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Torta di marshmallow con frutta. Torta di marshmallow con frutta

Hai provato un tale miracolo *torta Marshmallow*, le ricette più deliziose

Voglio svelarti un segreto, questo è uno dei dolci preferiti di mia nipote. Sono una nonna fata per lei. Si mette un grembiule. Il comico sta crescendo, tutto in me.


Per fare questa prelibatezza, puoi usare qualsiasi altro frutto o bacche. Fragole, ananas, banana, lamponi si inseriscono molto armoniosamente in questo piatto. La torta di marshmallow è leggera, ariosa e molto gustosa. Il suo aspetto sorprende piacevolmente e affascina a prima vista.


Prepara un tale dessert - e guarda tu stesso. Ti abbozzo qui un paio di ricette e tu puoi scegliere come e con cosa cucinare meglio per rendere felice la tua famiglia.

Torta con ricotta e kiwi

Per cucinare avrai bisogno di:

marshmallow - 500 g

kiwi - 3 pezzi

gelatina - 50 g

zucchero - 1 tazza

zucchero vanigliato - 2 confezioni

ricotta - 300-350 g

panna acida - 300-350 g

fiocchi di cocco

Metodo di cottura:

Marshmallow tagliato a metà.

Sbucciare il kiwi e tagliarlo a cerchi.

Disporre le metà di marshmallow e i cerchi di kiwi a strati molto stretti in una forma staccabile.

Diluire la gelatina in acqua bollita raffreddata e scioglierla a bagnomaria.

Sbattere la ricotta, la panna acida, lo zucchero (vanigliato e normale). Alla fine aggiungete la gelatina. Versare i marshmallow con questa massa e mettere la torta in frigorifero per una notte. Quindi tiratela fuori e cospargete di cocco sulla superficie della torta.

Nota - da qui

1. Per questa torta, è meglio prendere marshmallow di 1 colore: bianco o rosa. Quindi la torta sembrerà più bella nel taglio. Ho un marshmallow sopra, bianco sopra e rosa dentro - anche questa combinazione sembra buona.


Se hai comprato un marshmallow bianco e rosa, devi solo metterlo in cerchio. Ad esempio, posiziona il bianco lungo il contorno e il rosa al centro.

2. Ho preso la ricotta fatta in casa per fare questa torta. Si è amalgamato perfettamente con il resto degli ingredienti e si è rivelato una massa tenera. Ma, secondo me, se non prendi la ricotta, ma, ad esempio, la cagliata di vaniglia o qualsiasi massa di cagliata, il gusto sarà molto più tenero.

Torta con frutta e noci

Ingredienti:

marshmallow bianco-rosa 500 g

Noci 1 cucchiaio.

Cucinando:

Prepara i prodotti. tritare le noci

Tagliare le metà del marshmallow, a metà ciascuna (si ottengono 4 cerchi da ogni marshmallow. Mettere da parte le parti superiori del marshmallow per la parte superiore della torta

Ripetere gli strati, adagiare la parte superiore della torta con le cime di marshmallow, decorare con panna montata e frutta. Mettere in frigorifero per 3-4 ore

Torta di fragole e kiwi

INGREDIENTI

Zephyr-500-700g (puoi prendere qualsiasi, vaniglia, cioccolato ..)

Panna acida 20% - 250-500 gr

Kiwi 5-6 pz

Fragole-500 gr

COME CUCINARE

I marshmallow possono essere tagliati a metà o tagliati a dadini, a piacere Anche kiwi e fragole vengono tagliati a cubetti .. Quindi facciamo gli strati: marshmallow - panna acida (puoi aggiungere un po' di zucchero a tuo gusto) - kiwi, marshmallow - panna acida - fragole.

L'ultimo strato è mescolato Lo mettiamo in frigorifero per l'impregnazione (2-4 ore).

Torta di marshmallow con banane

Ingredienti (forma d=26 cm):

1 kg di marshmallow,

4 kiwi,

2 banane

500 ml di panna con un contenuto di grassi pari o superiore al 33%,

1 bagno di crema di ricotta "Bonjour"

1 2 cucchiaini zucchero a velo (facoltativo).

