Dom / Pierogi / Ciekawe nazwy sałatek. Rodzaje sałatek

Ciekawe nazwy sałatek. Rodzaje sałatek

Data publikacji: 30.12.2016

Przed świętami zawsze pojawia się przed nami pytanie, jakie sałatki ugotować tym razem? Chcę, żeby były smaczne, piękne, niezbyt drogie, a ich przygotowanie nie zabierało dużo czasu. Strona "Uwielbiam gotować" wybrała dla Ciebie 12 najpiękniejszych sałatek świątecznych, od tego dnia nie będziesz musiała myśleć o sałatkach na tydzień przed jakimiś wakacjami. W swoim arsenale masz już super przepisy, z których możesz skorzystać w dowolnym momencie.

1. Królewska Sałatka Wieprzowa

Ta sałatka ma bardzo wykwintny smak i przypadnie do gustu wszystkim smakoszom. Połączenie suszonych śliwek z orzechami i mięsem jest idealne!

Składniki:

  • Filet wieprzowy - 300 gramów;
  • ziemniaki - 3 sztuki;
  • cebula - 1 sztuka;
  • orzechy włoskie - 50 gramów;
  • suszone śliwki - 70 gramów;
  • jajka - 3 sztuki;
  • ser - 200 gramów;
  • majonez - 1 opakowanie;

Królewska Sałatka Wieprzowa. Przepis krok po kroku

  1. Posiekać: mięso, cebulę, ziemniaki i suszone śliwki namoczone wcześniej we wrzącej wodzie.
  2. Zetrzyj marchewki i jajka.
  3. Cebulę zamarynować 1/3 łyżki cukru i octu.
  4. Teraz ułóżmy wszystkie składniki warstwami.
  5. 1 warstwa: ziemniaki, obtocz z majonezem.
  6. Druga warstwa: cebula, mięso, tłuszcz z majonezem.
  7. III warstwa: suszone śliwki, posyp orzechami, posmaruj majonezem.
  8. Czwarta warstwa: tarte jajka, posmarowane majonezem.
  9. Piąta warstwa: ser.

Udekoruj tak, jak pozwala na to Twoja wyobraźnia!

Obfita i pożywna sałatka jest gotowa do podania! Smak tej sałatki na długo pozostanie w Twojej pamięci, gotuj smacznie i oryginalnie.

2. Sałatka "Królowa Morza"

Zwracam uwagę na sałatkę Sea Queen dla prawdziwych miłośników owoców morza. W składzie znajduje się kałamarnica, która bezbłędnie łączy się z kawiorem z czerwonej ryby.

Składniki:

  • kalmary - 1 kilogram;
  • ser - 300 gramów;
  • kawior z łososia - 100 gramów;
  • jajka - 4 sztuki;
  • ziemniaki - 3 sztuki;
  • majonez - 300 gramów;

Sałatka z królową morza. Przepis krok po kroku

  1. Zagotuj kalmary.
  2. Pokroić w paski.
  3. Potrzyj jajka. Również zetrzyj rosyjski ser i ziemniaki na grubej tarce, ale nie mieszaj.
  4. Ułóż warstwami.
  5. 1 warstwa - kalmary, majonez na wierzchu.
  6. Druga warstwa - kawior.
  7. Trzecia warstwa - ziemniaki, majonez na wierzchu.
  8. Czwarta warstwa - rosyjski ser, majonez na wierzchu.
  9. Piąta warstwa - kawior.
  10. Warstwa 6 - kalmary, majonez na wierzchu.
  11. Warstwa 7 - jajka.
  12. Warstwa 8 - kawior.
  13. Pozostaw w lodówce na kilka godzin, aby nasiąkły.

Smacznego!

Sałatka Sea Queen, choć wychodzi nieco droższa niż mimoza czy Olivier, nie pozostanie wobec niej obojętna. Sałatka pierwsza odleci ze stołu!

3. Sałatka „Kucheryashka”

Sałatka Kucheryashka jest przewiewna i nieskomplikowana. Zastępuje zwykłe tłuste potrawy i zachwyci Cię niesamowitym smakiem!

Składniki:

  • marchewki - 1 sztuka;
  • jabłka - 2 sztuki;
  • filet z kurczaka - 300 gramów;
  • jajka - 4 sztuki;
  • kukurydza - 360 gramów;
  • majonez - 250 gramów;

Sałatka Kucheryashka. Przepis krok po kroku

  1. Ugotuj filety i jajka.
  2. Obierz marchewki i jabłka. Ruszt.
  3. Zmiel mięso. Jajka również zetrzyj.
  4. Rozprowadzamy go warstwami na naczyniu:
  5. 1 warstwa - majonez siatkowy.
  6. 2 warstwy - posmaruj marchewki majonezem.
  7. Trzecia warstwa - jajka i majonez.
  8. Czwarta warstwa - jabłko i majonez.
  9. Piąta warstwa - kurczak i majonez.
  10. Warstwa 6 - kukurydza.
  11. Posolić trochę marchewki i mięso, zbierając sałatkę.
  12. Pozostaw w lodówce na kilka godzin.

Smacznego!

Sałatka Kucheryashka to prawdziwa eksplozja smaku. Postaraj się zrobić taką magiczną sałatkę, która zachwyci każdego bajecznym smakiem.

4. Koreańska Sałatka Szczęścia

Sałatka zawdzięcza swoją nazwę temu, że w składzie zawiera koreańską marchewkę, nadaje nie tylko pikantny smak, ale również wspaniale komponuje się z grzybami i wędzonym mięsem z kurczaka!

Składniki:

  • wędzone udko z kurczaka - 3 sztuki;
  • jajka - 4 sztuki;
  • pieczarki - 400 gramów;
  • cebula - 2 sztuki;
  • marynaty - 3 sztuki;
  • marchewki koreańskie - 300 gramów;
  • majonez - 50 gramów;

Koreańska sałatka szczęścia. Przepis krok po kroku

  1. Najpierw ugotuj jajka, następnie ostudź i posiekaj.
  2. Pieczarki usmażyć na patelni z cebulą.
  3. Wędzone udka z kurczaka i kruszone ogórki.
  4. Połóż to na talerzu.
  5. 1 warstwa - wędzone udka z kurczaka, posmarowane majonezem.
  6. II warstwa - pieczarki z cebulą.
  7. Trzecia warstwa - ogórki.
  8. Warstwa 4 - rozgniecione jajka.
  9. Warstwa 5 - Koreańska marchewka.
  10. Udekoruj kwiatami warzyw.

Gdy skosztujesz tej hipnotyzującej sałatki, będziesz ją gotować w kółko! Niezrównane połączenie smaków zachwyci każdego, a Twoja ręka jeszcze sięgnie po dodatek, więc gotuj na przyszłość, aby starczyło dla wszystkich!

5. Sałatka „Buraki pod futrem”

Czas wymienić śledzie pod futrem. Buraki pod futrem to bardzo ciekawa sałatka, połączenie buraków i kurczaka jest niesamowite. Przygotowanie jest błyskawiczne i elementarne, a prezentacja jest oryginalna i nieformalna. Jest zdecydowanie wart twojej uwagi.

Składniki:

  • gotowane buraki - 4 sztuki;
  • gotowana marchewka - 3 sztuki;
  • suszone śliwki - 150 gramów;
  • twardy rosyjski ser - 200 gramów;
  • czosnek - 4 zęby;
  • orzechy włoskie - 85 gramów;
  • warzywa;
  • majonez - 250 gramów;

Sałatka z buraków. Przepis krok po kroku

  1. Zetrzyj buraki i wymieszaj z majonezem. Do mieszanki dodaj zmiażdżony czosnek.
  2. Zetrzyj marchewki i wymieszaj z serem, również startym wcześniej.
  3. Zmiel filet, wymieszaj z majonezem i orzechami.
  4. Posiekaj również suszone śliwki.
  5. Połóż na naczyniu warstwami.
  6. 1 warstwa - połowa masy buraków.
  7. Druga warstwa - mięso z kurczaka z orzechami.
  8. III warstwa - ser z marchewką.
  9. Czwarta warstwa - suszone śliwki i majonez.
  10. 5 warstw - pozostałe buraki

Udekoruj według uznania.

Sałatka z buraków pod futrem to świetna sałatka. Odświeży Twój świąteczny stół! Oryginalna prezentacja nie pozostawi nikogo obojętnym.

6. Sałatka Ananasowy Raj

APARAT CYFROWY OLYMPUS

Niebiańska rozkosz będzie w Twoim domu, jeśli ugotujesz tę sałatkę. Okazuje się, że nie jest drogi, ale przygotowuje się natychmiast. Sałatka Ananasowy Raj zachwyci wszystkich gości swoim pięknem.

Składniki:

  • filet z kurczaka - pół kilograma;
  • cebula - 4 sztuki;
  • jajka - 6 sztuk;
  • pieczarki marynowane - 1 słoik;
  • ziemniaki - 2 sztuki;
  • twardy ser - 250 gramów;
  • pokrojone ananasy - 1 puszka;
  • majonez - 1 opakowanie;

Sałatka Ananasowy Raj. Przepis krok po kroku

  1. Zagotuj filet z kurczaka, posiekaj.
  2. Posiekaj cebulę, zalej 1/3 łyżki cukru i octem.
  3. Zetrzyj ser z jajkami.
  4. Pieczarki pokroić w plasterki.
  5. Ułóż warstwami.
  6. 1 warstwa - cebula, majonez na wierzchu.
  7. Druga warstwa - posmaruj mięso kurczaka majonezem.
  8. Trzecia warstwa - na wierzchu ziemniaki i majonez.
  9. Czwarta warstwa - pieczarki.
  10. Piąta warstwa - jajka, majonez na wierzchu.
  11. 6 warstw - ser, majonez na wierzchu.
  12. Warstwa 7 - ananasy.
  13. Udekoruj ziołami.

Słodycz ananasa dodaje tej sałatce przyjemnego pod każdym względem, delikatnego smaku, którego nie da się opisać słowami. Musimy pilnie spróbować!

7. Sałatka „Śmieszne światła”

Sałatka nada najjaśniejszych kolorów i wprowadzi do Twojego domu prawdziwie uroczysty nastrój.

Składniki:

  • filet z kurczaka - 1/2 kilograma;
  • marchewka koreańska - 120 gramów;
  • jajka - 5 sztuk;
  • Ser rosyjski - 200 gramów;
  • majonez - 1 opakowanie (200 gramów);
  • kukurydza w puszkach - 100 gramów;

Sałatka „Śmieszne światła”. Przepis krok po kroku

  1. Pokrój filet na kwadraty.
  2. Ugotuj pięć jajek. Podziel je na białka i żółtka. Kruszyć się.
  3. Zetrzyj rosyjski ser.
  4. Rozłóż majonez na każdej warstwie.
  5. 1 warstwa - filet.
  6. Druga warstwa - pół marchewki.
  7. Trzecia warstwa - posiekane żółtka.
  8. Czwarta warstwa - ser.
  9. Piąta warstwa - reszta marchewki.
  10. 6 warstw - starte białka.
  11. Udekoruj kukurydzą w puszkach

Przygotuj danie „Amusing Lights” i poczuj cały urok szybkiej, soczystej i niezwykle apetycznej sałatki!

