Frühstücken wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Bettler. So sagt die alte Weisheit. Aber schaffen Sie es immer, sich ein königliches Frühstück zu kochen? Zum Kochen bleibt in der Regel absolut zu wenig Zeit, aber Sie möchten Ihre Batterien aufladen und auftanken wohltuende Substanzen. Hier helfen Gerichte wie gebackene Haferflocken – mit Äpfeln und anderen gesunden Lebensmitteln.

Heutzutage können Sie mit modernen Geräten in der Küche in nur 5 Minuten ein morgendliches Festessen arrangieren.

Kochen im Ofen

Die beliebtesten Hausfrauen in der Küche sind Öfen. Sie können gebackene Haferflocken im Ofen kochen, während die morgendlichen Prozeduren durchgeführt werden. Eine halbe Stunde reicht aus, um ein duftendes und nahrhaftes Gericht zu bekommen. Wenn Sie Haferflocken mit Hüttenkäse backen, können Sie ein tolles Frühstück für Kinder bekommen.

Zutaten

• 0,5 Tassen Joghurt ohne Geschmack;
• 0,5 Tassen Haferflocken;
• Zimt;
• Zucker nach Belieben;
• Zitronenschale - 0,5 TL;
• Hüttenkäse - 3 EL. L.;
• Rosinen - eine Handvoll;
• Beeren der Saison (kann aufgetaut werden).

Kochmethode

1. Gießen Sie Haferflocken 20 Minuten lang mit Joghurt (Sie können ab der Nacht).
2. Hüttenkäse, Gewürze, Beeren hinzufügen. Wenn aufgetaute Beeren genommen werden, muss der Saft abgelassen werden. Alles mischen.
3. Die Masse in eine feuerfeste Schale geben.
4. Das Gericht in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 30-35 Minuten backen. Anhaltspunkt - zarte Kruste Oben.

Obst Optionen

Backen Haferflocken Sie können mit einer Banane, einem Apfel und anderen Früchten, die es im Haus gibt, je nach Jahreszeit nicht nur in den Ofen, sondern auch in Mikrowelle. Als Süßungsmittel Honig, Sirup, flüssige Marmelade. Zum Beispiel wird Americans Baked Oatmeal mit der Zugabe von schwarzer und weißer Schokolade zubereitet. Kokosnussflocken, Ahornsirup, Nusspaste.

Zutaten

• Banane - 1 Stück;
• Haferflocken - 1 Tasse;
• milch - 0,5 Tassen;
• Apfel - 1 Stück;
• Vanillezucker;
• süßer Sirup.

Kochmethode

1. Spülen Sie die Flocken aus, entfernen Sie Ablagerungen und gießen Sie über Nacht warmes Wasser ein.
2. Lassen Sie das Wasser morgens ab.
3. Banane in Scheiben schneiden, Apfel schälen und entkernen. In Scheiben schneiden.
4. Alles gut mischen, Vanillezucker hinzufügen.
5. In eine hitzebeständige Schüssel mit hohem Rand geben. Geben Sie eine flache Form. Mit Milch beträufeln, bis es vollständig bedeckt ist.
6. 3-4 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle backen. Gießen Sie vor dem Essen Sirup (flüssiger Honig).

Wenn Sie Haferflocken in der Mikrowelle backen, können Sie sie auch separat kochen und dem fertigen Gericht getrocknete Früchte, Nüsse, Beeren oder Früchte hinzufügen. Gebackene Haferflocken, die im Voraus zubereitet werden, sparen Zeit, die morgens so fehlt.

Naschkatze

Das Rezept für gebackene Haferflocken mit Schokolade und Beeren (vegan) ist zu einem Lieblingsgericht unserer Kinder geworden. Naschkatzen werden das Produkt mögen, das auch Kakao mit Honig enthält.

Zutaten

• Haferflocken - 0,5 Tassen;
• Kefir - 0,5 Tassen;
• Kakaopulver - 2 EL. L.;
• Honig - 2 EL. ich;
• schwarze Schokolade - für Späne;
• Nüsse.

Kochmethode

1. Haferflocken abspülen, trocknen, Kefir gießen. 1 Stunde einwirken lassen (kann über Nacht sein).
2. Morgens Kakaopulver hinzufügen. Aufsehen.
3. 5 Minuten bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle backen.
4. Honig in eine leicht abgekühlte Schüssel geben, mischen.
5. Mit gemahlenen Nüssen und Schokoladenstückchen bestreuen.

