Wahrscheinlich ist Kohl heute eines der beliebtesten und natürlich nützlichsten Gemüsesorten. Schließlich werden daraus allerlei schmackhafte, appetitliche und sehr leichte Gerichte zubereitet. Oft wird ein frischer und junger Kohlkopf zur Herstellung von Vitaminsalaten verwendet. Und das Angebot an interessanten Rezepten ist tatsächlich sehr breit, genau wie in.

Als zusätzliche Zutaten können Sie eine Vielzahl von Gemüse hinzufügen: Es kann sein wie (Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Radieschen, Rüben, Paprika), Gemüse, sowie Obst (Äpfel, Orangen, Zitronen) und natürlich Beeren, zum Beispiel Preiselbeeren, zu denen Kohl gut passt. Diese Salate können nicht nur aus einem Weißkohl, sondern auch aus Peking- oder Rotkohl zubereitet werden und als Dressing Essig, Sauerrahm oder Mayonnaise verwenden - das muss jemand probieren.

Deshalb habe ich heute für Sie, liebe Leser, eine wunderbare Auswahl an frischen Krautsalat-Rezepten vorbereitet. Wobei sich jedes Salatrezept als sehr lecker herausstellt und viele verschiedene Vitamine enthält, die wir im Alltag so dringend brauchen. Und hier ist dieser Link für diejenigen, die die Vergangenheit verpasst haben.

Zutaten:

• Frische Gurken - 3 Stk
• junger Kohl - 1/2 Kopf
• Schnittlauch
• Karotten - 1 Stck.
• Wurst - 150 gr
• grüne Erbsen in Dosen - 1 Dose
• Mayonnaise - 3-4 Esslöffel.

Kochmethode:

Zum Kochen müssen wir zunächst alle notwendigen Produkte vorbereiten. Dann waschen wir das ganze Gemüse in Wasser. Wir nehmen den Kohl, schneiden ihn in kleine Streifen und geben ihn in eine Schüssel.

Karotten auf einer groben Reibe raspeln und zum Kohl geben.

Wir verschieben dort auch fein gehackte Frühlingszwiebeln, Sie können der Diät auch Gemüse wie Dill oder Petersilie hinzufügen, ich habe einfach nichts anderes zur Hand gefunden.

Gurken und Wurst in kleine Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.

Es bleibt übrig, Dosenerbsen hinzuzufügen und mit Mayonnaise oder Sauerrahm oder Joghurt zu füllen.

Mischen Sie den Salat vorsichtig und gründlich und servieren Sie ihn auf dem Tisch.

Salat aus frischem Kohl und Karotten - ein Rezept mit Essig wie im Esszimmer

Zutaten:

• Weißkohl - 500 r
• Karotten - 3-5 Stk
• grüns - nach Geschmack
• Essig 9% - 2 EL. l
• Pflanzenöl - 2 EL. l
• Zucker - 1,5 TL
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Wir waschen das Gemüse gut in Wasser, lassen es trocknen und fahren fort. Wir schneiden den Kohlkopf in zwei Teile und hacken ihn fein, geben ihn in eine tiefe Schüssel und bedecken ihn mit Salz und Zucker. Damit der Kohl nicht zäh wird, zerdrücke ich ihn mit den Händen ein wenig.

Gießen Sie den Inhalt der Schüssel mit Pflanzenöl und Essig, mischen Sie alles gründlich und lassen Sie es etwa 20-30 Minuten ziehen. Dann mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und Kräutern bestreuen.

Salat ist sehr lecker und vor allem nützlich. Essen Sie für die Gesundheit!

Köstlicher Grünkohlsalat mit Hähnchen

Zutaten:

• Hühnerfilet - 500 gr
• Weißkohl - 400 gr
• geriebener Käse - 1/2 Tasse
• Cracker oder Croutons
• Mayonnaise und Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Wir stellen einen Topf mit Wasser auf das Feuer, legen das Hähnchenfilet hinein, fügen etwas Salz hinzu und kochen 20 Minuten lang, bis es weich ist. Dann aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.

Dann schneiden wir das Huhn in kleine Würfel, reiben den Käse auf einer groben Reibe und fügen das alles zum Kohl hinzu und mischen gut.

Wir würzen unser Gericht nach Belieben mit Mayonnaise, mischen es erneut und bestreuen es kurz vor dem Servieren mit Croutons. Der Salat ist fertig, guten Appetit!

Delikater und schneller Salat aus frischem Kohl mit Wurst

Zutaten:

• Weißkohl - 1/2 Stück
• Schnittlauch
• geräucherte Wurst - 150 gr
• Petersilie und Dill - ein Bündel
• saure Sahne - 3-5 EL. Löffel
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Den Kohl in dünne Streifen schneiden, salzen, mit den Händen zerdrücken und in eine tiefe Schüssel geben.

Frühlingszwiebeln und Petersilie mit Dill fein hacken und zum Gemüse geben.

Gießen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer und geben Sie saure Sahne hinzu. Wir mischen alles gründlich.

Und voilà, der Salat ist fertig.

Frischer Kohlsalat mit Käse und Mayonnaise

Zutaten:

• Jungkohl - 1 Kopf
• Gurke - 2 Stk
• Feta-Käse - 200 gr
• Olivenöl - 1 EL. l
• Zitronensaft - 1 EL. l
• saure Sahne - 2 EL. l
• Knoblauch - 1 Nelke
• Dill - 1 Bund
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

Den Kohl in kleine Streifen schneiden oder nach Belieben.

Gurken in dünne Halbmonde schneiden.

Wir kombinieren Kohl mit Gurke und übergießen sie mit Zitronensaft, Olivenöl und mischen.

Feta-Käse kneten und mit saurer Sahne mischen, fein gehackten Dill, gepresste Knoblauchzehe hinzufügen und diese Mischung zur Homogenität bringen.

Jetzt kombinieren wir den Gemüseteil mit dem Dressing, Pfeffer nach Geschmack, aber Sie müssen kein Salz hinzufügen, da im Feta-Käse genug davon vorhanden ist.

Fertig ist ein leckerer und knackiger Salat.

Rezept für Kohl- und Feldsalat

Zutaten:

• Kohl - 1/2 Kopf
• Gurke - 2 Stk
• Dosenmais - 100 gr
• saure Sahne - 80 gr
• Kräuter und Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

Den Kohl fein hacken oder beliebig schneiden.

Gurken in dünne Stäbchen schneiden.

Dann geben wir alles in eine Salatschüssel und fügen Mais hinzu.

Das Grün fein hacken und mit allen Zutaten vermischen.

Mit Salz abschmecken und mit Sauerrahm abschmecken.

