Indicatore	Per 100 gr	No. nella classifica	% di max.
calorie	165	713 su 1442	49%
Grassi	7.6	723 su 1295	56%
Scoiattoli	6.2	618 su 1366	45%
Carboidrati	17.7	731 su 1107	66%

Non ti piacciono i tavoli? Le stesse parole:

(dati da tabella, per 100 g di prodotto) Nelle cheesecake di patate le chilocalorie sono nella media, circa 165 kcal; grasso allo stesso modo - moderatamente, circa 7,6 g; anche le proteine ​​sono nella media, circa 6,2 g; Tuttavia, ci sono molti carboidrati, circa 17,7 g.

Come cucinare il piatto "Vatrushki con ricotta"

1. Scaldare il latte fino a quando non sarà caldo, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e farina, aggiungere il lievito e mescolare bene.
2. Coprite l'impasto con un canovaccio e mettetelo in un luogo caldo per 30 minuti.
3. Ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
4. Macinare il tuorlo con lo zucchero massa omogenea, aggiungete la ricotta e mescolate bene.
5. Rimuovere la massa di cagliata in frigorifero.
6. Setacciare la farina.
7. Sbattere le uova fino a che liscio.
8. Aggiungere all'impasto le uova sbattute, il burro e l'olio di semi di girasole, mescolare.
9. A poco a poco aggiungere la farina all'impasto e impastare bene.
10. Coprire l'impasto con un asciugamano e mettere in un luogo caldo per mezz'ora.
11. Rovesciare l'impasto su una spianatoia infarinata e impastare bene, aggiungendo altra farina se necessario, fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
12. Dividere l'impasto in due parti e formare le salsicce.
13. Dividere le salsicce in 6 parti identiche e arrotolarle nei kolobok, arrotolare ogni kolobok con un mattarello.
14. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
15. Foderate una teglia con carta da forno.
16. Disporre le torte stese su una teglia.
17. Infarinate il fondo del bicchiere e fate un grumo in ogni torta.
18. Metti 1 cucchiaio di massa di cagliata nella rientranza.
19. Mettere la teglia in forno e cuocere le cheesecake a una temperatura di 180 gradi per 15-20 minuti.

• Impasto:
• Farina - 3,5 cucchiai.
• Lievito secco - 10 gr.
• Latte - 1 cucchiaio.
• Sale - 0,5 cucchiaini
• Zucchero - 1 cucchiaio.
• Burro - 50 gr.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio.
• Uova - 2 pezzi
• Riempimento:
• Ricotta - 400 gr.
• Tuorlo d'uovo - 1 pz.
• Zucchero - 3 cucchiai

Valore nutrizionale del piatto "Cheesecakes con ricotta" (per 100 grammi):

Calorie: 248 kcal.

Proteine: 9,9 gr.

Grassi: 8,5 gr.

Carboidrati: 33 gr.

Porzioni: 12 Panetteria Colazione Snack Vacanze Forno per bambini Frigorifero Più di 2 ore Calorie: 200-350 Proteine: calorie e valori nutrizionali Cheesecake

Valore energetico (contenuto calorico) La Cheesecake è di 256 kcal per 100 grammi di prodotto (parte edibile). Il rapporto tra proteine, grassi e carboidrati:

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Micro e macro elementi in Vatrushka

La cheesecake contiene i seguenti elementi:
SFA - Acidi grassi saturi, Colesterolo, Ceneri, Amido, Acqua, Fibra alimentare, Sodio, Potassio, Fosforo, Magnesio, Calcio, Ferro.

Come cucinare il piatto "Vatrushki con ricotta"

1. Aggiungere il lievito, lo zucchero e il sale al latte caldo. Mescolare tutto accuratamente e lasciare agire per 10 minuti fino a quando non compaiono un tappo o delle bolle.
2. Versare olio vegetale e un uovo sbattuto. Mescolata.
3. Setacciare la farina, ma non tutta in una volta, ma gradualmente.
4. Impastare pasta morbida che non si attacca alle mani. Lasciare lievitare l'impasto in un luogo caldo per 1,5-2 ore.
5. Dopo 1 ora e mezza l'impasto dovrebbe lievitare bene.
6. Dividere l'impasto in 11 palline uguali di circa 60 grammi ciascuna.
7. Disponete le cheesecake su una teglia spolverata di farina, fate una piccola depressione al centro di ogni cheesecake per il ripieno e lasciate lievitare per altri 30-40 minuti in un luogo tiepido.
8. Ripieno: mescolare la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e tuorlo di pollo. Mescolare la massa fino a renderla liscia.
9. Mettere il ripieno di cagliata in ogni cheesecake, ungere l'impasto attorno ai bordi con il tuorlo sbattuto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti fino a doratura.

