Ingredienti:

• latte - 1 bicchiere;
• farina d'avena - 100 g;
• banana - 1 pezzo;
• zucchero - a piacere;

Cucinando:

1. Per la farina d'avena, devi prendere solo latte fresco in modo che non bollisca. Sarà più gustoso se prendi il latte grasso e, ancora meglio, fatto in casa, senza additivi aggiuntivi. Il latte deve essere versato in una casseruola ignifuga e dato alle fiamme.


2. Quando il latte inizia a bollire, deve essere aggiunto alla farina d'avena. Se lo si desidera, la farina d'avena può essere lavata sotto l'acqua corrente. acqua fredda ripetutamente. Quindi, cuocere il porridge a fuoco basso per circa cinque minuti. Puoi aggiungere zucchero a tua discrezione.
3. Mentre il porridge cuoce, dovete preparare una banana: sbucciatela, tagliatela in più pezzi e mettetela in una ciotola del frullatore. Anche le banane troppo mature sono adatte a questo: con loro, il porridge sarà più dolce e gustoso.
4. Aggiungi alla banana polenta pronta e macinare il tutto fino a ottenere una consistenza omogenea a bassa velocità, non più di un paio di minuti.
5. Questo porridge può essere somministrato sia agli adulti che ai bambini.

Ingredienti:

• banana - 20 g;
• acqua - 300 g;
• burro non salato "Contadino" - 5-10 g;
• farina d'avena - 200 g;
• sale commestibile - 1 g;

Cucinando:

1. Lavare bene la farina d'avena.
2. Verso 1,5 tazze d'acqua in combinazione con 1 tazza di farina d'avena 1,5 tazze d'acqua.
3. Salate e mettete a cuocere su un fornello a gas.
4. Cuocere il porridge a fuoco medio per 5-10 minuti, rimuovendo la schiuma nel processo di ebollizione.
5. Quando l'acqua sarà quasi bollita e il porridge è pronto, aggiungete un cucchiaino di burro. Ecco fatto, la farina d'avena è pronta.
6. Lo stendiamo su un piatto e grattugiamo una banana (bene, o in cerchi e la mandiamo in un piatto.
7. Resta solo da iniziare la colazione e ottenere molte vitamine che questo porridge trasporta.

• Latte scremato - 2 tazze
• Farina d'avena - 1 tazza
• Banana - 1 pz.
• Miele o zucchero - 1 cucchiaino
• Cannella a piacere

CUCINANDO

1. Portare a ebollizione il latte in una piccola casseruola, aggiungere 1 tazza fiocchi d'avena.
2. Cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, per 5-10 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
3. Tagliare la banana ad anelli, aggiungerla al porridge insieme al miele o allo zucchero.
4. Cospargere il porridge con la cannella.
5. Servire con un bicchiere di latte. Buon appetito!

Farina d'avena con mela e banana

INGREDIENTI

• Latte - 2 tazze
• Farina d'avena - 1 tazza
• Banana - 1 pz.
• Mela - 1 pz.
• Miele - 1 cucchiaino
• Burro

CUCINANDO

La ricetta per fare la farina d'avena con mela e banana non è diversa dalla prima ricetta presentata in questo articolo, ad eccezione di un punto. Dopo che il porridge si sarà addensato, tagliate la banana ad anelli e la mela a fettine. Aggiungi la fetta risultante insieme a Burro e miele nella farina d'avena e mescolate. Buon appetito!

Farina d'avena con banana in una pentola a cottura lenta

INGREDIENTI

• Latte - 1 bicchiere
• Acqua - 1 bicchiere
• Farina d'avena - 1 tazza
• Banana - 1 pz.
• Burro
• Miele - 1 cucchiaino

CUCINANDO

1. Ci addormentiamo nella ciotola della farina d'avena multicooker e un bicchiere d'acqua e latte.
2. Mettiamo la modalità MULTIPOKAR. Cuocere per 15 minuti a 90°C.
3. A fine cottura aggiungere un pezzo di burro, il miele e le fette di banana tritate.
4. Mescolare il porridge, metterlo nelle ciotole e servire. Buon appetito!

Vantaggi dell'aggiunta di banana alla farina d'avena

La farina d'avena è un alimento naturale povero di grassi e ricco di fibre. Questa è un'ottima scelta per la tua colazione quotidiana. L'aggiunta di frutta fresca al tuo porridge non solo può fornire un ottimo sapore, ma anche rendere il piatto più sano, soprattutto se stai usando una banana. Le banane contengono un gran numero di oligoelementi utili, fibre e vitamine. Una combinazione regolare di questi due componenti è un ottimo modo per rendere la tua colazione più sana, soddisfacente, ipercalorica e gustosa.