8 sałatek na półmisku serowym

Kiedy dusza domaga się czegoś pięknego, to na tę okazję przygotowana jest sałatka, którą można przygotować porcjami w daniach serowych i podać każdemu gościowi. Sałatka stanie się atrakcją na świątecznym stole.

Składniki:

  • Ser rosyjski - 150 gramów;
  • mięso z kurczaka (filet) - 350 gramów;
  • ziemniaki - 4 sztuki;
  • kiwi - 1 sztuka;
  • jabłko - 1 sztuka;
  • groszek konserwowy - 360 gramów;
  • jajka - 3 sztuki;
  • marchewka - 1 sztuka;

Sałatka porcjowa na półmisku serów. Przepis krok po kroku

  1. Najpierw przygotujmy danie z serem.
  2. Zetrzyj ser i wyślij na rozgrzaną patelnię.
  3. Po roztopieniu sera wyjmij z patelni i przełóż do słoika. Wysyłamy przed zestaleniem na zimno.
  4. Mięso pokroić w paski, marchewki, jajka, ziemniaki, kiwi i jabłka - w kostkę.
  5. Dodaj groszek konserwowy i majonez.
  6. Wlać na półmisek serów.
  7. Sałatka gotowa!

Spróbuj tej sałatki na półmisku serów, a Twoi goście ją pokochają. I nie trzeba nawet myć talerzy, bo serowe danie jest pyszne i można je też zjeść. Gotuj jak w najlepszych restauracjach, razem z "Kocham Gotować"

9. Sałatka „Krasnaja Polana”

Krasnaya Polyana jest dla tych, którzy kochają granaty, ponieważ zawierają tyle witamin. Wygląd sałatki jest bardzo jasny, a smak niezwykły.

Składniki:

  • mięso z kurczaka - pół kilograma;
  • cebula - 1 sztuka;
  • sałatka - 100 gramów;
  • marchewki - 2 sztuki;
  • granat - 1 sztuka;
  • jajka - 5 sztuk;
  • majonez - 200 gramów;
  • orzechy włoskie - 80 gramów;
  • ziemniaki - 3 sztuki;

Sałatka Krasnaja Polana. Przepis krok po kroku

  1. Mięso i warzywa gotujemy z jajkami.
  2. Obierz pestki granatu.
  3. Najpierw przykryj talerz liśćmi sałaty.
  4. Posiekaj mięso, drobno posiekaj warzywa i jajka.
  5. Warstwa cebuli, ziemniaków, mięsa, orzechów włoskich, marchewki i sera. Pokryj warstwy majonezem.

Sałatka z dotacją doskonale uzupełni wszystkie inne dania na Twoim stole i zachwyci Cię wykwintnym smakiem.

10. Sałatka galowa „Gorki”

Danie przypomina ośnieżone góry, dlatego też ma swoją nazwę. Sałatka jest bardzo delikatna i przewiewna jak śnieżka.

Składniki:

  • sardynka -1 puszka;
  • ziemniaki -3 sztuki;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • cebula - 2 sztuki;
  • papryka - 1 sztuka;
  • jajka - 6 sztuk;
  • czosnek - 3 zęby;
  • majonez - 1 opakowanie;
  • ser - 250 gramów;

Sałatka galowa „Gorki”. Przepis krok po kroku

  1. Zagotuj warzywa.
  2. Sardynkę wymieszać z posiekaną cebulą.
  3. Wygładzamy warstwami.
  4. Najpierw starte ziemniaki, potem marchewki, potem sardynki, na wierzchu pieprz. Pokryj wszystkie warstwy majonezem.
  5. Pokrój jajka, wyjmij żółtka.
  6. Zetrzyj żółtka i wymieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem i majonezem. Napełnij białka tą masą.
  7. Połóż wiewiórki na wierzchu w formie slajdów. Namaść je majonezem i zmiel z serem.

Przygotuj uroczystą sałatkę „Gorki” i zobacz zachwyt w oczach swoich gości!

PRZYKŁADOWE NAZWY RÓŻNYCH POTRAW W MENU RESTAURACJI

CHŁODNICE „PODRÓŻ W CZASIE”

„Zamek pana feudalnego”

"Wspaniały wieczór"

Coquille "Saint-Jacques": krewetki, przegrzebki, pieczarki, puree ziemniaczane, parmezan

ORYGINALNE ZUPY

„Solanka według przepisu wytrawnego rybaka”

Mieszana ryba solanka

„Solanka według przepisu wytrawnego myśliwego”

Mięso Solanki

„Kiewlanoczka”

Barszcz z pączkami

"Budapeszt"

Oba mają aromaty, które można postrzegać jako mieszankę gorzkiego i pikantnego. Te pierwsze z reguły łączy się w mieszance sałat lub surowych pomidorach, ale pędy są zbierane w czystej postaci i przechowywane pod octem. Dlatego nadaje się do różnych rodzajów gotowania i gotowania. Dowiedziawszy się, że świeżo przygotowana sałatka jest wolna od owadów i ma bardzo zamglone liście w jasnych kolorach, można ją przechowywać w lodówce.

Aby to zrobić, najpierw usuń wszystkie zapieczętowane koperty i umieść je w szufladzie na warzywa w pojemniku, który zawinie się w wilgotną szmatkę. W ten sposób sałatki wytrzymają do 4 dni, biorąc pod uwagę, że w lodówce będzie więcej czasu, a zawartość witamin zostanie utracona.

Węgierska pikantna zupa

„Leśna ścieżka”

Zupa krem ​​grzybowy

„Rak szyi”

Zupa krem ​​z raków „Bisque”

DANIA GORĄCE „ROMANTYCZNA KOLACJA”

Dania z dziczyzny i mięsa

Polowanie na kaczki

Pierś z kaczki Kenneth Gloria: Filet z piersi kaczki z sosem Confiture i brzoskwinią.

"Kaczki lecą ..."

Udko z kaczki confit: marynowane udko z kaczki, roztopione w tłuszczu z kaczki, z sosem Sherry.

Jedyną sałatką, którą można przechowywać przez kilka dni bez gnicia, jest czerwona rzodkiew. Ogólna nazwa „sałatka” odnosi się do świata odmian i rodzajów warzyw, które całkowicie różnią się od siebie. Jedną rzeczą do zapamiętania dla wszystkich rodzin sałatkowych jest to, że po zakupie w kopercie, po powrocie do domu, nie należy zostawiać jej w pudełku. Aby trwała długo, przełóż ją do czystej miski, przykryj wilgotną ściereczką i umieść w dolnej szufladzie lodówki. Sałatka jest certyfikowana jako ekologiczna, zawsze preferowana, ponieważ liście są na ogół bardzo porowate, nie są traktowane nawozami ani dodatkami chemicznymi, więc możesz być w stanie mniej dokładnie myć.

„Pozdrowienia z Australii”

Stek ze strusia: filet ze strusia marynowany w przyprawach, z sosem miodowym.

"Polowanie na lisa"

Pieczony kurczak w sosie słodko-kwaśnym: smażony filet z kurczaka na kwaśno
słodki sos z gotowaną cukinią i marchewką.

„Przygody Robin Hooda”

Filet z jelenia marynowany w czerwonym winie z przyprawami, z ziemniakami
sos z puree i musztardy kurkowej.

Lepiej wiemy o istniejących odmianach sałatek. Cykoria ma lekko gorzki smak ze względu na swoją kwaśną zawartość i działa pobudzająco na wątrobę i drogi żółciowe. Większość spożywanych rodzajów. Pasta cukrowa: Odmiany cukru pudru są jasnozielone i mogą ważyć do dwóch kilogramów. Po pełnej dojrzałości wszystkie wybielić. Wokół nich owinięte są duże, mięsiste i bardzo mocne liście. Można je kroić jeden po drugim, a następnie kroić na kawałki.

Gdy zapiekanka z cukrem jest chrupiąca i chrupiąca, możesz przechowywać ją w lodówce lub chłodnym miejscu przez kilka dni. Ten rodzaj cykorii można jeść delikatną i świeżą, surową w sałatce lub ugotowaną w osolonej wodzie, odsączoną i doprawioną olejem i cytryną. Doskonałe również smażone na patelni!

„Pokusa dla smakoszy”

Kotlet z jagnięciny nowozelandzkiej "Gourmet" w filecie z piersi kaczki ze szpinakiem i brzoskwiniami.

„Podróż do Dijon”

Chrupiący smażony filet jagnięcy z musztardą Dijon i sosem limonkowym.

"Pola Elizejskie"

Smażona polędwica wołowa w cieście francuskim z kaczą wątróbką foie gras i sosem De Mo.

„Obiad w ogrodzie Eden”

Rdzenni Belgowie: białe i cienkie liście, charakteryzujące się raczej wąskim centralnym tułowiem. Jest idealny do diet niskokalorycznych, ponieważ zawiera mało kalorii, zwłaszcza gdy jest spożywany jako przekąska. Generalnie jednak jego zastosowanie w kuchni jest liczne i różnorodne: także w surowej sałatce - dobry stek w rondlu z orzeszkami pinii i szczyptą masła, w zupach i solonych plackach.

W momencie zakupu wybierz takie, które jest wolne od ciemnych plam, ze świeżą końcówką i dobrze zamkniętymi liśćmi: powinno wyglądać jak duże, zwarte cygaro. Ma charakterystyczny fioletowy kolor. Może być w Weronie lub Treviso, a szczególnie cenna jest czerwona radicchio z Chioggii. Czerwona rzodkiew jest używana na surowo, wzbogaca i nadaje kolor mieszanym i gotowanym sałatkom, szczególnie jako przyprawa do risotto; W rzeczywistości jest jednak dość wszechstronny i można go stosować w wielu innych potrawach: radicchio z Werony, ze względu na swoją wydłużoną, ale zwartą formę, jest idealnym produktem do smażenia, a późne Treviso jest kluczowym składnikiem pierwszych tradycyjnych dań w okolicy .

Tournedo Rossini: polędwica wołowa, sos Beornaise z grzybami Confit na szpinaku.

„W leśniczówce”

Soczysta polędwiczka wieprzowa owinięta boczkiem na szpinakowym cokole i smażonymi borowikami

„Obiad Rycerski”

Wieprzowina "Kaiser": marynowana karkówka w sosie musztardowo-piwnym

„Za dalekie ziemie”

Medaliony wieprzowe: marynowana polędwica wieprzowa z opiekanym ananasem i sosem mango

"Rodzinny posiłek"

Wieprzowina po kupieckim: polędwiczka wieprzowa z pieczarkami z sosem śmietanowym i
zapiekany z serem.

„W zamku hrabiego”

Potrawka z nerek cielęcia: nerka cielęca, fasolka szparagowa, kurki, sos musztardowy.

Dania z ryb

"Fala morska"

Eskalopka z Łososia: Gotowany na parze filet z łososia z sosem Antiboise

„Dziewiąta fala”

Stek z łososia zawinięty w boczek z sosem

„Przyjęcie u kapitana”

Filet Dorado z kolendrą, gotowany na parze z sosem Antiboise

„Rejs morski”

Bar ze szparagami i grzybami: duszony filet z okonia morskiego ze szparagami i grzybami.

