บ้าน / พาย / โจ๊กข้าวกับสูตรเชอร์รี่ ข้าวต้มเชอร์รี่

โจ๊กข้าวกับสูตรเชอร์รี่ ข้าวต้มเชอร์รี่

06.04.2020 พาย

วิธีทำโจ๊กธรรมดา อาหารจานเด็ด? ง่ายมาก! ปรุงให้คลาสสิก สูตรเยอรมัน- ด้วยการเติมผิวเลมอน และเสริมความงามทั้งหมดนี้ด้วยซอสเชอร์รี่ โดยหลักการแล้วแบล็คเคอแรนท์ ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน

คุณสามารถปรุงมันทั้งหมดเข้าด้วยกันหรือแยกกันก็ได้ แล้วแต่คุณชอบที่สุด ฉันมีเชอร์รี่แช่แข็งที่พ่อแม่เก็บอย่างระมัดระวังที่กระท่อมฤดูร้อนปีที่แล้ว (ซึ่งต้องขอบคุณพวกเขามาก) กับกระดูกจริงๆ แต่นั่นไม่ได้หยุดฉัน!

เสิร์ฟ 2 / เตรียม 5 นาที / ปรุง 25-35 นาที

วัตถุดิบ:

  • ข้าวขาวขัดมัน 1 ถ้วย (ประมาณ 125 กรัม) (เมล็ดสั้นจะดีกว่า แต่ไม่จำเป็น)
  • นม 0.5 ลิตร (สามารถใช้ผักได้)
  • วานิลลาเอสเซนส์ 3 หยด
  • ความเอร็ดอร่อยของมะนาวครึ่งลูก
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งธรรมชาติ (หรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส - ตัวอย่างเช่นซูคราโลส 3 เม็ด)
  • เชอร์รี่หลุม 1 ถ้วย (หรือลูกเกด / ราสเบอร์รี่ / สตรอเบอร์รี่)
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ

การตระเตรียม:

  1. ในกระทะด้วย เคลือบสารกันติดนำนมไปต้มเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล / น้ำผึ้ง (หรือสารให้ความหวาน) กลิ่นวานิลลาเกลือและผิวเลมอน ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงไปต้มอีกครั้ง เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางสักสองสามนาที แล้วใส่ไฟ ไฟน้อยและปิดฝา ในขณะที่ข้าวกำลังหุงอยู่ ขอแนะนำว่าอย่าเปิดฝา แต่ให้แน่ใจว่านมไม่เดือด คุณอาจต้องย้ายกระทะไปที่เตาที่มีขนาดเล็กกว่า ปล่อยให้ข้าวหุงจนนุ่ม - ประมาณ 25-30 นาที ขึ้นอยู่กับข้าวที่เลือก
  2. ในขณะเดียวกันเทผลเบอร์รี่ 3-4 ช้อนโต๊ะในทัพพีขนาดเล็ก น้ำและปิดด้วยน้ำตาลที่เหลือ (น้ำผึ้ง) นำไปต้ม แป้งเจือจางใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. เทน้ำลงในทัพพี คนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา
  3. เสิร์ฟในชามลึก โรยด้วยซอสเชอร์รี่ ท็อปด้วยเบอร์รี่

ที่ห้ามพลาด สูตรใหม่หรือบทความ สมัครรับจดหมายข่าวบล็อก(ในคอลัมน์ขวามือ) หรือเข้าร่วมกับผมได้ที่

ข้าวบาบากับเชอรี่

วัตถุดิบ:

ข้าว - 500 กรัม, เชอร์รี่ - 500 กรัม, เนย - 80 กรัม, ไข่ - 4 ชิ้น, น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแครกเกอร์บด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, แป้ง - 1 ช้อนชา, วานิลลิน - 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

เชอร์รี่จะถูกล้างและหลุม ไข่ขาวแยกออกจากไข่แดงแล้วตีเป็นโฟม ไข่แดงบดด้วยน้ำตาลและวานิลลา

