Wer liebt keine Kekse? Dies ist ein großartiger Snack, besonders in Kombination mit Joghurt, und die beste Gesellschaft für eine Tasse Tee! Aber aus verschiedenen Gründen muss man manchmal auf Süßigkeiten verzichten. Jemand hat mit zusätzlichen Pfunden zu kämpfen, jemand fastet und jemand hat Verdauungsprobleme aufgrund der Verwendung von stärkehaltigen Lebensmitteln. Aber die heutigen Rezepte, da bin ich mir sicher, werden ein echter Glücksfall für Sie sein.

Bananen-Haferflocken-Kekse sind ein Lebensretter für diejenigen, die es sich nicht leisten können, Kuchen und Torten zu essen. Es unterscheidet sich von den üblichen durch einen helleren Geschmack und ein reichhaltiges Aroma. Ich teile mit euch leckere Rezepte!

Klassische Haferflocken-Bananen-Kekse

Diese Gebäcke sind wegen ihrer ausgezeichneten Verdaulichkeit beliebt. Durch die Aufnahme solcher Kekse in die Ernährung versorgen Sie den Körper mit einer Quelle für Spurenelemente und Vitamine. Darüber hinaus werden mehlfreie Bananen-Haferflocken-Kekse zubereitet, die es diätetisch machen.

Zutaten:

• Herkules - 1 EL.
• Banane - 1 Stk.
• Nüsse - 60 gr.
• Rosinen - 50 gr.
• Backpulver - 1 TL

Verwenden Sie einen Mixer, um die Haferflocken zu Mehl zu verarbeiten. Dazu können Sie eine Kaffeemühle verwenden. Der Mahlgrad wird individuell nach Ihrem Geschmack bestimmt, als nächstes müssen Sie aus der Banane Kartoffelpüree machen. Verwenden Sie dazu ebenfalls einen Mixer oder zerdrücken Sie es gründlich mit einer Gabel.

Mahlen Sie die Nüsse und geben Sie sie in Fruchtpüree.

Gießen Sie Haferflocken in Teilen in die resultierende Masse und fügen Sie dann Backpulver hinzu. Mit einem Esslöffel einen Keks formen und auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen. 30 Minuten bei 180 Grad backen.

Bananen-Haferflocken-Keks-Rezept mit Hüttenkäse

In dieser Rezeptvariante wurde eine weitere ebenso nützliche Zutat hinzugefügt - Hüttenkäse. Jeder hat von den Eigenschaften dieses Produkts gehört! Außerdem wird die Textur des Desserts dadurch viel weicher.

Zutaten:

• Herkules - 300 gr.
• Hüttenkäse - 150 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Datteln - 50 gr.
• Backpulver - 1 TL

In diesem Fall müssen Sie die Flocken nicht mahlen. Mischen Sie sie einfach mit dem Quark.

Die Datteln in kleine Stücke schneiden und zur Hafer-Quark-Mischung geben. Als nächstes schicken wir Fruchtpüree. Dann - Backpulver. Alles gut vermischen.

Mit einem Esslöffel einen Keks formen und auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen. Zum Backen bei 180 Grad eine halbe Stunde in den Ofen geben.

Magere Bananen-Haferflocken-Kekse

Während der Großen Fastenzeit denken wir oft darüber nach, so ein leckeres, aber im Fasten erlaubtes Pfusch zu machen! Wenn wir Haferflocken mit einer Banane (1 EL Flocken, 2 Bananen) in Keksen kombinieren und nach Geschmack 20 Gramm Rosinen hinzufügen, erhalten wir diätetische Delikatesse als hausgemachte Backwaren... Das Kochprinzip unterscheidet sich nicht von den vorherigen Rezepten. Mischen Sie einfach alle Zutaten. 10 Minuten bei 200 Grad backen.

Zimt Rezept

Für Liebhaber dezenter, interessanter Noten beim Backen empfehle ich dieses Rezept zu beachten. Er ist anders als andere exquisites Aroma Zimt.

Zutaten:

• Herkules - 100 gr.
• Mehl - 150 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Zucker - 100 gr.
• Backpulver - 1 TL
• Pflanzenöl - 120 ml.
• Zimt - 1 TL

Die Flocken in einer Pfanne anbraten, dann zu Mehl mahlen.

Wir machen Fruchtpüree und fügen hinzu Hafermehl grobes Schleifen. Fügen Sie dann Zucker, Zimt und Pflanzenöl zu der Mischung hinzu. Rühren, bis es glatt ist. Weizenmehl mit Backpulver vermischen und zum Teig geben.