CUCINANDO:

Ho rivestito il modulo con pellicola trasparente (in primo luogo, il mio modulo ha iniziato a fuoriuscire e, in secondo luogo, per estrarre la torta)

Tagliamo i marshmallow in cerchi, bagnando periodicamente il coltello in acqua tiepida (vengono usati 4 pezzi per 1 strato)

Crema da cucina. Prendiamo i prodotti necessari.

Montare la panna, aggiungere lo zucchero a velo (non è possibile aggiungere il dessert risulta dolce). quindi introdurre lentamente il formaggio (sbattere il tutto a bassa velocità). Otteniamo una crema densa.

Lubrificare lo strato di marshmallow con la crema.

Sbucciare le banane e tagliarle a fettine sottili. Spalmare su marshmallow, spalmato di panna.

Stendere il secondo strato di marshmallow sulle banane

Il marshmallow viene anche unto di panna e su di esso viene messo il kiwi, precedentemente sbucciato e tagliato a cerchi.

Ripeti tutti gli strati: marshmallow, panna, frutta.

Mettiamo tazze di marshmallow sulla frutta e uniamo con la panna. Rimuoviamo la torta al freddo.

Più a lungo rimane, più lo farà

Torta di marshmallow di Laima Vaikule a più strati


Il marshmallow deve essere tagliato in piatti sottili rotondi. Questo può essere fatto abbastanza facilmente se il coltello viene risciacquato ogni volta in acqua bollente. Ogni pezzo di marshmallow dovrebbe formare 3-4 piatti. Le cime figurate, che sembrano esteriormente conchiglie, vengono messe da parte: ci saranno utili per decorare la torta.

Preparare la panna: montare la panna o la panna acida con lo zucchero utilizzando una frusta o un mixer. In casi estremi, puoi farlo con una forchetta.

Le fette di marshmallow vengono disposte su un piatto rotondo piatto, posizionandole il più vicino possibile l'una all'altra. Quindi li uniamo con la panna e spolveriamo con le noci tritate e mettiamo il kiwi tagliato a fettine sottili. Quindi segue di nuovo uno strato di marshmallow, panna e noci, dopo di che facciamo uno strato di mirtilli rossi. Allo stesso modo, vengono disposti strati di banane, arance o altri frutti e bacche.

La torta di marshmallow di Laima Vaikule viene aperta, ovvero anche lo strato più alto è disposto dalla frutta. Puoi sistemarlo sotto forma di un mosaico di frutta usando pezzi di frutta di diversi colori. Decoriamo la torta attorno ai bordi con cime di marshmallow ricci e cospargiamo di cioccolato grattugiato - il bianco è il migliore (le scaglie di cocco sono un'opzione), ma non è vietato prendere il solito.

La torta va messa prima in congelatore per tre ore, poi in frigorifero per lo stesso tempo, dopodiché potete già servirla in tavola.

Torta di marshmallow con biscotti


Ingredienti:

● 5-6 biscotti,
● 500 grammi di noci,
● 1 uovo,
● 1,5 tazze di zucchero,
● 1 bicchiere di latte,
● 200 grammi di burro,
● vaniglia sulla punta di un coltello.
● 1 chilogrammo di marshmallow.

Cucinando:

Passare le nocciole al frullatore fino a renderle friabili. Zephyr diviso a metà. Taglia la punta di ogni marshmallow in modo che assuma una forma piatta.

Cuocere la crema pasticcera per la torta. Per fare questo, unire le uova con lo zucchero e sbattere leggermente con una frusta. Aggiungere il latte, mescolare continuamente, senza farlo bollire. Cuocere fino a quando non si sarà addensato. Quindi raffreddare.
Sbattere leggermente il burro con un mixer. Sbattere ulteriormente il burro, aggiungendo gradualmente il composto di uova, latte e zucchero.

Ora devi prendere un modulo staccabile, rivestirlo dall'interno con pellicola trasparente. Rivestire il fondo con metà di marshmallow, cercando di riempire tutti i buchi con ritagli di marshmallow. Ungete uno strato di marshmallow con la crema pasticcera fredda. Cospargere densamente con le arachidi sopra la crema. Schiacciare uno strato di noci.

