Dunyo bo'ylab siz oddiy supermarketlarda bo'lmagan juda ko'p ekzotik meva va sabzavotlarni topishingiz mumkin. Bularga Afrika Kivano bodringi kiradi. Yaqin vaqtgacha bizning mamlakatimizda kam odam bu g'ayrioddiy mahsulot haqida eshitgan, lekin bugungi kunda u tobora ommalashib bormoqda va gurmeler ham, sog'lom ovqatni sevuvchilar uchun ham qiziqish uyg'otmoqda.

umumiy ma'lumot

Ba'zi odamlar kivano qovunini noto'g'ri deb atashadi, chunki tashqi ko'rinish meva bu mevaga o'xshaydi. Afrikalik bodring to'q sariq rangdagi oval uzun bo'yli shaklga ega. Uning qovundan asosiy farqi shundaki, uning butun yuzasida shoxlarga o'xshash o'rta o'lchamli tikanlar bor. O'simlik madaniyati o'tli uzumlarga tegishli.

Tarkibi va kaloriya tarkibi

Kivano past kaloriya darajasi bilan ajralib turadi. Har 100 gramm mahsulot uchun taxminan 44 kkal bor. Oziqlanish nisbati quyidagicha:

• 1,3 g yog ';
• 7,6 g uglevodlar;
• 1,8 g oqsil.

Bu ko'rsatkichlar kundalik iste'mol ulushiga aylantirilganda, har 100 gramm mahsulotga 2% oqsil, yog 'va uglevodlar olinadi.

Kivano ham o'z ichiga oladi ko'p miqdorda foydali moddalar. Bularga askorbin, foliy va pantotenik kislotalar, shuningdek tiamin, piridoksin va niatsin kiradi. Afrikalik bodringning mineral tarkibi kaliy, fosfor, temir, rux, magniy, marganets, mis va kaltsiy bilan ifodalanadi.

Foydali xususiyatlar

Kivano mevasining asosiy xususiyati shundaki, uni dietada muntazam iste'mol qilish mumkin, chunki u tarkibida minimal miqdor kaloriya va uning massasining 89% suvdan iborat. Shu nuqtai nazardan, Afrika bodringi o'z raqamini kuzatishga va dietaga rioya qilishga harakat qilayotganlar uchun juda mos keladi.

Kartoshka ildizi: o'simlik tavsifi, kartoshka poyasi va barglari

Meva tarkibida A, C va B guruhi vitaminlari mavjud bo'lib, ular inson tanasining ishlashiga bevosita ta'sir ko'rsatadi. Kivano bodring tanadan toksinlarni olib tashlash va immunitetni mustahkamlashga qodir. Uning muntazam iste'moli tufayli siz umumiy ohangni oshirishingiz, o'zingizni tetiklantirishingiz va chanqog'ingizni qondirishingiz mumkin.

Afrika mamlakatlarida siz qonni mayda jarohatlar olishini to'xtatish uchun kivanoni ishlatadigan odamlarni topishingiz mumkin. Bu o'simlikning biriktiruvchi xususiyatlari tufayli mumkin bo'ldi. Qovun pulpasi yara joyiga surtiladi va mahkam bosiladi. Bu qon ketishini to'xtatadi va yaraga zararli mikroorganizmlar tushish xavfini kamaytiradi.

Kosmetologlar ham o'z amaliyotlarida Kivanodan foydalanadilar.... Meva pulpasidan yuzning terisini tonlash va tozalash uchun maxsus niqoblar ishlab chiqarishda foydalanish mumkin. Kosmetik effektni kuchaytirish uchun kivano ko'pincha asal bilan aralashtiriladi.

Shuningdek, Afrika bodringi diabet bilan kasallanganlar uchun foydalidir.

Kira Stoletova

Bugun siz hech kimni meva va sabzavotlar bilan ajablantirmaysiz. Bularga Afrika bodringi kiradi.

Xarakterli

Afrika bodringi (Kivano) - bir yillik tok. U Afrika va Janubiy Amerikada etishtirilgan, lekin G'arbiy Evropa va Bolqonda mashhur bo'lgan.

