Birinchi taom har doim bizni ta'mi bilan xursand qilishi kerak. Shuning uchun, men guruch bilan oson, ammo mazali tovuq sho'rva pishirishni taklif qilaman. Siz ularni nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham davolashingiz mumkin. Sizning yordamchingiz - multivark hamma narsani o'zi qiladi. Natijada, sho'rva sizni xushbo'y hidi va aqldan ozgan ta'mi bilan quvontiradi.

Tarkibi:

1. Tovuq sonlari - 2 dona;
2. Kartoshka - 5 dona;
3. Sabzi - yarmi;
4. Piyoz - 1 dona;
5. Guruch - yarim stakan;
6. Sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
7. Tuz - sizning ta'mingizga;
8. Murch;
9. Birinchi kurslar uchun ziravorlar.

Multivark: Polaris, Redmond, Panasonic va boshqalar

Ovqat pishirish

Biz sabzavotlarni tozalaymiz. Piyoz va sabzi mayda to'g'rang. Biz ham sonlarni yuvamiz, go'shtni olib tashlaymiz va uni 2-3 bo'lakka kesib tashlaymiz.

Biz multivarkni ochamiz, ichiga ozgina o'simlik moyini quyamiz. Tug'ralgan piyozni to'kib tashlang va qovurishni boshlang. Buning uchun "Pishirish" rejimini o'rnating, pishirish vaqti 20-30 minut.

Kamon yorug' bo'lganda oltin qobiq bir tomondan, uni aralashtirib, yana bir necha daqiqa qovuring. Keyin sabzi qo'shing va sabzavotlarni 5-10 daqiqa davomida qovurishda davom eting. Va oxirida, go'shtni sabzavotli sekin pishirgichga qo'ying. Uni tuzlashni unutmang, shuningdek, ozgina qalampir qo'shing. Qopqoqni yopamiz va rejim tugashini kutamiz.

Bu orada kartoshkani tayyorlaylik. Uni yaxshilab yuvib tashlang, tozalang va har bir kartoshkani 6-8 bo'lakka (ya'ni kichik kubiklarga) kesib oling. Biz sarimsoqni tozalaymiz va maydalaymiz.

Go'sht va sabzavotlar qovurilganda, multivarkning qopqog'ini oching. Taxminan 3 litr suv quying (o'rnatilgan suvdan foydalanish yaxshidir), oldindan kesilgan kartoshkani tashlang va sarimsoq qo'shing.

Biz "Sho'rva" rejimini yoqamiz, pishirish muddati 1, 5 soat.

Rejim boshlanganidan 40 daqiqa o'tgach, qopqog'ini oching va yaxshi yuvilgan guruchni sho'rvaga quying, shuningdek, birinchi kurslar uchun ziravorlar qo'shing. Biz qopqoqni yopamiz va pishirish tugashini kutamiz.

Ko'p pishirgichda birinchi taomlarni tayyorlash juda oson. Sizga mazali va tez tayyorlanadigan taom retseptini taklif qilamiz - sekin pishirgichda guruch sho'rva. Mazali va to'yimli sho'rvalarni yaxshi ko'radiganlar uchun qovurilgan sabzavot va go'shtli bu sho'rva juda mos keladi. Va bolalar va dietada bo'lganlar uchun bir xil sho'rva mukammaldir, lekin suvda va qaynatilgan sabzavotlar bilan.

Ko'p pishirgichda guruch sho'rva qanday tayyorlanadi

Bugun sekin pishirgichda guruch sho'rva pishiramiz. Onam uchun ko'p pishirgichda pishirish juda oz vaqt talab etadi va sizning oilangiz baxtli bo'ladi mazali tushlik... Keling, pishirishni boshlaylik.

Bizga kerak:

• 1 stakan guruch
• 6 dona kartoshka;
• 1 sabzi;
• 400 gramm go'sht;
• 1 piyoz;
• Tuz qalampiri;
• Yashillik;
• O'simlik moyi.

1. Avval siz barcha sabzavotlarni tozalashingiz kerak. Kartoshka va piyozni maydalang, sabzi maydalang va hamma narsani sekin pishirgichga qo'ying. Bunga biz yaxshilab yuvilgan guruch va bo'laklarga bo'lingan go'sht qo'shamiz.

