หลายคนมองว่าเกี๊ยวไส้เห็ดน่ารับประทานและอร่อยมาก ทานคู่กับชีส มันฝรั่ง หัวหอม และผักอื่นๆ ได้ อนุญาตให้ปรุงเกี๊ยวด้วยเห็ดแห้งและเค็ม

สูตรชีส

จานอาหารค่ำที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว การทำอาหารใช้เวลาหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• สองไข่;
• แป้ง 0.5 กก.
• ชีส 100 กรัม
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
• หนึ่งกองครึ่ง น้ำ;
• เห็ด 300 กรัม
• หลอดไฟ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ฝานและผัดเห็ดกับหัวหอม
2. บดชีสบนเครื่องขูดแล้วใส่ผักเย็นลงไปผัด
3. ผสมแป้งกับไข่ เทน้ำ เนย เกลือ และทำแป้ง
4. ปิดตาไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วม้วนเป็นเค้กแบน
5. วางไส้และเข้าร่วมขอบ
6. ต้มเกี๊ยวพร้อมชีสและเห็ดในน้ำต้มเป็นเวลา 10 นาที

มีห้าเสิร์ฟจากส่วนผสมทั้งหมดเนื้อหาแคลอรี่รวมคือ 1050 kcal

สูตรเห็ดเค็ม

เหล่านี้เป็นเกี๊ยวกับเห็ดเกลือสมุนไพร ฯลฯ ถาดเสิร์ฟ 6 ที่ มูลค่า 920 กิโลแคลอรี การทำอาหารใช้เวลา 55 นาที

เตรียมตัว:

• สามกอง แป้ง;
• ไข่;
• ซ้อนกัน. น้ำ;
• เห็ด 200 กรัม
• 4 มันฝรั่ง;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• เครื่องปรุงรส

การตระเตรียม:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและสับในเครื่องปั่น
2. ผสมแป้งกับไข่ ใส่เกลือ
3. ผัดน้ำลงในแป้งเพื่อทำแป้ง
4. แผ่แป้งออกเป็นชั้นแล้วตัดเป็นวงกลม คุณสามารถใช้แก้วสำหรับสิ่งนี้
5. สับเห็ดเค็มอย่างประณีตสับสมุนไพร
6. รวมมันฝรั่งกับสมุนไพรและเห็ดผัดและเกลือใส่เครื่องปรุงรส
7. กระจายไส้บนเค้กแป้งเชื่อมต่อขอบ
8. ต้มน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาทีหลังจากที่มันลอย

จัดเกี๊ยวร้อนกับเห็ดและมันฝรั่งบนจานแล้วใส่เนย

สูตรเห็ดแห้ง

เห็ดแห้งเป็นพื้นฐานสำหรับเกี๊ยวที่มีกลิ่นหอม กำลังเตรียมจานเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปริมาณแคลอรี่ - 712 กิโลแคลอรี

เห็ดแห้งเป็นส่วนผสมหลักในการผัดและสตูว์ แต่สูตรยอดนิยมอย่างไม่ต้องสงสัย แต่คราวนี้ฉันทำเกี๊ยวแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมของป่า สูตรที่เราเสนออยู่ในหมวดหมู่ อาหารมังสวิรัติอย่างไรก็ตามสามารถเปลี่ยนเป็น .ได้อย่างง่ายดาย จานยัน... เพียงแค่แยกไข่ออกจากรายการส่วนผสมโดยเตรียม แป้งไร้เชื้อในน้ำเช่นเดียวกับการทอดไส้และหล่อลื่นเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วให้ใช้น้ำมันพืชแทนเนย เกี๊ยวกับเห็ดอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์เติมเต็มการขาดโปรตีนและธาตุที่มีประโยชน์ในร่างกาย อย่างที่ทราบกันดีว่าเห็ดเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่ไม่มีใครเทียบได้ซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในผลิตภัณฑ์แห้ง สามารถเตรียมเกี๊ยวกับเห็ดและมันฝรั่งสำหรับใช้ในอนาคตและแช่แข็ง จากนั้นในเวลาที่เหมาะสม ให้ต้มส่วนที่ต้องการของขนม

ข้อมูลสูตร

ประเภทอาหาร: ยูเครน.

วิธีทำอาหาร: การทำอาหาร.

เวลาเตรียมการ: 30 นาที.

เวลาทำอาหาร: 1-1.5 ชม

เสิร์ฟ: 3 .