Wir formen die Leber und schicken sie für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Bananenmehl-Haferflocken-Plätzchen-Rezept

Ich habe dieses Rezept schon lange angestarrt, und als es Zeit und einen Grund gab, Banane mit Haferflocken in einem Keks zu kombinieren, ging es ohne zu zögern zur Sache! Diese Variante Diät backen nicht so kalorienarm. Allerdings nach Geschmack, meiner Meinung nach, ist weit von der letzten Position in der Bewertung entfernt.

Zutaten:

• Weizenmehl - 100 gr.
• Herkules - 150 gr.
• Banane - 1 Stk.
• Butter - 30 gr.
• Hüttenkäse - 100 gr.
• Backpulver - 1 TL
• Eier - 2 Stk.
• Zucker - 50 gr.

Wir nehmen das Öl vorher aus dem Kühlschrank. In der Zwischenzeit das Fruchtpüree mit einem Mixer zubereiten. Mit Hüttenkäse mischen.

Butter hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.

In einer separaten Schüssel Eier mit Zucker schaumig schlagen. Wir führen in die zuvor erhaltene Mischung ein. Fügen Sie dem gesiebten Mehl Backpulver hinzu. Unter Rühren in Teilen zum Teig geben.

Die Flocken in einer Pfanne anbraten.

Zum Teig geben und gut vermischen.

Wir formen Kekse und legen ein Backblech, bedeckt mit Pergamentpapier... Kochzeit 10 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.

Wie Sie sehen, können Sie durch die Kombination von Banane und Haferflocken in Keksen eine unerwartet leckere und leichte Delikatesse erhalten, die Sie durch ihre einfache Zubereitung begeistern wird. Welches Rezept hast du dir ausgesucht? Teile deine kulinarischen Erfahrungen und Best Practices in den Kommentaren!

Wir alle lieben Kekse. Aber nicht jeder isst es aus unterschiedlichen Gründen. Jemand macht Kekse, um ein paar Gramm zuzunehmen, jemand isst nicht Mehlprodukte wegen Verdauungsproblemen, aber manche Menschen können nicht zuckern.

Aber es gibt immer einen Ausweg! Aus einfachen, gesunden und natürlich in jedem Haushalt, im Extremfall in jedem Geschäft, erhältlichen Zutaten erhält man unrealistisch leckere Kekse. Dies ist gewöhnlicher Haferflocken und Seine Majestät ist eine Banane.

In verschiedenen Proportionen und Kombinationen werden sie jeden begeistern - sowohl Erwachsene als auch ihre Kinder.

Einige Rezepte Haferkekse mit einer Banane vor dir.

Das einfachste Rezept

In einer Schüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, trockene Haferflocken zu diesem Brei hinzufügen. Unter Rühren entsteht eine Hafer-Bananen-Masse, aus der von Hand Kekse geformt werden. Letztere kann jede beliebige Form haben, von rund bis polygonal, alles hängt von der Vorstellungskraft des kulinarischen Spezialisten ab.

Geformte Kekse werden auf Papier ausgelegt (speziell zum Backen, aber auch Pergament geeignet), das wiederum auf einem Backblech liegt. Letzteres wird für einen Zeitraum von 10 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geschickt.

Am Ende der Garzeit müssen die Haferkekse mit Banane abgekühlt und dann mutig gegessen werden. Tee eignet sich perfekt als Getränk für dieses außergewöhnlich leichte Frühstück.

Leckerbissen für Babys

Viele Mütter lassen ihre Kinder jeden Morgen essen Haferflocken... Was nicht verwunderlich ist. Schließlich wollen unsere Mütter nur Gutes für uns. Und Haferflocken enthalten so viel Nährstoffe für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern notwendig, wie viele andere Brei enthält.

Aber hier gibt es ein Problem. Nur wenige Kinder werden den Geschmack dieses Hafermehls in seiner nützlichen Form mögen. Als Ergebnis - Überzeugung, Streitigkeiten, gegenseitige Beschwerden. Am Ende wird bestenfalls ein Viertel des warmen Frühstücks gegessen, das Kind ist nicht satt, die Mutter ist aufgebracht.

Wie löst man das Problem? Elementar! Bereiten Sie die gleichen Haferflocken für einen kleinen Gourmet zu - aber in Keksen. Jeder liebt Kekse.

Benötigte Zutaten:

• Haferflocken -1 Glas;
• mittelgroße Bananen - 2 Stück;
• Hüttenkäse - 1 Glas;
• Walnuss - 1 Glas.

