Schweineröllchen mit Käse- Ausgezeichnet heißer Snack für eine festliche Tafel, die sowohl in der Pfanne als auch im Multikocher, in der Mikrowelle oder im Backofen gebacken werden kann. Solches Schweinefleisch ist ein enger Verwandter des ukrainischen Kruchenikov, unterscheidet sich nur in Abwesenheit von Sauce von ihnen.

Schweinebrötchen mit Käse, Schritt für Schritt Rezept die ich gekocht habe, sind sehr saftig und kochen sehr schnell und einfach. In diesem Artikel finden Sie drei Rezepte für die Zubereitung leckerer Schweinebrötchen.

Zutaten:

• Schweinefleisch - 400 gr.,
• Hartkäse -200 gr.,
• Mayonnaise -100 gr.,
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
• Salz,
• Sonnenblumenöl.

Schweineröllchen mit Käse - Rezept

Spülen Sie ein leicht aufgetautes Stück Fruchtfleisch unter kaltes Wasser... Tauchen Sie es danach mit Servietten ein, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Das Fleisch in dünne Rechtecke schneiden. Die Abmessungen der Rechtecke für Brötchen sollten ca. 15 x 10 cm betragen.

Für die Füllung von Brötchen auf einer groben Reibe den Käse reiben harte Sorten.

Auf einem Schneidebrett die Schweinefleischstücke nacheinander mit einem Hackhammer schlagen. Das geschlagene Stück Schweinefleisch mit etwas Salz bestreuen.

Tragen Sie Mayonnaise darauf auf.

Ein Stück Schweinefleisch mit geriebenem Käse bestreuen. Den Käse mit schwarzem Pfeffer bestreuen.

Biegen Sie das Fleisch auf beiden Seiten nach innen und wickeln Sie es dann in eine Rolle.

Also alle Schweine- und Käsebrötchen aufrollen.

Um Schweineröllchen zu braten, erhitzen Sie die Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl... Sobald die Butter heiß ist, legen Sie die Schweinefleischröllchen in die Pfanne. Wir legen sie mit der Naht nach unten aus. Durch die hohe Temperatur der Pfannen kräuseln sich die Fleischproteine ​​und halten die Seiten der Brötchen fest zusammen.

Nach 3-4 Minuten, nachdem der Schweineboden mit Käse gebacken und gebräunt ist, drehen Sie sie auf den Kopf. Braten Sie sie auch auf dieser Seite. Aufgrund der Tatsache, dass die Fleischschichten sehr dünn sind, dauert es insgesamt nicht länger als 7 Minuten, eine Portion (Pfanne) Brötchen mit Käse zu braten.

Schweinebrötchen mit Käse. Foto

Zutaten:

• Schweinefleisch - 500 gr.,
• Semmelbrösel - 100 gr.,
• Mayonnaise -100 gr.,
• Pflaumen - 100 gr.,
• Schwarzer Pfeffer,
• Käse - 200 gr.,
• Eier -3 Stk.,
• Salz nach Geschmack
• Sonnenblumenöl.

Brötchen können aus fast allen Fleischsorten hergestellt werden. Es kann Huhn, Rind und sogar Pute sein. Am leckersten sind jedoch in der Regel gefüllte Schweinebrötchen. Dies erklärt sich durch die Besonderheiten von Schweinefleisch, das noch fetter und damit saftiger ist. Was die Füllung selbst angeht, hier kann man schon so viel phantasieren, wie man möchte, denn im Großen und Ganzen lässt es sich aus fast allem herstellen. Angefangen von anderen Fleischsorten, Pilzen und Käse bis hin zu Kräutern und Gemüse. Sprechen wir also darüber, wie man Schweinefleischröllchen mit Füllung macht.

Ausbildung

In der Regel beginnt jedes Rezept für Schweinebrötchen mit Füllung sicherlich mit den Worten: "Schneide das Fleisch ..." Und da die Zubereitung der Hauptzutat in allen Rezepten fast identisch ist, überlegen wir uns zunächst, wie man sie wirklich zubereitet das Fleisch für dieses Gericht, um es nicht zu wiederholen ...

