Konserven sind in jeder Küche zu finden. Erbsen, Mais, Fisch, Eintopf und vieles mehr. Alle diese Produkte sind nicht nur sehr lecker, sondern auch nützlich. Da sie keiner Verarbeitung zugänglich sind, bleiben alle Vitamine, nützlichen Spurenelemente usw. im Glas.

Dosenmakrele ist keine Ausnahme. Jeder von uns ist diesem Fisch mehr als einmal begegnet. Der saftige Geschmack, die Frische und gleichzeitig die Sättigung dieses Produktes verleihen Makrelensalaten aus der Dose einen besonderen Charme. Übrigens sind dank dieses besonderen Fisches viele Salate berühmt geworden, wie Mimosa, Tenderness usw.

Allerdings bevorzugen nicht alle Hausfrauen Makrelen als Konserven, da sie etwas trocken sind. Damit der Makrelensalat aus der Dose saftig und lecker wird, müssen Sie einen kleinen, aber sehr effektiven Rat befolgen. Makrele wird nicht so trocken, wenn Sie sie mit Dosensaft pürieren. Nachdem wir ein Glas Makrele geöffnet haben, legen Sie den Fisch in einen tiefen Teller, entfernen Sie alle Knochen und zerdrücken Sie ihn dann mit einer Gabel, während Sie Dosensaft hinzufügen. Hier ist es wichtig, es nicht mit Saft zu übertreiben, damit der Fisch nicht zu Brei wird. So erhalten wir saftige Makrelenstücke, die zu vielen Produkten passen.

Wie man Dosenmakrelensalat kocht - 15 Sorten

Das Wichtigste an diesem Rezept ist, dass es in buchstäblich 10 Minuten zubereitet werden kann, da alle Zutaten in Ihrer Speisekammer zu finden sind. Also, wenn die Gäste plötzlich unerwartet auftauchen, behalten Sie dieses Rezept bei sich.

Zutaten:

• Kartoffeln - 5 -6 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Grüns - 1 Bund

Kochen:

Kartoffeln kochen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Makrele mit einer Gabel zerdrücken. Das Grün fein hacken. Mischen Sie alle Zutaten und würzen Sie den Salat mit Mayonnaise oder Öl. Sie können den Salat mit Eigelb oder Gemüse dekorieren.

Guten Appetit.

Dieses Gericht eignet sich für jede Feier oder für ein gewöhnliches Familienessen. Die Zutaten sind in jedem Geschäft erhältlich, aber der Geschmack dieses Salats ist schwer mit etwas anderem zu verwechseln.

Zutaten:

• Kartoffeln - 3-4 Stk.
• Schmelzkäse - 2 Stk.
• Hartkäse - 150 g
• Bank mit Makrelenkonserven - 1 Bank
• Karotte - 1 Stck.
• Eier - 4 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.

Kochen:

Kochen Sie Karotten, Kartoffeln und Eier bis sie weich sind. Nach dem vollständigen Abkühlen schälen und auf einer mittleren Reibe raspeln. Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe. Die Zwiebel fein hacken. Für diesen Salat eignet sich jede Sorte, aber der Rote ist weniger bitter. Es ist notwendig, überschüssige Flüssigkeit aus der Makrele zu gießen und den Fisch mit einer Gabel zu kneten. Drei Käsesorten auf einer feinen Reibe.

Um Schmelzkäse leicht zu reiben, muss er anderthalb Stunden im Voraus aus dem Gefrierschrank genommen werden.

Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, legen wir den Salat in der folgenden Reihenfolge schichtweise an:

1. geriebene Kartoffeln
2. Mayonnaise
3. Makrele
4. Mayonnaise
5. Schmelzkäse
6. Mayonnaise
7. Mayonnaise
8. Karotte
9. Mayonnaise

Guten Appetit.

Dieser Salat ist perfekt für diejenigen, die schwere Abendessen durch leichte Snacks ersetzen möchten.

Zutaten:

• Tomaten - 4St
• Hühnereier - 3 Stk.
• Salatblätter

Kochen:

Zuerst die Eier zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Tomaten in Würfel schneiden. Salatblätter reißen oder in kleine Stücke schneiden. Die Makrele aus dem Glas nehmen und mit einem Messer in kleine Stücke schneiden. Nach dem vollständigen Abkühlen müssen die Eier in Würfel geschnitten werden. Wir mischen alle Zutaten und würzen den Salat mit Mayonnaise.

Gebackene Paprika in Salaten sind ein unglaublicher Geschmack. Und wenn Pfeffer dann noch mit Fisch kombiniert wird, ist das einfach toll, zumal so eine Vorspeise schon als Snack zwischen den Trainingseinheiten oder als Abendessen verwendet werden kann.

Zutaten:

• Bulgarischer Pfeffer - 5 Stk.
• Zwiebel - 3 Stk.
• Bank von Makrelenkonserven - 1 Stck.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Balsamico - 1-2 EL. l.
• Olivenöl - 40 ml

Kochen:

Paprika entkernen und entkernen und halbieren. Zwiebeln müssen auch geschält und halbiert werden. Alle Gemüsehälften auf Pergament legen und für 20-30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.

Danach müssen die Paprikaschoten in eine Pfanne gegeben und mit einem Deckel fest verschlossen werden, damit sie sich paaren. Dies erleichtert uns das Entfernen der Haut. Jetzt können Sie unseren Salat zuerst mit Paprika und Zwiebeln, Makrelenscheiben und gekochten Eiern darauf verteilen, alles mit Balsamico und Ölmarinade übergießen. Es wäre besser, den Salat vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen.

Guten Appetit.

Algenliebhaber werden diesen einfachen und herzhaften Salat mit originellem Geschmack zu schätzen wissen, der zu jedem Anlass auf den Tisch passt.