Wir mischen alles gut.

Auf Tellern anrichten und servieren.

Leckerer frischer Krautsalat mit Apfel (Video)

Guten Appetit!!!

Kohl ist ein leichtes, köstliches Gemüse, das seinen Geschmack nur verbessert, wenn es mit etwas Obst, Beeren und Gemüse kombiniert wird. Es wird auch perfekt ergänzt durch Geflügel, Fleischwaren und Wurstwaren. Die besten Gerichte wurden aus einfachen, aber effektiven Produkten erfunden, Kohl ist eines davon. Möchten Sie die leckersten Rezepte kennenlernen? Lesen Sie diese Seite genauer durch.

Rezept Eins: Petersiliensalat

Ein einfacher, schmackhafter und preiswerter Salat, der schnell zubereitet und spät abends gegessen werden kann, da er der Figur nicht schadet. Was könnte einfacher sein, als Kohl und Gemüse zu hacken und dann mit einem Tropfen Öl zu würzen? Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack!

Wir brauchen:

• 400 g Kohl;
• 10 ml. Essig;
• 20 Gramm Petersilie;
• 1 Schl. Salz;
• ½ TL schwarzer Pfeffer.

Kochen:

1. Den Kohl fein hacken, mit Salz bestreuen, einen Tropfen Essig gießen;
2. Reiben Sie die Mischung nach ein paar Minuten mit einem Holzlöffel oder Spatel ein;
3. Petersilie abspülen, gut abtrocknen. In kleine Stücke schneiden.
4. Fügen Sie dem Kohl Petersilie, schwarzen Pfeffer und Öl hinzu.
5. Zutaten mischen, mit Salz abschmecken. Kohlsalat ist fertig!

Rezept zwei: Salat mit Pflaumen

Der köstliche, saftige, süße Geschmack dieses Salats wird lange in Erinnerung bleiben, natürlich nur, wenn Sie ihn nicht sehr oft kochen. Die Zutaten sind einfach und erfordern keine Probleme beim Kochen, Sie müssen nur alle Produkte hacken und dann mischen. Fügen Sie Ihre Zutaten hinzu, ändern Sie das Rezept und spielen Sie mit dem Geschmack.

Wir brauchen:

• 385 Gramm Kohl;
• 55 Gramm Karotten;
• 1 Teelöffel Sahara;
• 100 g Pflaumen;
• 2 EL Zitronensaft.

Kochen:

1. Zuerst müssen Sie die Pflaumen aussortieren, besser abspülen und in kochendem Wasser einweichen, um sie zu quellen. Dann müssen Sie die Knochen aus dem Fruchtfleisch entfernen und in dünne Scheiben schneiden;
2. Den Kohl hacken, mit Kristallzucker bestreuen, gut in den Händen reiben, bis der Saft erscheint, dann auspressen;
3. Karotten raspeln, aber vorher waschen, Haut abziehen;
4. Jetzt bleibt noch ein Salat aus Weißkohl zu sammeln. Karotten, Pflaumen zur Hauptzutat hinzufügen, alles mischen, Zitronensaft hinzufügen. Bereit!

Rezept Drei: Kreuzkümmelsalat

Köstlicher Krautsalat mit fruchtigem Geschmack wird Naschkatzen und Kinder erfreuen. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie Ihr Baby dazu bringen können, gesundes Gemüse zu essen, beachten Sie dieses Rezept. Es ist unglaublich zart, saftig und duftend.

Wir brauchen:

• 385 Gramm junger Kohl;
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel;
• 50 ml Beerensaft;
• 3 EL ein Löffel Limettenhonig.

Kochen:

1. Kohl fein schneiden, mit Kümmel bestreuen. Dann nehmen wir ein Nudelholz, einen Küchenhammer oder einen Kartoffelstampfer - mahlen gut, bis es weich ist. Je mehr. Umso zarter wird der Salat. Der resultierende Saft wird abgelassen;
2. Beerensaft zugießen, eine halbe Stunde ziehen lassen;
3. Honig hinzufügen, mischen. Das ist alles!

Rezept vier: Salat mit Nüssen und Äpfeln

Ein weiteres tolles Rezept für wählerische Kinder und Naschkatzen-Erwachsene. Süße Früchte in Kombination mit Kohl verleihen dem Salat einen erstaunlichen Geschmack, während das zarte Aroma von Zitrusfrüchten und die leichte Säure für Chic sorgen. Probieren Sie es aus, es muss Ihnen gefallen!

Wir brauchen:

• 385 Gramm Kohl;
• 180 Gramm Äpfel;
• 95 Gramm Walnusskerne;
• 2 EL Zitronensaft;
• 1 Teelöffel Sahara;
• 1/2 TL Zimt;
• Salz.

Kochen:

1. Zuerst müssen Sie den Kohl fein hacken und zerdrücken, um ihn zart zu machen.
2. Dann geschälte Äpfel in Streifen schneiden;
3. Die Nüsse in einer heißen, aber fettfreien Pfanne anbraten. Crush sie ein wenig;
4. Nüsse (2/3) mit Zimt zum Kohl geben, Äpfel dazugeben, Zutaten mischen;
5. Salatmischung mit Zitronensaft abschmecken. Mit Zucker bestreuen;
6. Beim Servieren mit den restlichen Nüssen bestreuen.

Rezept fünf: Apfel-Karotten-Salat

Ein einfacher, saftiger und leckerer Salat ist der beste Start in den Morgen oder das Ende eines anstrengenden Tages. Süße und Frische machen munter, geben Kraft und sorgen für Wohlbehagen im Magen. Und die Leichtigkeit dieses Gerichts ermöglicht es Ihnen, es als Diät zu verwenden, ohne auf Kalorien zurückblicken zu müssen.

Wir brauchen:

• 375 Gramm Kohl;
• 85 Gramm Karotten;
• 130 Gramm süße Äpfel;
• 1. l. Essig;
• Salz und Zucker - nach Geschmack.

Kochen:

1. Kohl sehr fein hacken, in den Händen mahlen;
2. Karotten waschen, Haut abschneiden, in dünne Streifen schneiden;
3. Äpfel waschen, Haut abziehen. Kerne und Kerne entfernen. In Streifen schneiden;
4. Alle Zutaten mit Salz und Essig verrühren. Kristallzucker nach Geschmack hinzufügen.

