ด้วยเหตุผลบางอย่างในประเพณีสลาฟจึงเป็นเรื่องปกติที่จะรับใช้ งานเลี้ยงรื่นเริงเนื้อสัตว์ในรูปแบบของสเต็กหรือสับหรือต้ม เนื้อวัวน่ารับประทานกับเห็ดในครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นสูตรที่เราจะเชี่ยวชาญในวันนี้จะหักล้างแบบแผนที่กำหนดไว้และจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ

เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เสริมด้วยเห็ดหอมและแรเงาด้วยความนุ่ม รสครีมผู้ร่วมรับประทานอาหารจะต้องชอบอย่างแน่นอน

ก่อนดำเนินการทดลองและการค้นพบในครัวเพื่อความบันเทิงโดยตรง เราขอเสนอเคล็ดลับหลายประการในการเลือกเนื้อสัตว์สำหรับอาหารจานหนึ่ง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่กำหนดรสชาติสุดท้ายของอาหารทั้งจาน

วิธีการเลือกเนื้อคุณภาพมาประกอบอาหาร

• หากคุณไม่ได้ซื้อเนื้อสัตว์ในตลาด แต่ในร้านค้า ให้หยุดการเลือกของคุณไม่ใช่ในผลิตภัณฑ์แช่แข็ง แต่ในผลิตภัณฑ์แช่เย็น ดังที่คุณทราบ เมื่อถูกแช่แข็ง ของเหลวจะก่อตัวเป็นผลึก ซึ่งจะขยายและทำลายโครงสร้างของชิ้นส่วนจำหน่าย ไม่ นี่ไม่ได้หมายความว่าการรักษาจะไม่ได้ผลเลย เพียงแต่รสชาติจะไม่เข้มข้นและเข้มข้นนัก
• ยิ่งสีเนื้อและไขมันในชั้นสีจางลง วัวยิ่งอายุน้อยกว่า ดังนั้นสีเข้มกว่าจึงบ่งบอกถึงสิ่งที่ตรงกันข้าม: ก่อนที่คุณจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์เก่าซึ่งหมายความว่าเนื้อสัตว์ดังกล่าวอาจรุนแรง
• ถ้าเป็นไปได้ ให้กดเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณห่อในถุงหรือด้วยไม้ - บนสด สินค้าคุณภาพบุ๋มจะหายไปอย่างไร้ร่องรอย

เนื้อกับเห็ด "อิมพีเรียล"

วัตถุดิบ

• เนื้อสันใน - 0.5 กก. + -
• - ผลไม้ 1 ลูก + -
• - 1 พีซี + -
• - 250 กรัม + -
• - 150 กรัม + -
• - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. + -
• - รสชาติ + -

การตระเตรียม

หากคุณได้นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากร้านค้ามาวางบนเดสก์ท็อปของคุณแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้าง อาหารจานเดิมซึ่งจะทำให้ทุกคนมีโอกาสค้นพบแง่มุมใหม่ของความสามารถด้านการทำอาหารของคุณ!

มันไม่มีประโยชน์ที่จะพูดถึงเนื้อวัวนี้กับแชมเปญในครีม - ไม่มีแม้แต่ฉายาที่สว่างที่สุดก็สามารถถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารได้! ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณทำสูตรให้เชี่ยวชาญและเชิญแขกมาชิม

• บดเนื้อบนเส้นใยในบล็อกขนาดสองสามเซนติเมตรแล้วส่งไปยังกระทะที่เราทอดเบา ๆ จนเป็นเปลือกสีทองที่ละเอียดอ่อน
• เราวางเนื้อบนจานและอย่าเทไขมันที่เกิดขึ้น - มันจะมีประโยชน์สำหรับเราในการปรุงอาหารในขั้นตอนต่อไป
• ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วตัดแครอทเป็นเส้น
• หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ผักทั้งหมดที่มีเห็ดในกระทะที่ปรุงเนื้อไว้ก่อนหน้านี้
• เกลือและพริกไทยผสมมวลทั้งหมดให้ละเอียด หากมีน้ำมันและไขมันไม่เพียงพอ ให้เติมอีกเล็กน้อยแล้วปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
• ตอนนี้เราส่งเนื้อไปที่ผักและเห็ดเติมองค์ประกอบทั้งหมดด้วยน้ำหนึ่งแก้วลดความร้อนลงเล็กน้อยแล้วเคี่ยวส่วนผสมจนเนื้อนุ่มตามที่ต้องการ
• ในขั้นตอนสุดท้าย เราเพียงแค่ใส่ครีมลงในกระทะ ปิดฝาจาน และปรุงอาหารต่ออีกห้านาที

