ในอดีตที่ผ่านมา คาเวียร์สีแดงถือเป็นอาหารอันโอชะของ โต๊ะปีใหม่เพื่อเป็นเครื่องพิสูจน์ความเป็นอยู่ที่ดีและเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรือง นิสัยยังคงอยู่กับเรา แต่คาเวียร์สีแดงสูญเสียคุณภาพและราคาสูงขึ้น แต่เราสร้างบ้านได้ราคาเท่าไหร่? หรือทำคาเวียร์สีแดงให้สวยงามและประหยัด ง่าย. สหายที่ไม่เคยลองคาเวียร์จริงมาก่อนจะไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง
คาเวียร์ดังกล่าวมักถูกขายและผู้ซื้อใช้เงินปลอมเป็นจำนวนมาก มาทำเพื่อตัวเราเองกันเถอะ วุ้นวุ้นของเราอยู่ที่ไหน ใช่ คุณต้องใช้วุ้นวุ้นเจลาตินจะไม่ทำงาน จากการเดินทางของฉัน ฉันมีถุงสีสิบกรัมแล้ว ฉันหยิบส้มมาอ่านว่านี่คือสิบกรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร แบ่งออกเป็นห้าส่วน ปรากฎว่าวุ้น 2 กรัมเพียงพอสำหรับของเหลว 200 มล.
เมื่อวุ้นวุ้นละลายโดยให้ความร้อนบนเตา คุณสามารถเติมน้ำตาลหรือเกลือได้ตามต้องการ ฉันเพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาเพื่อให้มีรสชาติเหมือนคาเวียร์จริง ในขั้นตอนการทำอาหารปรากฏว่าสีส้มพื้นเมืองนั้นซีด ฉันเติมปาปริก้าครึ่งช้อนชาเพื่อเพิ่มสีสัน ปาปริก้ากลายเป็นสีย้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคาเวียร์สีแดง
ในการสร้างไข่ คุณจะต้องใช้แก้วทรงสูงและแคบที่เราเทน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่นแช่เย็นลงไป และฉันก็เทวุ้นวุ้นร้อนลงในขวดสำหรับ อาหารเด็กด้วยคอกว้าง สิ่งนี้กลับกลายเป็นว่าสะดวก เนื่องจากวุ้นวุ้นแข็งตัวเร็ว และจะนำออกจากที่นั่นได้ง่าย ดังนั้น 100 มล. จึงเป็นจำนวนสูงสุดที่สามารถใช้ได้ในคราวเดียว
ปลายยางต้องขยายเป็นสามมิลลิเมตร ฉันพยายามหยดจากขวดในที่เดียว หลังจากสามหยด ไข่ก็เริ่มจมลงสู่ก้นบ่อ หากคุณหยดในที่ต่าง ๆ ไข่จะมีขนาดต่างกัน
เมื่อหยดลงในน้ำมันอย่างสม่ำเสมอและเดินทางไกลในแก้วทรงสูง พวกมันจะไม่เกาะติดกันที่ด้านล่างและยังคงอยู่ในรูปของลูกบอล
หากวุ้นวุ้นแข็งตัวระหว่างการทำงาน สามารถนำไปอุ่นบนเตาและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เมื่อมีคาเวียร์จำนวนมากสะสมอยู่ในแก้วน้ำมัน เราจะกรองผ่านตะแกรง ผลลัพธ์ดีในครั้งแรก รูปร่างและสีถูกใจ
ฉันได้คาเวียร์สีแดง (เรียกไม่ได้ว่าคาเวียร์ปลอม) สองร้อยกรัม ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อสำรองและเพื่อให้คาเวียร์คงรูปร่างไว้ไม่ละลายและไม่เปลี่ยนเป็นเยลลี่ สำหรับจานของเรา คุณจะต้องการน้อยกว่ามาก ลิ้มรสจาก คาเวียร์จริงสิ่งเดียวที่ทำให้เราแตกต่างก็คืออันนี้ไม่มีเปลือก