Rezept Sechs: Salat mit Äpfeln und Sellerie

Dieser duftende Salat wird sicherlich von denen geschätzt, die es vorziehen, ihre Figur mit Hilfe von Diäten wiederherzustellen. Sellerie hat jedoch, wie Kohl selbst, fettverbrennende Eigenschaften. Und Äpfel stillen den Hunger ziemlich gut und „täuschen“ das Gehirn mit einer kleinen Menge Glukose. Ja, und als einfaches leichtes Abendessen ist dieser Salat sehr gut.

Wir brauchen:

• 390 Gramm Kohl;
• 45 Gramm Selleriestange;
• 120 Gramm Äpfel;
• 40 ml 3 % Essig;
• 2 TL Sahara;
• Salz.

Kochen:

1. Den Kohl fein hacken, salzen, ein wenig reiben, bis sich Saft bildet. Drücken Sie die Flüssigkeit aus;
2. Äpfel waschen, schälen. Den Kern entfernen, in Scheiben schneiden;
3. Sellerie in Streifen schneiden;
4. Alle Zutaten mischen, Kristallzucker mit Essig hinzufügen.

Rezept Sieben: Salat mit Äpfeln und Tomaten

Saftiger, herzhafter, unglaublich zarter Salat ist ideal als leichtes Abendessen. Wenn für langes Kochen keine Zeit bleibt, hilft Ihnen ein solches Rezept sicherlich weiter und lässt Ihr Zuhause satt und zufrieden zurück.

Wir brauchen:

• 240 Gramm frischer Kohl;
• 90 Gramm Tomaten;
• 130 Gramm süße Äpfel;
• 45 Gramm rote süße Zwiebel;
• 55 ml ungeklärter Apfelsaft;
• 3 ml Zitronensaft;
• Salz.
• 2 TL Sahara.

Kochen:

1. Kohl muss kleiner gehackt und dann mit Salz eingerieben oder abgeschlagen werden;
2. Tomaten abspülen, in Würfel schneiden;
3. Machen Sie dasselbe mit Äpfeln, entfernen Sie zuerst die Kerne und schneiden Sie die Haut ab;
4. Zwiebel schälen, abspülen, in Würfel schneiden;
5. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, den Salat mit Apfelsaft gießen, etwas ziehen lassen;
6. Fügen Sie eine Prise Zucker, einen Tropfen Zitronensaft hinzu und mischen Sie die Zutaten. Bereit!

Rezept acht: Salat mit Rotkohl, Meerrettich und Gurke

Im Gegensatz zu früheren zarten Salaten hat dieser einen kräftig maskulinen Charakter und einen pikanten Meerrettichgeschmack. Wenn Sie scharfes Gemüse mögen, dann kochen Sie es unbedingt. Bitte beachten Sie, dass die Menge der heißen Zutaten geändert werden kann.

Wir brauchen:

• 175 Gramm Weißkohl;
• 175 Gramm Rotkohl;
• 1 mittelgroße Karotte;
• 2 frische Gurken;
• 40 Gramm natürlicher Meerrettich;
• 10 ml. Essig;
• 2 TL Sahara;
• 2 TL Salz;
• 5 EL Pflanzenöle;
• ½ Tasse Sonnenblumenkerne;
• ½ TL gemahlener weißer Pfeffer.

Kochen:

1. Den ganzen Kohl aussortieren, kleiner hacken;
2. Karotten waschen, Haut abziehen, auf einer feinen Reibe reiben;
3. Gurke abspülen, Haut abschneiden, in Streifen schneiden;
4. Mischen Sie Gemüse zusammen, um Aromen zu kombinieren;
5. Samen schälen, in einer trockenen Pfanne zum Aromatisieren anzünden;
6. Meerrettich nach der Reinigung reiben;
7. Meerrettich mit Essig, Zucker und Butter verrühren. Gießen Sie die restlichen Zutaten mit dieser Mischung;
8. Die ganze Komposition mit Salz und Pfeffer würzen;
9. Kurz vor dem Servieren das Gericht mit gerösteten Kernen bestreuen.

Sobald eine frische Kohlernte in den Läden auftaucht, steht bei mir zu Hause fast täglich Kohlsalat auf dem Tisch. Ich liebe es für seine einfache Zubereitung, Kombination mit verschiedenen Produkten. Dadurch ist es möglich, nicht zu wiederholen, sondern neue Ideen zu erfinden, zu fantasieren und zu verkörpern.

Also, womit kann man Grünkohlsalat machen? Die bekannteste Option ist eine Mischung aus weißem Gemüse und Karotten mit Essigzusatz. Das Gericht harmoniert perfekt mit Äpfeln, Orangen und sogar Ananas.

Für Männer ist eine zufriedenstellendere Option mit der Zugabe von Wurst geeignet. Wenn Sie den Körper mit köstlichen Mitteln reinigen möchten, werden Rüben zur Rettung kommen. Ich habe Rezepte gesammelt, die von meiner Familie getestet wurden und mit Ihnen teilen. Probieren Sie es aus, wählen Sie. Außerdem werden daraus zarte Kuchen und Torten gewonnen.

Wir haben einen Verwandten, der seit vielen Jahren in der Kantine arbeitet. Also fragte ich sie, wie viel, was in Gramm für einen köstlichen, zarten Kohlgenuss zubereitet werden sollte.

Vorbereiten:

• Weißkohl - 600 g
• Karotten - 100 g
• Zucker - 0,5 EL.
• Salz - 0,5 TL
• Essig 9% - 1-1,5 Esslöffel
• Unraffiniertes Öl - 3-4 EL.

Ein frischer, saftiger Kohlkopf eignet sich für einen Salat, sonst wird ein leckeres Gericht nicht gelingen, egal wie viel Sie es auspressen.

In dünne Streifen schneiden. Mit dieser Methode wird es schneller in Säften eingeweicht.

Wir planen die Karotten an der Seite der Reibe mit großen Löchern.

Das Gemüse mit den Händen mischen, etwas zerdrücken. Sie müssen nicht hart drücken.

Mit Zucker bestreuen, salzen, erneut mischen. 10 Minuten einweichen lassen, mit Essig beträufeln. Wir versuchen. Wenn der Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie mehr Gewürze hinzu. Mit Öl beträufeln und genießen.

Delikater Salat mit frischer Gurke

Zum Frühlingsanfang möchte ich mir eine Mischung aus jungem Gemüse gönnen. Schnell geschnitten, gemixt, gewürzt – fertig ist eine knusprige Beilage zu zweiten Gängen oder als eigenständige für Fastentage.

Du wirst brauchen:

• Weißkohl - die Hälfte
• Frische Gurken - 2 Stk.
• Frühlingszwiebeln - ein Haufen
• Dill - Haufen
• Essig 9% - 1,5 TL
• Pflanzenöl - 2 EL.
• Zucker - eine Prise
• Salz - 0,5 TL

Welke Blätter von der Gabel lösen, eine Hälfte abschneiden, hacken. Mit Salz bestreuen, mit den Händen mischen, auf der gesamten Oberfläche verteilen, stehen lassen.

