La colazione, il pranzo, la cena di una persona moderna sono sempre accompagnati da pubblicità. Lei è ovunque... Sul menu, sul tavolo, sul bar e anche sullo specchio è posizionata pubblicità nei ristoranti. Informazioni per il cliente ha gusto speciale e aroma. Niente dovrebbe distrarre dal pasto, tranne la pubblicità!

Visitare caffè, bar e ristoranti è da tempo parte integrante della nostra vita, una tradizione tramandata di generazione in generazione. Questa è un'ottima occasione per incontrare amici e familiari, avere trattative efficaci durante una colazione di lavoro e semplicemente bere una tazza di caffè quando nevica fuori dalla finestra. Accogliente, gustoso e confortevole. Di norma, i visitatori trascorrono in un ristorante o in un bar un gran numero di tempo, hanno l'opportunità di studiare l'ambiente in dettaglio. Una persona che riposa è disposta positivamente e pronta a ricevere informazioni.

Questo posto può essere il tuo annuncio!

Layout del tavolo, video, forniture per ristoranti di marca... Costo pubblicità nei caffè dipende dal livello dell'istituto. I caffè nei centri commerciali sono diversi alto livello presenza: fino a 1600 persone al giorno. È molto più economico fare pubblicità qui, ma l'istituzione non può garantirti una composizione diversificata di visitatori. Ti consigliamo di prestare attenzione ai caffè della rete situati in diverse parti della città. Un'ampia copertura del pubblico di destinazione garantirà risultati efficaci della campagna pubblicitaria. Le statistiche mostrano che da 100 a 2000 persone visitano il sistema di ristorazione il giorno della costituzione, il numero medio di tavoli è compreso tra 20 e 60.

Tutto quello che devi fare è preparare un piatto promozionale creativo. Questa è arte! Ma vi promettiamo che sarà delizioso!

Lo chef aspetta il tuo complimento, Guarda la tenda da tavolo!

Costo: da 20.000 rubli/mese.

Tenda da tavoloè un design desktop di formato A6 o A4 per pubblicità e menu. Sembra una casa in cui le tue informazioni dovrebbero stabilirsi. In attesa di un ordine, il cliente del bar presterà sicuramente attenzione al mezzo originale e ne studierà il contenuto. L'agenzia immobiliare ha posizionato tende da tavolo con uno slogan interessante nei ristoranti del segmento premium: “Sei sul mare! Sei sulle Alpi! La tua proprietà fa soldi!” I visitatori hanno apprezzato l'offerta vantaggiosa e il brindisi successivo è stato: "Per il successo negli affari". Le tende da sole sono realizzate con vari tipi di carta e cartone (patinati lucidi e opachi, diverse densità da 240 a 315 g/m2, laminati con film opaco o lucido, ricoperti con vernice UV).

E nella cartella - il conto è la tua pubblicità, con gusto, brillante e senza spam!

Costo: da 25.000 rubli / mese.

Qualsiasi cliente che lascia il ristorante deve pagare il conto. Un assegno per i servizi dell'istituto può accompagnare il tuo annuncio. È auspicabile che sia un buono sconto o un buono regalo. Il compito principale dell'inserzionista è motivare l'ospite di un ristorante o bar a salvare informazioni, a interessarsi all'offerta. Può essere un volantino con uno sconto sui servizi di un centro estetico o della stazione di servizio auto più vicina. Puoi fornire un volantino a ogni ospite seduto al tavolo o fare una scheda generale sul conto. Tra i principali vantaggi di questo metodo di posizionamento si può notare il basso costo, la possibilità di analizzare la campagna pubblicitaria in base al numero di volantini restituiti.

Sono seduto in un meraviglioso ristorante - E vedo un video sullo schermo!