เพื่อให้บริการฉันต้มไข่ลวกหั่นเป็นสองส่วน ตามขนาดของจาน แบ่งครึ่งทั้งหมดอยู่รอบปริมณฑล
ฉันเอาไข่แดงออกให้หมดขยายช่องสำหรับเนื้อสับรอบปริมณฑลของโปรตีนทั้งหมด และเพื่อความมั่นคง ฉันจะตัดแต่งกระรอกจากด้านหลังเล็กน้อย
ลูกพลับมะเขือเทศสุกบนหน้าต่าง ใช้สำหรับตกแต่ง วางตรงกลางจาน
ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นกลีบแล้วงอชั้นนอก
มายองเนสก็จะเป็นของฉันเอง สำหรับมายองเนส ฉันใส่ไข่ไว้หนึ่งฟอง ซึ่งฉันตีด้วยเกลือและน้ำตาลจนโฟมคงรูป
น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นจำนวนมากยังคงมาจากคาเวียร์ คุณสามารถรับได้ หยดน้ำมันเบา ๆ โดยไม่ขัดจังหวะขั้นตอนการตี
อย่าลืมแก้ไขมายองเนสเมื่อมันหนา ฉันเติมกรดซิตริกเจือจาง
ฉันบดไข่แดงและผสมกับมายองเนสสำเร็จรูปจนเป็นไข่แดง
ฉันเพิ่มมวลกระเทียมลงในไข่แดงเพื่อลิ้มรสฉันชอบเผ็ดกว่านี้
ฉันใส่ไข่แดงที่แหลมลงในช่องแล้วบีบเล็กน้อย โรยหน้าด้วยมายองเนสบางๆ
และฉันวางไข่ไว้ด้านบนพวกเขายึดติดกับมายองเนสได้ดีและไม่ลื่นหลุด
ฉันใส่แผ่นแครอทลงในช่องของดอกมะเขือเทศเพื่อให้เข้ากับสี รอบๆ ฉันจะผัดใบของขึ้นฉ่ายซึ่งมีโอกาสเติบโตในกระถางดอกไม้
เพื่อให้องค์ประกอบสมบูรณ์ ฉันตกแต่งด้วยขึ้นฉ่ายรอบๆ ขอบจาน คื่นฉ่ายสีเขียวตัดกับคาเวียร์สีแดงอย่างสวยงาม
จากเศษโปรตีน ฉันทำการตกแต่งขั้นสุดท้าย ฉันตัดสินใจที่จะทำหิมะจากมัน มันพังง่าย ก็เพียงพอที่จะโรยจานด้วยโปรตีนและได้รูปลักษณ์ที่ดูรื่นเริงในปีใหม่
ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถเชิญซานตาคลอสได้ ปาฏิหาริย์เกิดขึ้น และซานตาคลอสก็มาและคาเวียร์สีแดงจำนวนมาก ปีจะดี
ฉันพูดถึงการ์ดปีใหม่นี้กับปีใหม่ที่จะมาถึงถึงผู้อ่านและเพื่อน ๆ ของ Photorecipe ฉันต้องการให้ภาพนี้เป็นรูปธรรมสำหรับคุณ
สุขสันต์วันหยุดและอร่อย!
เวลาทำอาหาร: PT00H40M 40 นาที
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณต่อการให้บริการ: 40 ถู
คาเวียร์โพ้นทะเล...ส้ม!
หรือ " อาหารโมเลกุลในชีวิต"
สูตรจาก maria_selyanina :เธอไม่ได้เข้ามาแค่เธอบุกเข้ามาหาเธอ :) เมื่อวานนี้ เชฟโดมิงโกมองเข้าไปในแผนกช็อกโกแลตและยื่นขวดโหลให้ฉัน: "ลองทานบัลซามิกคาเวียร์ดูสิ!" ลักษณะที่ปรากฏ - สีดำสนิท เฉพาะเมล็ดที่ใหญ่กว่า มันมีรสชาติเหมือนลูกบอลบัลซามิกที่ระเบิดบนลิ้น และฉันก็ไปแล้ว... พวกนั้นอธิบายให้ฉันฟังทันทีว่าพวกเขาทำอย่างไร และแน่นอน สิ่งแรกที่ฉันทำเมื่อเช้านี้คือ SHE คาเวียร์น้ำส้มกับสีย้อมเพื่อให้เป็นสีที่ "น่าเชื่อ"
ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งที่ไร้ประโยชน์อย่างสมบูรณ์ในชีวิตประจำวัน แต่ ... ในพวกเราที่ผู้ทดลองหายไปกี่คน?
