Panini è un nome comune per un antipasto che unisce pane (componente obbligatoria!) e ripieno.

Come alle nostre porte al di là della montagna viveva un tempo un panino con la salsiccia. Voleva fare una passeggiata, sdraiarsi sull'erba-formica. E ha attirato con sé un dolce panino dalle guance rosse per una passeggiata. Korney Chukovskij

Panini è un nome comune per un antipasto che unisce pane (componente obbligatoria!) e ripieno. Verdure e frutta, verdure e lattuga, pesce e carne, formaggio e burro, panna acida e salse: puoi nascondere qualsiasi cosa nei panini, tutto ciò di cui è capace la tua immaginazione. Tuttavia, anche con una tale varietà di opzioni e libertà consentite, il pane con ripieno può ancora essere strutturato e portato a determinati denominatori comuni.

panini aperti

Quindi, il primo gruppo è il solito e forse il più comune panini aperti. Sono un normale pezzo di pane, su cui si trova un cerchio di salsiccia, una fetta di formaggio o di pesce magnificamente o meno, ordinatamente o a casaccio. Molto spesso, il pane viene ulteriormente inumidito con burro o maionese, ketchup o qualsiasi altra salsa. I panini aperti sono ciò che vediamo più spesso nello zaino di uno scolaretto (una madre premurosa offre un piccolo spuntino a suo figlio), sui banchi della ristorazione (un modo conveniente per "uccidere un verme"), sul tavolo della colazione (raramente qualcuno compone qualcosa di più difficile per primi e pasti veloci). Forse questo è il tipo di panino più noioso, ma può anche essere animato trasformandolo in un capolavoro.

Panini

Panini (panini)- il lato opposto della luna, panini chiusi. Un panino fresco viene tagliato a metà nel senso della lunghezza, spalmato di burro (maionese, salsa) e riempito con ogni sorta di immondizia: vario, voluminoso e molto gustoso. Questa è un'opzione molto soddisfacente, che, a mio avviso, è del tutto inappropriata sul tavolo del buffet, ma molto utile nella valigetta di un bambino o sul tavolo da pranzo di un uomo affamato. Tuttavia, se lo desideri, puoi dare al panino un aspetto festoso - basta cuocere piccoli panini, mettere dentro qualcosa di non banale - jamon e mango, pasta di avocado e salmone salato, quiche-mish e Roquefort, decorare con una grande quantità di croccante lattuga e foglie verdi, e il gioco è fatto, il panino vestito a festa è pronto.

Cestini: tortine e balze

Tortine- cestini di pasta frolla o di pasta non lievitata, farciti con insalate spalmabili, paté, formaggi e frutta. Un ingrediente frequente nelle tortine è la salsa, viene aggiunta al ripieno, dopodiché il cestello del sandwich viene inviato brevemente al forno, dove la salsa si addensa.

Vol-au-vents(tradotto dal francese come "volare nel vento") - cestini di pasta sfoglia piuttosto voluminosi che vengono riempiti, come tortine, con insalate, stufati e paté, tuttavia, in questa versione, l'enfasi è ancora sull'impasto, il ripieno gioca in secondo luogo violino. I vol-au-vent vengono solitamente serviti caldi.

Panini caldi, freddi, "nazionali", "torte"

A proposito, per quanto riguarda l'aspetto. Oltre a queste categorie, i panini possono essere suddivisi in caldo e freddo- è conveniente cuocere i primi in anticipo, e metterli in forno preriscaldato o microonde per un po' prima di servirli, mentre i secondi vanno raccolti appena prima di metterli in tavola. Certo, se ti stai preparando per un gran buffet, i panini vengono preparati qualche ora prima di servire, accuratamente coperti con pellicola e riposti in frigorifero, ma siamo onesti: l'opzione migliore è quella più fresca.

Bene, e, probabilmente, non si può fare a meno di ricordare tutti i tipi di panini "nazionali": hamburger(tagliare a metà un panino con una cotoletta), cheeseburger(panino, cotoletta, formaggio), Bruschetta(pane tostato con mozzarella e pomodori) e altre delizie del “pane ripieno”.

Una categoria separata è torte a sandwich, che, in effetti, sono un enorme panino dal ripieno complesso. La torta viene servita intera, ma viene subito tagliata a pezzi e trasformata in normali... pezzi di pane con formaggio, prosciutto o pesce. Solenne, bella, grandiosa, ma, francamente, poco conveniente. Ma è festivo!

Pane per tramezzini

Per i panini si usa assolutamente qualsiasi tipo di pane: scegli dal grano alla segale, dal bianco al nero, crusca e con semi, pagnotta lunga e "mattone", focacce e brioche, baguette e pita. Hai scelto? Eppure, le opzioni non finiscono qui.

brindisi- pezzi di pane secco che sgranocchiano e si sbriciolano allegramente in bocca con centinaia di briciole allegre. Pane abbrustolito- pane fritto, nel burro o in pastella, ammollato nel latte o nell'uovo; è incredibilmente saporito all'esterno (rosso, con una crosta appetitosa) e morbido all'interno (umido e succoso). Pane sottile- un'opzione dietetica ottima con mousse di cagliata, pezzi di pesce lucidi, fette di formaggio trasparenti. Involtini lussureggianti ideale per i panini.

Ma anche con le opzioni elencate, il mondo dei panini non si chiude. È molto più ampio, più ricco e più gustoso di qualsiasi parola. Tuttavia, un giorno devi fermarti... almeno per mangiare un boccone con un altro panino, valan o crostata.

I panini caldi di fretta sono uno spuntino indispensabile quando arrivano ospiti inaspettati o quando i bambini affamati tornano a casa. Puoi farli con salsiccia, formaggio, pesce, spratti, verdure, uova. Le casalinghe usano pane bianco, di segale, d'avena, alcune comprano fette tagliate speciali. Tali panini vengono preparati molto rapidamente, quasi tutti possono trovare i prodotti a casa.

Ci sono tantissime ricette e consigli su come fare in casa dei panini veloci di vario tipo e gusto. I più sfiziosi si ottengono con salsiccia, erbe aromatiche fresche, spratti sott'olio. Per la loro lubrificazione utilizzare maionese, burro. Puoi combinare i prodotti secondo i tuoi gusti, come preferisci, riscaldare o cuocere i panini nel microonde, nel forno.

Ricetta per fare dei semplici panini con la salsiccia

Avrai bisogno:

• due fette di pane bianco
• 4 pezzi di salsiccia affumicata
• 4 fette di formaggio a pasta dura
• qualsiasi maionese
• 2 rametti di verdure

Cucinando:

• Spalmare la maionese sul pane con uno strato sottile in modo che non goccioli
• Chiudiamo il pane con la salsiccia, mettiamo 2 pezzi ciascuno, quindi disponiamo allo stesso modo le fette di formaggio
• Cuocere tutto questo per un minuto nel microonde, decorare con un rametto di verdure sopra

Questi panini veloci sono facili da preparare, risultano semplicemente deliziosi. Il formaggio si scioglie e forma una crosticina tenera sopra. Puoi anche versare il ketchup sopra la salsiccia per la piccantezza, ma è così che vuoi.

Ricetta per preparare deliziosi panini con salsiccia affumicata

Avrai bisogno:

• due spessi pezzi di salsiccia affumicata
• 1 peperone dolce
• un paio di pezzi di formaggio
• erbe fresche
• 2 fette di pane
• Maionese

Cucinando:

• Il peperone dolce deve essere pulito, tagliato a strisce sottili
• Tagliare la salsiccia a cubetti, grattugiare il formaggio
• Le verdure dovrebbero essere tritate con un coltello
• Mescolare tutti i prodotti con la maionese, spalmare con un cucchiaio su pezzi di pagnotta
• Cuocere in forno per 3 minuti

Questi panini vanno fatti quando il forno si è riscaldato. In questo modo diventano più calde. Puoi usare qualsiasi salsa piccante al posto della maionese, come l'aglio.

Ricetta per preparare deliziosi panini con spratto e aglio

Avrai bisogno:

• 1 pagnotta fresca, puoi prendere una baguette
• Maionese
• 100 grammi di formaggio
• vasetto di spratti
• aglio

Cucinando:

• Grattugiare il formaggio, tritare l'aglio
• Mescolare l'aglio con la maionese, stendere con una forchetta sopra i pezzi di pane
• Aprire un barattolo di spratti, disporre due pesci per ogni pezzo
• Guarnire il tutto con formaggio grattugiato, infornare, cuocere per 5 minuti

Se c'è un forno a microonde, questi panini caldi con spratti vengono cotti in soli due o tre minuti.

Ricetta per fare panini sostanziosi con salsiccia e uova

Avrai bisogno:

• 2 fette di pane di segale
• 2 uova
• 2 tazze di salsicce bollite
• olio per friggere
• verdure, sale, ketchup

Cucinando:

• Versare l'olio nella padella, friggere il pane
• Rompiamo un uovo in ogni pezzo, versandoli al centro, salare, mettere sopra un pezzo di salsiccia. Friggere, abbassando la salsiccia
• Stendere dalla padella, versare il ketchup, decorare con un rametto di aneto sopra

Puoi rendere più sani panini così veloci aggiungendo fette di pomodoro e cetriolo fresco sopra. Si consiglia di farli non con la salsiccia affumicata, ma con la salsiccia bollita.

Ricetta per fare sostanziosi panini con spratti e pasta

Avrai bisogno:

• 1 carota cruda
• pezzo di formaggio a pasta dura
• maionese, pepe, sale
• 4 fette di pane di segale
• vasetto di spratti
• verde

Cucinando:

• Strofiniamo carote e formaggio, apriamo un barattolo di spratti
• Mescoliamo carote, sale, pepe, maionese, uniamo le fette di pane con questa pasta con uno spesso strato
• Cospargere il formaggio sulla pasta, cuocere i panini per 3 minuti
• Lo tiriamo fuori, mettiamo sopra uno strato denso di spratti, decoriamo con il prezzemolo

Puoi preparare panini così caldi a casa non solo con gli spratti, ma anche con qualsiasi altro pesce affumicato o salato.

Ricetta per preparare fragranti tramezzini caldi con prosciutto

Avrai bisogno:

• 50 grammi di prosciutto
• 1 salsiccia
• 1 pomodoro
• 50 grammi di formaggio
• maionese, erbe aromatiche
• 2 pezzi di pagnotta

Cucinando:

• Prosciutto, pomodoro, salsiccia e verdure devono essere tritati molto finemente
• Il formaggio dovrebbe essere strofinato
• Tutti gli ingredienti devono essere mescolati con la maionese, messi con un cucchiaio al centro dei pezzi con un pisello
• Ora non resta che cuocerli e servirli per uno spuntino.

Alcune casalinghe aggiungono il cetriolo sottaceto, ma questo non è per tutte.

Ricetta per fare dei panini caldi croccanti con i funghi

Avrai bisogno:

• un barattolo di champignon a pezzi o con i tappi
• formaggio stagionato
• pane bianco
• salsiccia

Cucinando:

• Tagliamo la salsiccia a listarelle, se gli champignon sono grandi li tagliamo a fette
• Distribuiamo funghi, salsiccia sul pane, fette di formaggio sopra
• Cuocere per 2 minuti nel microonde ad alta potenza

Puoi aggiungere maionese ed erbe aromatiche, prendere qualsiasi altro fungo in scatola.

Ricetta per preparare deliziosi panini caldi

Avrai bisogno:

• pezzo di formaggio
• pagnotta lunga
• Maionese
• aglio
• qualsiasi verdura

Cucinando:

• Grattugiare il formaggio, tritare le verdure, l'aglio
• Amalgamare il tutto, spalmare sulle fette di pane
• Cuocere in forno o microonde per 1-2 minuti

Il gusto dell'antipasto è delicato, cremoso, fresco. Tali panini vengono mangiati all'istante e alla volta.

Tutte queste ricette vengono preparate alla velocità della luce mentre gli ospiti si spogliano. Puoi anche trattare i bambini con tali spuntini, li mangiano con piacere. La cosa principale è usare prodotti freschi, servire magnificamente panini già pronti sui piatti.

Se hai poco tempo o nessuna condizione per preparare un pasto, l'aiuto arriverà deliziosi panini veloci. Sono disponibili in molte varietà: dolci, salati, caldi, freddi, a doppio strato e persino panini a più piani in fretta. Un pezzo di pane con burro può già essere attribuito ai panini.