พร้อม! เรามั่นใจว่าครอบครัวของคุณจะรู้สึกยินดีและประหลาดใจกับการอ่านอาหารจานพิเศษเช่นเนื้อวัวกับเห็ดในครีม!

เนื้อกับเห็ดและมันฝรั่งใน Knyazheskaya multicooker

วัตถุดิบ

• เนื้อ - 600 กรัม
• แครอท - 1 ผล
• มันฝรั่ง - 2 หัว
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 250 กรัม
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - ตามความชอบ

การตระเตรียม

แม้ว่าการเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาค่อนข้างนาน แต่ความกังวลของคุณก็ยังมีน้อย: ผู้ช่วยในครัวที่ทันสมัยและเชื่อถือได้ ผู้ทำอาหารหลายคน จะทำทุกอย่างเพื่อคุณ!

• ตัดเนื้อเป็นจานหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรแล้วตีเล็กน้อย
• หั่นแครอทและหัวหอมตามชอบ หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหรือชิ้นเล็กๆ
• หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นแล้วทอดเล็กน้อยด้วยการเติมน้ำมัน (จนสุกครึ่ง)
• ตอนนี้ที่ด้านล่างของชาม multicooker เทน้ำมันที่เหลือแล้ววางชิ้นเนื้อและหัวหอมที่ตีแล้วเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ
• ตั้งค่าโหมด "การอบ" บนหน้าจอและปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบนาที
• หลังจาก 20 นาที ใส่เห็ด มันฝรั่ง และแครอทลงในชาม เลือกโหมด "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม เทครีมเปรี้ยวและเคี่ยวเนื้อของเรากับเห็ดในครีมเปรี้ยวต่อไปอีกหกสิบนาที

โปรดทราบว่าสูตรอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนนี้เป็นสูตรอาหารจริงๆ! หากคุณยังมีเงินพอจะกินทุกอย่างที่คุณชอบได้ คุณก็สามารถทำให้สูตรนี้ซับซ้อนขึ้นเล็กน้อยแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองก่อนที่จะใส่ส่วนผสมลงในหม้อหุงช้า

เรามั่นใจว่าสูตรของเนื้อวัวกับเห็ดในครีมเปรี้ยวจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกในครอบครัวของคุณและจะตกหลุมรักพวกเขาไม่น้อยกว่าปกติ แต่จานเนื้อน่าเบื่อ!

การตระเตรียม:

ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หนา 1 ซม. กว้างและยาวไม่เกิน 5 ซม.) เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นทุบชิ้นส่วนเหล่านี้ด้วยค้อนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อให้เนื้อนุ่ม

ในกระทะที่ร้อนจัดใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน เนยแล้วจัดวางเนื้อบางส่วน ทอดเนื้อจน สีน้ำตาลทอง, เกลือ. ผัดเนื้อทั้งหมดเป็นส่วน ๆ แล้วนำไปต้มในชาม

ล้างเห็ดและต้มเป็นเวลา 2 นาที โยนกระชอนเพื่อแก้วน้ำ สับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เกลือและโอนไปยังเนื้อ คุณไม่สามารถทอดได้ แต่เพิ่มลงในเนื้อสัตว์ทันที