Wählen wir also Schweinefleisch. Natürlich ist Nackenfleisch ideal. Ein solches Stück hat nicht nur den optimalen Fettgehalt, wodurch das Gericht weich und saftig wird, sondern auch seine Form eignet sich am besten für die Herstellung von Brötchen. Sie können jedoch sowohl ein Schulterblatt als auch einen Schinken nehmen. Wir schneiden das ausgewählte Fleisch genauso in Stücke, wie wir es für Koteletts vorbereiten. Und wir haben uns auf die gleiche Weise geschlagen. Salz, Pfeffer, manchmal, wenn es das Rezept erfordert, Essiggurke. Was die Menge angeht, werden wir uns sofort wie folgt einigen: Alle unten vorgeschlagenen Kochoptionen werden pro halbem Kilogramm Schweinefleisch angegeben. Und da wir das wissen, werden wir dieses Produkt selbstverständlich nicht in die Zutatenliste aufnehmen. Erste Schritte: Schweinebrötchen mit Füllung zubereiten.

Rezept mit Käsefüllung

Käse ist ein Produkt, das zu fast jedem Gericht passt. Und unser Fall ist keine Ausnahme. Schweineröllchen mit Käse ist ein appetitliches, herzhaftes Gericht, das einen sehr, sehr attraktiven Geschmack hat Aussehen... Es kann Haushaltsmitgliedern nicht nur als Mittag- oder Abendessen angeboten, sondern zweifelsfrei angelegt werden festlicher Tisch... Und um es vorzubereiten, decken wir ein:

• Käse (200 g).
• Eine Knoblauchzehe.
• Eine Packung Mayonnaise.
• Senf, Sojasauce.

Technologie

Das von uns angebotene Rezept ist genau die Option, die das Marinieren von Fleisch erfordert. Deshalb mischen wir Mayonnaise mit zwei Esslöffeln Senf und Sojasauce, gießen Sie die Mischung in einen Behälter mit Fleisch und lassen Sie sie eine Stunde lang marinieren. Grundsätzlich kann das Fleisch im Voraus zubereitet werden. Verweilt er länger in der Marinade, wird er nur weicher und pikanter. Was die Füllung angeht, ist hier alles einfach. Der Käse wird auf einer groben Reibe gerieben und mit fein gehacktem Knoblauch vermischt.

Dann füllen wir jedes Stück: Wir legen die Füllung auf den Rand der Fleischschicht und wickeln sie in Form einer Rolle ein. Nachdem wir alle Teile vorbereitet haben, nehmen wir die Form, fetten sie mit Öl ein und legen unsere Schweinebrötchen mit Käse fest hinein. Da der Kochprozess einer echten Gastgeberin praktisch abfallfrei ist, werden wir versuchen, unser Gesicht nicht im Dreck zu verlieren, und füllen daher unser Gericht mit der restlichen Marinade. Dann decken wir das Formular fest mit Folie ab und schicken es in den auf einhundertachtzig Grad vorgeheizten Ofen. Entfernen Sie nach vierzig Minuten die Folie, lassen Sie das Fleisch jedoch weitere zehn Minuten backen, damit es mit einer schönen Kruste bedeckt ist. Wenn Sie möchten, können Sie ihn mit geriebenem Käse bestreuen.

Als Beilage passen diese Brötchen gut zu Kartoffeln, Reis und Gemüse.

Schweinefleisch kann auf eine etwas andere Art zubereitet werden.

Rezept für die Faulen

Eine erstaunliche Option, ideal für viel beschäftigte Hausfrauen, die jedoch nicht den Wunsch verloren haben, ihre Familie mit einem köstlichen Gericht zu verwöhnen. Arbeit - gar nichts. Von den Zutaten werden neben Fleisch nur Käse und Basilikumblätter benötigt.

Wie man kocht?

Gerade. Wie zwei und zwei. Den Käse entsprechend der Größe der vorbereiteten Fleischstücke in dünne Scheiben schneiden, die nicht einmal mariniert werden müssen. Auf den Rand jedes "Koteletts" legen wir ein Basilikumblatt und darauf - eine Käseplatte. Wir schalten ab. Wir wickeln jede Rolle in Folie ein, legen sie auf ein Backblech, schicken sie in den Ofen und kochen eine Stunde lang bei einer Temperatur von einhundertachtzig Grad. Wer zehn Minuten vor Prozessende Brötchen mit Kruste erhalten möchte, kann die Folienumschläge auffalten. Originell und sehr leckeres Gericht bereit.