วัตถุดิบ:

• เห็ดแห้ง(ขาวกับเนย) - 1 แก้ว
• มันฝรั่งต้ม - 2-3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 25 มล
• เนยใส - 25 มล
• สมุนไพรโปรวองซ์ - หยิก
• พริกไทยป่น - หยิก
• เกลือ - หยิก
• แป้ง - 350-400 กรัม
• น้ำ - 80 มล
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 25 มล
• กระเทียมหอม - 50 กรัม

การตระเตรียม

1. 
   ขั้นแรกคุณต้องเตรียมเห็ดแห้งสำหรับ การรักษาความร้อน... ง่ายมาก: แช่ในชามด้วย น้ำร้อน... ทิ้งไว้ 20-30 นาที
   การเลือกเห็ดแห้งสำหรับเกี๊ยวดังกล่าว คุณสามารถนำเห็ดพอชินี เห็ดชานเทอเรล เห็ดชนิดหนึ่ง หรือส่วนผสมที่แตกต่างกัน เห็ดหอม... แทน เห็ดแห้งในฤดูหนาวคุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมและในฤดูร้อน - เห็ดป่าสด
   หลังจากที่เห็ดบวมแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยเพื่อเอาทรายออก
2. ในระหว่างนี้คุณสามารถเริ่มทำแป้งได้ ใช้นมอุ่นหรือน้ำเปล่า เทแป้งร่อนลงในชาม ทำร่องด้านใน เทน้ำลงไป น้ำมันมะกอก, ตอกไข่. เพิ่มเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย เพื่อนร่วมบ้านของฉันชอบมันเมื่อรู้สึกว่าพริกไทยป่นในแป้ง ดังนั้นฉันจึงเพิ่มมันโดยตรงเมื่อนวดแป้ง
3. 
   ขอบคุณของเหลวแป้งอุ่นที่ใช้ที่นี่กลูเตนจะดูดซับความชื้นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว แป้งจะนุ่มและยืดหยุ่น นวดแป้งในชามก่อน
4. 
   โรยแป้งลงบนโต๊ะแล้วโอนแป้งไป นวดแป้งให้ละเอียดประมาณ 5-10 นาที ห่อแป้งด้วยพลาสติกแล้วพักไว้ 15 นาที ควบคู่กันไป เราตั้งให้ต้มมันฝรั่ง
5. 
   สำหรับไส้ให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง เพื่อให้การเติมมี รสชาติที่ละเอียดอ่อนคุณต้องผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีในส่วนผสมของผักและเนย อย่าใช้แต่เนยอย่างเดียว เพราะไส้จะไหม้
6. 
   ใส่แครอทขูดหลังจากที่หัวหอมมีสีน้ำตาลทองอ่อน เห็ดจะต้องบีบออกจากของเหลวส่วนเกินและเติมแครอทและหัวหอมหลังจากผ่านไป 3-4 นาที
7. 
   ทอดไส้ด้วยไฟอ่อนประมาณห้านาที คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแห้งเกินไป สำหรับกลิ่นหอมของไส้เห็ดเพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์และพริกไทยป่นเกลือเพื่อลิ้มรส
8. 
   โอนไส้ลงในโถปั่นแล้วบดให้ละเอียดเป็นแป้งที่เนียน
9. 
   เมื่อมันฝรั่งพร้อม สะเด็ดน้ำแล้วบดให้เป็นมันฝรั่งบด ในไส้จะไม่มีมันฝรั่งจำนวนมาก แต่จะช่วยเพิ่มปริมาณและความนุ่มนวลให้กับรสชาติ
10. 
    รวมมวลเห็ดกับมันฝรั่งคลุกเคล้าเกลือถ้าจำเป็น
11. 
    ม้วนแป้งเป็นเชือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
12. 
    จุ่มแป้งแต่ละชิ้นลงในแป้งแล้วม้วนให้เป็นเค้กแบนด้วยไม้นวดแป้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวแตกระหว่างทำอาหาร อย่าม้วนแป้งตอติญ่าบางมาก
13. 
    วางไส้เห็ดหนึ่งช้อนชาไว้ตรงกลางแผ่นแป้งตอร์ติญ่าแล้วบีบขอบเกี๊ยวด้วยนิ้วของคุณ คุณสามารถให้ขอบเกี๊ยวเป็นลอนได้โดยห่อเข้าด้านในเล็กน้อย หรือจะใช้ส้อมกดขอบลงเพื่อให้ได้ฟันซี่เล็ก มีหลายวิธีในการปั้นเกี๊ยวอย่างสวยงาม แต่ฉันแนะนำ

