„Wer aktiv, gesund, schön, erfolgreich und geliebt sein will, muss einfach die Grundlagen der Ernährungswissenschaft beherrschen!“

In meiner Kindheit und Jugend war ich schlank und schön. Studentenjahre ging fröhlich und gelassen vorüber. Eine glückliche Ehe brachte Freude, Ruhe und leider übermäßige Entspannung in der Ernährung. Es war unmöglich, sich nicht von all den leckeren Speisen, die rund um die Uhr und überall erhältlich waren, verführen zu lassen - Cafés an jeder Ecke, Halbfabrikate, die unsere Zeit sparen, endlose Snacks. Ich hatte zu viel gegessen, aber nicht satt und mein Magen "eilte zum Himmel" und verlangte immer mehr.

10 lange Jahre habe ich gelebt, als ob ich nicht in meinem wirklichen Körper wäre. Weder schön anziehen noch ausziehen. Es ist fast unmöglich, zu laufen oder Fahrrad zu fahren und als Folge davon immer komplexer und Selbstenttäuschung ...

Das Essen, das ich esse, hat einen großen Einfluss auf die Art von Person, die ich bin. Diese Erkenntnis kam mir am Neujahrstag 2014. Mühsam, schwierig, aber sehr interessante Arbeitüber sich selbst. Ich bin Elena Vasilievna sehr dankbar für diese einfachen und effektiven Ernährungsregeln!

In einem gesunden Körper steckt ein gesunder Geist und in einem schlanken Körper ein Glücksgefühl - Glück, sich frei, stark, schön und selbstbewusst zu fühlen!

* Ergebnisse können variieren.

Wir machen Sie weiterhin mit den Mitarbeitern unseres Unternehmens bekannt. Heute ist es Lena Beloborodova. Arbeitet als Produktmanager. Verantwortlich für die Entstehung neuer Produkte in den Kategorien Non-Food, Konserven, Getränke, Gemüse und Obst.

Wir haben bereits darüber gesprochen, wie man in dieser Position arbeitet.

Es ist unglaublich schwierig, ein Sortiment der Kette zu bilden - Sie müssen sich auf den Geschmack unserer Kunden konzentrieren. Und sie sind sehr unterschiedlich. Deshalb wollten wir herausfinden, welche Produkte Lena bevorzugt, ob sie irgendwelche Grundsätze beim Essen hat und was verboten ist.

- Diesen Sommer habe ich geheiratet. Es gibt die Meinung, dass sich das Leben nach der Hochzeit ändert, insbesondere in der Küche. Aber bei mir ist alles beim Alten geblieben - wir leben, wie wir gelebt haben. Daher hat sich unsere Ernährung mit der Heirat nicht geändert.

Ich habe keine besonderen Prinzipien beim Essen. Ich liebe einfache Küche, ohne Änderungen. Das einzige, was wir nicht in unserer Familie haben, sind Süßigkeiten und Weißbrot... Früchte und Trockenfrüchte – warum bist du nicht süß? Es stimmt, es gibt eine Sünde - ich bin total verliebt in Milchschokolade. Ja, damit bei all den fiesen Sachen in der Komposition. Aber ich spiele selten. Wenn ich Bitter mag, dann wäre Schokolade ein häufiger Gast.

In der Zwischenzeit verrate ich Ihnen die beliebtesten Produkte aus unserem Sortiment.

Preis - 85 Rubel pro Stück

Dieser Salat, und das ist genau der Salat, passt gut zu Fleisch, er schmeckt einfach köstlich auf Brot oder Knäckebrot.

In Skandinavien wird ein Produkt dieser Konsistenz kühn als Salat bezeichnet. Die Einwohner unseres Landes haben ganz andere Assoziationen mit dem Wort "Salat", daher haben wir dem Namen des Produkts das Wort "Sauce" hinzugefügt, obwohl das Rezept rein skandinavisch ist. Ein solches Salatdressing findet man kaum in einem normalen Supermarkt, daher lade ich alle ein, es zu probieren.

Preis - 670 Rubel pro Stück

Ein vielseitiges Produkt auf dem Tisch. Als Salatdressing - tolle möglichkeit, auch zum Braten geeignet. Außerdem wird unser Öl aus den frischesten griechischen Oliven hergestellt. Sie hatten nicht einmal Zeit, zur Besinnung zu kommen, als sie sich in Butter verwandelten.

In 99% der Fälle wählen wir einen Hersteller in Russland. Es gibt jedoch eine Reihe von Waren in unserem Sortiment, die in Russland nicht wie in einem anderen Land hergestellt werden können. Olivenöl ist ein Paradebeispiel. Wir bauen keine Oliven an, daher sind sie von hoher Qualität Olivenöl aus Russland wirst du nicht treffen.

Preis - 94 Rubel pro Stück

Die Entstehungsgeschichte dieser Sauce ist ungewöhnlich. Wir wurden von einem Hersteller kontaktiert, der VkusVill-Läden mit Marmelade beliefert. Er sagte, dass sie noch viel schwarzes Johannisbeerpüree übrig hätten, und schlug vor, dass wir uns überlegen, wo wir es verwenden könnten.