Nella preparazione di panini caldi e freddi, la fantasia culinaria gioca un ruolo di primo piano. La stessa parola "sandwich" deriva dal suo creatore, Lord Sandwich, che ha inventato questo piatto veloce in fretta per non staccarsene. Ora conosciamo le ricette su come preparare in fretta panini caldi e freddi.

Ricette Panini

pasta per sandwich

La ricetta dei panini è semplice e gustosa: occorrono 100 g di formaggio, 1 carota, una macinata di pepe e 100 g di burro ammorbidito. Tre carote su una grattugia fine, formaggio su una grattugia grossa. Mescolare questi ingredienti con il burro. Sbattere la massa risultante e pepare a piacere. Per cucinare in fretta un panino freddo, è sufficiente spalmare la pasta risultante sul pane.

Panino veloce al formaggio

panini piccanti

Ricetta per un panino piccante: strofinare il formaggio su una grattugia fine e mescolare con peperone dolce macinato. Lubrificare prima una fetta di pagnotta o di pane con il burro, quindi cospargere con la miscela risultante di formaggio e pepe. Questi panini piccanti veloci sono molto veloci da preparare e deliziosi.

Tramezzini di pesce in scatola

La prima opzione per preparare un panino così freddo: metti un cerchio di uovo sodo su una fetta di pagnotta o di pane e accanto c'è un pezzo di aringa, senza lische. Per la decorazione, puoi usare cipolle verdi o aneto. La seconda opzione di cottura si trova spesso sulle tavole delle feste. Lubrificare un pezzo di pane di segale con il burro, quindi mettere gli spratti e una fetta di limone, utilizzare le verdure per la decorazione.

Panini con salsiccia veloci e gustosi

Tagliamo a cerchi la salsiccia della vostra varietà preferita e la mettiamo su una fetta di pagnotta o di pane. Se lo si desidera, un panino con salsiccia a cottura rapida può essere integrato con fette di formaggio e guarnito con erbe aromatiche.

Panino con caviale di fretta

Lubrificare un pezzo di pane bianco o una lunga pagnotta con il burro, utilizzare il caviale rosso o nero come secondo strato. Se preferisci il caviale di un altro pesce, puoi usarlo. Tali panini con caviale in fretta non solo diventeranno un'aggiunta squisita alla tua tavola, ma saranno anche utili per il tuo corpo.

Panini con le sardine

Tagliamo il pane bianco a fette, che liberiamo dalla crosta. Friggere le fette di pane nel burro, dopo di che ci stendiamo sopra delle fette di sardina. Decorare un panino con le sardine con fette di pomodoro ed erbe aromatiche.

Panino con burro e uova

Per preparare un panino con burro e uova, oltre al pane spalmato di burro, abbiamo bisogno di uova sode, kefir o panna acida, ketchup e un po' di formaggio. Mescoliamo panna acida o kefir con ketchup e formaggio, che viene grattugiato su una grattugia grossa. Puliamo le uova sode e le tagliamo in 2 metà. Metti le metà delle uova sul pane preparato e versaci sopra la salsa preparata. Se lo si desidera, il panino può essere cosparso di erbe aromatiche.

Panini veloci facili

Più ricette panini facili frettolosamente. Lubrificare le fette di pane con patè di pollo o maiale. Tagliamo i pomodori a fette, li ricopriamo di maionese e li adagiamo sulla pagnotta preparata. Metti sopra il formaggio. Se lo si desidera, è possibile decorare con rametti di verde. Considera le ricette per i panini freddi in fretta.

Panini originali

Ricetta per panini originali. Ingredienti per una pagnotta: 2 formaggi fusi, 2 carote lesse, 300 g di filetto di aringa, 100 g di burro. Tagliare la pagnotta a fette sottili e friggere fino a doratura in olio vegetale.

Strofinare le fette su entrambi i lati con l'aglio. Il formaggio fuso, i filetti di aringa e le carote vengono fatti scorrere attraverso un tritacarne e mescolati con il burro. Distribuiamo la massa risultante sulle fette preparate della pagnotta, cospargiamo di erbe aromatiche.

Panino a più piani con formaggio e prosciutto

Ingredienti: fette di pane o pagnotta, burro, burro di prosciutto, burro di formaggio. Un pezzo di pane viene separato dalla crosta e tagliato in 4 parti identiche. Lubrificare una delle fette risultanti con burro di prosciutto, la seconda con panna e formaggio e la terza con prosciutto. Mettiamo le fette risultanti una sopra l'altra e copriamo con il quarto pezzo non unto. I panini a più piani risultanti vengono posti per un paio d'ore in un luogo freddo.

pagnotta colorata

Tagliamo la pagnotta nel senso della lunghezza in 2 metà, togliamo la mollica da ogni parte senza danneggiare la crosta. Unitelo al burro ammorbidito. Dividiamo la massa finita in due parti, che devono essere dipinte con colori diversi con l'aiuto degli ingredienti. Ad esempio, in una delle parti aggiungiamo un po 'di succo di pomodoro (1 cucchiaio) e nell'altra la stessa quantità di succo di carota o verdure.

Quindi, metti la prima parte rossa della massa in una metà della pagnotta e la seconda nell'altra. Quindi disponiamo pezzi di filetto di aringa sulla prima metà della pagnotta e lo premiamo saldamente alla seconda metà, cercando di dare alla pagnotta la sua forma originale. L'ho messo in frigorifero per un'ora. Prima di servire, tagliate la pagnotta a pezzetti.

Se possibile, puoi anche cucinare panini caldi in fretta. Oltre al pane o una lunga pagnotta, possono includere salsiccia bollita, formaggio grattugiato e verdure varie.

semplice panino caldo

Mescolare verdure, ketchup e senape. Lubrificare una fetta di pagnotta con il burro, utilizzare la salsa preparata come secondo strato, quindi mettere i prodotti desiderati (ad esempio fettine di salsiccia bollita e pomodori a fette sottili), il formaggio grattugiato e cuocere in forno o microonde fino a quando il formaggio è completamente sciolto (circa 5-7 minuti).

Panini caldi

ricette panini caldi cotto in fretta nel microonde. Questa è una ricetta molto semplice. Prendete una fetta di pagnotta o di pane bianco. Tagliare alcuni pezzi di formaggio a pasta dura, che spalmiamo sul pane. Quindi tutto questo viene messo nel microonde fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, per circa un minuto. Il risultato è un panino caldo al formaggio che ha un profumo incredibile.

Panino veloce alla ricotta

Per preparare un panino con la ricotta avrai bisogno di: ricotta, burro, conserve di pesce (spratti o sardine), pepe macinato, acido citrico, scorza, sale. Facciamo una massa omogenea con ricotta e burro. Macinare il cibo in scatola, mescolare con acido citrico, scorza. A piacere, mettere sale e pepe macinato, mescolare con una massa di ricotta e burro, quindi spalmare sul pane.

Panini con bastoncini di granchio

Coprire una fetta di pagnotta o di pane con la maionese. Tagliare i bastoncini di granchio in cerchi sottili o cubetti, aggiungere le verdure e il formaggio, grattugiare su una grattugia grossa. Mescolare e spalmare sulla pagnotta preparata (pane). Riscaldiamo i panini caldi risultanti in fretta nel microonde fino a quando il formaggio non si è completamente sciolto.

panini salati

panini francesi

Ingredienti per i panini francesi: fette di pane bianco, 2 tuorli d'uovo, 1/3 di tazza di latte, 200 g di formaggio grattugiato, burro. Sbattere i tuorli in una ciotola, aggiungere il latte e mescolare bene. Immergere le fette di pane nel composto preparato, metterle in una padella, precedentemente unta con olio, e cospargerle di formaggio. Chiudere la padella con un coperchio e friggere il pane fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

Panini Romani

Per i panini alla romana, abbiamo bisogno di: fette di pane, burro, 4 uova, pesce marinato (filetto), 4 uova sode, 100 g di formaggio grattugiato, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 50 g di formaggio grattugiato. Spennellare il pane con il burro. Mescolare tuorli e formaggio. Distribuiamo la massa risultante con un secondo strato sul pane, mettiamo il concentrato di pomodoro e il filetto di pesce nel terzo strato. Cuocere i panini risultanti in forno per circa 15 minuti, quindi cospargere di formaggio grattugiato.

Ora, avendo fame e conoscendo le ricette, puoi cucinare rapidamente deliziosi panini caldi e freddi in fretta e, se lo desideri, decorare con loro la tavola festiva. Buon appetito!

Deliziose ricette di panini semplici con foto per la tavola delle feste

Guarda le ricette passo passo con le foto di deliziosi panini per la tavola festiva. Qui vengono presentati sia panini semplici, sia cotti al forno, sia cotti con pane fritto nel tostapane.

SNACK CON FEGATO DI MERLUZZO

- fegato di merluzzo 2 lattine da 100 grammi;
- uova 3-4 pezzi;
- quantità di formaggio a pasta dura grattugiata a piacere;
- Maionese;
- pagnotta francese;
- aglio 2 spicchi;
- Aneto;
- cipolla verde per guarnire

Una ricetta di cucina semplice con una foto di panini snack con fegato di merluzzo:

Tagliare la pagnotta a fette e friggerla in un tostapane o in una padella asciutta. Grattugiare le uova, schiacciare il fegato di merluzzo con una forchetta. Unire con formaggio, aneto tritato e maionese. Grattugiare le fette di pane (se lo si desidera, con l'aglio su entrambi i lati), adagiarvi il ripieno. Servire su un tavolo festivo, cosparso di cipolle verdi e aneto.

PANINI CON CAVIALE ROSSO

- pane di frumento o di segale:
- Caviale rosso;
- Burro;
- Limone;
- aneto, prezzemolo.

Una ricetta semplice con foto di deliziosi panini con caviale rosso:

Tagliare il pane a fette sottili in senso figurato a forma di cuori, rombi, triangoli o stelle. Imburrare non solo la superficie del pane, ma anche i bordi (estremità). Immergi i lati del futuro sandwich, imburrato, nell'aneto tritato finemente: si ottiene un bordo verde.

Mettiamo il caviale su un panino in 1 strato. Per servire sulla tavola festiva, decoriamo il panino con fettine di limone e un rametto di prezzemolo, lungo il bordo facciamo uno schema di burro ammorbidito usando una siringa culinaria e una rosetta d'olio. I deliziosi panini al caviale rosso per la tavola delle feste sono pronti!

PANINI "COCCINELLE"

- pagnotta affettata;
- pesce rosso (salmone, trota, salmone rosa, salmone);
- Burro;
- pomodori;
- olive denocciolate;
- prezzemolo.

Una ricetta semplice per cucinare con una foto di panini con coccinelle:

Separare il pesce rosso dalle lische e dalla pelle, tagliarlo a fettine sottili. Tagliate a metà ogni fetta di banana affettata. Spennellare il burro su ogni metà di una fetta. Metti sopra un pezzo di pesce rosso. Tagliate i pomodorini a metà. Taglia ogni metà non completamente, in modo da ottenere le ali di una coccinella.

Realizza la testa di una coccinella usando un'oliva tagliata a metà. Crea dei punti per la coccinella usando pezzi di olive tritate finemente. Adagiare le coccinelle sopra il pesce rosso e guarnire con un rametto di prezzemolo. I deliziosi panini "Coccinelle" per la tavola festiva sono pronti!

SNACK "COCCINELLE"

- pane tostato;
- il formaggio;
- aglio;
- Maionese;
- Pomodorini;
- olive;
- Aneto;
- foglie di lattuga.

Una ricetta semplice per cucinare con una foto di panini snack Ladybugs:

Tagliare il pane tostato bianco in pezzi quadrati sottili di 5 per 5 cm, friggere un po' in una piccola quantità di burro in una padella.

Il primo strato di un panino: grattugiare il formaggio a pasta dura, schiacciare l'aglio, mescolare il formaggio con l'aglio e la maionese. Cospargere con lattuga e aneto tritati finemente.

Il secondo strato del panino è una coccinella. Tagliare a metà il pomodoro ciliegino, tagliare un bordo, ci sarà una testa di coccinella, fare un'incisione longitudinale sul pomodoro separando le ali future.