Meva ta'mi va tashqi ko'rinishi ishlatilgan er miqdori va etishtirish usuliga bog'liq.

Zavodning tavsifi

Kivano shaklidagi kichkina shoxli qovunga o'xshaydi. Sabzavotning yashil jingalak poyalari va bir xil rangdagi barglari bor. Ularni ham bog'lab qo'yish kerak.

Meva ta'rifi

Bodring Kivano ko'p ignalari bo'lgan sariq yoki to'q sariq po'stlog'iga ega. Qobig'ining qalinligi qovun va tarvuz terisiga o'xshaydi.

Kivano mevasi o'ziga xos ta'mga ega, achchiq va nordon bo'lib, ichidagi ko'p namlikni o'z ichiga oladi, bu chanqovni ketkazishga yordam beradi. Agar biror kishi sabzavotni birinchi marta tatib ko'rsa, u bodring, qovun, banan va hatto ohakka o'xshashligini sezadi.

Urug'larni ekish

Erga ekishdan oldin ko'chatlar urug'lardan o'stiriladi. Birinchidan, urug'lar ekish uchun tayyorlanadi. Buning uchun ular 1 kun davomida natriy humat eritmasida namlanadi. O'g'it Epin-qo'shimcha ham ishlatiladi, xuddi shunday ta'sir ko'rsatadi.

Urug'larni ekish

Urug'larni to'g'ridan -to'g'ri erga ekish mumkin emas, hatto bog'bon janubiy hududda yashasa ham, chunki bahorda ob -havoni oldindan aytib bo'lmaydi, tunda sovuqlar ko'chatlarni o'ldirishi mumkin. Urug'lar shishib ketganda, 2-3 kun davomida issiq joyga o'tkaziladi. Ekish materiallari aprel yoki may oyining boshlarida ko'chatlarni issiq havoda etishtirish uchun ekiladi, bu esa ko'chatlarni ochiq erga ko'chirishga imkon beradi.

Urug'lar faqat sotib olingan erga ekilgan, chunki u allaqachon to'yimli va bo'shashgan. Buning uchun o'lchamlari 10 sm dan oshmaydigan kichik bitta konteynerdan foydalaning.

Ko'chatlarga g'amxo'rlik

Birinchidan, urug'larni ekishdan so'ng, harorat nazorat qilinadi. 25 ° C dan past bo'lmasligi kerak. Bundan tashqari, ular to'g'ri yorug'likni beradi, lekin quyosh nurlari o'simlikka tushmasligi uchun, aks holda kuyishlar paydo bo'ladi. Shuningdek, tuproqni majburiy yumshatish va namlikni nazorat qilish ishlari olib boriladi. Bu o'simlikning yaxshi o'sishiga yordam beradi, bu esa mo'l hosil olishga yordam beradi.

Erga ko'chatlar ekish

Afrikalik bodringni ekish urug'larni ekishdan 3-4 hafta o'tgach amalga oshiriladi, barchasi madaniyatning o'sish tezligiga bog'liq. Agar bog'bon tungi harorat sezilarli darajada pasayadigan hududda yashasa, kechasi ko'chatlarni folga bilan yopish yoki issiqxonaga ekish yaxshidir.

Afrikalik bodringlar bo'sh joyni yaxshi ko'radilar. Bu ularning o'sishini sezilarli darajada oshirishga imkon beradi. Bundan tashqari, butalarni yig'ib olishni osonlashtirish uchun qo'llab -quvvatlash kerak.

Ko'chatlar tekis yuzaga, yaxshisi devor yoki panjara yoniga ekilgan. Uchish uchun katta, issiq va yaxshi yoritilgan maydon ajratilgan. Ekish sxemasi - 40 x 35 sm.1 kvadrat uchun. m 2 tadan ko'p bo'lmagan butalar ekilgan.

Bodringni parvarish qilish qoidalari

Kivano suvni yaxshi ko'radi, u yo'q bo'lganda quriydi va o'ladi. Sug'orish haftada 2-3 marta, tashqarida engil issiqlik bo'lsa, juda issiq bo'lsa - har kuni amalga oshiriladi. Sug'orish ertalab yoki kechqurun amalga oshiriladi.

