คุณต้องการทำอาหารให้อร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพบน งานเลี้ยงเด็ก? ใช้สูตรนี้

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตเป็นทางออกที่ดี ตัดสินด้วยตัวคุณเองว่าเด็กคนไหนที่ไม่ชอบผลไม้? น่าจะมีน้อยมาก นอกจากนี้ สลัดเหล่านี้สามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีโดยใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ถ้าเด็กๆไม่แพ้น้ำผึ้งก็เติมน้ำผึ้งลงไปเล็กน้อยด้วย ผลที่ได้คือรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุล เมื่อเลือกส่วนผสม ให้เลือกผลไม้หลากสีเพราะว่าเด็กก่อน "กิน" ด้วยตาแล้วชิมรสเท่านั้น

เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเตรียมในชามที่สวยงามและรับประกันความสำเร็จของจาน

ในการทำสลัดผลไม้โยเกิร์ตสำหรับเด็ก ให้เตรียมรายการสูตรอาหาร ล้างผลไม้และองุ่นใต้น้ำไหลเย็นและเช็ดให้แห้ง

หั่นกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลางหรือชิ้น แล้วใส่ลงในชามที่เหมาะสม

ปอกเปลือกและฝานส้ม ลบพาร์ติชั่นสับเนื้อละเอียดแล้วส่งไปที่กล้วย

แอปเปิ้ลควรมีสีต่างกันโดยไม่ต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่สลัด

ฝานลูกแพร์ในลักษณะเดียวกับแอปเปิ้ล ใส่องุ่นพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือลงในชาม

ปรุงรสสลัดด้วยน้ำผึ้ง

เพิ่มโยเกิร์ตและคนเบา ๆ

สลัดผลไม้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมโยเกิร์ตสำหรับเด็กพร้อมแล้ว โอนไปยังชามสลัดขนาดเล็กหรือชามและให้บริการทันที

อร่อย!

ทุกวันนี้คุณจะไม่แปลกใจเลยว่าใครก็ตามที่มีขนมอบแบบดั้งเดิมเป็นของหวาน แต่สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตจะกลายเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการสิ้นสุดการเฉลิมฉลอง อาหารอันโอชะนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ประโยชน์ของของหวานเบา ๆ จะมีประโยชน์มากกว่าขนมเค้กหรือเพสตรี้อีกมาก

ด้วยปริมาณแคลอรีต่ำทำให้อาหารอิ่มตัวด้วยความชื้น ไฟเบอร์ วิตามินและธาตุขนาดเล็ก ซึ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง

ด้านล่างนี้เรามาดู 10 สลัดที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมมากที่สุดที่จะตอบสนองแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

ของหวานต้องกินอย่างละ 100 กรัม แอปริคอตสด, สตรอเบอร์รี่และเชอร์รี่; โยเกิร์ตในปริมาณเท่ากันโดยไม่มีสารเติมแต่งหรือครีมหนักและน้ำตาลผงเล็กน้อย ผลไม้ทั้งหมดต้องล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง แบ่งแอปริคอตออกเป็นซีกแล้วเอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ปอกสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นเป็น 4-6 ชิ้น แบ่งเชอร์รี่หวานผ่าครึ่งแล้วเอากระดูกออก

ใส่ผลไม้ลงในภาชนะที่ลึกแล้วคนให้เข้ากัน เทโยเกิร์ตที่ด้านบน หากต้องการคุณสามารถบดด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟได้ทั้งบน ของกินทั่วไปและในบางส่วนหลังจากปาดสลัดในชามขนาดเล็ก

วิธีเตรียมขนมไปงานเลี้ยงเด็ก

บางครั้งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะให้เด็กๆ กินแอปเปิลหรือส้มอย่างน้อยหนึ่งชิ้น ทุกคนรู้ว่าพวกเขามีประโยชน์มากแม้ว่า แล้วจะพูดอะไรเกี่ยวกับ ผลิตภัณฑ์นม? ผู้ปกครองจะช่วยแก้ปัญหาที่ง่ายและเรียบง่าย สูตรอาหารเพื่อสุขภาพสลัดผลไม้สำหรับเด็ก นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมของหวานสำหรับวันหยุดได้

สำหรับการเสิร์ฟ 4-5 ครั้งคุณจะต้อง:

• 3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• 3 กล้วย;
• 4 กีวี;
• 3 ลูกแพร์;
• โยเกิร์ต 5-6 ช้อนโต๊ะ
• ผงน้ำตาล;
• สะระแหน่เล็กน้อย
• เครื่องตัดคุกกี้แบบแข็ง