Die Zubereitung von Gewürzen, die z Haferflocken-Frühstück. Die Zubereitung ist nicht schwierig: Kristallzucker, Zimt, Ingwer, Vanillezucker und Kardamom zu gleichen Teilen mischen. Mahlen Sie die Mischung in einer Kaffeemühle. Nach Geschmack zu den Gerichten hinzufügen.

Haferflocken haben gegenüber anderen Cerealien viele Vorteile: lecker, gesund und schnell zubereitet. Daher mögen viele Menschen diesen Brei. Sie können mit diesem Gericht experimentieren: Äpfel, Nüsse, Rosinen, getrocknete Aprikosen usw. hinzufügen, mit Wasser, Milch oder Joghurt kochen, salzen oder süß machen. Und es gibt viele Möglichkeiten zu kochen. Ich schlage vor, Haferflocken im Ofen zu backen. Während des Backvorgangs werden Haferflocken sehr schmackhaft und zart. Mit Salz, Zucker oder Gewürzen abschmecken. Wasser kann durch Milch ersetzt werden.

Zutaten

Um im Ofen gebackene Haferflocken zuzubereiten, benötigen Sie:

Haferflocken (beliebig, aber vorzugsweise nicht gemahlen) - 100 g;

Apfel - 1 Stck. (auf Wunsch);

Wasser - 300 ml;

Zucker - 2 EL. L.;

Zimt - eine Prise;

Muskatnuss - eine Prise;

Honig - 1 EL. l. (auf Wunsch).

Kochschritte

Die nötigen Zutaten vorbereiten: Haferflocken in eine Auflaufform geben und mit kaltem Wasser übergießen.

Den Apfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Legen Sie die Apfelscheiben auf die Haferflocken, drücken Sie sie leicht an und überlappen Sie sie.

Haferflocken mit Äpfeln im vorgeheizten Ofen 20 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad backen.

Optional Honig hinzufügen oder zerkleinern Walnuss.

Sehr weich, mäßig süß Haferflocken, im Ofen gebacken, kann am Tisch serviert werden.

Guten Appetit! Kochen Sie mit Liebe!

Erinnerst du dich an den Witz?

BEI Englisches Restaurant:
-Was gibt es heute zum Frühstück?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist mit dem Mittagessen?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist mit dem Abendessen?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist morgen mit Frühstück?
- Auflauf, Sir.
-Uraa!!!
-Haferflocken, Sir...

Das war's mit ihr, mit diesem Haferflocken-Auflauf, diesem Post. Die Briten essen Haferflocken tatsächlich in großen Mengen und es ist nicht verwunderlich, dass es manchmal langweilig werden kann. Und der Ausweg ist einfach - wir werden seine Konsistenz komplett ändern. Was wäre, wenn die Haferflocken kein Haferbrei wären, sondern etwas zwischen einem Kuchen und einem Müsli, leicht knusprig und vielleicht sogar karamellisiert?

Ja, die Idee scheint super, vor allem wenn man bedenkt, dass man morgens erspart bleibt, vor einem Topf Porridge zu stehen, der normalerweise versucht wegzulaufen, einfach wegdrehen. Stattdessen haben Sie eine halbe Stunde Zeit, in der Ihr Frühstück ohne Aufsicht zubereitet wird.

Gebackene Haferflocken mit Erdbeeren und Mandeln

Schalten Sie den Ofen bei 180 ° C ein und fetten Sie die zum Backen von Haferflocken gewählte Form ein Butter. Erdbeeren mit Mandeln und Haferflocken mischen. Erdbeeren können geschnitten werden oder nicht - nach Ihrem Geschmack. Gießen Sie eine gleichmäßig dicke Schicht auf den Boden der Form.

Jetzt müssen Sie eine Mischung aus 1/3 Tasse Zucker, einer Prise Salz und einer Prise Zimt, Ei und Milch sowie geschmolzener Butter zubereiten. Die Mischung mit einer Gabel leicht schlagen und über die Haferflocken gießen. Lassen Sie die Mischung eine Weile stehen, damit sie leicht in die Flocken einzieht, und streuen Sie dann Rohrzucker und eine Handvoll Pistazien darüber. Der Zucker ergibt eine leichte Zuckerkruste und die Pistazien verleihen Farbe.

Jetzt können Sie die Form in den Ofen stellen, nach einer halben Stunde haben Sie ein wunderbar leckeres und gesundes Frühstück.

