Uy / Chebureki / Qovoq retsepti bilan qovoqli pancakes. Qovoq va qovoqdan nozik pancakes: mazali pishirish

Qovoq retsepti bilan qovoqli pancakes. Qovoq va qovoqdan nozik pancakes: mazali pishirish

Pishirish vaqti - 35-40 daqiqa.

Tarkibi:

  • qovoq - 200 g;
  • qovoq yoki qovoq - 200 g;
  • tovuq tuxumi - 1-2 dona;
  • bug'doy uni - 1,5-2 osh qoshiq;
  • sarimsoq - 2 tish;
  • arpabodiyon - 2-3 novda;
  • tuz - 0,5 osh qoshiq;
  • maydalangan qora qalampir - 0,1 choy qoshiq;
  • o'simlik yog'i (qovurish uchun) - 3 osh qoshiq.

Mening qovoqim, quruq va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Agar sabzavot pishgan bo'lsa, avval qo'pol qobig'ini olib tashlang va urug'larni olib tashlang. Biz maydalangan qovoqni chuqur idishga yoyib, sharbat berishi uchun 15-20 daqiqaga qoldiramiz.


Qovoqni tozalang va urug'larni olib tashlang. Biz qovoq bilan bir xil tarzda, o'rta qirg'ichdan o'tkazamiz.


Qovoqni siqib oling yoki uni elakka tashlang. Agar siz barcha sharbatni qoldirsangiz, unda xamirga ko'p un qo'shishingiz kerak bo'ladi va krep unchalik yumshoq bo'lmaydi. Qovoqqa maydalangan qovoq qo'shing va bitta katta tuxumni sindirib tashlang.


Biz tozalangan sarimsoq chinnigullarini mayda maydalagichga surtamiz yoki matbuotdan o'tkazamiz va ularni tug'ralgan o'tlar bilan birga sabzavotlarga qo'shamiz.


Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Biz hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.


Unni elakdan o'tkazing va asosiy aralashmaga qo'shing.


Xamir juda qalin emas va maydalangan sabzavotlar tufayli - unchalik bir hil emas. Shuning uchun, har bir skovorodkada krep qo'yishdan oldin, xamirni aralashtirish kerak.


bilan qavrilgan idish o'simlik yog'i pechka ustiga qo'ying va o'rta olovda qizdiring. Qovoq va qovoqdan kreplarni qizdirilgan qovurilgan idishda ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Har bir pancake uchun sizga taxminan bir osh qoshiq xamir kerak bo'ladi.


Biz qovoq va qovoqdan tayyor kreplarni qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga yoyib chiqdik. 5-7 daqiqaga qoldiring, shunda sochiq yog'ning bir qismini o'zlashtiradi va ular kamroq yog'li bo'lib chiqadi.


Shundan so'ng, stolda smetana yoki sevimli sous bilan hali ham iliq pancakes beriladi.



Yoqimli ishtaha!

Qovoq va qovoqdan olingan pancakes nafaqat mazali, balki sog'lom taomdir. Ular nonushta, tushlik yoki tushlik choyi uchun xizmat qiladi. Taom soviganidan keyin ham mazali bo'lib qoladi. Pancakes muzlatgichda bir necha kun saqlanadi.

Asosiy ingredientlarning arzonligini hisobga oladigan bo'lsak, qovoq va qovoqli pancakes, albatta, oilaning sevimli taomiga aylanadi. Ular tez va oson tayyorlanadi, shuning uchun ular ostonada kutilmagan mehmonlar paydo bo'lganda ham ajoyib echimdir.

Maslahat! Hatto haddan tashqari pishgan va eskirgan mevalar ham krep tayyorlash uchun mos keladi. Qovoq har qanday navda ishlatilishi mumkin.

Qovoqning asosiy afzalligi - inson tanasidan toksinlarni olib tashlash, shuningdek, oshqozon-ichak trakti faoliyatini barqarorlashtirish qobiliyati. Metabolizmni yaxshilaydi, suv-tuz balansini normallantiradi va gemoglobinni oshiradi. Ko'p miqdorda A, B2, B3, B1, B9, B6, PP, C vitaminlari, shuningdek, temir, magniy va sink mavjudligi uni gipertenziya, diabet va ateroskleroz bilan og'rigan odamlar uchun ajralmas qiladi.