Wir dekorieren die Gurken mit Würfeln oder Halbringen, hacken das Grün.

Gemüse mit Zucker, Essig, Öl mischen.

Jungkohl mit Tomaten und Gurken in Sauerrahm-Dressing

In der Kindheit wurden Salate am häufigsten mit saurer Sahne verzehrt. Dann kam Mayonnaise. Er war lange Zeit der Liebling der Saucen. Jetzt verwende ich zum Dressing eine Kombination aus Gewürzen, Butter oder Sauerrahm.

Produkte:

• Kohl - 300 g
• Tomaten - 200 g
• Mittelgroße Gurken - 2 Stk.
• Frühlingszwiebeln - 30 g
• Petersilie, Dill - jeweils 20 g
• Tanken:
• Dicke saure Sahne - 3 EL.
• Französischer Senf - 1 TL
• Salz - 0,5 TL
• Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Kohl in dünne Streifen schneiden. Tomaten und Gurken in etwa gleichen Stücken unter die Kohlmasse mischen.

Mahlen Sie das Grün und schicken Sie es in die Schüssel.

Wir bereiten die Sauce aus den Produkten auf der Liste zu. Dressing den Salat vor dem Servieren.

Aus frischem Kohl und grünen Erbsen

Wenn Sie dringend herausfinden müssen, wie Sie ein saftiges Barbecue in der Natur ergänzen können, verwenden Sie das Rezept mit grünen Erbsen.

• Kohl - ½ mittlere Größe
• Frühlingszwiebeln - ein halbes Bündel
• Dosenerbsen - 1 Dose
• Zucker - 1,5 TL
• Salz - 1 TL
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - ½ TL
• Essig 9% - 2 EL.
• Sonnenblumenöl - 3 EL.

Krautgabeln raspeln oder mit einem Messer hacken. Wir fügen hinzu und schütteln mit unseren Händen. Dann akzeptieren wir, aber nur ziemlich viel, weil. Kohl ist jung und saftig.

Mahlen Sie das Grün und schicken Sie es in die Schüssel. Wir lassen das Wasser aus dem Glas ab und mischen die Erbsen in den Inhalt. Essig zugeben, umrühren. Wir schmecken, fügen Gewürze (Salz, Zucker, Pfeffer) hinzu und gießen Öl ein.

Kochen mit Mais- und Krabbenstäbchen

Eine großartige Lösung für einen Alltags- oder Feiertagstisch - befriedigender, aber immer noch leicht und schnell.

Du wirst brauchen:

• Kohl - ein halber kleiner Kohl
• Dosenmais - eine halbe Dose
• Kleine Packung Krabbenstäbchen
• Dill, Frühlingszwiebel - nach Geschmack
• Mayonnaise

Wir lösen die Sticks aus der Verpackung und schneiden sie in kleine Würfel.

Wir hacken das Gemüse, hacken den Kohl.

Wir mischen die Produkte in einer Schüssel, würzen mit Mayonnaise. Wenn Sie es nicht mögen, verwenden Sie saure Sahne mit Senf.

Schnelles Rezept mit Äpfeln und Karotten

Ich füge sehr gerne sauren Apfel zum Würzen hinzu. Ich nehme die Sorte Semirenko oder Golden.

Produkte:

• Kohl - 600 g
• Karotte - 1 Stck.
• Apfel - 2 Stk. mittlere Größe
• Essig 9% - 1 EL
• Salz - ¼ TL
• Zucker - 1 EL.
• Unraffiniertes Öl - 3 EL.

Das Schema ist für alle Salate gleich. Das Gemüse in dünne Späne schneiden.

Wir reiben die Karotten auf einer Reibe.

Wir schneiden den Apfel in Würfel.

Kohl mit Gewürzen mischen, ein wenig mahlen, Karotten, Äpfel hinzufügen. Essig, Öl hinzufügen. Wir versuchen.

Leckerer Feldsalat aus der Dose

Sie können diesen Salat zu jeder Jahreszeit zubereiten, aber noch im Herbst oder Frühling, wenn eine frische Ernte erscheint, ist er besonders saftig.

Vorbereiten:

• Kohl - ½ Gabel
• Dessertmais in Dosen - 100 g
• Apfel - 1 Stck.
• Zitrone - 1 Stck.

Lassen Sie uns aus den aufgeführten Zutaten ein Diätgericht zubereiten.

Salzsaft aus Mais.

Den Kohl in dünne Streifen schneiden.

Den Apfel direkt mit der Schale reiben. Falls gewünscht, können Sie in Würfel schneiden.

Damit der Apfel nicht dunkel wird, den Zitronensaft durch ein Sieb auspressen.

Kohl, Äpfel und Mais mischen. Wir ergänzen ggf.

Weißkohlsalat mit Paprika und Karotten

Die Vorbereitung dauert ein wenig, und das Ergebnis gefällt mit einer Palette von Farben und Preisen (im Sommer). Besonders geeignet für Personen, die abnehmen.

Du wirst brauchen:

• Weißer Kopf - 400 g
• Karotten - 150 g
• Paprika in leuchtenden Farben - 1 Stck.
• Haufen Grün
• Salz, Öl

Um den Salat hell zu machen, empfehle ich, für die Feiertage zwei Farben zu nehmen - Rot und Gelb oder Orange und Gelb (jeweils zur Hälfte).

Paprika in dünne Halbringe schneiden. Kohl und Karotten fein hacken.

Kohl mit Möhren mit Salz würzen und mit den Händen etwas andrücken. Wir legen beiseite.

Das Grün fein hacken.

Wir mischen alles Gemüse, Kräuter, fügen Salz hinzu, wenn gewünscht, übergießen mit duftendem Öl.

Köstlicher Salat mit Preiselbeeren und Äpfeln

Eines Tages gingen mein Mann und ich in ein orientalisches Café und probierten dort einen unvergesslich knackigen, duftenden Krautsalat. Es war das perfekte Rezept mit allen Aromen, die Sie brauchen. Ich konnte nicht widerstehen und fragte nach dem Rezept. Zu meiner Überraschung gaben sie es mir.

Produkte:

• Kohl - 600 g
• Karotte - 1 Stck.
• Essig 9% - 1,5 EL.
• Zucker - 1,5 EL.
• Salz - 0,5 TL
• Unraffiniertes Öl - 3 EL.
• Apfel - 1 Stck.
• Preiselbeere - 30 g

Den Kohl in dünne Späne schneiden.

