Quasi l'intera composizione dell'insalata è indicata nel titolo. Se fai bollire in anticipo il filetto di pollo e le uova, asciuga gli ananas in scatola e i chicchi di mais, il taglio e l'assemblaggio richiederanno un minimo di tempo. Rifornito, e subito in tavola. Non ci sono proporzioni rigorose, aumenta la quantità di quei prodotti che sono più di tuo gusto. Nitidezza eccessiva, nitidezza, note speziate non sono necessarie per un'insalata con pollo, ananas, mais, formaggio e uova. I suoi vantaggi sono la tenerezza e la dolcezza.

Condire con maionese, sale e pepe appena prima di servire. Quindi l'insalata rimarrà fresca e non sembrerà ieri.

Per preparare l'insalata, avrete bisogno degli ingredienti secondo la lista.

Raffreddare il filetto di pollo lessato in acqua salata, poi tagliarlo a cubetti abbastanza grandi.

Facciamo lo stesso con anelli o fette di ananas.

Tritare finemente la cipolla e tagliare a cubetti piccoli il formaggio a pasta dura.

Tre uova sode e refrigerate in patatine corte.

Aggiungere i chicchi di mais, la maionese, il sale, il pepe, mescolare dall'alto verso il basso.

Trasferire in un contenitore pulito e servire immediatamente l'insalata con pollo, ananas, mais, formaggio e uova. Buon appetito!

Tra gli ingredienti delle abbondanti insalate "maionese", il protagonista indiscusso è il pollo. La carne si sposa bene con molti altri ingredienti e una di quelle combinazioni vantaggiose per tutti è il mais. Succoso, dolce, si abbina perfettamente al petto di pollo secco, che viene spesso utilizzato per cucinare. Ma cos'altro mettere in un'insalatiera, lo vedremo nella selezione di ricette di oggi. Le insalate sono tutte semplici, convenienti, ci sono sfoglia, il processo di cottura è mostrato nelle foto passo-passo. Guarda, leggi, scegli.

Insalata di pollo, mais, formaggio e crostini di pane

L'insalata della serie è facile come sgusciare le pere. Tutti i prodotti sono nostri, autoctoni, non esotici. La carne di pollo può essere bollita in anticipo o si può usare pollo affumicato, che aggiungerà piccantezza e aroma al piatto. I cracker, ovviamente, sono meglio fatti in casa. È breve e molto facile.

Ingredienti:

• pollo (bollito o affumicato) - 250-300 g;
• mais in scatola (0,5 vasetti) - 250 g;
• uova sode - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 200 g;
• cracker (con il tuo gusto preferito) - 60 g;
• maionese - 1 confezione - 150 g;
• aneto fresco - un mazzetto.

Come preparare l'insalata:

La nostra insalata è pronta. Bello da sgranocchiare!

Insalata di pollo, mais, uova e prugne

Se volete aggiungere un tocco di varietà alla famosa ricetta dell'insalata di pollo, vi consiglio di aggiungere le prugne secche. Vi sarà offerta un'esplosione di gusto. Le prugne danno una certa acidità, che contrasta perfettamente con la dolcezza del mais. Il cetriolo fresco aggiunge succosità, ad es. qualcosa che spesso manca in insalate di questo tipo.

Ciò che ci serve:

• pollo (filetto di petto di pollo) - 1 pz;
• prugne - 100 g;
• patate - 1 pz;
• cetriolo fresco - 1 pz;
• uovo - 2 pezzi;
• mais - 3-4 cucchiai;
• sale;
• Maionese.

Come preparare questa insalata passo dopo passo

Insalata con pollo, mais in scatola, riso e cetriolo

Se le prime ricette erano di consistenza più leggera, la presenza del riso lo rende sostanzioso, ma allo stesso tempo più sciolto e friabile. Si prepara molto velocemente. Se mi è rimasto del pollo bollito, è facile cucinare il riso e aprire un barattolo di mais e un'insalata di tutti i giorni per cena è pronta.

Elenco degli ingredienti:

• pollo bollito - 150 g;
• riso - 80 g;
• cetriolo - 1 pz;
• mais - 5 cucchiai;
• cipolla - 0,5 pezzi;
• sale;
• maionese o panna acida.