Quindi posizionare nuovamente uno strato di marshmallow, spennellare con crema pasticcera e ancora uno strato di noci. E ancora, comprimere tutti gli strati per rendere la torta più densa. L'ultimo strato di marshmallow della torta è il terzo, anche spennellare con il resto della crema pasticcera e cospargere di biscotti macinati. Assicurati di tamponare e decorare la nostra torta di marshmallow secondo i tuoi gusti.Stringi la parte superiore della torta con pellicola trasparente e mettila in un luogo freddo per un giorno.

Torta di marshmallow con crema di latte condensato


Ingredienti:

300 gr. oli
1 lattina di latte condensato
700 gr. marshmallow
100 - 150 gr. noccioline
frutta acida o bacche

Cucinando:

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Tostare leggermente le noci in una padella.
È meglio prendere i marshmallow alla vaniglia bianca, non cosparsi di glassa o cioccolato sopra.
Crema da cucina.
Sbattere bene il burro con un mixer. Aggiungere il latte condensato poco alla volta e frullare. Puoi aggiungere cognac 1 - 2 cucchiaini.
Prendiamo un piatto piatto e largo.
Zephyr diviso a metà. Stendere il primo strato con le cime di marshmallow verso il basso. Se le parti superiori sono irregolari, tagliale leggermente. Gli scarti lasciano dei vuoti nel primo strato. Lubrificare con crema. Coprire con uno strato sottile di mirtilli rossi macinati. Invece dei mirtilli rossi, puoi usare ribes, arancia sbucciata, kiwi, ecc.
Poi ancora metà di marshmallow. Tagliate le parti superiori e riempite i vuoti con i ritagli. Spalmare la crema sulla superficie e sui lati della torta e cospargere con le noci tritate.
buon appetito

Torta fredda con marshmallow e biscotti



Ingredienti:

Zefiro - 400 g
Uova - 2 pezzi
Biscotti friabili - 400 g.
Zucchero - 0,5 tazze.
Latte - 1 bicchiere.
Burro - 200 g.
Limone - 1 pz. (scorza)
Cacao - 2 cucchiai

Cucinando:

Passaggio 1 Dividere i marshmallow a metà e metterli in uno stampo.
Passaggio 2 Rompere le uova in un contenitore separato e macinarle con lo zucchero.
Passaggio 3 Schiacciare i biscotti, aggiungerli al composto di uova e zucchero.
Passaggio 4 Versare la miscela risultante con il latte e cuocere, mescolando continuamente, fino a formare una massa densa, quindi raffreddare.
Passaggio 5 Versare l'olio in un contenitore. Lavate il limone, grattugiate la scorza su una grattugia fine, mescolate con l'olio.
Passaggio 6 Aggiungere la massa della ferita raffreddata e mescolare di nuovo.
Passaggio 7 Mettere una porzione della crema biscotto in una teglia per muffin, poi le metà di marshmallow e ricoprire di nuovo il marshmallow con uno strato di crema biscotto.

Secondo le descrizioni presentate nell'articolo, hai imparato a fare una torta di marshmallow con le tue mani. Va notato che se usi marshmallow naturali per questa torta, il contenuto calorico del piatto è piuttosto basso, il che soddisferà piacevolmente quegli innamorati che seguono la loro figura. Spero che queste ricette ti siano piaciute e ti sei già sistemato nel tuo taccuino con le descrizioni della preparazione dei tuoi piatti preferiti. Ti auguro una piacevole creatività culinaria, risultati deliziosi e belli.

Unire il burro ammorbidito con il latte condensato bollito e mescolare fino a ottenere un composto liscio. Mettere i biscotti in un sacchetto stretto e schiacciare con un mattarello in briciole.

Mettere le noci in una busta e macinare in grosse briciole, aiutandosi anche con un mattarello. Puoi macinare biscotti e noci in un frullatore.

Versare le briciole di biscotti nel composto di latte condensato e burro e mescolare bene.

Quindi aggiungere le noci tritate e mescolare nuovamente la crema risultante.

La crema al burro risulterà non molto densa e appiccicosa.

Dividi i marshmallow a metà. Sul fondo di un modulo staccabile, disponi metà del marshmallow, diviso a metà. Io ho usato uno stampo del diametro di 20 cm.

Metti metà della crema sopra il marshmallow. È bene distribuire la massa in forma e riempire tutti i vuoti tra i marshmallow.