„Obiad Rybaka”

Stek z tuńczyka: smażony tuńczyk z ziemniakami Bouchon i sosem Meter d'hotel.

„Rozmowy przy ognisku”

Grillowany pstrąg faszerowany grzybami na postumencie z cukinii

"Bezludna wyspa"

Gotowany na parze filet z dorsza zawinięty w liście sałaty lodowej z sosem buraczanym.

"Lot w paski"

Smażone krewetki tygrysie z makaronem ryżowym, sezamem i sosem miodowo-piwnym.

DODATKI I DESERY „PRZYJEMNE WSPOMNIENIA”

„Słoneczny króliczek”

Carpaccio Ananas: świeży ananas skropiony sosem truskawkowo-koniakowym.

„Taniec Ciemnej Kobiety”

Creme brulee z karmelową skórką i świeżymi jagodami

"Czerwony Kapturek"

Panna Cotta: galaretka mleczna z sosem malinowym

„Mała Wenecja”

Klasyczne włoskie ciasto tiramisu

"Królowa Śniegu"

Lody: 3 gałki w pomarańczowym koszyczku

„Kraj jagód”

Różne jagody w koszyku tulipanów

„Księżniczka na balu”

Zwiewny mus Biała czekolada z truskawkami i sosem balsamicznym

„Czekoladowy króliczek”

Profiteroles z bitą śmietaną i czekoladą

„Karmazynowe dzwonienie”

Mus "Malinowy" z białą czekoladą

"Pierwsza randka"

Ciasto czekoladowe z marynowaną gruszką

Sałatka "Mołdawia"

Sałatka „Mołdawia” - sama nazwa mówi, do jakiej kuchni narodowej należy ta sałatka. Aby nadać sałatce ciekawszego smaku, można dodać do niej drobno posiekane świeże ogórki.
Składniki:
Ziemniaki - 200 g, Kukurydza w puszkach - 350 g, Cebula - 100 g, Pieczarki - 150 g, Jajka - 2 szt., Majonez, Zieloni, Pieprz czarny mielony, Sól

Aby przygotować sałatkę mołdawską, obierz ziemniaki, ugotuj je i pokrój w małe plasterki. Pieczarki posiekać i podsmażyć na oleju. Połącz pieczarki z ziemniakami, kukurydzą, drobno posiekaną cebulą i gotowanymi posiekanymi jajkami. Dopraw sałatkę mołdawską majonezem, solą, pieprzem i posyp posiekanymi ziołami

0 0 0

Sałatka pani: 1 burak (gotowany), 2 marchewki, 150 g twardego sera, po 50-100 orzechów, śliwki i rodzynki, 2-3 ząbki czosnku, majonez Sałatka będzie gotowana warstwami. Ponieważ główne składniki tej sałatki są soczyste, lepiej doprawić każdą warstwę w osobnej misce, a następnie położyć jedną na drugiej.

Marchewki trafiają na surowo do sałatki, nacieramy je drobną tarką na cienkie wiórki. Wymieszaj marchewki z rodzynkami i dopraw majonezem. Przed dodaniem sprawdzamy, czy rodzynki są suche, jeśli nie są wystarczająco miękkie, moczymy je w gorącej wodzie, a następnie suszymy na serwetce, miękkie i plastikowe spłukujemy wodą i suszymy. tarka, wycisnąć do niego czosnek przez prasę i dodać majonez, Wszystko mieszamy.Będziesz potrzebować gotowanych buraków, tak samo jak w przypadku śledzia pod futrem, musisz go wcześniej zagotować i schłodzić. Do buraków zostaną dodane orzechy i śliwki. Postępuj tak samo z suszonymi śliwkami, jak z rodzynkami. Smażyć orzechy i zdjąć folię. Orzechy mogą być dowolne pojedynczo lub w mieszaninie: orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzeszki ziemne, migdały. Część orzechów zostawiamy do dekoracji, resztę mieszamy z burakami i suszonymi śliwkami, doprawiamy majonezem Na płaskie naczynie układamy warstwami: marchew z rodzynkami, ser z czosnkiem, buraczki z suszonymi śliwkami i orzechami. Możesz również użyć formy dzielonej, aby warstwy były wyraźnie widoczne z boku.

Udekoruj sałatkę orzechami i wzorem majonezu. Aby uzyskać wzór, narysuj kółko wokół sałatki z majonezem z torebki lub za pomocą strzykawki do ciasta narysuj widelec na majonezie, rozciągając go w kierunku krawędzi lub w kierunku środka.Sałatka jest soczysta, od razu zaczyna wydzielać sok, więc aby sałatka wyglądała estetycznie, brzeg posyp wiórkami sera lub orzechami, które wchłoną sok.
Smaczną i zdrową sałatkę z buraków, marchewki ze śliwkami można nazwać „Ulubioną”, ta nazwa jest przyjemniejsza dla ucha.

0 0 0

Olivier „Sylwester”

Przygotowanie:
Szynka (można użyć kiełbasy) 150 gr, gotowane ziemniaki 2 szt., 1 gotowane jajko, 1 mała cebula - pokrój wszystko w kostkę, dodaj 150 gr. Koreańska marchewka, 50 gram zielonego groszku i majonezu. Wszystko wymieszaj, sól.
Nałóż naczynie w kształcie choinki, udekoruj koperkiem.

Przepis „Olivier” w Związku Radzieckim wielokrotnie się zmieniał, stając się bardziej dostępny i tańszy. W końcu „klasyczny” sowiecki. „Olivier” zaczęto robić z jajek na twardo, gotowanego mięsa, częściej kiełbasy „lekarza”, gotowanych ziemniaków, kiszonych ogórków i zielonego groszku, doprawianych majonezem. Ze względu na dostępność produktów do sałatki i prostotę jej przygotowania „Olivier” stał się niezastąpionym daniem na stołach noworocznych.

Później sałatka otrzymała nową nazwę „Zima”, najwyraźniej ze względu na to, że jej składniki są najłatwiej dostępne w zimnych porach roku. W latach 90. kiełbasa całkowicie zastąpiła mięso w Olivier, a do sałatki dodano gotowaną marchewkę, jabłka i zieloną cebulkę. Nieco zmodyfikowany „Olivier” z kiełbasą otrzymał nazwę „Stolichny”, a później „Moskwa”.

Wiele Olivierów można dziś znaleźć. Oferujemy jeszcze jedną opcję (czasami nazywa się to „Carskoe”). Do tego potrzebujemy 250 g ziemniaków, 200 g fileta z kurczaka, 150 g marynowanych grzybów (można użyć pieczarek) i kolejne 2-3 świeże ogórki, 4 jajka, a także sól i pieprz do smaku. Sałatkę można doprawić majonezem. Ale jeśli masz czas i pragnienia, możesz sam zrobić sos. Dla niej potrzebujemy 3 żółtek jajek, 2 łyżeczki. cukier puder, śmietana (150-200 g), sól, pieprz czerwony, sok z jednej cytryny, przyprawy (najpopularniejszą opcją są goździki).

Sposób przygotowania sałatki jest klasyczny. Ziemniaki ugotować, ostudzić, obrać i pokroić - jak zawsze. Mięso z kurczaka gotuje się (można następnie lekko podsmażyć) i kroi na małe plasterki. Pieczarki marynowane można kupić gotowe, można zrobić samemu. Pamiętaj, aby pokroić je w cienkie plasterki. Wymieszać pieczarki, mięso, ziemniaki, dodać pokrojone jajka na twardo i świeże ogórki pokrojone w kostkę.

Do sosu ubij żółtka cukrem pudrem, dodaj śmietanę, wyciśnij sok z cytryny do tej mieszanki, dodaj przyprawy. Dobrze ubij dressing mikserem lub blenderem. Pozostaje tylko napełnić sałatkę i dać jej czas na namoczenie.

0 0 0

Sałatka "Futro cara"
Cóż za wakacje bez „futra”? Każdy przygotowuje ją na tę okazję i tak po prostu. W mroźny zimowy dzień to danie jest magazynem witamin. „Futro” ma szeroki zakres interpretacji, z szeroką gamą komponentów, które można zamieniać. Oferujemy inny przepis o nazwie: Sałatka Tsarskaya Shuba.

Składniki:
1) ziemniaki (2 sztuki);
2) czerwona ryba, łosoś lub różowy łosoś (400 gramów);
3) awokado (1 sztuka);
4) mięso z kryla (200 gramów);
5) buraki (1 duża);
6) kawior czerwony (1 słoik o wadze 50 gramów);
7) sok z jednej cytryny;
8) majonez (3 łyżki stołowe);
9) śmietana (3 łyżki).

Ziemniaki gotujemy do miękkości. Kroimy go, im mniejszy, tym lepiej i kładziemy na dnie formy. Lepiej jest używać lekko solonej czerwonej ryby. Pokrój w paski i połóż na wierzchu ziemniaków. Na trzecią warstwę dobre będzie tylko bardzo dojrzałe awokado, które kroimy w drobną kostkę i obficie polewamy sokiem z cytryny. Połóż mięso z kryla na wierzchu. Jeśli go tam nie ma, możesz użyć obranego mięsa z krewetek lub kraba lub jego imitacji. Zetrzyj ugotowane buraki na grubej tarce. Ostatnią warstwą będzie czerwony kawior, cóż, jeśli twój portfel na to pozwala i chcesz poczuć się całkowicie po królewsku, możesz wziąć czarny kawior. Przed gotowaniem musisz wymieszać majonez i śmietanę (1: 1). Tym sosem smarujemy każdą warstwę, z wyjątkiem warstwy z awokado. W razie potrzeby sałatkę Tsarskaya Shuba można dowolnie ozdobić, wybierając gałązki ziół lub gotowane białko jaja.

Tak pysznie będzie na Twoim stole, gdy ugotujesz to danie! Pyszne i doskonałe, jak z kuchni pałacu królewskiego! Poczuj się jak przedstawiciel błękitnej krwi, zachwyć swoich bliskich bogactwem smaku i niestandardowym przygotowaniem potrawy znanej od dzieciństwa. Smacznego!

0 0 0

sałatka z ziemniakami Składniki:

(4-6 porcji)

2 ziemniaki
2 złote jabłka
200 gr. ser holenderski
200 gr. kiełbaski
100 gramów łuskane orzechy włoskie
50 gr. rodzynki
różowy sos:
4 łyżki. łyżki majonezu
2 łyżki stołowe. łyżki ketchupu
1 łyżeczka brandy
1 łyżeczka miodu
Dlaczego ta sałatka z ziemniakami została nazwana „niemiecka” nie jest na pewno znana nauce. Podobno ze względu na obecność w sałacie kiełbasy lub kiełbasy, a jak wiadomo, Niemcy są wielkimi mistrzami i miłośnikami kiełbas i kiełbas w szczególności. Albo autor sałatki po raz kolejny chciał podkreślić, że jest to sałatka praktyczna, idealna zarówno na co dzień, jak i na wakacje. Jeśli chodzi o przygotowanie sałatki, jest to niezwykle proste.