Oggigiorno i monitor sono installati in molti stabilimenti del segmento Horeca. Ai visitatori piace guardare video interessanti e di facile lettura. Anche nei momenti in cui una persona è impegnata a chattare con gli amici e non vuole prendere decisioni serie, puoi attirare la sua attenzione sul tuo prodotto pubblicitario. Consigliamo all'agenzia che organizza eventi di proiettare un cortometraggio sugli eventi che sono stati preparati. La società di costruzioni mostrerà sullo schermo una casa moderna in cui tutti possono vivere e lo studio di danza svilupperà un concetto creativo per un video sull'apprendimento di danze latine incendiarie. Tempi consigliati: 10, 20 o 30 secondi con rotazione da 2 a 10 volte all'ora. Anche il cliente più esigente dovrà guardare il tuo annuncio fino alla fine, non ci sono pulsanti "spegni" o "cambia" per questo formato. L'inserzionista deve essere preparato al fatto che dovrà acquistare la trasmissione nell'intera rete di caffè o ristoranti. Ad esempio: istituzioni del progetto Ginza, ecc.

Terrò di sicuro l'annuncio, perché l'ho trovato nel menu!

Ti invitiamo a prendere in considerazione gli inserti di menu di marca.

Costo: da 20 000 rubli al mese. - per un logo fino a 200.000 rubli / mese. - per il formato A4.

Molto spesso, questo metodo di presentazione di un messaggio pubblicitario si applica solo ai prodotti che possono essere acquistati in un bar. Per esempio: acqua minerale. Va ricordato che una persona tiene in mano il menu solo per pochi minuti, poi il cameriere lo porta via. Questo tipo di pubblicità fornirà una visualizzazione del 100% e una decisione immediata per l'acquisto dei prodotti.

Menù cartacei

Costo da 35 000 rub./mese.

Così, è possibile immaginare una nuova bevanda alcolica, su ordinazione che l'ospite riceve un piacevole regalo. Tra gli svantaggi di tale dialogo con il cliente, va notato che la pubblicità occupa solo un blocco ed è spesso posizionata sul retro del menu.

Branding di tovaglioli, bacchette e altre forniture per ristoranti

Costo: da 25 000 rubli al mese.

Questo è adatto per pubblicizzare un cinema situato vicino a un ristorante. Tutti questi prodotti sono generalmente forniti dal cliente. Uno dei principali svantaggi è lo spazio limitato per creare un messaggio pubblicitario a tutti gli effetti. Molto probabilmente, sarai in grado di inserire solo il logo, il numero di telefono o l'indirizzo del sito web.

La pubblicità non scorrerà via, abbiamo uno stand per la birra!

Costo: 15 rubli / pezzo. Sistemazione individualmente, in accordo con l'ente.

Oggi, in molti bar, caffetterie e ristoranti, insieme a una tazza, un bicchiere di birra, i baristi offrono uno stand marchiato con il logo dello stabilimento, dell'azienda produttrice di birra, del marchio di birra o qualsiasi altra immagine. Questo supporto è chiamato sottobicchiere (falò, birmat). Le tue informazioni possono essere collocate su un tale supporto. Ad esempio: una pubblicità per un taxi o un servizio di autista sobrio.

Molti bar utilizzano sottobicchieri da birra usa e getta o sottobicchieri realizzati in cartone assorbente. Sfortunatamente, questi sottobicchieri si consumano rapidamente, diventano morbidi, diventano antiestetici e finiscono nel cestino.

Ti consigliamo di utilizzare sottobicchieri in plastica: durevoli, resistenti all'usura, sono resistenti all'abrasione, all'acqua, ai prodotti chimici, ai grassi e alle alte temperature. Un simile sottobicchiere sarà sul tavolo per molto tempo.

E ogni vassoio giusto, i Clienti ti forniranno un aumento!

Questa opzione pubblicità in caffè e bar, si può considerare in esercizi self-service o in quei bar dove il cliente deve prendere in mano il vassoio per effettuare un ordine. Tali esercizi di ristorazione si trovano in grandi, nei centri commerciali, nel centro della città e in. È necessario analizzare il pubblico di destinazione in base agli obiettivi della campagna pubblicitaria. Molto probabilmente, i tuoi potenziali clienti sono pranzi di lavoro. Vale la pena considerare il fatto che il costo medio del pranzo in questi luoghi non supera i 300 rubli. Presentando su un vassoio la pubblicità di uno smacchiatore o di un nuovo dentifricio terapeutico, puoi essere sicuro della fedeltà di questa categoria di clienti. Questo metodo di pubblicità sarà efficace per un operatore mobile e per una clinica odontoiatrica di famiglia. La pubblicità su un tale mezzo non può essere sottovalutata. I caffè londinesi hanno recentemente iniziato a utilizzare vassoi volanti. Il successo ha superato tutte le aspettative.