Garzeit - eine halbe Stunde plus oder minus 10 Minuten, hängt von der Leistung des Ofens ab. Die Kalorienzahl pro 100 Gramm beträgt 262 kcal.

Da die Kekse aus sind Haferflocken und die Banane wird für ein wenig pingelig zubereitet - wir müssen alle Zutaten zerkleinern. Dazu müssen Sie einen Mixer oder andere praktische Schneidegeräte verwenden.

Im zweiten Schritt geben wir Hüttenkäse, Haferflocken und Bananen in den Teig.

Und dann Babykekse aus Haferflocken und Banane muss gebacken werden. In diesem Fall muss der Ofen auf eine Temperatur von 180-200 Grad vorgeheizt werden. Die Backzeit im Backofen beträgt ca. 30 Minuten. Es stellt sich heraus, köstlich und zweifellos gesund.

Diät-Haferflocken-Bananen-Kekse

Bananen-Haferflocken-Kekse sind sie selbst diätetisches Produkt, da der oben angegebene Kaloriengehalt minimal ist. Aber es gibt noch einen, ungewöhnliches Rezept Zubereitung eines diätetischen Produkts.

Zutaten:

• Haferflocken - 1 Glas;
• Magermilch - 2/3 Tasse;
• 2 mittelgroße Bananen;
• Fruktose - 1 gehäufter Teelöffel;
• Kokosflocken -1 gehäufter Teelöffel.

Kochzeit 30 Minuten, Kalorien Diät-Kekse pro 100 Gramm Produkt - 190 kcal.

Ohne Mixer geht es nicht. Schlagen Sie darin, bis Sie Brei, Banane und Milch erhalten. Fügen Sie die restlichen Zutaten zu dieser Mischung hinzu, formen Sie die Kekse und schicken Sie sie für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Wir verwenden es gekühlt.

Schlankes Backrezept

Jeder weiß, dass Christen während des Fastens keine Eier und viele andere Lebensmittel essen. Deshalb sind unsere Kekse gut, dass die Rolle der Eier bei ihrer Herstellung erfolgreich von einer Banane übernommen wird. Dementsprechend können alle bisherigen Rezepte als schlank angesehen werden, da weder Eier noch Zucker und Mehl darin gefunden wurden. Während der Großen Fastenzeit können Sie nächstes Rezept Haferkekse mit Banane.

Zutaten:

• Haferflocken - 1 Glas;
• banane - 1 Stück;
• zimt - ein halber Teelöffel;
• Rosinen - 2-3 Esslöffel.

Kochzeit - 40 Minuten, Kaloriengehalt - 220 kcal pro 100 Gramm.

Mit dem gleichen Mixer die Banane mit Zimt mahlen. Wenn Sie eine Küchenmaschine haben, mahlen Sie es zu Mehl und Flocken. Die Flocken müssen nicht zerkleinert werden, es kommt darauf an Geschmacksvorlieben der Kochspezialist und sein Haushalt. Die mageren Haferflocken-Bananenkekse aus zerkleinerten Flocken sind dem Geschmack des üblichen Ladens näher.

Der nächste Schritt besteht darin, die Rosinen in den Teig zu gießen, der zuvor für die Weichheit gedämpft wurde. Als nächstes formen wir Kekse mit nassen Händen und schicken sie in den Ofen. Wie bereits erwähnt - auf 170 Grad erhitzt.

Die fertigen Kekse nehmen wir nach 30 Minuten heraus.

Hüttenkäse hinzufügen

Eine weitere außergewöhnlich einfache Art zu kochen leckere Kekse aus Haferflocken, die nicht ignoriert werden können. Neben der Banane ist noch eine weitere Frucht drin - ein Apfel.

Zutaten:

• Flocken "Herkules" - 150 g;
• fettarmer Hüttenkäse - 200 g;
• 2 große Bananen;
• zucker - 2 Esslöffel;
• Zitronensaft - 2 Esslöffel;
• Honig - 2 Esslöffel.

Kochzeit - 40 Minuten. Der Kaloriengehalt fertiger Kekse beträgt 220 kcal pro 100 g.

Wir mahlen alle gehackten Produkte, einschließlich Flocken. Reiben Sie die Äpfel auf einer feinen Reibe, zerdrücken Sie die Banane mit einer Gabel, mahlen Sie das Getreide mit einer Küchenmaschine zu Mehl.