Przede wszystkim myjemy ziemniaki, płuczemy, a następnie kroimy w dużą kostkę. Gotuj ziemniaki przez 10 minut w osolonej wodzie. Spuszczamy wodę i zostawiamy do ostygnięcia. Oczywiście możesz zrobić inaczej: najpierw ugotuj ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę, ale w tym przypadku ziemniaki przechowują więcej skrobi, a kostki nie są tak piękne i równe.
Ser holenderski kroimy w te same duże kostki.
Kiełbasy pokroić w plasterki. Do sałatki możesz wziąć dobrej jakości zwykłą kiełbasę.
Aby zrobić różowy sos, wymieszaj majonez z ketchupem w osobnej filiżance, dodaj miód i brandy. Aby urozmaicić sos, możesz dodać do niego trochę sosu meksykańskiego Tabasco.
Ponieważ jabłka, ze względu na obecność w nich żelaza, mają zwyczaj ciemnieć, zostawiamy je na koniec. Tak więc, po zakończeniu wszystkich wstępnych przygotowań, obierz jabłka, usuń rdzenie i pokrój je w kostkę.
Wymieszać ziemniaki, ser, jabłka, rodzynki i lekko posiekane orzechy włoskie. Sałatkę polać różowym sosem i dobrze wymieszać.
Sałatka niemiecka podawana jako pierwsze danie i lekko schłodzona.
Jeśli uznasz, że sałatka z ziemniakami jest nadal zbyt prosta na dużą świąteczną ucztę, to w dziale galerii zdjęć potraw możesz zobaczyć oryginalne świąteczne sałatki ze zdjęciami. Znajdziesz tam przepis na każdy gust i budżet.

Sałatka Obzhorka


Składniki:
-200 gr. świeże pieczarki,

-80 gr. marchew koreańska,
-80 gr. suszone śliwki,
-150g świeże ogórki,
-150 ml majonezu,
-olej roślinny,
- pieprz, sól, zioła.









9) Następnie ułóż pozostałe składniki w następującej kolejności: smażone grzyby, świeże ogórki, koreańska marchewka. Wszystkie warstwy należy również nasmarować majonezem. Po ułożeniu wszystkich warstw ostrożnie usuń formę i przenieś sałatkę na talerz do serwowania. Gotową sałatkę udekoruj ziołami, wstaw do lodówki na 30 minut, aby namoczyła się i schłodziła

0 0 0

Sałatka Obzhorka

Sałatka o oryginalnej nazwie „Obzhorka” jest dość prosta w przygotowaniu, wystarczy trochę czasu i wysiłku. Jak większość sałatek, głównym składnikiem Obzhorki jest mięso z kurczaka, które dobrze komponuje się z innymi składnikami: śliwkami i grzybami. Koreańskie marchewki dodają pikanterii tej sałatce, a ogórki dodają świeżości. Sałatkę można podawać zarówno we wspólnej salaterce, jak i w porcjach.
Składniki:
-200 gr. świeże pieczarki,
-150g wędzone mięso z kurczaka,
-80 gr. marchew koreańska,
-80 gr. suszone śliwki,
-150g świeże ogórki,
-150 ml majonezu,
-olej roślinny,
- pieprz, sól, zioła.

1) Pieczarki umyć i pokroić w plasterki.
2) Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, podgrzej i włóż grzyby, smaż przez około 5 minut, dopraw solą i pieprzem
3) Oddziel wędzone mięso z kurczaka od kości i pokrój w drobną kostkę
4) Umyj świeże ogórki i pokrój również w drobną kostkę
5) Odcedź płyn z koreańskiej marchewki i trochę posiekaj
6) Umyj suszone śliwki pod bieżącą wodą i posiekaj
7) Aby pięknie ułożyć sałatkę, możesz użyć specjalnej formy, ale jeśli jest w porządku. Możesz wyciąć cylinder ze zwykłej puszki. Weź płaski talerz i połóż na nim naczynie, które chcesz posmarować olejem roślinnym, aby łatwiej było go wyjąć, gdy sałatka zostanie całkowicie rozłożona. Połóż pierwszą warstwę na dnie formy - posiekane mięso z kurczaka, które należy posmarować majonezem.
8) Kolejna warstwa to posiekane suszone śliwki, należy ją również posmarować majonezem
9) Następnie ułóż pozostałe składniki w następującej kolejności: smażone grzyby, świeże ogórki, koreańska marchewka. Wszystkie warstwy należy również nasmarować majonezem. Po ułożeniu wszystkich warstw ostrożnie usuń formę i przenieś sałatkę na talerz do serwowania. Gotową sałatkę udekoruj ziołami, wstaw do lodówki na 30 minut, aby namoczyła się i schłodziła

0 0 0

Sałatka "Markiz" Nazwa sałatki została wymyślona przeze mnie, była bezimienna mojego krewnego ..... cóż, jak marchewka ... Sałatka jest bardzo smaczna, nie ciężka dla żołądka i którą chcesz zjeść następnego dnia... Tak, a gotowanie to czysta przyjemność...

Szybki, niedrogi ... TAK;

Potrzebujemy: koreańskie marchewki 250 gr (sam gotuję, napiszę poniżej jak)
Noga wędzona,
bank niedoborów grzybów
pęczek koperku
1 łyżka majonezu

Wrzuć marchewki do durszlaka, trochę pokrój i spuść płyn z grzybów.
Usuń skórę z nogi, usuń kość, jedź.
Posiekaj koperek.Połącz wszystko, dodając łyżkę majonezu.

Oto mój "MARKIZ"

Marchewki gotuję po swojemu, bez rozgotowywania cebuli.
1-2 duże marchewki nacieram na "koreańską" tarkę... Wyciskam 2-3 ząbki czosnku, posypuję przyprawami, albo gotowe do "marchewki", albo czerwoną paprykę, kolendrę. Trochę soli, lekko posyp cukrem, dodaj 1 łyżkę octu 9% + 1 łyżka oleju roślinnego. Wkładam do torby, związuję i wstawiam do lodówki na noc.Gotowe.Mój smak jest lepszy niż na rynku i 1000 razy taniej, uwierz mi!!!Smaczny smaczek!!!

Nazwa tajskiej sałatki z wołowiną i winogronami wyjaśnia, jakie składniki są potrzebne do przygotowania tego dania. Weź tylko świeżą żywność, nawet lekko rozgniecione winogrona nie są dobre, ponieważ dają za dużo soku.

0 0 0

Sałatka świąteczna.

Składniki:

Grzanki - 1 opakowanie nie jest bardzo duże,
szynka - 200gr,
pieczarki marynowane - 200g,
jajka na twardo - 3 szt.,
majonez,
Sól,
pieprz.

Ta sałatka mówi sama za siebie już w nazwie. Rzeczywiście - Święto. A czego najbardziej nam brakuje podczas wakacji? Oczywiście czas, więc ta sałatka jest właśnie na ten przypadek, ponieważ można ją ugotować dosłownie w 10 minut.

Szynkę pokroić w paski, pieczarki na chybił trafił, jajka w kostkę, doprawić majonezem, solą i pieprzem, przed podaniem wymieszać z krakersami.

Oto nasza "Wakacyjna" sałatka i gotowe !!!

Chesslovo, nie wiem, dlaczego ta nazwa jest, ale dla mnie jest niesamowicie pyszna :) Więc usmaż kawałki fileta z kurczaka, usuń pomarańczę (jedyna rzecz, przy której musisz majstrować w tej sałatce) i pokrój ją, świeżą ogórek, gotowane brokuły. Dressing - biojogurt.

Sałatka "Futro z lisa"
..ta sałatka, jako alternatywa dla ulubionego przez wszystkich "Śledź pod futrem"...
i więcej z historii nazwy „Śledź pod futrem”…

Odwiedzający takie placówki, zwłaszcza w czasach rewolucyjnych, często upijali się i zaczynali spierać się o losy Rosji. Naturalnie dochodziło do bójek, które nie szły bez rozbijania szklanek, naczyń, rozbijania mebli zakładów.

W tym czasie Anastas wpadł na genialny pomysł stworzenia sałatki ludowej, która stałaby się dobrą pożywną przekąską i symbolem jednoczenia ludzi, prowadzącego do zdrowszego stylu życia. Po raz pierwszy danie zostało podane na stołach w sylwestra 1919 roku.

Głównym składnikiem sałatki był oczywiście śledź, ulubiony przysmak proletariatu. Anastas dodał śledzia z chłopską cebulą, rodzimymi ziemniakami i marchewką, a na koniec przykrył danie krwistoczerwonym sztandarem zrobionym z warstwy buraków. Aby nie zapomnieć o wrogach władzy radzieckiej, sałatkę obficie doprawiono majonezem zachodniofrancuskim.

Cudowna sałatka z przystawkami otrzymała ciekawą nazwę -
„Szowinizm i upadek – bojkot i klątwa”, a prościej – „SH.U.B.A.”
Następnie ludzie ochrzcili przekąskę o nazwie „Śledź pod futrem”, nazwisko autora stopniowo popadło w zapomnienie.

1 marchewka
Cebula-1 duża głowa
Śledź - 1 szt.
Żółtka-3 szt.
Ziemniaki -2 szt.

Osobno podsmaż marchewkę i cebulę. Śledź drobno posiekaj, ziemniaki ugotuj i zetrzyj na grubej tarce. Posiekaj żółtka i ułóż warstwami w salaterce, nie smarując obficie majonezem.
Smacznego!)

0 0 0

5 SAŁAT Z GREJPFRUTAMI

Sałatka piękności

Sałatka śniadaniowa

Sałatka "Prelest"
Podziel jednego dużego grejpfruta na dwie części. Wyciśnij sok z jednego, a drugi rozłóż na segmenty. Dwa duże pomidory, jedna czerwona papryka (możesz wziąć paprykę innego koloru - piękniej będzie wyglądać w sałatce), jedno jajko na twardo i 200 g paluszków krabowych. Pokrój to wszystko na kawałki, dodaj grejpfruta, wymieszaj. Dressing – niskokaloryczny majonez, niesłodzony jogurt, kilka kropel sosu Tabasco. Dopraw tą mieszanką i udekoruj sałatkę według własnej wyobraźni.

Sałatka "męska"
Nazwa wyraźnie wyznacza krąg konsumentów. To żart. Mięsożercy są mile widziani! Pokrój 400 g gotowanej wołowiny na kawałki. Obierz dwa grejpfruty, pokrój 400 g ugotowanej lub rozmrożonej zielonej fasoli na 2-3 cm kawałki, a jedną fioletową cebulę pokrój w cienkie półpierścienie. Wszystko wymieszaj i przykryj dressingiem (4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 1 szczypta cukru, sól i pieprz do smaku). Jak tylko napełnisz sałatkę tą mieszanką, wstaw do lodówki. Minuty za 30-40. Wyłóż miskę sałatkową czystymi suszonymi liśćmi sałaty głowiastej. Sałatę ułożyć w kupę i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Danie jest wysokokaloryczne i samowystarczalne.