Processo di cottura:

Insalata di pollo, mais, carote e cetrioli

Decora facilmente il menu delle vacanze. Ci sono molte varianti, ma adorerai questa ricetta per il suo gusto rinfrescante. Il cetriolo fresco può essere sostituito con il sottaceto, ma io preferisco il cetriolo fresco. Il pollo deve essere prima bollito. Per rendere la carne fragrante, assicurati di cuocerla con cipolla, alloro, non dimenticare di mettere i grani di pepe e il sale. Per piccantezza, le carote bollite ordinarie possono essere sostituite con quelle non coreane. Condiamo con la maionese. Se vuoi cucinare una versione più leggera, puoi sostituirla con una salsa allo yogurt.

Lista della spesa:

• petto di pollo 300 gr;
• mais in scatola 200 gr;
• uovo 2 pezzi;
• cetriolo 150 gr;
• carote 1 pz.;
• patate 2 pezzi;
• cipolle verdi 1 mazzetto;
• maionese 200 gr;
• sale qb.

Cucinare passo dopo passo

Insalata con ananas, mais e pollo

L'insalata con pollo, ananas in scatola e mais è molto gustosa e facile da preparare. Alcuni dei prodotti necessari sono elencati nel nome del piatto, ma lo integreremo con un uovo e formaggio. Il sapore dolciastro dell'ananas in scatola si adatta perfettamente al piatto. Dividere il pollo in parti e prendere il petto per l'insalata, senza pelle e lische. Condiamo con la maionese. Non lo sostituirei con un'altra salsa, nemmeno panna acida. La maionese è forse il condimento di maggior successo in questo caso. Se vuoi comunque renderlo meno nutriente, puoi mescolare una parte di panna acida e una parte di maionese.

Di cosa abbiamo bisogno:

• filetto di pollo 200 gr;
• mais 200 gr;
• ananas 100 gr;
• formaggio 150 gr;
• uovo 3 pezzi;
• cipolla 1 pz.;
• maionese 150 gr;
• sale qb.

Come fare la nostra insalata

Come presentare? Metti l'insalata su un piatto da portata con l'aiuto di un anello culinario. Aggiungiamo alcune verdure che animeranno il piatto.

La nostra insalata con pollo, ananas, mais in scatola può essere servita a tavola.

Come puoi vedere, c'è ben poco di difficile da preparare, se non per far bollire e raffreddare il cibo. Tutto il resto è così semplice che anche un bambino può mescolare gli ingredienti. A proposito, ho imparato a cucinare quando avevo 6 anni, ho iniziato con la vinaigrette. La mamma ha tagliato il cibo e io li ho mescolati in un'insalatiera.

La combinazione di tenera carne di pollo con ananas dolce e succoso mi sembra una brillante scoperta culinaria. In primo luogo, il gusto ricco e brillante dell'ananas esalta perfettamente il gusto piuttosto neutro della carne di pollo, permettendogli di brillare nel piatto con nuovi colori. In secondo luogo, questo frutto conferisce ulteriore succosità al petto di pollo bollito secco, rendendolo più facile e piacevole da masticare. Inoltre, l'ananas contiene enzimi che favoriscono una facile digestione e assorbimento di alimenti proteici come la carne, e quindi migliora la digestione, attiva il metabolismo nel corpo e quindi aiuta a liberarsi del peso in eccesso.

L'insalata con pollo, ananas e mais, che cucinerò oggi, è solo un magazzino di gusto e benefici per la salute, quindi è adatta non solo per la tavola festiva, ma anche per l'uso quotidiano. Combina filetto di pollo bollito con una varietà di verdure e frutta salutari. Il pollo tenero e le uova sode conferiscono a questa insalata un gusto delicato e una consistenza morbida, mentre le verdure e l'ananas in scatola le conferiscono una dolcezza piccante e un sapore di freschezza estiva. L'insalata di ananas e petto di pollo preparata secondo questa semplice ricetta dà una sensazione di sazietà a lungo e allo stesso tempo non contiene calorie extra. Uno spuntino tenerissimo e gustoso per tutta la famiglia!