Ko'p miqdorda qovoq tanani tola, fosfor, beta-karotin, askorbin kislotasi, retinol va marganets bilan ta'minlaydi. Vitaminlardan u A, E, C, PP va B guruhi vakillarini o'z ichiga oladi. Sabzavotni anemiya, yuqori qon bosimi va metabolizmi buzilgan odamlar uchun ratsionga kiritish tavsiya etiladi. Mavjudligi foydali komponentlar jigar va buyraklar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatishga imkon beradi.

Ingredientlar

Porsiya: - +

  • qovoq 300 gr
  • qovoqcha 300 gr
  • un 100 gr
  • tovuq tuxumi 1 ta kompyuter
  • o'simlik yog'i2 osh qoshiq. l.
  • tatib ko'rish uchun stol tuzi

Kaloriya: 95,12 kkal

Proteinlar: 4,22 g

Yog'lar: 1,5 g

Uglevodlar: 16,55 g

25 min. Video retsept Chop etish

    Birinchidan, sabzavotlarni tayyorlang. Qovoq suv ostida yuviladi. Shundan so'ng, qobiq pichoq bilan chiqariladi. Sabzavot maydalagichga surtiladi.

    Keyin qovoqni pishiring. Oqim suv ostida yuviladi, yarmi kesiladi. Shundan so'ng, urug'lar qovoqdan chiqariladi. Qovoq qobig'i bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Olingan suyuqlik siqib chiqariladi.

    Qovoq va qovoqqa tuxum buziladi.

    Fritters har tomondan 2 daqiqa davomida qovuriladi. Yog'och spatula bilan aylantiring. Pancakesni qovurish kerak, buning uchun qovurish tugashidan 1 daqiqa oldin pan qopqoq bilan yopiladi va kreplarga etib borishga ruxsat beriladi.

    Tayyor kreplar avval qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinka ustiga qo'yiladi. Bu ortiqcha yog'dan xalos bo'ladi.

Qovoq va qovoqli pancakes eyishga tayyor. Ular smetana bilan mukammal birlashadi. Ular qo'shimcha ingredientlarsiz ham xizmat qilishlari mumkin. Ta'mni diversifikatsiya qilish uchun pancakesga sarimsoq, sevimli o'tlar va ziravorlar qo'shiladi.

Sabzavotli pishiriqlar eng mashhur mavzulardan biridir. Kabachkovo - qovoq pishiriqlari tayyorlash oddiy, ammo foydali. Axir, ular juda tez pishiriladi va shuning uchun ular vitaminlar va boshqalarning ko'p qismini saqlab qolishadi foydali moddalar. Ular alohida idish sifatida ham, garnitür sifatida ham xizmat qilishlari mumkin. Bu taom nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun yaxshi.

    • Qovoq-qovoq pishiriqlari
    • Ingredientlar
    • Pancakes bilan improvizatsiya

Qovoq-qovoq pishiriqlari

Sabzavotli pancakes, odatda, yaxshi isitiladigan panda yoki krep ishlab chiqaruvchida, no bilan tayyorlanadi katta miqdor yog'lar. Shuning uchun, ular qizg'ish va tiniq qobiq bilan bo'lib chiqadi. Agar siz ko'p yog'dan saqlanishni istasangiz, maxsus skovorodkada qovurishingiz mumkin yopishmaydigan qoplama. Qovurilganidan so'ng, kreplarni peçete qo'yish mumkin, shunda moy shisha bo'ladi.

Har qanday turdagi kreplarni ovqatdan oldin darhol pishirish tavsiya etiladi. Aks holda, bir muncha vaqt o'tgach, ular ishtahani yo'qotadi va ta'mi boshqacha bo'ladi.


Qovoq-qovoqli kreplarni mazali va kam yog'li qilish uchun ularni yopishmaydigan qoplamali skovorodkada qovurish yaxshiroqdir.

Har qanday sabzavotlar vitamin va minerallarga juda boy oziq-ovqat hisoblanadi. Qovoq pishirishda juda keng tarqalgan mahsulot bo'lib, u engil va nozik ta'mi. Ulardan tayyorlangan katta miqdorda mazali va sog'lom ovqatlar, turli xil kombinatsiyalarda. Qovoq yanada foydali va o'ziga xos tarzda mazali mahsulot. Bu eng arzon sabzavotlardan biridir.