Ulubiona sałatka
Zagotuj pierś z kurczaka i delikatnie połam na kawałki. Aby to złamać - wygląda ciekawiej w gotowym naczyniu. Zalej 100 g suszonych śliwek wrzątkiem przez 10 minut lub namocz wcześniej w przegotowanej niegorącej wodzie. Pociąć na kawałki. Pokrój grejpfruta na dwie części i wytnij miąższ z folii. Dodaj te kawałki również do sałatki. Łyżka niskokalorycznego majonezu i garść orzeszków piniowych. Ta sałatka doskonale komponuje się z białym winem. Delikatny świeży smak i chłód kwaśnego wina.

0 0 0

5 sałatek grejpfrutowych dla szczupłej sylwetki

Sałatka piękności
Moja biała kapusta drobno posiekać. Ostrożnie rozkładamy jeden czerwony grejpfrut na segmenty, obieramy. Pęczek białych dużych winogron umyć, przekroić na pół, usunąć pestki. Wszystko wymieszać. Sos - sok z jednej cytryny, pół łyżeczki suchej papryki, łyżeczka sosu Tabasco i 1 ząbek czosnku przetrzeć przez praskę czosnkową.

Sałatka śniadaniowa
Kilka plasterków grejpfruta, jedna soczysta marchewka starta na grubej tarce, 5 kawałków suszonych śliwek na parze i jedna łyżka sezamu. Jeśli wieczorem napełnisz suszone śliwki wodą o temperaturze pokojowej, rano wystarczy wykonać kilka ruchów - i pyszna sałatka jest gotowa. Przyda się łyżka niskotłuszczowej kwaśnej śmietany. Lub sok z cytryny z łyżeczką miodu.

Sałatka "Prelest"
Podziel jednego dużego grejpfruta na dwie części. Wyciśnij sok z jednego, a drugi rozłóż na segmenty. Dwa duże pomidory, jedna czerwona papryka (możesz wziąć paprykę innego koloru - piękniej będzie wyglądać w sałatce), jedno jajko na twardo i 200 g paluszków krabowych. Pokrój to wszystko na kawałki, dodaj grejpfruta, wymieszaj. Dressing – niskokaloryczny majonez, niesłodzony jogurt, kilka kropel sosu Tabasco. Dopraw tą mieszanką i udekoruj sałatkę według własnej wyobraźni.

Sałatka "męska"
Nazwa wyraźnie wyznacza krąg konsumentów. To żart. Mięsożercy są mile widziani! Pokrój 400 g gotowanej wołowiny na kawałki. Obierz dwa grejpfruty, pokrój 400 g ugotowanej lub rozmrożonej zielonej fasoli na 2-3 cm kawałki, a jedną fioletową cebulę pokrój w cienkie półpierścienie. Wszystko wymieszaj i przykryj dressingiem (4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 1 szczypta cukru, sól i pieprz do smaku). Jak tylko napełnisz sałatkę tą mieszanką, wstaw do lodówki. Minuty za 30-40. Wyłóż miskę sałatkową czystymi suszonymi liśćmi sałaty głowiastej. Sałatę ułożyć w kupę i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Danie jest wysokokaloryczne i samowystarczalne.

Ulubiona sałatka
Zagotuj pierś z kurczaka i delikatnie połam na kawałki. Aby to złamać - ciekawiej wygląda w gotowym naczyniu. Zalej 100 g suszonych śliwek wrzątkiem przez 10 minut lub namocz wcześniej w przegotowanej niegorącej wodzie. Pociąć na kawałki. Pokrój grejpfruta na dwie części i wytnij miąższ z folii. Dodaj te kawałki również do sałatki. Łyżka niskokalorycznego majonezu i garść orzeszków piniowych. Ta sałatka doskonale komponuje się z białym winem. Delikatny świeży smak i chłód kwaśnego wina.

0 0 0

5 SAŁAT Z GREJPFRUTAMI

Korzyści płynące z grejpfruta są udowodnione od dawna, dlatego istnieje wiele wspaniałych przepisów na jego wykorzystanie! Posiłki dietetyczne, niskokaloryczne i bardzo smaczne.

Beauty Salad Moja biała kapusta, drobno posiekać. Ostrożnie rozkładamy jeden czerwony grejpfrut na segmenty, obieramy. Pęczek białych dużych winogron umyć, przekroić na pół, usunąć pestki. Wszystko wymieszać. Sos - sok z jednej cytryny, pół łyżeczki suchej papryki, łyżeczka sosu Tabasco i 1 ząbek czosnku przetrzeć przez praskę czosnkową.

Sałatka "Na śniadanie" Kilka plasterków grejpfruta, jedna soczysta marchewka starta na grubej tarce, 5 kawałków suszonych na parze śliwek i jedna łyżka sezamu. Jeśli wieczorem napełnisz suszone śliwki wodą o temperaturze pokojowej, rano wystarczy wykonać kilka ruchów - i pyszna sałatka jest gotowa. Przyda się łyżka niskotłuszczowej kwaśnej śmietany. Lub sok z cytryny z łyżeczką miodu.

Sałatka Prelest Podziel jeden duży grejpfrut na dwie części. Wyciśnij sok z jednego, a drugi rozłóż na segmenty. Dwa duże pomidory, jedna czerwona papryka (możesz wziąć paprykę innego koloru - piękniej będzie wyglądać w sałatce), jedno jajko na twardo i 200 g paluszków krabowych. Pokrój to wszystko na kawałki, dodaj grejpfruta, wymieszaj. Dressing – niskokaloryczny majonez, niesłodzony jogurt, kilka kropel sosu Tabasco. Dopraw tą mieszanką i udekoruj sałatkę według własnej wyobraźni.

Sałatka „Mężczyzna” Nazwa wyraźnie wyznacza krąg konsumentów. To żart. Mięsożercy są mile widziani! Pokrój 400 g gotowanej wołowiny na kawałki. Obierz dwa grejpfruty, pokrój 400 g ugotowanej lub rozmrożonej zielonej fasoli na 2-3 cm kawałki, a jedną fioletową cebulę pokrój w cienkie półpierścienie. Wszystko wymieszaj i przykryj dressingiem (4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, 1 szczypta cukru, sól i pieprz do smaku). Jak tylko napełnisz sałatkę tą mieszanką, wstaw do lodówki. Minuty za 30-40. Wyłóż miskę sałatkową czystymi suszonymi liśćmi sałaty głowiastej. Sałatę ułożyć w kupę i posypać świeżo zmielonym pieprzem. Danie jest wysokokaloryczne i samowystarczalne.

Sałatka "Ulubiona" Pierś z kurczaka ugotować i delikatnie rozerwać na kawałki. Aby to złamać - ciekawiej wygląda w gotowym naczyniu. Zalej 100 g suszonych śliwek wrzątkiem przez 10 minut lub namocz wcześniej w przegotowanej niegorącej wodzie. Pociąć na kawałki. Pokrój grejpfruta na dwie części i wytnij miąższ z folii. Dodaj te kawałki również do sałatki. Łyżka niskokalorycznego majonezu i garść orzeszków piniowych. Ta sałatka doskonale komponuje się z białym winem. Delikatny świeży smak i chłód kwaśnego wina.

Smak i szczupła sylwetka!

0 0 0

Sałatka z łabędzim puchem Już sama nazwa sałatki sugeruje, że jest lekka i przyjemna w smaku. Sałatka francuska.
Produkty
Ziemniaki obrane i obrane - 2 szt.
Cebula - 1 szt.
Kurczak (gotowana pierś z kurczaka) - 200 g
Jajka na twardo - 3 szt.
Ser twardy - 150 g
Kapusta pekińska - pół małej główki
Majonez - 200 g
Sól
Pieprz

Cebulę kroimy w krążki, pierś na małe kawałki. Oddziel białka od żółtek. Pokrój kapustę cienko.
1. Połóż trochę majonezu na dnie salaterki i natrzyj ziemniaki na grubej tarce. Rozłóż cebulę równomiernie na wierzchu i namocz cebulę we wrzącej wodzie. Sól i pieprz. Smaruj majonezem.
2.Teraz rozprowadzamy kurczaka, następnie starte białka i starty ser. Ponownie nasmaruj majonezem.
3. Trzy żółtka na drobnej tarce i udekoruj kapustą pekińską na wierzchu.
To wszystko - sałatka jest gotowa. Dajmy mu godzinę na stanie.
W razie potrzeby kurczaka można zastąpić konserwowym tuńczykiem lub łososiem.
Smacznego!

0 0 0

Gospodyni wybierając danie na wieczorną kolację, hałaśliwą imprezę czy uroczystą biesiadę dobiera autorski przepis, aby nie tylko zaskoczyć bliskich i przyjaciół, ale także wprowadzić ich w różnorodny świat sztuki kulinarnej. Istnieje wiele znanych i sprawdzonych sałatek. Jednak wciąż istnieją nierozpoznane i nieodebrane przekąski, które wymagają uwagi.
Po zapoznaniu się z historią tworzenia, z niezwykłymi tradycjami, będziesz chciał spróbować sałatki. Być może nie zgadzasz się z sugerowaną opinią na temat osobliwości lub wyrafinowania dania. Ale dla siebie możesz dokonać wyboru i dodać do listy najbardziej akceptowalne i interesujące nazwy.

Sałatka Olivier

Francuski szef kuchni Lucien Olivier, który przyjechał do Moskwy, wymyślił własną sałatkę. Na szerokim talerzu był rumianek: na brzegach zamiast płatków leżały smażone kawałki dziczyzny, pośrodku slajd z jajkami, ziemniakami i korniszonami. Środek był obficie podlany majonezem. Zwiedzający nie zwracali uwagi na piękno dekoracji. Po szybkim wymieszaniu wszystkich składników z radością pożerały przekąskę. Od tego czasu sałatka Olivier jest nieodłącznym towarzyszem każdego posiłku.

Sałatka „Śledź pod futrem”

Kupiec Bogomiłow, obserwujący ciągłe walki w tawernach, był niezadowolony jako właściciel i właściciel. Napady przyniosły straty. Aby uspokoić łobuza, potrzebna była dobra i pożywna przekąska. Zastanawiając się, Anastas wymyślił sałatkę. Śledź, niezmienny i ukochany, pokryty był warstwami cebuli, ziemniaków i marchewki. Buraki wcierano w wierzch, którego czerwony kolor odzwierciedlał rewolucyjną symbolikę. Wiele osób zakochało się w „Szubie” nasączonej majonezem i zmniejszyło liczbę walk.

"Grecka sałatka

Skórka sałatki to osobliwości kulinarne. Główne składniki kroi się na duże kawałki i miesza przed użyciem. Ser feta skropiony oliwą z oliwek i posypany oregano i bazylią, a na koniec oliwki. Są ułożone jako ostatnie. Ze względu na swój niesamowity smak rustykalna przystawka stała się pożądanym daniem każdej ekskluzywnej restauracji.

Sałatka Caesar"

Obowiązująca w Ameryce w latach 20. prohibicja zmuszała mieszkańców do opuszczenia ojczyzny i spędzania weekendów w cichych meksykańskich restauracjach położonych w pobliżu granicy. Święto Niepodległości obchodzili wszyscy: biznesmeni, gwiazdy Hollywood, członkowie rodzin królewskich. Przekąska kończyła się i Caesar Cardini, właściciel popularnego lokalu, postanowił wymieszać resztę jedzenia: jajka, sałatę, parmezan, grzanki, oliwę z oliwek. Eksperyment spodobał się gościom, a sałatka zyskała sławę.

