บ้าน / เค้ก / กินที่ไหนดี. กินที่บ้านหรือร้านกาแฟที่ไหนดีกว่ากัน? เราจัดทำเมนู “อาหารเพื่อสุขภาพ”

กินที่ไหนดี. กินที่บ้านหรือร้านกาแฟที่ไหนดีกว่ากัน? เราจัดทำเมนู “อาหารเพื่อสุขภาพ”

ไม่ต้องจ่ายเยอะก็กินได้อยู่ดี ทั้งที่จริงก็ควรสังเกตว่า สินค้าดีเช่น ผัก ผลไม้ ถั่ว และน้ำมันสกัดเย็น มักจะมีราคาสูงกว่าขนมปัง พาสต้า และแม้แต่เนื้อสัตว์ ลูกค้าของฉันส่วนใหญ่ที่เปลี่ยนไปบ่นว่าราคาแพงกว่า แน่นอน ฉันมีคำตอบสำหรับพวกเขาเสมอ:

การรับประทานอาหารที่ถูกต้องในวันนี้ช่วยให้คุณประหยัดทั้งสุขภาพและเงินในอนาคต ท้ายที่สุดคุณไม่ต้องจ่ายหมอและซื้อยารักษาโรคมากมาย

แต่ไม่มีทางอื่นแล้วจริง ๆ และคุณจะต้องลงทุนอีกครั้งไม่เพียง แต่ความแข็งแกร่งของคุณ แต่ยังต้องจ่ายเงินครึ่งหนึ่งของสุขภาพของคุณด้วยหรือไม่? และนี่เป็นมากกว่าความเป็นจริงเมื่อเผชิญกับราคาอาหารที่สูงขึ้น ...

ฉันรีบไปทำให้คุณพอใจ ไม่จำเป็น! ฉันขอเสนอเคล็ดลับชีวิตส่วนตัวของนักโภชนาการเกี่ยวกับวิธีการกินราคาถูก แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

1. ปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล

ซึ่งหมายความว่าหากมะเขือเทศและแตงกวาไม่เติบโตในพื้นที่ของคุณในฤดูหนาว ... แยกพวกเขาออกจากอาหารสำหรับช่วงเวลานี้ของปีอย่างสมบูรณ์หรือลดให้เหลือน้อยที่สุด แทนที่ด้วยกระป๋อง (ควรเป็นของที่คุณย่าหรือตัวคุณเอง) และดียิ่งขึ้นไปอีก - สำหรับพืชหัวและกะหล่ำปลีทุกพันธุ์ แทนที่จะใช้สลัดจากผักชนิดหนึ่งและผักสดอื่น ๆ ในฤดูนอก ให้เตรียมสลัดจากกะหล่ำปลีและหัวบีท เอนกายไปจนพ้นฤดูหนาว อาหารดังกล่าวจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายน้อยลง และคุณจะหลีกเลี่ยงสารที่ไม่จำเป็นจากการฉีดพ่นผักต่างประเทศ

2. ปฏิเสธอาหารสะดวกซื้อ

ดูเหมือนว่าเกี๊ยวไม่แพงนัก เกี๊ยวที่ดีมักจะมีราคาแพงกว่าเนื้อสัตว์ และสิ่งที่ไม่ดี… ทำไมคุณถึงต้องการพวกมันเลย? หากคุณซื้อเนื้อด้วยตัวเองและใช้เวลาช่วงเย็นที่แสนวิเศษกับลูกๆ ของคุณทำเกี๊ยวล่วงหน้าหนึ่งเดือน คุณจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยลงมาก และพวกเขาจะได้ลิ้มรสดียิ่งขึ้นไปอีก

กฎอันศักดิ์สิทธิ์ของฉัน: อาหารโฮมเมดเป็นที่นิยมกว่า มีรสชาติดีกว่า มีสุขภาพดีกว่า และราคาถูกกว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

ที่ซื้อจากความเกียจคร้านได้มากที่สุดคือ แป้งพร้อมสำหรับพิซซ่า แต่บางครั้ง เมื่อฉันคิดถึงการทำแป้งพิซซ่าด้วยเงินจำนวนนี้ ฉันเสียใจอย่างรวดเร็วกับการตัดสินใจครั้งนี้ ดังนั้นอย่าทำซ้ำความผิดพลาดของฉัน

3.ไม่มีไส้กรอก

ประการแรกมันเป็นอันตราย และอย่างที่สอง มันแพง หากคุณต้องการแซนวิชจริงๆ คุณสามารถอบเนื้อสัตว์กับเครื่องเทศในเตาอบและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ หากคุณอยู่คนเดียวหรือกินน้อยที่บ้านเพื่อไม่ให้เนื้อหายไปคุณสามารถแช่แข็งในรูปแบบสำเร็จรูปและรับได้ตามต้องการ

ถ้าคุณชอบปลาเค็มน้อย การทำเกลือเองจะถูกกว่ามาก นี่คือหลัก สูตรสากลตามที่ฉันเกลือปลา

สำหรับ 500 กรัม เนื้อปลาใช้เกลือ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ผสมเกลือและน้ำตาลให้เข้ากัน) ม้วนปลาในส่วนผสมของน้ำตาลและเกลือ คลุมด้วยฟิล์มหรือทิ้งไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ทุกอย่าง! วันต่อมาปลาก็พร้อมรับประทาน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ... ) และ / หรืออะไรที่แรง ๆ เช่นโรยด้วยคอนญักวิสกี้หรือวอดก้า หลังจากโรยเกลือแล้ว สามารถหั่นปลาเป็นส่วนๆ หรือจะแช่แข็งไว้ในอนาคตก็ได้

4.ทำเมนูประจำสัปดาห์

ไม่มีอะไรช่วยประหยัดเงิน เวลา และความกังวลได้เท่ากับการจัดทำเมนูประจำสัปดาห์ สำหรับคำถามของครอบครัว “มื้อเย็นเราทานอะไรดี?” คุณจะมีคำตอบพร้อมเสมอ ใช่ และคุณเองก็ไม่จำเป็นต้องทนทุกข์กับปัญหานี้ทุกวัน

