Ще донедавна курячі крильця залишалися для нас другосортним м'ясом. Що вважалося найласішим шматочком смаженої курочки? Звісно, ​​ніжка! Але, коли на прилавки магазинів просто обрушився потік імпортних стегенець, ми швидко ними переситілися і нарешті розкуштували інші частини курячої тушки. Ми гідно оцінили крильця, які, до речі, в Європі здавна вважалися мало не делікатесом. Щоправда, належного вміння у приготуванні крилець нам поки що не дістає. Пропонуємо вам рецепт по-справжньому смачної та вишуканої страви з курки. Якщо ви ще не вмієте готувати курячі крильця в медово соєвому соусі, той час цьому навчитися.

Курячі крильця в духовці

Мінімум зусиль та продуктів, простота приготування, а на виході – чудова вечеря. Що ще потрібно? Хіба що сам рецепт приготування крил у духовці.

Інгредієнти:

• Курині крильця-1 кг
• Мед – 2 столові ложки
• Соєвий соус – 4 столові ложки
• Рослинна олія

Приготування:

Для цього страви підійдуть навіть заморожені крила курей, які, звичайно, потрібно заздалегідь розморозити. Крильця добре промиваємо і очищаємо від залишків пір'я і «пеньків». Складаємо крильця у велику миску або каструлю, додаємо до них соєвий соус та мед. До речі, мед бажано брати рідкий (молодий) і лише натуральний. Якщо рідкого меду у вас немає, розігрійте густий на водяній бані.

Перемішуємо крила з медом та соєвим соусом, намагаючись добре обмазати всі крила. Залишимо поки що крильця в мисці і підготуємо деко: застели його фольгою і змажемо зверху олією. Потім вкладемо на лист крила і поставимо його в духовку. Готуємо на середньому вогні близько сорока хвилин.

Примітка:

Деко з крилами потрібно ставити в ще холодну духовку. Тоді м'ясо зарум'яниться рівномірно і не підгорить.

Крильця по-китайськи

Страва виходить в міру гострим та пряним. А присутність у ньому томата робить крильця китайською чимось схожими на чахохбілі. Але це зовсім інша страва. Спробуйте!

Інгредієнти:

• Курячі крила – 2 кг
• Мед – 3 столові ложки
• Томатний соус – 3 столові ложки
• Часник – 2 зубчики
• Рослинна олія;
• Сіль.

Приготування:

Кришки миємо, обсушуємо, очищаємо від зайвих пір'їнок і розрізаємо на дві частини (так їх зручніше обсмажувати). Роздавлюємо часник і приправляємо крила часником та сіллю. На велику сковороду наливаємо олію, розжарюємо її і обсмажуємо крильця так, щоб вони тільки підрум'янилися. Крильця обсмажуємо порційно, викладаючи в сковороду частинами. Потім складаємо всі крила в жаровню, додаємо соєвий і томатний соусі ще раз обсмажуємо всім разом. Коли крильця будуть готові наполовину, кладемо в жаровню мед, перемішуємо крила і постійно помішуючи, доводимо страву до повної готовності.

Примітка:

Якщо томатний соус досить солоний, то солі до страви додавати не потрібно. У цьому рецепті можна використовувати не тільки рідкий мед: він добре розчиниться в гарячих соусах.

Глазуровані курячі крильця

Ви здивовані? Це зрозуміло: глазурованими зазвичай буваю сирки та тістечка, а тут – курка. Однак ця страва виходить не тільки смачною, але ще й надзвичайно красивою. Не вірите? Пробуйте!

Інгредієнти:

• Крила курячі – 1 кг
• Соєвий соус – на ваш розсуд
• Мед – 5 столових ложок
• Рослинна олія

Приготування:

Вимиті та обсушені крила розрізаємо на три частини (по суглобах). Найбільш кінчики крилець нам не знадобляться. Тому відкладіть їх - потім додайте в курячий супчик або пригостить кішку або собаку). Складаємо порізані крила в миску та заливаємо соєвим соусом. Перемішуємо та додаємо до них мед (рідкий).

Наливаємо в сковороду олію, розжарюємо і викладаємо крила. Постійно помішуючи, обсмажуємо їх на середньому вогні близько 10 хвилин. У результаті ви побачите, як мед почне карамелізуватися, крильця набувати темно-золотистого кольору, а глазур густіти. Готові крильця викладаємо на блюдо і подаємо з легким гарніром.