ข้าวต้มผสมกับโปรตีน ไข่แดง แป้งและเชอร์รี่

แป้งที่เสร็จแล้วเทลงในจานที่ทาด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปังที่บดแล้วอบในเตาอุ่นประมาณ 25-30 นาที

ข้อความนี้เป็นส่วนเกริ่นนำจากหนังสือ เบเกอรี่ของคุณ ผู้เขียน Elena Maslyakova

ข้าวบาบาต้องการ: 4 ถ้วย แป้งข้าวจ้าว, นม 3 ถ้วย, ยีสต์ 100 กรัม, หญ้าฝรั่น 50 กรัม, 250 กรัม เนย,ไข่ 9 ฟอง น้ำตาล 1 ถ้วย สำหรับฟัดจ์ : ไข่ 2 ฟอง อัลมอนด์หวาน 100 กรัม ครีม 1 ถ้วย 1/2 ถ้วย น้ำตาลไอซิ่ง.วิธีทำอาหาร. ละลายในน้ำอุ่น 2 แก้ว

จากหนังสือ การทำน้ำผึ้งกับการทำน้ำผึ้ง ผู้เขียน โซโบวาย ตาเตียนา

ข้าวบาบาต้องการ: 3 ถ้วยแป้งข้าวเจ้า 5 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาล, เนยหรือมาการีน 100 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, ยีสต์ 15 กรัม, น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยและลูกเกด, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำตาลและน้ำอย่างละ 1/2 ถ้วย เหล้ารัม 2 กรัม สำหรับเหลวไหล: 4 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้ 50 กรัม

จากหนังสือไม่กินใคร ผู้เขียน Zelenkova ตกลง

"RICE BABA WITH HONEY" ส่วนประกอบ: น้ำผึ้งเหลว - ข้าว 1 แก้ว - น้ำ 1 แก้ว - เนย 3 แก้ว - ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ - 1 ชิ้น ครีมเปรี้ยว -? เกลือซินนามอน 1 แก้ว ปรุงรสข้าวด้วยเนย เกลือ ตีให้เข้ากัน ไข่ดิบ, ใส่อบเชยป่นและ

จากหนังสือ อาหารตาตาร์: balishi, echpochmaki, chek-chek และอาหารอื่นๆ ผู้เขียน คอลเลกชันสูตร

เนยบาบามาช, ใส่, ถู, ไข่แดง, น้ำตาล, ครีม, แป้ง, ใส่วิปปิ้งขาว ใส่ส่วนผสมในกระทะที่ทาไขมันและทาด้วยแป้งและน้ำตาลในเตาอบ เสิร์ฟพร้อมครีม นม เนย หรือแยม แป้ง 2 ถ้วย เนย 200 กรัม ไข่ 6 ฟอง 1.5

จากหนังสือ เครื่องดื่มและขนม ผู้เขียน รวบรวมสูตรอาหาร

โจ๊กข้าวกับเชอร์รี่ ข้าว 200 กรัม, นม 1 ลิตร, เนย 25 กรัม, น้ำตาล 100 กรัม, เชอร์รี่ 300 กรัม, อบเชย 2 กรัม, 2 กลีบ, น้ำเชอร์รี่ 500 มล., แป้ง 30 กรัม, วานิลลิน, ผิวมะนาว, เกลือเพื่อลิ้มรส ต้มนมกับเนย ผิวขูด และเกลือ ใส่ข้าวที่ล้างแล้วและ

จากหนังสือ The Big Culinary Dictionary ผู้เขียน Dumas Alexander

หม้อหุงข้าวกับเชอร์รี่ 250 กรัมข้าว 250 กรัมนม 1.25 ลิตรน้ำตาล 75 กรัมเกลือ 0.5 น้ำตาลวานิลลาแพ็คเก็ต 1-2 ไข่แดง 3 ช้อนโต๊ะ ล. นมข้นหวานช้อนโต๊ะ เชอร์รี่ อัลมอนด์ เยลลี่เชอรี่ นำนมไปต้ม ใส่ข้าวที่คัดแยกแล้วล้าง ต้มให้เดือด แล้วใส่