หากคุณมีความปรารถนาที่จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ เกี๊ยวซ่าแสนอร่อยแล้วปรุงด้วยเห็ด การทำเกี๊ยวนั้นไม่ยากเลย แต่ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย อันที่จริงแล้ว อาหารอย่างเกี๊ยว - ไส้ในแป้ง - มีอยู่ในทุกวัฒนธรรม อย่างไรก็ตามเกี๊ยวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี๊ยวกับเห็ดถือเป็นอาหารยูเครนดั้งเดิม

เกี๊ยวกับเห็ด - เตรียมอาหารและจาน

ในการเตรียมเกี๊ยวกับเห็ดคุณจะต้องไม่เกินหนึ่งชั่วโมง หากคุณกำลังจะใช้เห็ดสด ให้ล้างให้สะอาดก่อน จากนั้นจึงสับให้ละเอียดแล้วผัดกับหัวหอม นี่เป็นไส้ที่ง่ายและหลากหลายที่สุด แต่คุณสามารถกระจายมันได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลีลงในเห็ด มีหลายสูตรสำหรับเกี๊ยวที่สามารถใช้ได้ค่อนข้างสำเร็จ

สูตรสำหรับเกี๊ยวกับเห็ด:

มาเตรียมเกี๊ยวกันซึ่งไส้จะประกอบด้วยเห็ดเท่านั้น จำไว้ว่าไม่ว่าคุณจะเลือกเห็ดชนิดใด อาหารจานนั้นจะทำให้คุณทึ่งกับกลิ่นหอมของมัน เราจะใช้เห็ดของร้าน เนื่องจากเป็นเห็ดที่หาได้ง่ายที่สุดตลอดทั้งปี

แป้งสำหรับเกี๊ยว:

• แป้ง 200 กรัม
• เนย 20 กรัม
• ไข่แดง 2 ชิ้น
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

สำหรับการกรอก

• เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
• หอมใหญ่ 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นตอนแรกคือการนวดแป้งสำหรับเกี๊ยว ร่อนแป้งลงในชามลึก ปั้นเป็นแผ่น แล้วกดตรงกลาง
2. ละลายเนย
3. ใส่ไข่แดงสองฟองลงในแป้ง น้ำเย็น,เนยละลาย.
4. นวดแป้งโดยเริ่มจากตรงกลาง คุณควรได้มวลหนา
5. ห่อแป้งที่เกิดขึ้นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามสิบนาที
6. มาเตรียมการเติมกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้สับเห็ดที่ล้างแล้วสับหัวหอม
7. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันแล้วใส่หัวหอม ผัดจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่เห็ดลงไป ปรุงผักประมาณ 15 นาที
8. นำโดออกจากตู้เย็น คลึงเป็นแผ่นบางๆ (แป้งนี้ค่อนข้างยืดหยุ่น จึงไม่ทำให้แป้งขาดตอนเตรียมเกี๊ยว แม้ว่าความหนาจะประมาณ ½ เซนติเมตร)
9. ใช้แก้วตัดแป้งเป็นวงกลม ใส่เห็ดและหัวหอมหนึ่งช้อนโต๊ะตรงกลางแป้งแล้วบีบขอบของผลิตภัณฑ์
10. ต้มเกี๊ยวกับเห็ดประมาณ 4 นาทีแล้ววางในน้ำเค็มที่เดือด

สูตร 2: เกี๊ยวกับเห็ดและมันฝรั่ง

เห็ดเป็นไส้จะอร่อยในตัวเอง แต่เพิ่มมันฝรั่งเล็กน้อย คุณจะทำให้เกี๊ยวอร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น สำหรับสูตรนี้ มาเตรียมแป้งคัสตาร์ดแบบไม่มีไข่กันค่ะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

Choux เกี๊ยวกับเห็ด:

• แป้ง 200 กรัม
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดา ½ ช้อนชา

การบรรจุเกี๊ยว:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
• เห็ด 250 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งแล้ววางลงในกระทะที่เติมน้ำ ควรปรุงประมาณ 10-15 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด
2. เราจะนวด ชู เพสตรี้สำหรับเกี๊ยวกับเห็ด ต้มน้ำให้เดือด ร่อนแป้งลงบนพื้นผิวที่สะอาดแล้วเทลงในน้ำมันพืชและน้ำเดือด เริ่มกวนด้วยช้อน ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือ พักแป้งที่ได้ไว้ในขณะที่คุณปรุงไส้
3. มาเตรียมการเติมกัน ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ล้างเห็ดและสับละเอียดเช่นกัน เปิดกระทะทาน้ำมันใส่หัวหอมแล้วเห็ด ผัดส่วนผสมประมาณ 10-15 นาที
4. นำมันฝรั่งออก หั่นเป็นมันฝรั่งบด ผสมมันฝรั่งกับเห็ดใส่เกลือลงในไส้
5. รีดแป้งออก แป้งนี้สามารถรีดออกให้หนากว่าในสูตรแรกจึงจะอร่อยกว่า ใช้แก้วทำถ้วยแป้งสำหรับเกี๊ยว
6. วางไส้หนึ่งช้อนตรงกลางถ้วย แล้วบีบขอบเกี๊ยว
7. ต้มเกี๊ยวกับเห็ดประมาณ 4 นาทีหลังจากต้มในน้ำเกลือ

สูตร 3: เกี๊ยวกับเห็ดและกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีและเห็ดคือที่สุด ส่วนผสมที่ลงตัวผัก. มาเตรียมเกี๊ยวไส้กันเถอะ นวดแป้งในนม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

แป้งเกี๊ยวกับเห็ดในนม:

• นม ½ ถ้วย
• แป้ง 200 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น

สำหรับการกรอก:

• เห็ด 200 กรัม
• หอมใหญ่ 1 ชิ้น
• กะหล่ำปลี 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ร่อนแป้งลงในชาม ตีแป้งตรงกลาง ตีไข่และเติมนมที่อุณหภูมิห้อง เกลือและนวดแป้งจนได้มวลหนาเป็นเนื้อเดียวกัน ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. มาเตรียมการเติมกัน ล้างเห็ดอย่างดี สับให้ละเอียด ปอกหัวหอม สับกะหล่ำปลีและหัวหอมให้เล็กที่สุด ในกระทะร้อนทาน้ำมันใส่หัวหอมก่อนจากนั้นจึงใส่เห็ดลงไปผัดประมาณห้านาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลี เกลือ และเคี่ยวใต้ฝาปิดอย่างน้อย 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว
3. รีดแป้งออกแล้วใช้แก้วทำเป็นวงกลม เมื่อไส้เย็นลงแล้ว ให้ใช้ช้อนวางไส้ตรงกลางแก้วแล้วบีบขอบ
4. ต้มเกี๊ยวกับเห็ดและกะหล่ำปลีประมาณ 4 นาทีหลังจากต้มในน้ำเค็ม

หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำเกี๊ยวกับเห็ด ตัวเลือกของเห็ดนั้นไม่จำกัด คุณสามารถทานเห็ด เห็ดขาว เห็ดชานเทอเรล และแชมปิญอง แชมเปญนั้นดีเป็นพิเศษเพราะคุณไม่จำเป็นต้องไปป่าเพื่อซื้อมัน แต่คุณสามารถไปที่ร้านได้ นอกจากนี้ คุณสามารถนำเห็ดแห้งหรือเห็ดแช่แข็งไปรับประทานได้อย่างง่ายดาย ก่อนปรุงเห็ดแห้งต้องเทน้ำร้อนทิ้งไว้ 25-30 นาที และถ้าคุณตัดสินใจที่จะใช้เห็ดแช่แข็ง ก็แค่ละลายน้ำแข็งทิ้งเพื่อให้ของเหลวระบายออก

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

เราจะนวดแป้งในชามแม้ว่าแม่บ้านชาวยูเครนจะทำบนโต๊ะก็ตาม ดังนั้นในชามตีไข่และเกลือด้วยส้อมแล้วเติมน้ำ - คนเล็กน้อย จากนั้นค่อย ๆ ใส่แป้งเป็นส่วน ๆ แล้วเริ่มนวดแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่น จากนั้นคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้นั่ง นาที 30.