ใส่เนื้อกับเห็ดลงในกองไฟโดยเทน้ำเค็มอุ่น ๆ หรือน้ำซุป ปล่อยให้เคี่ยวบนไฟอ่อนๆ แล้วเราจะทำซอสครีมเปรี้ยว เนื้อใด ๆ ที่ไม่ชอบไฟขนาดใหญ่จำเป็นต้องเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ แล้วมันจะนุ่มและฉ่ำ ในแบบฟอร์มนี้ คุณต้องดับไฟเป็นเวลา 30 นาที

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใส ขูดแครอทบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้วใส่หัวหอม ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ครีม เกลือ พริกไทย ถ้าครีมเปรี้ยวมากให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อย ปล่อยให้มันเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

ใส่ซอสลงในเนื้อด้วยเห็ดควรปิดเนื้อให้สนิท เติมน้ำถ้าจำเป็น. คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับ เคี่ยวบนไฟอ่อนจนนิ่ม (15 นาที)

การผสมผสานของหมูกับเห็ดและครีมเปรี้ยวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นเรื่องง่ายในท้อง แต่มันอร่อยแค่ไหน! จานนี้คล้ายกับจานที่เราทุกคนรู้จัก แต่ไม่มีชีส

เห็ดกับเนื้อสามารถปรุงในเตาอบหรือในกระทะ เห็ดที่มีอยู่มีความเหมาะสม: แชมเปญหรือป่า, สดหรือแห้ง (แช่น้ำไว้ล่วงหน้าเพื่อให้บวม) สูตรของฉันสำหรับวันนี้คือหมูกับเห็ดในกระทะ

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• หมู - 450 กรัม
• แชมเปญ - 200 กรัม
• หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น (90 กรัม)
• กระเทียม - 1 ฟัน
• ครีม 20% - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ใบกระวาน- 1 พีซี
• ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

ตัดเนื้อเป็นก้อน (หรือเป็นก้อนเช่นสตูว์เนื้อวัว แต่มีขนาดกลางเพื่อให้สุกเร็วขึ้น) สำหรับสูตรนี้ ทางที่ดีควรทานหมูยอที่มีไขมันไม่อ้วนจนเกินไป หากมีฟิล์มใด ๆ ก็จะต้องถูกลบออก ไม่จำเป็นต้องตัดชั้นไขมันออกเพราะจะทำให้เนื้อชุ่มฉ่ำ



ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วรีบทอดหมูให้เหลืองกรอบ ไฟแรง... หากจำเป็น ให้เพิ่มเล็กน้อย น้ำมันพืช(ถ้าเนื้อมีชั้นไขมันให้ปรุงในกระทะที่แห้ง) ปรุงอาหารในกระทะขนาดใหญ่เพื่อให้ชิ้นวางอยู่ด้านล่างในชั้นเดียว - เพื่อให้เปลือกโลกก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็วเนื้อจะไม่สูญเสีย น้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งหมายความว่ามันจะไม่แห้ง หากกระทะมีขนาดเล็ก ให้ทอดเป็นส่วนๆ นำหมูที่สุกแล้วใส่จานแล้วปิดฝาให้แห้งขณะปรุงเห็ด



หอมหัวใหญ่ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน อุ่นน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะในกระทะ เทหัวหอมลงไปแล้วผัดจนนุ่มและใส



ล้างแชมเปญหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่เห็ดลงในหัวหอมผัด เพิ่มความร้อนและทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สิ่งใดไหม้ ความชื้นควรออกจากกระทะ เห็ดและหัวหอมควรเป็นสีน้ำตาล สุดท้ายเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส



นำเนื้อทอดก่อนหน้านี้กลับเข้ากระทะ ใส่กลีบกระเทียมสับและใบกระวาน เทลงไปประมาณ 200-300 มล น้ำร้อนหรือน้ำซุปสำหรับเคลือบเนื้อ ปิดฝา ลดไฟ และเคี่ยวหมูจนนุ่ม - ใช้เวลาประมาณ 20 นาที (อาจใช้เวลานานกว่านี้หากเนื้อแข็ง)