O'simlik etishtirishning majburiy bosqichlari orasida:

• Yopish. Hosil yaxshi o'sishi uchun begona o'tlarni kamaytirishga yordam beradigan ozuqa va minerallar bilan oziqlanadi.
• Gevşeme. Ushbu protsedura kislorodning ildizlarga kirishiga yordam beradi. Yer qobiqqa tusha boshlaganda bo'shashadi. Buni ertalab yoki kechqurun qilish yaxshidir: kunduzi tuproqdan barcha namlikni olib tashlash ehtimoli katta.
• Chimdim. Faqat yon novdalar qisiladi, chunki ko'katlarning o'sishi hosil miqdoriga ta'sir qilishi mumkin. Butalar aylana shaklida shakllanishi kerak, shunda ular bir qatorda o'sadi.
• Hilling. Zavodga g'amxo'rlik qilishning bu sharti, agar er kun davomida muzlab qolsa yoki haddan tashqari qizib ketsa, ayniqsa muhimdir. Hilling erdagi namlikni saqlaydi, bu janubiy hududlar uchun ayniqsa muhimdir.
• Yuqori kiyinish. Ular nafaqat organik moddalarni, balki mineral o'g'itlarni ham kiritadilar. Ular o'simlikning tez o'sishiga va ko'katlarning hajmini oshirishga yordam beradi. Organik moddalardan mullen, tovuq go'shti yoki o'tni olish afzaldir. Yuqori kiyinish har 10 kunda, navbat bilan qo'shiladi.
• Jartiyer. Ildiz vertikal ravishda bog'langan. Shunday qilib, ko'kalamzorlarning asosiy qismi ko'tariladi va bo'sh joy bir vaqtning o'zida saqlanadi. Siz bodring uchun to'rdan foydalanishingiz mumkin. Agar siz bodringni bog'lamasangiz, ular juda ko'p joy egallaydi. Agar madaniyat issiqxonada o'stirilsa, garterni bajarish kerak.
• O'rim -yig'im avgust oyida amalga oshiriladi. Ular yorqin to'q sariq rangda kesilgan, pishganida ularning tabiiy rangi.

Foydalanish qoidalari

Bodring terisi qutulish mumkin emas, shuning uchun uni ishlatishning hojati yo'q. U kesib tashlanadi. Ovqatlanadigan qism juda yumshoq, uni bo'laklarga ajratish ishlamaydi. Meva 2 qismga bo'linadi va to'ldirish qoshiq bilan tanlanadi, chunki u jelega o'xshaydi.

Zararkunandalar va kasalliklar

Kivano kuchli immunitetga ega, zararkunandalarning paydo bo'lishiga toqat qiladi va deyarli kasalliklarga chalinmaydi.

Xulosa

Shoxli qovun - ekzotik sabzavot. Yaqinda u dunyoning barcha mamlakatlarida mashhur bo'lib ketdi. Istalgan natijaga erishish uchun barcha o'sayotgan sharoitlarga rioya qilish va bodringni parvarish qilish qoidalariga rioya qilish kerak.

O'zingizni ekzotik narsalar bilan erkalash istagi yildan -yilga oshib bormoqda. Rostini aytsam, hozir buni qilish juda oson. Har qanday supermarketda, ba'zida hatto bozorda siz Afrika, Avstraliya va boshqa uzoq qit'alardan noodatiy oziq -ovqat mahsulotlarini topishingiz mumkin. Ehtirosli mevalar, mango, avakado bizning bayramlarimizga, ba'zan esa tanish bo'lib qolgan kundalik jadvallar... So'nggi paytlarda kivano deb nomlangan chiroyli meva yoki uni xalq shoxli qovun deb atashmoqda.

Afrikalik bodring, anguriya, afrikalik qovun yoki jele qovun - Kivano ismining har xil talqinlari. Meva vatani Afrika deb hisoblanadi, lekin ba'zida anguriya bizga Yangi Zelandiyadan kelgan, deyishadi. Kivanoning to'liq rivojlanishi uchun eng yoqimli iqlim Shimoliy Amerika, Kolumbiya, Isroil va Afrika mamlakatlarida. Ammo to'g'ri agrotexnik yondashuv bilan g'aroyib meva Evropa mamlakatlarida mo'l hosil beradi. Kivano qovun-otsu, lianaga o'xshash yillik o'simlik, bodringning yaqin qarindoshi. Sariq gullar va katta barglari bilan qoplangan anguriya uzumlari, qulay sharoitda, taxminan 4 m uzunlikka etadi.