Alle flüssigen Zutaten dazugeben und den Teig kneten. Der Teig ist klebrig, vergessen Sie also nicht, Ihre Hände zu befeuchten, wenn Sie eine Auflaufform herstellen.

Auf dem Pergament, mit dem wir das Backblech vorläufig bedecken, die Kekse aus Banane, Apfel, Hüttenkäse und Haferflocken auslegen.

Der nächste Schritt besteht darin, dieses Backblech für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen zu schicken.

Übrigens, wer sich nicht allzu viele Gedanken über die Kalorienzahl seines Essens macht, wird diese Kekse mit Eis oder Fruchtsirup lieben.

Diese glücklichen Menschen werden sich auch für das folgende Rezept interessieren.

Haferflocken-Bananen-Kekse mit Mehl

Zutaten:

• mehl - 100 g;
• Haferflocken - 150 g;
• banane - eine große;
• butter - 30 g;
• Hüttenkäse - 100 g;
• Backpulver - ein Teelöffel;
• eier - 2 Stück;
• Kristallzucker - 50 g.

Kochzeit - 40 Minuten. Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 250 Kalorien pro 100 g.

Drei Bananen mit Butter in Kartoffelpüree, Hüttenkäse zum Kartoffelpüree geben. Danach die entstandene Masse in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mahlen.

In einer separaten Tasse die Eier mit Zucker schlagen und in einer anderen Tasse Mehl und Backpulver mischen.

Der nächste Schritt besteht darin, den Inhalt von drei Behältern in einem zu kombinieren. Gründlich zu einem Teig verrühren.

Die Haferflocken in einer Pfanne sehr vorsichtig anbraten und zum Teig geben. Beim Braten ist es besser, kein Öl zu verwenden oder eine kleine Menge davon hinzuzufügen.

Es werden Haferflockenkekse mit einer vollständig abgekühlten Banane serviert. Sie können diesem Keks einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen, indem Sie geschmolzene Schokolade oder Zuckersirup darauf gießen.

So lecker und gesund kann man frühstücken, eine Kleinigkeit essen oder Kinder mit Keksen verwöhnen, die Zähnen, Bauch und guter Laune nicht schaden. Ohne Zweifel Haferkekse zum Selbermachen eigener Backofen, ist dem Laden und im Geschmack sowie im Grad seines gesundheitlichen Nutzens deutlich überlegen. Seine Vorbereitung wird fast keine Zeit in Anspruch nehmen.

Guten Appetit!

Bereiten Sie die Zutaten gemäß der Liste vor.

Gießen Sie kochendes Wasser über die getrockneten Früchte und lassen Sie es einige Minuten ziehen, während Sie die restlichen Zutaten kochen.

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken oder in einem Mixer zerkleinern. Reife oder sogar leicht überreife Bananen eignen sich am besten für die Herstellung von Keksen. Wenn die Bananen nicht süß genug sind, kannst du nach Belieben Zucker, Honig oder ein anderes Süßungsmittel hinzufügen.

Fügen Sie dem resultierenden Bananenpüree Pflanzenöl hinzu. Alles gründlich mischen, bis eine homogene Mischung entsteht.

Haferflocken abmessen, eine Prise Salz hinzufügen. Nach Belieben 2 Esslöffel hinzufügen. Samen oder gehackte Nüsse, nach Geschmack. Ich füge jeweils 1 Esslöffel hinzu. Leinsamen und Sesam. Alles gründlich mischen.

Nach und nach umrühren, dazugeben Bananenpüree vorbereitete Mischung aus trockenen Komponenten. Alles gründlich mischen.

Trockenfrüchte hinzufügen. Ich füge Rosinen und getrocknete Preiselbeeren hinzu, aber Sie können alle getrockneten Früchte verwenden, die Sie mögen. Mischen und wischen Sie die Mischung mit den Händen ab.

Backpulver und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Ich füge etwas Muskatnuss hinzu.

Die Auflaufform auskleiden Backpapier... Schmieren Sie das Papier mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl... Teilen Sie die resultierende Masse in kleine Portionen, jeweils etwa 1 Esslöffel, und rollen Sie sie mit in Wasser getränkten Händen zu Kugeln.

Dann mit einem Löffel vorsichtig auf die Rohlinge drücken und flach drücken.

Die vorbereiteten Kekse in einen auf 170 Grad vorgeheizten Ofen geben und 25-30 Minuten goldbraun backen.

Um den Kochvorgang zu stoppen, die fertigen Kekse sofort auf einen Teller geben.

Diät-Haferflocken-Kekse mit Banane sind fertig. Guten Appetit!