Zutaten:

• Algen - 1 Dose
• Hühnereier - 4 Stk.
• Zwiebelkopf - 1 Stck.
• Eingelegte Gurken - 4St
• Dill - 1 Bund
• Grüne Erbsen in Dosen - 0,5 Dosen

Kochen:

Zuerst kochen wir die Eier. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel fein hacken und mit kochendem Wasser übergießen, damit sie die ganze Bitterkeit abgibt. Für ein besseres Ergebnis können Sie der Marinade Zucker hinzufügen.

Lassen Sie die Zwiebel 15-20 Minuten in dieser Marinade, geben Sie sie dann in ein Sieb und lassen Sie sie trocknen.

Zu diesem Zeitpunkt sind die Eier bereits gekocht, sie müssen in Würfel geschnitten werden. Eingelegte Gurken werden ebenfalls fein gehackt. Am besten ist es, wenn die Form der Eier- und Gurkenstücke zusammenpasst. Dann sieht der Salat ordentlicher aus, er schmeckt angenehmer.

Flüssigkeit aus Konserven abgießen. Wir trennen den Fisch von den Gräten. Jetzt mischen wir alle Zutaten und würzen den Salat mit Mayonnaise.

Guten Appetit.

Dies ist ein ungewöhnliches und gleichzeitig einfaches Salatrezept mit Dosenmakrele. Die Basis dieses Salats ist uns allen bekannt, Makrele und Karotten sind eine tolle Ergänzung.

Zutaten:

• Frische Tomaten - 4 Stk.
• Gurken - 3 Stk.
• Karotte -3 Stk.
• Bank von Makrelenkonserven - 1 Stck.
• Grüns nach Geschmack
• Salatblätter
• Salz Pfeffer
• Öl

Kochen:

Gurken und Karotten in halbe Ringe schneiden. Lassen Sie uns die Makrele in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Salatblätter sollten gewaschen und getrocknet werden. Dann die Salatblätter und Kräuter in kleine Stücke zupfen. Mischen Sie alle Zutaten und würzen Sie den resultierenden Salat mit Öl. Öl kann jedes sein: Leinsamen, Gemüse, Oliven. Sie können salzen und pfeffern, wenn Sie möchten.

Guten Appetit.

Dosenmakrele ist eine großartige Basis für jeden Snack. Welche Zutaten auch immer dem Fisch hinzugefügt werden, der Salat wird trotzdem gut gelingen. Hier ist eine weitere Möglichkeit, einen Salat mit Fischkonserven und Gemüse zuzubereiten.

Zutaten:

• Dosenmakrele - 1 Dose
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Reis - 200 g
• Hühnereier - 3-4 Stk.
• Knoblauch - 1-2 Nelken

Kochen:

Als erstes bereiten wir die Zutaten vor. Eier und Reis kochen. Die Makrele mit einer Gabel zerdrücken. Die Kerne der Paprika schälen und in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Mit dem restlichen Pfeffer können Sie den Salat dekorieren.

Guten Appetit.

Dieser Salat hat seinen Namen aufgrund der einfachen Zubereitung. Es wird sehr oft zum Abendessen oder Mittagessen zubereitet, wenn die ganze Familie zusammenkommt oder wenn unerwartete Gäste eintreffen. Mit einem Wort, dies ist derselbe Salat in "15 Minuten", der alle Verkoster begeistern wird.

Zutaten:

• 1 Dose Dosenerbsen
• 3 Hühnereier
• 2 Salzkartoffeln
• Bündel Frühlingszwiebeln
• Mayonnaise

Kochen:

Zuerst müssen Sie die Kartoffeln und Eier kochen. Nach dem vollständigen Abkühlen die Zutaten in Würfel schneiden. Die Makrele mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Guten Appetit.

Mimosensalat wurde in den Tagen der UdSSR für jeden Feiertag zubereitet, sei es das neue Jahr oder der 8. März. Daher kennen wir den Geschmack dieses Salats seit unserer Kindheit und die notwendigen Zutaten sind in jedem Geschäft zu finden.

Zutaten:

• 2 Dosen Dosenmakrele
• 200 g Hartkäse
• 1 grüner Apfel
• 5 Eier
• 1 Birne
• Karotte
• Mayonnaise
• Kartoffel

Kochen:

Beginnen wir zunächst mit der Vorbereitung der Zutaten, kochen Kartoffeln, Karotten und Eier. In der Zwischenzeit die Makrele mit einer Gabel zerdrücken.

Beeilen Sie sich nicht, Dosensaft sofort nach dem Öffnen des Glases auszugießen. Damit können Sie den Fisch schnell kneten. Je gründlicher Sie den Fisch kneten, desto schmackhafter und zarter wird der Salat.

Am besten kneten Sie den Fisch bereits in der Schüssel, in der der Salat zubereitet wird. Schmieren Sie die Makrele mit Mayonnaise. Dann die Zwiebel fein hacken und über den Fisch gießen.

Drei Kartoffeln auf einer groben Reibe, erneut bestreichen. Die nächste Schicht ist Käse. Es muss auf einer feinen Reibe gerieben und erneut mit Mayonnaise bestrichen werden. Oben auf einem Apfel. Nach Proteinen auf einer groben Reibe, Mayonnaise. Dann Karotten, auf einer feinen Reibe und Mayonnaise gerieben. Drei Eigelb auf dem Salat.

Guten Appetit.

Salate mit Makrele sind immer lecker, schnell und sättigend. Und wenn rosa Lachs zu Ihrem Lieblingssalat hinzugefügt wird, sagen wir zu einer Vinaigrette, dann wird alles oben Genannte verdoppelt.