Non possiamo scappare dalla pubblicità! E dovrai diventare un cliente!

Prezzo:adesivi accanto ai lavandini (a partire da 15.000 rubli/mese) Poster in formato A3 su cabine (a partire da 20.000 rubli/mese) Video clip su specchi con possibilità di targeting (da 25.000 rubli/mese) o branding completo di questo spazio.

La pubblicità in bagno è considerata uno dei media più efficaci. Nel 1939 le macchine da scrivere elettriche furono pubblicizzate in questo modo a Londra. Le vendite di questo prodotto sono aumentate del 30% dopo la pubblicità. I vantaggi sono evidenti: il cliente studia attentamente il tuo messaggio (da 30 secondi a 3 minuti), nulla interferisce con lui. Ad esempio: la pubblicità può essere posizionata sopra l'orinatoio. La pubblicità nei bagni è novità, originalità e grandi opportunità di targeting.

E gli ospiti avranno una reazione! Dopotutto, c'è una promozione nel ristorante!

Prezzo:da 6.000 rubli/giorno - degustazione in un locale da parte di promotori di un nuovo marchio di whisky o assegnazione di premi per un ordine una tantum di 2 bicchieri di una determinata birra.

Le promozioni in un bar o in un ristorante possono attirare un gran numero di visitatori, aumentare il controllo medio e aumentare la frequenza del locale. Questa è una grande opportunità per presentare il prodotto a un potenziale cliente. La natura della promo può essere diversa: dalla degustazione bevande alcoliche e prodotti del tabacco a programmi culturali. Puoi dare un ospite cenone di capodanno oppure uno sconto su presentazione di un coupon di una rivista, per un check-in a , "mi piace" sulla pagina, organizzare una sessione fotografica dei clienti con un prodotto pubblicitario. La strategia per lo sviluppo e la conduzione delle promozioni dipende dal livello dell'istituzione, dal tuo concetto di promozione. Ti vengono forniti contatti immediati con il pubblico di destinazione e un atteggiamento leale. L'importante è far sorridere i tuoi potenziali clienti. Il buon umore è un grande aiuto in tutte le questioni!

Segui lo sviluppo della pubblicità! In accoglienti caffè, ristoranti!

Menù interattivi

Costo: da 15.000 rubli / mese. fino a 50.000 rubli/mese

Agli inserzionisti vengono continuamente offerte nuove opportunità di pubblicità negli esercizi di ristorazione pubblica. Presta attenzione ai menu interattivi sui tavoli di un bar o di un ristorante. Esternamente, assomigliano a un tablet in cui è caricato il menu dell'istituzione. Una concessionaria di auto può inserire un video o un banner con un link diretto al proprio sito web, dove al cliente verrà chiesto di iscriversi per un test drive. Sarà interessante per un'agenzia di viaggi organizzare un'estrazione istantanea di un certificato per un tour secondo il seguente piano: gli ospiti lasciano i propri dati sul sito Web dell'inserzionista, l'estrazione stessa ha luogo, il server riceve informazioni su quale numero di telefono ha vinto, a che ora e se l'ospite è ancora nell'istituto, gli viene rilasciato un certificato.

Rendere gustosa la pubblicità è un'arte!

Pubblicità in caffè, bar e ristorantiè una grande opportunità per il tuo business. L'efficienza si ottiene grazie a molti fattori, ma uno dei principali è l'atteggiamento leale dei visitatori e la sua percezione positiva. "Signore, il suo cliente è pronto!"

Un menu vario, interni accoglienti e personale cordiale sono la base di qualsiasi buon ristorante. Tuttavia, nessuno saprà della tua istituzione se non ti dichiari. Quale dovrebbe essere il testo per pubblicizzare un ristorante? Quali foto utilizzare per attirare gli ospiti? Diamo un'occhiata a questo materiale.

Come scrivere il testo per la pubblicità di un ristorante: esempi

Uno dei modi più efficaci di promozione è la promozione di un bar o di un ristorante nei social network. Come pubblicizzarsi? Ad esempio, se hai aggiornato il menu, assicurati di dirlo ai tuoi ospiti.