Qovoq urug'lari ham oddiy kungaboqar urug'lari kabi quritilib, keyin chaynalgan bo'lsa foydali bo'ladi. Ko'pchilik bilganidek, hamma ham uni zavq bilan iste'mol qilmaydi. Shuning uchun, oshpazlar va oddiy uy bekalari ko'pincha eng tez ovqatlanishni ta'minlaydigan turli xil echimlarni topishlari kerak. Qovoq va qovoqning kombinatsiyasi ko'plab sog'lom va yoqimli ta'm tuyg'ularini keltirishi mumkin. Variantlardan biri - uyda oson va tez tayyorlanishi mumkin bo'lgan qovoq-qovoqli pancakes.

Ingredientlar

  • Kichik qovoq - 0,5 dona;
  • O'rta qovoq - 2 dona;
  • Sarimsoq chinnigullar - 2 dona;
  • Tovuq tuxumi - 1 dona;
  • Pishloq - 50 g;
  • Petrushka - 1 dona;
  • Un - 5 osh qoshiq. l.;
  • Muskat, qalampir, tuz - ta'mga.
  • Qovoq va qovoq pishiriqlari: retsept

    Pancakes pishirishni boshlaganingizda, siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa sabzavotlarni tayyorlashdir. Yaxshilab yuving va quriting. Sarimsoq chinnigullarini tozalang. Tuxumni sindirib, mos idishga quying. Pishloqni kesib oling, un va ziravorlar tayyorlang.

    Qovoqni urug'lardan va qobig'idan tozalang. Ba'zida qovoq ko'proq yumshoqlik uchun pishiriladi. Lekin siz uni xom holda ishlatishingiz mumkin. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni, keyin esa qovoqni maydalang. Qovoqning 2/3 qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qolgan qismini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qovoq suvli mahsulotdir. Shuning uchun, ularni alohida-alohida surtish va keyin sharbatni siqish va shundan keyingina qolgan ingredientlar bilan aralashtirish yaxshiroqdir. Siz buni boshqa qulay usulda qilishingiz mumkin. Bundan ta'm natijasi va foydalari o'zgarmaydi. Tuxumni yaxshilab uring, maydalangan sabzavotlar va pishloqni quying. Maydanozni maydalab, hosil bo'lgan massaga quying. Tuz, qalampir, muskat yong'og'i qo'shing va aralashtiring.

    Olingan aralashmaga un qo'shing, shu bilan birga massa smetana kabi yopishqoq holga kelguncha aralashtiriladi.

    Qovurilgan idishga (krep pishirgich, qovurilgan idish va boshqalar) ozgina o'simlik yog'ini quying va keyin yaxshilab isitiladi. Tovaga yoyib, shakllantiring va qizarguncha qovuring, har tomondan 2-3 daqiqa. Bu eng oson krep retsepti.

    Pancakes bilan improvizatsiya

    Aslida, ingredientlarni ta'mga qarab o'zgartirish mumkin. Axir, pazandachilik sizning fikringiz va improvizatsiyangiz uchun ajoyib ijodiy sinov maydonidir. Misol uchun, qovoq-qovoqli pancakesda, asosiy ingredientlarga qo'shimcha ravishda, siz kam bo'lmagan foydali mahsulot bo'lgan sabzi qo'shishingiz mumkin.


    Ayniqsa, mazali qovoq-qovoqli pancakes, maydalangan sabzi bilan pishiriladi.

    Ba'zilar jo'xori kepagi, mayiz, tvorog, sut qo'shadi. Kimdir olma yoki boshqa mevalarni qo'shadi. Ziravorlardan tuz va qalampirga qo'shimcha ravishda shakar, doljin, vanillin qo'shiladi, muskat yong'og'i, va hokazo. Bu ovqat pishiradigan har bir kishining ta'mga bo'lgan afzalliklari masalasidir. Xamirga ham qo'shishingiz mumkin buzilgan sut yoki kefir. Ba'zida pishirish kukuni qo'shiladi

    Qovoq va qovoqdan foydali kreplar (video)

    Siz smetana bilan pancakesga xizmat qilishingiz mumkin. Shirinlikni yaxshi ko'radiganlar uchun quyultirilgan sut yoki murabbo bilan mumkin. Yoqimli ishtaha!