จากหนังสือเค้กอีสเตอร์และอาหารอื่น ๆ สำหรับวันหยุดออร์โธดอกซ์ ผู้เขียน ไม่ทราบผู้เขียนทำอาหาร -

BABA Baba เป็นเค้กที่มาจากโปแลนด์ บาบาควรมีขนาดใหญ่พอที่จะเสิร์ฟเป็นอาหารก่อนของหวานและควรเก็บไว้ในตู้กับข้าวสักสองสามวันเผื่อไว้

จากหนังสือ 800 จานสำหรับวันถือศีลอด ผู้เขียน Gagarina Arina

Downy baba สำหรับแป้ง: 500 g แป้งสาลี, ยีสต์ 70 กรัม, นม 1/2 ถ้วย, 10 ไข่แดง, น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม, เนย 150 กรัม, เหล้ารัม 1 แก้ว, ลูกเกด 20 กรัม, เกลือ บาบาเนื้อนุ่มมีราคาถูกกว่ามากและไม่ลำบากเท่ามัสลินแต่ก็อร่อยและนุ่มเช่นกัน 250 กรัม

จากหนังสือ Russian Cookbook ปฏิคมที่มีประสบการณ์... จานแป้งและซีเรียล ผู้เขียน Avdeeva Ekaterina Alekseevna

Baba curd 750 g ของดีกึ่งแห้ง curd หรือ ชีสสด, ไข่ 12 ฟอง, น้ำตาลไอซิ่ง 250 กรัม, วานิลลาสติ๊ก, ผิวเลมอน, เนย 100 กรัม, ลูกเกด 200 กรัม. ใส่ไข่แดงที่บดด้วยน้ำตาลผงแล้วใส่เนยที่บดแล้วคอทเทจชีสขูดด้วยตะแกรงแล้วถูอีก 10-15

จากหนังสือ ไมโครเวฟ. ขนมอบที่ดีที่สุดและของหวาน ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

แป้งบาบาโพดอลสกายา 1.4 กก. นม 1.25 ลิตร ยีสต์ 50 กรัม ไข่แดง 30 ฟอง เนยใส 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 300 กรัม อัลมอนด์ขม 25 กรัม หรือวานิลลิน 10 กรัม มะนาว 1 ลูก โปรตีน 5 ชนิด แป้ง 400 กรัมเจือจางในนมเดือดและเทนมเย็นหนึ่งแก้วเทลงไป มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด

จากหนังสือ สูตรที่ดีที่สุดเค้กอีสเตอร์และอีสเตอร์ ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

บาบาแป้ง 5 ถ้วย, เนย 3/4 ถ้วย, นม 1 ถ้วย, น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย, ไข่ 8 ฟอง, ยีสต์ 40 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรส ซับ: น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย, น้ำ 1 ถ้วย, 4 ช้อนโต๊ะ. บรั่นดีหนึ่งช้อน 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนฟองดอง กำลังเตรียมแป้ง

จากหนังสือ พาย พาย พาย ผู้เขียน Kashin Sergey Pavlovich

หม้อหุงข้าวกับเชอร์รี่และแอปเปิ้ล สิ่งที่คุณต้องการ: ข้าว 100 กรัม, นม 500 มล., เชอร์รี่หลุม 1 แก้ว, แอปเปิ้ล 2 ลูก, ส้ม 2 ลูก, ไข่ 4 ฟอง, ขี้กบอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ ล. อัลมอนด์ป่น เนย 20 กรัม 2 ช้อนชา แป้ง ความเอร็ดอร่อย และน้ำมะนาว 1 ลูก อบเชยป่น 150 กรัม