Come scrivere un invito a un ristorante? Non scrivere frasi standard su una ricetta unica e un servizio insuperabile nel testo di un annuncio. Comporre descrizione dettagliata anche ogni posizione del nuovo menu non vale la pena. Indica 2-3 nuovi piatti, parlaci delle promozioni. Assicurati di includere un collegamento al menu in modo che l'utente possa visualizzarlo immediatamente. Rivolgiti all'ospite come nella corrispondenza personale. Esempio di testo dell'annuncio di un ristorante:

Abbiamo aggiornato il nostro menù, dai un'occhiata! Fuori fa freddo, ma il ristorante "Elegia" è accogliente, caldo e gustoso! Il menu aggiornato comprende zuppa cremosa di funghi porcini, pasta al formaggio di capra e delicata cheesecake alle more. Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 10.00 alle 22.00 all'indirizzo: via Zhukovsky, 34. Il nuovo menù è già sul sito: elegy.rf / menù invernale /

Quale testo funzionerà per la pubblicità di Capodanno per i ristoranti

Hai in programma di organizzare feste aziendali di Capodanno in un ristorante? invitare gli ospiti a incontrarsi Capodanno nel tuo stabilimento? Testo Pubblicità di Capodanno per un ristorante dovrebbe essere informativo. Tieni presente che i clienti cercheranno la tua offerta tra centinaia di altre.

• Indica chiaramente la tua offerta. Specificare il costo del servizio a persona. Descrivi brevemente il programma delle vacanze.
• Inserire un collegamento al sito, nonché un numero di telefono o e-mail per una tempestiva comunicazione con l'amministratore. In modo che l'ospite possa prenotare immediatamente un tavolo o affittare una sala.

Come scrivere il testo per la pubblicità di un ristorante alla radio

Quale dovrebbe essere il testo per pubblicizzare un ristorante alla radio? Semplice e memorabile. La pubblicità dura 20-35 secondi, durante i quali vengono pronunciate 4-5 frasi. Durante questo periodo, un potenziale visitatore del bar dovrebbe capire qual è il vantaggio del tuo locale.

• Frasi chiare e brevi
• Fatti (i tuoi vantaggi)
• Numeri (sconti, promozioni, prezzi)
• Informazioni su come trovare un ristorante o dove prenotare un tavolo: indirizzo, telefono

Assicurati di fornire l'indirizzo del bar e il metodo di comunicazione. Se il telefono è semplice (333-43-43), è meglio indicare il numero. Se i numeri sono difficili da ricordare, pronuncia l'indirizzo del sito web.

Il Ristorante "Elegia" vi invita a trascorrere una piacevole serata. Per te: cucina italiana, francese e russa, musica dal vivo e programma di spettacoli. Oltre alla consegna gratuita di cibo a Mosca. Zhukovsky, 34. Telefono: 555-85-85.

Regole per la scrittura di testi per la pubblicità di un ristorante

La concisione e il contenuto informativo sono i tuoi principali assistenti nella promozione del ristorante. La cosa principale è non rendere il testo troppo secco. Aggiungi il tuo "chip", che sia mangiare sano, consegne di prodotti dall'Europa, una carta dei vini originale o un modo insolito di servire i piatti.

Usa i nostri suggerimenti per scrivere delizioso testo per pubblicizzare il cibo in un ristorante. Informa gli ospiti delle promozioni e delle offerte in corso, sii interessante e avrai successo!

I caffè sono solitamente associati a prezzi accessibili e voci di menu semplici e comprensibili. Nella caffetteria puoi pranzare, bere una tazza di tè durante una riunione di lavoro o divertirti con gli amici. Se stai pensando alla pubblicità del bar, il leitmotiv principale della promozione del bar dovrebbe essere la disponibilità del locale per la maggior parte dei potenziali visitatori. In questo caso, è inutile utilizzare costosi canali di promozione, poiché semplicemente non ripagheranno i soldi spesi.

Decorazione a punto (anche durante l'apertura)

Facciata

vetrina

Quando si decora una finestra, c'è un enorme spazio per la creatività. Puoi lasciarlo nella sua forma originale, dove la sala del caffè e le persone al suo interno saranno visibili dalla strada. Puoi anche utilizzare le vetrine come una sorta di bancone, mettendo, ad esempio, cestini di dolci e stoviglie con confetteria. Inoltre, puoi progettare vetrine in base alla stagione o alle festività imminenti.