ผลไม้ทั้งหมดจะต้องล้างและปอกเปลือกให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 0.5-0.7 ซม. หลังจากนั้นให้ตัดร่างด้วยรูปทรงโลหะ กล้วยสามารถหั่นเป็นชิ้น

หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษ คุณจะต้องตัดรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนหรือสามเหลี่ยมออกด้วยตนเอง สามารถใช้วัตถุทรงกลมขนาดเล็ก เช่น ฝาขนาดเล็กได้ จากนั้นสลัดทั้งหมดควรหั่นเป็นวงกลมขนาดเล็ก สิ่งสำคัญคือเนื้อหาของจานแตกต่างจากที่เด็กเห็นทุกวัน

หลังจากนั้นต้องนำผลไม้ที่หั่นแล้วมาคลุกเคล้าโยเกิร์ตให้เข้ากัน จัดส่วนผสมที่ได้ลงในชาม บดด้วยน้ำตาลผง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

สลัดโยเกิร์ตผลไม้ง่ายๆ

ถึง ของกินทั่วไปดูเหมือนราชาก็เพียงพอแล้วที่จะเสิร์ฟอย่างสวยงาม สำหรับสลัด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: สับปะรดสดขนาดกลาง, ส้ม, กีวี, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลตชิป, โยเกิร์ต

หั่นสับปะรดตามยาวเป็นสองซีก ใช้มีดและช้อนเอาเนื้อออกทั้งหมดโดยไม่ทำลายผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อน แบ่งสตรอเบอร์รี่แต่ละลูกออกเป็นสี่ส่วน ปอกส้มและกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ผัดอาหารเบา ๆ เพื่อไม่ให้รูปร่างเสียหาย

ตอนนี้คุณต้องใส่ส่วนผสมของผลไม้ในครึ่งสับปะรดเทโยเกิร์ตที่ด้านบนแล้วบดด้วยช็อกโกแลตชิป ปิดท้ายด้วยของหวานที่เรียบง่ายแต่สวยงาม!

ปรุง "ถาดผลไม้" อย่างเร่งรีบ

เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูและไม่สามารถเตรียมของหวานล่วงหน้าได้จะดีมาก สูตรด่วน, จาก วัตถุดิบง่ายๆ... สำหรับสลัดคุณจะต้อง ลูกพีชกระป๋องและสับปะรด ลูกเกด แอปเปิ้ล กล้วย และโยเกิร์ต คุณสามารถเพิ่มกีวีและส้มได้หากต้องการ

ต้องล้างและปอกเปลือกผลไม้สดและในแอปเปิ้ลให้เอาตรงกลาง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือก้อน ลูกพีชและสับปะรดส่วนใหญ่มักจะหั่นเป็นชิ้นอยู่แล้ว ดังนั้นให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เท่านั้น

ผัดผลไม้ในชามใบใหญ่ ใส่ลูกเกด และเทโยเกิร์ตลงไป หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟจานที่โต๊ะได้

สลัดผลไม้กับครีมโยเกิร์ตและสตรอเบอร์รี่

สำหรับจานคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• 5 แอปริคอต;
• ส้ม;
• แบล็กเบอร์รี่ 100 กรัม
• น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
• โยเกิร์ตครีม 100 มล.;
• 1 ช้อนชา อบเชย.

ล้างและทำให้แห้งผลไม้ด้วยผ้าขนหนู ปอกสตรอเบอร์รี่แล้วหั่นเป็นชิ้น 4-6 ชิ้น แล้วแต่ขนาด นำเมล็ดออกจากแอปริคอตแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้น ปอกเปลือกผิวส้มให้ได้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า เพิ่มผลไม้แบล็กเบอร์รี่สับแล้วคนให้เข้ากัน

ผสมโยเกิร์ตในภาชนะแยกต่างหาก น้ำตาลไอซิ่งและอบเชย ตีเบาๆ เทส่วนผสมลงบนสลัดแล้วบดผิวส้มด้านบน

ของหวานวิตามินทันที

ในฤดูหนาวไม่สามารถทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจได้เสมอไป สินค้าที่มีประโยชน์... ดังนั้นวิธีที่แน่นอนในการเติมเต็มวิตามินที่ดีต่อสุขภาพของคุณคือการทำสลัดผลไม้ และส่วนผสมทั้งหมดสามารถหาได้ง่ายบนชั้นวางของในร้าน

