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Qual è il nome del cioccolato fuso con frutta. Frutta in cioccolato per bambini e adulti

Puoi cucinare frutta al cioccolato per una vacanza con la tua famiglia, per l'arrivo degli ospiti o per un incontro romantico. Creatività congiunta nella progettazione di questo delizioso e dolce salutare insieme ai bambini porterà piacere reciproco.

Frutta

La frutta per dessert può essere qualsiasi cosa. Fragole, ciliegie, uva grossa, mele, pere si ottengono in modo bello e gustoso. Fragole, mele, pere vengono ricoperte di cioccolato intero o tagliate a fette. Ananas o kiwi tropicali vengono tagliati a fette, i manghi a fette. Banane: cilindri, cerchi, metà. Arance e mandarini vengono divisi a fette prima di essere immersi nel cioccolato fuso.

Prima della cottura, la frutta deve essere lavata e asciugata bene. Il cioccolato gocciola dalla frutta bagnata. Se necessario, sbucciate la frutta. Se un tale dessert viene preparato per gli adulti, puoi versare fragole o ciliegie in anticipo per un giorno o una settimana o due con liquore o cognac. Bacche e frutti prima di "fare il bagno" nel cioccolato dovrebbero essere a temperatura ambiente. Se sono fredde, il cioccolato si indurirà troppo velocemente e la copertura sarà irregolare.

Frutta e bacche vengono immerse nel cioccolato fuso, fissate su una forchetta da pasticceria o da tavola, su spiedini, stuzzicadenti, tubi da cocktail o lunghi bastoncini di legno. Vengono immersi uno alla volta nel cioccolato e ruotati in modo che la copertura sia uniforme.

Metti in anticipo una teglia o un altro piatto piatto ricoperto di pergamena culinaria. I frutti ricoperti di cioccolato sono impilati lì. Puoi decorare i frutti immergendoli in noci tritate, scaglie di cocco, confettini colorati di pasticceria. Puoi essiccare i frutti su dei bastoncini mettendoli nei fori di uno scolapasta capovolto o in un vaso ampio. Al momento di servire, possono essere incastrati nelle metà di una mela o di un pompelmo.

Cioccolato

La ricetta della frutta al cioccolato prevede l'uso di qualsiasi cioccolato: nero, bianco o al latte. I frutti in cioccolato fondente, dipinti con strisce sottili o una rete di cioccolato bianco, sembrano attraenti. I disegni vengono applicati al primo livello congelato. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.

Cioccolato fondente: come farlo bene

Sminuzzare il cioccolato a pezzetti e metterli in una tazza asciutta e pulita.

Metti il ​​contenitore con il cioccolato su una pentola di acqua bollente in modo che l'acqua e il fondo della ciotola non si tocchino.

Anche vapore o condensa non devono entrare in contatto con il cioccolato. In caso contrario, il cioccolato si addenserà molto.

La temperatura del cioccolato non deve superare i 38-40 °C, quindi non è consigliabile accelerare il processo di riscaldamento. Se il cioccolato viene riscaldato troppo velocemente, quando il cioccolato si indurisce, sulla sua superficie “apparirà” un brutto rivestimento bianco.
Devi mescolare delicatamente il cioccolato fino a quando non è completamente sciolto.

Ingredienti per i frutti ricoperti di cioccolato

Mele e pere al cioccolato

  • 3 mele e 3 pere con talee;
  • 200 g di cioccolato al latte;
  • 80 g di cioccolato bianco.
  • 15–20 pezzi fragole;
  • 100 g di cioccolato amaro e bianco;
  • pistacchi tritati;
  • scaglie di cocco.

  • 4 banane;
  • 200 g di cioccolato fondente;
  • 50 g Burro(sciogliere con il cioccolato)
  • Noci tritate.

  • 0,5 kg di ciliegie con piccioli;
  • 2 tazze di rum (immergere le ciliegie per 2 settimane);
  • 400 g di cioccolato fondente.

Ananas e kiwi al cioccolato

  • 1,5 kg di frutta;
  • 320 g di cioccolato fondente;
  • fettine di mandorle, scaglie di cocco, semi di sesamo.

I frutti nel cioccolato e le loro foto sono colorati e luminosi.

Il dessert può essere presentato mettendolo in una confezione regalo.

I frutti al cioccolato sono un ottimo modo per regalare a te stesso e ai tuoi cari un piatto dolce e salutare.