ฉันจะเขียนสูตรหรือค่อนข้างเทคโนโลยีเพราะ:
ก) เงียบ
b) ที่นี่มีคนบ้าแน่นอนที่จะทำ :)))
จำเป็นต้อง:
ราสท์ 1 ถ้วย. น้ำมันไร้กลิ่น
น้ำผลไม้ 125 กรัม
น้ำ 60 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
วุ้น 3 กรัม
เข็มฉีดยา/ปิเปต
ใส่เนยในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง มันควรจะเย็นมาก แต่ไม่แช่แข็ง ผสมน้ำผลไม้กับน้ำและน้ำตาล เติมวุ้น-วุ้น (ถ้าต้องแช่วุ้นไว้ล่วงหน้า นำไปต้มเดือด 1-2 นาที ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย พิมพ์ปิเปตหรือกระบอกฉีดยา (อะไรก็ได้ที่สามารถปล่อยของเหลวออกมาเป็นหยดได้) แล้วปล่อยทีละหยดลงในน้ำมันเย็น วุ้นจะแข็งตัวทันที
โยนกระชอนล้างเศษน้ำมันภายใต้น้ำเย็น
ทุกอย่าง:)
ง่ายจริงไหม :)
แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาไม่ได้ทำเพื่อรสชาติ :))) บัลซามิโกนั้นยอดเยี่ยมสำหรับของว่างก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ สีส้มเหล่านี้เป็นเหมือนเยลลี่แข็ง
คุณสามารถทดลองกับไวน์กับช็อคโกแลต, น้ำแครอท)
ความคิดเห็น:
- ฉันเห็นที่ไหนสักแห่งเป็นเวลานานว่าส่วนของหยดถูกดัดแปลงเพื่อวางไข่ - เกิดโดยอัตโนมัติในทางปฏิบัติ)
- ทำจากน้ำแครอทใส่เจลาติน ชอบ. ตกแต่งสลัดค่ะ :) ต้องลองคาเวียร์หวานๆ!
-
วันนี้มีคำแนะนำดีๆมาฝาก!
คุณสามารถใช้วอดก้าแทนน้ำมันได้ คุณไม่ต้องกลัวที่จะเปิดรับแสงมากเกินไปในช่องแช่แข็ง (ในที่สุดมันก็ไม่หยุด !!!)
กลิ่นแอลกอฮอล์จะหายไปหลังจากล้างอย่างรวดเร็ว และไม่มีคราบน้ำมัน
ฉันได้รับคำแนะนำเมื่อได้สัมภาษณ์ร้านขนมใหม่กับเรา พ่อครัวขนมคนนี้ดูดีมาก :-)
http://maria-selyanina.livejournal.com/216702.html#cutid1
ของหวาน "ส้มคาเวียร์"
คาเวียร์นี้สามารถเป็นของตกแต่งขนมสำหรับเด็กได้ดี
วัตถุดิบ:
น้ำมันพืชกลั่น - 1 ถ้วย
ต้มน้ำเย็น - 60 มล
น้ำตาล - 10 กรัม
agar-agar - 3 g
วิธีทำอาหาร:
ใส่น้ำมันพืชหนึ่งแก้วในช่องแช่แข็งประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง น้ำมันไม่ควรแช่แข็ง แต่ต้องเย็นมาก
คั้นน้ำจากส้ม.