Cheesecake con ricotta deliziosa delizia, che è delizioso da mangiare con tè, cacao o latte. Delizia i tuoi amici e i tuoi cari con dolci deliziosi e freschi.

• Per la prova:
• Farina - 350 gr.
• Latte - 200 ml.
• Lievito secco - 1 cucchiaino
• Uova - 1 pz.
• Zucchero - 1 cucchiaio.
• Olio vegetale - 1 cucchiaio.
• Sale: un pizzico
• Da riempire:
• Ricotta 9% - 300 gr.
• Tuorlo d'uovo - 1 pz.
• Zucchero - 3 cucchiai
• Vanillina - sulla punta di un coltello
• Per la lubrificazione:
• Tuorlo d'uovo - 1 pz.

Valore nutrizionale del piatto "Cheesecakes con ricotta" (per 100 grammi):

Calorie: 244 kcal.

Proteine: 9,9 gr.

Grassi: 6,9 gr.

Carboidrati: 35,6 gr.

Porzioni: 11 Pasticceria Colazione Pranzo Spuntino Vacanza Bambino Forno Più di 2 ore Calorie: 200-350 Proteine: Cheesecakes – ricetta passo passo con foto

Ingredienti e contenuto calorico della ricetta "Cheesecakes con ricotta"

(i dati di calorie e bju sono calcolati approssimativamente, escludendo uvarki e uzharki)

Prodotto	Misurare	Peso, gr	Bel, gr	Grasso, gr	Ang, gr	Cal, kcal
Farina di frumento	350 gr	350	32.2	4.2	262.15	1197
latte	200 ml	200	6.4	7.2	9.6	128
lievito secco ad azione rapida saf-moment	1 cucchiaino	7	3.43	0.42	2.8	28.7
uovo di pollo	1 pc	55	6.99	6	0.39	86.35
zucchero granulare	1 cucchiaio	25			24.93	99.5
olio di semi di girasole	1 cucchiaio	17		16.98		152.83
sale	0 gr
ricotta 9% (grassetto)	300 gr	300	50.1	27	6	477
uovo di gallina (tuorlo)	1 pc	20	3.24	6.24	0.2	70.4
zucchero granulare	3 cucchiai	75			74.78	298.5
vanillina	0 gr
uovo di gallina (tuorlo)	1 pc	20	3.24	6.24	0.2	70.4
Totale		1069	105.6	74.3	381.1	2608.7
1 porzione		97	9.6	6.8	34.6	237.2
100 grammi		100	9.9	6.9	35.6	244

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Percentuale del valore giornaliero

Frittelle di patate: composizione in calorie

Fonti

• https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
• http://www.calorizator.ru/recipe/26559
• http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
• http://www.calorizator.ru/recipes/52792
• http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
• https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5

Chi non ama le cheesecake? È difficile trovare una persona così. Dopotutto, non sono solo gustosi, ma anche soddisfacenti. Nell'arte popolare, c'è persino una canzone divertente su come un ragazzo voleva scambiare una ragazza con torte al formaggio. Ma recentemente, le persone che hanno a cuore la propria salute sono sempre più interessate a non farlo proprietà gustative e il valore energetico della cottura. Qual è il contenuto calorico della cheesecake con la ricotta? Ci sono molte informazioni diverse su questo argomento. Di solito, alcune fonti ne indicano una e altre - altre figure. Con cosa è collegato?

Differenze nella composizione

Il fatto è che gli ingredienti utilizzati per cucinare influiscono sul contenuto calorico delle cheesecake con la ricotta. Quando dovrebbe mettere la ricetta Burro, panna acida grassa, zucchero, farina premio, molte uova e ricotta di grasso al 9%, quindi gli indicatori saranno nella regione di 350 kcal per 100 g di prodotto finito. Se cucini da kefir (0% di grassi), farina integrale, aggiungi la ricotta (0% di grassi) e un bel po' di zucchero e uova, quindi in cento grammi di cheesecake con ricotta, il contenuto calorico sarà di soli 180 kcal .

Chi segue la loro figura non si accontenterà di dati generali. In effetti, è molto più corretto fare calcoli indipendenti. Non c'è niente di difficile in questo. Devi solo annotare gli indicatori iniziali degli ingredienti, il loro valore di massa ed energia. Il prossimo passo è aggiungere l'importo. Successivamente, sarà necessario pesare prodotti finiti, dividere la cifra risultante per l'indicatore valore dell'energia ingredienti e moltiplicare per la loro massa. Pertanto, scoprirai l'esatto contenuto calorico delle cheesecake con la ricotta in particolare nel tuo caso.