Informazioni utili

Come fare l'insalata di pollo, ananas e mais: una ricetta per un'insalata di pollo semplice e facile con foto passo passo

INGREDIENTI:

• 2 filetti di pollo (500 g)
• 6 uova
• 250 g di ananas in scatola
• 1 piccolo lattina di mais in scatola (170 g)
• 2 cetrioli freschi
• 1/2 cipolla grande
• 80 g di maionese

METODO DI COTTURA:

1. Per preparare un'insalata con pollo, ananas e mais, far bollire prima il filetto di pollo in acqua bollente per 30-40 minuti, raffreddare e tagliare a cubetti.

2. Tagliare i cetrioli freschi a cubetti e metterli in un'insalatiera con il pollo. Se la pelle dei cetrioli è spessa e ruvida, è meglio tagliarla.


3. Uova sode, sbucciate e tagliate a cubetti.


4. Tritare molto finemente la cipolla e aggiungerla al resto degli ingredienti.


5. Ananas in scatola tagliati a cubetti e mettili in un'insalatiera.

6. Scolare la salamoia dal mais e aggiungerla al resto degli ingredienti.

7. Insalata con ananas e petto di pollo, salare e condire con maionese.


8. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.


La delicata insalata piccante con pollo, ananas e mais è pronta!

Descrizione

Tre ingredienti fanno un'insalata semplice e incredibilmente deliziosa: non noterai come scompare misteriosamente dall'insalatiera! Di solito, tali insalate includono una serie più ampia di prodotti: uova, filetto di pollo o prosciutto, e alcune addirittura lo fanno con il cavolo di Pechino. Ma, come conferma la nostra ricetta di oggi, una lunga lista di ingredienti non è affatto un prerequisito per una deliziosa insalata!

Ho preparato un'insalata con ananas, mais e formaggio per una cena festiva - e cosa? Quando è arrivato il momento di apparecchiare la tavola, sul fondo della ciotola erano rimasti ancora un paio di cucchiai :)

Ebbene, ho provato più volte mentre stavo cucinando, e poi un altro paio di cucchiai, poi mio marito l'ha provato, e poi i bambini - amanti del mais dolce - hanno deciso di assaggiarlo :) quindi lo consiglio - nonostante gli ingredienti minimi, l'insalata risulta meravigliosa!

Ingredienti:

• Mezza lattina di fette di ananas in scatola;
• 2/3 lattine di mais in scatola;
• 100 g di formaggio a pasta dura (preferibilmente salato);
• Salsa per condimenti.

Dato che non compro la maionese, uso la salsa fatta in casa per condire l'insalata, facile da preparare, molto simile nel gusto alla maionese e con una composizione salutare. Per la salsa (condimento sufficiente per 2 porzioni di insalata):

• 3 cucchiai di panna acida;
• 1 cucchiaio di olio vegetale aromatico (girasole o oliva);
• 0,5 cucchiai di succo di limone;
• 0,5 cucchiaino di senape pastosa;
• Sale, pepe nero macinato - secondo i tuoi gusti.

Istruzioni:

Ci stiamo preparando per la spedizione. Uniamo olio vegetale, senape, succo di limone, sale, pepe in una ciotola e mescoliamo accuratamente. Aggiungi la panna acida (qualsiasi contenuto di grasso - questo non influisce sul gusto, ma sulla densità della salsa) e mescola ancora bene fino a ottenere un composto liscio. La deliziosa maionese fatta in casa è pronta.

Ora prepariamo gli ingredienti per l'insalata. Togliere l'ananas dal succo e tritarlo un po'. Scolare il liquido dal mais. Grattugiare il formaggio su una grattugia grande.

Mescoliamo tutti i prodotti in un'insalatiera e condiamo. Proviamo, se necessario, puoi salare o aggiungere pepe.

Sono molto amati dagli uomini per il loro gusto nutriente e ricco.

Ma noi donne a volte vogliamo mangiare qualcosa di più tenero delle cipolle sottaceto o dei sottaceti. Ad esempio, un'insalata con ananas e pollo, che viene anche chiamata “Lady's” (un nome significativo, vero?) o “Gentle”. Ma, non importa come lo chiamino, ci piace il suo gusto delicato agrodolce senza la mescolanza di un'enorme quantità di ingredienti.