ขณะที่หมูกำลังเคี่ยวอยู่ ให้เตรียมซอสครีมเปรี้ยว ในกระทะแห้งให้ทอดแป้ง 1 ช้อนคนตลอดเวลา หลังจากผ่านไปประมาณ 30-40 วินาที มันจะกลายเป็นสีชมพูที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นบ๊องๆ อ่อนๆ แป้งไม่ควรเข้มเกินไปจนกลายเป็นสีน้ำตาล! แป้งจะทำให้ซอสของเราหนาขึ้นและไม่ม้วนงอ และจำเป็นต้องคั่วเพื่อไม่ให้แป้งค้างอยู่ในคอ



นำกระทะที่มีแป้งออกจากความร้อน เทน้ำเย็น 100 มล. คนให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัดอีกครั้ง (ก่อนใส่ครีมต้องแน่ใจว่าสด - จากนั้นมันจะไม่ม้วนงอและทำให้รสชาติของจานเสีย)



เทซอสครีมเปรี้ยวลงในกระทะที่มีเนื้อและเห็ด โยนใบกระวานทิ้งไป ใส่ผักชีฝรั่งแห้ง



เราปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15 นาทีจนข้นคนเป็นครั้งคราว (ควรถอดฝาออกปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระเหย) ในกระบวนการปรับปริมาณเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟหมูตุ๋นกับเห็ด ซอสครีมเปรี้ยว, ดีที่สุดกับ มันฝรั่งบดหรือโจ๊ก คุณสามารถเสริมอาหารด้วยผักดองและผักดองอื่นๆ อร่อย!

เนื้อตุ๋นเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวสูตรที่โพสต์ด้านล่างเป็นอาหารจานเดียวกับเทคโนโลยีการทำอาหาร อาจมีหลายทางเลือกในการปรุงเนื้อกับเห็ด เช่น ไก่หรือหมู วิธีการปรุงได้แก่ การปรุงเนื้อในเตาอบ บนเตา หรือในหม้อหลายเครื่อง ตามด้วยใส่เนื้อและเห็ด สินค้าต่างๆคุณสามารถรับสูตรอาหารและรสชาติใหม่ๆ ของอาหารได้

สตูว์เนื้อกับเห็ด สูตรการจัดเตรียมที่นำเสนอด้านล่างนี้เหมาะสำหรับเครื่องเคียงต่างๆเช่นร้อน จานเนื้อ... แม่บ้านหลายคนมั่นใจว่าเนื้อเป็นเนื้อแห้งและเหนียว แน่นอน มีความจริงอยู่บ้างในคำกล่าวนี้ เพราะจริงๆ แล้ว เนื้อสัตว์มีโครงสร้างที่เข้มงวดมากกว่าไก่ กระต่าย หรือหมู

เพื่อให้นุ่มขึ้น หมักในน้ำดองเป็นเวลานาน หรือต้ม ทอด หรืออบนานขึ้น ทำอะไรก็ได้ สตูว์เนื้อนุ่มและฉ่ำคุณสามารถใช้ซอสครีมเปรี้ยว ครีมมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในการลากเนื้อนุ่ม สตูว์เนื้อกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวจะออกมาชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมของเห็ดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• เนื้อ - 300 กรัม,
• แชมเปญ - 300 กรัม,
• หัวหอม - 2 ชิ้น,
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• น้ำมันดอกทานตะวัน,
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำ - หยิก
• ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น

สตูว์เนื้อกับเห็ด - สูตร

เนื้อสัตว์ใด ๆ ก่อนเริ่มทำอาหารต้องล้างด้วยการวิ่งก่อน น้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งจากความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระ ตัดเนื้อโดยลากเป็นชิ้นขนาด 2 x 5 ซม.

