die überschüssige Hitze. Dadurch wird der Körper gekühlt.

Grüner Tee reduziert zudem den Flüssigkeitsbedarf des Körpers, wirkt tonisierend und regt das Nervensystem an. Nicht zur Anwendung auf nüchternen Magen empfohlen.

6. Mineralwasser

Leicht kohlensäurehaltiges Mineralwasser ist ein hervorragender Durstlöscher. Enthält reines Wasser, gelöste Salze, die für den Stoffwechsel wichtig sind, und Kohlendioxid. Es ist in einen Speisesaal, einen medizinischen Speisesaal und einen medizinischen Speisesaal (je nach Salzkonzentration) unterteilt.

Wählen Sie für den täglichen Gebrauch nur Tafelwasser mit einem Salzgehalt von nicht mehr als 2-3 Gramm. für 1 Liter. Wenn Sie an Urolithiasis leiden, Nierenprobleme haben oder schwanger sind, konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt.

7. Saure Frucht-Smoothies

Cocktails aus fermentierten Milchprodukten und frischem Obst, die man gleichzeitig trinken und essen kann. Sollte keine zusätzlichen Zutaten enthalten - Zucker, Zitronensäure, Aromen, Konservierungsstoffe usw.

Smoothies haben die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie Früchte – wenn sie in einem sauren Fruchtshake verwendet werden, haben sie hervorragende durstlöschende Eigenschaften.

8. Hilfreiche Hinweise

Verzichten Sie bei heißem Wetter auf Alkohol und Bier. Jeder Alkohol erhöht die Wärmeübertragung, fördert die Austrocknung des Körpers und belastet das Herz und die Blutgefäße enorm.

Vermeiden Sie Kaffee und starken schwarzen Tee. Diese Getränke wirken wie Alkohol stark harntreibend. Aus dem gleichen Grund können verschiedene Energetiken nicht in der Hitze verbraucht werden.

Vermeiden Sie Soda und nicht-natürliche Säfte. Die Zucker, Süßungsmittel, Farb- und Konservierungsstoffe in diesen Getränken entzünden Ihren Durst eher, als dass sie ihn löschen.

Trinken Sie nicht viel auf einmal. Die Flüssigkeit, die Sie trinken, löscht Ihren Durst nicht sofort, sondern nach 10-15 Minuten.

Wählen Sie nur die richtigen und gesunden Getränke, lesen Sie die Zusammensetzung auf dem Etikett sorgfältig durch, und dann haben Sie im Sommer keine Angst vor Durst! Gesundheit.

Wie Sie wissen, sind Sie an einem heißen Tag immer sehr durstig. Typischerweise benötigt der menschliche Körper 2 bis 2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag, bei körperlicher Anstrengung und bei Hitze etwa 4 Liter. Der Feuchtigkeitsverlust muss wieder aufgefüllt werden, aber nicht mit irgendetwas, sondern mit Getränken, die für unseren Körper nützlich sind. "Also, wie wirst du deinen Durst loswerden und stillen?" - du fragst. Hier ist eine Rangliste der meisten gesunde Getränke die Ihren Durst am besten stillen.

Kwas. Neben der Tatsache, dass natürlicher Kwas den Durst gut löscht, ist er auch befriedigend, da er Aminosäuren und Kohlendioxid enthält. Lesen Sie einfach die Zusammensetzung des Produkts sorgfältig durch. Abgefüllter kohlensäurehaltiger Kwas, der Aromen und Konservierungsstoffe enthält, bringt Ihrem Körper absolut keinen Nutzen.

Mineralwasser. Aufgrund der im Mineralwasser enthaltenen Salze und biologischen Wirkstoffe steht es in seiner Durstlöschung an zweiter Stelle. Darüber hinaus lindert es Müdigkeit und erfrischt. Und um schnell den Durst loszuwerden, einwerfen Mineralwasser einige saure Beeren oder eine Zitronenscheibe.

Tee. Dieses Getränk ist führend in der Fähigkeit, den Durst zu löschen (übrigens braucht man ein Drittel weniger als Wasser). Die Temperatur des Tees spielt keine Rolle, er kann sowohl kalt als auch heiß getrunken werden. Tee enthält auch Vitamin P, das hilft, die Wände der Blutgefäße zu stärken.

Kompotte, Säfte, Fruchtgetränke. Fruchtgetränke von frische Beeren... Das Fruchtgetränk enthält viele Mineralstoffe und Vitamine, es erfrischt und verbessert die Verdauung. Nur ist es besser, es nicht konzentriert zu kochen. Säfte sollten besser frisch gepresst und mit Wasser verdünnt getrunken werden. Sie sind nützlicher als im Laden gekaufte und werden außerdem schneller absorbiert. Kompotte löschen den Durst noch schlimmer, da sie viel Zucker enthalten. Die Ausnahme sind Kompott mit gekochtem Mindestbetrag Zucker oder gar kein Zucker. Es ist besser, Kompott kalt und leicht verdünnt zu trinken.

Fermentierte Milchgetränke. Alle fermentierten Milchprodukte (fermentierte Backmilch, Kefir, Joghurt) löschen den Durst perfekt. Und im Gegensatz zu Milch werden sie schneller aufgenommen. Darüber hinaus können alle Arten von fermentierten Milchprodukten zusammen mit Gemüse, Obst und Beeren verzehrt werden. Bei extremer Hitze ist es jedoch besser, sie nicht zu verwenden. Denn sowohl Milch als auch fermentierte Milchprodukte sind verderblich und können verschiedene Darmerkrankungen verursachen.

Hier ist eine Liste der am wenigsten gesunden Getränke, um Ihren Durst an heißen Tagen zu löschen.

Kaffee belastet die Blutgefäße und das Herz. Und ein Überschuss dieses Getränks kann sogar zu einer Austrocknung des Körpers führen.

Verschiedene süße Soda. Es reicht aus, die Zusammensetzung dieses Cocktails aus Farbstoffen, Aromen, Konservierungsmitteln und Süßstoffen zu lesen, um zu verstehen, dass dieses Getränk dem Körper insbesondere bei Hitze keinen Nutzen bringt.

Bier wird Ihr Herz und Ihre Blutgefäße zusätzlich belasten. Daher ist es auch besser, darauf zu verzichten oder im Extremfall nicht mehr als ein Glas pro Tag zu trinken.

Über starken Alkohol, wie Sie sich vorstellen können, ist es unnötig, es zu erwähnen. Jeder versteht bereits, dass es die Blutgefäße und das Herz, insbesondere bei heißem Wetter, enorm belastet und selbst für einen sehr starken Menschen eine ernsthafte Gefahr für die Gesundheit darstellen kann.