Während der Diät, wenn beobachtet richtige Ernährung, also möchte ich etwas Süßes essen. Es ist besonders schwierig für Anfänger und diejenigen, die gerade ihren Weg zu einer schönen, schlanken und fitten Figur begonnen haben. Die ständige Kontrolle und Begrenzung Ihrer Wünsche kann jede Motivation reduzieren. Um Pannen zu vermeiden, müssen Sie kochen lernen gesunde Süßigkeiten, die Sie ohne Schaden für die Figur essen können.

Einer der meisten einfache Rezepte Süßigkeiten in PP - Haferkekse. Aber es wurde selbst gekocht und nicht in einem Geschäft gekauft. Nehmen Sie eine Packung zur Hand, schauen Sie sich den Kaloriengehalt an: etwa 450 Kalorien pro 100 Gramm, und die Zusammensetzung enthält Margarine und Zucker, die einen hohen glykämischen Index haben!

Wir werden lernen, wie man hausgemachte kalorienarme Kekse mit nur gesunden Zutaten zubereitet. Denken Sie nicht, dass es lang oder schwierig ist, im Durchschnitt dauern aktive Aktionen 5-10 Minuten, und die Technik ist so einfach, dass diejenigen, die nicht kochen können, damit umgehen können.

Welche Zutaten kann ich verwenden?

Nachdem Sie 2-3 Rezepte gemeistert haben, können Sie sie leicht kombinieren, etwas Neues hinzufügen, mit Aromen und Zusatzstoffen experimentieren. Es wird trotzdem lecker. Also häufig verwendet:

• Haferflocken oder Haferflocken... Nicht Instant-Flocken, die in einer Minute mit kochendem Wasser gebrüht werden, sondern normale Flocken, oft - "Extra", die 5 Minuten in einem Topf gekocht werden müssen.
• Hafermehl... Es ist nicht oft in Geschäften zu finden, aber das ist kein Problem. Es kann zu Hause aus Haferflocken mit einer Kaffeemühle oder einem Mixer hergestellt werden. Wenn die Masse nicht so gut mahlt und manchmal Stücke rüberkommen, ist es in Ordnung.
• Banane... Vielleicht die Hauptfrucht für hausgemachte Kekse... Erstens gibt es Süße und zweitens hat es bindende Eigenschaften wie ein Ei und lässt daher die Leber nicht zerfallen. Wählen Sie gut gereifte Bananen, damit sie leicht geknetet werden können.
• Früchte und Trockenfrüchte... Fast alle, besonders gut für Haferflocken und getrocknete Aprikosen, Rosinen und Pflaumen. Etwas relativ Dichtes, das nicht wie Beeren fließt. Denken Sie daran, dass dies keine kandierten kandierten Früchte umfasst, sie können es nicht.
• Hüttenkäse... Besser fettfrei einnehmen. Wenn die Klumpen groß sind, können Sie entweder mit einem Mixer mahlen oder mit einem Löffel durch ein Sieb reiben, das geht schnell. Dies ergibt eine homogenere Masse.
• Nüsse... Es ist möglich und notwendig. Walnüsse sind besonders nützlich und gut, außerdem sind sie preiswert. Sie können sie in einem Mixer mahlen oder in ein Handtuch wickeln und mit einem Nudelholz darüber rollen.
• Eier... Wenn Sie BJU in Betracht ziehen und nicht sicher sind, ob Sie ein zusätzliches Eigelb haben können und wie Sie alles berechnen, können Sie das Eigelb ablehnen. Nimm zwei Eichhörnchen. Obwohl es in Bezug auf einen Keks so wenig Dotterfett gibt, dass Sie es vernachlässigen können. Jeder entscheidet für sich.

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Die 5 besten Kochideen

Beachten Sie, dass die Masse nicht ausrollt und sich gut formt, daher können Sie entweder die Kugeln rollen oder den Teig mit einem Löffel auf einem Backblech verteilen. Verwenden Sie Backpapier oder eine hitzebeständige Backmatte. Der Teig enthält kein Öl und die Kekse können anbrennen und kleben.

Da wir ohne Zucker kochen, können Sie optional allen Zutaten eine Süßstofftablette hinzufügen. Also, Rezepte Schritt für Schritt.

Bananen-Zimt-Geschmack

Vielleicht das einfachste und berühmteste Bananen-Fitness-Cookie. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Sofort den Ofen um 180 Grad einschalten.