Zutaten:

• 1 Dose Dosenmakrele
• 2 Gurken
• 1 Rote Bete
• 1 Apfel
• 1 Birne
• 2 EL. l. Pflanzenöl
• 20 g Meerrettich

Kochen:

Kochen Sie zuerst die Rüben. Nach dem vollständigen Abkühlen schneiden Sie den geschälten Apfel und die Gurken in kleine Würfel. Wir kneten den Fisch, aber nicht in Brei, sondern in kleine Stücke. Mischen Sie nun die Butter mit Meerrettich und mischen Sie alle Zutaten. Lass uns einen Salat machen.

Guten Appetit.

Dieser Salat ist besonders saftig und frisch. Darüber hinaus sind alle notwendigen Zutaten in jedem Haushalt zu finden.

Zutaten:

• Kartoffeln - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Gurke - 1 Stck.
• Grüne.
• Bank von Makrelenkonserven.

Kochen:

Eier und Kartoffeln kochen. Nach dem vollständigen Abkühlen alle Zutaten in Würfel schneiden. Petersilie fein hacken. Wir erinnern uns an die Makrele mit einer Gabel. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Vor dem Servieren ist es besser, den Salat einzuweichen, und ihn für ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank zu stellen.

Guten Appetit.

Eine erstaunliche Kombination aus Geschmack und Einfachheit lässt niemanden gleichgültig.

Zutaten:

• Dosenmakrele
• Kartoffeln - 2-3 Stk.
• Sauerkraut - 100g
• Dosenbohnen - 1 Dose
• Zwiebel - 1 Stck.
• Öl tanken.

Kochen:

1. Dosenmakrelen müssen mit einer Gabel zerdrückt werden.
2. Die Kartoffeln kochen und nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Hacken Sie das Sauerkraut. Ist der Kohl zu sauer, dann spülen Sie ihn am besten in kaltem Wasser ab.
5. Alle Zutaten mischen und den Salat mit Öl anmachen. Zur Dekoration können Sie Sesamsamen rösten und über den Salat streuen.

Dieses Rezept wird Feinschmecker begeistern. Seine Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und der Geschmack ist mit nichts zu vergleichen.

Zutaten:

• Fischkonserven - 1 Dose
• Mais - eine halbe Dose
• Ei - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Kopf
• Mayonnaise zum Dressing.

Kochen:

1. Ein Ei kochen und in Würfel schneiden.
2. Den Fisch mit einer Gabel zerdrücken.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Alles mischen, Mais und Mayonnaise hinzufügen.

Guten Appetit.

Dieses Salatrezept ist perfekt für ein abendliches Abendessen und für einen festlich gedeckten Tisch. Einfache Zubereitung und heller Geschmack, alles, was Sie für einen großartigen Salat brauchen.

Zutaten:

• Kartoffeln - 4 Stk.
• Makrelenbank - 1 Stck.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Hartkäse - 150 g
• Glühbirne - 1 Stck.

Kochen:

Der erste Schritt besteht darin, die Kartoffeln und Eier zu kochen.

Die Zwiebel fein in Würfel schneiden.

Damit die Zwiebel den Geschmack des Salats nicht beeinträchtigt, muss sie mit Zucker und Essig in etwas Wasser mariniert werden.

Die abgekühlten Kartoffeln und Eier auf einer groben Reibe reiben. Käse im Kleinen. Nun den Salat in folgender Reihenfolge schichtenweise auslegen:

1. Kartoffel
2. Mayonnaise
3. Makrele
4. Mayonnaise
5. Mayonnaise

Wenn Gäste vor der Haustür stehen und keine Zeit haben, darüber zu sprechen, wie sie überrascht werden können, brauchen Sie ein Rezept für ein Gericht, das nicht länger als 20 Minuten dauert. Dieses Rezept ist genau das.

Zutaten:

• Reis - 200 g
• Fischkonserven - 1 Dose
• Zwiebel - 0,5 Stk.
• Hühnereier - 2 Stk.

Kochen:

1. Reis in Salzwasser kochen.
2. Hühnereier hart kochen. Ein Eigelb für die Dekoration übrig lassen. Der Rest der Eier wird auf einer groben Reibe gerieben.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Fischkonserven mahlen.
5. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen.

Es stellt sich immer als sehr lecker, befriedigend und unglaublich duftend heraus. Übrigens gibt es heute viele kulinarische Rezepte, in denen dieses Produkt verwendet wird. In diesem Artikel werden wir über die zugänglichsten und einfachsten von ihnen sprechen.

Wir machen einen Salat aus Konserven (Makrele): "Mimosa"

Das Rezept für dieses Gericht ist vielen bekannt. Tatsächlich ist es zusammen mit Olivier oft auf dem Neujahrstisch präsent. Aber wenn Sie einen solchen Salat noch nie probiert haben, beschreiben wir im Folgenden ausführlich, wie Sie ihn schnell zubereiten können.

Wir brauchen also folgende Produkte:

• Dosenmakrele - Standardglas;
• süße Salatzwiebel - 1 mittlerer Kopf;
• große frische Karotten - 2 Stück;
• mittlere Kartoffeln - 3 Knollen;
• hartkäse - ca. 125 g;
• frische große Eier - 4 Stück;
• Mayonnaise mit mittlerem Fettgehalt und Meersalz - nach Belieben verwenden.

Zutatenverarbeitung

Vor dem Kochen von Makrelen sollten alle Komponenten gründlich verarbeitet werden. Zuerst müssen Sie den Fisch in eine tiefe Schüssel geben und ihn mit einer Gabel zu einer matschigen Konsistenz zermahlen. Als nächstes müssen Sie die Kartoffeln und Karotten waschen und sie dann zusammen mit Hühnereiern in Salzwasser kochen. Danach müssen diese Zutaten gekühlt und geschält werden.

Salatzwiebeln sollten geschält und mit einem scharfen Messer sehr fein gehackt werden.