ใช่ คุณต้องใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงต่อสัปดาห์ในการวางแผนมื้ออาหาร แต่ฉันสัญญากับคุณว่าในภายหลังคุณจะขอบคุณตัวเองสำหรับสิ่งนี้และมากกว่าหนึ่งครั้ง เห็นด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดสินใจต่าง ๆ ตลอดทั้งวันและนำไปปฏิบัติ การรวบรวมเมนูสำหรับสัปดาห์หน้าจะช่วยตัวเองไม่ให้ต้องตัดสินใจเพิ่มอีกสองครั้งในหนึ่งวัน: จะซื้ออะไรดีระหว่างทางกลับบ้านและจะทำอาหารอะไรต่อจากนี้ แต่ควรให้เร็วกว่านี้ดีกว่า

เมื่อรวบรวมเมนู ให้คำนึงถึงแผนงานของคุณสำหรับสัปดาห์นี้ล่วงหน้า และบางวันเตรียมอาหารในปริมาณมากเพื่อให้มีอาหารเพียงพอสำหรับสองวัน ซุปและสตูว์เหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้

ตัวอย่างเช่น หากคุณอยู่ในวันพุธ ให้ทำอาหารในวันอังคารเป็นเวลาสองวันในคราวเดียว ถ้าอย่างนั้นคุณก็ไม่ต้องอดอาหารหลังจากออกกำลังกายหรือทำให้ความพยายามของคุณเป็นโมฆะด้วยการกินเค้กที่เหลือซึ่งอยู่ในตู้เย็นตั้งแต่สุดสัปดาห์

5. ซื้อสินค้าจากผู้ค้าส่งให้มากที่สุด

ใช่ คุณภาพและช่วงของผลิตภัณฑ์ในผลิตภัณฑ์บางรายการเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่บัควีทจาก Magnit ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าบัควีทจาก Azbuka Vkusa และบางครั้งราคาก็แตกต่างกันอย่างมาก

โดยส่วนตัวแล้ว ฉันทำสิ่งนี้: หลังจากทำรายการซื้อของแล้ว อันดับแรก ฉันไปซูเปอร์มาร์เก็ตราคาถูกและซื้อทุกอย่างที่เป็นไปได้จากรายการของฉันที่นั่น แล้วก็ไปร้านดี/แพงที่มีครบทุกอย่างหรือเกือบทุกอย่าง

ใช่ มันใช้เวลานานกว่านั้น แต่ฉันซื้อของชำสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น เพราะฉันมีทั้งเมนูและรายการซื้อของ เมื่อเทียบกับการวิ่งไปร้านขายของชำทุกวันระหว่างทางกลับบ้านจากที่ทำงาน วิธีของฉันเร็วกว่าและประหยัดกว่า

6. อย่าทิ้งอาหาร

เรียนรู้ที่จะกินของเหลือในตู้เย็นก่อนแล้วค่อยไปที่ร้าน

ใช่ ฉันเข้าใจว่าคุณจะใจเย็นกว่านี้หากมีนมและนมอยู่ในตู้เย็นเสมอ แต่โลกจะไม่ล่มสลายหากไม่มีพวกเขาเป็นเวลาสองหรือสามวัน (สยองขวัญ!) เชื่อมต่อจินตนาการ ท้ายที่สุด ถ้าคุณมีผลิตภัณฑ์บางอย่าง คุณจะไม่หิวอีกต่อไป เมื่อปรุงอาหารด้วยของเหลือ คุณจะลองของใหม่ ซึ่งบางครั้งอาจคาดไม่ถึง อาหารอร่อยและยังประหยัดเงินเป็นจำนวนมาก ท้ายที่สุด พวกเราแทบไม่มีใครสามารถเข้าไปซื้อนมและซื้อเฉพาะนม ... ตามกฎแล้ว เราตกเป็นเหยื่อของกลเม็ดทางการตลาดและซื้อสิ่งที่เราต้องการมากขึ้น

ลูก ๆ ของฉัน เช่น รักกล้วย ฉันซื้อพวกเขาเป็นตันต่อปี และบ่อยครั้งในตอนท้ายของสัปดาห์ที่พวกเขายังคงสิ้นสุด ตอนแรกมีความขุ่นเคือง: “ช่างเถอะ! บ้านไม่มีกล้วยเหรอแม่!” แต่แล้วเด็กก็คืนดีกันและเริ่มกินสิ่งที่พวกเขาให้ แล้วเราก็แพ้ ปวดหัวอย่างไรและจะเลี้ยงลูกอย่างไร

ในเมนูประจำสัปดาห์ของฉัน ฉันแนะนำวัน "อาหารเย็นจากของเหลือ" ในวันนั้นฉันวางจานร้อนที่กินครึ่งหนึ่งที่เหลือจากวันก่อนหน้าหรือสองวันไว้บนโต๊ะ หรือถ้าไม่มี ฉันจะทำอาหารจากของเหลือ โดยปกติวันนี้จะปิดในสัปดาห์

7. ใส่ใจกับผักและผลเบอร์รี่แช่แข็ง

พวกมันดีพอ ๆ กับของสด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง คำแนะนำนี้จะเป็นประโยชน์ ผักและผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะถูกแช่แข็งทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ดังนั้น คุณค่าทางโภชนาการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดเมื่อเทียบกับผักสดที่เก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลาหลายสัปดาห์

เท่านั้น แต่: เมื่อคุณเลือกพวกเขาในร้านตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้ถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็งและไม่ม้วนเป็นก้อน นี่แสดงให้เห็นว่าสภาพการเก็บรักษาของพวกเขาถูกละเมิดในบางขั้นตอน พวกมันถูกละลายไปครึ่งหนึ่งและสูญเสียสารอาหารบางส่วนไป

ผักและผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ดีควรจะร่วน

8. มองหาสินค้าที่หมดอายุ

ไม่เสมอไป แต่มักจะมีส่วนลดสำหรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ถ้าไม่เช่นนั้นไปที่แคชเชียร์และขอส่วนลด การขายลดราคาให้คุณมีกำไรมากกว่าการทิ้งผลิตภัณฑ์

บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตประกันตัวเองมากเกินไปด้วยวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ ฉันแทบจะไม่สนใจวันหมดอายุของซีเรียลและพาสต้า เครื่องเทศ เกลือ ชา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