Nutrienti

Una banana contiene una moderata quantità di calorie, circa 100 in un frutto medio. I carboidrati, che sono il nutriente principale, sono contenuti nella quantità di 27 grammi per frutto medio, proteine ​​- circa 1 grammo. Le banane contengono anche vitamine A, C ed E, oltre a calcio, ferro, magnesio e fosforo. Infine, le banane sono un frutto eccezionale in termini di contenuto di potassio, con oltre 400 mg per frutto medio. Il potassio è un minerale che aiuta il corpo a regolare la distribuzione dei liquidi nel corpo, mantenere la pressione sanguigna normale, rafforzare le ossa e migliorare la funzione muscolare.

La fibra attraversa l'intero tratto digestivo quasi invariata e infine diventa parte delle feci. Le banane sono un alimento molto ricco di fibre. Il frutto medio contiene circa 3 g - questo include sia la fibra solubile che quella insolubile. Le fibre insolubili aiutano a normalizzare le feci e il tubo digerente, aiutano ad alleviare la stitichezza. La fibra solubile si trasforma in una sorta di lubrificante per l'intestino, che rallenta l'assorbimento di grassi saturi e glucosio nel corpo. Inoltre, la fibra solubile riduce i livelli di colesterolo e il rischio di sviluppare malattie gravi come il diabete.

Ciao amici! Al mattino ho un rituale molto piacevole che non cambio mai.

Questa è la colazione del mattino. Mangio sempre una ciotola di farina d'avena al mattino. A volte mi alterno al porridge di riso, che ho imparato a cucinare dal riso glutinoso.

Ma adoro davvero la farina d'avena fatta con i tradizionali fiocchi d'avena. E provo ad aggiungere alla farina d'avena frutti vari e bacche. Può essere semplice uvetta, mele alla cannella, mango o un cucchiaio di marmellata.

Ma la farina d'avena con una banana è particolarmente buona. La banana, una volta nel porridge caldo, inizia a sciogliersi e le conferisce un gusto cremoso-dolce in più. Quindi, perché cambiare ciò che mi dà piacere al mattino? Potrebbe essere noioso da morire per alcune persone mangiare il porridge a colazione, ma per me è dannatamente delizioso. E non mi stanco mai di questa sana colazione!

Farina d'avena, signore!

Fiocchi d'avena ricco di fibre, grassi e composti proteici, mentre è un prodotto facilmente digeribile. È meraviglioso al mattino colazione abbondante, mentre da esso non guadagnerai chili in più. Il porridge aiuta a normalizzare la funzione motoria dell'intestino - e questa è la cosa più importante al mattino. Non scriverò nemmeno delle vitamine e dei minerali della farina d'avena, è davvero molto utile.

Compro farina d'avena normale fiocchi erculei che richiedono molto tempo per la cottura. Penso che il porridge Fast food nel processo di elaborazione si perdono molte vitamine e utilità. Bene, questa è la mia opinione.

Sì, qualcuno sa rispondermi? Perché la farina d'avena si chiama farina d'avena?

Non sai che sapore ha la farina d'avena inglese? Sì, e se mangiano la farina d'avena, ne dubito già fortemente. Ma dopo aver visitato un bar locale a Hua Hin dove vengono preparate le colazioni all'inglese, mi sono reso conto che gli inglesi non mangiano affatto come pensavo.

Il caffè è pulito e ordinato. Pesanti tavoli e sedie in legno, sventolando la bandiera inglese all'ingresso. E i clienti abituali dello stabilimento.

Dopo aver ordinato a ciascuno una porzione di una colazione inglese, abbiamo iniziato ad aspettare il piatto. Era ancora mattina presto e avevo fame. 🙂 Quando ci hanno portato enormi porzioni di cibo, ho completamente perso la fede che gli inglesi mangiassero farina d'avena a colazione. 😯 Inoltre, abbiamo scelto porzione media.

In questo giorno ho provato per la prima volta una colazione inglese:

• 2 uova fritte
• 2 toast fritti nel burro
• fagioli in salsa di pomodoro
• patate fritte in olio
• funghi
• magro salsiccia di carne come la salsiccia, ma abbastanza saporita.
• pancetta fritta - 2 pezzi grandi. Oh mio stomaco!
• pomodoro leggermente fritto

E ci hanno dato:

• grande bricco di tè appena fatto
• latte
• marmellata per toast
• zucchero

Mi scrivo sotto shock, come potremmo gestire porzioni così enormi? 😯 Poi ho capito come si sentiva Winnie the Pooh incastrato nella porta della casa del Coniglio. Mi andava di più come pranzo e cena, se dividi la porzione in 2 volte. Tutto era delizioso, ma era troppo untuoso e difficile da mangiare per me la mattina.