Sałatka z mimozy”

Delikatna, wiosenna sałatka, składająca się z niedrogich produktów, zaskoczyła wszystkich swoim wyglądem. Najważniejszym punktem była prostota i jasność. Potarte żółtka ukazywały kwiaty Mimozy, a wiewiórki związane z białym śniegiem zostały poruszone ich czystością i szczerością. Niespodziewane połączenie konserw rybnych, jajek, sera i ziół zdobyło uznanie fanów pysznego jedzenia, a danie zyskało popularność.

Sałatka krabowa

Głównym składnikiem tej przekąski jest zdrowe pod każdym względem mięso kraba. Łatwo przyswajalny i wypełniony witaminami poprawia widzenie, działa jako stały pomocnik dla naczyń krwionośnych i układu odpornościowego. Szkoda, że ​​prawdziwe mięso kraba to dość droga przyjemność. Ale paluszki krabowe znane zwykłym obywatelom są również cenne i smaczne. Wykonane są z mintaja, morszczuka, sardynki i kałamarnicy.

Sałatka z winegretem

Francuski kucharz Antoine, który pracuje na dworze rosyjskiego cara, zainteresował się przygotowaniem niezwykłej sałatki. Rosyjski szef kuchni, po drobno posiekaniu warzyw, obficie polał masę octem. Zadając słowo „ocet” we własnym języku, Francuz nadał życie nowemu imieniu. Vinaigrette to ulubione danie rosyjskie. Każda gospodyni zna jego skład i wie, jak szybko udekorować nim rodzinny obiad.

Sałatka ze słonecznika

Zestaw znanych produktów nabiera koloru i blasku w zręcznych rękach kulinarnego specjalisty. Tak stało się z tą przystawką. Po zmieszaniu i rozsmarowaniu mięsa z kurczaka, sera, grzybów i jajek nieznany marzyciel uzupełnił sałatkę frytkami i oliwkami, a następnie zamieścił zdjęcie w Internecie. Podobał mi się pyszny słonecznik, od razu wyprzedany do wielu mieszkań i domów.

Sałatka z granatowej bransoletki

Czerwień zawsze kojarzyła się z miłością, pasją, atrakcją. Najwyraźniej właśnie dlatego ta sałatka jest interesująca dla wielu osób, które spędzają dużo czasu na nauce nowego dania. Niepowtarzalny smak, niesamowity wygląd podbił wielomilionową publiczność smakoszy i postawił sałatkę na wysokim piedestale. Przeplatanie się słodkiego i słonego pozostawia szczególny posmak i niezapomniane wrażenie.

Sałatka "Panna Młoda"

Bardzo często nazwa przekąski zdradza listę zawartych w niej składników. Ale czasami wygląd jest pełen tajemnic i nie można od razu odgadnąć, jakie składniki są obecne. Sałatka Bride jest skuteczna, prosta i bezpośrednia. Każda osoba po skosztowaniu łyżki przekąski z pewnością zauważy niesamowity, delikatny smak, zwykłą konsystencję i piękno wierzchniej warstwy.

Sałatka Obzhorka

Nie sposób się temu oprzeć. Kobiety, które dążą do celu, jakim jest utrata wagi, zapomną o pragnieniach i przestaną ograniczać się do jedzenia, ponieważ po raz pierwszy pokochają przekąskę na zawsze. Pożywna sałatka instant to wygodna opcja na krótki lunch dla nowoczesnej osoby, która spieszy się z dużą ilością pracy.

Sałatka "Kaprys mężczyzny"

Wielu mężczyzn nie ufa przekąskom i uważa, że ​​takie danie nie jest ani pożywne, ani interesujące. Prawdopodobnie po małej zapowiedzi ich opinia się zmieni i proponowany przepis stanie się jednym z ich ulubionych. Dzięki bazie na bazie mięsa i nienagannej doprawieniu wysokiej jakości majonezem sałatka jest bardzo energetyczna i smaczna w smaku.

Sałatka z czułością

Aby wyrafinowana kuchnia pasowała do klimatu i nastroju, należy dobrać dania specjalne. Szefowie kuchni z pasją urozmaicają klasyczne przepisy i wymyślają nowe, niesamowite przekąski. Nazwiska twórców są często utrzymywane w tajemnicy, ale nie twierdzą, że są sławni, ponieważ najważniejsze jest dla nich stworzenie wyjątkowego arcydzieła, które przyciąga nowością, smakiem i prostotą treści.

Sałata lodowa"

François Contein, który zrewidował menu słynnych moskiewskich restauracji, stał się twórcą niezwykłej sałatki, która nie ma odpowiedników. Na ćwiartkę sałatki umieszczono mieszankę warzyw, a następnie masę podlewano dressingiem ze śmietany, majonezu, czosnku, octu, marynaty grzybowej i soku cebulowego. Budynek, posypany żółtkiem, serem i wędzonym mięsem, został zapamiętany przez wielu.

Sałatka kapitałowa

Czasami potrawy pochodzące z różnych krajów są całkowicie identyczne. Czym jest to podyktowane? Dlaczego, zachowując podobną strukturę, działają jako osobna nazwa i nadal żyją w kulinarnym świecie, przyciągając swoją publiczność? Tak stało się z sałatką Stolichny, którą powtórzył francuski Olivier. Ale prawdziwi smakosze mogą znaleźć różnicę.

Sałatka "Myśliwy"

Przystawki mięsne to zdrowa i niedroga uczta. Zastępując dziczyznę zwykłymi filetami z kurczaka, prawdziwe gospodynie domowe wymyślają rodzynki, które mogą przyćmić oczy kapryśnym jedzącym i zaspokoić ich zapotrzebowanie na pyszne jedzenie. Na przykład sałatka Okhotnichy. Niewielkie kawałki gotowanej piersi, jajka, ziemniaki w połączeniu ze smażoną cebulką, pieczarkami i całość doprawiona majonezem dają niezapomniane doznania smakowe.

Sałatka „Koza w ogrodzie”

Historia przekąski jest ciekawa i pouczająca. Uważa się, że nazwa pojawiła się z powodu ciekawego incydentu. Kiedyś koza, widząc talerz z warzywami równomiernie rozłożonymi „wysepkami” wzdłuż brzegów szerokiego naczynia, postanowił skosztować swojego ulubionego przysmaku. Składniki zostały ze sobą zmieszane i nie było już możliwości ich rozdzielenia. Wynik nie był zły. Sałatka była pyszna.

Sałatka "Pędzel"

Dietetycy wypowiadają się pozytywnie o tym daniu i z pewnością wskażą jego zalety podczas odchudzania. Surowe warzywa (buraki, marchew, kapusta, cebula) przyprawia się olejem roślinnym. Działając na jelita, składniki zawarte w sałatce nasycają organizm niezbędnymi witaminami i mikroelementami, a także leczą zapalenie żołądka, wrzody i stany zapalne.

Sałatka Tiffany

Jedna z uczestniczek forum, które jest szeroko rozpowszechnione wśród miłośników sztuki kulinarnej, zamieściła w Internecie swój wymyślony przepis, zapisując się pod pseudonimem Tiffany. Wygląd dania kojarzył się z broszką znanej marki jubilerskiej. Z biegiem czasu sałatka stała się bardzo popularna i sławna, ale ponieważ nikt nie znał prawdziwego nazwiska autora, przystawka została nazwana „Tiffany”.

Sałatka z imbirem

Przystawka ma swoją nazwę ze względu na obowiązkowy składnik - marchewki. Barwienie sałatki w jasnym kolorze, imbirowe warzywo dopełniło dania wyjątkowością, tajemniczością i niezmiennym smakiem. Ale jest warunek. Marchewki nigdy nie należy gotować. W swojej surowej postaci zachowuje niezbędne dla organizmu witaminy, naturalną słodycz i kolor.

Sałatka Lesnaya Polyana

Z paluszków krabowych, twardego sera, grzybów i zieleni możesz przygotować wspaniałą przystawkę: smaczną, jasną i pożywną. Odrobina wyobraźni z dekoracjami i danie nasycone majonezem będzie prawdziwym dobrodziejstwem na hałaśliwy świąteczny wieczór w gronie bliskich i przyjaciół. Kawałek lata w środku zimy rozweseli nie tylko dorosłych, ale przypadnie do gustu także dzieciom.

Sałatka Chafan

Przystawka jest trochę jak „koza”. Zasada rozmieszczenia komponentów jest bardzo podobna, ale skład jest zupełnie inny. Główną atrakcją sałatki jest marynowana cebula. W połączeniu ze smażonymi ziemniakami, smażonym na złoty kolor mięsem i surowymi warzywami cebula z ich kwaskowatością reguluje równowagę smakową na rzecz oryginalności, niepowtarzalności, pozostawiając prawo do intryg.

Sałatka Pani

Po przeczytaniu niezwykłej nazwy nowego dania prawdziwa gospodyni stara się zrozumieć podtekst, aby nie pomylić się z przygotowaniem, treścią i specjalnymi szczegółami. Najmniejsze oderwanie się od zaplanowanej sceny może nie oddawać prawdziwego smaku wymyślonego przez autora dzieła. Dzięki temu istnieje możliwość uzyskania niedowierzających odpowiedzi od koneserów i miłośników gotowania.

Sałatka francuska

Goście, którzy pojawiają się niespodziewanie, nigdy nie złapią z zaskoczenia kobiety, która potrafi zaprzyjaźnić się z kulinarnymi przepisami. Na pewno poczęstuje Cię pysznymi przekąskami ze zwykłych produktów w lodówce. Sałatka francuska potwierdza pomysłowość i pomysłowość prawdziwego kulinarnego specjalisty, ponieważ jej skład jest bardzo prosty i kuszący: jabłko, ser, marchewka i cebula.

Sałatka z kaprysami damskimi

Proste pokarmy w połączeniu z owocami dają nieoczekiwane i nieprzewidywalne rezultaty. Takie eksperymenty są bardzo podobne do kaprysów przedstawicielek płci żeńskiej - nie można przewidzieć, czego się po nich spodziewać. Ale to jest esencja dania. Niekiedy pod wpływem umiejętnych działań niezłomne elementy zamieniają się w plastyczną i piękną strukturę.

Sałatka brzozowa

Ludzie wyrażają swoją miłość do ojczyzny poprzez kuchnię narodową. Po przeczytaniu niektórych nazw przepisu możesz dokładnie odgadnąć przynależność dania do kraju i zrozumieć prawdziwą duszę. Dla Rosjan symbolem jest brzoza, która połączyła dwa przeciwstawne kolory: biały i czarny, co sugeruje silny kontrast między dobrem a złem, miłością i nienawiścią.

Sałatka Carska

Dania dla królów wyróżniały się drogimi składnikami. Szlachetni szefowie kuchni, wymyślając codzienne menu, koniecznie włączyli do listy składników kawior, dziczyznę i owoce zamorskie. Odżywianie, wdzięk i wyjątkowość towarzyszyły każdej potrawie i musiały być niepodobne do stołu kupca czy hrabiego. Udało im się to dzięki produktom dostarczanym z zagranicy.