จากหนังสือของผู้เขียน

บาบาวอลนัท เตรียมเหล็กทรงสูงที่มีขอบถนน จารบีด้วยน้ำมัน ใส่กระดาษที่ตัดมาวัดที่ด้านล่าง แล้วปิดด้านข้างของแบบฟอร์มด้วยกระดาษด้วย เมื่อแบบฟอร์มพร้อมใส่สามในสี่ของแบบฟอร์มด้วยแป้ง "บิสกิตถั่ว" แล้วใส่ในเตาอบเพื่ออบ

จากหนังสือของผู้เขียน

ส่วนผสม Baba Rum: แป้ง 5 ถ้วย, นม 2 ถ้วย, ไข่ 7 ฟอง, น้ำตาล 2 ถ้วย, เนยหรือมาการีน 250 กรัม, ลูกเกด 1 ถ้วย, ยีสต์ 2 ช้อนชา, 1? แก้วน้ำ, น้ำตาลผง 2 แก้ว, ไวน์แดง 5 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถใช้เหล้ารัม 1 ช้อนชา)

จากหนังสือของผู้เขียน

ส่วนผสม บาบาวนิลา สำหรับแป้ง แป้ง 300 กรัม ยีสต์ 20 กรัม ? นม 1 แก้ว, ไข่แดง 4 ฟอง, น้ำตาล 75 กรัม, เนย 160 กรัม, น้ำตาลวานิลลา 1 หยิบมือ, ลูกเกด 100 กรัม, เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ, ความเอร็ดอร่อย? มะนาว สำหรับโรยน้ำตาลผง 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการเตรียมยีสต์

จากหนังสือของผู้เขียน

Downy Baba ส่วนผสม แป้ง 500 กรัม ยีสต์ 70 กรัม? นม 1 แก้ว 10 ไข่แดง น้ำตาลไอซิ่ง 150 กรัม เนย 150 กรัม เหล้ารัม 1 แก้ว ลูกเกด 20 กรัม เกลือ วิธีการเตรียม Downy Baba ถูกกว่ามากและไม่ลำบากเท่ามัสลินแต่ยังอร่อยและนุ่มอีกด้วย . 250 กรัม

