Od autora: „Ogólnie kupiłem kilogram komór kurczaka. Przyniosłem go do domu, umyłem i jednocześnie sprawdziłem, czy maszyna dobrze wyczyściła je z wewnętrznej brązowo-żółtej pomarszczonej folii ...”




Jeśli nie, usuniemy jego pozostałości ręcznie. Ale nie spiesz się, aby wysłać je do kosza na śmieci. Ten film (wewnętrzna ściana żołądka kurczaka) nie jest marnotrawstwem, ale bardzo dobrym lekarstwem. Wystarczy je dokładnie wysuszyć w temperaturze pokojowej, w miejscu, w którym nie pada bezpośrednie światło słoneczne. Wysuszyć i przechowywać w słoik z ciasno dopasowaną pokrywką - aby wilgoć do nich nie docierała. A jeśli nagle twój żołądek się rozstrójnie, wyjęli ten słoik, wyjęli z niego kawałek suchego żołądka z kurczaka, dobrze go przeżuli i połknęli.

W każdym razie tak moja babcia leczyła wszystkie dolegliwości żołądkowe w moim dzieciństwie. I to pomogło. Nie gorzej niż obecny loperamid. Miejmy jednak nadzieję, że nie dojdziemy do praktycznego wykorzystania wysuszonych ścianek wewnętrznych żołądka kurczaka.
Myjemy podroby, napełniamy je zimna woda i zostaw to w spokoju na dwie godziny. W miarę upływu czasu spuszczamy wodę, w której moczone były komory, myjemy je ponownie, napełniamy zimną wodą i stawiamy patelnię na kuchence, włączając ogień do „najsilniejszego”. W trakcie gotowania usuwamy pianę, a gdy woda się zagotuje, wrzucamy do podrobów tuzin groszków czarnego pieprzu, liść ławruszki, zmniejszamy ogień i gdy gotowanie przechodzi w stan leniwo-wolny, przykryj patelnię pokrywką. I tak gotujemy komory przez 30-40 minut. Na kilka minut przed końcem tego procesu dodaj płyn, wyłącz ogień i pozwól bulionowi (i jednocześnie unoszącym się w nim komorom) ostygnąć.

Ponieważ kilogram komór i woda, w której były gotowane, nie stygną w pięć minut, a jeśli na obiad zaplanowałeś pieczone w garnkach komory, to lepiej rano pobiec po nie do sklepu. I wskazane jest, aby zagotować go, zanim usiądziesz do stołu.
Czy bulion jest zimny? Za pomocą łyżki cedzakowej wyłowiono z niej komory kurczaka, wrzucono z powrotem do sitka i czekano, aż płyn spłynie. Następnie nasze podroby zostały grubo posiekane i wysłane do głębokiej, obszernej miski. Dodali cebulę pokrojoną w półpierścienie i korzeń marchwi starty na grubej tarce. Posolili, pieprzyli i ... Nalali kefir tak, aby całkowicie pokrył komory kurczaka. Na kilogram podrobów wystarczy nam 2/3 litrowy worek kefiru.

Teraz komory muszą marynować przez półtorej lub dwie godziny. Ale nikt nie zabrania nam podczas tego procesu mieszania zawartości miski 2-3 razy. Co więcej, miksowanie jest nawet mile widziane.
Ponieważ czas marynowania dobiegł już logicznie końca, zawartość miski (wraz z komorami, cebulą, marchewką i marynatą) układamy do garnków. W każdym z nich wrzucamy mały kawałek masła, posypujemy startym serem, zamykamy pokrywkę i wysyłamy do piekarnika na 20-30 minut, rozgrzanego do 160-170 stopni.

W międzyczasie zajmijmy się przystawką. Jak uczciwy jest Ryż Krasnodarski jako taki? Moim zdaniem do pieczonych komór kurczaka - to wszystko! Ale jeśli ktoś bardziej lubi makaron lub gotowane ziemniaki po wiejsku... Flaki to najbardziej demokratyczne danie, jakie znam. I nie jest wybredny jeśli chodzi o przystawkę. Przygotuj trochę fasoli. Wszystko z komorami kurczaka będzie równie dobrze połączone i równie niesamowicie smaczne.

Ziemniaki duszone z żołądki z kurczaka, okazuje się bardzo smaczny i pachnący.

