Wie kocht man Pizza in der Mikrowelle für einen schnellen und einfachen Snack? Diese Frage ist besonders für diejenigen interessant, die ein solches italienisches Gericht sehr mögen, es aber nicht mit einem Ofen zubereiten möchten. Aus diesem Grund haben wir uns in dem vorgestellten Artikel entschieden, mehrere Möglichkeiten in Betracht zu ziehen, Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten, damit sie so lecker und zufriedenstellend wie möglich ist.

Italienisches Puffgericht mit Käsefüllung

Sehr selten wird ein solches Produkt aus Blätterteig hergestellt. Und vergebens. Schließlich erweist sich eine solche Pizza als zart, saftig und weich. Darüber hinaus können Sie das Verfahren zur Zubereitung dieses Gerichts mit einer im Geschäft gekauften fertigen Basis vereinfachen. Obwohl es nichts Schwieriges ist, einen solchen Teig selbst zu kneten.

Um eine Puffbasis vorzubereiten, benötigen wir:

• gesiebtes Weißmehl - 1,5 Tassen;
• gereinigtes Trinkwasser - ½ Glas;
• Backmargarine oder Butter - 105 g;
• Kristallzucker - Dessertlöffel;
• feines Salz - ½ Löffel.

Basisvorbereitungsprozess

Mikrowellen-Blätterteig sollte nach dem Rezept gekocht werden. Dazu das Bratfett (Margarine) mit einem scharfen Messer hacken und dann mit Weizenmehl zu Krümeln mahlen. Als nächstes müssen Sie feines Salz in kaltem Wasser verdünnen und die resultierende Masse in eine frei fließende Margarinemischung gießen. Alle Zutaten gut durchkneten (bis sie glatt sind), in einen Beutel geben und 1-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nach kurzer Einwirkzeit muss die Unterlage zu einer dünnen Schicht ausgerollt, in der Mitte gefaltet und dieser Vorgang 6-8 Mal wiederholt werden.

Bevor der Teig mit Käsefüllung bedeckt wird, empfiehlt es sich, ihn vorher zu backen, dazu muss der Blätterteig halbiert werden, damit er gut in die Form passt. Als nächstes sollte das gerollte Blatt auf einer Schüssel ausgelegt und für 5-7 Minuten in die Mikrowelle gestellt werden. Die Backofenleistung zum Backen sollte 800-900 Watt betragen.

Benötigte Komponenten für die Befüllung:

• Milchwürste - 2-3 Stk.;
• Tomatensauce oder heißer Ketchup - 3 große Löffel;
• fettarme Mayonnaise - 2 große Löffel;
• hartkäse - 220 g.

Der letzte Schritt beim Kochen

Im Allgemeinen backt die Mikrowelle 7-8 Minuten. Es ist diese unglaubliche Kochgeschwindigkeit, die dieses Gericht bei denen beliebt macht, die der italienischen Küche nicht gleichgültig sind. Nachdem der Boden fertig ist, sollten Sie fettarme Mayonnaise und Ketchup mischen, die resultierende Masse auf den Kuchen auftragen, dünne Wurstscheiben auslegen und das Halbfertigprodukt großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. In dieser Form muss das Gericht etwa 30-45 Sekunden im Ofen bleiben. Er sollte heiß zusammen mit starkem und süßem Tee serviert werden.

Wie kocht man Eierteigpizza in der Mikrowelle?

Die präsentierte Pizza ist um ein Vielfaches schneller als aus einem Blätterteigboden. Außerdem fällt es viel dünner aus und erfordert kein langes Kneten des Teigs.

Um eine solche Basis vorzubereiten, müssen Sie Folgendes kaufen:

• helles Weizenmehl - 250 g;
• gewöhnliches Trinkwasser - 100 ml;
• kleines Tafelsalz - ein paar Prisen;
• mittelgroßes Hühnerei - 1 Stk .;
• raffiniertes Pflanzenöl - 30 ml.

Den Teig kneten

Bevor Sie Pizza in der Mikrowelle zubereiten, sollten Sie einen dichten und homogenen Boden gut durchkneten. Schlagen Sie dazu ein Hühnerei in einer kleinen Schüssel, gießen Sie raffiniertes Öl, normales Trinkwasser ein und fügen Sie Speisesalz mit Weizenmehl hinzu. Als nächstes müssen die Zutaten vermischt werden, bis ein elastischer und weicher Teig entsteht. Während die Füllprodukte verarbeitet werden, sollte es in Plastikfolie gelegt und 35-45 Minuten bei Raumtemperatur belassen werden.

Benötigte Komponenten für die Befüllung:

• eingelegte Pilze oder Pilze - 120 g;
• frische rote Tomaten - 2 Stk.;
• fettige Mayonnaise - 175 g;
• jeder Hartkäse - 140 g;
• aromatischer Schinken - 80 g;
• Dosenoliven oder Oliven - ½ Glas.

Schritt für Schritt Lebensmittelverarbeitung

Wie kocht man Pizza in der Mikrowelle lecker und schnell? Die Antwort auf die gestellte Frage kann durchaus das vorgestellte Rezept sein. Immerhin ist Eierteig für ein solches Gericht in wenigen Minuten geknetet und die Füllung enthält nur einfache Zutaten, die keine langwierige Wärmebehandlung erfordern.

Um eine Instant-Pizza zuzubereiten, hacken Sie also die eingelegten Champignons oder Honigpilze in dünne Scheiben, hacken Sie frische Tomaten, Oliven oder Oliven in Scheiben und den duftenden Schinken in dünne Streifen. Außerdem ist es erforderlich, Hartkäse in einer separaten Schüssel fein zu reiben.