Afrika mevasi elliptik, och yashil rangda, g'ayrioddiy, katta tikanlar bilan qoplangan. Pishganida meva och to'q sariq rangga aylanadi. Uzunligi va diametri bo'yicha u qisqa bodringga yaqin. Meva vazni 40 dan 350 g gacha o'zgarib turadi, Kivano unumdorligi bilan hamma narsa yaxshi: bitta o'simlikda 50 ga yaqin meva bog'langan. Meva davri yoz o'rtalarida boshlanadi. Saqlash paytida mevalar boy sariq-to'q sariq rangga ega bo'ladi.

Urug'lardan etishtirish

Afrikalik bodring bunday mo'l hosil bilan xursand bo'lishga qodir bo'lgani uchun, savol tug'iladi: uyda kivanoni urug'lardan qanday etishtirish mumkin? Kivano etishtirish jarayoni bir necha bosqichda amalga oshiriladi: urug'larni tayyorlash. Ochiq joyga ekishdan bir oy oldin urug'larni tayyorlashni boshlash kerak. May oyining boshida ekish yaxshidir. O'sishni rag'batlantirish uchun urug'larni eritma bilan namlang.

Idishlarga ekish. Urug'lar shishib ketgach, ularni to'yimli tuproq aralashmasi bilan to'ldirilgan, taxminan 9 sm diametrli tayyorlangan qozonlarga joylashtiring. Ko'chatlarni kamida ikki hafta davomida iliq holda saqlang. Joy tanlash. Ekzotik meva kuchli shamol va to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan joyni talab qiladi. Bu meva Afrikaning issiq iqlimi uchun ishlatilgan bo'lsa -da, to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurlari darhol barglarni yoqib yuboradi. Uzumlarni bog'lab qo'ymaslik uchun o'simlikni panjara yoki gazebo yaqinida joylashtirish ham qulaydir.

Erga tushish. Sovuq nihoyat o'tgandan so'ng, erga urug'langan urug'larni ekishga o'ting. Mevalarni bir -biridan yarim metr masofada bir necha qator qilib eking. Qo'shimcha parvarish. O'simlik o'sishi bilan uni vertikal ustunlarga ip bilan bog'lab qo'ying.

Tuproqni yumshatish, begona o'tlarni olib tashlash va haftada bir necha marta sug'orishni unutmang, ayniqsa quruq yozda.

Bu ekzotik bodring ovqatlanishni juda yaxshi ko'radi. Shuning uchun, tovuq go'shti bilan suyultiriladigan o'tning infuzionini to'plang. O'simlik chimchilashni o'z ichiga olgan o'sish modeliga ega. Shuning uchun, qalinlashganda, yon kurtaklarni chimchilashga arziydi.

Qanday yeyiladi

Afrika mamlakatlarida bu mahsulot oziqlanish muammosini qisman hal qiladi. G'aroyib bodring u erda taomning asosiy mahsuloti sifatida, ba'zida esa aperitif sifatida ishlatiladi. Jellyga o'xshash mevaning ta'mini ta'riflash juda qiyin: bu limon, banan, bodring va qovoq soyalari aralashmasidan iborat. Meva juda xushbo'y, lekin shirin sevuvchilar uchun uni shakar bilan sepishingiz mumkin. Xom mahsulotni yarmini kesib, qoshiq bilan eyish mumkin, yoki urug'ini tashlab pulpasini so'rib olish mumkin.

Afrikalik bodringni salatlarda, tuz, murch va limon sharbati... Kivano mexnat, murabbo uchun g'ayrioddiy ta'm beradi. Meva yaxshi ketadi go'shtli idishlar... Kivano uzoq umr ko'radigan meva bo'lgani uchun uning qobig'idan dekorativ plastinka sifatida foydalanish mumkin. Shoxli qovun ko'pincha dietali menyular uchun tavsiya etiladi, chunki meva 90% suvdan iborat. U minerallarga boy, A, C vitaminlari va B guruhi vitaminlari. Kivano mevalari kaliy miqdori yuqori bo'lgani uchun oshqozon -ichak trakti va yurak -qon tomir kasalliklari bo'lganlar uchun ham foydalidir.