    Qovoq va qovoq pishiriqlari uchun retsept (foto)


    Avvalo, siz krep tayyorlash jarayonida kerak bo'ladigan mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak.


    Mening qovoq va qovoq, qobig'i va qo'pol qirg'ichdan ularni silamoq. Sarimsoq qo'shing


    Sabzavotlarga tatib ko'rish uchun tuz va qora murch qo'shishni unutmang. Bundan tashqari, unni to'kib tashlang va tuxum qo'shing


    Endi xamirga tug'ralgan o'tlarni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring


    Panga quying kungaboqar yog'i va yaxshilab isitib oling. Ehtiyotkorlik bilan kreplarni qoshiq bilan yoyib, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring


    Ikkinchi tomondan kreplarni qovurishni unutmang


    Qovoq-qovoqli pancakes issiq xizmat qilish yaxshidir. Yoqimli ishtaha!

    Sabzavotli pishiriqlar ko'pincha styuardessalar tomonidan e'tibordan chetda qolmaydi, lekin ular har xil va teng darajada. mazali krep kartoshkadan, qovoqdan va qovoqdan bu juda ishtahani sizga isbotlaydi. Bu barcha retseptlarning go'zalligi shundaki, donutlar har doim yumshoq va ajoyib darajada qoniqarli. Xamirga turli xil ziravorlar qo'shilishi, oxirida bosh aylanadigan aromani olish imkonini beradi. Bunday kreplar kundalik nonushta uchun ajoyib yechim bo'lib chiqadi, chunki bu talqinlarning barchasi oddiy va tez tayyorlanadi.

    Ishtahani ochuvchi kartoshka kreplari

    Ajablanarli darajada xushbo'y va mazali kartoshka kreplari olinadi, ularni tayyorlash uchun sizga eng arzon mahsulotlar kerak bo'ladi.

    Pishirish vaqti - 25 daqiqa.

    Porsiya soni - 10 ta.

    Ingredientlar

    Bunday mazali kreplarni pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

    • kartoshka - 700 g;
    • un - 2 osh qoshiq. l.;
    • piyoz - 1 bosh;
    • o'simlik yog'i - 50 ml;
    • tuxum - 1 dona;
    • tuz va ziravorlar - ta'mga.

    Tayyorlash usuli

    Kartoshka kreplarini tayyorlashning mohiyati oddiy. Tovada bunday pishirish sizga hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi, hatto siz ushbu retseptni endigina o'zlashtirsangiz ham.

    1. Avval nima qilish kerak? Sabzavotli köfte tayyorlash paytida sizga kerak bo'lgan barcha mahsulotlarni darhol tayyorlash tavsiya etiladi.

    1. Keyin darhol kartoshkani "qiyma" ni tayyorlashingiz kerak. Ildizlarni tozalash va oqayotgan suvda yaxshilab yuvish kerak. Keyin kichik hujayralar bilan qirg'ichdan olishingiz kerak. Unda siz barcha tayyorlangan sabzavotlarni maydalashingiz kerak.

    1. Olingan kartoshka chiplari to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringiz bilan siqib chiqarilishi kerak, lekin siz uni haddan tashqari oshirmasligingiz kerak. Olingan "qiyma go'sht" ga oldindan tozalangan va mayda maydalagichda maydalangan piyoz qo'shilishi kerak.

    1. Tuxum massaga suriladi. Tarkibi xohlagancha tanlangan ziravorlar bilan xushbo'y bo'lishi kerak. Aralashmani ham tuzlash kerak bo'ladi. Tarkibi yaxshilab aralashtiriladi.

    Eslatmada! Agar siz ziravorlarni yaxshi ko'rsangiz, lekin kartoshka kreplari uchun "qiyma go'sht" ga nima qo'shishni bilmasangiz, unda maydalangan qora qalampirga ustunlik bering. Aytgancha, u shu yerda. Bundan tashqari, quritilgan arpabodiyon yoki reyhan qo'shishingiz mumkin.

