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Dessert-Schokoladenbombe. Schokoladenbombe (kaltes Dessert)


Dessert "Schokobombe"
Das Dessert wird in einer halbkugelförmigen Schüssel mit einem Durchmesser von 20 cm zubereitet und fasst 900 ml. Sahne, 350 gr. schwarze Bitterschokolade, 150 gr. weiße Schokolade und Verpackung Schokoladenkeks oder fertigen Kuchen. 250 gr. Zartbitterschokolade und 250 ml. Die Sahne in der Mikrowelle schmelzen, im Kühlschrank 4-6 Stunden abkühlen lassen. , in einer anderen Schüssel 150 g weiße Schokolade und 250 ml Sahne auf die gleiche Weise schmelzen und 4-6 Stunden im Kühlschrank kühlen. Dies muss parallel erfolgen, wenn beide Mischungen abgekühlt sind, dann fügen Sie 250 ml dunkler Schokolade hinzu. Sahne und Peitsche. Legen Sie die resultierende Creme entlang der Wände, so dass innen ein Platz in Form einer Halbkugel vorhanden ist, und lassen Sie sie gut aushärten. Geben Sie dann eine Mischung aus weißer Schokolade in die entstandene Vertiefung und bedecken Sie alles mit einer Schicht Keksstückchen aushärtet, den Inhalt auf eine Schüssel umdrehen und mit einer Glasurschicht von 100 g bedecken. Zartbitterschokolade und 150 ml. Creme. "

Gestern gemacht und heute ausprobiert. Es stellte sich heraus, dass es so lecker, erfrischend und befriedigend war!

Der Ehemann sagte, dass er wie Eiscreme aussah ... Na ja, es ähnelt irgendwie ... genauso kalt!

Wie ich es gemacht habe:

Schokoladenkeks ist besser zum Selbermachen. Gekochter Schokoladenkuchen ist ideal für dieses Dessert.
Ich habe den Test zur Hälfte der Norm gemacht und einen Kuchen in Form von 24 cm Größe gebacken.

Und ich rate immer noch nicht, es in Stücke zu schneiden (wie im Rezept angegeben). Ich habe eine Tasse mit einem Durchmesser von 20 cm darauf gestellt

Und schneide herum

Es stellte sich eine Plattform für unser Dessert heraus

geschmolzen

Weiße Schokolade und Sahne

geschmolzen

Und ich habe sie für 4-6 Stunden (aber nicht im Kühlschrank) in den Gefrierschrank gestellt.
Dann, anstatt Sahne zur dunklen Schokolade zu geben und zu schlagen, habe ich die Sahne separat geschlagen (dachte, es wäre besser, aber du machst, was du willst ...)

Und gut gemischt

Ich habe mich entschieden, eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm zuerst mit einer Folie (Tüte) abzudecken, damit man sie später leichter aus der Form nehmen kann. Und dann die Schokoladenmischung gegossen.

Und wieder für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Nachdem die Masse etwas ausgehärtet war, machte ich eine Aussparung darin.

Und schob die weiße Masse hinein

Und ließ es bis zum nächsten Morgen im Gefrierschrank. Und sie ging schlafen.

Am Morgen habe ich die gefrorene Masse in einen Schokoladenkuchen verwandelt

Habe die Folie entfernt

Und mit Zuckerguss gefüllt

Hier ist so eine "Bombe" herausgekommen!

Da die Glasur schnell gefror, konnte man diese „Bombe“ schon schmecken. Sie schneiden es und dort ... schön und appetitlich ...

Hier habe ich ein Stück bekommen

Ich nehme es mit einem Löffel und die weiße Masse dehnt sich so ...

Ich habe es versucht, mmmmmm... unglaublich! Probieren Sie es auch aus!

Guten Appetit!