Video "Kivano yoki shoxli qovun"

Bu videoda siz Kivano qovunining xususiyatlarini eshitasiz.

Afrikalik bodring Melotria hali ham bog'larda yangilik. Bu dekorativ. Kuchli liana orqadagi kamarni o'rab oladi qisqa vaqt... Mevalar mayda tarvuzlarga o'xshaydi. Qovoq va ildiz sabzavotlar qutulish mumkin.

Bu bodring asli Afrikadir. Ekvatorial zonada o'sadi. Qovoq oilasiga mansub. Uyda, ko'p yillik o'simlik, Evropada u yillik sifatida o'stiriladi.

Sichqoncha tarvuzining 80 ta ma'lum navlari bor. O'rta chiziqda biri o'sadi - Hummingbird.

Tarvuz bodringining tavsifi:

• kuchli liana (3 m gacha o'sadi);
• poyasi diametri 1,5 sm, tukli;
• villi bilan qoplangan uchburchak profil barglari;
• gullar bir xil o'simlikda ochiq sariq, erkak va urg'ochi;
• oddiy g'amxo'rlik bilan o'simlik 5 kg / butadan hosil beradi.

Melotriya quyoshli joylarni afzal ko'radi, lekin qisman soyaga toqat qiladi. Urg'ochi gullar yakka o'sadi, erkak gullar shamlardan o'sadi. Bodring asalarilar tomonidan changlanadi. Tarvuzlarni o'zi istamay bog'laydi.

Mevalarni ommaviy yig'ish ekishdan 2-3 hafta o'tgach boshlanadi. Mini oshqovoqlar birgalikda pishadi. Agar so'ralsa, meva uzaytirilishi mumkin. Tarvuzlar yig'iladi, kirpiklar kesiladi va azot qo'shiladi. 3-5 kundan keyin Melotria yangi mevalar bera boshlaydi.

Ovqatlanadigan qismlarni nima o'ziga jalb qiladi?

Melotriyada qutulish mumkin bo'lgan mevalar va ildiz mevalari bor. Mini qovoq ta'rifi:

• uzaygan mevalar;
• rang - to'q yashil chiziqlar bilan och yashil;
• tegib qo'pol, tikonsiz;
• bodring, qovun, turp ta'mi bilan nordonlik kombinatsiyasi;
• Afrika bodringining o'lchami 2,5-3 sm.

Saytni obodonlashtirish uchun o'simliklar faol ishlatiladi. Yozgi aholi jonli ekranlar uyushtiradi, makonni zonalarga ajratadi, gazebos va pergolalarni o'radi.

Bog'bonlar mini bodringni o'ziga jalb qiladi g'ayrioddiy ta'm va foyda. Mevalar o'z ichiga oladi:

• ftor, fosfor, kaliy, magniy, temir, natriy;
• vitaminlar PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
• pektinlar.

Sichqoncha tarvuzining kaloriya tarkibi 14 kkal. Melotriyaning qiymati: ochlikni kamaytirish va tanani to'ydirish foydali moddalar dietalar bilan.

Bog'bonlar mevaning maqsadidan mamnun. Ular yangi va tuzlangan mazali. G'ayrioddiy nordonlik issiq idishlarda aniqlanadi (bug'doy, hodgepodge).

Ildizlar iste'mol uchun ham mos keladi. Ularning ta'mi nordon turpga o'xshaydi. Tajribali bog'bonlar tayyorgarlik ko'rishadi yangi salatlar pomidor va piyoz qo'shilishi bilan. Mini qovoqning qutulish mumkin bo'lgan qismlarini zudlik bilan qayta ishlash kerak: ular tez orada buziladi.

Mini bodring 2-3 sm o'sganidan 2-3 kun o'tgach mazali bo'ladi.Bog'bonlar birinchi bo'lib yig'ib oladilar. O'rim -yig'im qaytib kelganidan so'ng, ildizlarning navbati keladi.