Pubblicità esterna

cartelloni

I cartelloni pubblicitari sono uno strumento piuttosto popolare che può aiutare a raccontare la storia del tuo locale. È meglio posizionare i cartelloni pubblicitari a pochi passi (entro 10 minuti) dal tuo stabilimento. Dovrebbero essere eleganti, luminosi ed esprimere chiaramente ciò che vorresti dire ai potenziali visitatori. La pubblicità può essere di moda ed essere una bella fotografia di un caffè con uno slogan e un indirizzo. Inoltre sul tabellone è possibile visualizzare informazioni su promozioni o offerte speciali.

Smagliature

È meglio appendere le bandierine sulla strada davanti a un semaforo. In questo modo, conducente e passeggeri avranno il tempo di leggere ciò su cui è scritto mezzo pubblicitario. Inoltre, lo stretching può essere posizionato sul lato opposto della strada, coprendo così un numero maggiore di potenziali visitatori.

pilastri

I segnali stradali sono solitamente installati davanti all'ingresso del bar o un po' più avanti sul marciapiede. Il pilastro dovrebbe contenere il nome della struttura, gli orari di apertura e le informazioni che possono motivare una persona ad andare al tuo bar. Ad esempio un menù pranzo a un prezzo speciale o un'offerta promozionale.

Pubblicità interna

Prezzi da pagare e puntatori

I cartellini dei prezzi e gli indicatori vengono utilizzati per indirizzare l'attenzione dell'ospite sulle offerte più pertinenti e attraenti della tua struttura. I puntatori possono essere posizionati come in una vetrina con prodotti, ad esempio con dolciumi. Inoltre, i segni possono essere sotto forma di segni appesi. È importante che siano realizzati secondo lo stile del caffè. Inoltre, cartellini dei prezzi e insegne possono diventare non solo un efficace strumento pubblicitario, ma anche un elemento di arredo.

Tende da tavolo

Le tende da sole da tavolo sono una struttura rettangolare in plexiglass. È abbastanza compatto da stare in una piccola area - su un tavolo o un bancone. Le tende da tavolo di solito contengono un menu e vari annunci pubblicitari.

Pubblicità su Internet

Sito web

Più semplice è il sito web del caffè, meglio è. Non c'è bisogno di sovraccaricare i tuoi potenziali ospiti con informazioni non necessarie. È meglio riempire diverse sezioni con informazioni pertinenti e comprensibili. Il sito deve avere menu, numero di telefono e indirizzo dell'ente con mappa, possibilità di prenotare online un tavolo, slider con offerte promozionali. Inoltre, tieni presente che l'usabilità del sito non è un fattore meno importante del design.

Se decidi di creare un sito web da solo, assicurati di leggere i nostri articoli:

Qui abbiamo esposto la nostra esperienza e opinioni sull'uso di vari strumenti di cui avrai semplicemente bisogno nel tuo lavoro. Ciò ti consentirà di ridurre i tempi per selezionare le risorse necessarie per crearlo e ottenere profitto dal sito il più rapidamente possibile.

Gruppi nei social network

Le pagine sui social network dovrebbero duplicare le informazioni dal sito web del bar. Inoltre, è qui che puoi comunicare facilmente con i tuoi ospiti e rispondere a tutte le loro domande. Le caratteristiche chiave di tale comunicazione dovrebbero essere la cortesia e la rapida risposta alle richieste dei membri del gruppo o degli abbonati.

Inviando email

L'email marketing può essere un altro strumento pubblicitario efficace. Oggi ci sono molti servizi che ti permettono di inviare mailing gratuitamente. La newsletter è appropriata quando hai già formato un database di contatti dei tuoi ospiti, capito le loro preferenze e formato un'offerta che potrebbe interessarli. Devi fare la newsletter regolarmente, ma non troppo spesso.

Pubblicità stampabile

biglietti da visita

I biglietti da visita sono uno dei canali pubblicitari più economici per la tua struttura. Se riesci a negoziare con i proprietari di altri stabilimenti vicini (ad esempio barbieri, saloni di bellezza), è meglio posizionare i biglietti da visita vicino al registratore di cassa. In questo caso, il visitatore avrà il tempo di conoscere la tua offerta e ascoltare una raccomandazione positiva per visitare il bar.