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไส้เห็ด

การทำเช่นนี้สับละเอียด หอมหัวใหญ่และเห็ด (ฉันมีแชมเปญ) เราใส่ ไฟปานกลางอุ่นกระทะ เทเล็กน้อย น้ำมันพืชและนำหอมหัวใหญ่ไปผัดก่อนและเมื่อใส้ - เห็ด ทอดใต้ฝาบนไฟอ่อนจนนิ่ม (จนน้ำเห็ดระเหยหมด) ในตอนท้ายใส่เกลือเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตา ทำให้ไส้ที่เสร็จแล้วเย็นลง

ขั้นตอนที่ 3: การทำเกี๊ยวกับเห็ด

เราใส่หม้อน้ำบนไฟร้อนปานกลาง ระหว่างนี้มันจะเดือด เรามาเริ่มปั้นเกี๊ยวกัน ในการทำเช่นนี้ เราแบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นม้วนเป็นชั้นโดยใช้ไม้คลึงแป้งแล้ววางลงบนเกี๊ยว กระจายสับเห็ดด้วยช้อนชา ม้วนออกอีกลูกแล้วปิดเนื้อสับด้วย จากนั้นใช้ไม้คลึงแป้งคลึงกันดูเกี๊ยวจึงมองเห็นโครงร่างของเกี๊ยวได้ พลิกคว่ำแล้วเคาะลงบนโต๊ะเพื่อให้ได้เกี๊ยว เราวางมันไว้บนโต๊ะอย่างเป็นระเบียบ แผ่ลูกบอลทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน ทันทีที่น้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส และเริ่มปรุงเกี๊ยวเป็นชิ้นๆ เมื่อมันขึ้นมาให้นำกระชอนออกมาทันทีแล้วย้ายไปชาม เพิ่มน้ำมันและผสมให้เข้ากัน (แต่เบา ๆ ) มันจะใช้เวลาไม่มาก 20 นาที.

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟเกี๊ยวกับเห็ด

เกี๊ยวซ่าสำเร็จรูปดีกว่าที่จะให้บริการทันทีก่อนที่จะติดกัน เทครีมเปรี้ยวลงในชามและเตรียมสลัดผักมากขึ้น อร่อย!

สำหรับทำอาหารเพิ่มเติม ตัวเลือกมากมาย, ไส้เห็ดสามารถนำมาผสมกับมันบด

คุณสามารถทำเกี๊ยวได้ไม่เพียงแค่ใช้เกี๊ยวเท่านั้น แผ่แป้งออกเป็นชั้นแล้วใช้มีดหั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส: ใส่ไส้ตรงกลางแล้วพับเป็นรูปสามเหลี่ยม เราบีบขอบให้ดี

ขนมจีบไม่ต้องทาน้ำมัน เนยและเทครีมเปรี้ยวทันที

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

ตอนนี้เป็นวันเข้าพรรษาสำหรับผู้ศรัทธา นี่คือเวลาแห่งการละทิ้งความคิดชั่วร้ายและอาหารจากสัตว์ หากทุกคนต้องรับมือกับงานแรกด้วยตัวเองงานที่สองมักจะอยู่บนไหล่ของผู้หญิงที่บอบบางซึ่งทุกวันขึ้นอยู่กับ เมนูครอบครัว... ดังนั้นฉันจึงต้องการทำให้ชีวิตของแม่บ้านทุกคนง่ายขึ้นเล็กน้อยต้องเผชิญกับคำถามอย่างต่อเนื่อง - วันนี้จะทำอาหารอะไรหรือจะเลี้ยงครอบครัวของฉันอย่างไรและฉันขอเสนอสูตรสำหรับเกี๊ยวไม่ติดมันกับเห็ด จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและหอมมาก แต่ยังน่าพอใจ - หลังจากใช้แล้วคุณจะไม่อยากกินอีกนาน

บุญหลักในมื้อนี้คือไส้เห็ด มันอยู่ในนั้นที่เนื้อหาสูงของโปรตีนที่ย่อยง่ายมีความเข้มข้นและ สารอาหารซึ่งทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงานแต่ในขณะเดียวกันก็ไม่กระตุ้นให้เกิดการสะสมของไขมันสะสมในเซลล์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารและมีแคลอรีต่ำได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ วัสดุจากพืชนี้ประกอบด้วย จำนวนมากของ เส้นใยอาหารซึ่งช่วยสนองความหิวและในขณะเดียวกันก็เร่งการเผาผลาญ

มีประโยชน์น้อยกว่าและเป็นอาหาร แต่ส่วนประกอบที่น่าพอใจไม่น้อยของเกี๊ยวคือแป้ง - ส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของจานที่ระบุ ฉันลองทำอาหารเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากกระบวนการนี้ใช้เวลาและความพยายามไม่มาก

ทีนี้มาดูการสร้างจานไม่ติดมัน ...

PS: อย่างไรก็ตาม เกี๊ยวกับเห็ดสามารถรวมอยู่ในอาหารของคุณไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ถือศีลอดเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและคนอื่น ๆ ที่ต้องการกระจายเมนูของพวกเขาและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