Melotriyaning shifobaxsh xususiyatlari

Tadqiqotlar ko'rsatdi foydali xususiyatlari sichqon tarvuzi. Ular muddati tugadi kimyoviy tarkibi... Belgilangan:

1. Bodring juda ko'p tolalarni o'z ichiga oladi. Melotriyani muntazam iste'mol qilish ichak harakatini yaxshilaydi. Diyet yordamida ochlikni kamaytiradi.
2. Bodring qon bosimini pasaytiradi. Qon tomirlarini tozalaydi.
3. Kimyoviy elementlarning kombinatsiyasi immunitetni oshiradi, antibakterial ta'sir ko'rsatadi.
4. Mini qovoq kosmetologiyada o'zgarmasdir. Unga asoslangan niqoblar terini tozalaydi va tonlaydi.
5. Shishishni engillashtiradi. Melotriya - engil diuretik.

Yurak xurujidan keyin buyrak kasalliklarining kuchayishi davrida odamlarga qovoq sichqonchani tavsiya etilmaydi. Tuzlangan yoki tuzlangan bodring homilador ayollarda kontrendikedir. Melotriya yuqori kislotalilik, oshqozon yarasi, gastrit bilan istalmagan.

Bodring nimani yoqtiradi?

Mini qovoq-issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik. Janubiy viloyatlarda urug'siz ekishga ruxsat beriladi. Boshqa mintaqalarda oldindan tayyorgarlik talab qilinadi. Melotriya Hummingbird - bu nav. Bog'bonlarga urug'larni yig'ish tavsiya etiladi.

Tartib:

• urug'laringizni tayyorlang (marganets-nordon kaliyning pushti eritmasida dezinfektsiya qiling, o'sish stimulyatorida 30 daqiqa ushlab turing);
• oddiy bodring kabi to'yimli tuproq tayyorlang;
• urug'larni tepaga yoyib, ozgina qum seping;
• buzadigan amallar shishasi bilan suv;
• 2-3 haqiqiy barglar o'sib chiqqach, ularni alohida stakanlarga bo'ling;
• ko'chatlarni qattiqlashtirish, ta'kidlash kerak;
• may oyining oxirida - iyun oyining boshida, ochiq erga ekish;
• sxema bo'yicha ekish: 60 sm X 60 sm;
• sug'orish talab qilinadi (har 2 kunda bir buta ostida 10 litr).

Qamchiqlarni chimchilash shart emas. O'simlik o'zini o'zi shakllantiradi. O'sish paytida, saytni bezash uchun, poyalarni kesib, ularning o'sishini yo'naltirish tavsiya etiladi.

Siz mini-qovoqni qo'llab-quvvatlash haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak: tok yashil massasini faol ravishda ko'paytirmoqda. Bog'lanish shart emas: Melotriya tayanchni antennalar bilan o'rab oladi.

Shoxli bodring mineral o'g'itlarga javob beradi. Gullash paytida ko'rsatmalarga muvofiq kaliy va fosfor qo'shilishi tavsiya etiladi. Azot kirpiklarning o'sishiga olib keladi. Agar melotriya meva etishtirish uchun ekilgan bo'lsa, u gullashdan oldin bir marta qo'llanilishi kerak.

Sichqoncha tarvuzining tuproq tuzilishiga aniqligini hisobga olish kerak. O'simlik kislotalashga toqat qilmaydi: kirpiklar chiriy boshlaydi. Yuqori qatlam qobig'ining shakllanishi o'sishni to'xtatishga olib keladi. Muammoni hal qilish uchun "quruq sug'orish" yordam beradi - 5-10 sm chuqurlikda gevşetilir: qobiq vayron bo'ladi, gaz almashinuvi yaxshilanadi.

Melotriya begona o'tlarga toqat qilmaydi. Zararli o'simliklar unga bosim o'tkazadi. O'simlik quyosh nurini talab qiladi, lekin uning haddan tashqari ta'siriga sezgir (barglar yonib ketadi).