ผสมน้ำส้มคั้น เพิ่มน้ำตาลและวุ้น ให้ยืนสักครู่
ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟ ปล่อยให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที นำออกจากไฟ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
เทวุ้นลงในปิเปตหรือหลอดฉีดยาแล้วหยดทีละหยดลงในน้ำมันเย็น วุ้นจะแข็งตัวทันที จากนั้นใส่กระชอนแล้วล้างคาเวียร์สีส้มใต้น้ำเย็นจัดเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
ทุกอย่าง - ขนมต้นตำรับพร้อมซึ่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กและขนมอบต่างๆ!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/67818-desert-apelsinovaya-ikra
"คาเวียร์แดง"
คุณสามารถใช้เจลาตินธรรมดาและเติมน้ำมันปลาสำหรับคาเวียร์เค็ม จากนั้นคาเวียร์ก็จะมีกลิ่นเหมือนปลา และตกแต่งจาน: ปลาตรงกลางแล้วประดับด้วยคาเวียร์รอบๆ ดูสวยและประทับใจมาก!))
(จากอินเตอร์เน็ต)
"แต่คาเวียร์สีดำ! ไม่ทราบ..."
อาหารจานนี้เป็นเรื่องตลก กลลวง แกล้ง หรืออาจจะเป็นมายากล... รับประกันความประหลาดใจของแขก อนึ่ง สด อร่อย โดยเฉพาะกับ ขนมปังนุ่มและเนย แต่ก็ดีกับผักสด
วัตถุดิบ:
- ซอสถั่วเหลือง - 150 มล
- Agar-agar - 2 g
- น้ำมันพืช (กลั่น, ดับกลิ่น) - 250 ml
ส่วนผสมนั้นเรียบง่าย แต่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน
การใช้ซีอิ๊วคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญ
วุ้นวุ้นเป็นวุ้นที่เป็นกลางที่ได้จากสาหร่ายสีแดงและสีน้ำตาล และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือในประเทศของเรามีการใช้เป็นหลักใน ลูกกวาด- สำหรับการผลิตแยมผิวส้ม มาร์ชเมลโลว์ เยลลี่ ไอศกรีม ในปัจจุบันนี้ วุ้นวุ้นขึ้นชื่อว่าเป็นผักแทนเจลาติน ขนมหวาน และ อาหารไดเอท, ขอแนะนำสำหรับการทำความสะอาดร่างกายและการแก้ไขน้ำหนัก สำหรับขนม วุ้นนั้นดีเพราะไม่เพิ่มแคลอรีและรสที่ไม่พึงประสงค์ต่างจากเจลาติน นอกจากนี้ คุณสมบัติการก่อเจลของวุ้นจะดีกว่าคุณสมบัติเจลาติน: แข็งตัวเร็วขึ้น ไม่จำเป็นต้องผสมให้ละเอียด
เรายังต้องการปิเปตและแก้วสำหรับใส่น้ำมัน
เราตวง agar-agar 2 กรัม หากมีสเกล - ดีมาก ถ้าไม่มี แสดงว่าเป็นช้อนชาเต็มพร้อมสไลด์เล็กๆ
เพื่อความสำเร็จของแก้ววิเศษของเรา น้ำมันดอกทานตะวันต้องเย็นลงมาก เราใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง น้ำมันควรเย็นจัด แต่ไม่แข็งหรือข้น น้ำมันมะกอกไม่เหมาะกับจุดประสงค์นี้
หนึ่งชั่วโมงผ่านไป น้ำมันก็เย็นมาก เท 150 มล ซีอิ๊ว.
เทซอสถั่วเหลืองลงในกระทะแล้วเทวุ้น
เราใส่ไฟแล้วคนนำไปต้มให้เดือดเป็นเวลา 30 วินาที
เรารวบรวมปิเปตสารละลายถั่วเหลืองเต็มแล้วส่งหยดทีละหยดลงในน้ำมันเย็น หยดละอองจะกลายเป็นลูกเล็กทันทีและตกลงไปที่ด้านล่างของแก้ว
นี่เป็นส่วนที่น่าเบื่อที่สุดของเวทมนตร์ - ถ่ายสารละลาย 150 มล. ด้วยปิเปต 2.5 มก. ลงในแก้วน้ำมัน
เทน้ำมันลงในชามผ่านกระชอน และนี่คือปาฏิหาริย์: คาเวียร์สีดำที่คัดสรรมาอย่างดีขนาดใหญ่เป็นมันเงาน่ารับประทานมาก!