Und schlussendlich

Grundsätzlich können fast alle Brötchen nicht nur im Backofen gegart, sondern auch gedünstet oder in der Pfanne gebraten werden. Der Kochvorgang hängt vom Rezept und noch mehr von den Vorlieben der Gastgeberin ab. Und in letzter Zeit begannen sie immer häufiger, dieses Gericht in einem wunderbaren Topf zu kochen - einem langsamen Kocher. Diese Methode spart noch mehr Zeit, denn wie der Hersteller verspricht, macht das ultra-modische Gerät alles von selbst. Es reicht aus, die Brötchen im Voraus vorzubereiten und in den Multicooker zu legen und den gewünschten Modus einzustellen. Vergessen Sie nicht, die Taste "Verzögerter Start" zu drücken.

Und am Abend nach der Arbeit erwartet Sie ein fertiges herrliches Abendessen.

Nicht jede Hausfrau traut sich, so ein wunderschönes Gericht zuzubereiten. Vor allem zum ersten Mal. Viele haben Angst vor Misserfolg und Schwierigkeiten. Aber wenn Sie es einmal versuchen, wird jedes nächste einfacher und einfacher. Mit der Zeit bekommt man feinste gefüllte Fleischröllchen. Sie werden bereits beginnen, Rezepte immer komplexer zu verwenden, Sie werden beginnen, sie selbstständig zu ergänzen. Darüber hinaus kann das Gericht aus jedem verfügbaren Fleisch zubereitet werden: Hühnchen, Schwein, Kalb, Hackfleisch oder Fisch.

Allgemeine Informationen zur Herstellung von Hackbraten

Wenn Sie ganz kurz versuchen, die Frage zu analysieren, was Fleischröllchen mit Füllung sind, die Rezepte für deren Zubereitung, erhalten Sie Folgendes. Eine solche Rolle besteht aus einigen durchscheinend geschlagenen Fleischstücken, die mit einer Füllung beliebiger Zusammensetzung gefüllt, mit einem Spieß befestigt und im Ofen gebacken werden. Sie können auch in einer Pfanne braten oder mit Sauce schmoren. Auch dieses Gericht wird aus gehacktem Fleisch hergestellt. Dazu wird fein gehacktes Fleisch oder Hackfleisch auf eine Folie oder Serviette gelegt und über die Oberfläche nivelliert, bis eine dichte Schicht entsteht, worauf die Füllung darauf gelegt und dann zu einer Rolle gerollt wird.

Und dann werden sie, wie oben erwähnt, im Ofen gebacken oder in einer gut erhitzten Pfanne gebraten. Es gibt eine Variante, ein Gericht in Teig zu kochen, in diesem Fall spielt Fleisch die Rolle der Füllung. Das Ergebnis ist in jedem Fall ein unglaublich leckeres, saftiges und aromatisches Gericht. Über die Produkte für die Brötchen selbst haben wir schon gesprochen, aber für die Füllung kann vieles verwendet werden: Eier, Pilze, Würstchen, Gemüse oder auch Meeresfrüchte. Der Tisch wird sowohl als Hauptgericht als auch als Vorspeise serviert. Schauen wir uns nun anhand von Beispielen an, wie sie mit Füllung hergestellt werden. Die Rezepte für ihre Zubereitung sind unten aufgeführt.

Rezept für die Herstellung eines Hackbratens namens "Argentinien"

Ein nach diesem Rezept zubereitetes Gericht wird in Argentinien gekühlt serviert, nachdem es zuvor unter Last gehalten wurde, damit überschüssiger Saft austritt. Notwendige Produkte für fünf bis sechs Portionen: ein Kilogramm Rinderfilet, Brühe - 350 ml, Knoblauch - eine Nelke, Traubenessig- 100 ml, trockener Thymian - fünf Gramm, Karotten - drei Stück, zwei hartgekochte Eier, Spinat - ein Bund.

Wir kochen Fleischbrötchen ist nicht das einfachste, also seien Sie vorsichtig. Wir schneiden das Filet in zwei Schichten - 40x20 cm und halbieren sie auch, aber wir erreichen nicht das Ende von ein paar Zentimetern. Wir schlagen zurück. Bereiten Sie die Gewürze vor: Eine Knoblauchzehe hacken, mit Essig und Thymian mischen. Marinieren Sie das Fleisch in dieser Zusammensetzung fünf bis sechs Stunden lang. Karotten in Salzwasser kochen, Zwiebel in Ringe schneiden, Spinat waschen.