O'rta bo'lakda mini oshqovoq etishtirish haqiqiy. Qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilish talab qilinadi.

Melotriya - melotriya (qovoq oilasi) turkumining ko'p turlaridan biri, tropikada keng tarqalgan.

U hali ham bog'bonlar orasida juda kam tarqalgan.Bu yillik o't 3 metr uzunlikdagi kirpiklarni rivojlantiradi.

Barglari uchburchak shaklida, uchli, yumshoq qo'pol. U och sariq rangli huni shaklidagi, ikki bargli gullar bilan gullaydi.

Gullar juda o'ziga xos tarzda joylashtirilgan: urg'ochi gullar yakka, erkak gullari esa qo'ltiq osti to'plamlarida yig'ilgan.

Melotriya juda tez o'sadi va qo'pol novdalari bilan har xil tayanchlarga osongina ulanadi va begona o'tlarning barcha turlarini bostiradi. Bundan tashqari, uning lateral kurtaklari juda tez ildiz otadi.

Melotriya juda samarali bo'lib, o'simlikning har bir tugunida tuxumdon hosil bo'ladi. Uning mevalari mayda (uzunligi 2-3 sm), och yashil, terisi zich, qutulish mumkin, o'ziga xos nordon ta'mga ega, ta'mini eslatadi yangi bodring... Ular juda mayda va deyarli urug'siz bo'lganda mazali bo'ladi.

Bu mevalarni xom yeyish mumkin, salatlarga qo'shiladi, ular tuzlashda ham yaxshi. Maxsus ta'm tuzlangan mevalarni sotib oling, ayniqsa marinadga ozgina qalampir qo'shsangiz.

O'simliklar termofil, etarli yorug'lik talab qiladi, unumdor va engil to'qimali tuproqni afzal ko'radi, sug'orishni yaxshi ko'radi, lekin ular ortiqcha namlikka toqat qilmaydi.

Melotriya may oyining birinchi kunlaridan uchinchi o'n yillikning boshigacha ko'chatlar uchun ekiladi, bu siz ekadigan joyga bog'liq. Ko'chatlar 25-30 kunligida doimiy joyga ekilgan.

Uni etishtirish uchun to'shaklarni binolar yoki to'siqlarning janubiy tomonida tashkil qilish yaxshiroqdir. Ularga har 30-35 sm ketma -ket ko'chatlar ekiladi va darhol to'shak bo'ylab vertikal panjara o'rnatiladi.

O'simliklarni parvarish qilish bodring bilan bir xil. Bu iliq suv bilan sug'orish, yuqori kiyinish va yumshatishdan iborat. Agar siz melotriyani ko'kalamzorlashtirish uchun o'stirsangiz, o'sishning boshida o'simliklar azotli o'g'itlar bilan oziqlanishi kerak, bu darhol ko'katlarning yam -yashil o'sishiga olib keladi.

Va agar siz uni meva uchun o'stirsangiz, u holda gullash bosqichida 1 kvadrat boshiga 1 osh qoshiq qo'shib qo'yish kerak bo'ladi. nitrofoska qoshig'i va iyul oyining boshida va oxirida 1 choy qoshiq fosfor va kaliyli o'g'itlar. Agar vegetatsiya davrida tuproq siqilib qolsa, ildizlarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan bir necha marta yumshatish kerak.

Melotriya - bezakli o'simlik Melotriya mevalardan tashqari, vazni 300 g gacha bo'lgan, shakli va shakli shirin kartoshka ildizlarini eslatuvchi ildiz mevalarni ham hosil qiladi. Ular umuman saqlanmaydi va qazilganidan keyin darhol ishlatilishi kerak. Ular bir vaqtning o'zida bodring va turp kabi ta'mga ega, ular salatlarda ishlatilishi mumkin. Yaxshi g'amxo'rlik bilan bitta o'simlikdan 3-4 kg gacha meva va 1 kg gacha ildiz mevasini yig'ib olish mumkin.

Melotriyani saytda va dekorativ madaniyat sifatida muvaffaqiyatli ishlatish mumkin. Shu bilan birga, u juda chiroyli ko'rinadi va uning nafis ko'katlari sovuqgacha yashil bo'lib qoladi.