1 Tasse Haferflocken 1 große Banane 1 Ei; 1 Teelöffel Zimt

In einer tiefen Schüssel die Banane mit einer Gabel zu Püree zerdrücken, das Müsli hinzufügen, das Ei und den Zimt hinzufügen, umrühren. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech, lassen Sie einen freien Platz dazwischen und backen Sie sie 10 Minuten lang, um zart zu werden. Wenn Sie trockener und knuspriger werden möchten, lassen Sie sie weitere 3-5 Minuten im Ofen, achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen .

Kefir-Frucht-Genuss

Nicht das schnellste Rezept, aber sehr lecker, im Mund schmelzende Kekse mit Kefir werden jeden ansprechen. Übrigens keine Eier!

3 Tassen Müsli 1 Tasse fettarmer Kefir; Eine halbe Tasse Nüsse oder Trockenfrüchte; 3 Esslöffel Honig.

Die Vorbereitung beginnt früh. Müsli in eine Schüssel geben und mit Kefir bedecken. Abdecken und eine Stunde quellen lassen. Zu diesem Zeitpunkt Nüsse und Trockenfrüchte mahlen. Wenn die Stunde verstrichen ist, fügen Sie sie in die Schüssel. Dort - Honig und optional - Vanillin, Zimt, Muskat. Zu einem dicken Teig verrühren, die Kugeln aufrollen, flach drücken und auf ein Backblech legen. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 20 Minuten backen, wenn die Kekse weich sind - weitere 5-10 Minuten.

Quark Zartheit

In diesem Rezept aus Haferflocken mit Hüttenkäse wird ein ungewöhnlicher Geschmack erzielt, nur für diejenigen, die Haferflocken in all seinen Erscheinungsformen bereits satt haben. Daher kann das Rezept aber auch für Quark-Haferflocken-Kekse verwendet werden, aber die Haferflocken-Kekse solltest du unbedingt probieren. Wir kochen mit Weißen, wir brauchen kein Eigelb.

100 Gramm Haferflocken; 100 Gramm Hüttenkäse (wenn es keinen fettfreien gibt, nehmen Sie ihn mit dem niedrigsten Fettgehalt ein); 100 Gramm Trockenfrüchte (Rosinen oder getrocknete Aprikosen eignen sich hier besonders gut); 2 Eichhörnchen; Ein Esslöffel Honig.

Den Ofen um 180 Grad drehen. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, Sie können Zimt oder Vanillin (kein Vanillezucker!) hinzufügen. Nehmen Sie ein wenig Teig und rollen Sie die Kugeln in Ihren Händen. Legen Sie sie auf ein Backblech. Drücken Sie mit den Fingern oder einem Esslöffel auf jede Kugel. 20-25 Minuten backen.

Schokoladen-Cheat

Stellen Sie sich vor, dies ist auch bei einer Diät möglich. Tatsache ist, dass es sehr wenig Schokolade gibt, und wenn Sie die Keksmenge zwei oder drei Tage lang dehnen, wird dies Ihrer Figur nicht schaden. Natürlich backen wir nur etwas für diejenigen, die mit dunkler Schokolade abnehmen.

130 Gramm Haferflocken; 30 Gramm dunkle dunkle Schokolade; 100 ml Milch; 1 Banane; 2-3 Pflaumen (wenn nicht, durch getrocknete Aprikosen ersetzen oder eine größere Banane nehmen); 2 Esslöffel Honig.

Die Hälfte der Haferflocken in einem Mixer zu Mehl mahlen. Schokolade reiben, Pflaumen in kleine Würfel schneiden. Milch, Banane und Honig in einem Mixer mischen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Teig zubereiten und zu Keksen formen. Backofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten, die Oberseite sollte gerötet sein.

Übrigens, Life-Hack: Sie können Schokoladenkekse nach jedem Rezept herstellen, indem Sie dem Teig 2 Esslöffel Kakao hinzufügen.

Proteinsüße

Für diejenigen, die weniger Kohlenhydrate und noch mehr Protein suchen, machen wir Haferflocken und Haferflocken-Protein-Cookies. Es kann anstelle von Proteinriegeln vor dem Training im Fitnessstudio gegessen werden, um Ihren Körper mit Energie zu versorgen. Der Kaloriengehalt von 1 Keks beträgt etwa 75 kcal.

50 Gramm Haferflocken; 50 Gramm Hafermehl; 25 Gramm Caseinprotein, kann aromatisiert werden; 2 Eiweiß; Süßstoff; Kann mit Rosinen, Äpfeln, Nüssen, Trockenfrüchten hergestellt werden.