Die Eier schälen und in acht Scheiben schneiden. Wir trocknen das Fleisch mit einer Serviette, legen es übereinander und schneiden es auf. Wir schlagen ein wenig mehr ab, um eine einzelne Schicht zu erhalten. Karotten, Zwiebeln, Eier und Spinat darauf legen. Pfeffer, Salz, mit Petersilie bestreuen. Wir falten das Fleisch vorsichtig zu einer Rolle und befestigen unser Ergebnis mit einem Faden. Danach legen Sie es in ein dickwandiges Backblech, verarbeiten es mit Fett oder Öl und schicken es in den Ofen, wo wir es zehn Minuten lang backen. Dann die Brühe aufgießen, mit Folie abdecken und etwa eine Stunde köcheln lassen. Nach dem Ausschalten der Hitze wird empfohlen, die gekochte Rolle sechs bis acht Minuten im Ofen zu lassen. Wir entfernen die Fäden, schneiden sie ab, legen sie auf einen Teller, gießen sie mit unserem eigenen Saft ein und servieren sie an den Tisch.

Fleischbrötchen im Ofen: Rezept mit Omelett

Wir bieten nächstes Rezept, etwas einfacher. Wir brauchen: Hackfleisch - 0,5 kg, drei Hühnereier, Milch - 250 ml, eine Zwiebel, eine Karotte, Gewürze, Salz. Fein gehackte Zwiebel, in Milch getränkte Laibe, Ei, Gewürze und Salz zum Hackfleisch geben. Wir kneten alles gut.

Füllung herstellen. Zwiebeln und geriebene Karotten anbraten, zweites Ei mit Milch (75 ml) einschlagen, salzen und Brötchen in einer Pfanne braten. Beginnen wir mit dem Formen der Rolle. Wir verteilen das Hackfleisch auf der Folie, zerkleinern es auf Dichte, legen ein Omelett, Karotten und Zwiebeln darauf.

Wir falten die Rolle vorsichtig zusammen, ziehen sie mit den Händen fest und helfen mit Folie. Wir drücken die Ränder der Form zusammen, damit die Füllung beim Backen nicht herausfällt, und legen sie in eine dickwandige Form. Kochgeschirr aus Gusseisen ist ideal. Wir kochen etwa 30 Minuten lang, sobald die appetitliche Kruste erscheint, was bedeutet, dass das Gericht fertig ist. Es empfiehlt sich, die Rolle etwas abkühlen zu lassen, dann kann man sie in Scheiben schneiden und servieren. Wir bereiten weiterhin die gefüllten Fleischröllchen zu. Die Rezepte, die wir jetzt meistern werden, stammen vom Schweinefleisch.

Rezepte für Schweinefleischbrötchen

Zum Kochen braucht man folgende Produkte: ein Kilogramm Schweinefleisch, vorzugsweise Hals oder Lende ohne Knochen, 300 Gramm Pilze, wie Pfifferlinge, 100 Gramm Hartkäse, eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, Petersilie oder Dill, frisch gemahlener Pfeffer, Salz, Pflanzenöl und Butter.

Wir fangen an, Schweinefleischbrötchen zuzubereiten. Wir trocknen das gut gewaschene Fleisch und schneiden das gesamte Stück um die Hälfte seiner Dicke tief ein. Dann machen wir Schnitte nach links und rechts, aber wir schneiden das Stück nicht vollständig ab.

Nun entfalten wir die Fleischschicht wie ein Buch. Wir schlagen es gut ab und bedecken es mit einer Tüte oder Frischhaltefolie. Mit Pfeffer und Salz einreiben. Füllung vorbereiten: Pilze aussortieren, waschen und trocknen, Zwiebel fein hacken, Gemüse waschen, trocknen und hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Wir reiben Käse. Die Champignons in einer Pfanne anbraten, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist, etwas Öl dazugeben und goldbraun braten. Wir kochen auch die Zwiebel separat, kombinieren sie mit Pilzen, Pfeffer, Salz, kühlen. Kräuter, Knoblauch, Käse hinzufügen, gut mischen.