I prodotti sono tutti molto convenienti e possono essere acquistati presso qualsiasi minimarket. Inoltre, tutti gli ingredienti dell'insalata possono essere mescolati e non solo disposti a strati, ma anche combinati a modo tuo.

Questa insalata sta molto bene in un'insalatiera trasparente o su un piatto piano. Per vedere gli strati, puoi usare qualsiasi forma rotonda, qualcuno lo fa di cartone, qualcuno usa un anello da forno per biscotti se è piccolo.

Nell'insalata usiamo il filetto o il petto di pollo, ma puoi prendere qualsiasi carne di pollo ben bollita, ad esempio tagliare le cosce. Solo la carne deve essere ben tagliata e masticata.

Ricorda che per le insalate cuociamo qualsiasi carne in acqua calda in modo che le proteine ​​​​coaguli e tutto il succo della carne rimanga all'interno, e non entri nel brodo, ma se cuciniamo le zuppe, al contrario, iniziamo a cuocere la carne in acqua fredda, portando gradualmente ad ebollizione in modo che il succo della carne vada nel brodo.

Ma è così, una digressione, puoi anche aggiungere un cetriolo fresco a questa insalata, quindi apparirà la freschezza. Ma il cetriolo è meglio sbucciare.

Ingredienti:

• 1 filetto di pollo bollito
• 4 uova
• 6 fette di ananas
• 200 gr di formaggio a pasta dura
• Maionese

Macinare il pollo bollito e metterlo in un contenitore.

Aprite un barattolo di ananas e tritatelo. Le taglio anche se le ho comprate a pezzi. Mi sembra che le loro dimensioni siano troppo grandi per un'insalata tenera.

Tutti gli ingredienti sono macinati e stanno aspettando il loro turno.

Lubrificare il fondo dell'insalatiera con la maionese, cospargere sopra le fette di pollo.

Poi ancora uno strato di maionese, lungo il quale va l'uovo e di nuovo la salsa.

Lo strato superiore è disposto con ananas.

Cospargere il formaggio grattugiato sulle fette di ananas.

Ricetta classica per insalata di pollo all'ananas

La ricetta classica prevede molta dolcezza nel gusto, che dà l'aggiunta di mais in scatola.

Prendiamo anche il formaggio a pasta dura, perché dobbiamo macinarlo in un'insalata e i formaggi a pasta molle potrebbero non mantenere la loro forma ed essere spalmati su un coltello o una grattugia.

Puoi acquistare gli ananas già tagliati a cubetti, oppure puoi prendere dei semianelli e tagliarli tu stesso.

Ingredienti:

• Un petto di pollo bollito
• 3 uova
• Barattolo di mais
• formaggio stagionato
• ananas in scatola

Tritare o sminuzzare il pollo.

Cucinare gli ananas.

Per ottenere bellissimi strati, useremo una forma (puoi farlo da solo).

Lubrificare il fondo dell'insalatiera con la maionese.

1 riga: mais.

2a fila: pollo e maionese.

3a fila: uovo grattugiato e maionese.

4a fila: mais.

5a fila: ananas e maionese.

6a fila: formaggio.

Rimuovi il modulo.

Ottieni un bellissimo design a strati, in cui ogni riga è visibile.

Insalata con ananas, petto di pollo affumicato e mais

La carne affumicata conferisce un sapore particolare all'intero piatto.

In questa ricetta prendiamo il peperone dolce, ma so che non tutti lo adorano, quindi puoi sostituirlo con un cetriolo, il gusto, ovviamente, cambierà, ma non ci saranno insoddisfatti. E la freschezza e la tenerezza dell'insalata saranno preservate. È meglio prendere la carne di pollo affumicata bianca, ma se non è disponibile, prendine.

Ingredienti:

• Carne di pollo affumicata - 0,4 kg
• Ananas in scatola - 200 gr
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Mais in scatola - 200 gr
• Formaggio a pasta dura - 150 gr
• Maionese - 5 cucchiai. l.

Il formaggio deve essere raffreddato e tagliato. È meglio prendere varietà dure, perché non sono imbrattate sul coltello.

Mettere in un contenitore la carne di pollo affumicata tritata, le fette di formaggio preparate, le fette di ananas e il mais.