Schalten Sie den Ofen bei 190-200 Grad ein. Alle Zutaten glatt rühren. Nacheinander mit einem Teelöffel auf einem Backblech verteilen und so nivellieren, dass die maximale Dicke etwa 5 mm beträgt. 10-15 Minuten reichen aus, damit die Oberseite braun wird. Abkühlen lassen und abschmecken!

Denken Sie daran, dass selbst so gesunde Kekse nicht mehr als 2-3 Uhr morgens gegessen werden sollten. Dies ist keine Option für Cheatmil, sondern für Notfälle, wenn Sie sich unerträglich nach Süßigkeiten sehnen. Beherrsche dich selbst und sei schlank und schön!

Alle Rezepte, die wir unten geben, können sicher in einem Wort genannt werden - Kekse für die Gesundheit, da beim Kochen nur gesunde Produkte verwendet werden: Haferflocken, Bananen, Trockenfrüchte und Nüsse, Honig. Natürlich haben wir alle Haferflockenkekse mehr als einmal probiert. Aber wie viele Hostessen können sich rühmen, selbst eine solche Delikatesse zu Hause zubereitet zu haben? Backen Sie Bananen-Haferflocken-Kekse und verwöhnen Sie Ihre Familie mit köstlichen Leckereien. Wenn das Backen zu Ende geht, breitet sich ein so angenehmer Bananenduft im Haus aus, das zubereitet wird - neben der Familie können auch Nachbarn zum Tee angerannt kommen. Vor allem der Duft von Bananengebäck muntert auf, wenn es bewölkt ist oder vor dem Fenster regnet. Und das Beste ist, dass Sie mit Bananen-Haferflocken-Keksen das Beste aus Ihrer Kalorienzufuhr herausholen.
Magere Bananen-Haferflocken-Kekse

An Fasttagen verzichten viele auf tierische Produkte. Das heißt aber keineswegs, dass der Esstisch karg, schlicht und geschmacklos sein soll. Im Gegenteil, während der Fastenzeit versuchen wir, unsere gewohnte Speisekarte mit neuen Gerichten, darunter auch süßen, zu diversifizieren.
Heute schlagen wir vor, magere Haferflocken- und Bananenkekse zu backen - zart, krümelig, mit einem subtilen Bananennachgeschmack und einem leichten Zimtaroma. Auch Fastende, Vegetarier und Menschen, die auf Eier oder Milchprodukte allergisch sind, werden Backwaren mögen.
Neben den Hauptzutaten können Sie dem Keksteig verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse, dunkle Schokoladenstücke, Orangen- oder Zitronenschale hinzufügen.

Hell

Zutaten

• Banane (groß) - 1 Stk.;
• Haferflocken - 100 g;
• Sonnenblumenöl - 120 ml;
• weizenmehl - 150 g;
• zucker - 100 g;
• Backpulver - 1 TL;
• Zimt - 1 TL

Vorbereitung

Eine der Hauptzutaten - Haferflocken - muss in einer trockenen Pfanne hellgoldbraun gebraten werden. Dies dauert nicht länger als 10 Minuten, aber die so zubereiteten Haferflocken erhalten sofort ein angenehmes Aroma und einen besonderen Geschmack.


Verwenden Sie einen Mixer, um die Haferflocken zu grobem Mehl zu mahlen, es sollte kleine Haferflocken enthalten. Kekse aus solchem ​​Mehl sind für den Körper viel gesünder, da sie Ballaststoffe enthalten.


Die geschälte Banane mit einer Gabel in Kartoffelpüree zerdrücken und zu den Haferflocken geben. Bananen für Kekse werden am besten reif oder sogar überreif verwendet, mit einem reichen Aroma und süßem Geschmack.


Gießen Sie raffiniertes Sonnenblumenöl, Kristallzucker und Zimt in die Mischung aus Haferflocken und Banane.

Backpulver mit Weizenmehl mischen, dann die trockenen Zutaten mit den restlichen Produkten vermischen.


Zu einem homogenen Teig kneten. Es sollte weich, zart und fettig sein.


Es ist sehr schwierig, einen solchen Teig mit einem Nudelholz auszurollen und mit Formen Kekse daraus zu schneiden, wie wir es früher gemacht haben. Formen Sie die Kekse daher mit den Händen zu kleinen Kuchen oder süßen halbrunden Bananen (wie auf dem Foto).


Legen Sie die Mehlprodukte auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Im Ofen 15-20 Minuten backen, die Temperatur auf 180 Grad einstellen. Die Haferflocken-Bananen-Cookies sind fertig, wenn sie eine angenehme goldene Farbe haben. Die fertigen Kekse abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und mit aromatischem Tee servieren.