Entstehungsprozess

Makrelensalat in Dosen "Mimosa" lässt sich leicht und einfach formen. Zunächst sollten Sie einen breiten und nicht sehr tiefen Teller nehmen und den gesamten Fisch darauf legen, bis er matschig ist. Als nächstes müssen Sie fein gehackte süße Zwiebeln auf die Makrele legen. Danach muss das Gemüse abwechselnd mit Kartoffeln und Karotten bedeckt werden. Gleichzeitig sollten sie auf einer kleinen Reibe gerieben werden. Genauso muss es verarbeitet und auf Karotten gelegt werden. Als nächstes kommt eine Schicht geriebener Hartkäse.

Es ist zu beachten, dass alle oben genannten Produkte mit einer ausreichenden Menge mittelfetter Mayonnaise geschmiert werden müssen. Am Ende muss der Salat mit einer dicken Schicht geriebenem Eigelb bedeckt werden.

Wie bedient man geladene Gäste richtig?

Nachdem die letzte Schicht gelbes Tuch den Makrelensalat in Dosen bedeckt hat, muss er sofort in den Kühlschrank gestellt werden. Nach einigen Stunden nehmen alle abwechselnd ausgelegten Produkte die Mayonnaise auf, wodurch das Gericht noch schmackhafter und zarter wird. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die leuchtend gelbe Oberfläche dieses Salats mit grünen Petersilienblättern zu dekorieren. Guten Appetit!

Dosenfischsalat "Makrele" und süßer Apfel

Kaum ein Draufgänger würde sich dafür entscheiden, Zutaten wie Fischkonserven und einen Apfel in einem Gericht zu kombinieren. Und es ist vergebens. Denn trotz der Ungewöhnlichkeit der Hauptzutaten erweist sich der präsentierte Salat als überraschend lecker und zart. Versuchen Sie, es selbst zu kochen, und Sie werden es selbst sehen.

Um also einen Salat aus Dosenmakrele und Apfel zuzubereiten, brauchen wir:

• große Karotte - 1 Stk .;
• Dosenmakrele in Öl - ein Standardglas;
• frische Hühnereier - 4 Stück;
• frischer süß-saurer großer Apfel - 1 Stk.;
• Hartkäse - etwa 100 g;
• saure Sahne oder kalorienreiche Mayonnaise - nach eigenem Ermessen verwenden;
• jodiertes Salz sowie Pfeffer - nach Belieben auftragen;
• frische Kräuter - zur Dekoration verwenden.

Vorbereiten der Komponenten

Dosenmakrelen für einen solchen Salat sollten in einer öligen Brühe gekauft werden. Dazu muss duftender Fisch mit einer Gabel in einer tiefen Schüssel zerdrückt werden. Es ist auch notwendig, die Karotten separat zu waschen und zusammen mit den Eiern in Salzwasser zu kochen. Der süß-saure Apfel sollte gewaschen, aus der Samenschachtel geschält und geschält werden.

Salat formen

Um ein solches Gericht zu formen, sollten Sie einen Formring nehmen, ihn auf einen flachen Teller legen und dann abwechselnd Dosenmakrele, geriebenes Eiweiß, ähnlich verarbeitete Karotten, Äpfel und Hartkäse auslegen. In diesem Fall müssen alle Schichten großzügig mit Mayonnaise geschmiert werden. Am Ende sollte der Salat mit Brösel aus Eigelb bedeckt werden.

Wenn der Formring vollständig gefüllt ist, muss er vorsichtig entfernt werden, ohne die Unversehrtheit der Schale zu beschädigen.

Wie am festlichen Tisch servieren?

Nachdem portionierte Makrelen- und Apfelsalate gebildet wurden, müssen sie für eine Weile in den Kühlschrank gestellt werden. Als nächstes sollte das Gericht mit gehackten Kräutern dekoriert und sofort geladenen Gästen serviert werden.

Übrigens fügen einige Hausfrauen einem solchen Salat zusätzlich Zwiebeln hinzu. Wir empfehlen dies nicht, da es nicht gut zu Äpfeln passt.

Guten Tag, liebe Feinschmecker! Die Seite präsentiert schnell eine Menge interessanter Dinge zum Thema Dosenmakrelensalat in Öl. Wenn es dennoch kein kulinarisches Rezept für Dosenmakrelensalat in Öl unten in der Liste gibt, versuchen Sie es mit der Suche.

Salat "Fußball"

Zutaten

• Rosa Lachs, Saury oder Thunfisch in Dosen - 1 Dose.
• Kartoffeln - 2 Stk.
• Tomate - 1 Stck.
• Eier - 4 Stk.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Oliven - 10-15 Stk.
• Mayonnaise oder Sauerrahm - 350 g.
• Grüns - Petersilie, Dill.
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

• Schritt 1 Lassen Sie das Öl aus der Konserve ab und zerdrücken Sie den Fisch selbst mit einer Gabel.
• Schritt 2 Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
• Step 3 Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
• Schritt 4 Eier kochen, abkühlen, schälen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und reiben Sie alles separat auf einer feinen Reibe. Fügen Sie das Eigelb zum Salat selbst hinzu und legen Sie die Proteine ​​​​für die Dekoration beiseite.
• Schritt 5 Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, um die Bitterkeit zu entfernen.
• Schritt 6 Dann Fisch, Kartoffeln, Eigelb, Tomaten und Zwiebeln mischen. Salzen und mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen.
• Schritt 7 Den Salat in Form eines Halbkreises anrichten, mit Weiß bestreuen, der Halbkreis sollte komplett weiß werden. Und aus Oliven schwarze Sechsecke machen.
• Schritt 8 Streuen Sie fein gehacktes Gemüse um den Salat.

Guten Appetit!...