อีกอย่าง น้ำมันที่ใช้ทำอาหารอื่นๆ ได้ เพราะเราไม่ได้ให้ความร้อน
เราล้างคาเวียร์ภายใต้กระแสน้ำบาง ๆ น้ำเย็นและใส่ลงในชามที่สวยงาม
ก็ใครว่าหน้าไม่เหมือนคาเวียร์สีดำก็ให้ขว้างหินใส่ฉันซะ!
เนื่องจากในการเตรียมเราจะไม่ใช้ส่วนผสมของปลา คาเวียร์สีแดงจะกลายเป็นของจริงจากผลิตภัณฑ์จากพืชธรรมชาติเท่านั้น สูตรพร้อมรูปถ่ายส่งโดย Alevtina:
บน ปีใหม่ฉันต้องการที่จะเอาใจตัวเองและคนที่ฉันรักด้วยสิ่งที่เป็นต้นฉบับอร่อยและไม่เป็นอันตราย สิ่งที่อาจเป็นต้นฉบับมากกว่าคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ ยิ่งกว่านั้นมันดูเป็นธรรมชาติและฉันคิดว่าหลายคนคงชอบรสชาติ เธอเตรียมตัวเร็วพอ ฉันใช้เวลาครึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจเลย!
แค่ความคล้ายคลึงที่น่าทึ่ง! ขอบคุณ Alevtina สำหรับสูตร! เมื่อมีอาหารเช่นมังสวิรัติและคาเวียร์สีแดง การเป็นมังสวิรัติจะง่ายกว่ามาก เนื่องจากคุณไม่สามารถปฏิเสธรสชาติปกติได้
คาเวียร์แดงมังสวิรัติ
สารประกอบ:
- สาหร่าย 1 ห่อ
- 1 แครอท
- 1/2 บีทรูทขนาดเล็ก
- น้ำ 130 มล.
- น้ำมันพืช 1 แก้ว
- วุ้น-วุ้น 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
เข็มฉีดยา - 1 ชิ้น
วิธีการปรุงคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ:
- ทำให้น้ำมันพืชเย็นลงในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมง สามารถอยู่ได้นานขึ้น
- ปอกหัวบีทและแครอท.
บีทรูท แครอท และสาหร่าย
- บีบน้ำจากหัวบีทและแครอท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ขูดบนเครื่องขูดละเอียด (โดยไม่ต้องผสม)
เราถูผัก
- หลังจากนั้นใส่แครอทขูดในชีส พับเป็น 2-3 ชั้นแล้วบีบ เราทำซ้ำเช่นเดียวกันกับหัวบีท
- แช่วุ้นในน้ำ 40 มล. เป็นเวลา 10 นาที
น้ำผลไม้และวุ้นวุ้น
- ใส่เนื้อแครอทลงในกระทะ คะน้าทะเลและน้ำ 90 มล. นำไปต้มและต้มเป็นเวลา 5 นาที
เค้กแครอทกับสาหร่าย
- สายพันธุ์ทิ้งเยื่อกระดาษ
เรากรอง
- เทน้ำซุปที่ตึงลงในกระทะใส่เกลือน้ำแครอทแช่วุ้นวุ้น
- เติมน้ำบีทรูททีละหยดจนได้สีที่ต้องการ ฉันไม่ได้น้ำผลไม้ทั้งหมด ปกติแล้วครึ่งหนึ่ง นำไปต้มเดือด 1-2 นาที
ทำคาเวียร์แดงมังสวิรัติ
- นำน้ำมันพืชออกจากช่องแช่แข็ง
- เทน้ำซุปที่ได้ลงในหลอดฉีดยา (ด้วยเข็ม)
- ตอนนี้ส่วนที่ยากที่สุด ค่อยๆ หยดละอองจากหลอดฉีดยาลงในแก้วด้วย น้ำมันพืช. หยดน้ำไม่ควรตกลงมาทับกัน เฉพาะบนพื้นที่ว่างเท่านั้น พยายามรักษาขนาดหยดให้เท่ากัน หากหยดเองไม่ตกตะกอนให้เขย่าแก้วน้ำมันเบา ๆ ถ้าน้ำซุปข้นก็อุ่นได้อีกค่ะ ไฟเล็กๆจนกลายเป็นของเหลวอีกครั้ง จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อไปได้
การทำคาเวียร์แดงมังสวิรัติ
- หลังจากนั้นจะต้องกรองคาเวียร์สีแดงผ่านกระชอน ถ้าคุณไม่ต้องการให้มันเยิ้ม คุณสามารถล้างคาเวียร์ด้วยน้ำได้
เรากรองคาเวียร์สีแดงแบบลีน
คาเวียร์สีแดงมังสวิรัติของเราพร้อมแล้ว! จัดเตรียมและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!