Brötchen formen und backen

Die vorbereitete Füllung auf das Fleisch geben und die Rolle aufrollen. Wir befestigen es mit Zahnstochern oder binden es mit einem Faden zusammen. In einer gut erhitzten Pfanne von allen Seiten anbraten. Dann geben wir es in eine mit Öl gefettete Form oder ein Backblech und schicken es in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen anderthalb Stunden.

Nachdem Sie die Rolle gebräunt haben, decken Sie sie mit Folie ab und backen Sie sie, bis sie weich ist. Fünf Minuten vor Ende des Vorgangs die Folie entfernen, noch bräunen lassen. Völlig fertiges Essen Aus dem Ofen nehmen, etwa 25 Minuten ruhen lassen und in Scheiben schneiden. Es kann sowohl kalt als auch heiß serviert werden. So beherrschen wir die Rezepte für Fleischbrötchen im Ofen. Guten Appetit!

Wenn die klassischen Koteletts schon ein wenig müde von dir sind, gibt es tolle Alternative- Fleischbrötchen mit Käse und Kräutern machen! Sie erhalten einen vertrauten, aber stark verbesserten und raffinierten Geschmack. Zartes Fleisch und saftige Füllung als wären sie füreinander geschaffen. Einfach, aber effektiv und frisch.

Für eine festliche Tafel genau das Richtige! Wenn Sie nicht faul sind, müssen Sie nicht auf einen feierlichen Anlass warten und werktags Brötchen mit Füllung zubereiten. Marinaden, Toppings, Servieren – mit all dem kann experimentiert werden, damit Sie sich bei diesem Gericht nicht langweilen. Im Gegenteil, jedes Mal, wenn Sie kochen und es auf neue Weise präsentieren möchten. Lass es uns versuchen ?!

Zutaten für mit Käse gefüllte Fleischröllchen:

• schweinefleisch (Schulter, Nuss usw.) - 300 g;
• Sojasauce - 50-70 ml;
• salz, Gewürze - Geschmack;
• Semmelbrösel- 60-80 g;
• Hühnerei - 1 Stk.;
• hartkäse - 50g;
• grüns (Rucola oder andere) - 30-50 g;
• Sonnenblumenöl - 20 ml.

Schritt-für-Schritt-Rezept für mit Käse gefüllte Fleischröllchen:

Das Schweinefleisch in 3-4 gleiche Teile schneiden. Ihre ungefähre Dicke beträgt 1,5-2 cm Wir schlagen mit einem Hammer ab, es ist ratsam, zuerst mit einem Hammer mit großen Zähnen und dann mit kleinen zu gehen. Von beiden Seiten abschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Sojasauce in eine kleine Schüssel geben, das geschlagene Fleisch hinzufügen und 15-20 Minuten ruhen lassen. Lassen Sie es gut einweichen.

Kommen wir jetzt zur Füllung. Es wird aus geriebenem Hartkäse und gehackten Kräutern hergestellt. In diesem Fall können Sie sowohl Petersilie-Dill als auch Rucola oder andere Kräuter verwenden. Fans von scharfen Gerichten können empfohlen werden, Knoblauch hinzuzufügen.

Wir nehmen das Fleisch aus der Sojasauce, entfernen die Feuchtigkeit mit einer Serviette. Legen Sie den Käse und die Kräuter in die Mitte des Koteletts. Wir rollen Fleischröllchen mit Käse und Kräutern.

Vor dem Braten die Brötchen zuerst in ein mit einer Gabel geschlagenes Ei tauchen.

Dann übertragen wir das Werkstück in Semmelbrösel. Wir rollen, rollen. Wir wiederholen den Eierkrümelvorgang zweimal. Dies ist für eine gute Kopplung der Walzen notwendig.

Wir braten die Fleischröllchen 5-6 Minuten in erhitztem Öl, immer auf minimaler Hitze, auch unter einem Deckel, damit keine feuchten Stellen in der Form verbleiben. 1-2 mal wenden. Wenn Sie gut genährte Brötchen mit Käse und Kräutern bekommen und sich Sorgen um die Bereitschaft des Gerichts machen, können Sie sie zusätzlich 10-15 Minuten in den Ofen stellen oder in etwas Wasser schmoren.

Geschnitten servieren, ohne auf das Abkühlen zu warten. Mit Cocktailtomaten und Rucola ergänzen. Es wird sehr saftig, sättigend und wirklich lecker!