Quindi stendere la seconda parte del marshmallow.

Quindi stendete la crema rimasta e livellate bene la superficie.

Metti la forma con la torta di marshmallow con latte condensato in frigorifero per una notte. Al mattino, togliere i lati dello stampo e trasferire la torta su un piatto.

Puoi cospargere la parte superiore della torta con biscotti e noci tritati. I lati della torta possono essere decorati con piccoli biscotti.

Ecco una torta così deliziosa e tenera a base di marshmallow, biscotti e latte condensato, ed è stata preparata senza cottura.

Buon tè!

Torta di marshmallow senza cottura: un dessert insolitamente delizioso per i più golosi. Ad essere onesto, non sono un fan dei marshmallow e, come prodotto indipendente, non mi attrae affatto. Ma è una questione completamente diversa quando i marshmallow sono uno dei componenti di una torta o di un dessert! Poi lo mangio con piacere! Marshmallow è un prodotto molto dolce, quindi non possiamo fare a meno della frutta. Un ottimo abbinamento si ottiene dalle fragole con le banane, ma in inverno non si trovano le fragole, quindi si può prendere ad esempio il kiwi. Suggerisco anche di preparare la panna acida per la torta http://www.. Questa volta ho aggiunto solo 3 cucchiai alla crema. zucchero in modo che non sia stucchevolmente dolce.

E così in ordine. Preparare tutti gli ingredienti necessari per la torta.

Zephyr taglia ogni metà in due parti. Lascia le parti ricci per lo strato superiore.

Preparare la panna acida: mettere la panna acida densa fatta in casa in una ciotola, aggiungere lo zucchero e sbattere bene fino a che liscio. La crema può essere messa in frigorifero per 30 minuti in modo che mantenga meglio la sua forma.

Metti uno strato di marshmallow su un piatto. Tagliate le banane e il kiwi.

Ungere un po 'con panna acida e stendere uno strato di kiwi. Quindi ricoprire di nuovo con la panna acida.

Metti lo strato successivo di marshmallow, panna acida e uno strato di banane.

Spalmare le banane con panna acida, mettere di nuovo un altro strato di marshmallow e kiwi.

Metti uno strato di banane sopra il kiwi e finisci con uno strato di marshmallow. Mettere la torta in frigorifero per 1 ora.

Trascorso questo tempo, versate la torta con il topping al cioccolato e spolverate con le noci. La deliziosa torta di marshmallow senza cottura è pronta da mangiare.

Buon appetito!

Mio marito ha un debole per i dolci, ed è stato per lui che oggi ho fatto una torta senza cottura con biscotti e marshmallow. Tale torta viene preparata in modo abbastanza semplice e, grazie all'uso dei biscotti, è molto facile dividerla in porzioni. Ricordo che da piccola mia madre cucinava una torta per me e mio fratello dai biscotti in confezioni, la spalmava di crema pasticcera e la disponeva proprio sul tagliere, per la mancanza di un piatto quadrato. Zephyr allora scarseggiava e se entrava in casa veniva mangiato velocemente. Ora i tempi sono cambiati e i negozi sono pieni di biscotti e marshmallow: scegli ciò che il tuo cuore desidera.

Bene, non ti tormenterò, cuciniamo!

Per preparare una torta con biscotti e marshmallow senza cottura, prepara tutti i prodotti nell'elenco.

Come in, tagliate il marshmallow a palline. A seconda di come vuoi decorare la superficie della torta, metti da parte il numero richiesto di dischi ricci.

Preparare la crema al burro. In una ciotola montate la panna, lo zucchero e la ricotta, potete aggiungere anche la vanillina. Sbattere fino a quando la massa diventa omogenea e inizia ad addensarsi. Mettiamo la panna in frigorifero mentre tagliamo le banane.

Versare il latte in una tazza, immergervi i biscotti e metterli su un piatto. Ho 10 pezzi.

Lubrificare i biscotti con la crema al burro e stendere le palline di marshmallow, gli spazi vuoti possono essere riempiti con piccoli pezzi.

Lubrificare i marshmallow con la panna e stendere le banane.

Ricoprite i lati e la parte superiore della torta con il resto della crema. Metti sopra i marshmallow.