Un dolce che non deve essere cotto ed è facile da realizzare con le proprie mani è la frutta al cioccolato. Puoi scegliere qualsiasi composizione di questi ingredienti, combinarne diversi tipi secondo i tuoi gusti e desideri. I dolci possono essere decorati con varie polveri.

Componenti:

  • 3 pere e mele;
  • 100 g di ciliegie e fragole;
  • 250 g di cioccolato al latte;
  • 100 g di cioccolato bianco.

Come fare i frutti ricoperti di cioccolato con le tue mani:

  1. Lavare la frutta, non sbucciare la frutta, lasciando le "code". Asciugare con carta assorbente.
  2. Sciogliere separatamente tipi diversi cioccolato. Usa il microonde o il bagno di vapore.
  3. Immergere completamente ogni bacca o frutto nel cioccolato al latte. Lasciare finché non si indurisce.
  4. Versare metà o un terzo del pezzo con cioccolato bianco. Mettere al freddo fino a quando la glassa non si indurisce.https://www.youtube.com/watch?v=BpncKNQdO8o

Cucinare con le noci

Quello di cui hai bisogno:

  • 60 g di mandorle e nocciole;
  • 40 g di pistacchi e noci;
  • 100 g di cioccolato al latte.

Noci al cioccolato in casa:

  1. Sciogliere le piastrelle a bagnomaria. Preparare le noci: togliere la pelle ed eliminare lo strato sottile sul nocciolo stesso.
  2. Mettere le noci su un piatto con il cioccolato. Mescolate fino a quando non saranno completamente ricoperti di dolcezza.
  3. avvolgere pellicola trasparente piatto piatto o tavola. Metti i dadi su di esso lontano l'uno dall'altro. Non dovrebbero toccarsi.
  4. Invia il pezzo al congelatore per un quarto d'ora. Stendi magnificamente su un altro piatto e puoi servire il cibo. Un paio di giorni è consentito conservare le noci in un contenitore chiuso in frigorifero.https://www.youtube.com/watch?v=o_ONrPOcZ2Y

ricetta frutta secca

Prodotti per la realizzazione:

  • 100 g di albicocche secche, uvetta, prugne secche, fichi;
  • 50 g ciascuno di ciliegie essiccate, mirtilli rossi, meloni e mango;
  • 1 cucchiaio di miele;
  • 100 g di cioccolato.

Come fare la frutta secca al cioccolato con le tue mani:

  1. Versare bacche essiccate e la frutta in acqua bollente per qualche minuto. Ciò li aiuterà a liberarli dalle sostanze chimiche con cui viene trattato il prodotto per aumentare la durata di conservazione.
  2. Sciacquare gli spazi vuoti sotto il rubinetto in acqua fredda. Liberare la frutta secca dai semi, inviarla a un tritacarne. Mescolare la composizione con il miele per ottenere una massa uniforme. Sciogliere il cioccolato nel forno a microonde.
  3. La prima versione di dolci: palline di moda da una miscela dolce, immergiti in un liquido dolce. Lasciare in frigorifero fino al freddo.
  4. Le caramelle sono anche fatte sotto forma di animali, frutta. Per fare questo, la massa viene stesa con uno spessore di 1 cm, gli spazi vuoti vengono ritagliati con stampi e disposti su una teglia.
  5. Mandalo in forno per 10 minuti per far asciugare i dolci. Quindi vengono immersi nel cioccolato e inviati al frigorifero.https://www.youtube.com/watch?v=5tOoKldusA0

Suggerimento: quando usi il cioccolato bianco, puoi "giocare" con colorante alimentare. Quindi ottieni dolci multicolori luminosi.

Come fare il dolce allo spiedo

Da cosa cucinare:

  • 0,5 kg di frutta: banane, kiwi, fragole;
  • 100 g di cioccolato;
  • spiedini o stuzzicadenti a seconda del numero di porzioni di dessert.