2. Ziravorlar va tuz qo'shing, suv bilan to'ldiring va multivarkni yoqing. 1,5 soat davomida "sho'rva" rejimini o'rnatish tavsiya etiladi. Bizning sho'rva tayyorlanayotganda, siz o'zingizning sevimli narsangizni xavfsiz qilishingiz mumkin.

3. Shuni esda tutish kerakki, guruch qancha ko'p bo'lsa, shuncha ko'p qalin sho'rva chiqadi. Shunday qilib, agar siz juda quyuq sho'rva istamasangiz, ko'proq suv yoki kamroq guruch qo'shing.

4.Pishirish haqida ovozli signaldan so'ng, bizning guruchli sho'rva tayyor, siz uni plastinkalarga quyib, ko'katlar qo'shishingiz va xizmat qilishingiz mumkin. Hammasi juda oddiy va mazali!

Diyetli guruch sho'rvasini tayyorlash juda oson. Biz faqat go'shtni qo'shmaymiz, pishirishning bosqichma-bosqich bosqichlari saqlanib qoladi. Ovqat pishirishdan zavqlaning! Yoqimli ishtaha!

Guruchni sekin pishirgichda (Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulinex va boshqa modellar uchun retseptlar) pishirish mumkin. go'sht bilan (tovuq, o'rdak, kurka, mol go'shti, cho'chqa go'shti bilan) va go'shtsiz... Bu ingredientlarni qovurish bilan ham, qovurmasdan ham pishirilishi mumkin, bu ko'proq mos keladi bolalar ovqati... Ko'p pishirgichli guruch sho'rva uchun birinchi va ikkinchi retseptlar oddiy va mazali. Shunchaki yotish uchun sizga biroz vaqt kerak bo'ladi to'g'ri ingredientlar idishga soling va tanlangan dasturni ishga tushiring.

Go'shtli sekin pishirgichda guruch sho'rva: retsept

Ko'p pishirgichli guruch sho'rva uchun masalliqlar:

• 350-400 g go'sht;
• ½ o'lchov stakan guruch;
• 2 litr suv;
• 1 piyoz;
• 4 ta kartoshka ildizi;
• 1 o'rta sabzi;
• 1 dafna yaprog'i;
• ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar;
• maydanoz va arpabodiyon.

Ko'p pishirgichda guruch sho'rva qanday tayyorlanadi? Guruch uchun go'sht multivark uchun kichik bo'laklarga bo'linadi. Bir piyola idishga soling.Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va sabzi o'rta qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda maydalang. tartiblang va toza suv uchun yaxshilab yuvib tashlang. Qachon ipoteka berish kerak? Darhol multivarkga soling. Kartoshka qo'shing, tilimga kesib oling.

Dafna yaprog'i va tuz qo'shing. O'zingizning xohishingiz bilan ziravorlar qo'shing.To'kib tashlang sovuq suv... Qopqoqni yoping va Söndürme dasturini o'rnating. Guruch sho'rvasini qancha pishirish kerak?

Ovqat pishirish vaqti Bilan 1,5 soat davomida sekin pishirgichga qo'ying. Agar tovuq go'shti bo'lsa, vaqtni 1 soatga qo'ying. Ko'p pishirgichda qalinroq guruch sho'rvalari uchun don miqdorini oshiring. Barcha ingredientlar yotqizilib, suv quyilgach, ishga tushirish tugmasi bilan tanlangan dasturni ishga tushiring.

Qachon ovozli signal eshitiladi sekin pishirgichdagi sho'rva tayyor bo'ladi. Qopqoqni oching va to'ldiring tug'ralgan o'tlar. Isitish rejimida 5-10 daqiqaga qoldiring. Keyin, xushbo'y va mazali multivarkli guruch sho'rvasidan rohatlaning.

Agar siz avval sabzi va piyozni qovurishni ma'qul ko'rsangiz, buni "Pishirish, qovurish yoki pirog" dasturi bilan qiling. Keyinchalik, mahsulotlarni joylashtiring va to'ldiring issiq suv... Keyin multivarkni yoqing sho'rva "Stew" rejimida. Pishirish vaqti go'shtga qarab 1-1,5 soat. Yoqimli ishtaha!