Żołądki z kurczaka dzięki tej metodzie gotowania są delikatne i miękkie: dosłownie rozpływają się w ustach. Jeśli nie masz glinianych garnków, to w ogóle nie stanowi to problemu. Żołądki z ziemniakami można upiec w odpowiednim naczyniu żeliwnym lub szklanym (oczywiście żaroodpornym). Nie jest konieczne przestrzeganie liczby produktów: postaw to według własnego gustu. Nawet ci nie powiem jak smaczne danie. Kto to zrobił, zrozumie mnie bez słów. A reszcie polecam gotować i koniecznie spróbować.

Skład produktów

• 400 gramów żołądki z kurczaka;
• 400 gramów ziemniaków;
• jedna mała główka cebuli;
• jedna marchewka (średniej wielkości);
• olej roślinny bezwonny - do smażenia;
• sól i przyprawy - do smaku;
• woda.

Ziemniaki duszone z żołądkami z kurczaka: gotowanie krok po kroku

1. Dobrze umyte żołądki z kurczaka kroi się na cztery części.
2. Wlej olej roślinny na patelnię, rozłóż posiekane żołądki, smaż silny ogień aż ciecz całkowicie odparuje.
3. W tym czasie myjemy główkę cebuli i kroimy ją w średnie kostki.
4. Marchewki obrać, umyć i pokroić na cienkie kawałki średniej wielkości.
5. Gdy tylko płyn wyparuje, a mięso zacznie się smażyć, na patelnię wysyłamy cebulę i marchewkę.
6. Dokładnie wymieszaj i smaż warzywa na średnim ogniu, aż będą w połowie ugotowane.
7. Bulwy ziemniaka umyć, obrać i pokroić na duże kawałki.
8. Przekładamy do głębokiej miski, dodajemy sól i pieprz do smaku, dodajemy ulubione przyprawy i Liść laurowy połamany na małe kawałki.
9. W misce z ziemniakami, smażonymi warzywami i żołądkami dobrze wymieszaj.
10. Powstałą masę układamy w doniczkach, napełniamy wodą (powinna sięgać środka doniczki) i przykrywamy pokrywkami.
11. Jeśli zrobisz to w innym naczyniu, proces jest taki sam: napełnij do połowy wodą i przykryj naczynie pokrywką.
12. Wszystko wkładamy do zimnego piekarnika, odstawiamy na około 1,5 godziny: w temperaturze 170-180 stopni.
13. Przed podaniem można posypać ziołami. Z dużego pojemnika ułóż ziemniaki z żołądkami na talerzach.
14. Więcej znajdziesz na naszej stronie.

Smacznego i miłego wieczoru.

Komory kurczaka w śmietanie - ogólne zasady gotowanie

Rozmrozić komory kurczaka w temperaturze pokojowej.

Przed gotowaniem opłucz komory z pozostałego brudu.

Nie zapomnij usunąć złogów tłuszczowych i filmu z komór.

Usuwa plamy żółciowe z żołądków.

Aby zmiękczyć komory, najpierw je zagotuj lub marynuj.

Przed gotowaniem trzymaj komory w zimna woda dwie godziny.

Aby żołądki zmiękły, gotowanie podrobów zajmuje co najmniej godzinę.

Po ugotowaniu gotowe komory są smażone lub duszone.

Komory kurczaka w śmietanie z warzywami

Składniki:

Kilogram komór kurczaka;

45 g masła;

Cztery ul. l. kwaśna śmietana;

Olej roślinny;

Dwie marchewki;

Jeden łuk;

Zieleń;

Cztery s. l. majonez.

Metoda gotowania:

1. Ugotuj oczyszczone i dokładnie umyte komory do miękkości, pozwól im ostygnąć i pokrój na losowo.

2. Obierz marchewki obieraczką do warzyw i zetrzyj w paski.

3. Usuń łuskę z cebuli i posiekaj.

4. Smaż warzywa na gorącym oleju roślinnym do miękkości.

5. Dodaj żołądki do marchewki i cebuli. Gotuj wszystko razem przez pięć minut.

6. Wlej śmietanę na patelnię, dodaj pieprz, majonez i sól. Napełnij danie masło i gotuj przez kolejne pięć minut.

7. Po upłynięciu czasu dodaj posiekane warzywa, wymieszaj i wyjmij patelnię z pieca.

8. Podawaj komory duszone w śmietanie wraz ze smażonymi talarkami ziemniaczanymi.

Żołądki z kurczaka w śmietanie w powolnej kuchence

Składniki:

590 g komór kurczaka;

Łyżka koncentratu pomidorowego;

Trzy łyżki kwaśnej śmietany

Metoda gotowania:

1. Opłucz komory, usuń folie i umieść je na dnie miski multicooker.

2. Obierz i losowo posiekaj cebulę. Posyp warzywami żołądki.

3. Do miski dodaj sól, śmietanę, pieprz i koncentrat pomidorowy.

4. Wymieszaj całą zawartość miski i wyślij do powolnej kuchenki. Ustaw normalny tryb „Pieczenie” i gotuj komory przez godzinę.

5. Po sygnale wyjmij miskę i rozprowadź gotowe jedzenie przez płyty.

6. Udekoruj żołądki kurczaka natką pietruszki i oliwkami.

Żołądki drobiowe w śmietanie duszone z ziemniakami i grzybami

Składniki:

660 g żołądków z kurczaka;

380 g ziemniaków;

320 g pieczarek;

60 g kwaśnej śmietany;

Ławruska;

Metoda gotowania:

1. Trzymaj grzyby w wodzie, a następnie usuń z nich zaciemnione miejsca. Pokrój składnik na duże kawałki.

2. Obierz ziemniaki obieraczką do warzyw. Następnie spłucz i pokrój w kostkę o długości dwóch centymetrów.

3. Opłucz komory, usuń błony żółciowe, spłucz i pokrój na dwie części.

4. Komory kurczaka włożyć do rondla, napełnić wodą, dodać liść laurowy i gotować przez dwie godziny.

5. Po wyznaczonym czasie dodaj grzyby i sól do komór. Gotować 20 minut.

6. Następnie dodaj ziemniaki na patelnię z grzybami i komorami. Gotuj, aż ziemniaki się ugotują.

7. W misce wymieszaj jajka ze śmietaną i wlej tę mieszankę na patelnię. Wszystko wymieszaj i wyjmij gotowe naczynie z pieca.

8. Podawaj danie razem z tortillami i ziołami.

Komory kurczaka ze śliwkami w śmietanie, pieczone w piecu

Składniki:

1,2 kg komór kurczaka;

490 g suszonych śliwek;

Jogurt niskotłuszczowy;

Dwie marchewki;

Pół szklanki kwaśnej śmietany;

łyżka oleju roślinnego;

Bulion z kurczaka.

Metoda gotowania:

1. Namocz suszone śliwki przez trzy godziny w zimnej wodzie.

2. Napełnij żołądki wodą i dokładnie umyj. Następnie opłucz je i grubo posiekaj.

3. Obierz cebulę i pokrój w pierścienie lub półpierścienie.

4. Rozgrzej olej roślinny na patelni i włóż tam cebulę. Warzywa smażymy do zrumienienia, następnie dodajemy sól, komory i pieprz. Pieczemy wszystko razem przez 15 minut.

5. Osusz suszone śliwki i włóż połowę do naczynia do pieczenia. Na suszonych śliwkach ułożyć komory smażone z cebulą, a następnie pozostałe suszone śliwki.

6. W następnej warstwie ułóż obrane i cienko pokrojone marchewki.

7. W pojemniku wymieszaj jogurt, śmietanę i bulion z kurczaka. Wlej tę mieszankę do formy.

8. Wyjmij formę z komorami i suszonymi śliwkami w piekarniku podgrzanym do 200 stopni. Piec 40 minut.

9. Podawaj to danie z sałatką z świeże warzywa i kromka białego chleba.

Żołądki drobiowe w oryginalnym sosie śmietanowym

Składniki:

530 g komór kurczaka;

Olej roślinny;

160 g kwaśnej śmietany;

Jedna żarówka;

Dwa ogórki kiszone;

Marchewka;

Centymetr korzenia imbiru;

ząbek czosnku;

Dwie łyżki chrzanu.

Metoda gotowania:

1. Oczyszczone i umyte komory zagotować w wodzie przez 40 minut. Pozwól im ostygnąć, a następnie drobno posiekaj.

2. Obierz marchewki i cebulę i pokrój na kawałki.

3. Na patelni rozgrzać olej, włożyć do niego posiekany imbir i wyciśnięty czosnek. Lekko podsmaż składniki i usuń je z oleju.