Pizzaform- und Backprozess

Nachdem alle Zutaten für die Füllung fertig sind, ist es notwendig, den Eierteig aus dem Beutel zu nehmen, dünn zu einer Schicht zu rollen, in eine gefettete Form zu geben und abwechselnd folgende Komponenten darauf zu legen: eine Schicht fettige Mayonnaise , Scheiben von reifen Tomaten, Teller mit eingelegten Champignons, Schinken, Oliven und geriebenem Hartkäse. In dieser Form muss das Gericht in die Mikrowelle gestellt und 7-10 Minuten bei maximaler Leistung gekocht werden. Von Zeit zu Zeit sollte das Gerät geöffnet und die Pizza nicht angebrannt werden.

Wie präsentiert man ein italienisches Gericht richtig auf dem Tisch?

Die schnelle Pizza erweist sich als sehr lecker und knusprig. Wenn Sie ein solches Gericht lieber in weicher Form verwenden möchten, empfiehlt es sich, das fertige Produkt in eine Plastiktüte zu geben und 30-40 Minuten darin aufzubewahren. Servieren Sie saftige, zarte und herzhafte Pizza mit Champignons und Schinken zu einem heißen Tee oder einem anderen süßen Getränk auf dem Tisch. Guten Appetit!

Für den Fall, dass Sie einen schnellen Snack mit leckerer Pizza haben möchten, aber nicht genug Zeit haben, um diese zuzubereiten, können Sie im Laden ein fertiges Halbfertigprodukt kaufen. Mikrowellen-Tiefkühlpizza ist so einfach und einfach zuzubereiten wie eine ähnliche hausgemachte Pizza. Dazu muss das kalte Produkt vorher auf einen mit Backpapier ausgelegten flachen Teller gelegt werden. Als nächstes muss das Halbzeug mit einem speziell für einen solchen Ofen entwickelten Deckel abgedeckt werden und dann den Heizmodus für 8-10 Minuten einschalten. Während dieser Zeit taut die Pizza vollständig auf und wird gleichzeitig gedämpft.

Wenn Sie aus irgendeinem Grund zeitlich begrenzt sind und das fertige Gericht innerhalb von 15 - 20 Minuten sein sollte, kann das bequemste Gerät dafür sicher als Mikrowelle bezeichnet werden. Das Garen von Pizza in der Mikrowelle wird im Vergleich zu anderen Methoden um ein Vielfaches beschleunigt und gleichzeitig ändern sich Geschmack und Aussehen des Produkts nicht. In einem Mikrowellenherd wird das Produkt mit Hitze im gesamten Volumen verarbeitet. Dadurch wird die Pizza viel besser gebacken und die Teigschicht kann auf Wunsch dicker gemacht werden.

Aus einfachen und erschwinglichen Produkten wird Pizza in 5 Minuten in der Mikrowelle zubereitet. Wenn Sie rohe Füllungen, dickeren Teig usw. verwenden, kann sich die Garzeit etwas verlängern, aber nicht wesentlich. Die Gastgeberin verbringt die meiste Zeit damit, Essen zuzubereiten, zu schneiden, Teig zu kneten und all das Zeug in eine Form zu füllen. Mit der Mikrowelle können Sie auch zuvor zubereitete und gefrorene Pizza schnell wieder aufwärmen. Tiefkühlpizza in der Mikrowelle steht frisch gebackener Pizza in nichts nach und die Bequemlichkeit dieser Zubereitungsart liegt auf der Hand. Jeder weiß, wie man Pizza in der Mikrowelle aufwärmt.

Um Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie einen speziellen Teig. Pizzateig aus der Mikrowelle unterscheidet sich geringfügig vom üblichen Ofenteig. Es muss etwas flüssiger gemacht werden und Sie müssen es auch nicht stehen lassen, aufgehen usw. Dies sind die sogenannten Hochgeschwindigkeits-Teigsorten. Pizza wird in der Mikrowelle schnell gegart, daher sollte der Teig schnell auf Temperaturänderungen reagieren und nicht langsam aufgehen und reifen. Blätterteig wird auch für Pizza verwendet. In der Mikrowelle verhält es sich ziemlich gut, die Pizza erweist sich als originell und sehr lecker.

Wie macht man Pizza in der Mikrowelle? Die Antwort auf diese Frage finden Sie auf der Website. Hausgemachte Pizza in der Mikrowelle ist aus verschiedenen Gründen praktisch. In einer solchen Pizza können Sie beispielsweise sowohl rohe Füllungen als auch fertige Zutaten verwenden. Sie können sie im gewünschten Verhältnis mischen. Die Hauptsache ist, den Vorgang zu befolgen, um eine Überbelichtung der Pizza im Ofen zu vermeiden. Und dann bekommen Sie sicher eine leckere und aromatische Pizza in der Mikrowelle, verwenden Sie ein beliebiges Rezept, Sie können es sich selbst ausdenken, einschließlich Ihrer Lieblingsprodukte in der Schüssel. Bei der Mikrowellenpizza muss man kreativ sein, denn man muss in der Lage sein, in kurzer Zeit ein kulinarisches Meisterwerk zu machen. Schauen Sie sich die Bilder von Pizza an, sie sind alle so bunt und lebendig. Jeder von ihnen ist eine Erfindung der Fantasie des Kochs. Probieren Sie es aus und kreieren Sie Ihre eigene einzigartige Pizza in der Mikrowelle. Zeigen Sie anderen Liebhabern dieses Gerichts unbedingt ein Foto eines erfolgreichen Produkts, lassen Sie sie es auch schätzen. Verwenden Sie ein Rezept mit Foto beim Kochen von Pizza in der Mikrowelle. Es ist bequemer, mit einer großen Anzahl von Produkten zu arbeiten.