Bismillah

Dessert "Schokobombe"
Das Dessert wird in einer halbkugelförmigen Schüssel mit einem Durchmesser von 20 cm zubereitet und fasst 900 ml. Sahne, 350 gr. schwarze Bitterschokolade, 150 gr. weiße Schokolade und eine Packung Schokoladenkeks oder Fertigkuchen. 250 gr. Zartbitterschokolade und 250 ml. Die Sahne in der Mikrowelle schmelzen, im Kühlschrank 4-6 Stunden abkühlen lassen. , in einer anderen Schüssel 150 g weiße Schokolade und 250 ml Sahne auf die gleiche Weise schmelzen und 4-6 Stunden im Kühlschrank kühlen. Dies muss parallel erfolgen, wenn beide Mischungen abgekühlt sind, dann fügen Sie 250 ml dunkler Schokolade hinzu. Sahne und Peitsche. Legen Sie die resultierende Creme entlang der Wände, so dass innen ein Platz in Form einer Halbkugel vorhanden ist, und lassen Sie sie gut aushärten. Geben Sie dann eine Mischung aus weißer Schokolade in die entstandene Vertiefung und bedecken Sie alles mit einer Schicht Keksstückchen aushärtet, den Inhalt auf eine Schüssel umdrehen und mit einer Glasurschicht von 100 g bedecken. Zartbitterschokolade und 150 ml. Creme. "

Gestern gemacht und heute ausprobiert. Es stellte sich heraus, dass es so lecker, erfrischend und befriedigend war!

Der Ehemann sagte, dass er wie Eiscreme aussah ... Na ja, es ähnelt irgendwie ... genauso kalt!

Wenn Sie sich für dieses Dessert interessieren und es probieren möchten, dann zeige ich Ihnen genauer, wie ich es gemacht habe:

Schokoladenkeks ist besser zum Selbermachen. Gekochter Schokoladenkuchen ist ideal für dieses Dessert.
Ich habe den Test zur Hälfte der Norm gemacht und einen Kuchen in Form von 24 cm Größe gebacken.

Und ich rate immer noch nicht, es in Stücke zu schneiden (wie im Rezept angegeben). Ich habe eine Tasse mit einem Durchmesser von 20 cm darauf gestellt

Und schneide herum

Es stellte sich eine Plattform für unser Dessert heraus

geschmolzen

Weiße Schokolade und Sahne

geschmolzen

Und ich habe sie für 4-6 Stunden (aber nicht im Kühlschrank) in den Gefrierschrank gestellt.
Dann, anstatt Sahne zur dunklen Schokolade zu geben und zu schlagen, habe ich die Sahne separat geschlagen (dachte, es wäre besser, aber du machst, was du willst ...)

Und gut gemischt

Ich habe mich entschieden, eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm zuerst mit einer Folie (Tüte) abzudecken, damit man sie später leichter aus der Form nehmen kann. Und dann die Schokoladenmischung gegossen.

Und wieder für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Nachdem die Masse etwas ausgehärtet war, machte ich eine Aussparung darin.

Und schob die weiße Masse hinein

Und ließ es bis zum nächsten Morgen im Gefrierschrank. Und sie ging schlafen.

Am Morgen habe ich die gefrorene Masse in einen Schokoladenkuchen verwandelt

Habe die Folie entfernt

Und mit Zuckerguss gefüllt

Hier ist so eine "Bombe" herausgekommen!

Da die Glasur schnell gefror, konnte man diese „Bombe“ schon schmecken. Sie schneiden es und dort ... schön und appetitlich ...

Hier habe ich ein Stück bekommen

Ich nehme es mit einem Löffel und die weiße Masse dehnt sich so ...

Ich habe es versucht, mmmmmm... erstaunlich! Probieren Sie es auch aus!