4. Na tej samej patelni włóż marchewki, komory, cebulę i smaż przez 10 minut.

5. Wlej śmietanę na patelnię, dodaj pokrojone w kostkę ogórki, pieprz, chrzan i sól. Gotuj wszystko razem przez 15 minut.

6. Podawaj komory z sosem. Do naczynia dodać posiekany koperek i udekorować.

Komory kurczaka w śmietanie, pieczone w garnkach

Składniki:

900 g komór kurczaka;

Cztery żarówki;

Bank kwaśnej śmietany;

Czarny pieprz.

Metoda gotowania:

1. Oczyść komory kurczaka z nadmiaru i opłucz je.

2. Obierz cebulki i podziel na plasterki.

3. Przekręć komory kurczaka i cebulę w maszynce do mięsa. Pieprz i sól powstałą mieszaninę.

4. Dodaj śmietanę do mielonego mięsa z komór, wymieszaj i rozprowadź powstałą masę do garnków.

5. Wstawiamy garnki do piekarnika i pieczemy naczynie w 200 stopniach przez godzinę.

6. W razie potrzeby dodaj do doniczek suszone owoce, na przykład suszone śliwki.

7. Podawaj na gorąco z kromkami chleba tostowego i warzywami.

Żołądki drobiowe w śmietanie duszone w bulionie drobiowym

Składniki:

750 g komór kurczaka;

szklanka kwaśnej śmietany;

dwa łuki;

Piment;

łyżka sosu pomidorowego;

Czarny pieprz;

Dwie szklanki bulionu z kurczaka;

Olej roślinny;

liść laurowy;

Marchewka.

Metoda gotowania:

1. Oczyść żołądki kurczaka z nadmiaru i spłucz. Następnie napełnij je wodą, solą i gotuj na średnim ogniu z liściem laurowym przez 50 minut.

2. Obierz cebulę i pokrój w duże półpierścienie.

3. Obierz również marchewki i zetrzyj.

4. Podgrzej patelnię i wlej olej roślinny. Na tym oleju podsmażamy marchewki i cebulę, aż będą lekko przezroczyste.

5. Ponownie opłucz gotowe żołądki z kurczaka i pokrój na trzy części.

6. Dodaj posiekane komory na patelnię z warzywami, napełnij wszystko bulionem i gotuj pod zamkniętą pokrywką przez kwadrans.

7. Po tym czasie dodaj śmietanę i sos pomidorowy gotuj na wolnym ogniu.

8. Po kolejnych 15-20 minutach żołądki z kurczaka będą gotowe. Dodaj do niego paprykę i sól. Wymieszaj i podawaj.

9. Z takim daniem będzie się łączyć Kasza gryczana lub jęczmień.

Komory kurczaka w śmietanie z serem

Składniki:

1,1 kg żołądków z kurczaka;

0,5 l kefiru;

160 g sera;

Masło;

łyżka chmielu-suneli;

zielone cebule;

Cebula;

Marchewka.

Metoda gotowania:

1. Oczyszczone i umyte komory włożyć do rondla, dodać wodę i gotować przez godzinę.

2. Wytnij komory i włóż je do pojemnika.

3. Obierz cebulę razem z marchewką. Pokrój pierwszy na pół-pierścienie lub pierścienie i zetrzyj marchewki na tarce.

4. Dodaj warzywa do pojemnika do komór. Wlej tam sól, pieprz, chmiel suneli i wszystko zalej kwaśną śmietaną wraz z kefirem. Wszystko wymieszaj i pozostaw do marynowania na godzinę.

5. Weź naczynie do pieczenia, włóż tam komory kurczaka wraz z marynatą, posyp wszystko startym serem i polej roztopionym masłem.

6. Gotuj w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 25 minut.

7. Przed podaniem posyp naczynie posiekaną natką pietruszki i dodaj puree ziemniaczane jako dodatek.

8. W razie potrzeby ugotuj to danie w garnkach.

Komory kurczaka w koreańskiej śmietanie

Składniki:

530 g komór kurczaka;

Trzy główki cebuli;

Mielona czerwona papryka;

łyżka sosu sojowego;

Pięć łyżek kwaśnej śmietany;

łyżka posiekanej kolendry;

Trzy łyżki oleju słonecznikowego;

Pięć ząbków czosnku;

Kostka rosołowa z kurczaka.