สำหรับของหวานสองมื้อคุณจะต้อง กำลังติดตามสินค้า: ลูกพลับ แอปเปิ้ลลูกใหญ่ กล้วย ครีม (เลือกไขมันอะไรก็ได้) และทับทิม ลูกพลับอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A และ E ผลไม้นี้ช่วยปกป้องหัวใจและหลอดเลือดจากโรคต่าง ๆ ปรับปรุงการทำงานของสมอง กล้วยมีแมกนีเซียมและแคลเซียมจำนวนมาก รวมทั้งวิตามิน B นอกจากนี้ยังมีสารที่มีส่วนช่วยในการผลิตโดปามีนซึ่งก็คือฮอร์โมนแห่งความสุข แอปเปิ้ลและทับทิมทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต โยเกิร์ตธรรมชาติประกอบด้วย bifidobacteria ซึ่งปรับปรุงการทำงานของลำไส้และแคลเซียมซึ่งเสริมสร้างกระดูก

วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก ผลไม้ทั้งหมดจะต้องล้าง ปอกกล้วยและทับทิม นำเมล็ดออกจากลูกพลับ และเอาแกนออกจากแอปเปิ้ล ตัดอาหารเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเขย่าเมล็ดทับทิม ผสมส่วนผสมให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

สลัดผลไม้แอปเปิ้ล กล้วย และมะเดื่อ

สำหรับสลัดส่วนใหญ่สำหรับหลาย ๆ คน คุณจะต้อง:

• มะเดื่อ - 6-7 ชิ้น;
• กล้วยสุก - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
• เกล็ดมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง;
• โยเกิร์ต 150 มล.

หากมะเดื่อแห้ง จะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนแล้วจึงหั่น ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้น 4 ชิ้นในคราวเดียว ปอกและสับแอปเปิ้ลและกล้วย โรยด้วยมะนาว ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำผึ้ง โยเกิร์ต คนให้เข้ากัน เกล็ดมะพร้าว.

สูตรทำอาหารด้วยวอลนัท

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• ลูกเกด - 50 กรัม
• แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
• วอลนัท - 6 ชิ้น;
• โยเกิร์ตผลไม้ - 150-200 มล.
• กล้วย, กีวี, แอปเปิ้ล, ส้ม, พลัม, ลูกแพร์

นึ่งผลไม้แห้งในน้ำเดือด 1-2 ชั่วโมง แล้วหั่นแอปริคอตแห้งเป็น 4 ส่วน ปอกเปลือกถั่วและสับละเอียด ล้างผลไม้ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วเทลงบนโยเกิร์ต

ความสุขบนสวรรค์บนโต๊ะของคุณ

ส่วนผสมสำหรับสองเสิร์ฟ:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
• ส้ม (หากต้องการคุณสามารถเอาส้มเขียวหวานสองอัน);
• องุ่นสีชมพู - 150 กรัม
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• สะระแหน่.

ปอกส้มแล้วเอาพาร์ติชั่นด้านในหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วแบ่งแต่ละชิ้นออกเป็นส่วนๆ ผ่าครึ่งองุ่นแล้วเอากระดูกออก

ค่อย ๆ ผสมผลไม้และใส่ในชาม โรยหน้าด้วยไอศกรีมหรือไอติมแท่ง ตกแต่งด้านข้างด้วยใบสะระแหน่

ในภาษาอิตาลี

สำหรับสลัดนี้ คุณจะต้องใช้โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่งหรือรสชาติใดๆ ดีกว่าถ้าคุณสามารถทำเองจากนมและ sourdough ได้ สูตรนี้ยังรวมถึงมะม่วง ลูกแพร์ องุ่นหวาน (ควรไม่มีเมล็ด) และชีส

ผลไม้ล้างปอกเปลือกถ้าจำเป็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง องุ่นสามารถผ่าครึ่งหรือทิ้งไว้ทั้งผลก็ได้ อนุญาตให้เลือกประเภทของชีสตามดุลยพินิจของคุณ เป็นการดีถ้าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ขุนนางที่มีราสีน้ำเงิน แต่อย่างอื่นจะทำ ดังนั้นให้หั่นชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ผลไม้ สลัดพร้อมคุณต้องปรุงรสด้วยโยเกิร์ตและผสมเบา ๆ

เสิร์ฟของหวานในชามสวยงาม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่หรือน้ำตาลผง

อย่างที่คุณเห็น คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวที่ดีในการทำสลัดผลไม้ การค้นหาส่วนผสมของผลไม้ชนิดต่างๆ ที่คุณชอบก็เพียงพอแล้ว และมักจะตามใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานหลากหลายรูปแบบก็เพียงพอแล้ว