Примітка:

Щоб крила не залишилися сирими всередині, перед обсмажуванням їх можна пропарити, накривши сковороду кришкою. Викладаючи крильця в жаровню, не залишаєте в мисці соус із медом – його теж злийте у сковороду.

Курячі крильця з кунжутом

Ще один варіант приготування крил у медово-соєвому соусі. Тільки цього разу ми додамо до них ще й кунжут. Подивимось що вийде?

Інгредієнти:

• Курячі крильця (скільки хочете);
• Соєвий соус;
• Кетчуп;
• Смажений кунжут;
• Рослинна олія.

Приготування:

Курячі крильця миємо, обсушуємо і розрізаємо на три частини (за фаланги). Найбільш кінчики крил готувати не будемо - візьмемо ті шматочки, що більше. Готуємо соєво-медовий соус. Для нього беремо мед, кетчуп та соєвий соус у рівних пропорціях, а скільки саме – залежить від кількості крилець. Змішуємо всі інгредієнти та злегка збиваємо їх вилкою або віночком.

Ставимо на вогонь суху сковороду, наливаємо в неї олію і злегка обсмажуємо курячі крила. Потім заливаємо все соусом, накриваємо кришкою і залишаємо гасити на повільному вогні приблизно півгодини. Після цього знімаємо з жаровні кришку, додаємо вогонь і обсмажуємо крильця, безперервно їх перевертаючи. Внаслідок такого обсмажування м'ясо вбере соус і підрум'яниться (на це нам знадобиться хвилин п'ятнадцять). Ось і все – крильця готові, можна подавати на стіл.

Крильця в медово-соєвому соусі з горіхами

Дуже цікавий рецептприготування курячих крил. Соус із горіхами – це дуже смачно! Обов'язково спробуйте приготувати.

Інгредієнти:

• Крила курячі – 1 кг
• Мед – 3 столові ложки
• Грецькі горіхи;
• Соєвий соус – 3 чайні ложки
• Спеції за смаком

Приготування:

Спочатку готуємо соус для обсмажування. Ядрішки волоських горіхівподрібнюємо в блендері, кавомолці або звичайній ступці. Потім змішуємо горішки (приблизно три столові ложки) з соєвим соусом та медом. Додаємо олію і все ретельно перемішуємо. Крильця миємо і обсушуємо, а потім обмазуємо їх соусом. Підготовлений лист застилаємо фольгою і викладаємо на нього крила. Ставимо деко в духовку та запікаємо крильця на середньому вогні приблизно двадцять хвилин. Потім додаємо вогонь і даємо їм добре підрум'янитися протягом десяти хвилин. Подаємо з гарніром.

Курячі крила з ананасами та картоплею

Хочете побалувати себе вишуканою стравоючи здивувати гостей? Тоді цей рецепт вам. Крильця в рум'яній медовій скоринці з ароматом ананаса. Пробуємо?

Інгредієнти:

• Крильця курячі – 0,5 кг
• Консервовані ананаси – 1 банк
• Соєвий соус – 3 столові ложки
• Мед – 2 столові ложки
• Ріпчаста цибуля – 1 головка
• Картопля – 5-6 штук
• Вершкове масло

Приготування:

Миємо, обсушуємо та розрізаємо крильця на три частини. Готуємо маринад: змішуємо три столові ложки сиропу з банки з ананасами, соєвий соус, мед та спеції за смаком. Кладемо крила в каструльку, заливаємо їх маринадом і залишаємо приблизно півгодини. Поки крильця маринуються, почистимо і наріжемо кухлями картоплю, поріжемо півкільцями цибулю, включимо духовку.

На деку, змащеному вершковим маслом, розкладемо картоплю, а зверху покладемо цибулю і посолимо. Поверх цибулі розкладемо промариновані крильця та нарізані ананаси. Заливаємо все маринадом і ставимо у розігріту духовку. Через п'ятнадцять хвилин запікання, виймаємо лист, перевертаємо крильця і ​​знову прибираємо в духовку ще на п'ятнадцять хвилин. Все готово! Можна дивувати гостей.

Курячі крильця в медовій скоринці з імбиром

Цей рецепт відрізняється від інших самим принципом приготування. медової глазурі. Якщо ви зробите крильця саме так, то вони у вас гарантовано не підгорять. Почнемо?