Fertig sind die mit Käse und Kräutern gefüllten Fleischröllchen! Guten Appetit!

Beschreibung

Schweineröllchen mit Füllung- Dies ist ein ausgezeichneter Ersatz für die gewöhnlichen und schon etwas langweiligen Koteletts und Schnitzel. Sie können sie für die täglichen Mahlzeiten und als Leckerbissen für eine festliche Tafel zubereiten. Und in der Tat, und in einem anderen Fall, wird ein solches Gericht durchaus angemessen sein.

Wir beginnen die Brötchen mit Käse und gebratenem Gemüse. Dadurch wird der Geschmack dieses Gerichts völlig ungewöhnlich. Darüber hinaus schmilzt die Temperatur den Käse, sättigt das Fleisch und macht es zarter und fettiger.

Wenn Sie Ihren Haushalt oder Ihre Gäste überraschen möchten, bereiten Sie im Allgemeinen Schweinebrötchen mit Füllung nach diesem Fotorezept zu!

Zutaten

• 
  (500 - 600g)
• 
  Granatapfelsaft
  (200ml)
• 
  (1 Stk.)
• 
  (1 Stk.)
• 
  (2 - 3 Zähne)
• 
  (150 - 200g)
• 
  (ein paar Zweige)
• 
  (ein paar Zweige)
• 
  (2 Stk.)
• 
  (4 Esslöffel)
• 
  (100g)
• 
  (schmecken)
• 
  (schmecken)
• 
  (schmecken)

Kochschritte

Beginnen wir mit dem Fleisch. Wir werden es in Stücke teilen und gut schlagen, um daraus einen Kuchen zu machen, wie im Bild unten.



* Fleisch einwickeln Frischhaltefolie oder in einem Päckchen, bevor Sie anfangen, es abzuschlagen. Dadurch sparen Sie Zeit beim Reinigen, da in diesem Fall kleine Fleischstücke nicht in der Küche verstreut werden.

Jetzt bewegen wir das Fleisch in einen tiefen Behälter und füllen ihn ab Granatapfelsaft... Lass es ein wenig nähren. Es dauert ungefähr 40 Minuten.



* Diese Manipulation des Fleisches wird dazu beitragen, es zarter zu machen.

Während wir Schweinefleisch mariniert haben, kümmern wir uns um Gemüse. Zwiebel fein hacken, Karotten in Streifen schneiden.



Das Gemüse, das wir im vorherigen Schritt geschnitten haben, sollte zum Frittieren gesendet werden. In diesem Fall müssen sie gesalzen und mit schwarzem gemahlenem Pfeffer bestreut werden.



In dieser Phase mahlen wir Kräuter und Knoblauch und reiben auch Hartkäse auf einer groben Reibe.



Wir senden gebratenes Gemüse, Kräuter, Knoblauch und geriebenen Käse in einen Behälter. Das alles gut vermischen.



Jetzt bereiten wir für unsere zukünftigen Brötchen eine Panade vor, in der wir sie braten. Schlagen Sie dazu die Eier mit etwas Salz und auf einem flachen Teller in Hügeln die nach Rezept benötigte Menge Semmelbrösel.



Wir nehmen das Fleisch aus der Marinade und trocknen es. Jedes Stück salzen und mit Gewürzen bestreuen.



Füllen wir die Schweinebrötchen mit der zuvor zubereiteten Käse- und Gemüsefüllung.



Das Ergebnis unserer Arbeit soll so aussehen.



Tauchen Sie unsere Brötchen in Teig: Tauchen Sie sie zuerst in Cracker, dann in ein geschlagenes Ei und dann wieder in Cracker.

Eine solche Manipulation soll helfen, die Rollen zu verkleben und ihre Seitenteile zu schließen.



Um sicher zu gehen, dass sich die Brötchen beim Garen nicht entfalten, schicken wir sie für kurze Zeit ins Gefrierfach.

Wir braten vorgewärmt mit Pflanzenöl Bratpfanne, während die Naht unten sein sollte.



Sie müssen die Brötchen von allen Seiten braten, während das Feuer mäßig sein sollte.



Die gefüllten Schweineröllchen etwas abkühlen lassen und mit oder ohne Garnitur servieren.



Guten Appetit!!!