หากเป็นเนื้อสัตว์ เมื่อคุณกลับถึงบ้าน ให้แช่แข็งทันที โดยก่อนหน้านี้จัดวางเป็นบางส่วนในถุงพลาสติก อย่าลืมเซ็นชื่อด้วยปากกาลูกลื่นธรรมดาเพื่อระบุเนื้อหาและวันที่แช่แข็ง มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถรับรู้อะไรได้อีกในภายหลัง

หากเป็นชีสและผลิตภัณฑ์จากนม ควรรับประทานโดยเร็วที่สุด (ไม่เกินห้าวันนับจากวันที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์) ถ้าวันนี้คุณกำลังจะทำบางอย่างกับคอทเทจชีสและมันแค่วางอยู่บนหิ้งลดราคาเนื่องจากวันหมดอายุซึ่งหมดอายุในวันนี้เช่นกัน

ความสนใจ! ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ควรเก็บไว้ในร้านหากวันหมดอายุหมดอายุ: เนื้อสัตว์สดและสัตว์ปีก ปลาเค็มและปลาเค็มโดยเฉพาะ อาหารที่ละลายซึ่งในทางทฤษฎีควรแช่แข็ง นมและขนมปัง

9. ทำอาหาร 2 วัน

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น วิธีนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลา นอกจากนี้ ที่แปลกก็คือ จะช่วยลดต้นทุนค่าอาหาร เคล็ดลับคือจะเหลือน้อย

หากคุณมีครอบครัวที่ใหญ่มากและทุกอย่างถูกกินในคราวเดียว จากของเหลือที่เป็นไปได้ คุณสามารถทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมในวันถัดไปสำหรับคนจากบ้าน

10. ในการเรียบเรียงเมนู ให้เลือกจานที่มีสินค้าซ้ำ

หากคุณมีสลัดกะหล่ำปลี คุณไม่น่าจะกินกะหล่ำปลีทั้งหัวในคราวเดียว ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่ซุปกะหล่ำปลีหรือ .ในวันอื่น กะหล่ำปลีตุ๋น. หากมื้ออาหารของคุณมีโหระพาหรือผักชีฝรั่ง ให้ใช้ในมื้ออื่นอย่างน้อยหนึ่งมื้อในสัปดาห์นี้ โดยที่คุณไม่ต้องทิ้งอะไรไป ท้ายที่สุดการทิ้งอาหารหมายถึงการทิ้งเงิน

พูดตามตรง เมื่อคิดบทความนี้ ฉันไม่แน่ใจว่าจะได้รับคำแนะนำเพียงพอเกี่ยวกับหัวข้อนี้หรือไม่ แต่ในขั้นตอนการเขียน ฉันยังจำความคิดอีกมากมายที่นำไปใช้ในชีวิตได้สำเร็จ มากมายจนไม่เข้ากับบทความนี้ ดังนั้นฉันจึงสัญญาว่าจะสานต่อหัวข้อนี้ต่อไปในอนาคต

สุขภาพดีสำหรับคุณ!

อาหารเป็นรายการค่าใช้จ่ายที่สำคัญ การรับประทานอาหารนอกบ้านมีสาเหตุหลายประการ ในช่วงรับประทานอาหารกลางวัน ร้านกาแฟในเมืองจะเต็มไปด้วยนักศึกษา พนักงานปกขาว และนักท่องเที่ยว แต่เป็นไปได้ไหมที่จะทานอาหารมื้อใหญ่ในมอสโกในราคา 200 รูเบิล? เกี่ยวกับสถานประกอบการราคาไม่แพงพร้อมอาหารคุณภาพ - ในวัสดุของเรา

1

ห้องปฏิบัติการขี้ขลาด

ร้านอาหารกึ่งบาร์บรรยากาศอบอุ่นพร้อมการตกแต่งภายในแบบสตีมพังค์ตั้งอยู่ใจกลางกรุงมอสโก ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Tretyakovskaya ความคิดสร้างสรรค์ของภัตตาคาร Alexander Viazhsky นั้นคล้ายคลึงกับนักออกแบบ - ทั้งในแง่ของการออกแบบและในเรื่องของการเสิร์ฟอาหาร ดังนั้น Borscht จึงถูกเสิร์ฟในสองจาน: หนาแยกจากกัน, น้ำซุปแยกจากกัน กินสลับกันหรือผสม - ผู้เข้าชมตัดสินใจ เช่นเดียวกับปลาแซลมอนทาร์ทาร์และแม้แต่ไอศกรีม

เชฟที่ Funky Lab เป็นชาวฝรั่งเศสแท้ๆ ดังนั้นเมนูนี้จึงรวมถึงอาหารต่างๆ เช่น เนื้อเบอร์กันดี สเต็กและซอสหลากหลายชนิด เวลา "ทอง" ในกระเพาะอาหาร - ตั้งแต่ 12:00 น. - 16:00 น. ในช่วงเวลาเหล่านี้คุณสามารถลิ้มรสซุปราคาไม่แพงของวันและสลัดราคาประหยัดที่แสนอร่อยในราคา 120 รูเบิล

ที่ตั้ง:เซนต์. Bolshaya Polyanka, 7/10, อาคาร 1

ชั่วโมงทำงาน:ตั้งแต่ 12:00 ถึง 00:00 น. เจ็ดวันต่อสัปดาห์

รูปภาพ: ห้องปฏิบัติการขี้ขลาด
รูปภาพ: ห้องปฏิบัติการขี้ขลาด
รูปภาพ: ห้องปฏิบัติการขี้ขลาด 2

"ห้องอาหารหมายเลข 57"

ดูเหมือนว่าเวลาของโรงอาหารจะหายไปอย่างถาวร แต่ไม่ใช่ในกรณีของสถานประกอบการด้านการทำอาหารที่แท้จริงแห่งนี้ ซึ่งมีการจัดเตรียมอาหารจากหนังสือสูตรอาหารสำหรับอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะ โรงอาหารหมายเลข 57 เป็นที่นิยมในหมู่ชาวมอสโกและแขกของเมืองหลวง ตั้งอยู่ในหนึ่งในร้านค้าที่สำคัญที่สุดในมอสโก - GUM อาจเป็นไปได้ว่าเจ้าของสถาบันเป็นคนใจกว้างและมีอัธยาศัยดีเพราะพวกเขามักจะจัดโปรโมชั่นในระหว่างที่คุณสามารถประหยัดได้มาก