Sałatka z żółwia

Dzieci bardzo lubią jasne i oryginalne potrawy, które wyglądem przypominają egzotyczne zwierzęta. Rozgrzewając apetyt dziecka, rodzice szukają przepisów, które potrafią tak urzekać, że nie będzie zwrotu ze składu składników. Ta sałatka zawiera orzechy włoskie, twardy ser, kurczak, jabłka i jajka. Harmonijne połączenie piękna i smaku.

Sałatka perłowa

Drogie danie zasługuje na swoją nazwę. Zawarty w nim czerwony kawior i lekko solony łosoś podkreślą indywidualność, osobliwość i oryginalność przystawki. Na świąteczny obiad to świetna opcja dla wyrafinowania, życzliwości i dobrej hodowli. Pomarańcze, ser, jajka, oliwki i powyższe składniki w połączeniu będą głosić pokój i przyjaźń.

Sałatka „Męskie sny”

Minimalny zestaw produktów nie zawsze oznacza nieciekawe danie. Czasami trzy główne składniki, nawożone przyprawami w określonych proporcjach, dają niesamowicie piękną i smaczną przekąskę. Zadowolenie ukochanego mężczyzny niezapomnianą sałatką to najlepszy i najbardziej niezwykły prezent na święta lub weekendy. Wypróbuj i nie możesz się pomylić.

Sałatka "Kawałek arbuza"

Proste posiłki gotowane w pół godziny są zawsze lubiane i akceptowane. W szybkim tempie współczesnego życia nie ma czasu na marnowanie czasu na skomplikowane przepisy, które wymagają starannych prac przygotowawczych. Łatwiej jest wziąć jasne i apetyczne przekąski. Na przykład sałatka „Arbuz Slice” jest soczysta, piękna, przyjemna i oryginalna. Jest pyszny i kolorowy.

Sałatka królewska

Monarcha Anglii z wiekiem zaczął rezygnować z mięsa. Preferowanie owoców i warzyw było uzasadnione poprawą zdrowia, a na stole obiadowym przestały pojawiać się zwykłe potrawy. Zostały zastąpione nowymi, lekkimi przekąskami, które nie powodowały dyskomfortu. Heinrich zastanawiał się nad sobą. Kiedyś lubił dobrze jeść, teraz przerzucił się na produkty zwykłych chłopów.
Indywidualność, kolorowość, oryginalność. Te cechy różnorodnych dań współczesnej kuchni można kontynuować i umieścić na długiej liście. Wyobraźnia i niekończąca się cierpliwość specjalisty kulinarnego prowadzą do pojawienia się nieoczekiwanych kombinacji, czasem naruszających klasyczną podstawę.
Ale dzięki rewolucyjnym rozwiązaniom zwykłe produkty zamieniają się w niesamowite, niepowtarzalne arcydzieła, zapadające w pamięć swoją zawartością i smakiem. Niech to trwa wiecznie, a świat nauczy się nowych imion, nieoczekiwanych nazw, niewytłumaczalnych kombinacji. Ile niezbadanych przepisów jest jeszcze przed nami ...

Cezar z łososiem

Co dziwne, ta sałatka nie pochodzi od rzymskiego cesarza Gajusza Juliusza Cezara, ale od restauratora i szefa kuchni Caesara Cardini. Amerykanin włoskiego pochodzenia po przybyciu do Ameryki wraz ze swoim bratem otworzył hotel i restaurację „Caesar's Place”, co tłumaczy się jako „U Cezara”.

W 1924 roku gwiazdy Hollywood postanowiły zorganizować przyjęcie z napojami alkoholowymi. W Ameryce w tamtych latach obowiązywało suche prawo, a restauracja Cardini znajdowała się na granicy z Meksykiem, więc prawo nie dotyczyło tego terytorium. Do jego zakładu trafiały gwiazdy. Cardini miało dużo alkoholu dla gości, ale żadnych przekąsek. Przedsiębiorczy szef kuchni wymieszał wszystkie składniki i zaprezentował gwiazdom swoją nową sałatkę. Goście byli zachwyceni. Tak narodziła się znana i lubiana sałatka Cezar.

Składniki:

Łosoś lekko solony - 100 g.
Sałata lodowa - 50 g.
Pomidory koktajlowe - 10 szt.
Parmezan - 50 g.
Grzanki (grzanki) - 15 szt.
Sos dla Cezara - do smaku

Metoda gotowania:

1. Lekko solonego łososia pokroić w cienkie plasterki, sałatę lodową grubo pokroić, pomidorki koktajlowe pokroić w ćwiartki.

2. Wymieszaj łososia, sałatę, pomidory i grzanki. Napełniamy specjalnym dressingiem dla Cezara (można go kupić w sklepie), posypujemy tartym parmezanem.

Walldorf

Ta sałatka narodziła się w słynnym amerykańskim hotelu Waldorf-Astoria. Oskar Chirki, główny kelner Szwajcarii, wynalazł ją w 1893 roku, a trzy lata później wspomniał o niej w swojej książce „Książka kucharska Oscara z Waldorfu”. Orzechy włoskie i jabłko były klasycznymi składnikami sałatek.

Sałatka Waldorf była bardzo popularna wśród gości hotelowych, a potem zakochała się we wszystkich Amerykanach. Dziś sałatka jest przygotowywana na całym świecie i jest uważana za klasyczną sałatkę amerykańską.

Składniki:

Orzechy włoskie - 100 g
Rodzynki lub winogrona - 50 g
Jabłko - 1 szt.
Łodyga selera - 1 szt.
Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Śmietana lub majonez - 3 łyżki. l.
Sól - 1 żetony.
Pieprz - 1 żetony.

Metoda gotowania:

1. Konieczne jest umycie i wysuszenie jabłka. Najlepiej wybrać niezbyt twarde jabłko o kwaśnym smaku. Pokrój w dużą kostkę i włóż do salaterki.

2. Umyj łodygę selera, osusz i pokrój w cienkie paski. Dodaj do posiekanego jabłka.

3. Zalej rodzynki wrzątkiem na kilka minut. Odcedź wodę i osusz rodzynki. Wyślij do miski sałatkowej. Jeśli masz pod ręką świeże winogrona, umyj je, osusz i pokrój na pół.

4. Obierz orzechy włoskie ze skorupy i błon. Zmiel je lekko i dodaj do sałatki. Główne składniki są gotowe.

5. Teraz nadszedł czas na przygotowanie opatrunku. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę (lub majonez o niskiej zawartości tłuszczu) z wyciśniętym sokiem z cytryny w osobnej misce. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

6. Włóż sos do salaterki. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Bonaparte

Sałatka Bonaparte ma delikatny, wykwintny smak. Jednocześnie jest to całkiem satysfakcjonujące. Dlaczego sałatka jest tak nazwana, nie wiadomo. Jednak „Bonaparte” będzie dobrą ozdobą i ucztą na każdym stole.

Składniki:

Filet z kurczaka - 500 g
Grzyby - 300 g
Marchewki - 2-3 szt.
Ser - 300 g
Jajko - 4 szt.
Ziemniaki - 3-4 szt.
Cebula - 1-2 szt.
Majonez - 200 g
Sól - 1 żetony.
Pieprz - 1 żetony.
Olej roślinny - 1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Ugotuj filet z kurczaka do miękkości.

2. Umyj ziemniaki i marchewki, gotuj w skórce. Ugotuj jajka.

3. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.

5. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię i dobrze podgrzej.

6. W międzyczasie możesz robić grzyby. Trzeba je dokładnie umyć, pokroić w cienkie plasterki.

7. Przełóż cebulę na patelnię i smaż na złoty kolor. Do cebuli dodać pieczarki, smażyć do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

9. Gdy kurczak się skończy, ostudź i pokrój w drobną kostkę.

10. Schłodzić ziemniaki, obrać i pokroić w drobną kostkę. Połóż ziemniaki na dnie salaterki lub talerza. Dodaj sól i pieprz do smaku.

11. Włóż kolejną warstwę pieczarek do salaterki. Nasmaruj majonezem na wierzchu.

13. Obierz marchewki, zetrzyj na średniej tarce. Smaruj majonezem.

14. Jajka, obierz i zetrzyj. Delikatnie posmarować majonezem.

15. Zetrzyj ser na średniej tarce i połóż na wierzchu.

Strzały Kupidyna

Sałatka "Strzały Kupidyna" to jasna, oryginalna, smaczna sałatka. Delikatny, lekki i zwiewny smak sałatki kojarzy się z ucieczką boga miłości Kupidyna, który zgodnie z rzymską mitologią latał po całym świecie i uderzał swoimi strzałami chłopców i dziewczęta, mężczyzn i kobiety, sprawiając, że kochać się nawzajem. A nasiona granatu, które są oczywiście zawarte w sałatce, eksplodują tak, że przypominają rozcięte serce ...

Składniki:

Kapusta pekińska - 1 szt.
Gotowe krewetki koktajlowe - 300 g
Paluszki krabowe - 12 szt.
Ananasy w puszkach - 300 g
Granat - 1 szt.
Majonez - 4 łyżki. l.
Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:.

1. Zerwać liście kapusty, wyciąć gęste części. Pokrój część liściastą.

2. Wrzuć krewetki do durszlaka, pozwól im lekko wyschnąć.

3. Pokrój paluszki krabowe na małe kostki.

4. Połóż plastry ananasa w puszkach na papierowych serwetkach, należy jak najbardziej pozbyć się płynu. Następnie pokrój ananasy w kostkę.

5. Obierz granat.

6. W salaterce połącz wszystkie ugotowane składniki - kapustę, krewetki, paluszki krabowe, ananas, pestki granatu. Dopraw solą, pieprzem, majonezem. Zamieszać.

7. Podawać na cykorii lub liściach kapusty pekińskiej.

Coco Chanel

Coco Chanel bardzo lubiła sałatki z ziołami, doprawiane olejem roślinnym. Dlatego jeden z nich został nazwany na cześć Cesarzowej Mody Gabrielle Chanel. Projektant nie lubił jednak kurczaka. Ale jak na ironię, ten konkretny składnik jest uważany za główny składnik tej sałatki.

Składniki:

Gotowana pierś z kurczaka - 400 g
Świeże pomidory - 400 g
Ziemniaki gotowane - 400 g
Czerwona papryka - 300 g
Ser twardy - 250 g
Oliwa z oliwek - do smaku
Sok z cytryny do smaku
Pieprz czarny mielony - do smaku
Sól dla smaku

Metoda gotowania:

1. Rozłóż mięso z kurczaka na włókna, pokrój ziemniaki na małe kawałki.

2. Pokrój paprykę w cienkie paski, a pomidory na małe kawałki.

3. Zetrzyj ser.

4. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić oliwą, sokiem z cytryny, solą i czarnym pieprzem. Podawać na liściach sałaty.

Olivie
Olivier od dawna jest powszechnie znanym nazwiskiem. Jednak w XIX wieku był prawdziwy Lucien Olivier, francuski szef kuchni i restaurator, który stworzył sałatkę i nadał jej swoje imię.