Puliamo il peperone e lo tritiamo finemente, quindi lo mettiamo in un contenitore comune.

Lubrificare tutto con la maionese.

C'è anche la possibilità di condire l'insalata con peperoncino o peperoncino grattugiato.

Prendi la maionese senza forti additivi aromatizzanti per non interrompere il gusto.

Deliziosa ricetta di insalata con ananas e bastoncini di granchio (con foto)

E questa ricetta non è stata ancora testata nella mia famiglia, ma si è rivelata anche molto gustosa. Ci sono altre ricette di insalata con bastoncini di granchio e come sceglierle nell'articolo precedente. Qui sostituiamo il pollo con la carne di surimi.

Anche questa versione dell'insalata risulta essere molto ricca di contenuto proteico. Se prendi una maionese leggera o la mescoli con lo yogurt, otterrai anche una versione dietetica di un trattamento festivo.

Ingredienti:

• 6 uova sode
• vasetto di ananas
• 150 gr di formaggio a pasta dura
• Confezionamento di polpa di granchio o bastoncini
• Maionese

Macina le uova o tre e disponile prima accanto alla maionese.

Disporre la polpa di granchio nella seconda fila, sopra la quale versiamo un po' di maionese.

Versare il terzo strato di ananas a cubetti da un barattolo senza succo.

E strofinare lo strato superiore di formaggio.

Insalata con strati di ananas, pollo, formaggio e uova

Vari additivi ravvivano l'insalata, ad esempio le noci sono utili di per sé e, in combinazione con le proteine ​​nel formaggio e nel pollo, generalmente compenseranno la mancanza di proteine ​​e oligoelementi nel corpo. Ho visto che le noci possono essere sostituite con bacche di melograno, uva. E ottieni immediatamente una versione completamente diversa dell'insalata con nomi diversi e gusti diversi.

Ed è anche molto ben decorato a forma di frutto di ananas, disponendo la superficie con metà di una noce.

In questa ricetta prenderemo il filetto di pollo bollito.

Per rendere gli strati più sottili, fai due file degli stessi ingredienti invece di uno. Basta ripetere di nuovo la sequenza.

Ingredienti:

• Filetto - 0,3 kg
• Ananas - 0,2 kg
• Formaggio grattugiato - 0,2 kg
• Noci - 100 gr
• Maionese

Disponiamo file di ingredienti preparati.

Prima fila: cubetti di filetto e maionese

Secondo: ananas e maionese

Terzo: formaggio (grattugiato o a cubetti)

Quarto: noci

Quinto: ananas e maionese

Sesto: formaggio

Decorare con le noci.

Insalata con ananas e petto di pollo e champignon

I funghi in qualsiasi forma si sposano bene con l'ananas a causa del loro sapore e odore non pronunciati. Puoi prenderli in scatola già pronti, oppure puoi comprarli congelati e friggere.

A proposito, non facciamo bollire nemmeno il pollo. Puoi semplicemente arrotolarlo nelle spezie e friggerlo finché non sarà tenero, oppure puoi prima metterlo sott'aceto nel kefir e passarlo in seguito. Questo è ciò che faremo nella ricetta qui sotto.

Ingredienti:

• Petto di pollo fritto - 0,4 kg
• 2 cetrioli freschi
• Formaggio 0,2 kg
• Funghi - 0,4 kg
• vasetto di ananas
• Sale pepe

Non facciamo bollire il pollo, come siamo abituati, ma lo friggiamo nelle spezie. I pezzi di pollo vanno prima nell'insalata. Lubrificare ogni strato con maionese o salsa.

La seconda fila dispone i cetrioli freschi tritati.

Il formaggio grattugiato con maionese è il terzo strato.

I funghi vengono fritti in anticipo e mescolati con la maionese, sono il penultimo strato.

In cima a questa fila disponi i cubetti di ananas.

Come stai? Può sembrare che questa versione dell'insalata sia un po' grassa. Quindi alleggerire la maionese con opzioni di salsa meno grasse (yogurt, crema di formaggio).

Abbiamo disposto tutto a strati, ma se non stai cucinando per le vacanze, puoi semplicemente mescolare tutto.