Metoda gotowania:

1. Z komór usuń wewnętrzną folię, opłucz je pod bieżącą wodą i gotuj przez 55 minut.

2. Pokrój gotowe komory na paski.

3. Obierz i posiekaj cebulę. Spasser to w podgrzewanym olej słonecznikowy. Na tej samej patelni dodaj komory.

4. Wsypać podroby bulionem z kostek kurczaka i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

5. Następnie dodaj do patelni sos sojowy, drobno posiekany czosnek, mieloną czerwoną paprykę i wymieszać. Gotuj składniki przez pięć minut.

6. Przed podaniem posyp posiekaną kolendrą.

7. Podawaj gotowane szparagi jako dodatek. Komory koreańskie są również łączone z makaronem.

Żołądki drobiowe w śmietanie - triki i wskazówki

Podczas gotowania komór w bulionie dodaj dodatki poprawiające smak (liść laurowy, zioła, ziarna pieprzu).

Ze świeżych komór danie okazuje się znacznie smaczniejsze.

Aby żołądki z kurczaka były soczyste i kwaśne, lepiej jest użyć tłuszczu.

Jeśli chcesz, dodaj musztardę lub tymianek do sosu śmietanowego.

Do pikantny smak do duszonych komór dodać czerwoną paprykę lub czosnek.

Nie rozgotuj komór kurczaka, mogą się wysuszyć.

Żołądki drobiowe gotowane w garnkach z ziemniakami warto ugotować. Choćby dlatego, że jest smaczny i prosty. Uwierz mi, byłam naprawdę zaskoczona, gdy brzydkie, pomarszczone i szorstkie podroby okazały się niesamowicie smaczne i delikatne danie. I oczywiście smaczne. A ze względu na bogaty bukiet przypraw okazał się pachnący i pikantny. Bardzo łatwo zapamiętać ten przepis na żołądki z kurczaka z cebulą i ziemniakami. A powtarzanie w Twojej kuchni jest jeszcze łatwiejsze. Gotujmy!

Delikatne żołądki z kurczaka w doniczkach z ziemniakami przygotowywane są z następujących produktów:

Przepis na żołądki z kurczaka z pachnącymi ziemniakami (ze zdjęciami krok po kroku):

Mam niezbyt „udane” komory. Dlatego bawiłem się nimi przez 15 minut, nie mniej. Ale mam nadzieję, że masz więcej szczęścia. Dobrze umyj pępki. Odetnij tłuszcz i usuń żółtą twardą warstwę (jeśli występuje). Napełnij wodą. Dodaj przyprawy - liść laurowy i ziele angielskie. Włożyć całą obraną małą cebulę. Sól nie jest jeszcze potrzebna. Umieść na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia i obniż temperaturę. Pozwól żołądkom spędzić 20-30 minut w lekko bulgoczącej wodzie. Swoją drogą polecam miłośnikom ostrego i ostrego spróbowania mojego przepisu.
I kiedy jeden główny składnik potrawy są gotowane, zajmij się drugim. Obierać ziemniaki. Umyj i pokrój. Chciałem nadać kształt słomce. Ale zgrabne patyczki i kostki są również odpowiednie.
Słomki ziemniaczane (kostkę, patyczki, kółka) położyć na rozgrzanym oleju. Dodać sól, paprykę, czarną i czerwoną ostrą paprykę, oregano i suszony czosnek. Smażyć ze wszystkich stron na dużym ogniu.
Wrzuć półprodukty do durszlaka. Nie wylewaj bulionu, tylko przecedź przez gazę i odstaw na bok. To w nim żołądki z kurczaka w garnkach z ziemniakami będą marnować w piekarniku. Trochę ostudź pępki i pokrój w cienkie plasterki.
Ułożyć żołądki i ziemniaki w doniczkach. Posolić trochę, wlać bulion, aby je przykrył. Przykryj pokrywkami, przesuwając je lekko z jednej strony. Aby gorące powietrze swobodnie uciekało, a bulion nie rozpryskiwał się wokół piekarnika. Możesz ugotować takie danie w jednej dużej formie, przykrywając je folią, jeśli nie ma pokrywki. Gotuj w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni przez 40 minut, może być dłużej (około godziny).
Czy minął określony czas? Raczej wyjmij garnki z komorami i ziemniakami z piekarnika i podaj-podaj-podaj!

