Smetana har doim milliy rus fermentlangan sut mahsuloti bo'lgan. U bilan haqiqiy rus kreplari berildi va bu karam sho'rvasiga ajoyib qo'shimcha bo'ldi. Bu foydali va organizm tomonidan tez so'riladi.

Ko'pincha, taom tayyorlashda ushbu mahsulotning ma'lum bir vazni retseptda ko'rsatilgan. Qo'lingizda tarozi bo'lmasdan, amalda uni, masalan, osh qoshiq bilan o'lchashingiz mumkin, bu vaqtni tejaydi va qulayroq bo'ladi.

Bunday katta qoshiqda necha gramm smetana bor? Bunday kepçe 25 grammga teng miqdorni o'z ichiga oladi.

Deyarli har qanday oshxonada har bir uy bekasi qo'lida idish-tovoq kabi idishlarga ega. Ehtimol, hech kim ushbu o'lchash moslamasi bilan ishlash uchun maxsus tayyorgarlikka arzimaydi.

Ammo bu erda bitta muhim qoida bor - u toza, slaydsiz to'ldirilishi kerak. Agar biz buni e'tiborsiz qoldirsak, unda o'lchov noto'g'ri bo'ladi va og'irlik zarur bo'lgandan ko'proq olinadi. 100 gramm smetana necha qoshiq? Shunday qilib, chiqishda yuz gramm smetana olish uchun siz to'rt darajali qoshiqni olishingiz kerak.

Ikki yuz gramm smetana qancha osh qoshiq

Ko'pincha, retsept ma'lum bir o'lchovni qo'shishni talab qiladi. fermentlangan sut mahsuloti.

Kerakli miqdorni aniqlashning eng aniq improvizatsiya usuli - bu vilkalar pichoq bilan o'lchash.

Shuning uchun, 200 gramm olish uchun siz sakkizta po'choqni to'ldirishingiz kerak.

150 gramm smetana qanday olinadi

Pishirish haqida gap ketganda, retseptda ba'zi nisbatlar mavjud. Agar mahsulotning ma'lum miqdori berilsa, siz, albatta, uni vizual tarzda taqdim etishingiz yoki Internetdagi fotosuratni ko'rishingiz mumkin.

Ammo keyin o'lchov noto'g'ri bo'ladi.

Shuning uchun, agar sizga 150 gramm smetana kerak bo'lsa, unda siz 6 ta katta qoshiqni o'lchab, idishga qo'shishingiz kerak.

Bir stakan va choy qoshiqda qancha smetana

Oshxonada vilkalar pichoqlari bilan bir qatorda boshqa o'lchash moslamalarini ham topishingiz mumkin - turli stakanlar, krujkalar va ko'zoynaklar. Krujkalar va stakanlarning juda ko'p turlari mavjud, bir qarashda ularning o'lchamini aniqlab bo'lmaydi.

Agar ko'zoynaklar haqida gapiradigan bo'lsak, darhol qoziqlarni, sharob ko'zoynaklarini, ko'zoynaklarni o'tlardan tozalash kerak. Ular hajmi jihatidan ham farq qilishi mumkin. Biz oddiy va qirrali shisha ko'zoynaklar haqida gapiramiz. Oddiy birida 250 gramm fermentlangan sut mahsuloti, fasetlida esa atigi 200 gramm bo'ladi.

Shuningdek, pishirish tavsifida turli xil taomlar qiymat choy qoshiqda beriladi, ular tarkibida 9 gramm smetana mavjud.

Va qo'shimcha ravishda - bir osh qoshiq qaymoqni tortish haqida qisqa video.

Smetana mashhur sut mahsuloti, yakka o'zi yoki turli xil idishlarning bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin. Ko'pincha smetana pishiriqlar va shirinliklar, salatlar va soslar tayyorlashda ishlatiladi.

Har bir retseptda taom tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlar ro'yxati bo'lishi kerak. Ushbu ingredientlarning og'irligi ko'p hollarda grammda ko'rsatilgan. Lekin har bir oshxonada mahsulotning og'irligini o'lchash imkonini beruvchi maxsus tarozi mavjud emas. Oddiy oshxona qoshig'i ajoyib alternativ bo'lishi mumkin, uning yordamida siz aniq vaznni bilib olishingiz mumkin. Lekin har bir oshpaz bir osh qoshiqda qancha gramm smetana borligini bilmaydi.