นอกจากเนื้อดั้งเดิมแล้วและ เมนูปลา,ในห้องอาหารมีผัก ผลไม้ เมนูเลนเทนมากมาย และยังมีขนมอบตามสั่งอีกด้วย อาหารเฉพาะเรื่อง (เช่น มันฝรั่งของทหาร บิสกิตหัวใจสตรอเบอร์รี่) กำลังรอผู้เข้าชมในช่วงวันหยุดตามปฏิทิน หลายคนมาที่นี่เพื่อจิบความคิดถึงในอดีตของสหภาพโซเวียต ค่าอาหารมีตั้งแต่ 60-80 รูเบิล

ที่ตั้ง: GUM สาย 3 ชั้น 3

ชั่วโมงทำงาน:เวลา 10.00 - 22.00 น. ทุกวัน


รูปถ่าย: otzyv.ru
รูปถ่าย: anothercity.livejournal.com
รูปถ่าย: gastronom.ru

โดโมซิลอฟ

ตั้งชื่อตามเชฟแบรนด์ Ivan Domozhilov บุฟเฟ่ต์ 70 ที่นั่งดั้งเดิมตั้งอยู่ใน Artplay Design Center หน้าต่างแบบพาโนรามาขนาดใหญ่ของสตูดิโอมองเห็นเขื่อน Syromyatnicheskaya แทนที่จะเป็นเมนู มีตู้โชว์พร้อมจาน เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบบริการตนเองและแบบใช้แล้วทิ้งไม่ได้บดบังขนมอบที่หลากหลายที่สุด (ประมาณ 140 สายพันธุ์)

ในบรรดาอาหารที่ปรุงในครัวของ Art Clumba: บอร์ชกับลิ้น, สโตกานอฟเนื้อเห็ดกับไก่, บาแกตต์กับแฮมทัมบอฟ, นิคอซกับทูน่า, สลัด, ซุป, ชีสเค้ก - และทั้งหมดนี้ในราคาที่ไม่แพงมาก ข้อเสนอพิเศษในเมนูสามารถอ่านได้จากสัญลักษณ์ LED

ที่ตั้ง:เซนต์. Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, 10, อาคาร 2

ชั่วโมงทำงาน:ตั้งแต่ 10:00 ถึง 22:00 น. เจ็ดวันต่อสัปดาห์


รูปถ่าย: domogilov.ru
รูปภาพ: โดโมซิลอฟ
รูปภาพ: โดโมซิลอฟ 4

“คาวเบอร์รี่”

คาเฟ่ทำอาหารชื่อเบอร์รี่ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงมอสโกเก่า ไม่ไกลจากคิไต-โกรอด ในเมนู อาหารราคาไม่แพงที่บ้าน: ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ซุปถั่ว, กรีกมูซาก้า, เอ็มปานาดา, พาย ฯลฯ - ซึ่งสามารถสั่งซื้อได้ในภาชนะที่นำกลับบ้าน Brusnik มีให้เลือกมากมาย ขนมหวานและของหวาน (จาก 60 รูเบิล) และหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมคือชาคาโมมายล์

สถาบันยังขึ้นชื่อเรื่องการเรียบเรียงดนตรีที่เลือกสรรมาเป็นอย่างดี ดังนั้นที่นี่คุณสามารถพูดคุยและแม้แต่กระซิบในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย

ที่ตั้ง:เซนต์. Maroseyka, 6-8, อาคาร 1

ชั่วโมงทำงาน:ตั้งแต่ 08:00 ถึง 23:00 เจ็ดวันต่อสัปดาห์


รูปภาพ: “คาวเบอร์รี่”
รูปภาพ: “คาวเบอร์รี่”
รูปภาพ: “คาวเบอร์รี่” 5

"การอบและ pilaf"

ร้านอาหารอุซเบกแห่งนี้ - โครงการสร้างสรรค์ภัตตาคารหนุ่ม Maxim Agashkov ชื่อของมันพูดถึงอาหารจานเด่น สถานประกอบการราคาไม่แพงพร้อมการตกแต่งภายในที่เรียบง่ายและอบอุ่นด้วยสีขาวและสีแดงตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน Taganskaya สินค้าขายดี: แซมซ่า, พาย, ซุปไก่, ตั๊กแตนตำข้าวกับแกะ lagman แต่จานหลักของร้านอาหารคือ plov ซึ่งปรุงในหม้อขนาดใหญ่ 80 ลิตร (สำหรับ 150 เสิร์ฟ) โดยเชฟอุซเบก มีเพียงขั้นตอนเดียวจากลัทธิสูงสุดไปจนถึงความเรียบง่าย: "เบเกอรี่และ Pilaf" สามารถรองรับผู้เยี่ยมชมได้เพียง 12 คนเท่านั้น

ที่ตั้ง:กอนชาร์นีเลนที่ 1, 4\3

ชั่วโมงทำงาน:ทุกวัน เวลา 08:30 ถึง 22:00 น.


ภาพถ่าย: “Vera Mishurina”
รูปถ่าย: the-village.ru
รูปถ่าย: the-village.ru 6

“มารุคาเมะ”

บะหมี่จากเครือข่าย Marugame Seimen ยอดนิยมของญี่ปุ่น (ซึ่งมีตราสินค้าคือ udon อุด้งพร้อมสารเติมแต่งต่างๆ) - ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารกลางวันที่อร่อยและราคาไม่แพงในช่วง 180-200 รูเบิล เครือข่ายร้านกาแฟในมอสโกสร้างแบบจำลองตามต้นแบบในเอเชีย: ห้องโถงเล็ก ๆ ครัวแยกต่างหากพร้อมจุดเชื่อมต่อสายการจัดจำหน่าย อาหารทุกจานถูกจัดเตรียมไว้ ณ ที่เกิดเหตุ: จากหม้อขนาดใหญ่ซึ่งต้มเส้นซานุกิอุด้งอันหนาขึ้นชื่อ ไอน้ำจะกระจายไปในหมอกทั่วทั้งห้องโถง

เมนู: kamaage udon (บะหมี่กับซอสน้ำซุปดาชิ), ontama bukkake udon (บะหมี่ไข่ลวก), ทงคัตสึอุด้ง (บะหมี่ในน้ำซุป ซี่โครงหมูกับไข่ดอง) เป็นต้น รวมทั้งสลัดและโรล


รูปภาพ: “มารุคาเมะ”
รูปภาพ:

เที่ยวบินไปมอสโกเป็นเวลาหลายวันจะมาพร้อมกับการเลือกโรงแรมที่พักชั่วคราวและที่กิน จองห้องพักที่ Uninn Hotelsดำเนินการล่วงหน้า แต่เป็นไปได้ที่จะดูแลการปันส่วนอาหารหลังจากเครื่องบินลงจอดที่สนามบินเท่านั้น

อาหารและเครื่องดื่มร้อนๆ ที่ Yunin Hotel

เหตุผลก็คือการขนส่งอาหารโดยการขนส่งทางอากาศสามารถทำได้ในปริมาณที่กำหนด:

  1. ปริมาณของเหลวและผลิตภัณฑ์ในสัมภาระไม่เกิน 100 มล. (น้ำผึ้ง ชีส โยเกิร์ตสำหรับดื่ม แอลกอฮอล์ แยม)
  2. ปริมาตรรวมของบรรจุภัณฑ์พลาสติกไม่ควรเกิน 1 ลิตร

ข้อยกเว้นคือ อาหารเด็กสำหรับพลเมืองที่บินกับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี พวกเขาสามารถนำภาชนะที่มีของเหลวมากกว่า 100 มล. ไปไว้ในสัมภาระได้

ผู้ใหญ่จะไม่สามารถเตรียมอาหารของตัวเองได้เป็นเวลาหลายวันแล้วย้ายไปมอสโคว์ ดังนั้นคุณควรคิดว่าจะกินที่ไหนดีกว่าและได้กำไรมากกว่า

คุณสมบัติของสถานที่จัดเลี้ยง

ในอาคารสนามบิน

ทันทีที่เครื่องบินลงจอดก็สามารถทานอาหารที่ร้านกาแฟในท้องถิ่นได้ ในอาคารสนามบินวนูโคโวสำหรับนักท่องเที่ยวที่มีงบ จำกัด อาหารดังกล่าวจะมีราคาแพง ในหลายๆ ที่ จัดเลี้ยงราคาอาหารสูงกว่าผลิตภัณฑ์เดียวกัน 2 เท่า แต่ในร้านกาแฟที่อยู่ห่างจากสนามบินหรือในโรงอาหารในโรงแรม

หากนักเดินทางมีงบประมาณทางการเงินไม่ จำกัด ตัวเลือกนี้จะค่อนข้างเหมาะสม สิ่งเดียวที่ต้องพิจารณาคือเสียงที่สนามบิน การแจ้งเตือนอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการออกเดินทางของเครื่องบิน คนที่พูดภาษาต่างๆ และการโทรศัพท์อาจเป็นปัจจัยที่น่ารำคาญ โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เคยชินกับความสะดวกสบายในราคาที่สูง

ใกล้สนามบิน

ลักษณะของอาหารในภูมิภาคหนึ่งอาจแตกต่างจากที่อื่น ดังนั้นเมื่อมาถึงมอสโคว์เราควรจำไว้ว่าอวัยวะย่อยอาหารอาจรับรู้อาหารประจำชาติได้ไม่ดี เพื่อหลีกเลี่ยงความเสื่อมโทรมของสุขภาพและประหยัดทรัพยากรทางการเงินของคุณ การซื้ออาหารในร้านค้าเป็นสิ่งที่คุ้มค่า ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยกับบุคคลที่มาจากประเทศอื่นมักจะวางจำหน่ายบนชั้นวางในราคาที่ไม่แพงมาก

นอกจากนี้ เมื่อซื้ออาหารในร้านค้า คุณสามารถมาถึงโรงแรมหรือโรงแรมและปรุงอาหารที่เหมาะกับตัวเองได้ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาว่างมาก

โรงแรมใกล้สนามบินวนูโคโว

หนึ่งในสถานที่รับประทานอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดถือได้ว่าเป็นโรงแรมที่มีการจองห้องพักสำหรับที่พักชั่วคราว ตามกฎแล้วในโครงสร้างของโรงแรมมีสถานที่สำหรับจัดเลี้ยงในราคาไม่แพงสำหรับนักท่องเที่ยวและ อาหารสด. แขกไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำก็คือมาถึงโรงแรม เช็คอินเข้าห้องพัก และลงไปที่ร้านกาแฟที่เปิดดำเนินการในโรงแรม

คาเฟ่ที่ Uninn Hotel

ข้อดีของการเลือกสถานที่กินแบบนี้คือประหยัดเวลา คาเฟ่เปิดตลอดเวลา ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาอันมีค่าในการเดินทางไปร้านอาหารใกล้สนามบินหรือไปยังใจกลางเมืองหลวง แขกสามารถรับประทานอาหารได้ทุกชั่วโมงของวัน หรือต้องแน่ใจว่าเมื่อมาถึงโรงแรม เขาจะไม่หิว

นอกจากนี้แขกยังได้รับอาหารที่สะดวกสบาย ในร้านกาแฟในโรงแรม ลูกค้ามักจะเป็นแขกเอง สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในโรงแรมดังกล่าวเป็นเวลาหลายวัน การไปร้านกาแฟจะไม่ทำให้รู้สึกไม่สบาย เพราะจะได้รู้ว่านั่งที่ไหนสะดวกกว่า จะสั่งอะไรดี

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทานอาหารในร้านกาแฟจากโรงแรม

อาหารเป็นปัญหาที่สำคัญที่สุดสำหรับนักเดินทางทุกคน เพื่อที่ความหิวจะไม่ทำลายความประทับใจของการท่องเที่ยว คุณเพียงแค่ต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับอาหาร มีกำไรมากที่สุดและ ตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงกลายเป็นร้านกาแฟในโรงแรม จะมีที่สำหรับแขกของโรงแรมและอาหารที่เหมาะสมอยู่เสมอ: อาหารสดและอร่อยในราคาที่เหมาะสม

อยู่กับคุณ แล้วพบกันใหม่!

เบื่อกับกฎตายตัวในครัวเรือนเล็กน้อยที่คุณกินที่บ้าน:
1. ถูกกว่า
2. อร่อยกว่า
3. เสี่ยงพิษน้อยกว่า
4. ถูกต้อง

ไม่ค่อยเข้าใจคนทันสมัย ​​คนมั่งคั่ง ที่ประสบความสำเร็จมากมาย และ ..... ที่ไม่ไปร้านอาหาร พวกเขาไปซื้อของและเติมตู้เย็นขนาดใหญ่ด้วยของชำ และทำอาหาร ทำอาหาร ทำอาหาร....