Nachspeisen Heute teilen wir mit Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung des Schokoladenbomben-Desserts. Probieren Sie es aus. Eis (Schokolade) 2 Tassen Nüsse (gesalzene Erdnüsse) 5 EL. l. Schokolade 115 gr. Eiscreme mit 4 EL zerkleinerten Erdnüssen verrühren und damit auffüllen Silikonformen(oder andere). Legen Sie die Bomben für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Die geschmolzene, aber abgekühlte Schokolade über das Eis gießen, mit den restlichen Erdnüssen bestreuen und weitere 5 Minuten kühl stellen. Wenn Ihnen dieses Material gefallen hat, können Sie unsere Seite auf Facebook oder Vkontakte abonnieren. Bei uns wissen Sie, wie Sie sich um Ihre Gesundheit kümmern und so schön werden, dass Sie alle um Sie herum nur beneiden werden. Unser saftiges Instagram ist da.
  • 15min 15min Nachtisch Heute teilen wir mit Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung von Schokoladenbällchen-Dessert. Probieren Sie es aus. Butter (Erdnuss) 100 g. Honig 50 gr. Protein (Protein-Schokoladenmischung) 50 g. Samen (zerkleinerte Leinsamen) 3 EL. l. Schokolade (Schokoladensplitter) nach Geschmack Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen. Kugeln formen. Vor dem Essen 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
  • 15min 25min Nachtisch Wir freuen uns, Ihnen vorzustellen Schritt für Schritt Rezept Kochen "Schokoladen Ostern". Es ist wirklich einen Versuch wert. Quark 1200 Butter 400 gr. Stapel Zucker 2. Sahne 35% 200ml. Schokolade schwarz 200 g. Vanillin 1 g Den Hüttenkäse auspressen und durch ein feines Sieb reiben. Dann geschmolzen hinzufügen Butter und mahlen Sie diese ganze Masse zu einem homogenen cremigen Zustand. Fügen Sie Schlagsahne hinzu und schmelzen Sie, aber nicht mehr heiße Schokolade. Zum Schluss Zucker und Vanille hinzugeben. Wir mahlen die Masse, bis der Kristallzucker vollständig dispergiert ist. Gießen Sie unsere Mischung in Schalen und kühlen Sie sie unter Druck bis zum nächsten Tag. Guten Appetit!
  • 15min 25min Nachtisch Wir freuen uns, Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen zu präsentieren " Nuss-Schokoladenaufstrich". Es ist wirklich einen Versuch wert. Haselnuss 300 g Kakaopulver 1/4 Tasse Kokosöl 1 EL Milch 1/2 nach Geschmack Mandeln 70 g Honig 1/4 Stapel. Salzchips. Ofen auf 175°C vorheizen. Die Nüsse auf einem Backblech verteilen und 10-15 Minuten backen, bis die Haselnüsse gebräunt sind. Die gerösteten Nüsse auf ein Küchentuch legen. Zerdrücke sie, um die Haut zu entfernen. In einem Mixer warme Nüsse zu einer Paste mahlen. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und schlagen Sie, bis sie glatt und cremig sind. Im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren. Guten Appetit!
  • 15min 25min Nachtisch Wir freuen uns, Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Kochen zu präsentieren " Schokoladenüberzug aus Marshmallows. Es ist wirklich einen Versuch wert. Marshmallow 150 g Sahne 1/4 Stapel. Schokolade schwarz 200 g. Schokoladenstückchen, Marshmallows und Milch (oder Sahne) in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze schmelzen, gelegentlich umrühren. Sobald die Masse schmilzt, vom Herd nehmen und 10-20 Minuten abkühlen lassen. Glasur ist fertig. Guten Appetit!
  • 15min 45min Nachtisch Ausführlich Schritt für Schritt Beschreibung wie man Schokoladenglasur kocht. Probieren Sie es sicher aus, Sie werden es nicht bereuen. Schokolade schwarz 90 g. Butter 3 EL. Orangensaft 3 EL. Zucker 3 EL In einem kleinen Topf Schokolade, Orangensaft, Butter und Zucker mischen. sehr anziehen kleines Feuer und unter Rühren erhitzen, bis die Masse homogen und dick wird. 5 Minuten kalt stellen.
  • 20min 25min Nachtisch Selbstgemachte "Vitaminbombe" für die Immunität kann bis zu 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, diese Mischung jeden Tag zu verwenden: Erwachsene - 1 EL. 2-3 mal am Tag, Kinder - 1 TL. 2 mal am Tag. Darüber hinaus wird die Mischung oft zu Gebäck und anderen Desserts hinzugefügt. Viel Glück und keine Sorge! Rosinen 200 g Getrocknete Aprikosen 200 g Walnüsse 200gr Pflaumen 200 g Honig 200 g Zitrone 1,5 Stk. Alle getrockneten Früchte gründlich abspülen und trocknen. Zitronen werden ebenfalls gewaschen, mit kochendem Wasser übergossen und in Scheiben geschnitten, wobei die Samen entfernt werden. Wir verschieben die getrockneten Früchte und Nüsse auf ein Backblech und schicken sie 10 Minuten lang in den Ofen, Temperatur 160 Grad. Mahlen Sie mit einem Fleischwolf oder Mixer getrocknete Früchte und Nüsse. Honig und Zitrone hinzufügen, gründlich mischen. Wir legen die "Vitaminbombe" in saubere Gläser und lagern sie im Kühlschrank. Guten Appetit!
  • 20min 45min Nachtisch Schokoladenwurst - sehr köstlicher Genuss für Kinder und Erwachsene, schnell und einfach zu Hause zubereitet. Ich serviere so eine Wurst zu Tee und Kaffee, das geht mit einem Knall. Machen Sie diese Wurst mehrmals klassische Rezepte mit Kondensmilch war ich überzeugt, dass es zu süß wird. Die Kinder lieben es natürlich, aber es ist nicht sehr nützlich. Also versuchte ich eines Tages zu kochen Gebäck Wurst ohne Kondensmilch - und es war die perfekte Lösung. Die Wurst stellte sich als sehr lecker heraus, die Kekse gaben eine leichte Süße und der Kakao gab einen Schokoladengeschmack. Probieren Sie unbedingt mein Rezept aus, wie man kocht Schokoladenwurst aus Keksen ohne Kondensmilch. Milchkekse 500 g Butter 200 gr. Kakaopulver 2gr. Bereiten Sie alles vor notwendige Zutaten. Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, sie sollte etwas weicher werden. Zerdrücken Sie die Kekse mit Ihren Händen zu Krümeln, Sie können auch eine Reibe oder einen Mixer verwenden. Zum Kakaopulver geben und umrühren. Die Butter in Würfel schneiden und zu den Keksen schicken. Alles mit der Hand zu einer homogenen Masse kneten. Aus der entstandenen Schokoladenmasse eine lange Wurst formen und auf Pergament legen. Wickeln Sie die Wurst in Pergament und kühlen Sie sie 30 Minuten lang. Schokoladenwurst ist fertig. Mit Tee oder Kaffee servieren.
  • Schokoladenpaste. Wie Nutella
    3min 10min Nachtisch Selbstgemachte Schokoladenpaste, weicher, dicker Kunststoff, helle Schokolade, fast wie Nutella, nur ohne Nüsse (Hallo an die Allergiker). Wer kann widerstehen süßes Brötchen bestrichen mit einer dicken Schicht Schokoladenglück (Schokolade ist das Zauberwort) und einer Tasse duftendem Kuschelkaffee. Gutes Frühstück und ein toller Nachtisch. Kakao 3 EL. l. Milch 5 EL. l. Zucker 6 EL. l. Butter 50 gr. Zucker und Kakao mischen Milch hinzufügen Bei schwacher Hitze unter gründlichem Rühren erhitzen. Nachdem sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, fügen Sie das Öl hinzu Unter ständigem Rühren warten, bis sich das Öl aufgelöst hat. abkühlen