Frutta al cioccolato su spiedini:

  1. Lavare la frutta. Sbucciate le banane e i kiwi, tagliateli ad anelli di medio spessore.
  2. Attacca uno spiedino in ogni pezzo o bacca, senza perforare. Metti gli spazi vuoti nel congelatore per 5 minuti.
  3. Sciogliere completamente il cioccolato a bagnomaria o dentro forno a microonde.
  4. Togliere la frutta, togliere gli spiedini e immergere ogni pezzo nel cioccolato. Quindi bucare di nuovo con le bacchette. Ciò contribuirà a riparare e rafforzare il prodotto.
  5. Immergere nuovamente nel cioccolato. Battere leggermente il lato del contenitore per eliminare la glassa in eccesso.
  6. Inviare in frigorifero fino a quando il cioccolato non si indurisce.https://www.youtube.com/watch?v=FzzE-rkT2TI

Set regalo fai da te "Frutta nel cioccolato"

Componenti:

  • 100 g di fragole e ciliegie;
  • 2 kiwi, banana e mango;
  • 1 arancia e mandarino;
  • 100 g di albicocche secche e prugne secche;
  • nocciole - dal numero di frutta secca;
  • 200 g di cioccolato al latte;
  • 200 g di cioccolato bianco;
  • 100 g di cioccolato fondente;
  • polvere di confetteria;
  • fiocchi di cocco;
  • 50 g di noci tritate;
  • Piattini al pistacchio da 50 g;
  • colorante alimentare.

Caramelle "Frutta nel cioccolato" per un regalo con le tue mani:

  1. Lavate bene la frutta. Mettere a bagno in acqua bollente le prugne secche e le albicocche secche. Eliminare i noccioli e le talee dalle ciliegie. Strappa le foglie di fragola. Buccia di banana e kiwi, tagliata a rondelle. Sbucciare il mango e gli agrumi, dividere a fette (tagliare il mango). Rimuovere le pellicole sottili dalle fette di arancia e mandarino. Sbucciare le noci e sbucciare. Selezionare un quarto della frutta, mettere da parte, utilizzare il resto.
  2. Sciogliere tutti i tipi di cioccolato separatamente l'uno dall'altro. Versare metà della composizione bianca in diversi contenitori, aggiungere vari coloranti, mescolare accuratamente fino a ottenere un colore uniforme.
  3. Frutta dolce - mezze banane e mango - intingere nel cioccolato fondente e scaglie di cocco. Cospargere la seconda metà delle banane nel cioccolato con le noci tritate, inviare al freddo. Immergere il kiwi nel cioccolato al latte. Guarnire con fettine di pistacchio e fiocchi di cocco.
  4. Immergere metà delle fragole e delle ciliegie nel cioccolato bianco e al latte. Guarnire con granelli e scaglie di cocco. Immergere gli agrumi nel cioccolato al latte, lavorare con piastre di pistacchio e polvere.
  5. Mettere 1 nocciolo di nocciola in ogni bacca di albicocche secche e prugne secche. Immergere le prugne nel cioccolato fondente, le albicocche secche composizione del latte, quindi decorare i componenti dei dolci con le noci tritate. Puoi andartene senza spruzzi.
  6. È ora di usare la frutta avanzata. Dividili di nuovo a metà. Immergere completamente una porzione nel cioccolato colorato. L'altro - in nero o lattiginoso. Raffreddare in congelatore per 10 minuti. Quindi immergi la frutta nella glassa colorata per un terzo nella composizione al latte o nera e viceversa. Cospargi quello che vuoi.
  7. Tutti i dolci devono essere raffreddati nel congelatore o sul ripiano del frigorifero. È bello confezionare i dolci in una o più scatole. Puoi fare assortiti di diversi tipi, adagiarli in belle file.

Quando sono di ottimo umore e desidero creare qualcosa di interessante, cerco ricette, accendo la mia musica preferita e cucino con ispirazione. Non succede molto spesso, quindi ne cucino un po' dolce insolito O qualcosa che non hai mai fatto prima. Oggi ho deciso di cucinare delizioso dessertfrutta al cioccolato. Non ho esperienza in cucina, quindi ti invito all'esplorazione culinaria: quali trucchi usano le abili hostess e quali frutti sono i più gustosi.