Der Technologe und ich hatten die Idee, das scheinbar Unpassende zu kombinieren. Wir haben ein Rezept entwickelt und das Ergebnis ist diese Sauce. Enthält nur schwarzes Johannisbeerpüree und scharfe Gewürze... Ich hätte nie gedacht, dass das alles zusammen so lecker klingen würde. Die Soße ist ein Erfolg. Besonders von Fleischliebhabern wurde er geschätzt, da er gut dazu passt.

Preis - 380 Rubel pro Stück

Ich liebe Fleisch und liebe es, Zeit zu sparen. Wenn der Laden ein Steak hat, nehme ich das Steak. Wenn nicht, nehme ich normalerweise Schnitzel.

Ich liebe sie für ihren Geschmack und die schnelle Zubereitung. Lange hinter dem Herd zu stehen und Marinaden zu machen, ist nicht meins.

Preis - 125 Rubel pro Stück

Preis - 38 Rubel pro Stück

Aus der großen Auswahl an Fischprodukten liebe ich Hering. Dieser ist für mich am meisten leckerer Fisch... Sie ist bereits einsatzbereit, was sehr erfreulich ist. Weißt du womit es besser schmeckt? Mit Salz- und dann Bratkartoffeln oder Schwarzbrot und grüne Zwiebeln... Realisieren Sie russische Klassiker.

Wir hatten immer ein einfaches Essen zu Hause, und dieses Gericht ist, wenn ich das so sagen darf, ein Echo der Kindheit. Ich erinnere mich, dass meine Großmutter mich nach der Schule gefüttert hat Bratkartoffeln und ein Glas Milch. Es war sehr lecker. Waren auf unserem Tisch und Kohlsuppe und andere einfache Gerichte- nichts Übernatürliches.

Preis - 135 Rubel pro Stück

Preis - 95 Rubel pro Stück

Es gibt Zeiten, in denen Technologen Urlaub machen, es gibt nur wenige Verkostungen. Und hier hilft mir unsere Küche.

Ich liebe Borschtsch ... zum Essen, aber nicht zum Kochen. Und unsere passt zu mir in jeder Hinsicht - lecker und verzehrfertig. Und in Kombination mit einem Sandwich-Brötchen wird daraus meist ein tolles Mittagessen.

Preis - 225 Rubel pro Stück

Ja, sie müssen gekocht werden, aber diese Pilze müssen nicht gepflückt, gereinigt, eingeweicht, doppelt gekocht werden. Sie haben nie Würmer. Im Handumdrehen vorbereiten: zusammen mit Zwiebeln anbraten Butter- was auch immer für sie erforderlich ist. Darüber hinaus sind sie sehr nützlich: Sie haben antibakterielle Eigenschaften, sind reich an pflanzlichem Protein.

Preis - 180 Rubel pro Stück

Diese Termine tauchten unerwartet im Sortiment auf. Wir haben einen Mitarbeiter, der sozusagen ungewöhnliches Essen liebt. Spirulina, Chia, grüner Buchweizen- Das ist ihr Thema. Und eines Tages brachte sie diese Daten ins Büro. Sie haben mir so gut gefallen, dass es unseren Kunden gegenüber unfair wäre, sie nicht ins Sortiment aufzunehmen. Jeder sollte sie ausprobieren! Sie haben einen Karamellgeschmack und einen sehr angenehmen Nachgeschmack.

Lifehack von mir: friere sie ein. Es stellt sich eine natürliche Karamellbonbons heraus. Sie beginnen im Mund zu schmelzen, werden fadenziehend. Sehr cool - probiere es aus!

Preis - 95 Rubel pro Stück

Wie viele wissen, haben wir zunächst normale Sojamilch ins Sortiment aufgenommen, die nur Sojabohnen und Wasser enthält. Vor allem für Menschen, die Kalorien zählen, Laktosemangel haben oder einfach aus irgendeinem Grund keine Milchprodukte zu sich nehmen. Viele beschweren sich über den stärkehaltigen Geschmack des Getränks. Aber so soll es sein.

Daher haben wir uns entschieden, den Geschmack zu verändern und zu verbessern. Vanille und Rohrzucker wurden hinzugefügt. Perfekt für Müsli, Müsli oder Backwaren. Es ist köstlich, einfach so zu trinken oder zum Kaffee hinzuzufügen. Perfekt geschlagen mit einem Cappuccinatore. Und weißt du, in letzter Zeit habe ich mehr Vorliebe Soja Milch wie üblich.

Preis - 60 Rubel pro Stück

Preis -145 Rubel pro Stück

Wenn ich einen Snack brauche, mache ich mir nicht die Mühe, etwas Fleischiges auf meinem Teller zu haben. Ich glaube, ich könnte leicht Vegetarier sein, wenn vegetarisches Essen so erschwinglich wäre wie Fleisch. Daher umfasst unser Sortiment Linsenkoteletts. Es reicht aus, sie von beiden Seiten leicht zu braten, Gemüse dazuzugeben und das Mittag- oder Abendessen ist fertig.