Wir reiben die Karotten auf einer Reibe.

Den Apfel in Würfel schneiden.

Gießen Sie den Kohl mit Zucker, Salz, mischen, leicht zhamkay. Wir geben den Gewürzen Zeit, zu blühen und nicht auf den Zähnen zu knirschen.

Mit Karotten, Äpfeln, Preiselbeeren mischen, Öl und Essig gießen.

"Rispe" von Rüben und Karotten

Der Name spricht für sich. Es hilft denen, die abnehmen, um die perfekte Figur zu erreichen. Aber auch wenn Sie nicht in ihrem Lager sind, werde ich noch ein paar Pluspunkte auflisten. Erstens müssen die Zutaten nicht gekocht werden. Zweitens braucht es ein wenig Zeit zum Schneiden und Mischen. Drittens sind die Produkte leicht zugänglich und budgetfreundlich.

Würde brauchen:

• Kohl - 0,5 Köpfe
• Rüben - 1 klein
• Karotte - 1 Stck.
• Knoblauchzehe

Kohl in dünne Scheiben schneiden

Drei Rüben, drei Karotten auf der Strecke. Wir verwenden ein Werkzeug mit großen Löchern oder ein Gerät für koreanische Karotten. Schöner werden.

Ziehen Sie beim Schälen und Hacken von Rüben einen Handschuh oder eine Tüte an, damit sie nicht rot werden.

Mahlen Sie den Knoblauch auf irgendeine Weise.

Mischen, salzen, mit Essig, Öl würzen.

Salat "Vitamin" mit Paprika, Karotten und Zwiebeln

Der Sommer ist die Zeit, um Ihre Vitamine aufzuladen. Und dafür eignet sich frisches Gemüse hervorragend.

Vorbereiten:

• Kohl - 500 g
• Karotten - 100 g
• Zwiebel - 100 g
• Bulgarischer Pfeffer - 100 g
• Tanken:
• Salz - 0,5 EL.
• Zucker - 35 g
• Essig 9% – 75ml
• Pflanzenöl - 25 ml

Mischen Sie zum Tanken die Produkte gemäß der Liste.

Wir bereiten Produkte vor. Wir hacken den Kohl, reiben die Karotten, schneiden die Zwiebeln und Paprika in halbe Ringe. Wir mischen alle Produkte, gießen die Füllung ein und lassen sie mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen.

Einfaches Rezept mit geräucherter Wurst und Gurke

Männer lieben deftige Mahlzeiten. Diese Option ist nur für sie.

Zutaten:

• Kohl - ½ Kopf
• Geräucherte Wurst - 200 g
• Gurke - 2 Stk.
• Mayonnaise
• Schwarzer Pfeffer

Kohl in dünne Streifen schneiden.

Wir reinigen die Wurst von der Haut und schneiden sie in lange Stäbchen.

Wir schneiden auch die Gurke. Je dünner die Größe, desto zarter der Salat.

Kraut mit Salz bestreuen, mit den Händen andrücken, mit den Produkten vermengen. Mit Mayonnaise und Pfeffer mischen.

Würziger Kohl mit Rüben und Knoblauch

Tolle Vorspeise für den Feiertagstisch. Es sieht hell aus, es kocht schnell, es ist schnell zerstört.

Kochen ab:

• Kohl - ¼ Gabel
• Rüben - 1 Stck.
• Karotte - 1 Stck.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Salz - 0,5 TL
• Zucker - 1 TL
• Koriander - 0,5 TL

Zum Tanken:

• Sojasauce - 1 EL.
• Apfelessig - 1 TL

Kochen Sie die Rüben, bis das Messer sie leicht durchsticht, aber sie fallen nicht auseinander.

Kohl zerkleinern, mit Salz und Zucker bestreuen. Mischen, etwas andrücken. Zum Würzen Koriander darüber streuen, Knoblauch auspressen.

Kombinieren Sie den Salat für die Würze mit Sojasauce und Essig. Statt Essig eignet sich auch Balsamico.

Auf einer Reibe für koreanische Karotten reiben wir die Rüben und mischen sie mit der Masse in einer Salatschüssel. Mit Öl beträufeln, servieren.

Salat mit Paprika

Ist es Ihnen schon einmal passiert, dass ein Gericht auf dem Tisch ästhetisch ansprechend aussieht, aber so schmeckt, verstehen Sie nicht was? Nicht knackig, nicht saftig, nicht appetitlich? Wie kocht man also einen saftigen Salat mit knackiger Paprika richtig?

Produkte:

• Kohl - 400 g
• Karotte - 1 Stck.
• Bulgarischer Paprika - 1 Stck.
• Essig 9% - 1,5 EL.
• Sonnenblumenöl - 3 EL.
• Zucker - 1,5 TL
• Salz - 0,5 TL

Wir entfernen welke, faule Blätter. Mit einem großen Messer in dünne Streifen schneiden. In eine Schüssel geben, mit Zucker und Salz bestreuen. Mit den Händen wie geschlagen und dann leicht zerdrückt, um ein wenig Weichheit und Saft zu erhalten. Aber nicht viel. Sonst wird es nur weich.

Reibe Karotten für einen koreanischen Snack.

Wir reinigen den Pfeffer von den Keimblättern und schneiden ihn in Halbringe.

Wir mischen alle Produkte, gießen Essig und Öl.

Koreanischer Kohlsnack

Als Beilage zu Hauptgerichten eignet sich eine würzige Vorspeise, gewürzt mit Peperoni. Oder auch als eigenständiges Gericht.

Produkte:

• Weißkohl - 600 g
• Karotte - 1 Stck.
• Knoblauch - 4 Nelken
• Chilischote - 2 Stk.
• Pflanzenöl - 100 g
• Wasser - 200 ml.
• Sojasauce - 1 EL.
• Apfelessig - 1 EL.
• Ingwer - 1 EL
• Nelken - 3 Knospen
• Zucker - 40 g
• Salz - 20 g

Hacken Sie den Kohl. Reiben Sie Karotten auf einer koreanischen Vorspeise.

Knoblauch schälen, in dünne Scheiben schneiden.

Chilischote waschen, trocknen, entkernen, in kleine Stücke schneiden.

Alle Produkte in eine Schüssel geben, mischen.

Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Kristallzucker, Salz, Öl, Sojasauce, Nelken und Ingwer hinzu. Zum Kochen bringen, Essig hinzufügen und vom Herd nehmen.