Frutta al cioccolato

Ricetta

La ricetta è in realtà molto semplice e il processo stesso è più importante. Per questo dolce vi serviranno:

  • frutta
  • Barretta di cioccolato (o più)
  • facoltativo - noci, scaglie di cocco

Ho descritto l'elenco generale degli ingredienti e ognuno potrà decidere da solo quali frutti scegliere e quale cioccolato usare: nero, al latte o bianco. Per decorare il piatto, potremmo aver bisogno di bastoncini lunghi o moduli di carta. (per cupcakes, dolci, praline, muffin).

cucinando

  • Laviamo, se necessario, tagliamo e asciugiamo accuratamente la frutta
  • Preparare scaglie di cocco o noci per decorare la frutta
  • Rompere a pezzetti e sciogliere il cioccolato fino a renderlo liquido.
  • Immergere i frutti interi o pezzi di essi nel cioccolato
  • Se lo si desidera, decorare - immergere nelle noci tritate o nel cocco
  • Mettere il dolce su un piatto
  • Riponete in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà solidificato

Frutta

Quando scegli la frutta per questo dessert, fai affidamento sui tuoi gusti. Prima della cottura vanno lavati, se necessario sbucciati e asciugati bene. Se c'è acqua sui frutti, il cioccolato può semplicemente "galleggiare" su di essi.

Le fragole, le banane a fette, gli ananas o i kiwi, l'uva grossa o le ciliegie sono molto gustose e belle. La frutta fresca può essere sostituita, ad esempio, con albicocche secche o prugne secche: ottieni dolci molto gustosi.

Se un tale dessert non è preparato per i bambini, puoi prima versare la frutta (preferibilmente fragole) con liquore o vino e lasciarlo per un giorno.

Cioccolato

Scegli il tuo cioccolato preferito: nero, al latte o bianco. I frutti nel cioccolato nero sembrano molto belli, sopra i quali è "dipinta" una rete bianca. (il secondo strato di cioccolato viene applicato dopo che il primo si è indurito).

Puoi sciogliere il cioccolato o a bagnomaria o nel microonde. Nel microonde impostato sulla modalità minima, ho sciolto una tavoletta di cioccolato per 10 minuti ogni 100 watt. Se noi sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quindi fai attenzione: il fuoco dovrebbe essere piccolo e la ciotola di cioccolato non dovrebbe raggiungere l'acqua nella padella.

Servire in tavola la frutta al cioccolato

Il numero di opzioni per servire questo delizioso dessert dipende solo dalla tua immaginazione. Ogni volta puoi inventare qualcosa di nuovo, interessante e delizioso. Sorprendi gli ospiti con un bouquet di fragole ricoperte di cioccolato, oppure eleganti smoking a base di fragole, cioccolato bianco e nero.

Puoi servire la frutta su un piatto o sui bastoncini.

Se servito su un piatto o in stampini di carta, allora abbiamo bisogno di una teglia e pergamena. Stendete con cura la pergamena su una teglia e stendete i frutti immersi nel cioccolato.

Per servire i frutti su bastoncini, è necessario fare attenzione in anticipo a dove metterli: in un bicchiere, in un vasetto o in una mezza mela / arancia grande.

In alternativa, possiamo servire la frutta su uno stecco insieme a un frullato fruttato. Uno dei miei appunti dice . Un ottimo modo per sorprendere gli amici e accontentare i bambini più golosi.

PS

Un dolce così squisito e gustoso può essere preparato per una vacanza o semplicemente per l'arrivo degli ospiti. Anche, frutta al cioccolato perfetto come regalo: mettiamo ciascuno in un modulo cartaceo e poi in una confezione regalo.

Prova a cucinare questo dessert e non dimenticherai mai il delizioso e gusto delicato frutta.

Bacche e frutti nel cioccolato sono una delle nostre direzioni principali. Sviluppiamo e introduciamo nuove idee di dessert alla frutta per te.

Bacche e frutti di cioccolato nel vero cioccolato "Barry Callebaut" (Belgio) - un piacere da cui sale l'umore. I frutti al cioccolato sono una prelibatezza che rimane a lungo nella memoria. Ordinare frutti di bosco al cioccolato è molto semplice sul nostro sito web.

Frutta che utilizziamo: ananas, banane, mandarini, arance, mele, pere, melograni, noci, lamponi, mirtilli, kiwi, fragole, uva, ribes e altri. Il tuo set di frutti e bacche può essere composto da frutti a tua scelta.

Per creare dolci così sfiziosi ed eleganti, i nostri pasticceri utilizzano il cioccolato naturale "Barry Callebaut" (Belgio): bianco (al gusto di latte fresco, vaniglia naturale), rosa (al gusto di lampone), verde (al gusto di limone ), latte (sapore di cioccolato "Kinder"), amaro. Aggiunta di guarnizioni: riso soffiato, briciole di waffle, scaglie di cocco, gocce di cioccolato, petali di mandorle, caramello di zucchero, briciole di noci rendono i dolci dal sapore unico, donando energia positiva.