Und wenn Sie sich entschieden haben, Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten, lesen Sie unsere Tipps:

Stellen Sie keine Metallutensilien in die Mikrowelle. Verwenden Sie Glas und Folie, um das Herausnehmen der Pizza zu erleichtern;

Versuchen Sie bei der Verwendung von Folie, die Wände des Ofens nicht zu berühren;

Mikrowellen-Pizzateig muss verdünnt werden als herkömmlicher Pizzateig;

Mikrowellennahrung muss nicht befeuchtet werden;

Der Mikrowellenherd muss vor dem Verlegen der Pizza vorgeheizt werden;

Hefeteig für die Pizzazubereitung in der Mikrowelle muss nicht "gärt" werden, er kann sofort nach dem Kneten zur Pizzaherstellung verwendet und in den Ofen gegeben werden.

Zum gleichmäßigen Backen eine Folie unter die Pizza legen und die Ränder leicht anheben. Auf diese Weise brennt die Pizza nicht an und das Fett tritt nicht aus;

Pizza kann man im Gegensatz zu anderen Gerichten mit den Händen nehmen und kleine Stücke davon abbeißen. Stellen Sie daher Servietten auf dem Tisch bereit.

Schnelle Pizza in der Mikrowelle. Glaubst du, das ist ein Tippfehler? Keineswegs. Es ist ziemlich echt.

Außerdem ist es gar nicht schlimmer als im Ofen gebackene Pizza.

Der Teig für die Basis kann entweder Hefe oder Margarine, Sauerrahm oder Milch sein.

Wählen Sie eine geeignetere Option.

Pizza mit geräucherter Wurst und Tomaten

Um zu Hause Pizza zu kochen, benötigen Sie folgende Produkte: für den Teig: 300 g Mehl; 120 g Margarine; 0,1 l Wasser; 1/2 TL Zucker; 1/4 TL Salz; Limonade; zum Füllen: 1/4 kg Räucherwurst; 50 g Hartkäse; 40 g Pflaumenöl; Oliven; 4 Tomaten; 1 Zwiebelkopf.

Die traditionelle Räucherpizza nimmt unter anderen Gerichten immer eine führende Position ein. Durch die Verwendung von geräucherter Wurst wird ein besonders pikanter und würzig-salziger Geschmack erzielt, wobei mehrere Sorten gleichzeitig verwendet werden können.

Mikrowellenkochmethode:

1. Ich reibe Margarine durch eine grobe Reibe.
2. Ich übertrage es in Mehl, nachdem ich es gesiebt habe. Ich füge gelöschte Soda hinzu.
3. Ich löse Salz und Zucker in einer Tasse Wasser auf. Ich gieße es in Mehl.
4. Ich knete den Teig und lege ihn in Zellophan gewickelt für mindestens eine Stunde in die Kälte.
5. Den Teig rolle ich wie folgt aus: Die ausgerollte Schicht halbieren, ausrollen, wieder halbieren und ausrollen.
6. Auf einer Schüssel, in der Sie in der Mikrowelle kochen können, lege ich den Teig in Form eines flachen Kuchens mit Seiten aus. Die Dicke des Teigs beträgt nicht mehr als einen Zentimeter.
7. Für die Füllung habe ich Räucherwurst und Tomaten in Ringe geschnitten. Zwiebeln können in halbe Ringe geschnitten werden (je nach Größe der Zwiebel).
8. Ich verteile zuerst die Wurst auf dem Teigkuchen, dann verteile ich die Tomaten über den gesamten Umfang. Ich habe eine in Kreise geschnittene Zwiebel darüber gelegt.
9. Die Butter schmelzen und gleichmäßig über die Füllung gießen.
10. Ich füge Gewürze nach Geschmack hinzu.
11. Ich reibe den Käse auf einer mittleren Reibe und bedecke die Füllung mit einer dicken Schicht. Die Oberseite mit Olivenhälften dekorieren.
12. Das Backen in der Mikrowelle erfolgt in zwei Schritten: Zuerst stelle ich die Pizza zehn Minuten auf mittlerer Leistung, dann erhöhe ich die Leistung auf Maximum und lasse sie fünf Minuten stehen.
13. Der Käse sollte schmelzen und eine schöne Kruste bilden, und der Teig sollte gebräunt sein. Mit frischen, fein gehackten Kräutern bestreuen.

So eine appetitliche Pizza bekommt man auch ohne Backofen - sie wird schnell und unglaublich lecker.

Neapolitanische Pizza Marinara

Die traditionelle Pizza ist ein dünner, flacher Kuchen mit hohen flauschigen Seiten, der kein Gramm Fett enthält. Die Füllung besteht aus Tomaten, Oliven und Sardellen (der häufigere Name ist Hamsa).

Diese Pizza bricht nicht, wenn sie gebogen wird. Dieses Ergebnis wird durch das Backen von Pizza in einem speziellen Holzofen bei einer Temperatur von fast 500 Gramm erreicht. In Minuten.

Unsere Version unterscheidet sich geringfügig von der Tradition, da die Pizza in der Mikrowelle zubereitet wird.

Um diese Art von Pizza zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte kaufen:

für den Teig: 120 g Mehl; 50 ml Milch; 20 g Pflaumenöl; eine Tüte Hefe;
zum Füllen: 1/4 kg Tomaten; 130 g Hartkäse; 50 g Sardellenfilet; eine Zwiebel; Olivenöl - 1 EL.