Fischsalat "Mimosa"

Zutaten

• Kartoffeln - 2 Stk.
• Hühnereier - 4 Stk.
• Käse - 100 g.
• Fischkonserven (beliebig) - 1 Stck.
• Wachteleier - 3-5 Stk.
• Mayonnaise - 350 g.
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

• Schritt 1 Kartoffeln mit Schale kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
• Schritt 2 Eier kochen, abkühlen, schälen. Das Eigelb vom Eiweiß trennen. Protein reiben auf einer groben Reibe. Reiben Sie das Eigelb auf einer feinen Reibe. Lassen Sie zwei Hühnereier und Wachteleier für die Dekoration übrig.
• Schritt 3 Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe.
• Schritt 4 Flüssigkeit aus der Fischkonserve abgießen, Fisch mit einer Gabel gut durchkneten.
• Schritt 5 Den Fischsalat in Schichten legen, jede Schicht mit Mayonnaise einfetten: Kartoffeln, Mayonnaise, Eiweiß, Mayonnaise, Käse, Fischkonserven, Mayonnaise, großzügig mit Eigelb bestreuen.
• Schritt 6 Aus hart gekochten Hähnchen- und Wachteleiern verschieden große Mäuse formen – aus Käse Ohren und Schwänze ausschneiden, aus schwarzen Pfefferkörnern Nasen und Augen formen.

Guten Appetit!...

Salat "Prinzessin"

Zutaten

• Lachskonserven - 1 Dose.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Eier - 5-6 Stk.
• Käse - 150-200 g.
• Äpfel - 2 Stk.
• Dosenmais - 0,5 Dosen.
• Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
• Zitronensaft - 1 TL
• Mayonnaise - 400 g.
• Leicht gesalzener Lachs oder Forelle - 200-300 g.
• Roter Kaviar - 1 EL.
• Wachteleier - 2 Stk.
• Frischkäse - 3-4 Esslöffel
• Grüns - Petersilie und Dill.

Kochmethode

• Schritt 1 Öffnen Sie eine Dose Lachs aus der Dose, lassen Sie die Flüssigkeit ab, entfernen Sie große Gräten und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel.
• Schritt 2 Die Zwiebel schälen und fein hacken.
• Schritt 3 Eier kochen, abkühlen, schälen. Das Eigelb vom Eiweiß trennen.
• Schritt 4 Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, das Eiweiß separat auf einer feinen Reibe reiben.
• Schritt 5 Reiben Sie den Käse auf einer feinen oder groben Reibe.
• Schritt 6 Die Äpfel waschen, die Schale abschneiden, die Kerne entfernen und auf einer groben Reibe reiben, mit Zitronensaft beträufeln, damit die Äpfel nicht dunkel werden.
• Schritt 7 Den Salat in Schichten auf einem Teller verteilen: Fischkonserven, Zwiebeln (leicht pfeffern), Eigelb (Salz), mit Mayonnaise, Äpfeln, geriebenem Käse, Mayonnaise, Mais, Proteinen einfetten - Salz und mit Mayonnaise mischen. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit dieser Masse.
• Step 8 Den Salat dekorieren: Leicht gesalzener Lachs oder Forelle in dünne Scheiben schneiden. Fischscheiben in schmalere Streifen schneiden. Die Oberfläche des Salats in Form eines "Zopfs" mit Lachsstreifen dekorieren. In die Mitte des Salats eine oder mehrere Rosetten aus Lachsscheiben legen. Legen Sie die Wachteleihälften aus. Am Rand kann der Salat mit kleinen Frischkäseblüten dekoriert werden. Dazu den Frischkäse (zum Aufwärmen vorher aus dem Kühlschrank nehmen) aus einem Beutel mit Sterntülle auspressen. Den fertigen Salat vorsichtig mit Frischhaltefolie festziehen und ca. 12 Stunden ziehen lassen.

Guten Appetit!...

Salatkuchen "Napoleon"

Zutaten

• Fertigkuchen (Puff) für "Napoleon" - 5 Stk.
• Dosensardine - 400 g.
• Eier - 3 Stk.
• Mayonnaise - 300 g.
• Zwiebel - 100 g.
• Karotten - 100 g.
• Pilze - 70 g.
• Pflanzenöl - 2-3 EL.

Kochmethode

• Schritt 1 Zwiebel fein hacken. Karotten auf einer mittleren Reibe reiben. Gemüse in Sonnenblumenöl anbraten.
• Schritt 2 Die Eier kochen und auf einer feinen Reibe reiben.
• Schritt 3 Öffnen Sie die Dose und zerdrücken Sie den Sardinenfisch mit einer Gabel.
• Schritt 4 Schmieren Sie den ersten Kuchen mit Mayonnaise. Die Hälfte der Sardine darauf legen.
• Schritt 5 Legen Sie den zweiten Kuchen auf den ersten. Schmieren Sie es mit Mayonnaise und legen Sie das Braten darauf.
• Schritt 6 Schmieren Sie den nächsten Kuchen erneut mit Mayonnaise und bestreuen Sie ihn mit dem größten Teil des geriebenen Eies.
• Schritt 7 Schmieren Sie den vierten Kuchen mit Mayonnaise, legen Sie den restlichen Fisch darauf und bedecken Sie ihn mit dem letzten Kuchen.
• Schritt 8 Den letzten Kuchen mit Mayonnaise schmieren, den Rest des gebratenen, geriebenen Eies darauf legen und mit gebratenen Pilzscheiben dekorieren.
• Schritt 9 Damit der Kuchen richtig durchnässt ist, stelle ihn für 8 Stunden in den Kühlschrank.
• Schritt 10 Das Tolle an diesem Gericht ist, dass Sie mit den Toppings experimentieren und die Zutaten nach Ihren Wünschen anpassen können. Sie können beispielsweise Fischkonserven durch gekochte Makrelen oder Hühnerfleisch ersetzen oder geriebenen Hartkäse als eine der Schichten hinzufügen. Es wird empfohlen, den Schichtsalatkuchen mit fein gehackten Frühlingszwiebeln zu bestreuen.

