karaoke-k3.ru Млинці, оладки, булочки, кекси, пельмені, пироги, печиво, торти, хачапурі.
Фруктове згущене молоко - це дуже цікава насолода, яка готується на основі стиглих груш або яблук, які проварюються в молоці. Ласощі виходять дуже незвичайними, солодкими і чудово смачними. Цей рецепт підійде для тривалого зберіганняТак як закочені банки відмінно простоять всю зиму, і Ви зможете будь-якої миті подати її до млинців або тостів.
інгредієнти
- Стиглі груші 4 кг
- Цукор пісок 2.5 кг
- Молоко 2.5 л
- Харчова сода 1 год.
Приготування
Попередньо помиті та очищені від шкірки та кісточок груші потрібно нарізати дрібними шматочками, висипати в велику каструлюі засипати фрукти цукром. Поставимо ємність на маленький вогонь, і варити масу близько години, перемішуючи, щоб вона не пригоріла.
Після того, як груша трохи розвариться і віддасть сік, вливаємо молоко і додаємо соду, після чого залишаємо суміш варитися ще на 4 години. Іноді слід перевіряти стан нашого фруктового згущеного молока і по необхідності її заважати.
Після того як маса трохи охолоне її слід перебити занурювальним блендером і знову поставити на плиту до закипання.
Простерилізуємо банки, викладемо в них згущене молоко і закатаємо. Така баночка чудово зберігатиметься в холодильнику.
Калорійність: Не вказано
Час приготування: 20 хв
Фруктовий салат зі згущеним молоком - рецепт з фото по кроках.
Для приготування десертного салату нам знадобиться:
- банани – 2-3 шт.;
- ківі – 2-3 шт.;
- манго – 1 шт.;
- полуниця – 250 г;
- Консервовані ананаси – 1 б.;
- грецькі горіхи;
- Згущене молоко – 1 б.
Покроковий рецепт з фото:
1. Приготувати всі інгредієнти для приготування фруктового салату зі згущеним молоком. 
2. Банани почистити та нарізати невеликими шматочками. Полуницю помити, зрізати плодоніжки і нарізати шматочками таких самих розмірів як банани. 
3. Ківі почистити від волохатої шкірки і нарізати кубиками. 
4. Манго розрізати, видалити кісточку, зняти шкірку та нарізати кубиками.
5. Консервований ананас дістати з|із| банки, злегка обсушити на паперовому рушнику і подрібнити до розмірів інших інгредієнтів десертного салату.
6. Полуницю і все екзотичні фруктипомістити у великий салатник та акуратно перемішати.
7. Порційні креманки або келихи наповнити фруктами і полити зверху згущеним молоком. Дві столові ложки молока цілком достатньо на порцію фруктового салату. Велика кількістьзгущене молоко зробить страву занадто нудотним і переб'є смак фруктів, що небажано.
8. За допомогою ножа або спеціальної горіхомолки подрібнити ядра грецького горіхаі присипати ними фруктовий салат.
9. Прикрасити готовий салатполуницею та подавати гостям. Такий салат не слід робити завчасно, тому що фрукти дуже швидко віддають свій сік і десерт втрачає як свій привабливий апетитний вигляд, так і смакові якості. Подавайте фруктовий салат зі згущеним молоком відразу після приготування і тоді успіх гарантований.
Приємного для всіх апетиту!
Автор: Лілія Пургіна
Також рекомендуємо приготувати
На свята завжди хочеться приготувати щось особливе - те, що не готуєш кожен день, тому що я не можу приготувати. або багато часу йде на блюдо, або воно надто калорійне.
Звичайно, фрукти краще їсти окремо, але як смачно іноді їх змішати, ммм. А якщо туди ще додати горішків та залити спеціальним молочно-банановим соусом, то виходить просто смакота!
Цей фруктовий салат зі згущеним молоком і горіхами відмінно доповнить будь-який десертний стіл і привнесе в нього нові смакові відчуття.
Звичайно ж, цей салат особливо гарний в холодну пору року, він такий насичений виходить. Ви можете вибирати будь-які фрукти для нього. Смачніше виходить із цитрусовими та деякими видами ягід. Добре підійдуть такі фрукти як банан, апельсин, ананас, полуниця, виноград, персики, малина, абрикоси, виноград.
Банани тут ну просто обов'язковий фрукт – він король у салаті
Якщо додаватимете виноград, то краще вибирати сорт без кісточок - "кишміш" підійде ідеально.
Деякі фрукти можна купувати консервовані, якщо немає свіжих. Наприклад, ананаси, абрикоси, персики.
І найголовніше правило для будь-кого, до якого додається кисломолочний продукт- Це НІ ківі. Він починає гірчити і весь салат буде гірким.
Якщо дуже хочеться з ківі, то наріжте його окремо і додавайте порційно прямо перед самим вживанням. За 2-3 хвилини гіркота не встигне з'явитися.
Склад:
Основа салату:
- 300 г м'якоті апельсина (3 середні)
- 400 г м'якоті ананасу (половина середнього ананасу)
- 500-600 г м'якоті бананів (5 бананів)
- 100 г горіхів кеш'ю
- 100 г кедрових горішків
- олія гхі для фритюру
- цедра 1-го апельсину
- цедра 1-го лимону
Соус:
- 1 склянка ряженки
- 0,5 склянки
- 2 банани
- 5 г ваніліну
Рецепт фруктового салату з горіхами та згущеним молоком:
Наш фруктовий салат з горіхами та згущеним молоком готовий! Пригощаємось і радіємо життю
Фруктовий салат зі згущеним молоком і горіхами
З ряженки із фруктами можна приготувати ще один смачний десерт – .