Fai una testa da mezza oliva, disegna gli occhi con la maionese o disponili con i semi di sesamo, taglia i punti sul retro dalle olive nere.
Disporre gli strati su un panino, cospargere con aneto tritato finemente e guarnire con rametti di prezzemolo.

PANINI "CROSTINI"

- mezza baguette;

- pancetta 4 fette;
- maionese 1/3 di tazza;
- Salsa 1/4 tazza;
- 1/4 di tazza di salsa di peperoncino;
- il formaggio;
- rucola;
- pomodoro;
- coriandolo;
- Pepe nero.

Una ricetta semplice per cucinare con una foto di panini crostini:

Taglia la baguette. Dovresti ottenere 8 fette. Scaldare una padella antiaderente, friggere il pane in olio d'oliva e pepe. In una tazza, mescolare la maionese, la salsa e la salsa di peperoncino. Spalmate il composto sulle fette di pane. Grattugiare il formaggio e cospargere sopra i panini. Ora friggete la pancetta.

Tagliate a metà la pancetta e disponetela a fette. Il formaggio si scioglierà un po'. Adagiare sopra la rucola. Adagiare sopra i pomodorini e il coriandolo tritati.

PANINI CALDI CON FORMAGGIO

- pane bianco 400 grammi;
- salsiccia affumicata cruda 150 grammi;
- formaggio 100 grammi;
- maionese 3-4 cucchiai;
- cetriolini sott'aceto 7 pezzi;
- peperone rosso 1 pezzo;
- prezzemolo verde;
- uova 2 pezzi.

Una ricetta semplice con una foto di panini caldi al formaggio:

Per fare i panini, puoi prendere qualsiasi salsiccia o prosciutto. Inizia tagliando il pane a pezzetti. Tagliate ora la salsiccia a cubetti. Tagliate anche i cetrioli sottaceto a cubetti. Eliminate i semi dal peperone e tagliatelo anche a cubetti. Dopodiché, tritate le verdure.

Invia tutti i prodotti tritati in un contenitore, aggiungi loro le uova crude e mescola. Successivamente, ungete la teglia con l'olio. Metti il ​​​​pane bianco su una teglia e ungilo con la maionese. Metti il ​​​​ripieno preparato sopra la maionese. Grattugiare il formaggio su una grattugia media e cospargerlo sopra i panini. Cuocere i panini in forno riscaldato a 190 gradi per 5-7 minuti, fino a quando la crosta di formaggio sarà dorata. I deliziosi panini caldi al formaggio sono pronti!

PANINI CON FUNGHI E MOZZARELLA

- baguette 1 pezzo;
- aglio 3 spicchi;
- funghi freschi 200 grammi;
- olio d'oliva 2 cucchiai;
- Mozzarella 200 grammi;
- spezie a volontà;
- sale pepe.

Una ricetta semplice con foto di panini con funghi e mozzarella:

Metti il ​​forno sulla griglia. Tagliare la baguette, adagiarla su una teglia e infornare per 2-3 minuti. Scaldare l'olio in una padella e soffriggere l'aglio tritato finemente fino a doratura. Aggiungere i funghi e friggere per altri 5 minuti.

Sale pepe. Adagiate sulla baguette abbrustolita i funghi e qualche pezzetto di mozzarella. Mettere in forno preriscaldato. Il formaggio si sarà leggermente dorato. Cospargere di spezie.

PANINI CALDI CON CARNE

- pane;
- carne macinata;
- Burro;
- Maionese;
- aglio;
- cetriolo sottaceto o sottaceto;
- verde.

Una ricetta semplice con una foto di panini caldi con carne macinata:

Tagliate il pane e ungete la superficie con uno strato sottile di burro. Stendere uno strato di carne macinata sopra il burro, condire con sale e pepe a piacere. Grattugiare l'aglio su una grattugia fine o spremere l'aglio e mescolare con la maionese. Spalmate questo composto anche sul ripieno.

Disponete i panini su una teglia e metteteli in forno preriscaldato a 200 gradi per 10-15 minuti. Decorare i panini già pronti con fette di cetriolo sottaceto e rametti di verdure. Puoi anche cuocere i panini caldi nel microonde, quindi ci vorrà ancora meno tempo per cuocerli.

PANINI CALDI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

- pane;
- Maionese;
- prosciutto;
- pomodori freschi;
- il formaggio.

Una ricetta semplice con una foto di panini caldi con prosciutto e formaggio:

Spalmare la maionese sul pane a fette, adagiare sopra il prosciutto, le fette di pomodoro fresco e coprire il tutto con fette sottili di formaggio. Cuocere in forno finché il formaggio non si scioglie, 2-3 minuti. I panini possono essere serviti su un tavolo festivo su un piatto ampio, adagiato su foglie di lattuga.

PANINI CROCCANTI CON MOZZARELLA E SALMONE AFFUMICATO

- salmone affumicato;
- formaggio mozzarella;
- baguette fresca;
- olio d'oliva 1 cucchiaio;
- miele 1 cucchiaino;
- salsa di soia 2 cucchiaini;
- aglio in polvere 1 cucchiaino;
- cipolle verdi 2 cucchiai.

Una ricetta semplice con foto di panini croccanti con mozzarella e salmone affumicato:

Affettate il pane e spennellatelo con olio d'oliva. Friggere in forno fino a renderle croccanti. Adagiate su ogni pezzo di baguette una fetta di mozzarella e salmone. In una ciotola mescolate il miele, la salsa di soia e l'aglio in polvere. Versare questo composto su ogni panino e cospargere con le cipolle verdi tritate.

Deliziosi panini caldi

Panini caldi appartengono alla categoria dei fast food. La varietà di prodotti con cui puoi preparare deliziosi panini caldi è limitata solo dalla tua immaginazione e dal contenuto del frigorifero. I panini caldi sono buoni sia per la colazione del mattino che per una tavola festiva.

Vi propongo una delle ricette per deliziosi panini caldi cotti al forno.

Avremo bisogno:

• mezza pagnotta lunga e sottile
• salsiccia bollita 150-200 g
• formaggio 150-200 g
• mezzo pomodoro medio
• Maionese
• Burro

Tre formaggi su una grattugia fine.

Tre salsicce su una grattugia grossa.

Tagliate il pomodoro a quadratini.

Aggiungere un po' di maionese e mescolare il tutto delicatamente.

Tagliamo la pagnotta con uno spessore di 1-1,5 cm, ungiamo leggermente ogni pezzo con il burro e aggiungiamo sopra una massa di salsiccia, formaggio e pomodoro.

Ho cotto i tramezzini in modalità grill per non più di 5 minuti, fino a quando non si forma una crosticina dorata, ma potete semplicemente scaldare il forno a 200° e cuocere i tramezzini per 10-15 minuti, il tempo è determinato indipendentemente dall'aspetto dei panini .

I deliziosi panini caldi sono pronti. Buon appetito!

Uno degli snack più popolari sono panini. Qualsiasi tavolo nel nostro tempo non è completo senza di loro. A proposito, l'autore di questo meraviglioso piatto non è ancora noto a nessuno. Una semplice fetta di pane condita con una fetta di formaggio o altre prelibatezze è una colazione completa in molti paesi. Spesso nei grandi giorni festivi, i panini vengono serviti come antipasto. Ad esempio, tali sono il nuovo anno o l'8 marzo.

La Danimarca è un paese in cui ci sono più di duecento varietà di panini. Entrando in qualsiasi negozio o ristorante, noterai immediatamente un'ampia selezione di questo piatto. Vale la pena notare che anche i panini più semplici in questo paese hanno i loro nomi.

E se dovessi mai visitare il buffet, che avrà antipasti freddi, preparati a incontrare ancora più panini, perché sono più popolari lì che in Danimarca. Oggi condivideremo con voi le ricette dei panini più amati che saranno un'ottima decorazione per la vostra tavola delle feste.

Panini caldi al forno

Questa è un'ottima opzione e un vero toccasana per le casalinghe. Con l'aiuto di panini caldi, puoi sfamare tutta la famiglia a colazione, in particolare i bambini. E, soprattutto, trascorrerai un minimo di tempo e fatica.

francese

Il panino che ci è arrivato dalla Francia si chiama "Croc Monsieur". Una volta che senti questo croccante indescrivibile, che, insieme a un delizioso ripieno, rende il panino follemente appetitoso, e tu stesso vorrai cucinarlo.

Ingredienti:

• uovo 2 pz.
• pagnotta 4 pezzi.
• porro 1 pz.
• latte 200 ml.
• formaggio a pasta dura 100 g
• erbe aromatiche, sale ed erbe aromatiche a vostro gusto.

Cucinando:

1. Taglia la pagnotta.

2. Rompiamo le uova nel latte, mettiamo le spezie e mescoliamo accuratamente.

3. Ogni fetta deve essere immersa nella miscela di latte.

4. In alternativa, metti la cipolla e il formaggio sulla pagnotta.

5. Accendere il forno e riscaldare fino a 180 gradi. Disporre i panini e cuocere per circa 15 minuti. Tritare le verdure e cospargerle sopra.

Buon appetito!

Caldo con pomodori e pancetta

Il pane tostato per questo piatto è adatto dal pane multicereali. La cottura stessa avverrà in forno.

Ingredienti:

• pane multicereali 4 fette.
• pancetta 8 fette.
• pomodori a fette 12 pz.
• Gruviera 120 g (tritato).
• senape 8 cucchiaini

Cucinando:

1. Attivare la modalità "grill" nel forno per preriscaldare il forno.

2. Metti le fette di pane su una teglia, mettile in forno e friggi ogni lato per 1,5 minuti. Assicurati di spalmare ogni pezzo con la senape, mettere sopra un paio di pezzi di pancetta, 3 pezzi di pomodoro e cospargere di formaggio grattugiato.

Cuocere per 3 minuti, durante i quali il formaggio si scioglierà e darà al piatto un aspetto meraviglioso.

Serviteli subito caldi, guarnite con fettine di pomodoro.

Con filetto di pollo

Spesso c'è una tale situazione che non c'è tempo per cucinare, ma vuoi davvero qualcosa di gustoso. Un delizioso panino risolve facilmente questo problema.

Ingredienti:

• filetto di pollo 4 pezzi da 150 g
• farina 1 cucchiaio
• maionese 0,25 tazze.
• olio raffinato 1 cucchiaio.
• prosciutto 4 fette.
• basilico tritato 2 cucchiai
• pomodoro 1 pz.
• pane di qualsiasi tipo 4 fette.
• pepe nero grosso.
• mozzarella o altro tipo di formaggio 60 g.

Cucinando:

1. Per prima cosa, mescolate la farina con il pepe e cospargete il filetto di pollo con il composto.

2. Scaldiamo la padella con olio raffinato a fuoco moderato. Aggiungere la carne e friggere fino a doratura. Ci vorranno circa 10 minuti. Friggere fino a quando il filetto sarà morbido.

3. Accendere il forno. Mentre si scalda, prepariamo la salsa. Aggiungere pepe e basilico alla maionese, mescolare.

4. Immergiamo bene ogni fetta di pane con la salsa e la mandiamo al forno per un paio di minuti.

5. Metti una fetta di filetto su ogni pezzo di pane, sopra un pomodoro. Cospargete di formaggio a pasta dura e rimettete in forno per un paio di minuti. Se il formaggio non ha il tempo di sciogliersi, invialo al forno per un altro minuto. Buon appetito!

Panini di compleanno facili e gustosi

Oggi, nessuna vacanza è completa senza spuntini come i panini. Stanno benissimo sulla tavola festiva con tutte le altre chicche e delizieranno non solo te, ma anche gli ospiti.

Tartine per la tavola delle feste

Oggi esamineremo 3 opzioni per le tartine, che saranno un ottimo spuntino sulla tavola di Capodanno. Molti amici verranno a trovarti, hanno bisogno di cucinare qualcosa di delizioso, ma non c'è tempo. Cosa fare? Credetemi, i panini insoliti non solo decoreranno la tavola festiva, ma diventeranno anche una delizia preferita per tutti gli ospiti!

Ingredienti:

• pane bianco.
• pane nero.
• salsiccia Doctor's e Mosca (affettata).
• formaggio a pasta dura (a fette).
• aringa (filetto).
• Cipolla di Crimea (blu).
• Burro.
• Pomodorini.
• verdi a proprio piacimento.
• foglie di lattuga.
• olive.
• limone 1 pz.