Rezept für die Mikrowelle:

1. Hefe in warme Milch geben.
2. Nach einigen Minuten die geschmolzene Butter und das gesiebte Mehl in kleinen Portionen hinzufügen. Ich knete den Teig und stelle ihn an einen warmen Ort.
3. Ich nehme einen Teller, der zum Erhitzen in der Mikrowelle geeignet ist. Ich knete den Teig zu einem Kuchen, der auf den Teller passt, und mache kleine Seiten.
4. Ich backe fünf Minuten bei mittlerer Leistung.
5. Die Zwiebel in Ringe schneiden und einige Minuten in Öl anbraten.
6. Ich füge der Zwiebel Tomatenscheiben hinzu und lasse sie ein paar Minuten köcheln.
7. Die Tomaten-Zwiebel-Masse verteile ich auf dem fertigen Kuchen.
8. Auf einer mittleren Reibe mit geriebenem Käse belegen.
9. Das Fischfilet auf die Füllung legen.
10. Ich koche 5 Minuten. bei mittlerer Leistung.

Diese Art von Marinara-Pizza kann Ihr Menü abwechslungsreich gestalten, zumal die Zubereitung nur sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt und das Ergebnis alle Erwartungen übertrifft.

Pizza mit Fleischfüllung mit Champignons

Mit diesem Rezept für eine leckere Pizza können Sie diese in kurzer Zeit zubereiten. Und die Zutaten, die als Füllung verwendet werden, werden den Hunger in vollen Zügen stillen. Diese Pizza kann als komplettes und schnelles Abendessen für zwei zubereitet werden.

Um die Gargeschwindigkeit zu erhöhen, ist es besser, das Fleisch durch einen Fleischwolf zu geben oder fein zu hacken und die Pilze in eingelegter Form zu verwenden.

Wenn Sie jedoch die Rezepte abwechslungsreich gestalten möchten, können Sie mit Champignons (frisch oder gefroren) sowie Waldpilzen experimentieren, indem Sie sie einfach vorher erhitzen.

Für Pizza müssen Sie Folgendes vorbereiten:

für den Teig: 200 g Mehl; 120 g Margarine; 50 g Sauerrahm; salz und Zucker - eine Prise;
für die Füllung: 1 Dose Champignons aus der Dose; 170 g Hackfleisch; 120 g Hartkäse; ein Zwiebelkopf; 2,5 Esslöffel Pflanzenöl; 100 ml Mayonnaise; Gewürze.

Mikrowellen-Backmethode:

1. Sauerrahm hinzufügen, Kristallzucker hinzufügen. Dies kann in einer Tasse oder einem anderen kleinen Behälter erfolgen.
2. Vorgefrorene Margarine mit einem Messer fein hacken, zum Sauerrahm geben.
3. Mehl sieben und kleine Portionen hinzufügen. Ich knete den Teig und stelle ihn für eine Stunde in den Kühlschrank, eingewickelt in Plastikfolie.
4. Ich schneide die Champignons in Scheiben und brate sie mit den gehackten Zwiebeln an.
5. Das Hackfleisch würze ich mit Gewürzen.
6. Ich lege den Teig auf einen Teller, rolle ihn zu einer Schicht, bilde die Seiten.
7. Ich verteile zuerst die Fleischfüllung, dann die Pilzfüllung. Mit Mayonnaise toppen.
8. Ich reibe den Käse auf einer mittleren Reibe und verteile ihn gleichmäßig auf der gesamten Pizzafläche.
9. Mikrowellen-Backzeit - etwa 30 Minuten.

Herzhafte Füllung, zarter Teig, Käsekruste – all diese Worte charakterisieren diese Pizza perfekt. Essen Sie es mit Freude.

Schnelle Pizza mit Wurst und Sauerkraut

Dies ist ein Grundrezept und Sie können es mit anderen Füllungen variieren. Hauptsache, der Teig wird ohne Hefe geknetet und die Pizza in 6-7 Minuten in der Mikrowelle gebacken. Glaubst du, das passiert nicht? Lass es uns versuchen.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

für den Teig: 230 g Mehl; 2 mittelgroße Eier; 170 ml Milch;
für die Füllung: 4 Esslöffel Sauerrahm; 250 g Wurst; 150 g Sauerkraut; zwei mittelgekochte Karotten; hartkäse - 70 g.

Kochmethode:

1. Eier mit Milch verquirlen. Ich füge Mehl hinzu, nachdem ich es gesiebt habe. Ich knete einen weichen Teig.
2. Zu einem Kuchen ausrollen, der in die Auflaufform passt.
3. Ich fette es mit Sauerrahm ein (kann durch Mayonnaise ersetzt werden).
4. Ich verteile die in Ringe geschnittene Wurst, Sauerkraut (Sie müssen es unter fließendem Wasser abspülen und das Wasser abtropfen lassen).
5. Eine Schicht geriebene Karotten darüber verteilen. Und schließlich geriebener Käse auf einer mittleren Reibe.
6. Die Garzeit beträgt fünf bis sieben Minuten.

Wie Sie sehen, dauert das Kneten des Teigs und das Zubereiten der Füllung länger als das Backen dieser Pizza. Versuch es selber.

Pizza mit Eiern und Kartoffeln

Nicht standardmäßiges Pizzarezept. Schließlich ist jeder daran gewöhnt, dass es sich bei Pizza um Tomaten, Meeresfrüchte, geräuchertes Fleisch, Käse und Kräuter handelt. Aber wie Kartoffeln und Eier auf dem italienischen Teig aussehen, schauen wir uns jetzt an. Es stellt sich als sehr zufriedenstellendes und schnelles Gericht heraus, das in der Mikrowelle zubereitet wird.

Für Pizza müssen Sie die folgenden Produkte vorbereiten:

für den Teig: 2 Gläser Mehl; 160 ml Trinkcreme; ein Ei;
zum Füllen: 1/4 kg Kartoffeln; 2 Tomaten; 2 gekochte Eier; 60-70 g Hartkäse; rote Paprika; Mayonnaise.