Diät-Haferflockenkekse mit Rosinen und Banane

Diese Kekse sind ein Glücksfall für diejenigen, die fasten und eine Diät machen. Und er hat ein Rezept - es ist nicht einfacher, nur drei Produkte für ein solches Backen zu benötigen. Die Zubereitung dauert nicht länger als 20 Minuten, sodass Sie diese Kekse schnell zum Frühstück backen können, während die ganze Familie noch schläft.


Zutaten:

• Haferflocken - 1 EL;
• Banane - 2 Stück;
• Rosinen - 2 EL. l.

Kochmethode:

1. Haferflocken in eine Schüssel geben, die in Stücke gebrochenen Bananen dazugeben und alles mit einer Gabel gut zerdrücken, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Zuerst die Rosinen abspülen und trocknen, zu den Haferflocken mit Bananen geben, mischen.
3. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Den Haferflockenteig mit einem in Wasser getauchten Löffel löffeln und vorsichtig zu einem runden Keks formen.
4. Den Ofen auf eine Temperatur von 180 Grad erhitzen und ein Backblech mit Keksen 10-15 Minuten hineinlegen. Kekse sollten leicht gebräunt sein und im ganzen Haus duften.

Haferflockenkekse mit Banane und Nüssen ohne Mehl

Diese hausgemachten Haferkekse werden nach einem Rezept ähnlich dem Diätrezept mit Rosinen hergestellt, nur hier verwenden wir Nüsse und fügen etwas Zucker hinzu.

Zutaten:

• mittelgroße Bananen - 2 Stück;
• Instant-Haferflocken - 1 EL;
• Walnüsse (gehackt) - 1/4 EL;
• Kristallzucker - 2-3 EL. ich .;
• Zitronensaft - 1 TL

Kochmethode:

1. Die geschälten Bananen in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
2. Alle anderen Zutaten zu den Bananen geben und glatt rühren.
3. Legen Sie einen Esslöffel Kekse auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech, drücken Sie sie leicht flach und geben Sie sie 15 Minuten lang in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen.
4. Lassen Sie die fertigen Backwaren abkühlen und laden Sie die ganze Familie zum Tee mit Keksen ein.

Haferflockenkekse mit Hüttenkäse und Banane

Wenn das Fasten vorbei ist, beeilen Sie sich nicht, im Laden gekaufte Kekse zu kaufen, sondern verwöhnen Sie Ihre Familie weiterhin mit hausgemachten Leckereien. Machen Sie zarte und köstliche Haferflocken-Bananen-Hüttenkäse-Kekse.


Zutaten:

• große Banane - 1 Stück .;
• Hüttenkäse - 200 g;
• Haferflocken - 1 EL;
• Honig (flüssig) - 2 EL. ich .;
• Butter - 50 g.

Kochmethode:

1. Eine geschälte und zerbrochene Banane in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
2. Fügen Sie der Banane Hüttenkäse hinzu und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen oder Mixer, bis sie glatt sind.
3. Die Haferflocken mit einer Kaffeemühle zu einer Mehlkonsistenz mahlen und zur Bananen-Quark-Mischung geben. Hier Honig und geschmolzene Butter geben. Den Teig kneten, in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig kleine runde Kekse formen und auf ein Backblech legen (da der Teig recht klebrig ist, Hände beim Keksformen mit Wasser befeuchten).
5. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Keksen 25 Minuten hineinschieben.
6. Die fertigen goldenen Kekse abkühlen und mit Kaffee oder Tee genießen. Für ein raffinierteres Aussehen können Sie es mit Puderzucker oder geschmolzener Schokolade bestreuen.

Hilfreiche Ratschläge:

• D Für Diätkekse können Sie getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen und andere in kleine Stücke geschnittene Trockenfrüchte verwenden.
• NS Bevor Sie dem Teig getrocknete Früchte hinzufügen, ist es ratsam, diese zu dämpfen. Füllen Sie es einfach mit warmem Wasser und halten Sie es eine Weile.
• Sie können Honig anstelle von Zucker verwenden, es wird noch gesünder.
• Walnüsse in Haferflockenkeksen können durch andere (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Haselnüsse) oder Samen (Sonnenblumen- oder Kürbiskerne) ersetzt werden.
• Aus den Gewürzen können Sie dem Teig Zimt, geriebene Mandeln und eine Prise Ingwer für die Würze hinzufügen.