Le carte fedeltà sono un altro meccanismo efficace per attirare visitatori nella tua struttura. Un sistema di sconti progressivi può essere non solo un modo intelligente per ringraziare i visitatori fedeli, ma anche garantire che il tuo bar sia regolarmente riempito. Le carte sconto sono meglio numerate. Si prega di notare che per ricevere una carta, non solo è necessario effettuare un acquisto per un determinato importo, ma anche compilare un breve questionario. Questo ti sarà utile per ulteriori lavori con il database degli ospiti.

Pubblicità inefficace del caffè

Pubblicità in TV e radio

Anche se possiedi una catena di caffè, la pubblicità su TV e radio è un'impresa dubbia. Quando utilizzi contemporaneamente altri canali di promozione, sarà difficile calcolare quanti visitatori hai effettivamente acquisito inserendoli in televisione o alla radio.

pubblicità contestuale

Questo canale di promozione è inefficace anche per i proprietari di piccoli esercizi. Ci sono molte offerte simili dei tuoi concorrenti diretti, quindi è meglio scommettere su strumenti che ti permettano di stabilire il contatto personale più stretto con il tuo pubblico.

La nuova caffetteria non riguarda solo menu, venditori e casse. Una domanda veloce: quando l'attività è pronta, cosa manca? Risposta: pubblicità di qualità. Se non ti dichiari, considera che non hai affatto aperto un bar.

Pubblicità del caffè: domande sul corretto posizionamento

Come rendere efficace la pubblicità dei bar? La prima cosa che devi decidere è il pubblico di destinazione dell'istituzione. La sua età, hobby e guadagni. La pubblicità del nuovo bar è focalizzata sui potenziali clienti. Se l'azienda opera da molto tempo, è molto più facile determinare la direzione della pubblicità.

Parla la stessa lingua con i tuoi visitatori. Ad esempio, una pubblicità creativa per un bar non è adatta a un pubblico conservatore. E la pubblicità per un caffè per bambini dovrebbe essere, prima di tutto, incentrata sui genitori e non sui bambini.

Il ritratto di un visitatore tipo è redatto? Quindi considera le patatine del caffè per attirare i clienti.

Promozione di un caffè: cosa può interessare gli ospiti

• La pubblicità di pranzi complessi in un bar attirerà i dipendenti degli uffici vicini
• Sconti sul menu in determinati orari
• Il mercoledì (ad esempio) uno sconto su tutte le zuppe o un dolce in regalo
• Regali di compleanno
• Offerte speciali per grandi aziende
• Ospitare un evento

L'elenco può andare avanti per molto tempo. Procedi dalle tue capacità e dalle richieste dei visitatori. Testare, analizzare. A poco a poco capirai quali chip funzionano. Guarda cosa offrono i concorrenti. Impara da loro e migliora.

La pubblicità più efficace per i caffè: Internet

La pubblicità dei caffè su Internet è la più metodo efficace annuncia la tua attività. Ci sono troppi caffè a Mosca perché i visitatori li ricordino tutti. Ora la maggior parte dei visitatori è alla ricerca di un posto dove poter mangiare e sedersi con un'azienda tramite Internet.

Pubblicità del caffè: sito web

Crea un sito web con un'interfaccia semplice. Non sovraccaricarlo di informazioni. Per gli utenti è importante conoscere il menù, il costo dei piatti ed eventuali promozioni o sconti.

Affida lo sviluppo e il contenuto del sito a professionisti. Assicurati di impostare pubblicità contestuale, aggiornare i contenuti. Se il sito web del bar non è incluso nei primi 10 motori di ricerca, molto probabilmente non verrà notato.

Pubblicità del caffè nei social network

Molti imprenditori promuovono la propria attività attraverso i social media. Tra i vantaggi ci sono per la maggior parte la pubblicità gratuita nei bar e un'ampia portata di pubblico. Ma promuovere un caffè attraverso i social network è abbastanza difficile. Per il pubblico, il gruppo del tuo bar avrà senso solo se tieni varie promozioni e sconti. La ricezione standard è uno sconto o un dessert gratuito per la ripubblicazione di un post.