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - หลักการทั่วไปของการเตรียม

เราทุกคนรักขนมหวาน ไม่น่าแปลกใจเลยที่น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้เร็วซึ่งเข้าสู่กระแสเลือดในทันทีและให้พลังงานที่กระฉับกระเฉงอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์และแม้กระทั่งให้ความรู้สึกอิ่มเอิบ แต่มันไม่มีความลับมานานแล้วว่าขนมอุตสาหกรรมอันตรายแค่ไหน การบริโภคของหวานมากเกินไปไม่เพียงส่งผลเสียต่อเรา รูปร่าง, แถมขนมและ ผลิตภัณฑ์แป้งทำร้ายร่างกายของเรา อะไรกันแน่? ความจริงก็คือเนื้อหาว่างเปล่าจำนวนมากนั่นคือแคลอรี่ที่ไม่แข็งแรงไขมันทรานส์ น้ำมันปาล์ม, สารกันบูดในองค์ประกอบห่อหุ้มอวัยวะของเราด้วยชั้นไขมันหนา ๆ และไม่ทำให้มันเป็นไปได้ที่จะดูมีสุขภาพดีและสวยงาม

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตรายต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม การเลิกทานของหวานไม่จำเป็นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อของหวานส่งผลต่อเราเป็นอย่างดี

ความจริงก็คือวิธีที่ง่ายและมีประโยชน์มากที่สุดคือการแทนที่ ลูกอมอันตรายขนมธรรมชาติเพื่อสุขภาพ สลัดผลไม้เบา ๆ กับโยเกิร์ตเป็นสิ่งทดแทนที่ดี กินทุกวัน อิ่มอร่อยทุกวัน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เตรียมอาหารและจาน

เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมคือผลไม้และผลเบอร์รี่ ให้ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลก่อนเตรียมสลัด หากคุณซื้อแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ที่ไม่ได้ตามฤดูกาลหรือนำเข้า ให้ปอกเปลือกออก - นี่คือที่ที่ขี้ผึ้งและสารกันบูดส่วนใหญ่สะสมเพื่อให้ผลไม้ดูดี

ส่วนประกอบสำคัญที่สองคือโยเกิร์ต โยเกิร์ตที่เราเคยเห็นบนชั้นวางสินค้าที่มีน้ำตาลและผลไม้เป็นเพียงของหวานที่มีน้ำตาล โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นเครื่องดื่มนมหมักไม่หวานที่มีรสชาติเป็นกลางที่ละเอียดอ่อน โยเกิร์ตบริสุทธิ์มีจำหน่ายในร้านค้าบนชั้นวางพร้อมผลิตภัณฑ์นมหมัก คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อโปรไบโอติกในร้านขายยาหรือซูเปอร์มาร์เก็ต - แบคทีเรียสำหรับโยเกิร์ตเปรี้ยวและเพิ่มลงในอาหารอุ่น นมทำเองแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อเริ่มกระบวนการหมัก โยเกิร์ตโฮมเมดอร่อยและดีต่อสุขภาพและจะช่วยในการเตรียมสลัดผลไม้แสนอร่อยกับโยเกิร์ต

จานไหนดีที่สุดที่จะเสิร์ฟสลัดผลไม้กับโยเกิร์ต? เลือกวิธีการแบ่งส่วน เสิร์ฟสลัดในชามหรือแก้วทรงสูงใส

สูตรสลัดผลไม้โยเกิร์ต:

สูตรที่ 1: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต

ประเทศเราไม่ได้อุดมไปด้วยส้มหรือผลไม้เมืองร้อน แต่เรา ตลอดทั้งปีแอปเปิ้ลที่มีจำหน่าย แดง เหลือง เขียว เปรี้ยว หวาน ฉ่ำ อร่อย แอปเปิลจะเก็บได้ดีหากห่อด้วยกระดาษและเก็บผลไม้ไว้ในที่เย็น การเก็บเกี่ยวที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนจะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี ทำสลัดผลไม้ง่ายๆ ด้วยโยเกิร์ตแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลของพันธุ์ "Semirenko" - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ลทองคำ - 2 ชิ้น
• แอปเปิ้ลพันธุ์ "Ligol" - 2 ชิ้น
• แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

แอปเปิ้ลจะต้องล้างให้สะอาด หลังจากนั้นให้ตัดเอาเมล็ดและหางออก ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนหรือเสี้ยว