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ล้างเห็ด. บดหมวกเห็ดเป็นชิ้น ๆ และขาเป็นชิ้น ๆ วางเนื้อในกระทะด้วยเนย ในขณะที่กวนให้ทอดเนื้อเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่หัวหอมและเห็ดลงไป ถัดไปเกลือและพริกไทยเนื้อกับเห็ด วางใบกระวานเพื่อกลิ่นหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมด

แท้จริงแล้วใน 5 นาที เห็ดจะโรยและปล่อยให้น้ำไหลออกมา แต่ของเหลวนี้จะไม่เพียงพอสำหรับการเคี่ยว ดังนั้นเพิ่ม 100-150 มล. ให้กับเนื้อวัวกับเห็ด น้ำ. ใส่ครีมเปรี้ยวข้างน้ำ

ผสมกับเห็ดและเห็ดและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน ผัดเนื้อเป็นระยะระหว่างการเคี่ยว ซึ่งจะทำให้ไม่เพียงเคี่ยวเท่าๆ กัน แต่ยังไม่ติดไฟอีกด้วย เนื้อตุ๋นเห็ด ในซอสครีมเปรี้ยวเสิร์ฟร้อนพร้อมเครื่องปรุง ฉันจะดีใจถ้าสูตรนี้สำหรับสตูว์เนื้อกับเห็ดมีประโยชน์ ความอยากอาหารที่ดี

เนื้อตุ๋นกับเห็ด. รูปถ่าย

เนื้อสัตว์ที่มีแชมเปญและครีมเปรี้ยวเป็นเนื้อที่นุ่มที่สุดในครีมเปรี้ยวที่มีกลิ่นเห็ดสดใส เนื้อสัตว์ที่มีแชมเปญในครีมเปรี้ยวจะช่วยเสริมเครื่องเคียงที่ไหลลื่นได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยซอสครีมเห็ดที่ละเอียดอ่อนที่สุด

สารประกอบ:

• เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว เนื้อลูกวัว หรือหมู) - 600 g
• หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
• Champignons (แช่แข็ง) - 300 g
• ครีมเปรี้ยว - 400 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรแห้ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

1. ล้างเนื้อและหั่นเป็นเส้น
2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนื้อลงไป ทอดเนื้อบน ไฟแรงโดยกวนตลอดเวลาจนชิ้นขาวทั้งหมดจึงปิดผนึกน้ำไว้ด้านใน
3. หลังจากที่เนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว ให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด เทน้ำต้ม 1/2 ถ้วยลงในกระทะ ปิดฝาหม้อแล้วปล่อยให้เนื้อเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที ถ้าน้ำระเหยเร็ว ให้เติมน้ำเพิ่ม
4. ระหว่างที่เนื้อตุ๋นให้เตรียม ครีมเปรี้ยวและซอสเห็ด... ปอกหัวหอมใหญ่ ก้อนเล็ก... ตั้งน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะและเพิ่มหัวหอม ผัดหัวหอมด้วยไฟอ่อนโดยคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 10 นาที หัวหอมควรใช้สีทอง
5. หลังจากที่หัวหอมทอดแล้ว ให้ใส่เห็ดแช่แข็งในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับหัวหอม แชมปิญองไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน
6. เคี่ยวเห็ดและหัวหอมบนไฟอ่อนภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที ในเวลานี้ผสมแป้งและครีมเปรี้ยว เพื่อไม่ให้เป็นก้อน ควรผสมแป้งกับ 4-5 ช้อนโต๊ะก่อน ช้อนน้ำเดือดแล้วใส่ครีมเปรี้ยว
7. ใส่ครีมกับแป้งสำหรับเห็ดและหัวหอมแล้วเทลงในน้ำต้ม 1 ถ้วย เพื่อให้ครีมไม่ม้วนงอก่อนใส่เห็ดให้เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำเดือดและคนให้เข้ากัน
8. นำครีมเปรี้ยวและซอสเห็ดไปต้มแล้วปิดไฟ หลังจาก 40 นาที สตูว์เนื้อเทซอสครีมเปรี้ยวลงไปผัดและทิ้งไว้อีก 20 นาที ภายใต้ฝาปิด
9. ใน 20 นาที เกลือ พริกไทย ใส่สมุนไพรแห้งแล้วปิด
10. เนื้อกับเห็ดและครีมเปรี้ยวพร้อมเสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียงที่คุณเลือก