Інгредієнти:

• Курячі крила – 1 кілограм
• Соєвий соус – 3 столові ложки
• Мед – 2 столові ложки
• Часник – 3 зубчики
• Імбир свіжий – шматочок корінця розміром 2 сантиметри
• Томатна паста – 3 столові ложки
• Вершкове масло - 3 столові ложки
• Рослинна олія – 3 столові ложки

Приготування:

Крила миємо, обсушуємо і розрізаємо на дві частини. Викладаємо їх у каструльку і заливаємо соєвим соусом, змішаним з олією. У цьому маринаді залишимо крила на півгодини. Потім викладаємо крильця на застелений фольгою лист і запікаємо в духовці теж півгодини.

Поки крила запікаються, підготуємо основу для медової глазурі: почистимо і подрібніть часник і імбирний корінь, розтопимо в сковороді. вершкове маслота мед. Додаємо до олії соєвий соус та розведену теплою водою томатну пасту. Уважаємо крильця з духовки та швидко обсмажуємо їх на сковороді з медово-соєвим соусом. Поки крила обсмажуються, не забуваємо їх перевертати, щоб вони поступово покрилися глазур'ю. Готові крильця виймаємо зі сковороди, поливаємо зверху соусом, що залишився, і залишаємо на деякий час. Глазур підсохне, а крильця стануть ще смачнішими.

Між іншим, так само можна готувати не тільки курячі крильця, але інші частини курки. Наприклад, грудку або зняте з стегенця філе: це вже як вам більше подобається. Тож пробуйте, експериментуйте і готуйте із задоволенням. Смачного!

Обговорення 0

Схожі матеріали

Ця частина м'яса не користується великою популярністю, але якщо хоч раз приготувати крильця в медово-гірчичному соусі, то ця страва може надовго стати однією з коханих.

Рецепт-основа, де як маринад використовують мед та гірчицю.

Необхідні продукти:

• близько кілограма курячих крил;
• 100 г зернистої гірчиці;
• трохи лимонного соку;
• 100 г меду;
• кілька зубчиків часнику;
• спеції та зелень за смаком.

Процес приготування:

1. Починати робити крильця в медово-гірчичному соусі потрібно з приготування маринаду. Саме за рахунок нього страва і вийде особливо смачною. У мисці змішується мед із гірчицею, соком лимона та дрібно посіченим часником.
2. Тепер можна додати зелень та будь-які спеції.
3. Промиваємо крила, даємо їм добре обсохнути та обмазуємо маринадом. Потім поміщаємо в поліетиленовий пакет і кладемо в холодильник на кілька годин.
4. Через відведений час викладає м'ясо на блюдо для запікання і готуємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.

З соєвим соусом у духовці

Приготувати крильця можна не тільки з медом та гірчицею, але ще й додавши соєвий соус. Він зробить смак страви оригінальнішим.

Необхідні продукти:

• кілограм крилець;
• 50 мл соєвого соусу;
• ложка меду;
• часник – пару зубчиків;
• перець та сіль за смаком.

Процес приготування:

1. Приготувати крильця дуже просто. Спочатку їх потрібно розрізати на три частини.
2. Потім нарізані шматки поміщаються в якийсь посуд, де заливаються соєвим соусом, медом і нарізаним часником. Все це забирається на пару годин.
3. Через відведений час м'ясо викладається у форму або на лист і забирається в духову шафу на півгодини. Температуру найкраще поставити на 180 градусів.

Крильця по-східному з медом і гірчицею

Чи подобається яскравий аромат спецій? Тоді цей рецепт вам точно сподобається.

Необхідні продукти для приготування:

• велика ложка меду;
• гірчиця із зернами – дві ложки;
• чайна ложка цедри лимона;
• близько 800 г крилець;
• суміш італійських трав;
• сіль, перець, олія.

Процес приготування:

1. Готується все дуже просто. Для початку м'ясо потрібно промити і дати трохи полежати до повного висихання.
2. У цей час займаємось приготуванням маринаду. Перемішуємо мед, з гірчицею, цедрою лимона та спеціями.
3. Отриманою масою ретельно обмазуємо курку і залишаємо приблизно на дві години, щоб усе добре просочилося.
4. Через цей час розігріваємо духовку до 180 градусів та готуємо в ній м'ясо приблизно 40 хвилин.

Гострий рецепт приготування

Незважаючи на наявність меду в рецепті приготування, страва все одно виходить досить гострим за рахунок великої кількості приправ. Звичайно, їх кількість можна регулювати на власний смак.