Con i restanti biscotti e noci, fare le briciole, cospargere la torta con essa. Ho deciso di decorare la parte superiore con lamponi surgelati. La torta deve rimanere in ammollo in frigorifero per diverse ore, quindi può essere tagliata in porzioni e servita nel tè o nel caffè.

La torta di biscotti e marshmallow senza cottura è stata un successo!

Buon appetito!

Oggi ti parlerò di deliziosi dessert che puoi cucinare senza infornare. In quei momenti in cui vuoi sorprendere i tuoi ospiti con qualcosa di insolito e gustoso, quando vuoi affascinare i bambini con una cosa utile e interessante, o semplicemente vuoi un delizioso dessert, usa le ricette della torta di marshmallow.

Sono fatti molto velocemente e semplicemente. I bambini saranno felici di prendere parte alla formazione di tali dolci e gli ospiti si leccheranno le dita dopo un tale trattamento e chiederanno sicuramente di più.

Torta con marshmallow e frutta senza cottura

Stoviglie: piatto piatto, coltello e tagliere.

ingredienti

  • Per questa torta, è meglio usare bacche fresche nella stagione della loro crescita. In inverno, puoi sostituirli con bacche e frutti rilevanti durante questo periodo.
  • Zephyr è di qualità diversa. Prendi quello che fa per te. Puoi prendere il bianco e il rosa, quindi il piatto diventerà ancora più interessante.
  • Prendi la crema di qualsiasi contenuto di grassi.
  • Era questa ricetta della torta di marshmallow che Laima Vaikule ha condiviso alcuni anni fa nel programma culinario di Smak. È piaciuto a molti spettatori e rimane popolare fino ad oggi.

Ricetta passo passo

  1. Dividere a metà 500 g di marshmallow e tagliare ciascuno in tre anelli con un coltello, che inumidiamo ogni volta in acqua calda.
  2. Macina 100 g di noci con un frullatore.

  3. Montare la panna in una schiuma densa.

  4. In un piatto piatto, mettere i marshmallow nel primo strato. Il secondo strato è crema. Cospargere con le noci tritate.

  5. Coprire con ribes nero fresco grattugiato con lo zucchero. Mettere di nuovo uno strato di marshmallow e spennellare con la crema. Cospargere di noci.

  6. Tagliate le fragole a metà e disponetele a strati.

  7. Ancora uno strato di marshmallow, che deve essere ricoperto di crema e cosparso di noci. Tritare finemente un'arancia e stenderne uno strato.

  8. Ora - l'ultimo strato di marshmallow e ricoprire completamente la torta con la crema rimanente. Guarnire con fragole e cioccolato grattugiato. Invia per una notte in frigorifero.

videoricetta

Non c'è nessuno indifferente ai marshmallow nella nostra famiglia. Non so dire se questo sia un bene o un male, ma secondo le leggende sull'origine di questo dolce, anche nell'antichità diede forza ad Aristotele e Ippocrate.

Pertanto, spero sinceramente per il suo effetto positivo sullo stato del nostro corpo. Ora sono note ricette secondo le quali tale dolcezza può essere fatta a casa. Ma non li ho mai usati, ma faccio regolarmente torte di marshmallow. Piuttosto organizzo la loro creazione e la figlia di otto anni è impegnata nella formazione. Lo fa molto bene e delizioso. Condivido con voi una ricetta di torta che anche un bambino può gestire facilmente.

Torta di marshmallow con biscotti senza cottura

Tempo di cottura: 20 minuti.
Porzioni: per 4 persone.
Calorie: 434 kcal per 100 g di prodotto.
Stoviglie: piatto di torta.

ingredienti

Scegliere gli ingredienti giusti

  • Cospargeremo la torta formata con briciole di biscotti sopra. Se lo si desidera, è possibile utilizzare scaglie di cocco, cioccolato grattugiato o noci per questo.
  • L'olio deve essere morbido in modo che non rimangano grumi. Tiratela fuori dal frigorifero un'ora prima della cottura.

Ricetta passo passo


videoricetta

Cari lettori, vi consiglio di guardare un breve video che mostra passo dopo passo l'intero processo di creazione di una torta di marshmallow senza cottura con latte condensato.