    1. Aralashmaga un qo'shiladi. Massa aralashtiriladi.

    1. Faqat kartoshka köftesini qovurish uchun qoladi. Buning uchun qovurilgan idishni olib, pechka ustiga qo'ying. Unga o'simlik yog'i quyiladi va isitiladi. Noxush hiddan qochish uchun tozalangan versiyadan foydalanish yaxshidir. Kartoshka kreplari har tomondan o'rtacha olovda qovuriladi. Natijada, ular har ikki tomonda ham oltin rangga aylanishi kerak.

    1. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun tayyor donutlarni qog'oz peçetelere o'tkazish kerak.

    Ana xolos! Bu hayratlanarli darajada ishtahani ochadigan kartoshka kreplari.

    Qiziqarli qovoqli pancakes

    Yana bitta ajoyib variant sabzavotli pishirish - qovoqli pancakes. Ular juda to'yimli va yumshoq. Shunchaki harakat qilib ko'ring!

    Pishirish vaqti - 20 daqiqa.

    Porsiya soni 3 ta.

    Ingredientlar

    Ushbu mazali donutlarni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak:

    • piyoz - ½ dona;
    • qovoq - 150 g;
    • tuxum - 1 dona;
    • sabzi - 30 g;
    • un - 3,5 osh qoshiq. l.;
    • ko'katlar - 1 dona;
    • tuz - 1 chimdik;
    • tozalangan o'simlik yog'i - qovurish uchun;
    • qalampir - pichoqning uchida;
    • yalpiz - 1 novda.

    Tayyorlash usuli

    Qovoqdan tayyorlangan samimiy kreplar nihoyatda ishtahani va mazali bo'ladi. Ular meva konfeti yoki ozgina tuzlangan qizil ikra bilan xizmat qilishlari mumkin. Bu teng darajada mazali bo'lib chiqadi!

    1. Avval siz barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak.

    1. Qovoqni tozalash va yuvish kerak. Uni maydalash kerak.

    1. Keyinchalik, tozalangan sabzi o'rta yoki mayda qirg'ichdan o'raladi.

    1. "Tikan" bilan eng kichik qirg'ichdan tozalangan piyozni maydalash kerak.

    1. Sabzavot tayyorlashning barcha turlarini umumiy idishda birlashtirish kerak bo'ladi. Massa tuzlangan va achchiqlik uchun qalampir bilan suyultirilishi kerak. Bu erda tuxum kiradi. Tarkibi aralashtiriladi, shundan so'ng unga un quyilishi kerak. Har bir narsa yana yaxshilab aralashtiriladi.

    1. Yashillarni yuvish kerak, undan barcha ortiqcha namlikni silkitib tashlang. Uni qo'shimcha quritish kerak, shundan so'ng uni mayda maydalagichga aylantirish kerak. Tug'ralgan ko'katlar sabzavotli xamirga quyiladi.

    1. Olingan kompozitsiya aralashtiriladi. Uni 3 ta teng qismga bo'lish kerak. Qovurilgan idishni oling. O'simlik yog'i bilan qizdirilishi kerak. Unga 3 ta kesish halqalari qo'yilgan. Ularning har biri o'simlik massasining o'z qismini yotqizadi.

    1. Halqalar ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va qovoqli pancakes qovurishda davom etadi.

    1. Pancakes har ikki tomondan qovurilgan bo'lishi kerak.

    Eslatmada! Qovoqli pancakesni mukammal qilish uchun ular pechda 10 daqiqa davomida yuborilishi kerak, 180 darajaga qadar isitiladi. Keyin sabzavotlar juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi.

    Siz qaymoq va apelsin murabbosidan yangi krem ​​bilan donutlarga xizmat qilishingiz mumkin. Shuningdek, noziklikni yalpiz barglari bilan bezash taklif etiladi.

    Sog'lom qovoq pishiriqlari

    Qovoqli kreplarning ishtahani ham kam emas. Bundan tashqari, bu variant o'zining afzalliklarida ham noyobdir, chunki sabzavot rekord miqdordagi vitaminlarni o'z ichiga oladi.

    Pishirish vaqti - 15 daqiqa.

    Porsiya soni - 10 ta.