Необхідні інгредієнти для приготування:

• грам 20 гірчиці;
• близько 6 великих ложок рідкого меду;
• пара часточок часнику;
• крильця – близько кілограма;
• соєвий соус – приблизно 200 мл;
• суміш різних перців та кориця.

Процес приготування:

1. Готувати страву потрібно починати з промивання м'яса. Після того як цей етап завершений, залиште його на деякий час, щоб воно добре просохло.
2. У цей час всипте в миску спочатку перець, потім соєвий соус, трохи кориці. Сюди ж покладіть мед та гірчицю. Не забудьте подрібнити часник, нарізати або передавити і додати його до маринаду.
3. В отриманій масі ретельно обваляйте крила і приберіть їх у холодильник не менше ніж на 30 хвилин для того, щоб вони добре просочилися.
4. Підготуйте хорошу форму, викладіть на неї замариноване м'ясо та заберіть у гарячу духовку на 40 хвилин. Оптимальна температура для запікання за цим рецептом – 200 градусів.

Як приготувати на сковорідці?

Якщо дуже захотілося крилець, а духовки немає або вона не працює, то завжди можна скористатися сковородою. Причому смак виявиться анітрохи не гіршим.

Необхідні продукти:

• крила – близько 500 грам;
• пару ложок меду;
• кілька ложок гірчиці;
• різні приправи.

Процес приготування:

1. Як і в інших рецептах приготування цієї страви, обов'язково потрібно промити м'ясо, зрізати все зайве. Зазвичай зрізається край, який не їстівний. Після того як крила помиті їм потрібно дати висохнути і тільки після цього приступати до подальшого приготування.
2. Поки м'ясо сохне, робиться заливка для них. Змішуються всі інші інгредієнти і в масу опускають м'ясо приблизно на годину. Щоб процес пройшов швидше, ємність на цей час можна поставити у холодильник.
3. Коли пройде час можна приступати до теплової обробки. Зазвичай все викладається на деко і забирається в духовку, але в цьому рецепті буде використовуватися сковорідка.
4. Нагріваємо її разом з маслом, викладаємо м'ясо так, щоб вийшов один шар і обсмажуємо приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Якщо необхідно, то проробляємо це кілька разів, доки не закінчаться всі крила.
5. Для того щоб результат був ще м'якшим і соковитим, можна влити трохи води і ще 10 хвилин згасити на невеликому вогні.

• різні спеції за власним бажанням;
• кілька ложок меду та гірчиці;
• півкілограма крил.

Процес приготування:

1. Все робиться дуже просто. Промивається м'ясо, підсушується.
2. Поки йде процес сушіння, готується суміш для просочування крил. Просто змішуємо решту інгредієнтів, не забувши додати спецій. Використовувати можна будь-які на власний розсуд, що більше подобається.
3. Коли курка просохне, вона міститься в миску з підготовленою масою. Так щоб вона була в ній і залишається на годину.
4. Поки м'ясо стоїть, підготуйте мультиварку. Дістаньте чашу, злегка змастіть її олією. Потім викладіть туди крила. Увімкніть режим «Гаріння» на 15 хвилин. Якщо такого немає, можна замінити режимом «Випічка».
5. Після того, як встановлений час минув, відкрийте кришку, переверніть м'ясо і дайте йому приготуватися на цьому режимі ще 5 хвилин.

Рецепт курячих крилець у медово-соєвому соусі в духовці

Кухонна техніка та інвентар:духовка; лист або форма для запікання; столові прилади (чайна та столова ложки); силіконовий пензлик; кухонні ваги; глибока миска об'ємом 3 л; паперові рушники; прихватки; ніж; дошка обробна; невелика миска; кулінарні щипці; посуд для подавання.

інгредієнти

Як правильно вибрати інгредієнти

Перед нами стоїть важливе завдання: придбати свіжі та якісні крильця. І зараз ми дізнаємося, на що потрібно звернути увагу, купуючи цей продукт.

• Самий кращий варіант– це охолоджені крила, які ви зможете оцінити на вигляд, і вам не доведеться переплачувати за лід.
• Свіжі крильця мають рівну і блискучу поверхню, пружну та рівномірну структуру.
• Колір шкіри повинен бути бежевим або з рожевим відтінком. Синці та пошкодження неприпустимі.
• Важливий розмір, вони повинні бути занадто великими, інакше це означатиме, що таких курей вирощували з допомогою добавок і гормонів. А таке м'ясо точно не принесе вам та вашим рідним жодної користі.
• На поверхні шкірки не повинно бути слизу та липкості, це ознака того, що товар давно несвіжий, і в ньому вже почалися процеси розкладання.
• Важливий також запах, він має бути приємним та нерізким.Неприпустима присутність сторонніх ароматів, особливо оцту чи хлору. Вірте собі: якщо вам не сподобався запах, не варто купувати такий продукт.