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Il dolce alla frutta ricoperto di cioccolato è una delizia che si può facilmente preparare in casa. Per la sua preparazione sono adatti tutti i frutti e le bacche, così come qualsiasi tipo di cioccolato.

L'indubbio vantaggio di un tale dolce, oltre ai benefici vitaminici, è anche il fatto che nella sua preparazione possono essere coinvolti anche i bambini. Questo è un ottimo modo per trascorrere del tempo insieme.

Metodi di cottura

Le ricette per preparare vari frutti nel cioccolato a casa consistono nelle stesse processi culinari L'unica differenza è nella loro preparazione.

Quindi l'intera fragola è ricoperta. In alcuni casi, senza togliere le code verdi, che conferiscono al dolce un aspetto più appetitoso.

Intere, insieme alle talee, le ciliegie e le ciliegie vengono immerse in un bagno di cioccolato, tenendole direttamente per le code.

Le pere o le mele vengono immerse nel cioccolato intero, trattenute per il gambo o tagliate a fette separate. Spesso, solo la polpa è ricoperta di glassa e la buccia non viene toccata.

Prima della cottura, tutti gli agrumi vengono sbucciati e smontati a fette, non sarà superfluo togliere con cura la pellicola dalle fette. Anche il mango viene cotto a fette.

Le banane sono glassate, tagliate a metà, piccole botti, cerchi.

Ananas e kiwi vengono tagliati a fette. Anche da tali cerchi puoi tagliare fiori, cuori e altre forme.

Ordine di cottura:

  1. Il cioccolato (fondente, al latte o bianco) si sbriciola, si mette in una tazza o in un bicchiere e si scioglie nel microonde o nel bagno di vapore;
  2. Frutta preparata, tritata su uno spiedino o una forchetta, bagnata in un "bagno" di cioccolato. Quindi adagiate su una teglia ricoperta di carta da forno e aspettate che la glassa si indurisca.

Come fare le caramelle alla frutta ricoperte di cioccolato (dalla frutta secca)


La frutta secca è un vero tesoro sostanze utili e vitamine, quindi nella stagione fredda (e non solo) possono aiutare a non perdere l'apporto vitaminico ricevuto in estate, e inoltre a ricaricarsi.

Più deliziosa opzione tale ricarica serve per fare deliziose caramelle al cioccolato. Tale dolcezza può essere data senza timore ai bambini e mangiata anche in piccole quantità per chi sta dimagrindo.

Per la base dei dolci, puoi usare qualsiasi frutta secca, in qualsiasi proporzione. Questi possono essere uvetta, albicocche secche, prugne secche, meloni secchi, banane, fichi, mirtilli rossi secchi, pesche secche e ciliegie.

Algoritmo di cottura:

  1. Versare la frutta secca acqua calda. Ciò è necessario per rimuovere da loro l'anidride solforica, con la quale questo prodotto viene spesso trattato per prolungarne la durata;
  2. Quindi risciacquare con acqua corrente acqua fredda, togliere le (se presenti) lische e passarle al tritacarne;
  3. Nel massimo versione semplice questi dolci, è necessario aggiungere il miele liquido alla frutta secca, formare delle palline dalla massa risultante e immergerle nel cioccolato fuso;
  4. Per preparare dolci a forma di frutta, una miscela di frutta secca schiacciata e miele deve essere arrotolata in uno strato spesso 1 cm, ritagliare i dolci con talee per biscotti o usando stampini di frutta (mela, pera, banana, fette d'arancia) fatto di cartone. Asciugare gli spazi vuoti per 10-15 minuti in forno e immergerli nel cioccolato fuso;
  5. Se lo usi per la glassa cioccolato bianco, quindi puoi colorarlo con coloranti e dare ai dolci finiti un aspetto più naturale.

Come fare gli spiedini di frutta ricoperti di cioccolato

Gli spiedini di frutta ricoperti di cioccolato possono essere un'ottima delizia salutare vacanza per bambini o semplicemente diversificare il menù dolce per grandi e piccini. Preparare un tale dessert è molto semplice e i vantaggi sono incomparabili con i dolci acquistati in negozio.

Per questo dolce allo spiedo è necessario fare scorta di:

  • 500 g di frutta (kiwi, banana, fragola);
  • 100 g di cioccolato;
  • spiedini o altri bastoncini di legno adatti a questo scopo a seconda del numero di dolci.