Bir qoshiqda qancha smetana bor?

Bir qoshiqda qancha gramm smetana borligini bilish uchun siz stoldan ham, choy idishidan ham foydalanishingiz mumkin.

• Bir darajali osh qoshiq - 20 gramm.
• Yig'ilgan osh qoshiq - 25 gramm.
• Bir tekis choy qoshiq - 8 gramm.
• Bir to'plangan choy qoshiq - 10 gramm.

Bir choy qoshiqda qancha gramm smetana borligi haqidagi savolga javob, mahsulotning og'irligi smetana qalinligiga qarab bir oz farq qilishi mumkinligini esga olish kerak. Choyshabning imkoniyatlarini bilib, har bir styuardessa mazali va pishirishga qodir bo'ladi sog'lom ovqatlar oshxona tarozidan foydalanmasdan.

Mavzu: Mahsulotning og'irligini grammda (g, g) o'lchaymiz.	Tarozi va tortishsiz vaznni aniqlash uchun bu holatda nimadan foydalanamiz.	Qaerda tarozida tortishsiz tortishning ushbu usulidan foydalanish tavsiya etiladi.	Usuldan foydalanish shartlari.	Miqdori.	Ushbu usul bilan miqdorni aniqlashning aniqligi.
CHAY QOSHIQ (choy qoshiq bilan o'lchang, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Oddiy vilkalar pichoq	Ovqat pishirish, oshxonada		5 choy qoshiq	Taxminan
50 gramm (gr, g) smetanani stol qoshig'i bilan qanday o'lchash mumkin (osh qoshiq bilan o'lchang, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Oddiy vilkalar pichoq	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	2 osh qoshiq	Taxminan
50 gramm (g, g) smetana qanday o'lchanadi YUZLI shisha(qirrali ko'zoynak bilan o'lchash, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Ichimliklar uchun standart shisha idishlar	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	1/4 chashka	Taxminan
50 gramm (g, g) smetana qanday o'lchanadi BIR KASA ODAM(standart ko'zoynak bilan o'lchash, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Ichimliklar uchun standart shisha laganda	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	1/5 chashka	Taxminan
50 gramm (gr, g) smetanani LITIRDA qanday o'lchash mumkin (litrda, litrli bankalarda o'lchang, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Hajm birliklari va standart litrli quti	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	0,05 litr	Aniq nisbat
50 gramm (gr, g) smetana IN MLda qanday o'lchanadi (mililitr, mililitrda o'lchash, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Ovoz birliklari	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	50 ml	Aniq nisbat
50 gramm (g, g) smetana qanday o'lchanadi KUBIK SANTIMETRDA(sm3, kub kublarda o'lchang, tarozida tortmasdan vaznni aniqlash usuli)	Ovoz birliklari	Ovqat pishirish, oshxonada	O'zingiz, uyda	50 sm3	Aniq nisbat

50 gramm (50 g, 50 g) smetana qoshiq va choy qoshiq bilan qanday o'lchash mumkin.

Tarozida tortishsiz 50 gramm fermentlangan sut mahsulotini o'lchashning birinchi usuli - mahsulotni qoshiq bilan o'lchashdir. Qoshiqlar, choy qoshiqlari yoki osh qoshiqlari qulaydir, chunki ular doimo qo'lda. Har qanday uy bekasiga ma'lum bo'lgan ushbu mashhur "uy o'lchash moslamasini" topa olmaydigan oshxonani tasavvur qilish qiyin. Menimcha, hech kim osh qoshiq va choy qoshig'ini ishlatish uchun maxsus o'qitilmasligi kerak. Shunga qaramay, mahsulotni osh qoshiq yoki choy qoshig'i bilan o'lchashning barcha usullari har doim faqat bitta muhim o'lchov qoidasiga rioya qilgan holda qism to'g'ri o'lchanishiga asoslanishini tushuntirishga arziydi. Qaysi? Mahsulotni qoshiq bilan yumshoq, slaydsiz olishingiz kerak. Mahsulotni o'lchashda osongina olinadigan slaydning o'zi arzimas narsa emas va uni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bu mahsulot miqdorini har qanday hisob-kitoblarda, uyda mustaqil o'lchovlarni amalga oshirishda kutganingiz bilan solishtirganda, uning miqdorini, grammdagi og'irligini oshirib (ko'tarib) sezilarli xatoga yo'l qo'yadi. Bo'shashgan, donador, donador, bo'lakli mahsulotlarning qismlarini o'lchashda ushbu qoidaga rioya qilish ayniqsa muhimdir. tayyor ovqatlar... 50 gramm (g, g) suyuqlikni o'lchamoqchi bo'lgan hollarda, muammo o'z-o'zidan hal qilinadi. Choy qoshiqlari va osh qoshiqlaridagi suyuqliklar katta slaydni yaratmagani uchun. Va o'lchangan mahsulot hajmi amalda qoshiq ishlab chiqaruvchisi tomonidan e'lon qilingan millilitrdagi sig'imga to'g'ri keladi. Shakarning bir qismini vaznsiz o'lchash uchun jadvalimizni tuzishda bir osh qoshiq va choy qoshiqning quyidagi hajmlari tanlangan:

1. Bir choy qoshiq smetana hajmi 5 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 5 kub santimetr (sm3, kub sm).
2. Bir osh qoshiq smetana hajmi 15 millilitr (ml), bu 15 kub santimetr (sm3, kub sm).

Lekin: choy qoshiq va osh qoshiqning ko'rsatilgan hajmi fermentlangan sut mahsuloti miqdorini mustaqil o'lchashning muhim xususiyatini hisobga olmaydi. Bir osh qoshiq yoki choy qoshiq bilan xizmatni o'lchashda siz mahsulotni engil slayd bilan qo'shishingiz mumkin. Shuning uchun rasmiy munosabatlar, masalan: 1 osh qoshiq smetana = 3 choy qoshiq barcha holatlarda ishlamaydi. Og'irlik va miqdorni aniq o'lchash bilan har doim bir oz farq bo'ladi.

Bir osh qoshiq yoki choy qoshiq yordamida 50 grammga teng smetana vaznini (massasini) mustaqil ravishda o'lchash usuli g'oyasi shundaki, fermentlangan sut mahsulotining og'irligi va uning hajmi o'rtasida mutanosib bog'liqlik mavjud. Jismoniy jihatdan aniqlangan nuqtai nazarlari mahsulotning ommaviy zichligi. Ommaviy zichlikning o'zi, bu jismoniy miqdorning ta'rifi bo'yicha, birlik uchun olingan ba'zi hajmning og'irligi. Odatda, uyda pishirish va o'lchamlarga tegishli bo'lishi mumkin bo'lgan chegaralar ichida ommaviy zichlik bir millilitr (ml) og'irligi hisoblanadi. Yoki 1 millilitr (ml) smetanada qancha gramm bor. 1 ml qancha gramm og'irlikda ekanligini bilib, biz bir choy qoshiq qancha og'irlikda bo'lishini va 1 osh qoshiq sut mahsulotining qancha gramm og'irlikda bo'lishini aniq ayta olamiz. Axir, ularning sig'imi (hajmi) bizga oldindan ma'lum va biz qoshiqlarni (albatta, biroz cho'zilgan holda) standart idishlar sifatida ko'rib chiqishimiz mumkin. Bu bizga smetana qismlarini tarozida tortmasdan, grammda og'irlik bo'yicha o'lchash uchun qoshiqdan foydalanish imkoniyatini beradi.

50 gramm (50 g, 50 g) smetana qanday o'lchanadi - bu standart va qirrali ko'zoynakli ko'zoynaklarda o'lchanadi.