  • Dessert "Schokobombe"
    Das Dessert wird in einer halbkugelförmigen Schüssel mit einem Durchmesser von 20 cm zubereitet und fasst 900 ml. Sahne, 350 gr. schwarze Bitterschokolade, 150 gr. weiße Schokolade und eine Packung Schokoladenkeks oder Fertigkuchen. 250 gr. Zartbitterschokolade und 250 ml. Die Sahne in der Mikrowelle schmelzen, im Kühlschrank 4-6 Stunden abkühlen lassen. , in einer anderen Schüssel 150 g weiße Schokolade und 250 ml Sahne auf die gleiche Weise schmelzen und 4-6 Stunden im Kühlschrank kühlen. Dies muss parallel erfolgen, wenn beide Mischungen abgekühlt sind, dann fügen Sie 250 ml dunkler Schokolade hinzu. Sahne und Peitsche. Legen Sie die resultierende Creme entlang der Wände, so dass innen ein Platz in Form einer Halbkugel vorhanden ist, und lassen Sie sie gut aushärten. Geben Sie dann eine Mischung aus weißer Schokolade in die entstandene Vertiefung und bedecken Sie alles mit einer Schicht Keksstückchen aushärtet, den Inhalt auf eine Schüssel umdrehen und mit einer Glasurschicht von 100 g bedecken. Zartbitterschokolade und 150 ml. Creme. "