มังสวิรัติคาเวียร์แดง
สูตรคาเวียร์มังสวิรัติเพิ่มเติม:
ป.ล. ถ้าคุณชอบสูตรนี้ เราจะมีสูตรที่แปลกและอร่อยอีกมากมาย!
อร่อย!
จูเลียผู้เขียนสูตร
นี้ ตัวเลือกงบประมาณการปรุงคาเวียร์แดงที่บ้านโดยใช้สาหร่ายโนริ คุณสามารถจดบันทึกเป็นสูตรอาหารมังสวิรัติได้
น่ากลัวที่จะเข้าใกล้การแสดงด้วยคาเวียร์สีแดงในยุคของเราเนื่องจากป้ายราคาที่กัด คาเวียร์ปลอมทำที่บ้านจาก สินค้าพร้อมจำหน่ายและจบลงด้วยราคาถูกมาก
แน่นอนว่ากระบวนการนั้นไม่เร็ว แต่ผลลัพธ์ก็ดีมากและตอนนี้ส่วนผสมคาเวียร์สีแดงก็โบกสะบัดในวันปีใหม่และ ทาร์ตเทศกาลและแซนวิช
คาเวียร์ปลอมจากวุ้นวุ้น
วัตถุดิบ:
- ใบโนริ 5-7 กรัม
- แครอทขนาดกลาง
- บีทรูทครึ่งลูกเล็ก
- วุ้นวุ้น 0.5 ช้อนชา
- น้ำมัน 1 แก้ว
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำ 130 มล.
วิธีการปรุงคาเวียร์แดงที่บ้าน:
1. แช่เนยในตู้เย็นอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง
2. บีบน้ำจากแครอทและหัวบีทลงในชามแยก
3. แช่วุ้นในน้ำ 40 มล. เป็นเวลา 20 นาที
4. ใส่ผักที่เหลือและใบโนริลงในหม้อแล้วเทน้ำ 90 มล.
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีด้วยไฟปานกลางเพื่อให้เดือด ความเครียด.
6. ใส่แครอทและน้ำบีทรูททีละหยดเพื่อให้ได้สีที่ต้องการ
7. ใส่วุ้นวุ้นและเกลือ ผสมให้ละเอียด
8. ใส่เตาแล้วคนให้เดือด ต้มประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
9. ถอดน้ำมัน ดึงยาต้มลงในหลอดฉีดยาแล้วหยด "ไข่" กลมจากนั้นลงในภาชนะที่มีน้ำมันเพื่อไม่ให้หยดตกลงกัน หากไม่จม ให้เขย่าภาชนะเพื่อให้น้ำมันห่อหุ้มไว้อย่างสมบูรณ์
คุณต้องเก็บคาเวียร์มังสวิรัติไว้ในขวดแก้วในตู้เย็น
วิธีทำสูตรวิดีโอคาเวียร์แดง
และตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุด คุณจะเห็นวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ปลานี้ใน วิดีโอทีละขั้นตอนใบสั่งยา