Kochmethode mit Foto:

1. Trinksahne mit einem Mixer in geschlagene Eier geben, umrühren.
2. Ich streue Mehl in kleinen Portionen, siebe es zuerst. Ich knete den Teig.
3. Ich rolle den Teig zu einer Schicht aus, bedecke ihn mit einer Schicht Mayonnaise.
4. Ich hacke die Salzkartoffeln, füge Gewürze hinzu und verteile sie in der nächsten Schicht.
5. Ich überbrühe Paprika mit kochendem Wasser und schneide sie in kleine Stücke, streiche sie auf Kartoffeln.
6. Ich habe die Tomate in Ringe geschnitten und gekochte Eier auf einer Reibe gerieben.
7. Die letzte Schicht ist Käse, der auf einer mittleren Reibe gerieben wird.
8. Ich stelle die Pizza in die Mikrowelle und backe sie 6-7 Minuten bei maximaler Leistung.

Das ist natürlich nicht gerade italienische Pizza, aber sehr lecker und ungewöhnlich. Ich bin mir sicher, dass Sie nicht davon ausgegangen sind, dass Sie Kartoffeln als Füllung verwenden können.

Meeresfrüchtepizza mit Käsekruste

Die Rezepte für ein italienisches Fischgericht sind sehr vielfältig, denn als Füllung kann man eine Unmenge an Meeresfrüchten verwenden: Von Muscheln bis Garnelen, von Algen bis Krabben, die Liste lässt sich noch lange fortsetzen.

Alle Rezepte vereint jedoch der besondere Geschmack, den nur Meeresbewohner haben.

Um ein Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

für den Test: 160 ml Milch; ein Glas Mehl; Ei;
für die Füllung: verschiedene Meeresfrüchte - 1 Dose; hartkäse - 150 g; drei Tomaten; Zwiebel; gekochte Karotten; Oliven; Sauerrahm.

Kochmethode mit Foto:

1. Aus den Produkten auf der Liste knete ich einen weichen Teig und rolle ihn zu einer Schicht.
2. Mit Sauerrahm bedecken.
3. Ich verteile die in Öl gebratenen Meeresfrüchte.
4. Mit der nächsten Schicht verteile ich Zwiebelringe und Tomatenkreise.
5. Mit gehackten Karotten und geriebenem Käse auf einer mittleren Reibe bedecken.
6. Als Dekoration verwende ich in zwei Teile geschnittene Oliven.
7. Kochzeit - 6-7 Minuten.

Diese Pizza ist insofern interessant, als Sie die Füllung jedes Mal ändern und kombinieren können, da es eine große Menge an Meeresfrüchten gibt und es ziemlich schwierig sein wird, sie zu wiederholen. Experimentieren Sie und Sie werden Erfolg haben!

Am Ende dieser Kollektion finden Sie wie immer meine Tipps zum Verfeinern Ihrer Gerichte. Vergessen Sie nicht, Fotos Ihrer kulinarischen Meisterwerke sowie Rezepte für Ihre Lieblingspizza zu senden.

• damit der Teigkuchen, der als Grundlage für die Pizza dient, vollständig gebacken werden kann, muss er einige Minuten getrennt von der Füllung in die Mikrowelle gestellt und dann die Zutaten für die Füllung ausgelegt werden.
• Eine vorherige Wärmebehandlung (Schmoren, Braten) der Füllkomponenten hilft, die Backzeit zu verkürzen;
• je dünner der Pizzakuchen, desto weniger Zeit wird zum Backen benötigt;
• Der Pizzaboden kann mit Mayonnaise oder Sauerrahm eingefettet oder mit Tomatenmark oder Ketchup vermischt werden.

Mein Videorezept

Wahrscheinlich sind diejenigen, die Pizza nicht mögen, viel weniger als diejenigen, die sie lieben. Und meine Familie ist keine Ausnahme. Wir lieben Pizza und kochen sie oft.

Es kommt vor, dass ich den Teig knete und alle folgenden Schritte bereits von Ehemann und Tochter durchgeführt werden. Aber wenn ich aus irgendeinem Grund lange nicht die Möglichkeit habe, am Teig zu basteln, kommen fertige Basics zur Rettung, die es in jedem Supermarkt in der Bäckereiabteilung zu kaufen gibt. In solchen Fällen ist meine Hilfe überhaupt nicht nötig. Sogar ein Schulkind kann eine solche Aufgabe erledigen, wenn man bedenkt, dass Pizza nicht im Ofen, sondern in der Mikrowelle gebacken wird, was für Kinder viel sicherer ist.

Sie können dieses Gericht mit jeder Füllung zubereiten. Es ist jedoch besser, sie direkt nach dem Kochen zu servieren, während die Pizza noch heiß ist und mit Käse gedehnt wird.

Also, lass uns beginnen!

Um Pizza fertig in der Mikrowelle zuzubereiten, bereiten Sie sofort die erforderlichen Zutaten vor.

Den Pizzaboden (ich habe einen Durchmesser von 24 cm) großzügig mit Tomatensauce oder Ketchup bestreichen. Am liebsten verwende ich selbstgemachten Ketchup, aber es geht absolut jeder.

Gemüse unter fließendem kaltem Wasser waschen und trocken tupfen. Entfernen Sie die Samenkapsel von der Paprika. Tomaten und Paprika in dünne Scheiben schneiden und über die gesamte Teigoberfläche verteilen. Etwas salzen.

Anschließend die Wurst von der Schutzfolie abziehen und nach Belieben ebenfalls in dünne Teller oder Würfel schneiden. Auf das Gemüse legen.

Den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen.