    Gestern gemacht und heute ausprobiert. Es stellte sich heraus, dass es so lecker, erfrischend und befriedigend war!

    Der Ehemann sagte, dass er wie Eiscreme aussah ... Na ja, es ähnelt irgendwie ... genauso kalt!

    Wie ich es gemacht habe:

    Schokoladenkeks ist besser zum Selbermachen. Gekochter Schokoladenkuchen ist ideal für dieses Dessert. http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html
    Ich habe den Test zur Hälfte der Norm gemacht und einen Kuchen in Form von 24 cm Größe gebacken.

    Und ich rate immer noch nicht, es in Stücke zu schneiden (wie im Rezept angegeben). Ich habe eine Tasse mit einem Durchmesser von 20 cm darauf gestellt

    Und schneide herum

    Es stellte sich eine Plattform für unser Dessert heraus

    geschmolzen

    Weiße Schokolade und Sahne

    geschmolzen

    Und ich habe sie für 4-6 Stunden (aber nicht im Kühlschrank) in den Gefrierschrank gestellt.
    Dann, anstatt Sahne zur dunklen Schokolade zu geben und zu schlagen, habe ich die Sahne separat geschlagen (dachte, es wäre besser, aber du machst, was du willst ...)

    Und gut gemischt

    Ich habe mich entschieden, eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm zuerst mit einer Folie (Tüte) abzudecken, damit man sie später leichter aus der Form nehmen kann. Und dann die Schokoladenmischung gegossen.

    Und wieder für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
    Nachdem die Masse etwas ausgehärtet war, machte ich eine Aussparung darin.

    Und schob die weiße Masse hinein

    Und ließ es bis zum nächsten Morgen im Gefrierschrank. Und sie ging schlafen.

    Am Morgen habe ich die gefrorene Masse in einen Schokoladenkuchen verwandelt

    Habe die Folie entfernt

    Und mit Zuckerguss gefüllt

    Hier ist so eine "Bombe" herausgekommen!

    Da die Glasur schnell gefror, konnte man diese „Bombe“ schon schmecken. Sie schneiden es und dort ... schön und appetitlich ...

    Hier habe ich ein Stück bekommen

    Ich nehme es mit einem Löffel und die weiße Masse dehnt sich so ...

    Ich habe es versucht, mmmmmm... unglaublich! Probieren Sie es auch aus!

    Guten Appetit!