Покрокове приготування

Відео приготування смачної страви у духовці

У цьому відео ви зможете побачити процес приготування такого смачної стравита ознайомитися з рецептом.

Рецепт крилець у медово-соєвому соусі на сковороді

Час приготування: 35 хв.
Калорійність (на 100 г): 188 ккал.
Кількість: 4 порції.
плита; Пательня; чайна та столова ложки; кухонні ваги; глибока миска об'ємом 3 л; паперові рушники; кухонний рушник; ніж; дошка обробна; дерев'яна лопатка; посуд для подавання.

інгредієнти

Покрокове приготування

Відео приготування крилець на сковороді

Раджу вам подивитися це невелике відео, в якому досить докладно показано, як приготувати таку смачну, ароматну та симпатичну їжу.

Рецепт крилець у медово-соєвому соусі в мультиварці

Час приготування: 25-30 хв.
Калорійність (на 100 г): 111 ккал.
Кількість порцій: 3.
Кухонний інвентар та техніка:мультиварка; чайна та столова ложки; кухонні ваги; глибока миска; ніж; силіконова ложкаабо лопатка; дошка обробна; посуд для подавання.

інгредієнти

Покрокове приготування

Відео приготування смачної страви у соєвому соусі

Пропоную вашій увазі відеорецепт, в якому ви зможете ознайомитись з тим, як приготувати смачні та пікантні курячі крила, які не залишать байдужими ваших гостей.

Як подавати страву та чим

• Таку страву можна доповнювати різними соусами зі спеціями, рубаними овочами чи зеленню.
• Разом із такою їжею також можна подавати овочеві салати, смажена картопля, картопля фрі або картопляне пюре.
• Незайвими будуть напої чи сік.

Інші варіанти приготування

Курячий субпродукт можна приготувати найрізноманітнішими способами.

• Наприклад, можна зробити , спечені в духовці, у яких не тільки гарний зовнішній вигляд, але й чудовий смак.
• А щоб зробити повноцінний обід, спробуйте. Таку страву легко прикрасить будь-який святковий стіл.
• Ще є один дуже гідний варіант приготування такого продукту, а саме курячі крильця в медово-гірчичному соусі, які порадують вас своїм ароматом і смаком.
• Якщо ви віддаєте перевагу паровій їжі, тоді — курячі крильця в мультиварці — вам обов'язково сподобаються.
• А ще ви можете дізнатись, як приготувати . Таку страву досить легко готувати у домашніх умовах.
• А ось любителі смачної та гострої їжі можуть ознайомитися з рецептом та порадувати себе та своїх друзів.
• Ви також можете ознайомитися з ще одним рецептом приготування курячих крил, як у КФС. Така страва порадує тих, хто любить хрустке та приготовлене у фритюрі м'ясо.

А як ви любите готувати такий субпродукт? Діліться у коментарях своїми улюбленими рецептами, обов'язково спробуйте зробити страви за цими рецептами, ділитеся своїми враженнями та залишайте ваші відгуки.

З безлічі відомих способів маринування курячих крилець складно виділити якийсь найсмачніший - всі вони досить яскраві та самобутні: апельсиновий соус, у пивному, у сметанному та багатьох інших. Сьогодні ми опробуємо крильця курки в маринаді на основі меду та соєвого соусу, який потім і утворює смачний соус. Вони готуються як просто, так і досить швидко, якщо не брати до уваги час маринування. Їх цілком можна замаринувати ввечері та вранці вже запікати у духовці. Це безпрограшний варіант для несподіваної зустрічі гостей. Також крильця чудово підійдуть для пікніка. Обов'язково спробуйте приготувати: мед привносить особливий смакі надає м'ясу ніжність і соковитість під ароматною і хрусткою скоринкою. Отже, неординарний рецепт запікання крил із медово-соєвим соусом з фото покроково.

Що нам потрібно:

• курячі крила – 850 грам;
• мед – 3 ч. ложки;
• часник – 2 зубки;
• олія соняшникова – 1,5 ст. ложки;
• соєвий соус – 3 ст. ложки;
• сіль - щіпка;
• суміш перців – за смаком;
• червоний мелений перець - щіпка (за бажанням).