Настя Бордеянуавтор рецепту
Салат фруктовий із згущеним молоком
Інгредієнти: мандарини – 4 шт., ківі – 4 шт., ананас – 4 скибочки, апельсини – 3 шт., пудра цукрова – 1 ст. ложка, шоколад тертий – 1 ст. ложка, виноград без кісточок – 100 г, молоко згущене – 70 г, йогурт вершковий – 70 г.
Спосіб приготування
Фрукти очищають, нарізують невеликими скибочками.
Виноград миють, кожну ягоду розрізають на 2 частини, змішують із фруктами та посипають цукровою пудрою.
Йогурт змішують із згущеним молоком та заправляють фруктову масу.
Салат посипають тертим шоколадом, ставлять у холодильник на 20-30 хвилин, потім подають до столу.
Цей текст є ознайомлювальним фрагментом.Салат з бананів зі згущеним молоком Потрібно: по 2 банани і ківі, апельсин, яблуко, банку згущеного молока, 1/2 склянки очищених горіхів, жменю журавлини (червоної смородини). Спосіб приготування Банани та апельсин очистіть від шкірки шкірку.
Салат з моркви та яблук зі згущеним молоком Потрібно: по 3 невеликі моркви та яблука, 1/2 склянки волоських горіхів, по 2-3 ст. л. згущеного молока та густої сметани, 2 ст. л. лікеру «Черрі», лимон для прикраси. Спосіб приготування Яблука та морква наріжте тонкою соломкою.
Фруктовий десертзі згущеним молоком? Мандарини – 4 шт.? Ківі - 4 шт.? Апельсини – 3 шт.? Яблука – 2 шт.? Виноград без кісточок – 1 кисть? Родзинки – 0,5 склянки? Згущене молоко – 0,5 склянки? Цукрова пудра- 1 ст. л.Ізюм залити теплою водою і залишити на 30 хвилин.Мандарини, ківі,
Кава зі згущеним молоком 200 г кави зі згущеним молоком (консервованої). Консервовану каву зі згущеним молоком налити в склянки, додати трохи гарячої води, розмішати і долити окропом до
Великдень зі згущеним молоком Інгредієнти 500 г сиру, 140 г вершкового масла, 40 г родзинок, 200 мл згущеного молока, 50 мл сметани, 20 г цукру, ванілін. Спосіб приготування Сир протріть через сито, додайте цукор (краще дрібний), масло та ваніль. Все ретельно розітріть, введіть
Салат фруктовий із згущеним молоком Інгредієнти: мандарини – 4 шт., ківі – 4 шт., ананас – 4 скибочки, апельсини – 3 шт., пудра цукрова – 1 ст. ложка, шоколад тертий – 1 ст. ложка, виноград без кісточок – 100 г, молоко згущене – 70 г, йогурт вершковий – 70 г.
Салат з винограду, ананасу та груш зі згущеним молоком Інгредієнти: виноград – 100 г, ананаси – 100 г, груші – 3 шт., молоко згущене – 70 г, сметана – 70 г, мигдаль подрібнений – 1 ч. ложка, ванілін та кориця за смаком. Спосіб приготування Виноград миють, кожну ягоду розрізають
Кекс із згущеним молоком ІнгредієнтиДля тіста: 150 г пшеничного борошна вищого гатунку, 100 г цукру, 6 яєчних білків, 5 яєчних жовтків, 50 г вершкового масла, 50 г вареного згущеного молока, 2 чайні ложки подрібнених ядер мигдалю. Для прикраси: 1 столова ложка подрібненого
«ТОРТ ІЗ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ» (мед) Компоненти: ТЕСТО: мед - 1 столова ложка - 1 шт. 1 стакан Тісто вимішати ложкою до густини сметани.
Салат фруктовий зі згущеним молоком Час приготування: 25–30 хв Кількість порцій: 4 Інгредієнти: 0,3 банки ананасних часточок, 3 банани, 3 яблука, 1 гроно винограду, 0,5 банки молока згущеного. Яблука вимити і, не
Салат фруктовий зі згущеним молоком 3 скибочки консервованого ананасу, 2 банани, 2 яблука, 300 г винограду, 100 г майонезу, 100 г згущеного молока, листя зеленого салату. Ананас, банани та яблука нарізати кубиками, додати ягоди винограду. Змішати майонез із згущеним
Салат яблучно-фруктовий з майонезом і згущеним молоком 10 хв. Очистити яблука, банани та апельсини. Нарізати фрукти часточками та скибочками,
Салат фруктовий зі згущеним молоком Інгредієнти: 0,3 банки ананасних часточок, 3 банани, 3 яблука, 1 гроно винограду, 1/2 банки згущеного молока. Банани очистити і нарізати кружальцями. Яблука вимити і, не
Салат фруктовий із згущеним молоком Мандарини – 4 шт., ананас – 6 скибочок, апельсини – 3 шт., яблука – 3 шт., банани – 3 шт., пудра цукрова – 1 ст. ложка, виноград без кісточок – 100 г, родзинки – 100 г, ківі – 4 шт., молоко згущене – 70 г. Фрукти очищають від шкірки, нарізають невеликими
Фруктовий десерт зі згущеним молоком Вам знадобиться:? 75 г консервованого ананасу; 1 яблуко; 1 банан; 50 г винограду без кісточок; 25 г згущеного молока; кокосова стружка.Спосіб приготування:1 Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину.2 Ананаси, яблука та