Über das Gemüse giessen, auskühlen. In eine Salatschüssel geben, mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Süßes Dessert mit Orangen

Ich habe dieses Rezept kürzlich ausprobiert und es hat mir sehr gut geschmeckt. Zu meiner Überraschung sagte sogar mein Mann, es sei köstlich. Obwohl er seiner Meinung nach solche seltsamen Kombinationen nicht mag. Er nannte es zwar keinen Salat, sondern ein Dessert. Smiley.

• Kohl - 300 g
• Orange - 1 Stck.
• Essig 9% - 1 EL.
• Pflanzenöl - 2 EL.
• Zucker - 1 EL.
• Salz - 0,5 TL

Die Schritte sind identisch mit allen vorherigen.

Der Kohl wurde zerkleinert. Mit Gewürzen bestreut, etwas gepresst.

Die Orange wurde in Stücke geschnitten. Alle verwechselt. Eingeweicht in Öl und Essig.

Prinzipien der Zubereitung des richtigen Gerichts

Um einen anständigen Geschmack zu bekommen, müssen Sie einfache Regeln befolgen.

1. Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Ein junges Gemüse muss nicht stark zerkleinert werden, sonst verliert es seine Präsentation und sieht im fertigen Gericht nicht ästhetisch aus. Ein frisches Produkt enthält genug Saft, und wenn es alt ist, funktioniert ein saftiger Salat nicht, egal wie viel Sie darauf drücken.
2. Essig verleiht dem fertigen Gericht eine würzige Säure. Kann durch Zitronensaft ersetzt werden.

Welche Art von frischem Kohlsalat kann zubereitet werden? Zunächst einmal kommt es auf die Kohlsorte an, denn Weißkohlsalat, Chinakohlsalat, Blumenkohlsalat, Rotkohlsalat, Chinakohlsalat, Rosenkohlsalat, Blaukohlsalat oder Rotkohl, Wirsingsalat, Brokkolikohlsalat , Kohlrabi-Kohlsalat. Salat mit frischem Kohl ist natürlich gesünder, obwohl auch gekochter Kohlsalat zubereitet wird. Wenn Sie frischen Kohlsalat zubereiten möchten, können Rezepte mehr als nur Kohl enthalten. Krautsalat enthält oft auch anderes Gemüse und Obst. Beispiele sind Krautsalat und Karotten, Gurken und Krautsalat, Krautsalat mit Paprika, Krautsalat mit Mais, Krautsalat mit Äpfeln, Krautsalat mit Tomaten, Krautsalat mit Rüben. Rotkohlsalat sieht unter anderem sehr schön aus. Wir empfehlen auch Blumenkohlsalate. Rezepte verwenden oft gekochten oder eingelegten Kohl, aber es wird auch frischer Blumenkohlsalat zubereitet. Pekingkohlsalate haben eine feine Textur, es gibt verschiedene Rezepte mit Pekingkohl, von vegetarisch bis Fleisch und Fisch. Brokkoli, Kohlrabi und andere Kohlsorten sind für uns eher ungewöhnlich, aber daraus lässt sich ein sehr origineller Krautsalat machen. Ein Salatrezept mit Kohl und anderem frischen Gemüse und Obst wird auch oft als Vitaminsalat mit Kohl bezeichnet. Kohl ist die Basis, Füllstoffe können fast alles sein. Manchmal verwendet ein Krautsalat-Rezept ein Getreide, wie Krautsalat und Reis, und Fleisch, Krautsalat und Hühnchen. Und sogar Wurst, denn es gibt ein Rezept für Krautsalat mit Wurst. Schließlich können Sie auch Meeresfrüchte verwenden, indem Sie Krabbensalat mit Kohl zubereiten. Alles, was Sie für diesen Salat brauchen, sind Krabbenstäbchen und Kohl. Jetzt darüber, wie man Kohlsalat kocht. Wie Sie wissen, kann jede Frau drei Dinge in fünf Minuten erledigen: einen Skandal, einen Haarschnitt und einen Salat. Damit sind in erster Linie Salate aus frischem Weißkohl gemeint, die wirklich sehr schnell und einfach zubereitet sind. Wenn Sie Krautsalat mit Essig möchten, fügen Sie Essig hinzu, wenn Krautsalat mit Mayonnaise - gegossene Mayonnaise. Kohlsalat mit Essig wärmt den Appetit perfekt auf, er ist wie alle Salate gut vor dem Hauptgericht zu essen.

Kohlsalat kann das ganze Jahr über zubereitet werden. Im Frühling können Sie einen Salat aus jungem Kohl und im Sommer einen Frühlingskohlsalat mit Saisongemüse zubereiten. Schließlich stehen Ihnen im Winter Sauerkrautsalat und Krautsalat aus der Dose zur Verfügung. Dazu wäre es schön zu lernen, wie man Kohlsalat für den Winter kocht. Krautsalate in Dosen sind eine gute Möglichkeit, sich den ganzen Winter über mit Vitaminen zu versorgen. Wenn es im Winter mal knackig-säuerlich sein soll, hilft die Kohlkonservierung weiter, so zubereitete Salate sind mehrere Jahre haltbar. Kohlsalat für den Winter kann durch Salzen oder Marinieren zubereitet werden. Für Liebhaber scharf-koreanischer Rezepte zum Beispiel koreanischer Kohlsalat. Winterkohlsalat wird in Gläsern eingerollt und kühl gelagert. Für einen solchen Salat eignet sich Weiß- oder Blumenkohl. Salat für den Winter wird auch mit Knoblauch, Paprika zubereitet, es kann Rote-Bete- und Kohlsalat sein. Um nicht nur leckeren, sondern auch schön dekorierten Salat auf den Tisch zu bringen, empfehlen wir Ihnen, sich die Rezepte für Salate mit Kohl mit Foto anzusehen.

Guten Nachmittag Freunde! Du wirst es nicht glauben, aber jetzt entlarven wir gemeinsam mit dir den Mythos Kohlsalat. Womit verbinden Sie diesen hervorragenden Snack? Höchstwahrscheinlich mit Gurken und Karotten. Erraten? So geht es vielen anderen. Ich behaupte nicht, dieses Gemüse passt gut zu Kohl.

Aber tatsächlich können Sie damit eine große Auswahl an kalten Snacks zubereiten. Auch dieses grandiose Trio wird mit kulinarischen Nuancen verwässert. Und so kommt nicht der berühmt-berüchtigte Salat mit frischem Kraut auf den Tisch, sondern ein schickes Gericht. Also lasst uns mit Rezepten befreundet sein. Und von unserem Tisch zu Ihrem - ein Rezept für einen köstlichen frischen Kohlsalat mit einem Foto und nicht einem, sondern sieben.