Leider ist es in unserer Zeit immer noch einfacher, Fleischesser zu sein - die Fülle an Fertigprodukten und Burgern in jedem Café ist nicht erlaubt. Aber wir versuchen, das Sortiment so breit wie möglich zu gestalten, für Menschen mit unterschiedlichen Essensvorlieben.

Preis - 22 Rubel pro Stück

Wir haben sehr lange nach direkt gepressten Säften gesucht. Es gibt nur wenige Hersteller, die sie herstellen, außerdem werden sie in solche Verpackungen gegossen.

Unsere Säfte sind gut, weil sie keinen Zucker enthalten. Und in Babynahrung Ich denke, es ist überflüssig. Daher habe ich alle Nektare aus dem Sortiment genommen.

Wichtig ist, dass der Preis für Säfte günstig ist, während das Produkt von sehr guter Qualität ist.

Und wir hoffen, dass viele Eltern und ihre Kinder das Design bereits zu schätzen gelernt haben. Die Aufgaben auf dem Paket helfen dem Kind, Vorstellungskraft und Gedächtnis zu entwickeln.

Preis - 150 Rubel pro Stück

Preis - 25 Rubel pro Stück

Babycreme spendet gut Feuchtigkeit, klebt nicht. Es ist vielseitig für Hände, Füße und sogar Gesicht. Für die Herbst-Winter-Periode, was Sie brauchen.

Unsere Babytücher sind cremig, feuchtigkeitsspendend und wirken gleichzeitig antibakteriell. Ich kenne andere nicht, aber meine Haut um meine Nägel herum ist oft trocken. Und für die Belebung der Nagelhaut im Laufe des Tages sind diese Tücher noch besser als Cremes.

Kurse unterrichtet

Korrektur der mündlichen und schriftlichen Sprache von Vorschul- und Schulkindern, Beurteilung des Sprachentwicklungsstandes und der kognitiven Entwicklung

Persönliche Leistungen: Auszeichnung mit dem Abzeichen "Ehrenarbeiter der Allgemeinbildung der Russischen Föderation"; Verleihung des Ehrentitels "Geehrter Lehrer der Russischen Föderation" verliehen mit der Medaille "In Gedenken an den 850. Jahrestag von Moskau", 1997

Defektologie

2013 - IIOO: Wirtschaft, Finanzen und Recht in einer haushaltsnahen Bildungseinrichtung-; 2013 - FSBEI HPE MPGU: Daktylus- und Gebärdensprache als spezifisches Kommunikationsmittel für Menschen mit Hörbeeinträchtigung (Grundstufe) 2014 - Konzeption und Durchführung von berufsbildenden Grundbildungsprogrammen für das grundständige Studium in der Facharztausbildung (Defektologie)" , 72 Stunden. 2015 - Organisation inklusiver Bildung für Kinder mit Behinderungen, Kinder mit Behinderungen in allgemeinbildenden Bildungseinrichtungen. GAOU VO MGPU, 72 Stunden

1. Babina G. V., Beloborodova E. V., Lyubimova M. M. Methodische Entwicklungen zur Durchführung der pädagogischen Praxis von Studierenden des 5. Studienjahres der logopädischen Abteilung der Defektologischen Fakultät. Moskau, 1995

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17. Beloborodova E.V. Bildung bildlicher Sprachmittel bei Vorschulkindern mit allgemeiner Sprachunterentwicklung. Dissertation für den Grad des Anwärters der Pädagogischen Wissenschaften. - M., 2007, 151 S.

18. Babina G. V., Beloborodova E. V. Bildsprache bedeutet / Vorschulerziehung. - M., 2008 - Nr. 6 S. 60-66.

19. Kulakova E.V., Beloborodova E.V. ua Psychologische und pädagogische Unterstützung von Kindern mit Hörbehinderung in weiterführenden Schulen -M., 2010, 144 S.

20 Beloborodova E.V. Bildliche Sprachmittel in der Sprache von Vorschulkindern mit Sprachstörungen. // Sammlung Lehrmaterialüber die Entwicklung von pädagogischen Systemen für Lehrer-Defektologen, Logopäden, Lehrer-Psychologen und andere spezialisierte (Korrektur-) Bildungseinrichtungen des Bezirks .// - Ausgabe 2. M.: OMC ZOOO. 2010- S.48-58.

1986 absolvierte sie das Moskauer Staatliche Pädagogische Institut. Lenin; Abschluss: Lehrer-Logopäde, Lehrer für russische Sprache und Literatur an Schulen für Kinder mit schweren Sprachbehinderungen).

2007 verteidigte sie ihre Dissertation für den Grad der Kandidatin der Pädagogischen Wissenschaften. Thema der Dissertation: "Bildung von bildlichen Sprachmitteln bei Vorschulkindern mit allgemeiner Sprachunterentwicklung." Spezialität 13.00.03 - Korrekturpädagogik (Logopädie)