Poi ho capito che dovevo cercare la mia farina d'avena preferita e cucinarmi deliziosa e colazione salutare. E non appena ci siamo trasferiti a vivere dove c'è una cucina, ho subito comprato la farina d'avena.

Immagina, qui la farina d'avena viene portata direttamente dall'Australia. 🙂 Mi piace il marchio McGarrett. Pulite i fiocchi e fate bollire bene.

Come cucinare la farina d'avena

Cucino la farina d'avena in un cuociriso, secondo noi, una pentola a cottura lenta. Metto tutti gli ingredienti - farina d'avena, latte, acqua e accendo la cottura.

Mi piace un po' di porridge sottile, quindi per 1,5 tazze di farina d'avena prendo 3 tazze d'acqua e 3 tazze di latte.

Cucino il porridge per circa 10 minuti. Non chiudo ancora il cuociriso e di tanto in tanto mescolo il porridge. Non appena il porridge bolle, cuocere per altri 5 minuti, chiudere il coperchio e spegnere il cuociriso. Lascia che il porridge stesso suda per altri 10 minuti. Nel frattempo, puoi fare un esercizio leggero 😉

Aggiungo sale a piacere in porzioni già pronte a mio gusto. E ovviamente le mie banane preferite. Li uso al posto dello zucchero. La banana nella farina d'avena gli conferisce morbidezza e un gusto cremoso così delicato che non è necessario aggiungere qualcos'altro.

ricetta della farina d'avena alla banana

Tempo di cottura: 25 minuti

ingredienti(per 2 porzioni):

• 1,5° fiocchi d'avena
• 3 art. acqua
• 3 art. latte
• 2 banane mature
• sale marino e un po' di zucchero

Nota: 1 misurino = 140 ml.

Schema di cottura:

1. Versare tutti gli ingredienti nel multicooker
2. Cuocete per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio per evitare che brucino.
3. Non appena bolle, cuocete per altri 5 minuti, poi coprite con un coperchio e spegnete la pentola a cottura lenta.
4. 10 minuti di farina d'avena si suderà e raggiungerà
5. Tagliate a fettine una banana matura e aggiungetela alla vostra porzione
6. Sale e zucchero a piacere

Nella dieta dei nostri bambini, sia molto piccoli che più grandicelli, i cereali sono sempre presenti. Ma a loro non piacciono tutti.
Il bambino deve provare a cucinare non solo il porridge, ma il porridge con una svolta. Ad esempio, come il porridge di riso con una banana.

ingredienti

• banana - 1
• riso - 50 grammi
• latte - 75 ml
• burro - 1 cucchiaio. il cucchiaio
• noce moscata - pizzico

cucinando

Il porridge, ovviamente, dovrà essere cotto. E poi, insieme a una banana, infornare. Pertanto, accendiamo il forno, impostando 190 gradi.



Sciacquare il riso in acqua fredda. Versare in una piccola casseruola e versare 75 ml di acqua bollente. Accendi un piccolo fuoco. Quando l'acqua bolle, versate il latte.



cuocere fino a completamente preparato Riso. Ci vorranno in media 30 minuti.Guarda il processo in modo che il riso non bruci. Mescolate e se necessario aggiungete un po' d'acqua.
Sbucciare la banana. Spezzettatene la metà e schiacciatela con una forchetta.



Tagliate l'altra metà a fette.



Ungete una teglia (preferibilmente di ceramica, in modo da poterla servire in seguito) con l'olio.



Metti le banane schiacciate nel porridge bollito e mescola.



Metti il ​​riso alla banana in una ciotola. Adagiare sopra le restanti fette di banana intere. Mettere in forno per 15 minuti.



Dopo aver tolto o trasferito dallo stampo su un piatto, cospargere il porridge Noce moscata. Servire subito caldo, poiché la banana tende a scurirsi.

SU UNA NOTA

Non sostituire l'acqua con il latte. Cucinare solo nel latte è irto del fatto che il porridge brucerà.

Non aggiungere zucchero durante la cottura. La banana è un frutto abbastanza dolce e non puoi mettere lo zucchero nel porridge. Ma se decidi ancora di aggiungere, aggiungilo già pasto pronto, nel momento in cui spolverizzate il porridge con la noce moscata.

A polenta di riso Puoi aggiungere chips di banana, sostituendo, ad esempio, i cerchi in alto.

Prendi banane molto mature e troppo mature (ma non nere), quindi il porridge sarà più dolce e non dovrai aggiungere zucchero.

Per i bambini, puoi frullare leggermente il porridge, rendendolo cremoso. Prima di metterla in una teglia, passate al frullatore ad immersione. Ma in modo che rimangano i chicchi di riso interi.