Tarozida tortishsiz 50 gramm fermentlangan sut mahsulotini o'lchashning ikkinchi usuli - bu mahsulotni stakan bilan o'lchash. Qoshiqlardan tashqari, oshxonada har doim yana bir qulay "uy o'lchash vositasi" mavjud - ko'zoynaklar, ko'zoynaklar, sharob stakanlari, krujkalar va stakanlar: ichimlik idishlari. Krujkalar, stakanlar (keramika va shisha) bilan suhbat alohida bo'lib, do'konda turli dizaynlar, o'lchamlar va buning natijasida turli xil sig'imlarga ega bo'lgan juda ko'p turdagi stakanlarni topish mumkin. Men stakanlarni, sharob stakanlarini, stakanlarni standart taomlar sifatida hisoblashni tavsiya etmayman. Agar siz ularning imkoniyatlarini oldindan bilmasangiz. Ammo ko'zoynaklar haqiqatan ham standart shisha idish bo'lib, sut mahsulotini o'lchash uchun juda mos keladi. Ko'zoynaklar uchun millilitrdagi sig'imi bo'yicha ikkita standart mavjudligini tushuntirish bilan. Ushbu ikki turdagi shisha ko'zoynaklar dizaynda farqlanadi. Oshxonamizda qaysi variant borligini har doim vizual tarzda aniqlashimiz mumkin: shisha yupqa devorli (ingichka) shisha yoki qirrali shisha. Kamdan-kam hollarda, siz ishonchingiz komil bo'lmaganda, shisha turini aniqlash oson. Buni qanday qilish kerak? Bu erda eng qulay va tezkor usul Internetdan foydalanish bo'ladi. Yandex yoki Google qidiruv so'rovlarida "bolg'alash": fotosuratning qirrali stakani yoki oddiy stakan fotosurati. Suratdagi rasmda siz qirrali oynaning xarakterli dizayni qanday farq qilishini ko'rasiz ko'rinish oddiy standart stakan. Ularning sig'imiga kelsak, turli xil stakanlarga to'g'ri keladigan mililitr (ml) smetana soniga kelsak, quyidagi nisbatlar mavjud (va ishlab chiqaruvchilar tomonidan aniq kuzatiladi):

1. Oddiy shisha stakanning hajmi 250 millilitr (ml) ni tashkil qiladi, bu 250 kub santimetr (sm3, kub sm).
2. Fasetli shisha stakanning hajmi 200 millilitr (ml), bu 200 kub santimetr (sm3, kub sm).

Ko'rib chiqing: qirrali stakan yoki oddiy shisha stakanning mililitrdagi (ml) hajmi har doim idish-tovoq ishlab chiqaruvchisi tomonidan etarlicha yuqori aniqlik bilan kuzatilgan bo'lsa-da, biz har doim ham stakanning kasr qismlarini "ko'z bilan" bir xilda sochmaymiz. yo'l. Agar siz shubhalansangiz yoki ilgari bunday vazifaga duch kelmagan bo'lsangiz, stakan bilan o'lchash tajribasi bo'lmasa, Internetda ushbu alohida masala bo'yicha qo'shimcha ma'lumotga ega fotosuratni topish oqilona bo'ladi. Nimani izlash kerak? Shishaning an'anaviy ravishda oynaning fraksiyonel qismlari (ulushlari) belgilangan shkala bilan ta'minlangan tasvir yoki rasm. Smetana bir qismini ishonchli o'lchash uchun, qoida tariqasida, qidiruvda quyidagi savollardan birini belgilash kifoya:

1. Fotosuratda 1/2 chashka smetana qanday ko'rinadi (yarmi, yarmi, pol).
2. Fotosuratda 1/3 chashka smetana qanday ko'rinadi (uchdan biri, uchdan biri).
3. Fotosuratda 1/4 chashka smetana qanday ko'rinadi (to'rtdan biri, chorak).
4. Fotosuratda 1/5 chashka smetana qanday ko'rinadi (beshdan biri).
5. Fotosuratda 2/3 chashka smetana qanday ko'rinadi (uchdan ikkisi).
6. Fotosuratda 3/4 chashka smetana qanday ko'rinadi (to'rtdan uch, to'rtdan uch).
7. Fotosuratda 2/5 chashka smetana qanday ko'rinadi (beshdan ikkisi).

Stakan yordamida 50 grammga teng smetana vaznini (massasini) mustaqil ravishda o'lchash usuli g'oyasi sut mahsulotining og'irligi va uning hajmi o'rtasida mutanosib bog'liqlik mavjudligida yotadi. Qoshiqlarda bo'lgani kabi, jismoniy nuqtai nazardan, mahsulotning o'ziga xos og'irligi aniqlanadi. O'z-o'zidan, o'ziga xos tortishish, bu jismoniy miqdorning ta'rifi bo'yicha, birlik uchun olingan ba'zi hajmning massasi. Odatda, uyda pishirish va o'lchamlarga tegishli bo'lishi mumkin bo'lgan chegaralar ichida ommaviy zichlik bir millilitr (ml) og'irligi hisoblanadi. Yoki 1 millilitr (ml) smetanada qancha gramm bor. 1 ml qancha gramm og'irlikda ekanligini bilib, biz bir standart stakan qancha og'irlikda bo'lishini va 1 qirrali stakan fermentlangan sut mahsulotining og'irligi grammda qancha bo'lishini aniq ayta olamiz. Axir, ularning sig'imi (hajmi) bizga oldindan yaxshi ma'lum va biz ko'zoynakni standart idishlar deb hisoblashimiz mumkin. Bu bizga ko'zoynakni tarozida tortmasdan, grammdagi og'irlik qismini o'z-o'zidan o'lchash uchun foydalanish imkoniyatini beradi.