Legen Sie unseren Rohling auf einen flachen Teller und schicken Sie ihn in die Mikrowelle. 5 Minuten bei maximaler Leistung backen (meiner ist 800 Watt). Das ist alles, leckere, schnelle Pizza auf Fertigbasis kann direkt aus der Mikrowelle serviert werden.

Mikrowellenpizza kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Eine solche Vorspeise wird Ihnen helfen, wenn Sie in kurzer Zeit ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack zubereiten müssen. Darüber hinaus können Sie das Gericht sowohl auf Fertigbasis als auch auf einem schnellen Teig anrichten, der in einem Schritt geknetet wird.

Wenn es um schnelle Snacks geht, erinnern sich nur wenige an ein so praktisches Gerät wie eine Mikrowelle. Dieses Gerät ist in fast jedem Haushalt zu finden, wird jedoch meistens nur zum Erhitzen von Fertiggerichten verwendet.

Aber Sie können in der Mikrowelle kochen. Besonders praktisch ist es, einfache Gerichte wie Pizza zuzubereiten. Dank der umfangreichen Programmiermöglichkeiten muss der Benutzer nicht ständig in der Nähe sein, wie beispielsweise beim Pizzabacken in der Pfanne.

Schnelle Pizza in der Mikrowelle

Diese Pizza wird in nur 8-9 Minuten in der Mikrowelle gebacken und kann daher getrost als Express-Option bezeichnet werden. Eine solche Pizza kann ohne großen Aufwand zum Frühstück oder für die Ankunft unerwarteter Freunde zubereitet werden.

Zutaten:

• Mehl - 200 Gramm.
• Ei - 1 Stk.
• salz - eine Prise.
• Soda - eine Prise.
• Milch - 100 ml.
• Käse - 120 Gramm.
• Soße - 2 EL. Löffel.
• Füllung nach Geschmack.

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 15-20 Minuten
• Portionen: 1 Pizza

Vorbereitung

Der erste Schritt besteht darin, den Teig vorzubereiten. Dazu das Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, das Ei schlagen, Salz und Soda hinzufügen. Wir löschen das Soda mit Essig oder Zitronensaft. Alle Zutaten schnell mischen und Milch dazugeben. Wir kneten den Teig, der sich gut zu einer Kugel zusammenfassen und hinter den Händen zurückbleiben sollte. Wenn nötig, fügen Sie noch etwas Mehl hinzu oder fügen Sie ein wenig Milch hinzu, bevor Sie es hinzufügen. Den Teig in Form eines Kreises ausrollen, mit einem Durchmesser etwas größer als die Größe einer Glasschüssel aus der Mikrowelle. Die Platte mit Pflanzenöl schmieren und den ausgerollten Teig darauf geben. Am Rand im Kreis die Längskäsestücke auslegen.

Käse kann man übrigens bedenkenlos durch in Streifen geschnittene Wurst oder ganze Würste ersetzen, wobei letztere übrigens meiner Meinung nach besonders lecker ist!

Wir schließen den Käse, stecken die Ränder des Kuchens zusammen, formen die Seiten und drücken den Teig in einem Kreis. Nun den Teig wie erwartet mit Sauce einfetten. Sauce kann natürlich jede sein, ich habe Ketchup und Mayonnaise zu gleichen Teilen mit frischen Kräutern. Eine kleine Menge geriebenen Käse darüberstreuen. Als nächstes verteilen wir die Füllung. In Kreise geschnittene Tomaten auf die Füllung legen. Und zum Schluss alles mit geriebenem Käse bestreuen.

Wir kochen Pizza 8 Minuten in der Mikrowelle bei einer Leistung von 750 W, wenn es einen "Grill"-Modus gibt, können Sie sie am Ende aufsetzen und weitere 1,5 Minuten kochen. Die fertige Pizza mit frischen Kräutern bestreuen. Die Pizza backt gut, sie wird appetitlich und lecker. Wenn Sie wenig Freizeit haben und oft zum Einkaufen von Halbfertigprodukten greifen, empfehle ich Ihnen, dieses Rezept auszuprobieren. In buchstäblich wenigen Minuten erwartet Sie eine köstliche, heiße und aromatische hausgemachte Pizza auf dem Tisch.

Mikrowellenfreie hefefreie Pizza

Zutaten:

• 70 ml Wasser;
• 300 g Weizenmehl;
• Salz.
• 100 g Hartkäse;
• 70-100 g Wurst;
• halbe Zwiebel;
• ein Viertel einer Tomate;
• frische Kräuter;
• Oliven;
• Mayonnaise;
• Ketchup.

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 15-20 Minuten
• Portionen: 1 Pizza

Vorbereitung

Mehl mit Wasser mischen, dann etwas Salz hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen. Eine dünne Schicht ausrollen und einen Kreis in der Größe einer Mikrowellenplatte ausstechen. Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl und senden Sie die Basis dazu. Wir machen kleine Seiten. Dann schicken wir den Teig in die Mikrowelle. Wir stellen es auf maximale Leistung und backen für 5-6 Minuten. Als Ergebnis haben wir einen fertigen Kuchen. Darauf verteilen wir die Füllung.

Wir mischen Ketchup mit Mayonnaise - die Sauce ist fertig. Mit dieser Sauce den Kuchen einfetten. Dann verteilen wir dünne Zwiebelringe, Wurstscheiben und Tomatenscheiben. Mit geriebenem Käse bestreuen und die gehackten Oliven schön auslegen. Wir schicken diese Schönheit für 5 Minuten in die Mikrowelle und stellen die maximale Leistung ein. Vor dem Servieren mit Kräutern garnieren. Und ich rate Ihnen auch, diese Videoanleitung sorgfältig zu studieren.