Cucinando:

Per prima cosa cucineremo tartine con aringhe e cipolle.

1. Preparare gli ingredienti necessari.

2. Tagliare il pane nero a cubetti rettangolari, spalmati leggermente di burro, ma non troppo denso.

3. Metti un'aringa e un paio di piume di cipolla di Crimea su ogni pezzo di pane.

4. Mettici sopra una fetta di limone e decora con le erbe aromatiche. Colleghiamo tutto con uno spiedino.

1. Prepariamo tutto ciò di cui hai bisogno.

2. Tagliare il pane bianco a pezzi di medio spessore. Da ogni fetta facciamo un pezzo tondo.

3. Su ogni pezzo di mollica mettiamo una foglia di lattuga, sopra un pezzo sottile di salsiccia del dottore, che pieghiamo 4 volte.

4. Decorare con pomodoro ed erbe aromatiche. Con l'aiuto di uno spiedino fissiamo la nostra tartina.

L'ultima ricetta per tartine - con formaggio

1. Tagliare il pane come nella ricetta precedente.

2. Sopra ogni fetta rotonda, mettere sopra il formaggio a pasta dura della stessa forma.

3. Mettiamo una foglia di lattuga sul formaggio, sopra un pezzo di salsiccia di Mosca e decoriamo con un'oliva. Colleghiamo i componenti con uno spiedino.

4. Abbiamo preso un ottimo antipasto per una festa. Buon appetito!

Con caviale rosso

Le tortine con caviale rosso saranno uno spuntino meraviglioso. Il piatto è preparato abbastanza velocemente, non sono richieste abilità. Piccoli cestini saranno un'aggiunta alla tavola festiva. Assicurati di preparare questo antipasto per le prossime vacanze e senti questo gusto delicato!

Ingredienti:

• formaggio fuso 150 g.
• aglio 1 spicchio.
• caviale rosso 120 g
• tortine pronte 10 pz.
• uova sode 4 pz.
• maionese a vostro gusto.
• olive 10 pz.

Cucinando:

1. Puliamo l'aglio e passiamo attraverso l'aglio.

2. Strofinare il formaggio fuso su una piccola grattugia.

3. Prendiamo le olive, scoliamo l'acqua e le tagliamo ad anelli.

4. Cuocere le uova sode e lasciar raffreddare. Puliamo, laviamo e tre su una piccola grattugia.

5. Disimballare le tortine e aprire il caviale rosso.

7. Mettiamo la massa in ogni tortino, mettiamo sopra un po' di caviale rosso e decoriamo con un'oliva.

Con salmone affumicato e avocado

Oggi prepareremo le crostate di pesce e avocado. Piccoli panini con pezzi di salmone completeranno la tua tavola delle vacanze. Un antipasto, senza eccezioni, è adatto a qualsiasi festa. Il salmone è una prelibatezza piuttosto costosa che non si vede spesso in tavola, quindi faremo delle crostate con pezzetti di pesce e avocado, ma anche in tali volumi vi godrete lo spuntino.

Ingredienti:

• avocado 100 g
• pesce rosso (salmone o simile) 100 g.
• formaggio grasso 100 g
• pane nero 200 g

Cucinando:

1. Acquistiamo tutti gli ingredienti per fare i panini di pesce. Se tutto viene raccolto, non ci vorranno più di 10 minuti per creare un antipasto.

2. Tagliare il pane nero a fette, dividere ciascuna in triangoli.

3. Spalmiamo ogni pezzo con crema di formaggio. Se non è disponibile, usa il burro.

4. Togliere le lische dal filetto, tagliarlo a pezzetti e adagiare il pesce su tutte le crostate.

5. Dividi l'avocado in 2 parti, rimuovi il nocciolo. Tagliamo la polpa a pezzetti, preferibilmente sottili.

6. Metti l'avocado sul pane, metti sopra un pezzo di pesce. Lo facciamo con ogni crostata e mettiamo su un piatto i panini già pronti.

Buon appetito!

Panini in fretta ricette da prodotti semplici

Questa è la colazione o uno spuntino migliore e più veloce per tutta la famiglia.

Di formaggio

Se al momento le salsicce non sono a casa tua, il formaggio a pasta dura, anche se non in grandi quantità, è sicuramente nel frigorifero. Per un panino veloce, puoi prendere qualsiasi tipo di formaggio, ad esempio olandese o affumicato. Per rendere il panino più appetitoso, potete decorarlo con una fetta di cetriolo fresco.

Ingredienti:

• formaggio a pasta dura 200 g
• burro 100 g
• cetriolo fresco.
• baguette o altro panino.

Cucinando:

1. Tagliare la baguette a pezzi sottili.

2. Spalmiamo tutte le fette con un piccolo strato di burro.

3. Tagliare il formaggio a pasta dura il più sottile possibile e spalmarla sul burro.

4. Il mio cetriolo, sbucciatelo e tagliatelo a fette, metteteli sopra il formaggio. Ricoprite con una fetta di panino.

Dolce

Avendo abbastanza carboidrati al mattino, sarai sicuramente pieno di energia fino a pranzo. Sicuramente pensi che dovrai mangiare di nuovo il porridge a colazione, ma ti sbagli. Se cucini alcuni panini dolci, sostituiranno completamente il porridge e ti daranno energia per mezza giornata.

Ingredienti:

• Pasta di cioccolato alla Nutella o simili.
• banana 1 pz.
• noce mezzo bicchiere.
• panino dolce.

Cucinando:

1. Tagliare il panino in pezzi di medio spessore. Non dispiacerti per lei, perché anche senza farcitura ha un gusto eccellente e con lei sarà ancora più delizioso.

2. Spalmate ogni fetta con la pasta di cioccolato. Usa il burro al cioccolato come sostituto.

3. Puliamo le noci e maciniamo i noccioli in qualsiasi modo conveniente. Evita di sbucciare!

4. Pulite la banana e tagliatela a fette. Metti i panini al cioccolato. Buon appetito!

Ricette con spratti

Con kiwi

Oggi prepareremo panini con spratto e formaggio. La decorazione sarà una fetta sottile di kiwi. Un antipasto attirerà l'attenzione ad ogni festa!

Ingredienti:

• kiwi 1 pz.
• aglio 1 spicchio.
• maionese 4 cucchiai
• pagnotta 6 pezzi.
• spratti sott'olio 6 pz.
• formaggio fuso 30 g.

Cucinando:

1. Acquistiamo i componenti necessari per un panino. Penso che la salsiccia si abbini meglio con gli spratti. Il kiwi dovrebbe essere sodo, con acidità.

2. Di cosa hai bisogno per la salsa.

3. Passare l'aglio attraverso lo spremiaglio e mescolare con la maionese. Scegli il volume secondo il tuo gusto personale.

4. Strofinare il formaggio fuso su una grattugia di qualsiasi dimensione.

5. Mescolare con salsa all'aglio.

6. Tagliare la pagnotta a fette di medio spessore.

7. Li mandiamo in padella per l'asciugatura.

8. I pezzi di pagnotta dovrebbero diventare rossicci. Ci vorranno 10 minuti.

9. Togliere la buccia al kiwi e tagliarlo a fettine sottili.

10. Ricoprire la fetta con salsa all'aglio.

11. Metti uno spratto sopra.

12. Decora un sandwich al kiwi.

I panini appetitosi sono pronti.

Prepara una tavola festiva. Buon appetito a tutti!

Con spratti e bastoncini di granchio

I panini vengono preparati abbastanza rapidamente, hanno un gusto croccante e completano perfettamente la tavola festiva. Tutti i tuoi amici si innamoreranno sicuramente di un antipasto così appetitoso!

Ingredienti:

• spratti 6 pz.
• pomodoro 1 pz.
• maionese 2 cucchiai
• Petrolio raffinato.
• bastoncini di granchio 3 pz.
• pagnotta 6 pezzi.

Cucinando:

1. Acquistiamo ingredienti.

2. Tagliare la pagnotta (baguette) a fette di medio spessore.

3. Riscaldiamo la padella, prelubriamo con olio raffinato e asciugiamo la pagnotta su di essa.

4. Rendi il fuoco debole, altrimenti i toast risulteranno molto duri.

5. Friggere ogni lato fino a doratura.

6. Ricopriamo ogni pezzo di pagnotta con un sottile strato di maionese.

7. I bastoncini di granchio sono divisi in 2 parti.

9. Macinare i bastoncini di granchio (parte interna).

10. Cospargere i panini sopra. In alternativa, puoi versare i bastoncini nella maionese, mescolare e solo dopo spalmare su una pagnotta.

11. Avvolgere gli spratti in bastoncini di granchio.

12. Tagliare il pomodoro a fette sottili.

13. Spalmare su ogni panino.

14. Se lo desideri, puoi anche decorare ogni pezzo con verdure o carote coreane.

15. Per comodità, puoi fissare i componenti con uno spiedino e servire!

La tua famiglia adorerà sicuramente questa deliziosa sorpresa. Buon appetito!

Panini allo spratto

I panini con lo spratto sono abbastanza comuni in ogni festa. Ma sicuramente non hai mai preparato i panini esattamente secondo la nostra ricetta. Il pane croccante con uova e spratto creerà un gusto molto delicato che piacerà a tutti!

Ingredienti:

• cetriolo fresco 1 pz.
• maionese 150 g.
• 7 pomodorini, extra per guarnire
• spratti 1 banca.
• uova sode 3 pz.
• cipolla verde 1 mazzetto.
• prezzemolo, aneto 1 mazzetto.
• insalata a proprio piacimento.
• pagnotta a fette 16 fette.

Cucinando:

1. Acquistiamo componenti per panini.

2. Preriscaldare il forno a 200 gradi e inserire i pezzi di pane all'interno. In 20 minuti si asciugheranno e diventeranno color caramello.

3. Tritiamo tutte le verdure il più piccole possibile.

4. Schiacciare le uova sode con una forchetta. Fallo con attenzione in modo che non rimangano pezzi grandi.

5. Le verdure e le uova devono essere mescolate con la maionese fino a ottenere un composto liscio.

6. Ricopriamo ogni fetta di pagnotta con uno strato intermedio di salsa.

7. Ora iniziamo ad assemblare il sandwich. Distribuiamo il pomodoro e il cetriolo sopra la salsa e 2 pesci. Decoriamo la nostra merenda con le verdure.

8. Metti i panini luminosi su un bel piatto. Non posarli in 2 strati, altrimenti l'aspetto si deteriorerà in modo significativo.

Il nostro delizioso piatto è pronto! Buon appetito a tutti!

Deliziosi panini con fegato di merluzzo

Ecco alcune opzioni per spuntini deliziosi e sostanziosi.

Fegato con uova di quaglia

Questo piatto di fegatini di pollo diversificherà la tua tavola delle feste. L'antipasto è servito piuttosto originale.

Ingredienti:

• fegato di pollo 0,4 kg.
• burro 100 g (in aggiunta per i crostini).
• pane bianco fino a 19 pezzi.
• uova di quaglia fino a 10 pz.
• cipolla 1 pz.
• sale a tuo gusto.
• pepe a vostro piacimento.
• prezzemolo o lattuga come guarnizione.

Cucinando:

1. Per prima cosa faremo un patè per i panini. Iniziamo friggendo la cipolla in olio raffinato fino a renderla trasparente.

2. Il mio fegato e tagliato a pezzetti. Mescolare con la cipolla e soffriggere per 5 minuti. Quindi, chiudi la padella e fai sobbollire la massa per altri 10 minuti.

3. Raffreddare il fegato e macinarlo in qualsiasi modo conveniente. Se lo desideri, puoi usare un frullatore, un tritacarne sarà un'opzione di ripiego. Per ammorbidire, aggiungere un po 'di burro e sbattere la massa.

4. Iniziamo a cucinare i crostini. Tagliare le fette di pane.

5. Friggerli leggermente nel burro. Per eliminare l'olio in eccesso, asciugate le fette di pane con un tovagliolo di carta.

6. Gettiamo le uova di quaglia in acqua bollente e cuociamo per circa 5 minuti.

7. Riempiamo la tasca da pasticcere con il patè, mettiamo il beccuccio "asterisco" e spremiamo la massa sui crostini.

8. Il nostro piatto è pronto. Puoi decorarlo con la vegetazione che preferisci. Ad esempio, puoi mettere un pezzo di uovo e un rametto di prezzemolo.