Cafe in servizi di informazione della città e risorse tematiche

Assicurati di inserire informazioni sul caffè nei sistemi di riferimento elettronici della città (2Gis, Yandex.Maps e altri). Spesso i visitatori cercano un'istituzione situata a pochi passi. Una risorsa interessante che consente agli utenti di trovare un bar nelle vicinanze è Local Hero.

È importante promuovere il caffè sulle risorse tematiche. Uno dei più grandi è Foursquare. Puoi semplicemente inserire annunci o partecipare a valutazioni e recensioni.

Pubblicità del caffè sulla strada

Spesso i visitatori passano davanti al bar. Per evitare il passaggio degli ospiti, è necessario creare un annuncio pubblicitario allettante. Uno striscione è una misura superflua: costosa e inefficiente. Se hai aperto di recente un bar, il nome è ancora sconosciuto al pubblico. Il banner non sarà una frase vuota solo se offri una promozione estremamente seducente.

• Cartello. L'insegna stessa e la vetrina fanno la prima impressione sul passante.
• Pilastro. Si trova accanto all'ingresso del caffè. Fai un'offerta allettante, prometti uno sconto o indica un paio di piatti dal menu a prezzi convenienti.
• Volantini. Per la pubblicità del bar, questa misura sarà efficace se sul volantino è indicato un regalo garantito o uno sconto. Ad esempio, al portatore del volantino caffè in regalo.

Come pubblicizzare un caffè attraverso i media?

La pubblicità dei caffè su giornali e riviste è quasi inutile. Gli spot televisivi sono molto costosi. Prima di lanciarli, calcola il budget pubblicitario e assicurati che il tuo pubblico stia guardando la TV.

I caffè pubblicitari alla radio funzioneranno se puoi offrire un'offerta unica agli ascoltatori radiofonici. Una parola in codice che offre uno sconto, per esempio. Scegli un'onda radio in base alle preferenze del pubblico di destinazione. La pubblicità del caffè della gioventù alla radio Retro FM sarà un fallimento.

Pubblicità del caffè: la battaglia per i visitatori è iniziata!

Ripetiamo che nelle condizioni di feroce concorrenza a Mosca, sono indispensabili solo una buona cucina e standard elevati di servizio. La pubblicità del caffè significa nientemeno che un menu squisito.

• Definisci il tuo pubblico di destinazione: età, guadagni, bisogni e hobby
• Sviluppa funzionalità di caffetteria per attirare i clienti
• Ospitare eventi
• Promuovere attivamente il caffè su Internet
• Uso pubblicità esterna e volantini
• Ordina la pubblicità nei media, se ha senso

Non vuoi aprire un bar da zero e creare una campagna pubblicitaria complessa? Un'attività già pronta ti consentirà di evitare costi inutili per la promozione di un caffè. Potresti preferire acquistare un bar dal proprietario. In questo caso, sarà molto più facile pubblicizzare il caffè, poiché è già familiare al pubblico. Quando crei una campagna pubblicitaria, puoi tenere conto dell'esperienza del precedente proprietario e degli interessi del pubblico reale.

Secondo le statistiche, solo a Mosca, 10 stabilimenti aprono e chiudono ciascuno Ristorazione Per un giorno.

La concorrenza tra i ristoranti è molto forte e i ristoratori devono fare di tutto per avere successo.

In questo articolo, esamineremo idee e strategie di marketing per te che possono aiutarti a migliorare la tua attività e!

Foto dei tuoi piatti

I contenuti visivi sono molto richiesti in questi giorni e avere foto straordinarie sul tuo sito Web e su varie piattaforme di social media è essenziale.

Con l'aiuto di Instagram o Foursquare, puoi aiutare i nuovi potenziali ospiti a trovare il tuo posto meraviglioso pubblicando regolarmente nuove foto di piatti.

Crea un chip nel tuo istituto

Ad esempio, la catena di ristoranti di steakhouse Goodman dispone di una camera per l'invecchiamento a secco e combinato di carne marmorizzata.

Questa tecnologia complessa è unica per la Russia e viene presentata solo nelle steakhouse della catena.

Lavora sul tuo mercato locale, sul tuo prodotto, sulla tua storia geografica

Sviluppa la tua interessante cucina originale. Le persone amano consumare il cibo della regione in cui si trovano.