    Ingredientlar

    Qovoqli kreplarni pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

    • tuxum - 2 dona;
    • qovoq - ½ kg;
    • un - 150 g;
    • makkajo'xori uni - 50 g;
    • zira - 1 chimdik;
    • kekik va arpabodiyon - har biri 1 novda;
    • pishirish kukuni - pichoqning uchida;
    • tuz - ta'mga.

    Tayyorlash usuli

    Qovoq pishiriqlarini tayyorlash juda oson.

    1. Siz qilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - qovoqni tozalash va uni kichik kublar bilan kesish. Ular 5 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga kiradilar. Siz ularni 10 daqiqa qaynatishingiz mumkin.

    1. Sabzavotlarni kesish kartoshka pyuresidagi blender tomonidan to'xtatiladi.

    1. Gruelga pishirish kukuni, quritilgan zira, tuz, tuxum va har ikki turdagi un kiritiladi. Hamma narsa aralashib ketadi.

    1. Dereotu eziladi, barglari kekikdan chiqariladi. Bularning barchasi xamirga yotqiziladi.

    1. Faqat hidsiz o'simlik moyi bilan ozgina yog'langan skovorodkada qovoq kreplarini qovurish uchun qoladi.

    1-qadam: qovoq tayyorlang.

    Qovoqni ikki yoki undan ko'p bo'laklarga kesib oling va qobig'ini pichoq bilan kesib, pulpadan ajrating. Ehtiyot bo'ling, ba'zida qovoqning qobig'i juda zich va siz o'zingizni beparvolik bilan kesishingiz mumkin.

    2-qadam: qovoqni tayyorlang.


    Qovoqni tozalash qovoqqa qaraganda osonroq. Faqat maxsus pichoq pichog'idan foydalaning. Sabzavotlarni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang.

    3-qadam: kamonni tayyorlang.



    Piyozni ikki yarmiga bo'linib, qobig'ini olib tashlang, ildiz va tepaning qoldiqlarini olib tashlang.

    4-qadam: xamirni tayyorlang.



    Barcha sabzavotlar: piyoz, qovoq va qovoq; maydalagich bilan maydalang. Chuqur idishga soling va aralashtiramiz, agar xohlasangiz, tuz, keyin ta'mga qarab qalampir qo'shing va yana aralashtiring. Un, tuxum va pishirish kukuni qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring, men hech qanday bo'lak bo'lmasligi kerak deb aytmayman, chunki sabzavotlar juda katta maydalangan, ammo siz nisbatan bir hil massa olishingiz kerak.

    5-qadam: kreplarni qovuring.



    Qovurilgan idishni ko'p miqdorda yog 'bilan qizdiring, u kreplarni to'liq qoplamasligi kerak, shunda ular suzadi, lekin balandligi kamida yarmini qoplashi kerak. Agar kerak bo'lsa, pishirish paytida yog' qo'shing.
    Tayyorlangan sabzavot massasini bir osh qoshiq bilan issiq qovurilgan idishga yoyib chiqing. Avval oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, ag'daring va boshqa tomondan qovurishda davom eting. O'rtacha taxminan davom etadi 3-4 daqiqa har tomondan qovuring.
    Tayyor kreplarni yoyilgan qog'oz sochiq ustiga qo'ying, bu idishni ortiqcha yog'dan tozalash uchun kerak.

    6-qadam: kreplarga xizmat qiling.



    Iliq qovoq va qovoqli kreplarni garnitür sifatida yoki mustaqil taom sifatida xizmat qiling. Ularni ta'mga sous yoki smetana bilan to'ldiring.
    Yoqimli ishtaha!

    Ba'zida krep uchun massaga ozgina pishloq qo'shiladi, ular avval mayda maydalagichda maydalanishi kerak.

    Agar siz juda ko'p krep tayyorlagan bo'lsangiz va bir nechtasi qolgan bo'lsa, ularni muzlatgichda saqlang va qayta xizmat qilishdan oldin ularni pechda qizdiring.

    Iloji bo'lsa, aralashmaga qo'shing yashil piyoz yoki shunchaki yangi o'tlar.

    Buning uchun retseptlarni topishingiz mumkin sabzavot aralashmasi pishirish paytida kefir qo'shing.