Non ci vorranno più di 20 minuti per preparare questa delizia al cioccolato e frutta.

Il contenuto calorico medio di 100 g di dolci pronti è di 170,1 kcal.

Istruzioni passo passo:


Come realizzare un bouquet di frutti di cioccolato

Succede che al posto dei fiori, il festeggiato voglia regalare qualcosa di speciale, qualcosa che non passerà inosservato e farà colpo. Quindi puoi sostituire il bouquet di fiori con un bouquet di frutti in cioccolato. È bello, originale e gustoso e, soprattutto, fatto a mano: sarà un regalo con un'anima.

Per creare un bouquet di frutta e cioccolato avrai bisogno di:

  • vaso (o cesto) basso ma ampio;
  • frutta;
  • talee per dare frutti varie forme(cuore, fiore);
  • cioccolato fondente e bianco al ritmo di 1 barretta per 500 g di frutta;
  • cocco multicolore;
  • condimenti per dolciumi;
  • spiedini di legno;
  • polistirolo, spugna floreale (oasi), un pezzo di collant pasta non lievitata o una testa di cavolo;
  • carta colorata o verdure e fiori vivi per riempire lo spazio tra i frutti.

Istruzioni per la creazione di un bouquet:

  1. Per prima cosa devi cuocere i frutti nel cioccolato su spiedini. Si possono utilizzare sia frutti diversi, sia uno, ad esempio, le fragole, ma immergendoli in glasse diverse (bianche o marroni). I frutti possono anche essere cosparsi di scaglie di cocco multicolori o guarnizione di pasticceria, ma devi farlo fino a quando il cioccolato non si è congelato;
  2. In un vaso o cesto in cui si formerà un bouquet, installa una base di schiuma o altro materiale che sarà disponibile. Se il vaso è trasparente, è necessario decorare la parte inferiore antiestetica del bouquet. Puoi farlo con carta colorata;
  3. La frutta preparata su spiedini va inserita nella base, alternando uniformemente spiedini corti ai bordi del vaso e lunghi al centro della composizione. Lo spazio tra i frutti può essere riempito con carta verde colorata, lattuga o fiori freschi;
  4. Facoltativamente, puoi utilizzare elementi decorativi aggiuntivi: nastri, fiocchi, dolci, coccinelle in miniatura, farfalle e altro ancora. Il bouquet è pronto.

Vale la pena ricordare che i mazzi di frutta non sono durevoli, quindi devono essere preparati poco prima della celebrazione e consumati quasi immediatamente, ma in una casa con bambini questo non sarà un problema. E questa bellezza fruttata rimarrà nella memoria dell'eroe dell'occasione e nelle fotografie.

Altri modi per decorare il dessert

Altri dessert che possono essere guarniti con frutta ricoperta di cioccolato sono torte, brownies, cupcakes, gelati e persino frullati.

Per decorare la torta, devi preparare i frutti nella glassa di cioccolato e stenderne una bella composizione, combinandoli con altri elementi decorativi (figure di mastice di zucchero, iscrizioni, fiori color crema, ecc.).

Se metti, ad esempio, una fragola ricoperta di cioccolato sopra una torta o una calotta cremosa di un cupcake, il dessert diventerà immediatamente molto più attraente e più gustoso per gli occhi.

Inoltre, la decorazione con frutti ricoperti di cioccolato può essere utilizzata quando si serve il gelato, decorando con essi le ciotole.

Naturalmente, tra i creatori di bouquet di frutta, i piccoli bouquet attaccati a cannucce da cocktail sono considerati i più chic. Ma la fabbricazione di tali gioielli richiede alcune abilità e abilità.

Qualunque sia il dessert che viene creato con i frutti ricoperti di cioccolato, sarà sempre una delizia sana e gustosa.

Prima, coprire la frutta glassa al cioccolato hanno bisogno di essere lavati e asciugati, perché il cioccolato cola da una superficie bagnata.

Se il dessert è preparato per gli adulti, le bacche e i frutti possono essere immersi nel cognac o nel liquore per un giorno.

Fino a quando la glassa non si sarà indurita, il dessert può essere decorato con noci tritate, scaglie di cocco e granelli di confetteria. E sulla glassa congelata, puoi disegnare motivi in ​​un colore contrastante (ad esempio, con cioccolato bianco su glassa scura).