อบแอปริคอตแห้งในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

รวมผลไม้และปรุงรสด้วยโยเกิร์ต สลัดจะกลายเป็นหวานมากและไม่ต้องการน้ำตาลเพิ่มเติม

สูตร 2: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตและส้ม

ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี หากคุณมีงานเครียดหรือเสียพลังงานไปกับการดูแลทำความสะอาด สลัดนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ เตรียมสลัดผลไม้รสเปรี้ยวแสนอร่อยทุกวัน เติมพลังให้ร่างกายแข็งแรงและร่าเริงแจ่มใส!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส้ม - 3 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ส้มโอ - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ปอกเปลือกผลไม้ออก อย่างไรก็ตาม เปลือกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมผลไม้หวานสีเพิ่มเติม แบ่งผลไม้ออกเป็นชิ้นๆ แล้วเอาฟิล์มออก ถ้าเป็นไปได้ ให้เอาเมล็ดออก ตัดชิ้นเป็นชิ้นละ 2-3 ชิ้น

รวมผลไม้รสเปรี้ยวกับโยเกิร์ตและเสิร์ฟ สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตและผลไม้รสเปรี้ยวสามารถตกแต่งด้วยผลไม้หวานหลากสี

สูตร 3: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตแปลกใหม่

ผลไม้เมืองร้อนไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย มีจำหน่ายในร้านค้าของเราตลอดทั้งปี และขณะนี้มีราคาที่เพียงพอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กีวี - 3 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• ส้ม - 2 ชิ้น
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ลอกเปลือกกีวีออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางครึ่งวงกลม

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน

เปิดสับปะรดกระป๋อง เทน้ำผลไม้ แล้วหั่นผลไม้เป็นลูกเต๋า

ปอกเปลือกส้ม เอาฟิล์มออกจากชิ้น แล้วเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น 2-3 ก้อน

ผสมส่วนผสมกับโยเกิร์ตและเสิร์ฟ

สูตรที่ 4: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต "ตะกร้า"

สลัดจะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณรวมผลไม้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน - ทั้งแบบเขตร้อนและแบบ "ในประเทศ" ไว้ในจานเดียว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งสับลงในสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ล - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
• ส้ม - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
• กล้วย - 2 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• องุ่น - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

เตรียมผลไม้ทั้งหมดสำหรับทำอาหาร: ล้างให้สะอาด ตัดหาง ปอกเปลือกแล้วเอาเมล็ดออก

ลูกเต๋าแอปเปิ้ลและส้ม

หั่นกล้วยและกีวีเป็นชิ้นบางครึ่งวงกลม

ต้องแยกองุ่นออกจากพวง แต่ถ้าองุ่นใหญ่มากก็ผ่าออกเป็นสองซีก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ทางที่ดี ควรปรุงรสสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต "ตะกร้า" ก่อนเสิร์ฟ เพื่อไม่ให้จานเป็นแก้ว!

สูตรที่ 5: สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว คุณจึงอาจต้องการทำให้สลัดหวาน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำผึ้งที่ดีกว่าหรือลูกเกดหนึ่งกำมือ แต่อย่าทำลายความเป็นธรรมชาติและประโยชน์ของจานด้วยน้ำตาล วิธีสุดท้าย ให้เติมฟรุกโตสหนึ่งช้อนลงในสลัด นอกจากนี้ยังมีแคลอรีสูงเช่นน้ำตาล แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและดูดซึมได้ช้ากว่าโดยไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• ลูกเกด - 200 กรัม
• โยเกิร์ต - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ผลเบอร์รี่จะต้องล้างให้สะอาด หากแช่แข็ง ให้ใช้ผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วเท่านั้น

เทลูกเกดด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ แล้วล้างลูกเกดอีกครั้งใต้น้ำไหล

รวมส่วนผสมและสลัดผลไม้ปรุงรสกับโยเกิร์ต

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - เคล็ดลับและเคล็ดลับจากเชฟที่ดีที่สุด

ผลไม้ใช้ดีที่สุดคุณภาพดี แอปเปิ้ลต้องแน่นโดยไม่มี "ถังร่วน" กล้วยไม่ควรแก่ ไม่นิ่มมาก ไม่มีจุดด่างดำบนผิวหนัง

สามารถใช้ผลไม้และแช่แข็งสดได้ ผลไม้ที่ถูกแช่แข็งจะไม่สูญเสีย คุณสมบัติที่มีประโยชน์และสรรพคุณแต่ก่อนเตรียมน้ำสลัดต้องละลายน้ำแข็งก่อน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มปั่นได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องบด อาหารพร้อมทานโดยใช้เครื่องปั่น เครื่องดื่มที่ได้จะอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด - ดีต่อสุขภาพ 100%