Як запекти в духовці курячі крильця у медово-соєвому маринаді

Кисло-солодка карамель смаку, всі відтінки золотистого кольору - ця страва не тільки наситить усю сім'ю, але й стане для вас естетичною насолодою. Тому що готувати треба не лише смачно, а й гарно. Отже, наші чудові курячі крильця у медово-соєвому соусі готові. За бажанням їх можна полити лимонним соком. Подаємо зі свіжими овочами. Як гарнір найкраще підійде картопля в будь-якому вигляді. Навіть з будь-якою кашею або макаронними виробамивони будуть не менш чудовими.

У маринад за бажання можна додати чайну ложку гірчиці або трохи свіжого імбиру, подрібненого на дрібній тертці - експериментуйте.

Приготувати куряче м'ясо можна не тільки у формі або на листі, але і в рукаві для запікання. У такому разі все піде ще швидше. Посмажити у сковороді або на грилі – теж чудовий варіант.

Не забуваймо використовувати маринадну суміш для приготування будь-яких частин курки. Вона однаково підходить для стегон, гомілок і навіть цільної тушки (у такому разі змастити треба зсередини, а ще одним зубком часнику (розрізаним на п'ять шість частин) нашпигувати курку.

Недарма соус господині, що полюбився, називають черговим. Хоч це й не заважає бути йому святковим. Приєднуйтесь!

Куряче м'ясо, як жодне інше, поєднується з солодкуватими соусами та маринадами. Вже стало класикою поєднання курки з медом, а чудовою парою до меду буде солонуватий соєвий соус, який відтіняє його смак і надає додаткових ноток карамельному всьому маринаду.

Медово-соєвий соус якнайкраще підійде для курячих крилець, адже це дуже ніжне м'ясо, яке до того ж швидко готується. Тому маринад встигне перетворитися під час приготування на своєрідну глазур: він закарамелізується, але не встигне підгоріти. Така глазур також створить апетитну скоринку, як би запечатуючи всередині все найсмачніше.

У маринад на основі меду та соєвого соусу можна додати ароматні спеції, це зробить страву ще смачнішою. Найкраще підійдуть такі, які чудово поєднуються з усіма курячими стравами: часник, чорний перець, паприка, гірчиця. Крім того, можна додати в маринад куркуму, суміш каррі, потовчені зерна гірчиці, а також лимонну цедру, а ще перець чилі або соус Табаско для тих, хто любить гострі страви.

інгредієнти

• 1 кг курячих крилець (12 штук)
• 2 зубчики часнику
• 4 ст. ложки соєвого соусу
• 2 ст. ложки меду
• 1 ч. ложка гострої гірчиці
• 1 ч. ложка паприки
• 1 ч. ложка чорного перцю
• 1 ч. ложка солі
• лимон та зелень для подачі

Приготування

Курячі крильця помийте і обсушіть паперовими рушниками. Обріжте крайню фалангу - м'яса на ній практично немає, тому краще пустити цю частину на бульйон.

Покладіть курячі крильця в глибоку миску.

Для приготування медово-соєвого маринаду змішайте мед та соєвий соус до однорідного стану.

Сіль виштовхніть у ступці разом із чорним перцем або подрібніть у кавомолці.

Потім додайте в цю суміш паприку та часник і розітріть все до пастоподібного стану.

Додайте в суміш спецій гірчицю та перемішайте.

Додайте приправу в медово-соєвий соус і добре перемішайте. Вилийте маринад у миску з крильцями.

Перемішайте м'ясо, щоб воно було вкрите маринадом. Затягніть миску харчовою плівкоюі відправте м'ясо в холодильник на 1,5-2 години, щоб воно промаринувалося.

Після цього застелите лист фольгою, розкладіть на ньому крильця на невеликій відстані один від одного, щоб вони підрум'янювались рівномірно і не злипалися.

Поставте крильця в духовку, нагріту до 200 градусів. Запікайте їх 20 хвилин, після чого змастіть соусом, що залишився після маринування, щоб скоринка була дуже рум'яною і апетитною.

Поверніть деко в духовку і печіть ще близько 20 хвилин - поки шкірка, покрита соєвим медово-соєвим, не закарамелізуется. Подавайте запечені курячі крильця гарячими, збризкавши їх лимонним соком. До такої страви навіть немає необхідності подавати якийсь соус - воно чудово саме по собі.