ตอนนี้ฉันจะทุบแบบแผนของโซเวียตให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

1. ราคา. กินที่ร้านอาหารถูกกว่า มันคือข้อเท็จจริง. ฉันไม่ได้พูดถึงร้านอาหารราคาแพง ฉันกำลังพูดถึงร้านอาหารของกลุ่มประชาธิปไตยใกล้บ้าน และฉันไม่ได้พูดถึงครอบครัวใหญ่ที่มีคุณย่าอยู่ในรัฐ ที่ทำอาหารทั้งวัน ฉันกำลังพูดถึงครอบครัวขนาดเล็กที่ทันสมัยสำหรับ 2-3 คน
มานับกัน ฟู้ดคอส ไลท์ คาเฟ่ 25% ฉันขอเตือนคุณว่า Light Cafe http://lightcafe.ru เป็นร้านอาหารแบบประชาธิปไตยใกล้บ้านซึ่งทุกคนในบ้านโดยรอบต้องกินทุกวัน 25% หมายความว่าถ้าฉันขายของให้คุณในราคา 100 รูเบิล ฉันจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์ 25 รูเบิล

แต่นี่เป็นค่าเฉลี่ย มากับตัวอย่าง
กาแฟราคา 100 รูเบิล ราคาต้นทุน 10 รูเบิล
มอร์สราคา 50 รูเบิล ราคา 3 รูเบิล
ชาราคา 140 รูเบิล ราคาต้นทุน 10 รูเบิล
Shawarma ราคา 290 rubles ราคา 90 rubles
สเต็กทีบอนราคา 800 รูเบิลในราคา 550 รูเบิล
เนื้อสโตรกานอฟราคา 350 รูเบิลในราคา 150 รูเบิล

ให้ความสนใจ ฉันได้รับผลกำไรมหาศาลจากเครื่องดื่ม อาหารทุกอย่างแย่กว่ามาก อาหารจานร้อนครึ่งหนึ่งในเมนูมีราคาอาหารอยู่ที่ 50% หรือสูงกว่านั้น

สมมติว่าสำหรับความบริสุทธิ์ของการทดลองที่ต้นทุนอาหารเฉลี่ยในครัวคือ 30%
นั่นคือจานที่ขาย 100 รูเบิลราคา 30 รูเบิล

มาร์กอัปของไฮเปอร์มาร์เก็ตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 30% นี่ถ้าเราเอาห่อใหญ่ๆ แบบเดียวกับที่ซื้อไปร้านอาหาร น้ำตาล 1 ถุง ชีส 3 กก. เนื้อตัน และอื่นๆ

มาลองซื้อส่วนผสมสำหรับเนื้อสโตกานอฟในมหาสมุทรกัน เราจะต้อง:
1. เนื้อ 400r ต่อกิโลกรัม (300)
2. เห็ด 250 r ต่อกก. (180)
3.หอมหัวใหญ่ 30 r ต่อกก. (9)
4. ครีม 80 r สำหรับ 0.5l (60)
5. มันฝรั่ง 30 กิโลกรัมต่อกิโลกรัม (7)

เกี่ยวกับเครื่องเทศ เนย แป้ง ฉันเงียบ สมมติว่ามันเป็น

ในวงเล็บคือราคาที่ฉันซื้อ
หากเราเปลี่ยนเป็นราคาหนึ่งเสิร์ฟ ฉันจะปรุงเนื้อสโตรกานอฟในราคา 150 รูเบิล คุณสำหรับ 220 ที่ไหนสักแห่ง
แต่มีความแตกต่าง
1. คุณไม่สามารถซื้อมันฝรั่งได้ตามจำนวนที่ต้องการ คุณจะเหลืออะไรมากมาย ส่วนใหญ่จะถูกไล่ออก หรือมันจะพังที่ไหนสักแห่งไม่ใช่เพราะจำเป็น แต่เพราะเพื่อไม่ให้หายไป
2. เมื่อเดินไปรอบ ๆ ร้าน คุณจะต้องหยิบของที่ไม่จำเป็นอย่างแน่นอน ถึงโอเคฉันจะไม่พูดถึงมัน เมื่อคุณมาที่ร้านอาหารของฉัน ฉันยินดีที่จะขายกาแฟให้คุณเพิ่มอีกแก้ว

ดังนั้นซื้อเนื้อ Stroganoff จากฉัน เพียง 350 รูเบิล

โดยทั่วไป ฉันทำการทดลองที่นี่ ฉันตัดสินใจจดบันทึก ปีใหม่ที่บ้าน. เป็นครั้งแรกตั้งแต่ปี 2546 ฉันเฉลิมฉลองทุกปีเหล่านี้ในที่ทำงาน 12,000 rubles ทำให้ฉันได้สิ่งนี้ อาหารค่ำปีใหม่สำหรับสองคนพร้อมเครื่องดื่ม ที่บ้าน. ด้วยการทำอาหารจานสกปรกเป็นต้น

นับเลย กินที่ร้านอาหารถูกกว่า ฉันอยู่แบบนี้มาหลายปีแล้ว และนี่ไม่ใช่เพราะฉันทำงานในร้านอาหาร ฉันกินไม่ใช่แค่ของฉัน เมื่อเร็ว ๆ นี้ตู้เย็นของฉันพัง มันไม่ได้รบกวนฉันประมาณหกเดือน ทำไมฉันต้องมีตู้เย็นถ้าฉันไม่สูบบุหรี่?

2. อร่อยกว่า

บางครั้งคนธรรมดาก็ทำอาหารได้อร่อย หลายคนมีอาหารขึ้นชื่อเป็นของตัวเอง แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอาหารอร่อยตลอดเวลา การทำอาหารเป็นงานที่ชั่วร้าย และเป็นผลให้ความปรารถนาที่จะกินที่บ้านกลายเป็นเกี๊ยว แน่นอนคุณสามารถทำเกี๊ยวได้อร่อยมาก และต้มกาต้มน้ำ แต่จะดีกว่าถ้าจ้างคนนอกประเด็นเรื่องอาหาร
เชื่อฉันเถอะ พ่อครัวมืออาชีพทำอาหารได้ดีกว่าและอร่อยกว่าคุณ และแม้กระทั่งภรรยา/ยาย/แม่สามีของคุณ
แน่นอน บางครั้งฉันสามารถเปลี่ยนล้อด้วยแม่แรงได้เอง ในกรณีที่รุนแรง แต่บ่อยครั้งขึ้นในร้านขายยาง ......