In tutto il mondo le persone mangiano il loro cibo. cucina locale. E solo in Russia si mangiano pizza, panini, hamburger, pasta e tutto ciò che non è legato a noi.

Ad esempio, è molto più facile trovare un sushi bar sulle rive del lago Baikal che un ristorante con pesce proveniente dalla più grande riserva naturale di acqua dolce del pianeta Terra. Ora le persone stanno iniziando a capire che hanno bisogno di mangiare il proprio cibo regionale.

Crea piatti basati su ricette tradizionali, modificarli, ad esempio, utilizzando moderne tecnologie o ingredienti aggiuntivi.

Specialità per il pranzo

La catena di steakhouse Goodman ha aumentato le sue entrate introducendo offerte speciali per i pranzi durante il giorno.

set combinati

Offri ai tuoi buongustai offerte combinate a un prezzo speciale, ad esempio: bistecca + guarnizione + bevanda per 990 rubli.

Emozioni positive

Per gli ospiti del ristorante, le emozioni positive che rimangono dopo aver visitato la struttura sono molto importanti.

Puoi organizzare l'interno della struttura in modo indimenticabile, ad esempio invitare gli ospiti a scolpire figurine di plastilina e quindi esporre le migliori sugli scaffali della struttura. È possibile creare una galleria fotografica con le foto dei visitatori.

Lavora con i social network

All'inizio, prova a condurre autonomamente il lavoro nei social network, aderendo a determinati standard e regole. Affidando questo lavoro a un'agenzia SMM, corri il rischio di spendere il tuo budget attirando interessato pubblico.

Il consiglio principale è di dialogare con il tuo pubblico nel modo più trasparente e sincero possibile. Puoi trasformare il tuo ristorante, caffetteria, bar in un luogo popolare se affronti il ​​problema con un'anima ed essere sincero e aperto con il pubblico.

Se riesci a costruire correttamente la tua comunicazione sui social network, il 2% degli abbonati può diventare un vero visitatore della tua struttura.

Lavorare con le applicazioni

La promozione di un ristorante su app di ristoranti online come Four Square e TripAdvisor dovrebbe assolutamente essere considerata parte del tuo piano di marketing. Le partnership di app online incoraggiano i commensali a controllare il tuo ristorante per promozioni e offerte speciali per la sera o le vacanze.

Carica buone foto del tuo ristorante, sicuro di essere pieno di ospiti felici. Indicare orari di apertura, posizione sulla mappa, menù e piatti disponibili su ordinazione, fascia di prezzo, Wi-Fi, posti all'esterno, disponibilità di parcheggio, ecc.

Se ricevi un feedback negativo, rispondi sempre in modo educato e professionale. Gestire il feedback negativo è molto importante.

Se rispondi pubblicamente a una recensione negativa, ringrazia il feedback, scusati per l'incidente e prometti di migliorare in futuro.

Puoi anche contattare la persona per ulteriori informazioni su eventuali incidenti negativi. Alcuni imprenditori si offrono di inviare buoni regalo e buoni per una seconda possibilità. Questo funziona per la maggior parte e un cliente che ha avuto un'esperienza negativa presso il tuo locale è spesso lusingato, trasformando la sua rabbia in misericordia, sapendo che il proprietario del ristorante apprezza la sua opinione e fa ogni sforzo per migliorare.

Le persone vengono alle persone

Cerca di creare un'atmosfera piacevole e amichevole nella tua struttura. Seleziona personale positivo e amichevole e crea un'atmosfera interna di lavoro amichevole.

Eventi gastronomici

Se il livello della tua istituzione lo consente, sentiti libero di organizzare la moda feste gastronomiche e sessioni. Invita alla festa personaggi famosi del mondo dello spettacolo,

Annunci PPC con targeting geografico in Google Ads

Aiuta gli utenti locali a conoscere la tua struttura, le tue offerte "calde", le promozioni per il sabato sera. Gli annunci Google mirati ti aiuteranno a ottenere il massimo dai tuoi sforzi di marketing online investendo principalmente nella pubblicità con targeting geografico.

Gli annunci con targeting geografico ti aiutano a risparmiare denaro assicurando che solo il tuo pubblico di destinazione per una struttura in una città o in un raggio specifico veda i tuoi annunci (evitando clic indesiderati che possono costarti un budget pubblicitario elevato).