Go'shtli sekin pishirgichda guruch sho'rva: retsept

Go'shtli guruch sho'rva uchun masalliqlar:

• 300-350 g mol go'shti;
• 1 tuxum;
• 4 dona kartoshka;
• ½ o'lchov stakan guruch;
• 1 piyoz;
• 1 sabzi;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 2 litr suv;
• ta'mga tuz va qalampir, dafna yaprog'i;
• maydanoz va arpabodiyon.

Guruch sho'rvasini pishirish:

aylantiring

"Ko'p pishirgichda guruchli sho'rva" retsepti har qanday modelga mos keladi (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Vitek ...). Stew dasturini Sho'rva dasturi bilan almashtirish mumkin. Ko'proq retseptlarni ko'rib chiqing:,.

Ko'p pishirgichli guruch sho'rva uchun masalliqlar:

• 350 g go'sht (siz tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti eyishingiz mumkin)
• 5 dona. kartoshka;
• 1 ta kompyuter. o'rta kattalikdagi sabzi;
• 1 ta kichik piyoz;
• ½ ko'p stakan guruch;
• 1,5 litr suv;
• o'simlik moyi;
• arpabodiyon va maydanoz ko'katlari (quruq ko'katlardan foydalanish mumkin);
• ta'mga tuz va ziravorlar.

Sekin pishirgichda guruchli sho'rva: pishirish uchun bosqichma-bosqich retsept

Siz o'z yaqinlaringizni multivarkli guruchli sho'rva bilan to'ydirasiz. Ko'p pishirgichdagi sho'rva miqdori retseptda ko'rsatilganidan ikki baravar ko'p olinishi mumkin, keyin suyuqlik miqdorini ham oshiring.

Bir qirg'ichdan (qo'pol) sabzi maydalang yoki ingichka chiziqlar bilan kesing. Piyozni pichoq bilan mayda to'g'rang. Kartoshkani tozalang, yuving va barlarga kesib oling. Qovurish uchun Pishirish rejimiga o'rnating. Boshlash tugmasini bosing. Tug'ralgan piyoz va sabzi qovuring o'simlik yog'i... Tug'ralgan go'sht bo'laklarini qo'shing. 10 daqiqa davomida qovuring, aralashtiring.

Oqim suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. tuz. Issiq suvga quying. Rejimni o'chiring. "O'chirish" ni qo'ying. Vaqt 1 soat. Boshlash tugmasini bosing. Go'sht katta bo'laklarga bo'lingan bo'lsa, vaqtni 1,5 soatgacha oshiring. Tovuq sho'rva sekin pishirgichda guruch bilan ovozli signaldan keyin tayyor bo'ladi. O'tlar bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda videoda guruchli sho'rva

Baxtli tomosha!

Guruchli sho'rva pechda pishirishdan ko'ra multivarkda pishirish ancha oson. Sho'rva qalinligini kartoshka va guruch miqdori bilan sozlang. Ushbu retsept bo'yicha sho'rva o'rtacha qalinlikda.

Ushbu ajoyib taomni tayyorlash uchun men 960 vatt quvvatga ega Philips HD 3039 multivarkasidan foydalandim.

Pishirish uchun guruch, sabzi, piyoz, suv, cho'chqa go'shti, o'simlik yog'i, tuz, arpabodiyon, kartoshka va dafna barglarini oling.

Go'shtni bo'laklarga bo'ling. Ko'p pishirgichli idishga yog' quying va go'shtni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, "Fry" rejimida qovuring. Pishirish vaqtini 12 daqiqaga o'rnatdik.

Go'sht qovurilgan bo'lsa-da, piyoz va sabzi tozalang. Piyozni maydalang, sabzi mayda maydalagichga surting.

"Qovurish" rejimi tugashidan 5 daqiqa oldin go'shtga sabzi va piyoz qo'shing, qovurishda davom eting.

Biz guruchni yuvamiz, tozalangan kartoshkani mayda to'g'rab olamiz. Ko'p pishirgichli idishga guruch va kartoshka qo'shing.

Biz suv quyamiz. Biz "Sho'rva" rejimini tanlaymiz, pishirish vaqtini 20 daqiqaga o'rnatamiz. Qopqoq yopiq holda pishirish.

Pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin mayda tug'ralgan arpabodiyon va dafna yaprog'i, ta'mga tuz qo'shing.

Bizning ko'p pishirgichli guruch sho'rvamiz muvaffaqiyatli bo'ldi. Yoqimli ishtaha!