Qanday o'lchash kerak: 50 gramm (50 g, 50 g) smetana ml (mililitr) va litr (l).

Agar bilmoqchi bo'lsak qancha litr - 50 gramm smetana, keyin saytning ushbu sahifasida joylashgan jadval bizga yordam beradi. Tabiiyki, grammni litrga aylantirish uchun to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik yoki umumiy qabul qilingan "maktab" qoidalari yo'q. Gram (gr, g) - og'irlik yoki massaning o'lchov birligi, litr (l) - hajm. Avtomatik ravishda, ma'lum bir mahsulotning xususiyatlari va xususiyatlarini hisobga olmasdan, grammni litrga qayta hisoblash mumkin emas. Biroq, agar siz masalaga oqilona yondashsangiz, o'ylab ko'ring, hech narsa mumkin emas. Jismoniy nuqtai nazardan, biz yana fermentlangan sut mahsulotining zichligini nazarda tutamiz. Shunday qilib, biz bilgan xizmat vazni 50 gramm. Biz hajmni litrda o'lchaymiz. Yaxshi. Bularning barchasini bir-biriga bog'lashning eng oson usuli - gramm, litr va zichlik - bu massa zichligi. Ta'rifga ko'ra, ommaviy zichlik - bu ma'lum bir hajmning zichligi yoki o'ziga xos og'irligi. Masalan, bir litr (l). Smetana massaviy zichligi mavjud ma'lumotnoma ma'lumotlari va 1 litrning qancha gramm og'irligini bilib, biz sut mahsulotining 50 grammida qancha litr borligini yaxshi hisoblashimiz mumkin. Asos sifatida, hisob-kitobni o'zingiz qilishingiz mumkinligiga shubha qilmayman, lekin jadvalda tayyor javobni ko'rish qulayroq bo'ladi.

1. Ovoz balandligi litrli qutilar 1 litr (1 l) yoki 1000 millilitr (ml) ga teng, bu 1000 kub santimetr (sm3, kub sm).
2. Ovoz balandligi yarim litrli banka 0,5 litr (0,5 l, yarim litr) yoki 500 millilitr (ml) ga teng, bu 500 kub santimetr (sm3, kub sm).

To'g'ri nisbatlarni hisobga olgan holda litr, mililitr va kub santimetr o'rtasida - bu turli xil hajm o'lchov birliklari orasidagi aniq mos yozuvlar nisbati, o'zingizni uyda o'lchang:

1. - litrli bankalarda smetana, katta qismlar eng yaxshisidir, agar bizga kerak bo'lgan miqdor bir necha litr (l) smetana bo'lsa, lekin fermentlangan sut mahsulotining kichik qismlari emas.
2. - Sut mahsulotining kichik qismlarini o'lchash kerak bo'lganda, mililitr (ml) dan foydalanish ayniqsa qulaydir va bizda mililitrdagi gradusli shkala bilan jihozlangan maxsus o'lchovli shisha idish yoki dispenser mavjud.
3. - smetananing kichik qismlarini o'lchash uchun kub santimetrdan (sm3) foydalanish maqsadga muvofiqdir, shuningdek, o'lchash idishlari yoki kub santimetr (kub sm, kublar) bilan belgilangan maxsus shkala bilan jihozlangan dispenser mavjud bo'lganda.

50 gramm (50 g, 50 g) qaymoqni kub santimetr (sm3, kub sm) bilan qanday o'lchash mumkin.

Agar bilmoqchi bo'lsak necha kub santimetr (sm3) - 50 gramm smetana, keyin siz darhol bizning jadvalimizdagi javobni ko'rishingiz mumkin. E'tibor berganimdek, ko'pchilik grammni litr (l) va millilitr (ml) ga aylantirish mumkinligini biladi. Ammo agar siz grammni kub santimetrga (sm3, kub sm) aylantirishingiz kerak bo'lsa, bu erda odamlar ko'pincha bir oz hayratda "osilib qoladilar". Garchi majoziy ma'noda aytganda, xuddi shunday " Pasxa tuxumi", faqat" yon ko'rinish ". 50 gramm smetana qancha kub santimetr bo'lishini bilib oling.