    Bismillah

    Gestern habe ich ein Dessert nach diesem Rezept gemacht.:

    Dessert "Schokobombe"
    Das Dessert wird in einer halbkugelförmigen Schüssel mit einem Durchmesser von 20 cm zubereitet und fasst 900 ml. Sahne, 350 gr. schwarze Bitterschokolade, 150 gr. weiße Schokolade und eine Packung Schokoladenkeks oder Fertigkuchen. 250 gr. Zartbitterschokolade und 250 ml. Die Sahne in der Mikrowelle schmelzen, im Kühlschrank 4-6 Stunden abkühlen lassen. , in einer anderen Schüssel 150 g weiße Schokolade und 250 ml Sahne auf die gleiche Weise schmelzen und 4-6 Stunden im Kühlschrank kühlen. Dies muss parallel erfolgen, wenn beide Mischungen abgekühlt sind, dann fügen Sie 250 ml dunkler Schokolade hinzu. Sahne und Peitsche. Legen Sie die resultierende Creme entlang der Wände, so dass innen ein Platz in Form einer Halbkugel vorhanden ist, und lassen Sie sie gut aushärten. Geben Sie dann eine Mischung aus weißer Schokolade in die entstandene Vertiefung und bedecken Sie alles mit einer Schicht Keksstückchen aushärtet, den Inhalt auf eine Schüssel umdrehen und mit einer Glasurschicht von 100 g bedecken. Zartbitterschokolade und 150 ml. Creme. "

    Gestern gemacht und heute ausprobiert. Es stellte sich heraus, dass es so lecker, erfrischend und befriedigend war!

    Der Ehemann sagte, dass er wie Eiscreme aussah ... Na ja, es ähnelt irgendwie ... genauso kalt!



    Wenn Sie sich für dieses Dessert interessieren und es probieren möchten, dann zeige ich Ihnen genauer, wie ich es gemacht habe:

    Schokoladenkeks ist besser zum Selbermachen. Gekochter Schokoladenkuchen ist ideal für dieses Dessert.
    Ich habe den Test zur Hälfte der Norm gemacht und einen Kuchen in Form von 24 cm Größe gebacken.

    Und ich rate immer noch nicht, es in Stücke zu schneiden (wie im Rezept angegeben). Ich habe eine Tasse mit einem Durchmesser von 20 cm darauf gestellt

    Und schneide herum

    Es stellte sich eine Plattform für unser Dessert heraus

    geschmolzen

    Weiße Schokolade und Sahne

    geschmolzen

    Und ich habe sie für 4-6 Stunden (aber nicht im Kühlschrank) in den Gefrierschrank gestellt.
    Dann, anstatt Sahne zur dunklen Schokolade zu geben und zu schlagen, habe ich die Sahne separat geschlagen (dachte, es wäre besser, aber du machst, was du willst ...)

    Und gut gemischt

    Ich habe mich entschieden, eine Form mit einem Durchmesser von 20 cm zuerst mit einer Folie (Tüte) abzudecken, damit man sie später leichter aus der Form nehmen kann. Und dann die Schokoladenmischung gegossen.

    Und wieder für mehrere Stunden in den Gefrierschrank stellen.
    Nachdem die Masse etwas ausgehärtet war, machte ich eine Aussparung darin.

    Und schob die weiße Masse hinein

    Und ließ es bis zum nächsten Morgen im Gefrierschrank. Und sie ging schlafen.

    Am Morgen habe ich die gefrorene Masse in einen Schokoladenkuchen verwandelt

    Habe die Folie entfernt

    Und mit Zuckerguss gefüllt

    Hier ist so eine "Bombe" herausgekommen!

    Da die Glasur schnell gefror, konnte man diese „Bombe“ schon schmecken. Sie schneiden es und dort ... schön und appetitlich ...

    Hier habe ich ein Stück bekommen

    Ich nehme es mit einem Löffel und die weiße Masse dehnt sich so ...

    Ich habe es versucht, mmmmmm... erstaunlich! Probieren Sie es auch aus!

    Guten Appetit!