อย่ากลัวที่จะทำสิ่งที่คุณไม่รู้วิธีทำ จำไว้ว่าหีบนั้นถูกสร้างขึ้นโดยมือสมัครเล่น ผู้เชี่ยวชาญสร้างเรือไททานิค ของหวานที่ไม่มีชีสก็เหมือนความงามที่ไม่มีตาข้างเดียว - Jean-Anthelme Brillat-Savarin คว้าโอกาสไว้ คิดถึงผู้หญิงเหล่านั้นจากเรือไททานิคที่เลิกกินของหวาน - Erma Bombek จุดอ่อนของฉันคืออาหารและผู้ชาย เพื่อให้. - Dolly Parton ถ้าคุณไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมปัง โอกาสที่คุณจะออกมาพร้อมขนมปังเพียงก้อนเดียวมีเพียงหนึ่งในสามพันล้าน - Erma Bombek ทั้งหมดที่เราต้องการคือความรัก แต่ช็อคโกแลตเล็กน้อยที่นี่จะไม่เจ็บเช่นกัน - ชาร์ลส์ ชูลทซ์ อย่ารอจนถึงมื้อเย็น สิ่งที่คุณกินได้ในมื้อกลางวัน - เช่น. ฉันกลัวจากอาการเสียดท้อง "Hennessy" หรือแพ้คาเวียร์ว่าในอพาร์ตเมนต์ขนาดใหญ่บน Rublevka ฉันจะหลงทางในตอนกลางคืนและตาย - เพลง KVN-ovskaya ทุกสิ่งที่ฉันชอบในชีวิตนั้นผิดศีลธรรมหรือทำให้คุณอ้วน - François de La Rochefoucauld ฉันใช้ไวน์ในการเตรียมอาหาร บางครั้งฉันก็เพิ่มมันเข้าไปในมื้ออาหารของฉัน - เทียบกับ ฟิลด์ คุณจะปกครองประเทศที่มีชีส 246 ชนิดได้อย่างไร "- Charles de Gaulle น่าขยะแขยงอะไรแบบนี้ของคุณ ปลาเยลลี่! - Ippolit ในภาพยนตร์เรื่อง "The Irony of Fate" ฉันไม่สามารถกินคาเวียร์ได้ แต่ฉันต้องบังคับตัวเอง - นางเอกของ Audrey Tautou ในภาพยนตร์เรื่อง "Fatal Beauty" เมื่อฉันประสบปัญหาใหญ่ ฉันปฏิเสธทุกอย่างยกเว้นอาหารและเครื่องดื่ม ออสการ์ ไวลด์ สามีแตกต่างจากแฟนอย่างไร? สามสิบปอนด์! - Cindy Garner Camembert ... นี่คือเพื่อนมนุษย์อีกคนในช่วงเวลาที่ยากลำบาก - Georges Clemenceau คุณบ้าหรือเปล่า? เพื่อนรักมาจากแดนไกลสักครู่ - และคุณไม่มีเค้ก! - คาร์ลสัน ซึ่งอาศัยอยู่บนหลังคา มีร้านเบเกอรี่บนถนนของเราชื่อว่า "Bonjour, Croissant!" ฉันอยากจะไปปารีสและเปิด "สวัสดี ขนมปังปิ้ง!" - ฟราน เลอโบวิทซ์ และฉันกำลังเปิดร้านเบเกอรี่ในวอชิงตัน "บัดซบ! - Marina R. อาหารที่นี่แย่มากและบางส่วนก็เล็กเกินไป - Woody Allen หุ่นยนต์จะไม่มีวันแทนที่มนุษย์! - Cannibal คุณต้องการรู้จักฉัน กินกับฉัน" - James Joyce เอ่อที่รัก! นกยูงมอลินแบบไหนคุณไม่เห็น - เรากำลังกิน ... - Genie จาก Mf "The Adventures of Munchausen" หากประเทศไม่มี ชีสและไวน์ชั้นดีอย่างน้อยห้าสิบชนิดแล้วประเทศก็มาถึงปมแล้ว Salvador Dali เคี้ยวอาหารอย่างทั่วถึงคุณช่วยสังคม - Ilya Ilf และ Evgeny Petrov "เก้าอี้ 12 ตัว" ไม่มีอะไรทาสีโต๊ะเหมือนประทัดใน Olivier! - ภูมิปัญญาชาวบ้าน เข้าไปในห้องใต้ดินแล้วเอาขาแกะ” - Elena Molokhovets ที่รัก ... ฉันไม่เข้าใจว่าความลับคืออะไร ... หากมีน้ำผึ้ง ... ก็ไม่อยู่ตรงนั้นทันที! . ฉันด่วน ต้องล้างและซื้อแผ่นรองรองเท้าใหม่! - Freken Bock ฉันไม่ได้กินกุ้งก้ามกรามมาสามวันแล้ว นักประดิษฐ์ (ตลก KVN) ความหิวไม่ใช่ป้า - มันจะไม่วิ่งหนีเข้าไปในป่า - ภูมิปัญญาชาวบ้าน ไม่มีอะไรจะปรับปรุงรสชาติของอาหารโฮมเมดได้เหมือนเรียนราคาในร้านอาหาร - ภูมิปัญญาชาวบ้าน

© ลิขสิทธิ์ 2021, แพนเค้ก, แพนเค้ก, ซาลาเปา, มัฟฟิน, เกี๊ยว, พาย, คุกกี้, เค้ก, คชาปุรี