Crea il tuo modello

Devo pesare ogni cheesecake ogni volta? Come semplificare il processo di ulteriore controllo valore nutrizionale finito di cuocere? Se i tuoi prodotti hanno all'incirca le stesse dimensioni, dividi semplicemente la cifra del valore energetico totale per il loro numero. Grazie a questo, conoscerai l'esatto contenuto calorico di 1 cheesecake con ricotta.

Probabilmente tutti saranno d'accordo sul fatto che quando hai fretta di lavorare, non tocca pesare il cibo. È in questi casi che le informazioni registrate in anticipo torneranno utili. Certo, se decidi di provare nuova ricetta, dovrai rifare tutti i calcoli.

Prendi un taccuino speciale e annota tutti i tuoi calcoli in esso. Così puoi risparmiare tempo quando la memoria fallisce. Inoltre, tali informazioni saranno utili non solo a te, ma anche ai tuoi amici con i quali condividerai questa o quella ricetta di cottura.

prodotti di fabbrica

A causa del ritmo veloce della vita, non tutti hanno l'opportunità di cuocere. Molte persone acquistano prodotti già pronti. Poiché i produttori di solito indicano il valore energetico sulla confezione, è facile calcolare il contenuto calorico di 1 pz. cheesecake con ricotta. Come farlo? Devi guardare quante calorie ci sono in 100 g di dolcetti. Questa cifra va moltiplicata per il peso della tua cheesecake e divisa per cento. Sembra qualcosa del genere: 285 kcal × 65 g: 100 = 185 kcal.

Perché aziende diverse segnalano valori energetici diversi tra loro? A volte ciò è dovuto a ricette diverse. Ad esempio, è noto che per le cheesecake vengono utilizzati tre tipi di impasto:

• lievito (il più comune);
• soffio;
• sabbia.

Molti altri produttori aggiungono vari additivi, come:

Tutto ciò spiega alcune delle discrepanze nelle figure. Pertanto, è importante guardare sempre la confezione. Presta attenzione alla composizione. Dopotutto, spesso in cerca di profitto, alcune aziende sostituiscono i prodotti naturali con varie modifiche. Ad esempio, invece di mettere la ricotta prodotto a base di cagliata. Ci saranno pochi benefici da tale cibo: l'energia in esso contenuta non verrà rilasciata, ma materiale utile convertito in grasso e giacerà sul tuo corpo come un peso morto.

Varietà speciale

Vale la pena prestare particolare attenzione al contenuto calorico della cheesecake reale con ricotta. Come mai? Il nome stesso parla da sé. Questa torta è un po' diversa. classica cheesecake, e quindi ha un valore energetico diverso. Di solito 100 g di tale cheesecake contengono più di 300 kcal. Molto dipende da quali ingredienti sono stati usati per prepararlo. Di solito nella ricetta sono presenti burro o margarina e questi componenti aumentano notevolmente le proprietà nutritive di tali pasticcini.

Perché in apparenza cheesecake reale sembra una torta, quindi devi conoscere il contenuto calorico totale di questa delizia. Per non mangiare troppo, puoi dividere i pasticcini in quattro parti uguali e poi ciascuno di essi in altre due metà. Se hai dati generali sul valore energetico di una tale cheesecake, conta solo quante calorie ci sono in un ottavo. Così saprai sempre quante porzioni puoi permetterti di mangiare al giorno.

Conclusione

Che tu stia mangiando cheesecake fatte in casa o acquistate in negozio, è importante conoscere i loro ingredienti e valore nutrizionale. Tali informazioni ti aiuteranno a non mangiare troppo e a rimanere sempre in buona forma fisica. È meglio dedicare un po 'di tempo ai calcoli piuttosto che torturarti con varie diete rigide in seguito.

Gli alimenti e le loro calorie

Cheesecake con ripieno di cagliata, calorie per 100 g

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Assicurati di prestare attenzione al contenuto di vitamine e microelementi, nonché al numero di additivi dannosi o benefici, informazioni sulle quali indichiamo sempre alla fine della pagina. E ricorda, se vuoi prolungare la tua vita, accorcia i pasti!

Come bruciare 331 calorie?

Attenzione ai visitatori del sito! Tutto calorie(valore) dei prodotti presentati sul sito, nonché il contenuto di proteine, grassi e carboidrati sono indicati per 100 g di prodotto. Calcola il numero di calorie che assumi utilizzando la calcolatrice individualmente. Forniamo anche indicatori con i quali saprai quanto velocemente puoi bruciare calorie extra.