3. เสี่ยงพิษน้อยกว่า
โอ้ บรรดาแม่บ้านที่มั่นใจในตนเอง โอ้ คุณย่าโซเวียตเหล่านั้นที่คิดว่าครัวของพวกเขาปลอดเชื้อ
เห็นกระต่าย? ฉันก็ไม่เหมือนกัน. แต่เขาเป็น!
การละเมิดย่านสินค้าโภคภัณฑ์ ความไม่รู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการจัดเก็บและการเตรียมอาหาร การใช้ภาชนะเดียวกันสำหรับปลา/เนื้อสัตว์/ผัก เป็นต้น เป็นต้น ไม่มีครัวในครัวเรือนเพียงแห่งเดียวที่จะผ่านการตรวจสอบ SES ที่ซื้อมากที่สุด สภาพที่ไม่สะอาด สิ่งสกปรก เชื้อโรค และสิ่งที่ไม่อยู่ในครัวที่สะอาดมากของคุณ
ฉันขอให้ตู้เย็นเติมไวน์และชีส และใช้เตาสำหรับกาต้มน้ำเท่านั้น

4. ถูกต้อง
การกินที่บ้านเป็นสิ่งที่ผิด ต่อไปนี้เป็นข้อโต้แย้งเพิ่มเติม
- ที่บ้านคุณไม่ได้ควบคุมขนาดส่วนและกินมากขึ้น จึงทำให้มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน
- การรับประทานอาหารที่บ้านและซื้อสินค้าในไฮเปอร์มาร์เก็ต คุณสนับสนุนธุรกิจขนาดใหญ่และการแบ่งชั้นของสังคมไปสู่คนรวยและคนจน กินในร้านอาหาร - สนับสนุนธุรกิจขนาดเล็ก ธุรกิจขนาดเล็กเป็นกระดูกสันหลังของเศรษฐกิจ
- เมื่อทานอาหารที่บ้าน ครอบครัวของคุณจะใช้เวลามากเกินไปในการช้อปปิ้ง จัดเก็บ และทำอาหาร ทรัพยากรที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้มากที่สุดคือเวลา
- กินที่บ้านไม่โรแมนติก เราเป็นผู้ใหญ่แล้ว การรับประทานอาหารที่บ้านเป็นแนวทางในชีวิตประจำวันและการมีเพศสัมพันธ์เดือนละครั้ง
- โภชนาการที่บ้าน - ใช้เวลา 30 นาทีต่อวันล้างจาน มีสิ่งที่สูงขึ้นมาก

เรียนแขกผู้เข้าพักร้านอาหาร ใช่ สิ่งต่างๆ ยังไม่ราบรื่นในร้านอาหารของเรา โดยทั่วไปธุรกิจนี้มีอายุเพียง 20 ปีในประเทศของเรา เรา (เจ้าของภัตตาคาร) ไม่ค่อยรู้จักตัวเองมากนัก ฉันยอมรับว่าบางครั้งเราก็ลืมบางช่วงเวลาเช่นกัน ฉันยอมรับว่าบางครั้งเราก็ตัดเรื่องมโนสาเร่

แต่เรากำลังเติบโต ร้านอาหารเปิดใหม่ทุกวัน มีความน่าสนใจมากขึ้น มีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมากขึ้น มีความหลากหลายมากขึ้น

ช่วยเราด้วย. ด่าเรา. เขียนรีวิว ความต้องการคุณภาพ และทุกอย่างจะเป็นฮาราโชในธุรกิจร้านอาหารของเรา

ในระหว่างนี้ ให้โยนอาหารทั้งหมดนี้ออกจากตู้เย็นและรีบหาร้านอาหารใกล้บ้านคุณโดยด่วน ที่จะกินที่นั่นทุกวัน เช่น ไลท์ คาเฟ่ พบกับเจ้าของและพ่อครัวที่นั่น ไปดูห้องครัวกัน เป็นเพื่อนกับร้านอาหาร ลองมัน. คุณจะชอบมัน

เรายังคงพูดถึงหัวข้อ: "คำถามยอดนิยมที่เกิดขึ้นในช่วงวันหยุดในแหลมไครเมีย" ฉันต้องการจะอยู่ในหัวข้อของอาหารและโภชนาการ อนิจจาการกินอาหารเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดในวันหยุดจะไม่ง่าย เราหวังว่าคำแนะนำของเราจะช่วยคุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง

เราจะไม่พูดถึงการกินเพื่อสุขภาพเพราะมีข้อมูลหลายเทราไบต์ในหัวข้อนี้บนอินเทอร์เน็ต เป้าหมายของเราคือการรักษาระบบย่อยอาหารให้แข็งแรงในวันหยุดและเยี่ยมชมการเที่ยวชมพระราชวังและโรงบ่มไวน์ ไม่ใช่ไปที่ร้านขายยาและแผนกโรคติดเชื้อของโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุด

ดังนั้นที่ที่ดีที่สุดที่จะกินในแหลมไครเมียคืออะไร?

ลองพิจารณาตัวเลือกต่างๆลองนึกภาพสถานการณ์คลาสสิก: อาบแดด-ทะเล-ชายหาด ทุกคนกำลังอาบแดดและว่ายน้ำ ไม่ช้าก็เร็วเราจะอยากกินอะไรอร่อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอยู่ไกลจากทะเล ที่นี่มีเต็นท์พร้อมอาหารจานด่วนหลากหลายให้เลือก: Shawarma, นักหนา, ผ้าขาวและพาย การซื้อ "ขนม" ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยอาการอาหารไม่ย่อยธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีการติดเชื้อในทางเดินอาหารจำนวนมากอีกด้วย แม้ว่าในตอนแรกเนื้อใน Shawarma จะสด แต่หลังจากตากแดดไป 2-3 ชั่วโมงท่ามกลางแมลงวัน คุณไม่สามารถกินมันได้ และยิ่งกว่านั้นคือให้อาหารแก่เด็ก ๆ แม้ว่าคุณจะรู้สึกวิงเวียนจากความหิวโหย เป็นการดีกว่าที่จะ "อดอาหารให้หนอน" ด้วยไอศกรีม หรือเอาผลไม้ไปที่ชายหาดแล้วกินอะไรที่ปลอดภัยกว่า เพื่อความเป็นธรรม ควรสังเกตว่าราคาอาหารจานด่วนที่ชายหาดนั้นดึงดูดใจมาก และนักท่องเที่ยวจำนวนมากเสี่ยงกับการรับประทานอาหารเชบูเรกส์ในราคา 12-15 ฮรีฟเนีย/ชิ้น