Pizza in der Mikrowelle mit Grill

Wenn Sie sich schon lange gefragt haben, wie man echte italienische Pizza in einer Mikrowelle mit Grill zubereiten kann, dann wird Ihnen dieses Rezept auf jeden Fall gefallen – schließlich wird echte Pizza ohne gefrorene Zubereitungen und viele unverträgliche Zutaten zubereitet. Versuchen wir also, Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten!

Zutaten:

• Mehl - 300 Gramm
• Wasser - 1/2 Glas
• Ei - 1 Stück
• Hefe - 10 Gramm
• Zucker - 1 Teelöffel
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
• Salz - 1 Teelöffel
• Garnelen - 200 Gramm
• Entsteinte Oliven - 100 Gramm
• Hartkäse - 100 Gramm
• Ketchup - 2 EL. Löffel

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 15-20 Minuten
• Portionen: 3-4 Portionen

Kochschritte:

1. Pizzateig ist einfach zuzubereiten - in einer Schüssel mischen wir ein Ei, Mehl, Wasser, eine Tüte Hefe, Butter sowie Salz und Zucker.
2. Mischen Sie den Teig gründlich, bedecken Sie ihn mit etwas und lassen Sie ihn etwa eine Stunde ruhen, bis der Teig aufgeht. In dieser Zeit können Sie die Garnelen einfach nach Ihrem Geschmack zubereiten - marinieren oder kochen.
3. Jetzt nehmen wir eine transparente runde Schüssel aus der Mikrowelle und bestreuen sie leicht mit Mehl, danach formen wir unseren Pizzakuchen aus dem Teig, fetten ihn mit Ketchup ein und - in der Mikrowelle für 10 Minuten bei einer Leistung von 600 V. , während wir den Grill nicht vergessen, schalten Sie ihn auch ein, denn dies ist wichtig für unser Rezept für die Pizzazubereitung in der Mikrowelle mit Grill.
4. Nach dieser Zeit überprüfen wir den Teig, legen unsere fertigen Garnelen und Oliven aus und drücken sie leicht in den Teig. Bestreuen Sie all diese Schönheit gut mit Hartkäse und Ihren Lieblingsgewürzen und stellen Sie es für ein paar Minuten in die Mikrowelle, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
5. Lassen Sie uns die Pizza noch 5 Minuten in der ausgeschalteten Mikrowelle stehen lassen (damit Sie nicht in Versuchung geraten, alles heiß zu essen und sich die Zunge zu verbrennen, dann nehmen wir sie heraus und schneiden sie in Portionen.

Wer dieses klassische Rezept für Pizza in der Mikrowelle mit Grill wegen Meeresfrüchten nicht mag, kann die Füllung natürlich nach Belieben wählen, denn Hauptsache bei Pizza ist der Teig, und nach diesem Rezept ist es entpuppt sich als einfach super qualität. Und Sie können die Füllung nach Belieben ändern - fügen Sie Wurst, Gemüse, Schinken, Hühnchen hinzu, was auch immer. Viel Glück!

Pizza auf Pita in der Mikrowelle

Ein weiteres Rezept zum Kochen Ihres Lieblingsgerichts ist eine dünne Lavash-Pizza mit Pilzen und Gewürzen. Unser Rezept beschreibt Schritt für Schritt, wie Sie ein Pizzabrötchen im Ofen backen, ohne teure Produkte zu verwenden und ohne viel Zeit beim Kochen zu verbringen. Nur 10 Minuten zum Backen, und Ihre ganze Familie wird mit diesem beliebten und köstlichen italienischen Leckerbissen gefüttert.

Zutaten

• Lavash (dünn) - 1 Stk.
• Champignons - 2 Stk. große Größe
• Dill - 2-3 Zweige
• Mayonnaise nach Geschmack
• Tomatensauce - nach Geschmack
• Zwiebelzwiebeln - ½ Stck.
• Hartkäse (gerieben) - 50-100 g
• Salami - 50-100 g
• Pfeffermischung - nach Geschmack

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 15-20 Minuten
• Portionen: 1 Portion

Kochschritte:

1. Wir schneiden Fladenbrot entsprechend der Größe des im Mikrowellenset enthaltenen Tellers aus und fetten es dann mit Tomatensauce ein.
2. Der Ketchup kann mit Mayonnaise bestreut werden, dies ist jedoch nicht notwendig. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Geschmack.
3. Champignons (nicht grob) schneiden, halbe Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Salami in mittelgroße Würfel schneiden.
4. Wir verteilen alle Scheiben auf einem Kuchen. Legen Sie es nach Belieben aus: Sie können es in mehrere Schichten legen oder die geschnittenen Produkte miteinander mischen und in eine Schicht legen.
5. Das Gericht pfeffern, mit gehacktem Dill bestreuen, mit geriebenem Käse dekorieren.
6. Wir schicken Pizza auf dünnem Fladenbrot in die Mikrowelle. Wir backen es 3-5 Minuten in einer Mikrowelle und rollen dann das fertige Produkt zu einer Rolle. Das war's - frische Pizzabrötchen können am Tisch serviert werden.

Die Menge der Zutaten, die wir zu Beginn des Rezepts beschrieben haben, wird pro Portion für eine Person berechnet. Wenn Sie nicht nur sich selbst ernähren müssen, erhöhen Sie die Anzahl der Produkte entsprechend der erwarteten Gästezahl.

Pizza in einer Tasse in der Mikrowelle

Pizza aus der Mikrowelle? Ernsthaft?! Stell dir vor, ja! Und es stellt sich heraus, dass es sehr lecker ist. Dies ist ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Pizza ... in einer Tasse mit der Mikrowelle. Ein tolles Gericht, wenn Sie nicht viel Zeit zum Kochen haben. Und das ist echtes Essen, kein Fast Food da draußen. Mittag-, Abendessen, Snacks – diese Pizza passt zu jedem Anlass. Und es macht Freude, es zu kochen!