Guten Appetit!...

Zutaten

• Konserven – 1 Dose (Sprotten, Saury, Sardine, Thunfisch – jede Fischkonserve)
• Käse - 100 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Eier - 4 Stk.
• Zwiebel - 50 g.
• Petersilie oder Dill 20 g.
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

• Schritt 1 Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
• Schritt 2 Den Dosenfisch mit einer Gabel zerdrücken.
• Schritt 3 Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
• Schritt 4 Zwiebel fein hacken. Alles mischen, salzen.
• Step 5 Mit Mayonnaise würzen und mit Petersilie oder Dill garnieren.

Guten Appetit!...

Salat "Bangladesch"

Zutaten

• Reis - 4 EL
• Ei - 5-6 Stk.
• Fischkonserven (erforderlich in Öl: Thunfisch, Saury, Sardine, Lachs) - 1 Dose.
• Apfel - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Butter - 80 g.
• Mayonnaise - 200 g.
• Zucker - 1 TL
• Zitronensaft - 1 EL
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode

• Schritt 1 Reis in Salzwasser kochen, abkühlen.
• Schritt 2 Sauce: Das Öl aus der Dose in eine separate Schüssel abgießen, 1/2 Portion Mayonnaise, Zucker und Zitronensaft hinzufügen. Gut mischen.
• Schritt 3 Eier kochen, Eiweiß vom Eigelb trennen, Eiweiß in dünne Teller schneiden.
• Schritt 4 Zwiebel fein hacken, Apfel schälen und reiben.
• Schritt 5 Den Dosenfisch mit einer Gabel zerdrücken.
• Schritt 6 Wir verteilen den Salat in Schichten auf einer Schüssel: gehacktes Eigelb, die Hälfte der gehackten Konserven, Reis, mit einer Gabel mit Mayonnaise einfetten (wir fetten sie ein, füllen sie aber nicht), geriebener Apfel, die zweite Hälfte der Konserven gemischt mit Zwiebeln, geriebene Butter (man kann sie vorfrieren).
• Schritt 7 Gießen Sie die Sauce über den Salat, beginnend vorsichtig in der Mitte und etwas zu den Rändern hin. Das in Scheiben geschnittene Eiweiß schön darauf anrichten. Wir dekorieren nach eigenem Ermessen (Preiselbeere und Minze). Zur Imprägnierung 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!...

Zutaten für Mimosensalat

• Fischkonserven - 1 Dose.
• Eier - 3 Stk.
• Salzkartoffeln - 5 Stk.
• Karotte - 3 Stk.
• Zwiebel - 2 Stk.
• Mayonnaise - 300 gr.
• Hartkäse - 300 gr. (kann durch geschmolzen ersetzt werden)
• Grüns - nach Geschmack.
• Salatblätter - 3-5 Stk.
• Eingelegte Zwiebel - 1 Stck.

Kein einziges Festmahl ist komplett ohne den beliebten Mimosensalat. Feiner Geschmack, perfekte Kombination von Zutaten und schönes Aussehen werden von der überwiegenden Mehrheit unserer Bevölkerung geschätzt. Es gibt viele Variationen seiner Zubereitung, Hausfrauen fügen Hähnchen, Lachs, Saury und viele andere Produkte hinzu. Schauen wir uns das klassische Salatrezept genauer an - eine gewinnbringende Option für jedes Festmahl.

Kochmethode

• Schritt 1 Zuerst Kartoffeln, Karotten und Eier kochen. Produkte müssen gekühlt und gereinigt werden. Proteine ​​​​werden vom Eigelb getrennt, separat mit einer Gabel geknetet und in eine separate Schüssel gegeben. Als nächstes reiben Sie auf einer feinen Reibe Kartoffeln, Karotten und Käse. Wir geben alle Komponenten in einen separaten Behälter (Schüsseln oder Teller). Es wird empfohlen, eine feine Reibe zu verwenden, da nur in diesem Fall ein delikater Geschmack erzielt werden kann. Den Fisch mit Butter in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebel fein hacken und 30 Minuten vor dem Kochen in Essig marinieren.Die Proteine ​​in eine Salatschüssel oder einen großen Teller geben und mit etwas Mayonnaise einfetten (ein Netz machen).
• Schritt 2 Eine Schicht Fisch gleichmäßig auf den Eichhörnchen verteilen, mit Mayonnaise einfetten.
• Schritt 3 Als nächstes kommen gekochte Kartoffeln und die übliche Mayonnaise an die Reihe.
• Schritt 4 Karotten mit einem Esslöffel auf den Kartoffeln verteilen, mit Mayonnaise einfetten.
• Schritt 5 Legen Sie dann die eingelegten Zwiebeln (nach dem Abtropfen des Essigs) und den Käse vorsichtig aus.
• Schritt 6 Die letzte Schicht ist auch eine Dekoration für den Salat. Verwenden Sie dazu mit einer Gabel zerdrücktes Eigelb. Lassen Sie den Salat vor dem Servieren eines Fertiggerichts ziehen und an einem kalten Ort ziehen (mindestens 2 Stunden).

Guten Appetit!...

Diätsalat "Meeresfrüchte"

Zutaten

• Tomaten - 2 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
• Naturjoghurt ohne Zusätze - 200 ml.
• Zwiebel - 1 Stck.
• Rosa Lachs im eigenen Saft (Dose) - 1 Dose.
• Eier - 3 Stk.
• Salz - nach Geschmack.
• Salatblätter - 5 Stk.
• Garnelen - zur Dekoration.