คุณสามารถเพิ่มอบเชยหรือวานิลลาลงในมื้ออาหารของคุณเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสลัดผลไม้ด้วยโยเกิร์ต

หากคุณมีความหวานไม่เพียงพอในสลัด แทนที่จะใส่น้ำตาล คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ สับด้วยมีด หรือฟรุกโตสธรรมชาติเล็กน้อย

หากสูตรมีสับปะรดคุณสามารถใช้ผลไม้สดได้ แต่โปรดจำไว้ว่าในสลัดจะมีรสขมเล็กน้อย สับปะรดกระป๋องไม่มีความขมขื่นเช่นนั้น

วิธีการตกแต่งสลัดผลไม้ของคุณด้วยโยเกิร์ต? ใช้ถั่ว งา ผลไม้หวาน

หากคุณเสิร์ฟสลัดผลไม้กับโยเกิร์ตในชามคุณไม่สามารถกวนได้ แต่แบ่งผลไม้ออกเป็นส่วน ๆ แล้วเทโยเกิร์ตลงด้านบน

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ตควรบริโภคในตอนเช้า ความจริงก็คือวิธีการใช้งานนี้เหมาะสมที่สุด ในตอนเช้า คุณจะได้รับพลังงานเพิ่มที่จำเป็นซึ่งจะไม่ทิ้งคุณไปตลอดทั้งวัน

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมของพวกเขาเพราะเมื่อรวมผลไม้ต่าง ๆ เข้าด้วยกันคุณจะได้ จำนวนมากของการเตรียมการในรูปแบบต่างๆ หรือคุณอาจลองใช้ซอสและน้ำสลัดต่างๆ ก็ได้

ส่วนใหญ่มักจะปรุงสลัดผลไม้ด้วยวิปครีม, ครีมเปรี้ยว, นมข้น, ช็อคโกแลตร้อน, น้ำผึ้ง, โยเกิร์ต, คอทเทจชีส, ไอศครีม สลัดผลไม้ที่มีส้ม กล้วย และกีวี ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตก็อร่อยมาก ผลไม้รสฉ่ำผสมกับน้ำสลัดนมและเกล็ดมะพร้าวจะดึงดูดใจเด็กๆ โดยเฉพาะ นอกจากนี้ยังดีมากที่สามารถปรุงได้โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล

ในสูตรสำหรับสลัดผลไม้นี้ ฉันใช้ส้มซิซิลีสีแดงสด รสชาติที่มีรสขมเล็กน้อยและรสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ เช่น สี คล้ายกับเกรปฟรุตมากกว่าส้มคลาสสิก แต่ในสลัด คุณลักษณะนี้จะกลายเป็นความเอร็ดอร่อย

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 1 ชิ้น,
• กล้วย - 1 ชิ้น,
• กีวี - 1 ชิ้น,
• โยเกิร์ตราสเบอร์รี่หรืออื่น ๆ - 200 กรัม,
• เกล็ดมะพร้าว - 10 กรัม

สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต - สูตร

ปอกเปลือกส้ม ตัดผิวขาวด้วยมีดอย่างระมัดระวัง แบ่งออกเป็นเวดจ์ นำเมมเบรนออกจาก lobules ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

ปอกกล้วย. ตัดเป็นวงกลม ถัดไป ตัดครึ่งวงกลม โดยวิธีการที่กล้วยออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วในอากาศและเป็นผลให้เริ่มมืดลงเนื่องจากคุณลักษณะนี้สลัดจะต้องเตรียมทันทีก่อนเสิร์ฟ

ปอกเปลือกกีวีด้วยมีด เช่นเดียวกับกล้วย หั่นเป็นวงกลม หลังจากนั้นเราตัดวงกลมแต่ละวงออกเป็นสี่ส่วน

ใส่กีวี ส้ม และกล้วยลงในชาม

ผัดผลไม้ด้วยช้อน วางไว้บนจาน

เทโยเกิร์ตลงบนสลัด โยเกิร์ตผลไม้และเบอร์รี่ทำงานได้ดีมาก ฉันใช้โยเกิร์ตราสเบอร์รี่ในสูตรนี้ โรยมะพร้าวด้านบน คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วสับหรือช็อคโกแลตขูด สลัดผลไม้กับกีวี ส้ม และกล้วยพร้อม. ทานให้อร่อย.