Zutaten

• Mehl 4 Tisch. l.
• Backpulver 2gr.
• Salz nach Geschmack
• Milch 3 Tabelle. l.
• Olivenöl 1 Tisch l.
• Tomatensauce 1 Tisch. l.
• Mozzarella 30gr.
• Italienische Kräuter 2 gr.
• Salami 30gr.

Allgemeine Informationen:

• Kochzeit: 10 Minuten
• Portionen: 1 Portion

Kochschritte:

So backen Sie eine Pizza:

1. Mehl, Backpulver und Salz in einer mikrowellengeeigneten Tasse vermischen. Wählen Sie die Größe der Tasse ungefähr wie auf dem Foto aus, dann entspricht die Kochzeit unserem Rezept.
2. Milch und Butter dazugeben, gut mischen. Wenn die Zeit knapp wird, können Sie die hartnäckigsten Klumpen hinterlassen.
3. Die Tomatensauce gleichmäßig darauf verteilen.
4. Käse fein reiben, mit den Gewürzen mischen und gleichmäßig auf der Sauce verteilen.
5. Die Salami in Scheiben schneiden und auf den geriebenen Käse legen.
6. In der Mikrowelle bei 1200 W etwa 80 Sekunden garen.

Achten Sie darauf, den Vorgang beim ersten Mal zu befolgen, nämlich:

• Stellen Sie sicher, dass die Zutaten Ihren Becher nicht zu mehr als 2/3 des Volumens füllen, wenn ja, nehmen Sie einen größeren Becher;
• Stellen Sie eine Tasse der zukünftigen Pizza direkt in die Mitte der Mikrowellenschüssel;
• schalten Sie die Mikrowelle für 50 Sekunden ein;
• Nehmen Sie nach dem Piepton des Timers die Tasse heraus und überprüfen Sie die Bereitschaft der Pizza.
• Obwohl dieser Effekt bei einem 200 ml Becher vernachlässigbar ist, denken Sie daran, dass sich das Geschirr in der Mikrowelle ungleichmäßig erhitzt - die Ränder werden schneller gekocht als die Mitte. Überprüfen Sie daher die Bereitschaft der Pizza in der Mitte;
• bei Bedarf weitere 30 Sekunden kochen und dann auch den Gargrad prüfen;
• und so weiter, bis sie vollständig vorbereitet sind, jedes Mal mit etwas weniger Zeit;
• Bitte beachten Sie, dass bei der nächsten Pizzazubereitung ohne Prozessüberwachung die Backzeit in der Mikrowelle einige Sekunden kürzer ist als die Gesamtgarzeit mit Kontrollen, da das Gericht bei der Bereitschaftskontrolle etwas Zeit zum Abkühlen hat und es braucht zusätzliche Zeit zum Aufwärmen.

Denken Sie auch daran, dass bei geringerer Leistung des Kochmodus mehr Zeit benötigt wird. Denken Sie auch daran, dass die Garzeit auch von der Lautstärke der Mikrowelle abhängt! Leckeres schnelles Frühstück!

Wenn Sie Speisen im Voraus zubereiten, wird der Garprozess in der Mikrowelle beschleunigt. Teig und Füllung bilden bekanntlich die Grundlage von Pizza. Der Mikrowellenherd hat gegenüber anderen Methoden klare Vorteile - Backgeschwindigkeit, gleichmäßige Erwärmung. Hier einige hilfreiche Tipps für köstliche Fertigbackwaren:

• Der Teig muss plastischer sein als für den Ofen;
• Die Pizza wird in einer speziellen Schüssel für Mikrowellenherde gebacken;
• Tauen Sie den fertigen Blätterteig vor dem Rollen auf;
• Die Kruste dünn ausrollen, dann verkürzt sich die Backzeit und die Pizza brennt nicht;
• Fillos Blätterteig wird mit mehreren Blättern auf den Boden gelegt, von denen jedes mit Öl eingefettet werden sollte;
• Nach dem Kneten kann der Hefeteig sofort zum Backen geschickt werden, der Hefeteigboden muss nicht aufgehen;
• Bei Verwendung zum Füllen von Meeresfrüchten - Tintenfisch, Garnelen, Muscheln oder gefrorene Meeresfrüchte-Cocktailmischung - sollten solche Meereslebewesen vorher gekocht werden;

• Basilikumblätter, Oregano verleihen schnellen Backwaren einen einzigartigen Geschmack;
• Um die Pizza würzig zu machen, bestreichen Sie den Teig mit fertigem Senf oder fügen Sie der Füllung nach Belieben scharfe Chilischoten hinzu;
• Tomaten werden erfolgreich durch Tomatenmark, Tomatenpüree oder Tomatenketchup ersetzt;
• Wählen Sie Wurst nach Ihrem Geschmack, wenn Sie möchten, dass die Pizza würzig schmeckt, verwenden Sie verschiedene Wurstsorten: Jagdwürste, Cervelat, Salami;
• Zum schnellen Befüllen werden häufig Fertigprodukte verwendet - Wurst, gebratenes, gekochtes oder geräuchertes Fleisch, gekochte Meeresfrüchte;
• Harter Parmesankäse verleiht der Pizza einen reichhaltigen Geschmack, weicher Mozzarella verleiht Backwaren Zartheit und Saftigkeit;
• Die Käsespäne sollten mittelgroß sein, dann hat der Käse Zeit zum Schmelzen und die Pizza wird mit einer appetitlichen Kruste bedeckt.