Kochmethode

• Schritt 1 Die Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
• Schritt 2 Bulgarische Paprika (am besten rot) in Streifen schneiden.
• Schritt 3 Die Tomaten in Würfel schneiden.
• Schritt 4 Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
• Schritt 5 Das Fischfleisch aus der Dose mit einer Gabel zerdrücken.
• Schritt 6 Wir verteilen den Salat in Schichten auf Salatblättern: Tomaten, Paprika, über Joghurt gießen, Zwiebeln, Fisch, Eiweiß, über Joghurt gießen, Eigelb.
• Schritt 7 Den Salat nach Belieben dekorieren und phantasieren.

Guten Appetit!...

Salat "Schneemann"

Zutaten

• Reis - 100 g.
• Eingelegte Gurken - 2-3 Stk.
• Frische Gurken - 1-2 Stk.
• Karotten - 1-2 Stk.
• Eier - 2 Stk.
• Krabbenstäbchen - 100 g.
• Apfel - 1 Stck.
• Lachskonserven - 1 Dose.
• Zitronensaft - 1 EL
• Mayonnaise - 250 g.
• Oliven - 10-12 Stk.
• Frische Tomate - ein kleines Stück.

Kochmethode

• Schritt 1 Den Reis in Salzwasser kochen, bis er weich ist.
• Schritt 2 Eier und Karotten kochen, abkühlen, schälen.
• Schritt 3 Apfel schälen und fein hacken, Konserven mit einer Gabel zerdrücken.
• Schritt 4 Karotten, Krabbenstäbchen, Gurken und Eier fein hacken, etwas für die Dekoration übrig lassen (Eiweiß übrig lassen).
• Step 5 Reis, Gurken, Karotten, Krabbenstäbchen, Apfel, Eier, Fisch in einer Salatschüssel mischen und mit Mayonnaise und Zitronensaft würzen.
• Schritt 6 Mischen Sie den Salat und legen Sie ihn auf eine flache, schöne Schüssel in Form eines Schneemanns, bestreuen Sie ihn mit Eiweiß und reiben Sie ihn auf einer feinen Reibe.
• Schritt 7 Den Salat dekorieren. Machen Sie einen Hut aus fein gehackten Oliven, Augen und Knöpfe aus halbierten Oliven, einen Schal aus Gurkenschalen und Streifen von Krabbenstäbchen, eine Nase aus der Spitze einer Karotte, einen Mund aus einer Tomate.

Guten Appetit!...

Salat "Mediterran"

Zutaten

• Thunfischkonserven (in Öl) - 1 Dose.
• Rote Zwiebel - 1 Stck.
• Bulgarischer Käse (gesalzen) - 250 g.
• Tomaten (Kirsche oder normal): Kirschtomaten 7-8 Stück, normal - 2 Stk.
• Paprika (vorzugsweise rot) - 1 Stck.
• Salatblätter - zur Dekoration.
• Olivenöl - 2-3 EL.
• Gewürze - nach Geschmack.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode

• Schritt 1 Die rote Zwiebel schälen und in dünne Halbringe schneiden.
• Schritt 2 Kirschtomaten waschen und halbieren, gewöhnliche Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden.
• Schritt 3 Die Paprika waschen, entkernen und in Streifen oder Quadrate oder jede andere gewünschte Form schneiden.
• Schritt 4 Den Käse in kleine Würfel schneiden.
• Schritt 5 Den Thunfisch zusammen mit dem Pflanzenöl aus dem Glas geben. Es wird genug Öl zum Tanken geben. Wenn Sie ein anderes Pflanzenöl für das Salatdressing verwenden möchten, verwenden Sie am besten Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft oder in einer Salzlake.
• Schritt 6 Wenn der Käse salzig genug ist, müssen Sie den Salat nicht salzen.
• Schritt 7 Mischen Sie alles und geben Sie den fertigen Salat vor dem Servieren in eine Salatschüssel auf grüne Salatblätter.

Guten Appetit!...

Wir hoffen aufrichtig, dass Makrelensalat in Öl in Dosen wirklich das Rezept ist, das Sie interessiert hat. Jeder kann große Erfolge in der Kochkunst erzielen.

Heute haben wir auf dem Programm - Makrelensalat aus der Dose. Eine solche Vorspeise bringt Abwechslung in Ihr Familienmenü und wird Ihnen helfen, wenn Sie schnell eine schmackhafte und sättigende Mahlzeit zubereiten müssen. Und unsere Rezepte helfen Ihnen, diesen einfachen kulinarischen Prozess zu bewältigen.

Ein einfaches Gourmet-Vorspeisenrezept

Ein einfacher Salat aus Dosenmakrele mit Ei und Reis wird sicherlich von Ihrem Haushalt geschätzt. Die Hauptsache ist, frische Konserven zu wählen, also vergessen Sie nicht, beim Kauf auf das Verfallsdatum und das Erscheinungsdatum zu achten. Reis für einen solchen Salat ist besser grobkörnig zu nehmen.

Verbindung:

• eine Dose Dosenmakrele in Öl;
• Frühlingszwiebelfedern;
• 2 Eier;
• 2/3 st. grobkörniger Reis;
• Salz;
• raffiniertes Sonnenblumenöl - nach Geschmack.

Kochen:

• Waschen wir den Reis, wie man so sagt, in sieben Wassern. Kochen Sie es, bis es in Salzwasser gekocht ist, und geben Sie es in ein Sieb, da wir keine überschüssige Flüssigkeit benötigen.
• Die Eier hart kochen und schälen.
• Die Makrele mit einer Gabel leicht zerdrücken. Wir brauchen kleine Fischstücke.