1. 1 kub santimetr (1 sm3, 1 cc) smetana 1 millilitr (ml) ga teng.
2. 1 litr (1 litr) smetana 1000 kub santimetr (sm3, kub sm) ga teng.
3. 1 kubometr (1 m3, 1 kubometr, 1 kubometr) smetana 1000 kub santimetr (sm3, kub sm) ga teng.

Boshqa barcha hisob-kitoblar taxminan choy qoshiqlari, osh qoshiqlari, ko'zoynaklari, standart stakanlari, litrlari va millilitrlari bilan ishlaganda bo'lgani kabi amalga oshiriladi. Sharhlar. 50 gramm fermentlangan sut mahsuloti, vaznsiz qanday aniqlash mumkin. Turli xil usullar tarozida tortmasdan porsiyaning og'irligini aniqlang.

Maqola uchun savollar berishingiz, sharhlar, sharhlar, sharhlar va istaklarni qoldirishingiz mumkin: 50 gramm, 50 gramm, 50 gramm smetana, tarozisiz va o'zingizni tortmasdan qanday o'lchash kerak.

1. 50 g (g) smetanani tarozisiz choy qoshiq bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha choy qoshig'ini topishingiz kerak.
2. 50 g (g) smetanani tarozisiz osh qoshiq bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha osh qoshiq borligini bilib olishingiz kerak.
3. Og'irliksiz qirrali stakan bilan 50 g (g) smetanani mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha 200 ml ko'zoynakni (qirrali shisha) aniqlashingiz kerak.
4. 50 g (g) smetanani tarozisiz oddiy stakan bilan mustaqil ravishda o'lchash uchun siz 250 ml (standart yupqa devorli, yupqa shisha) qancha stakan borligini bilib olishingiz kerak.
5. 50 g (g) smetanani tarozisiz litrda mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha litrni (l., Litrli qutilar) aniqlashingiz kerak.
6. 50 g (g) smetana ml ni tarozisiz mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha mililitrni (ml) aniqlashingiz kerak.
7. 50 g (g) smetanani tarozisiz kub santimetrda mustaqil ravishda o'lchash uchun siz qancha kub santimetrni (sm3, sm3) aniqlashingiz kerak.

Har xil shirinliklar, xamir ovqatlar yoki boshqa idishlarni tayyorlashda har bir kishi retsept bo'yicha ma'lum miqdorda smetana tortish zarurligiga duch kelishi mumkin, shuning uchun ushbu maqolada biz tarozi bo'lmaganda nima qilish kerakligini, qanday o'lchash kerakligini aniqlaymiz. qoshiqlar yordamida og'irliksiz grammdagi kerakli miqdordagi smetana miqdori va bir osh qoshiq va choy qoshiqda qancha gramm smetana borligini bilib oling.

Hisob-kitoblarda biz yog 'miqdori 15% bo'lgan oddiy smetanadan foydalanamiz va choy qoshiq va osh qoshiqda qancha smetana to'g'ri kelishini, stakanga qancha osh qoshiq smetana sig'ishini aniqroq o'lchashga harakat qilamiz va biz hisoblaymiz maqolaning oxirida retsept bo'yicha smetananing ma'lum bir massasini grammda o'lchash uchun qancha qoshiq smetana kerak bo'ladi.

Eslatma: yog 'miqdori 10%, 15% va 20% bo'lgan smetana zichligi har xil bo'lsa-da, ularning bir osh qoshiq va choy qoshiqdagi og'irligi bir xil deb hisoblanadi (vazndagi farq minimal va ahamiyatsiz.

Bir osh qoshiqda necha gramm smetana bor?

Bir osh qoshiq slayd bilan 25 gramm smetana ushlab turadi.

1 osh qoshiq slaydsiz 20 gramm smetana ushlab turadi.

Slaydsiz bir osh qoshiq qaymoqning kaloriya tarkibi: 10% = 23 kaloriya, 20% = 41 kaloriya, 30% = 59 kaloriya.

Bir choy qoshiqda necha gramm smetana bor?

Bir choy qoshiq slayd bilan 10 gramm smetana ushlab turadi.

1 choy qoshiq slaydsiz 7 gramm smetana ushlab turadi.

1 choy qoshiq smetananing kaloriya tarkibi: 10% = 12 kaloriya, 20% = 21 kaloriya, 30% = 30 kaloriya.