Buon appetito!

Con uovo e fegato di merluzzo

Ingredienti:

• fegato di merluzzo (in scatola) 100 g
• uovo di gallina 1 pz.
• pane di frumento 2 fette.
• prezzemolo tritato.
• cetriolo sottaceto 1 pz.
• olio raffinato 1 cucchiaio.
• sale e pepe a vostro gusto.

Cucinando:

1. Lessare le uova sode e tagliarle a cerchi.

2. Il mio fegato e tagliato a bastoncini.

3. Facciamo lo stesso con il cetriolo.

4. Friggere leggermente il pane, mettere il fegato su ogni pezzo, sopra l'uovo e un pezzo di cetriolo sottaceto.

5. Salare i panini e cospargere di erbe tritate.

Ricette tramezzini con pesce rosso

Questo antipasto appartiene alla categoria dei più costosi, ma risulta molto bello e gustoso.

Con caviale nero: papaveri rossi

I panini hanno un design piuttosto insolito che attirerà tutti gli ospiti. Inoltre, i panini hanno un gusto meraviglioso.

Ingredienti:

Prendiamo i componenti sulla base di 12 panini.

• pagnotta a fette 12 pezzi.
• trota o salmone 200 g (2 confezioni).
• burro 100 g
• caviale nero 6 cucchiaini
• olive verdi 6 pz.
• cipolla verde 2 baccelli.
• cetrioli sottaceto 3 pz.
• mirtilli rossi o ribes rosso.

Cucinando:

1. Il burro morbido viene mescolato con caviale nero e spalmato con un piccolo strato sulla pagnotta.

2. Produciamo "petali" da pezzi di fette di pesce. Facciamo un fiore dai petali da una parte del panino. Mettere un po' di caviale nero al centro della fetta, decorare con un'oliva verde tagliata a metà

3. Tagliare i cetrioli a fette per il lungo, preferibilmente più sottili. Facciamo un'incisione a metà della fetta. Decoriamo il panino con un pezzetto di cipolle verdi e disponiamo alcune bacche. Il ribes rosso sembrerà molto buono. Li mettiamo su un bel piatto.

La nostra merenda è pronta. Buon appetito!

Con salmone e zenzero marinato

Canape, realizzato in uno stile insolito, sarà una meravigliosa decorazione per la tua tavola delle vacanze. Il cetriolo e lo zenzero sottaceto conferiranno al panino una piccantezza e una piccantezza speciali. Grazie ai pezzi di salmone, il piatto risulterà più appagante e tenero.

Ingredienti:

• cetriolo 1 pz.
• salmone o trota 100 g.
• ricotta 50 g
• burro 30 g.
• zenzero sottaceto 20 g
• pane nero 100 g
• Sale e pepe a piacere.

Se non hai il pesce giusto a portata di mano, puoi prendere l'aringa affumicata, il salmone rosa o qualcosa di simile.

Il pane integrale può essere sostituito con pane francese, pane di segale o pane al malto.

Affinché i panini non perdano gusto e succosità, preparali prima dell'inizio della festa.

Cucinando:

1. Acquistiamo tutti gli ingredienti necessari.

2. Mescolare la ricotta con il burro, aggiungere pepe e sale.

3. Mescolare la miscela risultante fino a renderla liscia.

4. Tagliare il pane nero a pezzetti.

5. Distribuiamo la massa di cagliata su ogni fetta.

6. Tagliare il cetriolo ad anelli sottili e spalmarli sul pane.

7. Salmone o altro pesce sopra il cetriolo.

8. Resta da mettere un po' di zenzero e il piatto è pronto!

Puoi servire spuntini al tavolo. Buon appetito!

Tutti i commenti:

Nessuna festa festiva è completa senza i panini. E non importa se stai preparando i panini per il nuovo anno o i panini per un compleanno, questo è sempre un campo enorme per un volo di fantasia. Comunque sia, i panini sulla tavola festiva implicano la loro cottura con ingredienti tradizionali e le casalinghe preferiscono usare ricette di sandwich collaudate nel tempo.

Gli amanti dei panini caldi apprezzeranno sicuramente la selezione, dove potrai anche sbirciare idee per i panini delle feste.

E se hai intenzione di allontanarti un po' dalla festa tradizionale e organizzare, allora benvenuto nella sezione con. Per tua comodità, ho raccolto tutti i panini per la tavola festiva in una pagina separata. Quindi non dimenticare di aggiungere questa pagina ai preferiti!

Panini su pane nero con aringhe

Oggi voglio raccontarvi quanto è bello e originale servire i classici panini con le aringhe su pane nero. Grazie alla presentazione spettacolare e alla riuscita combinazione degli ingredienti, un tale antipasto è uno dei primi a scomparire dalla tavola. Guarda come cucinare .

Panini con tonno in scatola, uova e cetrioli

Se stai cercando un'opzione semplice per uno spuntino economico, allora penso che la ricetta per panini economici per la tavola festiva con tonno ti si addice. Nonostante il fatto che questo piatto sia preparato in modo rapido e semplice, avrai bisogno di ingredienti abbastanza convenienti per farlo. Tali panini con tonno in scatola e uova con cetriolo appariranno luminosi e appetitosi. Guarda la ricetta con le foto passo passo

Panini con spratti sul tavolo festivo con cetriolo sottaceto

Puoi vedere come cucinare i panini per la tavola festiva con spratti e cetriolo sottaceto (ricetta con foto passo dopo passo).

Panini con pesce rosso e limone

Come cucinare i panini per una tavola festiva con pesce rosso e limone (ricetta con foto passo dopo passo), ho scritto.

Panini con fegato di merluzzo

Come cucinare deliziosi panini per la tavola delle feste con il fegato di merluzzo, ho scritto.

Panini melanzane e pomodori

Questi panini sono perfetti per la colazione o uno spuntino pomeridiano, possono essere serviti come antipasto sulla tavola delle feste. Questa ricetta funziona bene per. Pane fresco e melanzane possono essere grigliati per renderlo ancora più gustoso. Se volete rendere più appaganti dei panini con melanzane fritte e pomodori, conditeli con una fetta di formaggio a pasta dura o una fetta di maiale bollito fatto in casa. Lo spuntino finito va servito subito dopo la cottura, mentre il pane rimane croccante. Guarda come cucinare.

Panini con caviale rosso e formaggio

La ricetta dei panini con caviale rosso e formaggio, potete vedere.

Panini con pesce rosso e pasta di panna acida

Come cucinare deliziosi panini con pesce rosso e pasta di panna acida, puoi vedere.

Panini festivi con caviale "Coccinelle"

Ingredienti:

• pane bianco
• Caviale rosso
• Burro
• pomodorini
• olive nere denocciolate
• insalata di foglie
• piselli in scatola

Cucinando:

Tagliare il pane a fette e spalmarlo con il burro. Spalmiamo metà del panino con caviale rosso e copriamo l'altra metà con una foglia di insalata verde. Su ogni panino disponiamo mezzo pomodoro ciliegino, facciamo una testa da una metà di un'oliva e mettiamo gli occhi di una coccinella con la maionese.

Dalle olive tritate finemente facciamo dei punti sulle coccinelle e dalle olive tagliate a strisce disponiamo le zampe. Decoriamo i panini con i piselli in scatola.

Panini sulla tavola festiva con caviale rosso sui cracker

Ingredienti:

• Cracker non zuccherati (grandi)
• Burro
• Caviale rosso
• cipolla verde
• Olive nere denocciolate

Cucinando:

Spalmare i cracker con il burro. Tritare finemente la cipolla e le olive. Distribuiamo il caviale, la cipolla e le olive sui cracker in diagonale, come nella foto.

Panini festosi con aringhe e formaggio fuso

Ingredienti:

• 200 g di aringhe salate,
• 2 formaggi fusi
• 50 g di carote lesse
• 50 g di burro (solido)
• pane bianco

Cucinando:

Tritare finemente tutti gli ingredienti, mettere in una ciotola e mettere in frigo a raffreddare.

Togliere l'antipasto freddo dal frigorifero, mescolare leggermente in modo che i pezzi degli ingredienti dell'antipasto risaltino.

Un tale antipasto può essere disposto su fette di pane normale, può essere messo in tortine o balze di pasta sfoglia. Al momento di servire, decorare con le erbe aromatiche.

Potete vedere la ricetta con le foto passo passo.

Panini festivi con caviale "Funghi di Natale"

Per la tavola di Capodanno!

Tagliare i funghi dalla pagnotta usando dei tagliapasta.

Spalmare con il formaggio spalmabile fuso.

Stendere il cappuccio con il caviale.

Cospargere la coscia con semi di papavero.

Decorare con il verde.

Panini sulla tavola festiva con spratti e verdure

Ingredienti:

• spratti sott'olio
• pane nero
• pomodori
• cetrioli
• Maionese
• olio vegetale
• aneto
• aglio

Cucinando:

Friggere il pane in olio vegetale.

Quando il pane si è raffreddato, grattugiare con l'aglio e spalmare con la maionese

Metti 1-2 spratti e fette di cetriolo su ogni panino.

Adagiare sopra gli anelli di pomodoro e decorare con rametti di aneto.

Panini con pesce rosso e olive

Propongo di cucinare deliziosi e belli panini per la tavola festiva con pesce rosso e olive. Come base per loro, puoi usare sia il classico pane integrale bianco che quello nero. Qualsiasi varietà di pesce rosso è adatta per fare panini: salmone, trota, salmone rosa o salmone chum. Puoi acquistare il filetto di pesce leggermente salato già pronto al supermercato o metterlo in salamoia in anticipo a casa usando le tue spezie preferite. Guarda come cucinare.

Panini con pesce rosso "Coccinelle"

Ingredienti:

• pane bianco
• Burro
• pomodorini
• salmone o trota leggermente salati
• olive nere denocciolate
• Maionese
• prezzemolo
  

Cucinando:

Tagliare il pane bianco a pezzi porzionati e spalmarlo con il burro.

Metti sopra un pezzo di pesce.

Prendete i pomodori, tagliateli a metà.

Taglia ogni metà non completamente, in modo da ottenere le ali di una coccinella.

Realizza la testa di una coccinella usando un'oliva tagliata a metà.

Crea delle macchie per una coccinella con pezzi di olive tritate finemente e occhi con gocce di maionese. Adagiate le coccinelle sopra il pesce rosso e guarnite con un rametto di prezzemolo!

Ricetta con una foto di come cucinare panini con pesce rosso "Coccinelle", vedi.

Panini con spratti e uova

Ingredienti:

• pagnotta lunga
• spratti sott'olio
• Maionese
• pomodori
• cetrioli
• uova sode
• aglio

Cucinando:

Tagliare la pagnotta in porzioni e friggere in olio vegetale fino a doratura.

Grattugiare la pagnotta fritta con l'aglio e spalmarla con la maionese.

Metti gli spratti, le fette di cetriolo, il pomodoro e un cerchio di uova sui panini.

Servire i panini con gli spratti su foglie di lattuga. Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Panini festosi con salmone e crema di formaggio

Ingredienti:

• pane nero tostato
• crema di formaggio Philadelphia o Buko
• salmone leggermente salato
• lattuga

Cucinando:

Tagliare il pane in porzioni e spalmare con la crema di formaggio.

Metti sopra una foglia di lattuga e un pezzo di pesce.

Guarda la ricetta con le foto passo passo.

Ingredienti:

• pane nero tostato
• filetto di spratto
• Caviale rosso
• carote bollite
• barbabietole bollite
• Cipolla rossa
• Maionese
• prezzemolo

Cucinando:

Asciugare il pane in forno e, quando si sarà raffreddato, spalmarlo con la maionese.

Sul pane stendete prima le fette di barbabietola e carote.

Quindi spalmare il filetto di spratto e il caviale rosso.

Decorate i tramezzini con semianelli di cipolla rossa e prezzemolo.

Ingredienti:

• pagnotta lunga
• caviale nero
• senape al burro
• uovo sodo
• prezzemolo

Cucinando:

Tagliate la banana a pezzetti.

Mescolare il burro con la senape in un rapporto 1:1.

Spalmare il pane con il burro, stendere il caviale.

Coprire con olio di senape, un cerchio di uova e un rametto di prezzemolo.