พิจารณาตัวเลือกอื่น - ปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง

หากคุณต้องการลดความเสี่ยงต่อสุขภาพและประหยัดเงิน คุณสามารถปรุงอาหารของคุณเองได้ โชคดีที่ในภาคเอกชนและอพาร์ตเมนต์มักจะมีห้องครัวหรืออย่างน้อยก็มีเตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเดินทางกับเด็ก

ในเมืองตากอากาศทุกแห่งของแหลมไครเมียมีตลาดเล็กๆฉันสามารถซื้อได้ที่ไหน สินค้าจำเป็น. กุ้งมังกรและคาเวียร์สีดำอาจไม่มี แต่คุณสามารถซื้อผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา คอทเทจชีส นมได้

นมหนึ่งลิตรในตลาดมีราคาประมาณ 35 รูเบิล / กก. ชีสกระท่อม - 200 รูเบิล / กก. เนื้อหมูหรือเนื้อวัวหนึ่งกิโลกรัมจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายไม่เกิน 240 รูเบิลต่อกิโลกรัมแม้ในฤดูกาล ราคาผักมีดังนี้ มันฝรั่ง 15-30 รูเบิล/กก. แครอท 16 รูเบิล/กก. กะหล่ำปลี 20 รูเบิล/กก. โปรดทราบว่าราคาเหล่านี้เป็นราคาปี 2012ราคาอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรีสอร์ท ในยัลตาทุกอย่างมีราคาแพงกว่า 10-20% ใน Feodosia ตรงกันข้ามจะถูกกว่า

ทำไมผลไม้ในแหลมไครเมีย?

คำถามนี้เป็นที่สนใจของทุกคนที่ไปเที่ยวพักผ่อนกับเด็ก เขาต้องได้รับวิตามินที่จำเป็นตลอดทั้งปี ที่อื่นมีผลไม้ถ้าไม่ใช่ในที่ที่มันเติบโต

ในช่วงไฮซีซั่น ราคาผลไม้ในแหลมไครเมียก็เพิ่มขึ้นอย่างไม่สมเหตุผล แต่ราคาผลไม้จะกลับมาในปลายเดือนสิงหาคมอีกครั้ง แอปเปิ้ลฉ่ำแสนอร่อยหนึ่งกิโลกรัมมีราคา 50-60 รูเบิล / กก. สำหรับลูกพีชพวกเขาขอ 50 ถึง 120 รูเบิล ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลูกพลัมขายได้ 50-70 รูเบิลและองุ่น - จาก 40-100 รูเบิล เมื่อเร็ว ๆ นี้มะเดื่อปรากฏบนชั้นวางของตลาดไครเมียแม้ว่าราคาจะยังคงเป็นที่ต้องการมาก: จาก 150 รูเบิล / กก.


อนิจจาไม่มีครัวในวันหยุดและมักจะขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงอาหาร คุณมาพักผ่อนในแหลมไครเมียและไม่ได้ยืนอยู่ที่เตา หิวเราเริ่มมองหาสัญลักษณ์ "คาเฟ่" อย่างบ้าคลั่งด้วยสายตาของเราในขณะที่เป็นที่พึงปรารถนาว่าจะดูดีไม่มากก็น้อย

ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่มีประสิทธิภาพ- ถามคำถาม: "กินข้าวเที่ยงที่นี่ที่ไหนดีกว่ากัน" ชาวบ้านในท้องถิ่นคนหนึ่งไม่ตอบ อีกคนตอบ คนในพื้นที่จะไม่แนะนำสถานที่ที่พวกเขาไม่เคยไปหรือสงสัย ข้อดีอีกอย่างของวิธีนี้คือ "ชาวพื้นเมือง" จะไม่รับประทานอาหารในร้านกาแฟราคาแพง คุณสามารถประหยัดเงินได้โดยทำตามคำแนะนำของพวกเขา แต่จำไว้ว่าไม่ว่าร้านกาแฟจะเจียมเนื้อเจียมตัวแค่ไหน บาร์บีคิว 200-300 กรัมที่เสิร์ฟมานั้นจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายราวกับเนื้อหนึ่งกิโลกรัมในตลาด ดังนั้นคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับสิ่งนี้ ลำดับราคาในสถานประกอบการจัดเลี้ยงของแหลมไครเมียนั้นแตกต่างกันอย่างมาก ในห้องอาหารใน Evpatoria ส่วนหนึ่งของ Borscht สามารถมีราคา 40 รูเบิลและในร้านอาหารใน Alushta หรือ Yalta - 400 rubles


อย่าลังเลที่จะถามคนในท้องถิ่นเกี่ยวกับ "ที่กินและซื้อไวน์"

อีกคำถามที่เผาไหม้ในวันหยุด - หาซื้อไวน์ได้ที่ไหน. เราไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ซื้อผลิตภัณฑ์นี้บนถนน ชาวบ้านในท้องถิ่นภายใต้หน้ากากของไวน์ขาย bodyaga ซึ่งพวกเขาไม่สามารถเรียกว่าสุราได้นับประสาไวน์ มีทางออกเดียวเท่านั้น - ร้านค้าเฉพาะจากโรงงาน Inkerman หรือ Massandra


ไม่ว่าคุณจะเลือกอาหารประเภทใดในวันหยุด ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดความสงสัยแม้แต่น้อยก็ไม่ควรซื้อ และสลัด”ที่มีกลิ่น”ในร้านกาแฟควรละทิ้ง แม้ว่าคุณจะมั่นใจว่านี่คือลักษณะเฉพาะของอาหารหรือซอส "พิเศษ" ก็อย่ายอมแพ้ ชีวิตและสุขภาพมีความสำคัญมากกว่าอนุสัญญาใดๆ เสมอ