• Wir waschen die Zwiebelfedern und lassen sie unbedingt trocknen. Die Zwiebel in kleine Ringe schneiden.
• In einer Salatschüssel Makrele mit Zwiebeln mischen. Sie können beliebige andere Grüns hinzufügen, wenn Sie möchten.

• Die Eier in Würfel schneiden und in die Salatschüssel geben.

• Nun den Reis zu den restlichen Zutaten geben und vermischen.
• Wir probieren den Salat, salzen bei Bedarf.
• Normalerweise muss ein solcher Salat mit nichts gewürzt werden, da Dosenöl ausreicht. Wenn sich die Vorspeise jedoch als eher trocken herausstellt, fügen Sie etwas raffiniertes Sonnenblumenöl hinzu.

Gesunder Salat mit Fisch und Algen

Betrachten Sie ein Rezept für Dosenmakrele und Algensalat. Servieren Sie es zum Abendessen mit Bratkartoffeln, und Ihr Haushalt wird satt und zufrieden sein. Am besten füllen Sie eine solche Vorspeise mit Mayonnaise.

Verbindung:

• eine Dose Dosenmakrele;
• 100 g Meerkohl;
• 2 Eier;
• Zwiebelkopf;
• Salz;
• Grüns;
• gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Mayonnaise.

Kochen:

• Die Eier kochen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Wir entfernen die Zwiebel von der Schale und hacken.
• Dosenfutter öffnen und mit einer Gabel leicht zerdrücken. Traditionell wird zu einer solchen Vorspeise Makrele in Öl hinzugefügt. Aber Liebhaber kulinarischer Experimente können Tomatenkonserven zu sich nehmen. Es wird sehr lecker werden.

• Alle Zutaten in einer Salatschüssel mischen.
• Mayonnaise, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz hinzufügen.

• Mischen Sie den Salat gut und dekorieren Sie ihn mit grünen Zweigen. Sie können Snacks am Tisch servieren.

Seit Sowjetzeiten kennen wir den Mimosensalat. Und um ehrlich zu sein, wurde er vieler Dinge müde. Lassen Sie uns einem bekannten Snack ein neues Leben geben und ihn in Form eines Brötchens zubereiten. Originell, schnell und lecker! Tipp: Verwenden Sie beim Wickeln der Rolle eine Bambusmatte, dann bereitet Ihnen dieser Vorgang keine Schwierigkeiten.

Verbindung:

• eine Dose Dosenmakrele;
• 2 Karotten;
• Birne;
• Frühlingszwiebelfedern;
• 4 Eier;
• 150 g Hartkäse;
• Salz;
• Mayonnaise.

Kochen:

• Die Eier kochen, schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Reiben Sie sie separat auf einer feinen Reibe.
• Karotten kochen und ebenfalls raspeln.
• Wir putzen die Zwiebel und hacken sie fein.
• Wir reiben den Käse auf einer feinen Reibe.
• Wir waschen die Frühlingszwiebelfedern, trocknen sie und schneiden sie in Ringe.
• Jetzt müssen wir unsere Rolle "einsammeln". Wir decken die Bambusmatte mit Frischhaltefolie ab und verteilen die geriebenen Proteine ​​in Form eines Rechtecks ​​mit der ersten Schicht.

• Wir legen den Käse in die zweite Schicht und machen darüber das sogenannte Mayonnaise-Netz.

• Als nächstes verteilen Sie die Karotten in einer gleichmäßigen Schicht und machen erneut ein Mayonnaise-Netz.
• Das nächste ist Zwiebel und dann grün. Fügen Sie an dieser Stelle etwas Salz hinzu.

• Die Rolle vorsichtig aufrollen und mit Frischhaltefolie abdecken.

• Wir bewahren unsere Brötchen mehrere Stunden im Kühlschrank auf, damit alle Schichten gut mit Mayonnaise gesättigt sind. Wir lösen es aus dem Film, bestreuen es mit geriebenem Eigelb und dekorieren es mit Gemüse.

Ungewöhnliche Vorbereitung für den Winter

Dosenmakrelensalat für den Winter wird Ihnen zu Hilfe kommen, wenn Sie schnell einen köstlichen Snack finden müssen. Es ist einfach zuzubereiten und alle Produkte sind recht erschwinglich.

Verbindung:

• 4 kg frische Makrele;
• 3 kg Tomaten;
• 1 kg Karotten;
• 1 kg Zwiebel;
• 200 g Kristallzucker;
• 100 g Essig;
• 2 EL. l. Salz;
• 0,5 kg Gerste;
• 0,5 l Pflanzenöl;
• nach Geschmack - Tomatensaft.

Kochen:

• Gerste mit heißem Wasser übergießen, damit sie gut aufquillt.
• Entfernen Sie die Haut vom Fisch und trennen Sie das Filet vom Knochen. Makrele in leicht gesalzenem Wasser kochen.

• Tomaten 20 Minuten kochen.
• Die Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl 5-7 Minuten anbraten, dann die Tomaten dazugeben, nachdem man die Haut von ihnen entfernt und sie klein geschnitten hat.

• Legen Sie zusammen mit den Tomaten die Gerste, die gehackte, portionierte gekochte Makrele, das Salz und den Kristallzucker aus. Mischen und braten Sie alles und gießen Sie dann den Tomatensaft hinein. Die Menge richtet sich danach, wie flüssig das Gericht werden soll. Es sollte aber auf jeden Fall 2/3 aller Zutaten abdecken.
• Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Gerste gar ist.
• Zehn Minuten vor Ende des Garvorgangs Essig in die Pfanne geben und mischen.
• Wir sterilisieren die Gläser und legen unseren Salat an. Wir rollen sie auf, drehen sie um und wickeln sie in etwas Warmes ein. Wenn die Gläser abgekühlt sind, können Sie sie in den Keller absenken oder an einen kühlen Ort stellen.