Ingredienti:

• pagnotta lunga
• Caviale rosso
• Burro
• olive nere al limone
• prezzemolo

Cucinando:

Tagliare la pagnotta a pezzi porzionati e spalmarla con il burro.

Adagiare sopra il caviale e il cerchio di uova.

Decorate i tramezzini con olive nere, fettine di limone e prezzemolo.

Panini per la tavola festiva con le sardine

Se vuoi regalare ai tuoi amici e alla tua famiglia uno spuntino delizioso, prepara i panini con le sardine in scatola per la tavola delle feste. È semplice, veloce e conveniente. L'antipasto non è solo gustoso e soddisfacente, ma anche bello, il che è importante. Guarda come cucinare.

Panini con spratti e cetriolo fresco

Ingredienti:

• spratti sott'olio
• pane nero
• Burro
• cetriolo fresco
• cipolla verde

Cucinando:

Tagliare il pane a pezzetti e asciugarlo in forno o nel tostapane.

Spalmate del burro su ogni pezzo e adagiate sopra un cerchio di cetriolo.

Metti due pesci sul cetriolo, dopo aver rimosso la coda.

Cospargere con cipolle verdi tritate finemente prima di servire.

Vedi ricetta passo passo.

Panini sulla tavola festiva

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Tutti amiamo le vacanze per il divertimento, oltre che per le belle tavole imbandite a festa. I panini sul tavolo festivo hanno aiutato, aiutano e aiuteranno a lungo quando non c'è tempo per apparecchiare rapidamente una tavola festiva a tutti gli effetti. Sono eleganti, luminosi e molto gustosi. Pertanto, più conosci queste ricette, meglio è.

Sulla tavola delle feste, puoi cucinare molti panini straordinariamente belli e deliziosi. La disponibilità dei prodotti, la velocità di preparazione, il massimo della fantasia e, di conseguenza, la velocità di mangiare sono accattivanti. Infatti degli snack semplici, che arredano molto anche la tavola. Anche i piccoli ospiti saranno interessati e gustosi a mangiarli. Sul pane puoi mettere fette di salsiccia, formaggio, carne affumicata, verdure, frutta, in generale, tutto ciò che ti piace. Un servizio brillante raddoppia le possibilità di piatti vuoti.

Cari lettori, prima di tutto voglio chiedervi di prestare un po' di attenzione e di discostarvi un po' dall'argomento principale. Perché voglio ricordarvi che molto presto, il 14 giugno, uscirà un libro su come creare e mantenere un proprio blog, qualcosa come il mio. Grazie a un blog, puoi gestire un'attività comodamente da casa tua, con un computer e una connessione a Internet a portata di mano. Tutto il resto lo troverete nel libro stesso curato da Denis Povaga. In precedenza ne abbiamo già parlato e c'era un post separato su questo blog ().

La cosa più interessante di tutto questo è che puoi ottenerlo in modo assolutamente gratuito. Se sei interessato a questo argomento, segui le notizie e quando Denis mi invierà questo libro, te lo invierò. Quindi, nei commenti qui sotto, scrivi chi vuole ricevere un libro con preziose istruzioni passo-passo per mantenere il tuo blog (sito web) gratuitamente e aspettati una risposta. E ora torniamo alle nostre ricette per fare i panini per la tavola delle feste.

Panini all'uovo al forno

Prendi nota di una delle opzioni interessanti per preparare un panino con uova calde nel forno. Si tratta di un piatto sfizioso e originale sia per la colazione che per la merenda festiva. E i bambini lo adoreranno di sicuro. Un tale antipasto è talvolta chiamato anche "il sole tra le nuvole" o "il sole su una nuvola". E all'estero questo piatto si chiama Uova Orsini o "colazione dell'aristocratico". La composizione del panino è senza pretese: è un pezzo di pane e un uovo. Il pane è adatto a quasi tutte le forme (toast, pagnotta, pagnotta, pagnotta, ecc.) e di qualsiasi farina (frumento, segale, grano saraceno, grano, ecc.).
Ingredienti per 2 porzioni:
Pane - 2 pezzi pezzi
Uovo - 2 pezzi
Sale - 1 pizzico

Come cucinare i panini all'uovo al forno

Per la preparazione del ripieno da loro, le uova devono essere lavate, asciugate e divise in proteine ​​e tuorli. È necessario che il tuorlo non si rovesci, ma mantenga la sua forma quando si rompe l'uovo. Metti ogni tuorlo in una ciotola separata.

Salate leggermente gli albumi e montateli fino a ottenere una schiuma stabile. La schiuma che preferisci: molto forte o più morbida, entrambe le opzioni sono adatte per un panino.
Accendete il forno a 200 gradi, perché i panini dovranno essere messi in caldo per cuocere. Tagliare il pane a fette dello spessore desiderato da 0,5 a 1 cm Lubrificare la forma o la teglia su cui sarà la cottura con burro o olio vegetale o stendere con carta da forno. Disporre le fette di pane in uno strato.

Devi provare a disporre con cura la proteina montata in modo che la massa rimanga rigogliosa, ad es. non stendere la massa proteica sul pane, ma adagiarla in piccole porzioni.

Quindi, al centro di ogni fetta nella massa proteica, forma delle rientranze con un cucchiaino. Versa un tuorlo in questi buchi.
Mettere i panini all'uovo nel forno preriscaldato e cuocere per 5 minuti.
Al panino finito, la proteina dovrebbe rosolare bene, diventare dorata e il tuorlo dovrebbe afferrarsi in cima e diventare lucido. Se lo si desidera, il tuorlo può essere cotto completamente, ad es. come un uovo sodo. Puoi lasciarlo "nella borsa", cioè una volta tagliato, colerà.

Il nostro "sole su una nuvola" è pronto. Buon appetito!

Ricetta per panini caldi con gamberi e verdure

La combinazione di verdure succose e gamberi teneri impressionerà molti, quindi se stai cercando nuove ricette di sandwich per le vacanze, assicurati di provare a prepararle: sono semplici e molto gustose!

Composto:
300 g di gamberi, pelati (grandi)
2 pomodori
2 spicchi d'aglio
1 lime
pane bianco
olive nere
olio d'oliva
verde
sale

Cucinando:
Scottate i pomodori con acqua bollente e privateli della pelle, tritate finemente la polpa eliminando il più possibile i semi.
Tritare aglio e olive, unire ai pomodori, salare e condire con olio d'oliva.
Gamberi, pre-bolliti, friggere velocemente in una padella con olio d'oliva a fuoco alto fino a quando non saranno leggermente dorati.
Tagliare la pagnotta bianca a fette, friggere nello stesso olio in una padella dopo i gamberi fino a quando non saranno leggermente dorati da entrambi i lati.
Mettere un composto di pomodori e olive sul pane raffreddato, adagiare uno o più gamberetti su ogni panino.
Decorate i panini con le erbe aromatiche e serviteli. Buon appetito!

Panini caldi con pomodoro e mozzarella

Composto:
Basilico secco - 1 cucchiaino
Panino panino - 3 pz.
Olio extra vergine di oliva - 2 cucchiai. l.
Olive denocciolate - 60 gr
Pepe nero macinato 1 pizzico
Pomodori - 2 pz.
Sale 1 pizzico
Mozzarella - 150 gr

Cucinando:

Lavate i pomodorini e tagliateli a rondelle, tagliate il formaggio a fette.

Tagliate i panini a metà, schiacciate la polpa per farla addensare e irrorate con l'olio d'oliva.

Spalmate le fette di formaggio sul pane.

Sopra il formaggio fette di pomodoro e metà di olive.

Condire con un po' più di olio d'oliva. Cospargete di basilico secco, pepe nero macinato e aggiungete un pizzico di sale.

Adagiate i panini su una teglia e cuoceteli in forno preriscaldato a 160°C per 15-20 minuti.

Mettere su un piatto appetitosi panini caldi con la mozzarella e servire. Buon appetito!

Consigli
È meglio asciugare il panino o prendere una pagnotta asciutta. Tali panini sono molto gustosi a causa della succosità delle verdure.

Panini caldi con champignon e formaggio: una ricetta semplice

I panini ai funghi si preparano molto velocemente, inoltre il ripieno può essere preparato in anticipo. Puoi cucinare tali panini sia nei giorni feriali che sul tavolo festivo.
Composto:
Bastone - 1 pz. (può essere pane per toast)
Funghi - 300-400 gr
Cipolla - 1 pz.
Aglio - 1-3 spicchi
Formaggio a pasta dura - 150-200 gr
Maionese - 1 cucchiaio. l.
Olio vegetale

Cucinando:

Funghi e cipolla tagliati a piacere.
Scaldiamo un po 'di olio vegetale in una padella e mettiamo lì i funghi prataioli e le cipolle tritati. Soffriggere fino a quando tutto il liquido sarà evaporato. Distribuiamo i funghi fritti con le cipolle in una tazza e dopo che i funghi si sono raffreddati, spremiamo un po' d'aglio per la piccantezza.

Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa e aggiungiamo un cucchiaio di maionese, mescoliamo tutto bene.

Tagliamo la pagnotta e spalmiamo il ripieno risultante sulla pagnotta, quindi stendiamo i panini spalmati su una teglia e li mandiamo al forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.

I panini appetitosi con champignon e formaggio sono pronti! Lo stendiamo su un bel piatto e portiamo i panini sulla tavola delle feste. Aiutati, buon appetito!

Panini sul tavolo delle vacanze con aringhe

Molto spesso, per la tavola festiva vengono preparati panini snack con aringhe. Sono luminosi, belli e mangiati tra i primi. Per questi panini, meglio usare il pane nero, idealmente Borodino. Le aringhe possono essere assunte già pronte sott'olio, quindi i panini saranno più succosi per il fatto che un po' d'olio si inzupperà nella polpa del pane.

Bellissimi panini con le aringhe

Ingredienti per 10 porzioni:
Aringhe salate o affumicate - 10 pezzi
Pane Borodino - 10 fette
Maionese - 3-4 cucchiai. l.
Barbabietole bollite - 100 gr
Uova - 4 pezzi
Aglio - 4 spicchi
Aneto - mazzo

Cucinando:

Ungere leggermente un pezzo sottile di pane nero Borodino con la maionese, mettere un pezzo di filetto di aringa al centro dall'alto.

Grattugiare le barbabietole, le uova su una grattugia fine (albumi e tuorli separatamente). Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio. Decoriamo i lati del panino alternativamente con una miscela di albume d'uovo sodo + maionese, barbabietole lesse + aglio + maionese, tuorlo d'uovo sodo + maionese. Versare il composto sul pane con una forchetta.

Decorare l'aringa con l'aneto. Veloce e molto gustoso. Buon appetito!

Panini per le vacanze con aringhe e pomodoro

Composto:
Pane nero
Filetto di aringa salato
2 pomodori
Mezzo peperone
Cetrioli salati e freschi, 1 pz.

Cucinando:

Dividere le fette di pane nero in quarti. Adagiate sopra ciascuna una fetta di pomodoro.
Tagliare l'aringa a strisce lunghe. Dividili in tre parti.
Prendi la prima parte dell'aringa. Avvolgere un pezzetto di peperone in ogni striscia in modo che sia al centro del rotolo. Fissare con uno stuzzicadenti. Allo stesso modo avvolgere le fette di sottaceti nella seconda parte del pesce e quelle fresche nella terza.
Metti gli involtini sopra i pomodori. Top con verde.

Panini allo spratto

I panini con lo spratto sono un'opzione sostanziosa ed economica per un pasto veloce!

A proposito, sai che esiste un monumento agli spratti baltici? Si trova nella città di Mamonovo, nella regione di Kaliningrad, dove si trova il conservificio di pesce. Quando acquisti gli spratti, assicurati di leggere la composizione. I veri spratti sono fatti di spratti. Se l'aringa è indicata nella composizione, al posto di bellissimi pesciolini dorati, ci saranno diversi piccoli salachin affumicati nel barattolo.

Panini con spratti in fretta

Composto:
Pane nero - 6 fette
Spratti - 1 banca
Cetriolo fresco - 1 pz.
Verde
Aglio
Olio di semi di girasole
Sale

Cucinando:
Pane nero tagliato a fette e sale. Friggere in una padella da entrambi i lati a fuoco medio.
Grattugiare le fette di pane con l'aglio.
Tagliare il cetriolo a fette. Spalmare il cetriolo sul pane tostato.
E metti sopra spratti e verdure. È tutto! Molto gustoso e appetitoso.