Gotuj pysznie i jedz ze smakiem!

Żołądki kurczaka z ziemniakami w doniczkach wymagają dodatkowego przygotowania komór, ale właśnie z tego powodu okażą się bardzo delikatne, pachnące i apetyczne. Ten przysmak przypadnie Ci do gustu i stanie się jednym z Twoich ulubionych przepisów. W przygotowaniu komór kurczaka nie ma nic trudnego, nie będzie wymagało dodatkowego wysiłku ani dodatkowych kłopotów, zwykłej obróbki cieplnej. Ponieważ podroby są twardsze niż mięso, takie środki są dla nich standardem. Oczyszczone żołądki zaoszczędzą czas.

Czas gotowania:

1 godzina 30 minut, 30 minut na przygotowanie wszystkich składników i dodatkowych obróbka cieplnażołądki na kuchence i 1 godzinę na gotowanie w piekarniku.

Porcje:

Przygotowane: w piekarniku

Składniki:

• Żołądki z kurczaka (obrane) - 0,5 kg
• Ziemniaki - 3 duże kawałki
• Marchewki - 3 sztuki średniej wielkości
• Cebula - 2 sztuki średniej wielkości
• Przyprawy (liść laurowy, czarny ziele angielskie, oregano, zioła prowansalskie, bazylia i dowolne ulubione) - do smaku
• Czosnek - 3 lub 4 ząbki (do smaku)
• Sól dla smaku

Żołądki drobiowe z ziemniakami w doniczkach przepis krok po kroku ze zdjęciem

Najpierw musisz wziąć komory kurczaka i dokładnie wypłukać je pod bieżącą wodą, sprawdzając, czy nie ma resztek skórek. Kiedy wszystkie komory są czyste, wszystkie niechciane części są usunięte, możesz zacząć je gotować. Żołądki z kurczaka wkładamy do rondla z wodą, do tego samego rondla dodajemy obrane marchewki, obraną cebulę, kilka ząbków czosnku, również obrane wstępnie, ziarna pieprzu, sól oraz inne przyprawy i przyprawy, które dodadzą naszemu bulionowi bardziej pachnącego smaku, pikantny, nasycony. Stawiamy rondel na ogniu i gotujemy przez 30 minut, sprawdzając obecność piany, w przypadku której konieczne jest jej usunięcie. Podczas gdy komory się gotują, możesz obrać ziemniaki, cebula a marchewki, które trafią bezpośrednio do doniczek, pokrój je na kawałki odpowiedniej wielkości, aby później pozostało tylko rozłożyć i gotowe.

Gdy komory będą gotowane przez 30 minut, odcedź bulion do miski. Odstawiamy bulion na bok, przyda się później, gdy nalejemy do garnków. Sprawdzamy komory pod kątem obecności żył, jeśli zostaną znalezione, można je usunąć i pokroić żołądki na małe kawałki. Dzięki temu szybciej się ugotują i będą miały schludniejszy wygląd. Nie potrzebujemy gotowanej cebuli, marchewki i czosnku, były potrzebne do stworzenia bogaty bulion. W razie potrzeby możesz je również rozrzucić w doniczkach.

Wyciągamy garnki i układamy je tak, aby wygodnie było ułożyć wszystkie przygotowane wcześniej składniki, dzieląc je równo na wszystkie 6 dostępnych części. Najpierw ułóż ziemniaki, pokrój w drobną kostkę 1,5 na 1,5 cm, którą możesz pokroić w dowolny dogodny sposób.

Następna warstwa układa marchewki, posiekane tak wygodnie. Na wierzchu marchewki będą komory kurczaka.

Teraz możesz ułożyć cebulę, pokroić w pierścienie lub półpierścienie, a także w kostkę. W razie potrzeby możesz dodać paprykę lub dynię, nikt nie ogranicza twojej wyobraźni, eksperymenty nie są anulowane, a komory pozwalają to wszystko zrealizować, ponieważ dobrze pasują do wielu produktów. Gdy wszystkie składniki ułożymy w garnkach, bierzemy nasz pachnący bulion i nalewamy go równomiernie tak, aby delikatnie przykrywał zawartość garnka. Jeśli przyprawy nie były wcześniej dodawane do bulionu, możesz je teraz dodać.