Gebackene Bananen-Haferflocken

2. 1,5 Tassen Haferflocken
3. 0,5 Tasse zerkleinerte Walnüsse
4. 3 Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
5. 1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup
6. eine Prise Salz
7. eine Prise Zimt
8. 1 Ei
9. 400ml Milch
10. 2 EL. l. geschmolzene Butter
11. 1. l. brauner Zucker

Den Backofen wie im vorherigen Rezept auf 180 °C vorheizen, die Form mit Butter einfetten und die mit Banane und Nüssen vermischten Haferflocken auf dem Boden der Form verteilen. Honig, Salz, Zimt, Ei, Milch und geschmolzene Butter mischen und über die Haferflocken in eine Auflaufform gießen. Braunen Zucker darüber streuen und etwa 30 Minuten backen. Sofort servieren, Sie können Ihren Lieblingssirup darüber gießen - Schokolade, Erdbeere oder sogar eine Kugel Eiscreme.

Haferflocken gebacken mit Apfel und Zimt

Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Äpfeln füllen, dann mit Folie abdecken. Bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Äpfel weich werden. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Folie entfernen, etwas abkühlen lassen und dann nach dem gleichen Muster wie in den vorherigen Rezepten vorgehen. Haferflocken und Walnüsse in die Apfelform gießen. Mischen Sie 1/3 Tasse Zucker, Salz, Zimt, Ei, Milch und geschmolzene Butter in einer Schüssel. In eine Auflaufform gießen. 30 Minuten backen und heiß servieren.

Magst du es auch nicht? Dann solltest du Baked Oatmeal probieren – wahnsinnig lecker und ganz einfach. Kalorien fertiges Essen- ca. 440 kcal. Ein solches Frühstück sättigt schnell und liefert Energie für den Rest des Tages.

Das traditionelle Rezept enthält dunkle Schokoladenstücke und eine Banane, aber Sie können diese Lebensmittel zugunsten weniger nahrhafter wegwerfen. Nehmen Sie zum Beispiel frische oder gefrorene Beeren: Heidelbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, Protein mit Kakaogeschmack oder Kekse.

Gebackene Haferflocken im Ofen brauchen nicht zu lange zum Garen – du hast genug Zeit, um sie an einem freien Tag zum Frühstück zuzubereiten, wenn du etwas früher aufstehst. Dieser Auflauf ist außerdem gut haltbar – im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar. Ideal zum Mitnehmen zur Arbeit oder zum Spaziergang. Eine gesunde und gesunde Delikatesse wird von allen Familienmitgliedern geschätzt, probieren Sie es aus!

Gebackenes Haferflocken-Bananen-Schokoladen-Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken, die gekocht werden müssen;
• 30 g Zartbitterschokolade;
• 1 reife weiche Banane;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 0,5 Teelöffel gemahlener Zimt;
• 1 rohes Hühnerei;
• 1 Glas Milch bis 1,5 % Fett;
• 1 Esslöffel Honig;
• eine Prise Salz.

Anstelle von Schokolade können Sie beliebige Beeren verwenden - frisch oder gefroren.

Kochmethode Schritt für Schritt

1. In einer tiefen Schüssel Müsli, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Mischen und beiseite stellen.
2. Brechen Sie ein Ei in eine separate Schüssel, gießen Sie Milch und flüssigen Honig hinein, die in einem Wasserbad geschmolzen sind. Aufsehen.
3. Banane waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Auf den Boden einer beschichteten Auflaufform gießen. Die Form kann mit einem Tropfen Öl geschmiert werden, dies ist jedoch unerwünscht.
4. Streuen Sie dunkle Schokoladenstückchen auf die Banane. Sie können das Produkt fertig kaufen oder selbst mahlen. Es dauert etwas weniger als eine halbe Fliese oder anderthalb Handvoll bereits zerkleinert. Ein Teil der Schokolade wird nach oben gehen, also teilen Sie die Menge, die Sie haben, durch die Hälfte.
5. Haferflocken darüber streuen. Es ist notwendig, die Schicht so zu nivellieren, dass die Dicke über die gesamte Oberfläche der Form gleich ist (für gleichmäßiges Backen).
6. Gießen Sie die Milch-Ei-Schicht und erneut die Schokoladenstücke hinein.
7. In den vorgeheizten Ofen geben und etwa 40-50 Minuten backen, bis er fertig ist. Je nach Leistung und Ofenmodell kann mehr Zeit erforderlich sein. Haferflocken sollten gleichmäßig gebacken und gebräunt sein. Warten Sie, bis die Küche vom berauschenden Backduft erfüllt ist, und schalten Sie den Ofen aus.

Vor dem Servieren kann der Auflauf vorgekühlt oder heiß serviert werden. Das Gericht lässt sich ideal mit Milch, frisch gebrühtem Tee und gemahlenem Kaffee kombinieren.