Und eine andere Frage. Haben Sie schon einmal einen süßen Grünkohlsalat gemacht? Hier - hier stellt sich heraus, dass Sie solche Gerichte kreieren können. Aber greifen wir nicht vor, sondern fangen wir der Reihe nach an.

Fragen Sie, warum ich mich entschieden habe, die Seite mit diesem speziellen Rezept zu öffnen? Alles ist einfach erklärt: Das Salatrezept ist einfach, die Produkte dazu gibt es zu jeder Jahreszeit. Dazu ist es sehr lecker. Eine leichte Knoblauchnote verleiht ihm Würze.

Die folgenden Produkte reichen zum Kochen aus

• Weißkohl 300 gr.
• Karotten ein mittleres Stück
• Eine mittelgroße Zwiebel
• Drei Knoblauchzehen
• Sonnenblumenöl 4 EL. l.
• Essig 1 TL
• Zucker 1 TL
• Prisen Salz

Vor dem Kochvorgang möchte ich darauf hinweisen, dass Sie den Salat mit einem scharfen Messer zubereiten müssen. Schärfen Sie das Werkzeug also bei Bedarf.

Kochen Schritt für Schritt

1. Den Kohl in dünne Streifen schneiden. Salz. Mischen, mit den Händen ein wenig zerdrücken. Dadurch wird sie weicher und saftiger.
2. Karotten mit einer großen Reibe mahlen. Sie können sogar eine spezielle Reibe für koreanische Karotten verwenden. Kohlsalat wird in diesem Fall interessanter aussehen.
3. Zwiebel in kleine Stücke geschnitten.
4. Verbinden Sie die Scheiben, fügen Sie den durch die Presse passierten Knoblauch, Zucker und Salz hinzu. Gießen Sie den Essig hinein. Dann die Masse mischen. Unbedingt probieren. Passen Sie ggf. an.

Fertig ist der appetitliche Instant-Kohlsalat! Es kann mit Gemüse und Wachteleiern dekoriert werden. Und dann am Tisch servieren und den Worten der Dankbarkeit lauschen.

Frühlingssalat aus jungem Kohl mit Gurken, Samen und Sesam

Dieser Salat wird zweifellos Ihre Sammlung origineller Gerichte ergänzen. Sonnenblumenkerne und Sesam fügen sich perfekt in das Frühlingsduett aus Kohl und Gurke ein. Jungkohlsalat gefällt sowohl geschmacklich als auch optisch. Und wer die überflüssigen Pfunde abwerfen will, muss eben damit rechnen.

Liste der benötigten Produkte

• Kleiner Kopf des jungen Kohls
• Ein paar frische Gurken
• Ein Bund Frühlingszwiebeln und Dill
• Pflanzenöle 2 EL.
• Samen und Sesamsamen 1 EL. (bedeutet Mischung)
• Essig 1 TL
• Zucker 0,5 TL
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Sonnenblumenkerne geschält kaufen. Und noch eine Bitte - verwenden Sie frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer. So wird leckerer Kohlsalat noch besser. Und Grün, Grün schont nicht!

Wie man kocht

Sie sehen, wie wir unserem Ziel erfolgreich näher kommen - einen Salat nicht nur mit frischen Kräutern zu machen, sondern zu kreieren. Und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem kulinarischen Kunstwerk. Und das ganze Geschäft ist nur eine kleine Nuance in Form von Samen. Und du hast mir nicht geglaubt. Lass uns weitermachen, oder es werden noch mehr!

Frischer Kohlsalat "Vitaminka"

Der Name ist eloquent und durchaus berechtigt. Schließlich verwenden wir hier eine echte Kohlmischung. Und unser scheinbar einfacher frischer Krautsalat wird in fast allen Farben des Regenbogens funkeln.

Für die Bergung von 6 Personen wird die folgende Produktliste benötigt

• Weißkohl - ein halber mittlerer Kopf
• Rotkohl - das gleiche
• Zwiebel - ein mittleres Stück
• Karotten - ein Medium
• Paprika - ein halbes mittleres oder ein kleines Pfefferkorn
• Frühlingszwiebel - 15 Gramm
• Dill - ein kleines Bündel, passend zu Frühlingszwiebeln
• Zucker - ein halber Teelöffel
• Essig - 1 TL
• Pflanzenöle - 3 EL. l.
• Nach Geschmack salzen

Lassen Sie sich nicht von der Anzahl der Zutaten in Stücken und Köpfen verwirren. Tatsächlich ist Quantität eine relative Sache. Die Hauptsache ist die Idee und die Hauptrichtung. Es wird Ihnen helfen, ein Rezept mit einem Foto aufzunehmen. Und der Geschmack kann mit Essig, Zucker und Salz angepasst werden.

Vorbereitung eines Vorrats an Vitaminen

1. Zuerst die Zwiebel einlegen. Schneiden Sie es dazu in halbe Ringe. Versuchen Sie, es dünner zu machen.
2. Wir definieren den Schnitt in einem praktischen Behälter. Fügen wir Zucker hinzu. Lass es uns gut mit unseren Händen reiben. Dann Essig dazugiessen, mischen. Wir müssen eine süß-saure Zwiebel bekommen. Wir belassen es beim Beharren. Nach der Zeit, mind. für 15 - 20. Und zu diesem Zeitpunkt bereiten wir andere Zutaten vor.

   

3. Beide Kohlsorten in dünne Streifen schneiden.

   

4. Wir verarbeiten Karotten mit einer koreanischen Reibe.

   

5. Den Dill fein hacken.

   

6. Wir mischen Kohlscheiben, Karotten, eingelegte Zwiebeln und Dill. Salzen, mit den Händen gut zerdrücken. Was würde unsere Nützlichkeitsquelle Saft geben und gleichzeitig weicher und zarter werden. Dies ist eine sehr wichtige Nuance beim Kochen aus zwei Kohlsorten.

   

7. Jetzt ist der Pfeffer an der Reihe. Wir werden es in kleine Stäbchen schneiden und zu einem gemeinsamen Kessel schicken.

   

8. Die Frühlingszwiebel in kleine Stücke mahlen und zur Salatmasse geben.
9. Öl hinzufügen, mischen. Probieren wir den Geschmack. Lassen Sie uns hinzufügen, was fehlt.

   

Wir haben keinen einfachen frischen Krautsalat zubereitet, sondern eine echte Gemüse-Delikatesse. Sehr lecker und gesund.

Es kann sofort serviert werden. Aber ich rate dir, es min ziehen zu lassen. 40, vielleicht eine Stunde. Das Vitaminwunder wird noch schmackhafter. Wissen Sie, warum? Richtig, eine eingelegte Zwiebel teilt ihren süß-sauren Charme. Vervollständigt das große Bild.