Zephyr può essere combinato con vari dolci. Quindi, la sua combinazione con pan di zenzero o biscotti è molto interessante. Voglio raccontarvi il dolce preferito di mio marito, che ama tutti i prodotti che ne fanno parte. Una volta abbiamo deciso di sperimentarlo e abbiamo ottenuto un piatto unico, la cui ricetta usiamo ancora oggi.

Torta di pan di zenzero e marshmallow

Tempo di cottura: 30 minuti.
Porzioni: per 6 persone.
Calorie: 340 kcal per 100 g di prodotto.
Stoviglie: coltello, tagliere e piatto da torta.


ingredienti

Scegliere gli ingredienti giusti

In questa ricetta con gli ingredienti che puoi sognare. Abbiamo scelto il pan di zenzero al cioccolato e i marshmallow bianchi e rosa. Puoi prendere non necessariamente lo stesso set, ma ascoltare i tuoi desideri. I marshmallow possono essere solo bianchi o rosa e il pan di zenzero è bianco o qualsiasi altro.

Ricetta passo passo

  1. Tagliare a fette 500 g di pan di zenzero al cioccolato.

  2. Mescolare 500 g di panna acida con 4 cucchiai. l. Sahara. Tagliare nei piatti 500 g di marshmallow e due kiwi.

  3. Ora formeremo una torta: 1 strato - panna acida;
  4. 2 strati - pan di zenzero;

  5. 3 strati - panna acida; 4 strati - marshmallow;

  6. 5 strati - kiwi;

  7. 6 strati - pan di zenzero; 7 strati - panna acida;

  8. 8 strati - marshmallow.

  9. E così ripeti gli strati fino alla fine di tutti gli ingredienti. Ricoprire con scaglie di cioccolato e kiwi. Invia al frigorifero per ammollo.

  • Affinché quest'ultimo mantenga un bell'aspetto, utilizzare il cioccolato dal frigorifero.
  • Affinché la glassa copra uniformemente il dessert, devi prima aggiungere il burro.

opzioni di cottura

È difficile immaginare qualsiasi evento festivo senza una torta. A una festa di compleanno, il festeggiato sulla torta spegne le candeline ed esprime un desiderio. Durante il matrimonio, gli sposi novelli tagliano tradizionalmente una torta nuziale per gli ospiti e, in qualsiasi altro evento, un tale dessert sarà una deliziosa sorpresa per il tè o il caffè.

Ora un regalo del genere può essere acquistato già pronto nel negozio, le torte sono anche vendute separatamente per questo. Tutto questo sembra e si rivela follemente delizioso, ma una torta fatta in casa fatta con le proprie mani diventerà un grande concorrente di qualsiasi pasticceria.

  • Voglio presentarvi una ricetta facile e semplice - Torta del formicaio -. Era il dolce più popolare in epoca sovietica e anche ora siamo felici di goderci un dessert del genere. Consiglio di prepararlo per la vostra famiglia per il tè il prossimo fine settimana.
  • Molto raffinata ed elegante è la torta Raffaello. Per me, questo è il miglior pasto del mondo. L'ho provato per la prima volta in un ristorante e ho capito che non potevo farne a meno. Ora io e la mia famiglia siamo impegnati a prepararlo e mangiarlo quasi ogni fine settimana.
  • Per me resta il più delizioso e facile da preparare. All'inizio, le sue torte non si sono rivelate abbastanza rigogliose per me e l'ho preparato solo per bere il tè a casa. Con l'esperienza, ho scelto per me la tecnologia della sua preparazione e ho imparato come combinare con essa qualsiasi ingrediente. Mi sono reso conto che il segreto principale di una torta del genere è l'amore per il lavoro e un buon forno.
  • Ma la sorpresa preferita di mio figlio è. Il mondo conosce molte delle sue ricette e per molto tempo ho selezionato esattamente quella che è l'ideale per me. Spero che anche tu lo apprezzerai e soddisferai i tuoi cari e gli ospiti con un delizioso dessert al prossimo evento.

Cari cuochi, spero di potervi essere utile oggi, e avete già salvato le mie semplici ricette di dolci sfiziosi. Se hai aggiunte o desideri, lasciali nei commenti, li conoscerò sicuramente. E ora vi auguro altri dolci golosi e buon appetito.