La ricetta originale dei panini con lo spratto

I panini con gli spratti sono facili da preparare e risultano molto gustosi e belli.

Ingredienti per 10-12 panini:
Bastone
Uova sode - 3 pz.
Cetriolo - 1/2 pz.
Pomodorini - 3-4 pz.
Prezzemolo
Maionese - 1 cucchiaio. l.
Spratti sott'olio - 1 lattina

Cucinando:

Bastone tagliato a fette. Per rendere i panini più gustosi e croccanti, devono essere fritti in padella con un filo di olio di semi di girasole. Friggere la pagnotta per 1-2 minuti solo su un lato fino a doratura.
Tre uova sode su una grattugia fine. Salate le uova e aggiungete un cucchiaio di maionese. Mescoliamo tutto.
Cetriolo e pomodoro tagliati a fette.
Lubrificare i crostini di pane con il composto di uova. Da un lato del panino mettiamo un cetriolo e dall'altro - spratto. Mettere una fetta di pomodoro sopra il cetriolo e decorare con foglie di prezzemolo.
Servire i panini su un piatto guarnito con lattuga. Buon appetito!

Panino "Al dente" con spratti

Il pranzo è fatto molto rapidamente. Risulta delizioso e si disperde sempre molto rapidamente. Per gli uomini, sicuramente un dente. Provalo. I bambini possono farlo senza aglio: anche a loro piacerà molto.
Composto:
Pane - baguette migliore - 1 pz.
Spratti - 1 lattina - meglio se piccoli, non grandi
Uovo - 2-3 pezzi
Cetriolo - 1-2 pezzi
Maionese - 2 cucchiai. l.
Aglio - 2 spicchi
Prezzemolo per la decorazione

Cucinando:

Lessate le uova e tagliatele a fettine. Cetriolo tagliato a cerchi o ovali.
Baguette tagliate a pezzi rotondi o oblunghi (ovali) e asciugate in un tostapane o in forno.
Grattugiare ogni fetta di pane con l'aglio a piacere e ungere leggermente con la maionese.
Metti un cerchio di cetriolo e uova su un pezzo, sopra lo spratto. Guarnire con una foglia di prezzemolo.
La merenda è pronta! Buon appetito!

Panino norvegese con spratti

Composto:
Cetriolo sottaceto (cetriolini croccanti TM "6 acri") - 70 gr
Formaggio fuso - 100 gr
Spratti - 6 pz.
Cipolla rossa - 1 pz.
Tuorlo d'uovo sodo - 1 pz.
Ravanelli - 3 pz.
Pane Borodinsky - 3 fette

Cucinando:

Versare 1 cucchiaio in una casseruola. l. acqua e aggiungere il formaggio fuso tagliato a pezzi.
Mettere sul fuoco e, mescolando continuamente, portare a una massa omogenea.

Tritare finemente i cetriolini, versarli nel formaggio fuso e mescolare.

Spalmare il formaggio con i cetrioli sul pane.

Metti 2 spratti su un lato del panino.

Coprire gli spratti con anelli di cipolla. Metti il ​​tuorlo schiacciato negli anelli. Disporre i ravanelli tagliati a fettine sottili sull'altro lato. Guarnire con cipolle verdi.

I panini norvegesi sono pronti. Buon appetito!

Panini delle feste con tonno in scatola

Solitamente i panini vengono spesso cucinati solo a colazione, ma la tavola festiva non è mai completa senza i panini. I panini al tonno in scatola sono abbastanza facili da preparare e tutti gli ingredienti utilizzati sono molto convenienti.

Ingredienti per 8 porzioni:
Tonno in scatola - 1 lattina
Crema di formaggio - 100 gr
Uova sode - 2 pz.
Cipolla verde - 0,5 mazzi
Pane bianco - 8-10 fette
Sale, pepe - a piacere
Aglio - facoltativo

Cucinando:

Le fette di pane si tostano meglio in una padella asciutta o su una griglia. Friggere il pane da un lato e strofinare il lato abbrustolito con uno spicchio d'aglio.

Disporre il pane tostato su un piatto.

Tritare finemente la cipolla verde. Schiacciare il tonno con una forchetta, mescolare con le uova grattugiate. Aggiungere la crema di formaggio e le cipolle verdi.

Aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare la crema fino a ottenere una crema liscia.

Spennellare le fette di pane con il composto.

Al momento di servire i panini con il tonno in scatola, guarnire con le olive e cospargere di cipolle verdi. Puoi anche usare pomodori o cetriolo fresco. Buon appetito!

Panini con tonno

Composto:
cracker; 4 uova; 1 scatola di tonno sott'olio; Maionese; Pepe nero; aglio; prezzemolo; sale qb.

Cucinando:

Lessare le uova, grattugiare. Aprire una scatoletta di tonno e scolare l'olio, schiacciare bene la carne di tonno con una forchetta. Mescolare con le uova. E condire con maionese e aggiungere pepe nero, aglio e sale a piacere. Spalmare il composto sui cracker e guarnire con le erbe aromatiche. Buon appetito!

Panino al tonno mediterraneo

Composto:
1 scatola di tonno sott'olio (185 gr)
2 pomodori di media consistenza
1 uovo
1 ravanello
1 lampadina
6 olive denocciolate
2 cucchiai. l. vino rosso secco
2 cucchiai. l. olio d'oliva
sale pepe
4 panini rotondi
lattuga
succo di limone

Cucinando:
Tagliate i panini a metà trasversalmente.
Tritare finemente la cipolla, aggiungere il vino e l'olio d'oliva, mescolare accuratamente.
Unite il tonno insieme all'olio alla cipolla e macinate con una forchetta fino ad ottenere una massa più o meno omogenea. Sale-pepe qb. Cospargete di succo di limone.
Pomodori, uova (sode), ravanelli e olive tagliate a cerchi sottili.
Adagiare sulla metà inferiore del panino 2 foglie di lattuga, 4 fette di pomodoro, la pasta di tonno, le uova, i ravanelli e le olive. Coprite con la metà superiore del panino e buon appetito!

Panini sulla tavola festiva con pesce rosso

Il pane di segale è ottimo per i panini con il pesce rosso. Il pesce può essere preso salmone o trota leggermente salati. I panini, se lo si desidera, possono essere decorati con prezzemolo o foglie tagliate di cetriolo fresco. Puoi usare una crema spalmabile acquistata in negozio per i panini o cucinarla tu stesso, ad esempio una crema spalmabile al formaggio: grattugiare il formaggio a pasta dura, aggiungere un po' di maionese e aglio.

Bellissimi panini con pesce rosso

Panini con pesce rosso molto belli e facili da preparare.
Composto:
Cetriolo, limone, aneto, pesce rosso, formaggio Yantar, pagnotta lunga

Cucinando:

Per prima cosa, taglia la banana.
Lubrificare ogni fetta di pane con formaggio ambrato.
Per rendere i panini più ordinati e belli, taglia ogni fetta di pagnotta a metà.
Tagliare il limone a semicerchi o quarti. Cetriolo tagliato a cerchi o semicerchi.
Tagliare a metà il filetto di pesce rosso e tagliarlo a fettine sottili.
Per ogni panino mettiamo una fetta di limone, pesce rosso, mezzo cetriolo e un rametto di aneto. I panini pronti sono ben disposti su un piatto e serviti sul tavolo.
Tali panini con pesce rosso si rivelano molto gustosi, belli e prenderanno dignitosamente il loro posto sulla tavola festiva. Buon appetito!

Panini per la vacanza al salmone

Composto:
Salmone leggermente salato - 150 gr
Pane tostato di segale - 1/2 rotolo
Caviale di merluzzo in salsa di maionese - 150 gr
Prezzemolo fresco - 2 rametti

Cucinando:

Tagliate il pane a pezzetti. Spalmare con massa di caviale.

Tagliare il filetto di salmone a fettine sottili lungo il pezzo. Avvolgiamo ogni fetta in una "rosa" e la mettiamo su un panino.

Decorate i panini con le foglie di prezzemolo. I panini per la tavola festiva con pesce rosso sono pronti. Buon appetito!

Delizioso antipasto con salame e sottaceti

Una semplice combinazione di pane e salsiccia sarà più luminosa e gustosa se gli dai un aspetto originale.

Composto:
10 fette di pane
10 cetriolini
salsiccia salata

Cucinando:

Friggere il pane fino a renderlo croccante. Adagiate su ogni pezzo una fetta di salame. Tagliare il cetriolino in 4 parti, non completamente in modo da ottenere un ventaglio. Posiziona con cura il cetriolo sopra, allargando magnificamente i suoi "petali". Semplice, veloce e delizioso!

Panini Braunschweig piccanti e salati. aperto e chiuso

La salsiccia affumicata a crudo Braunschweig si distingue per un odore ricco e un gradevole retrogusto di carne secca.
Perché la ricetta prevede carne di maiale, manzo, pancetta, profumato pepe nero e
noce moscata, questa salsiccia è una vera prelibatezza. È ottimo anche per
tutti i giorni e per la tavola delle feste.
La salsiccia Braunschweig può essere un ottimo antipasto oltre che un piatto principale ed è ottima per i panini. I panini con questa salsiccia sono deliziosi, sostanziosi, piccanti! Aiuta te stesso!

Composto:
Pane di segale "rosa" - 200 gr
Salsiccia Braunschweig TM "Periferia"
Crema di formaggio - 80 gr.
Prezzemolo - 1 mazzetto
Peperoncino piccante - 1 pz.

Cucinando:
Tagliate la salsiccia a fettine sottili. Tagliate il peperone a cerchi.
Spalmare le verdure sulle metà del pane e ungere con la crema di formaggio con l'aggiunta di verdure tritate. Adagiate sopra la salsiccia.

Nella prima versione, decoriamo un panino aperto con erbe e peperoni.

Nella seconda opzione: coprire con un secondo pezzo di pane e decorare con erbe aromatiche e pepe. Buon appetito!

Tartine festive con salsiccia

Composto:
Pane di grano nero - 1 baguette
Salsiccia bollita - 200 gr
Pomodorini - 1 rametto
Crema di formaggio - 150 gr
mazzetto di foglie di lattuga
Prezzemolo a piacere

Cucinando:
Tagliare la baguette a fette e spalmarla con la crema di formaggio. Adagiate una foglia di lattuga su ogni fetta di pane.
Tagliate a metà i pomodorini. In senso figurato, infila sottili fette di salsiccia su stuzzicadenti, inserendo all'interno alcuni rametti di verde. Decorate la tartina con mezzo pomodoro ciliegino. Buon appetito!

Panini sulla tavola festiva con caviale rosso

Panini deliziosi e belli con caviale rosso: questi panini aiuteranno sempre e saranno richiesti ad ogni festa.

Panini con caviale per la tavola di Capodanno

Questi panini decorano sempre la tavola e la rendono "più ricca" e più festosa, quindi non puoi farne a meno, ad esempio, alla festa di Capodanno.

Composto:
100 g di caviale rosso
50 g di burro
1 baguette o altro pane
Olive
Limone
aneto

Cucinando:
Tagliare la baguette o il pane a fette di spessore non superiore a 1-1,5 cm, utilizzando uno stampo o un coltello, ricavare dalla mollica dei cerchi del diametro di circa 5 cm.
Lubrificare le tazze di pane con il burro, mettere sopra il caviale rosso.
Su degli spiedini per tartine, infilare un lato di una tazza di limone, poi un'oliva intera, l'altro lato di una tazza di limone, inserire le erbe aromatiche tra il limone e l'oliva.
Attaccare gli spiedini più vicino a uno dei bordi dei pezzi di pane con il caviale, adagiare i panini su un piatto e servire. Buon appetito!

Panini festivi con caviale rosso "Coccinelle"

Puoi decorare qualsiasi panino in modo brillante e originale, le coccinelle intelligenti piaceranno sia agli adulti che ai bambini.