Eslatma: ovqat xonasidagi slayd va choy qoshig'i katta emas, chunki agar siz yog'li smetana ishlatsangiz va smetana massasi kattaroq bo'lsa, qoshiqda juda katta slaydni to'plashingiz mumkin.

Bir stakanda qancha qoshiq smetana

1 yuzli stakanda (200 ml) = 210 gramm smetana = 10 osh qoshiq slaydsiz smetana + 1 choy qoshiq slaydli smetana.

1 yupqa stakanda (250 ml) = 260 gramm smetana = 10 osh qoshiq kichik slayd bilan smetana + slayd bilan 1 choy qoshiq smetana.

Hisob-kitoblar va mashhur savollarga javoblar, qaymoqni qoshiq bilan grammda qanday o'lchash mumkin

Retsept bo'yicha ma'lum bir smetana massasini o'lchash uchun qancha qoshiq smetana (choy yoki osh qoshiq) kerakligini uzoq vaqt hisoblashingiz shart emas, shuning uchun biz siz uchun tayyor hisob-kitobni tayyorladik. O'zingizning pazandalik asarlaringizni yaratishda xavfsiz foydalanishingiz mumkin bo'lgan ro'yxat (jadval) shakli:

• 500 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 500 g smetana = 20 dumaloq qoshiq smetana.
• 400 gramm smetana necha qoshiq? 400 g smetana = 16 dumaloq osh qoshiq smetana = 20 osh qoshiq yumaloq smetana.
• 350 gramm smetana necha qoshiq? 350 g smetana = 14 osh qoshiq yumaloq qaymoq.
• 300 gramm smetana necha qoshiqdan iborat? 300 g smetana = 12 dumaloq qoshiq smetana.
• 250 gramm smetana necha qoshiq? 250 g smetana = 10 dumaloq qoshiq smetana.
• 230 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 230 g smetana = 11 yassi osh qoshiq smetana + 1 choy qoshiq smetana.
• 220 gramm smetana necha qoshiq? 220 g smetana = 11 tekis qoshiq smetana.
• 200 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 200 g smetana = 10 tekis qoshiq smetana.
• 180 gramm smetana necha qoshiq? 180 g smetana = 9 tekis qoshiq smetana.
• 160 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 160 g smetana = 8 darajali smetana qoshiq.
• 150 gramm smetana necha qoshiq? 150 g smetana = 6 dumaloq qoshiq smetana.
• 130 gramm smetana necha qoshiq? 130 g smetana = 6 osh qoshiq smetana + 1 choy qoshiq smetana.
• 125 gramm smetana necha qoshiq? 125 g smetana = 5 osh qoshiq yumaloq qaymoq.
• 120 gramm smetana necha qoshiq? 120 g smetana = 6 darajali osh qoshiq smetana.
• 110 gramm smetana necha qoshiq? 110 g smetana = 4 dumaloq osh qoshiq smetana + 1 dumaloq choy qoshiq smetana.
• 100 gramm smetana necha qoshiq? 100 g smetana = 4 osh qoshiq smetana = 5 osh qoshiq smetana.
• 90 gramm smetana necha qoshiqdan iborat? 90 g smetana = 4 darajali osh qoshiq smetana + 1 darajali choy qoshiq smetana.
• 80 gramm smetana necha qoshiq? 80 g smetana = 4 darajali smetana qoshiq.
• 75 gramm smetana necha qoshiq? 75 g smetana = 3 osh qoshiq yumaloq qaymoq.
• 70 gramm smetana necha qoshiq? 70 g smetana = 3 osh qoshiq smetana + 1 choy qoshiq smetana.
• 60 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 60 g smetana = 3 darajali smetana qoshiq.
• 50 gramm smetana necha qoshiq? 50 g smetana = 2 osh qoshiq yumaloq smetana.
• 40 gramm smetana necha qoshiq? 40 g smetana = 2 darajali smetana qoshiq.
• 30 gramm smetana necha qoshiq? 30 g smetana = 1 choy qoshiq smetana + 1 choy qoshiq smetana = 3 choy qoshiq smetana.
• 20 gramm smetana necha osh qoshiqdan iborat? 20 g smetana = 1 osh qoshiq smetana = 2 choy qoshiq smetana.

Bundan tashqari, stakan yordamida katta miqdordagi smetana o'lchashni o'rganish sizni qiziqtiradi (maqola.