Rezept für frischen Kohlsalat mit Käse

Haben Sie das Arsenal an Entlademöglichkeiten aufgefüllt? Großartig, jetzt können Sie zu festeren Gerichten übergehen. Ich empfehle ein Salatrezept mit Kohl und Käse. Es kann in zwei Variationen zubereitet werden. Käse zugeben, in Stücke schneiden. Und Sie können das Milchprodukt zum Dressing verwenden.

Mir gefällt die zweite Variante besser. Kohl ist mit dem „Geist“ von Feta-Käse gesättigt, er zeichnet sich durch völlig neue Tugenden aus. Die Tankstelle ist köstlich, also ist es einen Versuch wert. Der Salat zeichnet sich durch außergewöhnliche Frische aus, da wir hier Zitronenschale hinzufügen.

Lassen Sie uns zuerst das Essen zubereiten

• Weißkohl - 500 gr.
• Paprika - 1 Stck.
• Bund Petersilie
• Ein halbes Glas Kefir (ein Glas von 200 Gramm)
• Pflanzenöle - 4 EL. l.
• Käse - 100 gr.
• Weißweinessig - 1 TL.
• Senf - 1 TL
• Zitronenschale - 0,5 TL.
• Salz und Piment nach Geschmack

Ein Gericht kochen

Griechischer Salat mit frischem Kohl

Rezept für griechischen Kohlsalat für Ihre Aufmerksamkeit! Na, wenn Sie mögen, dann ein Sommersalat à la russische Produktion mit griechischen Motiven. Wie dem auch sei, das Gericht ist würdig und einen Versuch wert. Außerdem gibt es Salat.

Welche Produkte müssen für einen ausländischen Gast zubereitet werden?

• Ein halber mittelgroßer Weißkohl
• Zwei kleine Karotten
• Eine frische Gurke
• Drei Tomaten
• Zwei bulgarische Paprika
• eine Birne
• Zweihundert gr. Hartkäse
• eine halbe Zitrone
• Ein kleines Stück Pekingkohl (ein Viertel des durchschnittlichen Kopfes)
• Achtzig gr. entkernte Oliven
• Fünf Kunst. l. Olivenöl
• Mehrere Zweige Petersilie
• Salz, Gewürze nach Geschmack.

Wie man ein Gericht kocht

Es ist keine Sünde, einen solchen Salat zu einem festlichen Festmahl zu servieren. Es ist nicht nur lecker. Es ist immer noch hell und attraktiv.

Welche Schlussfolgerungen ergeben sich, Kollegen? Vielleicht nur eine. Sie können einen Salat aus frischem Kohl nach exklusiven Rezepten zubereiten. Sie müssen nur ein wenig kulinarische Fantasie und Einfallsreichtum zeigen. Was ich dir wünsche!

Wie man einen Salat mit frischem Kohl und geräucherter Wurst kocht

Jungkohlsalat kann auch mit Wurst zubereitet werden. Wie es geht? Leicht!

Bereiten Sie die erforderlichen Zutaten vor

• Jungkohl - 200 gr.
• Frische Gurken - 200 gr.
• Geräucherte Würste - 200 gr.
• Ein paar Bündel verschiedener Grüns (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln). Wählen Sie Ihre Grüns nach Ihren Vorlieben.
• Mayonnaise - 3 EL. l.
• Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Einfacher Garvorgang

1. Kohl wird zerkleinert.
2. Gurken und Wurst werden auf die gleiche Weise geschnitten.
3. Das Grün wird fein gehackt.
4. Die Frühlingszwiebel wird in kleine Stücke geschnitten.
5. Alles ist gemischt, mit Mayonnaise gekleidet.

Pfeffer und Salz werden nach Geschmack hinzugefügt. Vergessen Sie nur nicht, dass eine gewisse Menge Salz in der Wurst vorhanden ist.

Das Abendessen aus diesem Salat wird ausgezeichnet!

Ein schneller Krautsalat lässt sich übrigens ähnlich mit Meeresfrüchten, Hähnchenfleisch und Zunge zubereiten. Neutralkohl koexistiert perfekt mit buchstäblich allen Produkten. Das ist der Spielraum für Kochimprovisation. Oder?

Rezept für einen süßen Salat aus frischem Kohl "Orange Note"

Hier kommen wir dazu, unsere Intrigen aufzudecken. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie man einen Kohlsalat mit einer süßen Note kocht. Die süße Eigenschaft ist nicht nur bildlich, sondern auch wörtlich gegeben. Da die Zusammensetzung der Zutaten Rosinen enthält. Den wahren Genuss bereiten aber Orangennoten im Salat. Von dem, was ich dieses Gericht als exquisit bezeichnen würde.

Was hilft uns also, einen Gemüsesalat süß zu machen?

Lebensmittelgeschäft

• Jungkohl - 300 gr.
• Orangen - 600 gr.
• Rosinen - 45 gr.
• Eine halbe Zitrone (ca. 60 gr.)
• Zucker - 20 gr.
• Salz - etwas weniger als 1,5 TL.
• Olivenöl - 20 ml.
• Prise gemahlener Zimt (optional)

Schritt für Schritt

Mit einem solchen Gericht können Sie alle überraschen, glauben Sie mir. Nicht jeder kann einen Salat aus Kohl und Zitrusfrüchten machen. Ich bin sicher, dass die meisten Ihrer Freunde nicht einmal wissen, dass es solche Rezepte gibt. Und warum? Weil sie Blog-Updates nicht abonnieren. Diese Updates sind eine wunderbare Sache, das möchte ich Ihnen sagen. Sie fühlen sich wie auf einer Welle, weil Sie alle neuen kulinarischen Trends kennen.

Aber vor allem sind sie mit dem Haushalt zufrieden. Denn – weil sie wissen – dass kein Update, dann ein neues leckeres Rezept. Die häusliche Ernährung wird jeweils mit einem neuen Gericht ergänzt. Daher ermutige ich alle, sich anzumelden. Und dann müssen Sie sicherlich nicht in einem entscheidenden Moment im Internet surfen, um Antworten auf Fragen zum Kochen von Kohlsalat zu finden, wie man ihn lecker und originell macht.

Freunde! Ich hoffe, dass euch die Kohlvariationen aus meinem Heft gefallen haben. Oder zumindest etwas, das Sie zur Kenntnis genommen haben. Jetzt werde ich auf Rezepte von Ihrem Tisch zu unserem warten. Wir sehen uns also auf den Blogseiten!