Neulich habe ich ein Rezept für diese Pasta gefunden - ich habe nur 2 Bananen verpasst - ich habe mich entschieden, es auszuprobieren - es hat sich herausgestellt leckere Pasta- Pfannkuchen gemacht, für ein Sandwich - genau das Richtige! Und nicht so kalorienreich, wenn mit Nüssen gekocht) Also bedienen Sie sich !!!
Ich bringe das Rezept zu Vika irgendwie_cook für den Wettbewerb "Gesunde Ernährung" ira_plyushkina in Big Lean Flash Mob!

Es enthält auch zwei Antidepressiva - Banane und Schokolade)))

Bananen Es wird empfohlen, in der Ernährung von Patienten zu verwenden Diabetes Mellitus, Arteriosklerose und Bluthochdruck, mit Erkrankungen der Leber und der Nieren. Bananen reinigen den Körper von Giftstoffen, lindern Schwellungen, senken den Cholesterinspiegel im Blut, stärken die Immunität, helfen bei Entzündungen der Magenschleimhaut, stellen den Schlaf wieder her und beruhigen ungezogene Nerven. Bananen werden für intensive geistige und körperliche Arbeit empfohlen. Banane hat viel Energie. Nur zwei Bananen geben Energie für anderthalb Stunden aktive Arbeit. Banane enthält ein Protein namens Tryptophan, das in Serotonin umgewandelt wird. Serotonin verbessert die Stimmung, hilft sich zu entspannen, verbessert die Stimmung und fühlt sich einfach glücklich.

Schokolade Wissenschaftler in Deutschland haben herausgefunden, dass der Nutzen von Schokolade selbst in kleinsten Mengen in der blutdrucksenkenden Wirkung liegt. Neben den aufgeführten heilenden Eigenschaften für den Menschen ist es ein bekanntes Antidepressivum. In Bezug auf seine beruhigende Wirkung auf den Körper kann das Produkt nur mit Eiscreme um den Vorrang konkurrieren. Die Vorteile von Schokolade für das Herz sind universell, sie reinigt die Blutgefäße, entfernt Cholesterinablagerungen und reguliert die Aktivität des Organs selbst. Außerdem kann Schokolade sofort den Tonus erhöhen, anregend wirken und uns Kraft und Energie für den Arbeitstag geben.

Aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie zu oft Süße konsumieren. Mögliche Schäden an Schokolade im Zusammenhang mit ihrer Fähigkeit, Sucht zu verursachen.

Also lass uns kochen!!!
Produkte:
2-3 mittelgroße Bananen
3 EL. l. Zucker (kann reduziert werden, wird dementsprechend weniger süß, aber nicht minder lecker-getestet!)
50ml. Orangensaft (oder Zitrone, auch interessant)
100 Gramm dunkle Schokolade (der Autor schreibt, dass man Kakao ersetzen kann, habe ich nicht probiert)

Vorbereitung:

1. Bananen in Kartoffelpüree zerdrücken, Saft und Zucker hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. unter ständigem Rühren).
2.Schokolade hinzufügen, in Stücke gebrochen, rühren, bis sie sich aufgelöst hat.

3. vom Herd nehmen. Wenn Sie es aufbewahren möchten, gießen Sie es in Gläser.
Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.
Anwendung: als eigenständiges Dessert, mit Hüttenkäse, Brotaufstrich, Backfüllung oder Glasur.

Warum ist hausgemachter Schokoladenaufstrich so beliebt? Weil es einfach zu machen ist. Weil es lecker ist. Denn darin sind keine schädlichen Inhaltsstoffe enthalten. Und auch - es kann nach Ihrem Geschmack hergestellt werden, indem Sie Zutaten ändern oder hinzufügen.

Der morgendliche Tee oder Kaffee mit einem frischen Brötchen, das mit einer so appetitlichen Pasta bestrichen ist, wird zu einem mäßig kalorienreichen Frühstück, das den ganzen Tag über den Ton angibt. Schokoladen-Bananen-Aufstrich hausgemacht- das ist eine Ladung von Lebhaftigkeit und guter Laune.

Zutaten

• Schokolade - 150 Gramm
• Banane - 2 Stück
• Zucker - 3 EL. Löffel
• Orangensaft - 50 ml oder 1 große Orange

Vorbereitung

Tipps für diejenigen, die zum ersten Mal solche Pasta machen

Sie entscheiden, welche Schokolade Sie nehmen, Milch oder Schwarz, und mit beiden wird es sehr lecker. Sie können sie kombinieren, indem Sie einen Teil der Milch und einen Teil des Bitters nehmen.

Für die Paste sind nur reife Bananen geeignet. Unreif bekommt sie einen herben Nachgeschmack und hat nicht die gleiche Süße und das gleiche Aroma wie bei reifen Bananen. Am besten geeignet sind dunkle Flecken, die man nicht mehr essen möchte, die aber noch nicht weggeworfen werden sollten, da sie nicht schwarz geworden sind.

Orangensaft kann durch jeden anderen (aber immer süßen) ersetzt werden, experimentieren Sie! Probieren Sie es zum Beispiel mit Pfirsichsaft, Aprikosensaft oder Birnensaft. Die Pasta wird jedes Mal anders sein. Mit Obst kann man auch der Improvisation frönen.

Schokoladen-Bananenpaste eignet sich als Füllung für Eclairs und Waffeln, Blätterteigröhren, Pfannkuchen und Pfannkuchen.

Es kann Kindern ohne Angst gegeben werden. Übrigens mögen sie Pasta sehr. Noch mehr als nur Schokolade.

Bananen-Schoko-Aufstrich wird auch Bananen-Schoko-Sahne-Marmelade genannt, weil die Bananen zuerst aufgekocht werden und die Masse in Konsistenz und Geschmack an Marmelade erinnert und dann cremig geschlagen wird. Diese Paste ist im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Es kann einfach auf Brot, Toast oder Kekse gestrichen und zum Frühstück mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder Tee serviert werden.

Vorbereiten notwendige Produkte... Sie benötigen Bananen, dunkle Bitterschokolade, mittlere Orange, Zucker und Vanillin.

Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.

Den Saft aus der Orange auspressen.

Die Bananen in einen Topf geben, mit Orangensaft bedecken und Zucker hinzufügen. Die Zuckermenge hängt von Ihrem Geschmack und dem Süße- und Reifegrad der Bananen ab.

Alles gut vermischen. Setzen Sie den Topf in Brand. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie unter Rühren für 2-3 Minuten. Brechen Sie die Schokolade in Stücke.

Schokolade und Vanillin zur Bananenmarmelade geben.

Gut umrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat und die Pfanne vom Herd nehmen. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen. Mit einem Mixer zu einer Paste verquirlen.

Den Bananen-Schokoladenaufstrich in ein Glas geben und kühl stellen. Servieren Sie den Bananen-Schokoladenaufstrich mit Brot, Keksen oder Toast.

Guten Appetit!