Composto:
Pagnotta bianca
Burro
Caviale rosso
pomodorini
Olive
foglie di lattuga
piselli in scatola

Cucinando:
Tagliare una pagnotta bianca a fette porzionate di circa 0,5-1 cm di spessore, ungere con il burro.
Coprire metà del panino con una foglia di lattuga verde e adagiare delicatamente il caviale rosso sul secondo.
Tagliare a metà i pomodorini, adagiare le metà sulle foglie di lattuga sui panini.
Crea una "testa" di una coccinella da mezza oliva, fai "occhi" dalla maionese.
Fai punti sulle coccinelle, tritando finemente le olive e ricavane delle "antenne".
Decorate i panini con i piselli. Buona festa!

E in Svezia, tra pane e caviale rosso, mettono la panna acida, come!

Panini "granchio" con avocado e maionese all'aneto

Composto:
Baguette - 0,5 pezzi
Bastoncini di granchio - 2 pezzi
Avocado - 0,5 pezzi
Maionese Maheev con succo di limone - 2 cucchiai. l.
Aneto - 1 mazzo
Limone - 0,5 pezzi
Prezzemolo - 1 mazzetto

Cucinando:

Affettare il pane sottilmente.

Mescolare la maionese con l'aneto tritato finemente, ungere il pane.

Tagliare i bastoncini a strisce, metterli sopra.

Sbucciare l'avocado, tagliarlo a fette, metterci sopra. Cospargete di prezzemolo e irrorate con il succo di limone. Buon appetito!

Panini sul tavolo festivo "Palle di neve di Capodanno"

I panini deliziosi e facili da preparare sono l'antipasto perfetto per lo champagne.
Veloce, facile e conveniente!
Composto:
Baguette - 1 pz.
Formaggio "Amicizia" - 2 pz.
Bastoncini di granchio — 5 pz.
Maionese Maheev - 3 cucchiai. l.
Aglio - 2 spicchi
Fiocchi di peperoncino - 1 cucchiaino
Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini.

Cucinando:

Tagliate la baguette a fette e friggetela senza olio su una griglia.

Formaggio, bastoncini di granchio (congelati), tre aglio su una grattugia fine, aggiungere spezie e maionese.

Mescolare e spalmare sul pane freddo.

Cospargere di aneto al momento di servire. Buon appetito!

Bruschette e crostini

Panini italiani - bruschette e crostini. Pane secco, strofinato con aglio e condito con burro. All'inizio era cibo per i contadini che lavoravano nei campi. A poco a poco la bruschetta iniziò ad essere decorata con vari additivi e divenne la merenda preferita da tutti.
Come lo preparano gli italiani? Fette di pane, essiccate su una griglia o una padella senza olio, vengono strofinate con aglio e versate con olio d'oliva. Quindi decorare a piacere: pomodori, mozzarella e basilico, olive e carciofi, funghi, salmone affumicato, acciughe... Gustose bruschette con salsa di tonno o tartufo, salsicchi di carne fresca macinata con scamorza. Ma la più amata dagli italiani è la bruschetta con il pomodoro a pezzetti.

Per le bruschette il pane viene essiccato e per i crostini si può prendere il pane fresco.
I più sfiziosi si ottengono con una baguette, ma ci vuole abilità per tagliare una baguette morbida in pezzi anche belli. Non sottile, 3-4 centimetri di spessore giusto. Per altri crostini, meno "umidi", si possono utilizzare crostini di pane appositamente preparati e già affettati.

Bruschetta con pomodorini e mozzarella

Composto:
Baguette, pomodori, mozzarella, olio d'oliva, aglio, lattuga

Come cucinare le bruschette con pomodoro e mozzarella

Tagliate la baguette a fette uniformi. Quindi, in una padella ben calda, fate rosolare i pezzi di baguette (SENZA OLIO!) in modo che diventino belli, così leggermente “abbronzati”, ma non bruciati e rimangano morbidi all'interno.
Chi ama, strofina delicatamente l'aglio sopra - leggermente, più per l'odore, cercando di non rompere il pane.
È meglio tritare l'aglio in anticipo: è più facile strofinarlo, quindi scuoterlo dal pane.
Irrorate le fette di pane con l'olio d'oliva sopra.

Disporre su un bel piatto, adagiare sopra i pomodori tritati finemente.
Cerca di non unire il succo di pomodoro: il pane si bagnerà e diventerà insapore.
Pertanto, è meglio cuocere i crostini immediatamente prima di servirli, in modo che non si alzino e diventino molli.
Spolverate con un po' di pepe nero macinato. In linea di principio, puoi già mangiare.

Ma se c'è la mozzarella, tagliatela e mettetela sopra i pomodori.
Puoi mettere sopra e una foglia di rucola o lattuga - a tua discrezione.
Tutti, chiamate il vostro per provare!
Buon appetito! Questo piatto è fatto SOLO con pane bianco, perché in Italia semplicemente NON c'è pane nero.

Ricetta Bruschetta con patè di funghi

La bruschetta è un antipasto tradizionale italiano, l'opzione paté di funghi è ottima per il trattamento di amici e parenti. Il piatto è ideale per la colazione, perfetto per una tavola festiva. Solo il burro deve essere di ottima qualità, come il burro EcoMilk.

Composto:
Champignon - 125 gr
Cipolla - 1 pz.
Burro "EcoMilk" - 75 gr
Noci: una manciata
Uovo di gallina - 1 pz.
Cognac - 0,5 cucchiaini (facoltativo)
Sale a piacere
Pepe nero macinato fresco a piacere

Per la presentazione:
Baguette
Cipolla verde

Cucinando:

Lavate i funghi in acqua fredda. Tagliare a fettine sottili.

Mondate la cipolla e tagliatela a semianelli. Sciogliere 20 g di burro in una padella, far sobbollire la cipolla per 5 minuti.
Aggiungere i funghi alla cipolla, soffriggere a fuoco moderato per 10 minuti.

Lascia raffreddare i funghi. Aggiungere l'uovo di gallina sodo, le noci e il restante burro ammorbidito ai funghi e alle cipolle.

Frullare con un frullatore fino a che liscio. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungere il cognac a piacere. Mescolare. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora.

Tagliare la baguette, friggere le fette in una padella asciutta. Spalmare con il patè, cospargere di cipolle verdi.
Buon appetito a te e ai tuoi cari!

Bruschetta con caviale di melanzane e formaggio

Composto:
Melanzane - 2 pz.
Peperone dolce - 1 pz. (mezzo rosso e giallo)
Pomodori - 2 pz.
Cipolla rossa - 1 pz.
Prezzemolo - qualche rametto
Olio vegetale aromatico - a piacere
Sale - a piacere
Pepe nero - a piacere
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 fette

Cucinando:
Bucherellare le melanzane con una forchetta. Disponete le melanzane e i peperoni su una teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180° fino a quando non saranno bruciati.

Eliminate la pelle ai pomodori, privateli dei semi e tritateli finemente, mondate la cipolla e tritatela finemente. Tritare il prezzemolo.

Sbucciare le melanzane e i peperoni e tritarli finemente.

Mescolare tutte le verdure in una ciotola, aggiungere prezzemolo, sale, pepe e olio. Mescolare e conservare in frigorifero per 1 ora.

Asciugate le fette di baguette, spezzettate il formaggio. Metti il ​​caviale su una baguette, metti sopra alcuni pezzi di formaggio. Buon appetito!

Crostini con avocado

Composto:
Avocado
Pollo grigliato
Bacon
Baguette o qualsiasi pane a tua scelta
Parmigiano, tagliato a fettine sottili

Cucinando:

Puliamo l'avocado dalla pelle, togliamo il nocciolo. Macinare la polpa in un frullatore.

Tritare finemente il pollo insieme alla pelle.

Friggere le fette di pancetta in una padella. Li maciniamo.

Disporre sulle fette di pane preparate:
- purea di avocado
- pollo a fette
- fette di formaggio
- Pancetta fritta tritata sopra il formaggio.

Preparare la quantità necessaria di ingredienti in base al numero di mangiatori. Delizioso, quindi preparane di più, ne chiederanno di più. Buon appetito!

Spuntino luminoso e insolito per una vacanza per bambini

Fuochi d'artificio di colore e gusto arriveranno a qualsiasi festa per bambini. I panini ordinari con formaggio e burro possono essere decorati in questi modi.

Panini di Capodanno "Cani"

Panini molto carini per la tavola festiva, che possono essere preparati con i bambini. Decoreranno la tua tavola di Capodanno. Per stendere i panini stessi, puoi prendere del pesce in scatola invece della ricotta.

Composto:
Cagliata cremosa - 100 gr
Ricotta con verdure - 100 gr
Uovo sodo - 1 pz.
Olive - per la decorazione
Prosciutto - per la decorazione
Pane - 2 fette
Sale - a piacere
Prezzemolo - per la decorazione

Cucinando:

Dividere l'uovo in tuorlo e albume e grattugiare separatamente sulla grattugia più piccola.

Mescolare la ricotta senza additivi con proteine ​​grattugiate. Se lo desideri, puoi salare.

Spalmare la ricotta con le erbe in uno strato sottile sul pane. Se le verdure nel formaggio non sembrano molto luminose, aggiungi anche il prezzemolo. Il pesce in scatola può essere utilizzato qui al posto della ricotta.

Con uno stuzzicadenti, disegna il contorno previsto delle facce del cane e riempilo con la massa preparata di formaggio bianco con proteine. Determina anche dove saranno le orecchie e la parte sporgente dei musi.

Quindi cospargere con tuorlo la parte centrale fino al contorno delle orecchie e la parte che è stata segnata. I musi dei cani sono voluminosi.

Con lo stesso principio, prepara un secondo sandwich, ovvero quanti pezzi decidi di cucinare. Puoi decorare con prezzemolo o foglie di aneto e servire in tavola i panini "Cani". Buon appetito!

Salsiccia, formaggio e alcune verdure, olive e olive nere per la decorazione. Per quanto tempo un gatto del genere giace sul tavolo festivo? Improbabile!

Allo stesso modo, da formaggio e salsiccia, puoi preparare panini per bambini con l'immagine di un cane, un osso di cane e un'impronta di zampa. Ritaglia i dettagli con i bicchieri come negli gnocchi. Fantastica!

Panini per la vacanza dei bambini "Scimmia"

Un ottimo snack comico, un panino a forma di muso di scimmia. Adatto per una tavola festiva a tema come antipasto. Un tale panino può essere preparato per un bambino o servito a colazione nei giorni prima delle vacanze, quando i piatti da tavola non sono ancora pronti, ma vuoi rallegrare con una ricetta di Capodanno. Il pomodoro essiccato al sole può essere sostituito con un pezzo di salsiccia, formaggio per gli occhi - con chicchi di mais.

Composto:
Panino sandwich - 2 pz.
Formaggio - 80 gr
Salsiccia bollita - 30 gr
Servelat - 20 gr
Olive - 2 pz.
Burro - 20 gr
Insalata - 20 gr
Pomodoro essiccato al sole - 2 pz.

Cucinando:

Tagliare il panino a metà, tagliare di nuovo la parte superiore a metà. Imburrare il panino.

Cucinare il formaggio - ritagliare un cerchio o un cuore, tagliare a metà la salsiccia bollita, le olive - in cerchi.

Tra i pezzi di salsiccia mettiamo una lingua di pomodoro, mettiamo una foglia di lattuga su pane e burro. Per insalata - formaggio, salsiccia.

Ritaglia due cerchi dal resto del formaggio, fai dei buchi nella metà superiore del panino - narici.

Mettiamo i panini superiori, tra loro inseriamo salsiccia, servelat e formaggio - orecchie.

Attacciamo gli occhi: cerchi di olive, fette di formaggio da scarti, usiamo gli spaghetti per collegare. Allo stesso modo, prepariamo un secondo panino, usiamo una foglia di lattuga come decorazione.

Le nostre scimmiette sono pronte. Sorprendi i bambini più spesso e ricorda che una presentazione colorata raddoppia le possibilità di piatti vuoti!

Dal profondo del mio cuore mi congratulo con tutti per il nuovo anno in arrivo! Incontra magicamente il nuovo anno con la tua famiglia al grande tavolo festivo! I miracoli accadono! Ti auguro salute e prosperità affinché l'anno del cane porti felicità, buona fortuna e pace a tutti gli abitanti del pianeta Terra! E ovviamente ci vediamo sul mio blog!

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Congratulazioni

PS Cari lettori, sto iniziando a muovere i primi passi su YouTube. Ho creato e allestito il mio canale di congratulazioni musicali per le vacanze. Supportami su YouTube per favore guarda