W latach 60. XIX wieku Francuz otworzył w Moskwie luksusową restaurację Hermitage. Restauracja słynęła z sosów Olivier, które stanowiły pikantny, bogaty smak jej dań i były wysokokaloryczne. Jednak gdy publiczność miała już dość tych sosów, szef kuchni musiał wymyślić nowe, kuszące danie. Tak powstała nowa, niesamowicie smaczna, delikatna i pożywna sałatka – „Sałatka Olivier”, która została doceniona przez gości restauracji.

Stopniowo sałatka Olivier weszła do każdej rosyjskiej rodziny i mocno ugruntowała swoją pozycję w kulturze kuchni rosyjskiej. W Europie nazywana jest nawet „rosyjską sałatką”.

Składniki:

Gotowany filet wieprzowy - 300 g
Ziemniaki gotowane w mundurkach - 2 szt.
Jajka na twardo - 5 szt.
Cebula - 0,5 szt.
Groszek konserwowy - 150 g
Majonez - 250 g
Ogórki kiszone - 3-4 szt.
Zieloni do smaku
Sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Obierz i drobno posiekaj cebulę. Aby cebula była bardziej miękka, przestań chrupać i stracić goryczkę, zalej surową cebulę wrzątkiem przez 5 minut, następnie odcedź płyn i dodaj zmiękczoną cebulę do sałatki.

2. Pokrój gotowane mięso lub gotowaną kiełbasę na małe kostki.

3. Wrzuć namoczoną cebulę do durszlaka, aby zeszklić niepotrzebny płyn.

4. Pokrój jajka w drobną kostkę.

5. Pokrój ziemniaki w podobne kostki.

6. Pokrój ogórki kiszone w te same małe kostki.

7. Drobno posiekaj warzywa.

8. Umieść wszystkie posiekane i posiekane składniki w dużej misce sałatkowej. Umieść tam groszek konserwowy (bez płynu).

9. Sól i pieprz do smaku, delikatnie wymieszaj. Napełniamy majonezem.

Elżbieta II

Ta sałatka została nazwana na cześć Elżbiety II z miłości do tej sałatki królowej Anglii. Elżbieta II uwielbia rukolę. W tej sałatce gorzkie ziele łączy się z serem pleśniowym, co nadaje mu przyjemny, wyrafinowany smak. Ulubiona sałatka królowej to naprawdę danie z błękitną krwią ...

Składniki:

Mocne gruszki - 6 szt.
masło - 1 łyżka. l.
miód - 4 łyżki. l.
młoda średniej wielkości rukola - 125 g
oliwa z oliwek - 5 łyżek. l.
dowolny ser z niebieską pleśnią (gorgonzola) - 200 g
zmielony czarny pieprz
Sól

Metoda gotowania:

1. Pokrój gruszki na pół i usuń rdzeń. Połowę pokroić w grube plastry, a drugą połowę w cienkie, przezroczyste plastry.

2. Rozgrzej szeroką patelnię na średnim ogniu, dodaj masło, miód. Poczekaj, aż karmel zacznie się gotować, dodaj duże ćwiartki gruszki, zwiększ ogień i karmelizuj składniki przez 4-5 minut na złoty kolor, od czasu do czasu przewracając. Usuń z ognia.

3. Rukolę doprawić oliwą, solą, pieprzem, wymieszać z dużymi kawałkami sera i cienkimi plasterkami gruszki. Wymieszaj, ułóż na miskach z karmelizowanymi gruszkami i orzechami i podawaj.

Zabijaka

Hector był najodważniejszym przywódcą armii trojańskiej w starożytnej mitologii greckiej. Jest także bohaterem Iliady Homera, który dzielnie walczył o swoją armię. Uważa się, że ten, kto je tę sałatkę, otrzymuje tyle zdrowia i siły, ile miał Hector ...

Składniki:

Filet z kurczaka - 300 g
Cebula - 1 szt.
Pieczarki - 200 g
Ananas w puszce - 300 g
Orzechy - 100 g
Oliwki - 200 g
Majonez - 4-5 łyżek l.
Sól, pieprz - do smaku
Olej roślinny (do smażenia) - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. Filet z kurczaka, opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Dopraw solą i pieprzem i wrzuć na patelnię na masło (łyżkę stołową) na średnim ogniu. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez 8-9 minut. Filet najpierw stanie się biały, a następnie lekko brązowy. Połóż go na talerzu.

2. Podczas smażenia filetu obierz i pokrój cebulę w drobną kostkę, opłucz grzyby i pokrój w kostkę. Na patelnię, na której smażył się kurczak, w razie potrzeby dodaj więcej oleju, włóż cebulę i smaż, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj pieczarki. Muszą być zgaszone, aż ciecz wyparuje.

3. Osuszyć ananasa serwetką i pokroić w kostkę.

4. Do miski wrzuć smażoną cebulę, pieczarki i kurczaka, posiekane orzechy, oliwki, pokrojony ananas. Sól, pieprz, dopraw majonezem. Zamieszać.

5. Podawaj sałatkę Hector na sałacie lub w misce sałatkowej, udekoruj orzechami i ananasem.

„Krab Louis”

Ta sałatka narodziła się w męskich klubach San Francisco na początku XXI wieku. Nie wiadomo, kim był Louis, ale sukces sałatki jest niezaprzeczalny. Jego przepis przeniósł się do Waszyngtonu, zakochał się w „Białym Domu” i teraz żadne oficjalne przyjęcie na najwyższym poziomie nie może się obyć bez sałatki Crab Louis w menu.

Składniki:

Głowa sałaty lub romano
Głowa kapusty lollo-rosso
Jaja przepiórcze - 10 szt.
Młode szparagi - 300 g
Pomidory koktajlowe - 400 g
Mięso kraba - 200 g
Awokado - 2 szt.
Oliwki lub oliwki drylowane - 5 łyżek l.
Mała wiązka zielonej cebuli
Sól

Do tankowania:

Majonez domowej roboty - 4 łyżki l.
Sos BBQ - 1,5 łyżki l.
Marynowane korniszony - 50 g
Czerwona papryka - 50 g
Kapary - 1 łyżeczka
Sól pieprz

Metoda gotowania:

1. Rozłóż główki sałaty na liście i moczyć w zimnej wodzie przez 10 minut, a następnie dobrze spłukać z piasku.

2. W małym rondelku zagotuj wodę, dodaj sól i jajka przepiórcze. Gotuj przez 1,5 minuty. Włóż jajka do lodowatej wody i ostudź. Skorup jajka.

3. Gotuj młode szparagi we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty. Przełóż do lodowatej wody, ostudź, osusz z wilgoci i pokrój na 2-3 kawałki.

4. Do dressingu połącz majonez i sosy barbecue. Drobno posiekaj korniszony, paprykę i kapary i dodaj do sosu. Sól, pieprz, wymieszaj.

5. Pokrój pomidory na 2–4 ​​części, obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w grube plastry. Oderwij duże liście sałaty.

6. W głębokiej misce wymieszać sałatę, szparagi, pomidory, awokado, oliwki lub oliwki. Dodaj kawałki mięsa kraba, posiekaną zieloną cebulę, dopraw sosem i podawaj.

Orłowski

Lubow Orłowa, gwiazda kina rosyjskiego, nigdy nie ukrywała sekretu swojego piękna i harmonii: zero chleba i słodyczy, maksimum świeżych warzyw i owoców. Na swojej daczy wymyśliła pyszną i zdrową sałatkę z warzyw, ziół i sera. Była to popisowa uczta dla jej gości w daczy.

Składniki:

Młoda rzodkiewka - 400 g
Ogórki - 300 g
Pomidory słodkie - 300 g
Gotowane młode szparagi - 200 g
Duża garść liści sałaty
Ser Adyge - 200 g

Do tankowania:

Oliwa z oliwek - 6 łyżek l.
Ocet winny - 2 łyżki l.
Sól pieprz

Metoda gotowania:

1. Pokrój wszystkie warzywa na grube plastry lub plastry. Oderwij duże liście sałaty. Ser Adyghe pokrój w te same plastry. Wszystko wymieszaj.

2. Wymieszaj wszystkie składniki na dressing.

Elena Smutok wiedziała o sałatkach.

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Oryginalne sałatki z nazwą

Sałatka z mimozy”

Znana wszystkim sałatka, odpowiednia na świąteczny stół na każdą okazję. Sałatka „Mimosa” to klasyczna sałatka, łatwa w przygotowaniu i niezwykle delikatna w smaku.

Sałatka "Ekaterina"

Cóż, nasze drogie Catherines, ta cudowna pyszna sałatka na twoją cześć! Chociaż niewątpliwie zadowoli wszystkich, bez wyjątku.

Sałatka z kozy

Jasna, soczysta, świeża - ta wspaniała sałatka dobrze smakuje i dobrze wygląda. Naładujmy się mieszanką witamin ze świeżych warzyw z tym niesamowitym przepisem na sałatkę „koza”.

Sałatka „wiejska”

Prosta, obfita i niesamowicie smaczna - na pewno polubisz tę sałatkę! Przygotuj go na obiad z rodziną lub na świąteczny stół, uwierz mi, nie znajdzie swoich fanów!

Ten prosty przepis na sałatkę z gotowaną wieprzowiną spodoba się wszystkim miłośnikom świeżych, świeżych sałatek, które nie wymagają długiego przygotowania i okazują się bardzo ostre i oryginalne. Próbować? :)

Sałatka lizać palce

Zwracam uwagę na prosty i zrozumiały przepis, o oryginalnej nazwie, która bardzo dokładnie pasuje do tego dania - sałatka "Liż palce".

Sałatka Brooklyńska

Szukasz nowych ciekawych przepisów? Następnie zwróć uwagę na pikantną i pyszną sałatkę Brooklyn.

Sałatka „Gwiazda”

Jeśli chcesz w oryginalny sposób udekorować swoje ulubione danie, zwróć uwagę na sałatkę „Gwiazda”.

Sałatka z kalii

Jeśli szukasz smacznego i oryginalnego dania, to proponuję sałatkę Calla, którą można przygotować na świąteczny stół.

Pyszna, soczysta, elegancka i bardzo łatwa do zrobienia sałatka. A co najważniejsze, ta sałatka to tylko magazyn witamin. I nie jest wstydem podawać go do świątecznego stołu.

Sałatka "Stary Miller"

Proponuję Ci prostą, ale obfitą i pyszną sałatkę „Stary Melnik”. Można go przygotować nie tylko na obiad czy kolację, ale również podać przy świątecznym stole.

Sałatka z rozkoszy

Czy wiesz, dlaczego tak nazwano sałatkę Rapture? To po prostu niesamowity podziw dla każdego, kto go spróbuje. Zdecydowanie powinieneś to ugotować.

Sałatka Gruzińska

Chcesz zrobić pikantną, pikantną i lekką sałatkę? W takim razie chciałbym zwrócić uwagę na naszą popisową gruzińską sałatkę.

Sałatka "rzymska"

Lubisz lekkie sałatki, bez dużej ilości składników i majonezu? Następnie proponuję zaskakująco prostą i bardzo smaczną opcję - sałatkę „rzymską”.

Sałatka z fasolą i grzankami - bardzo prosta, ale jednocześnie uwielbiana przez wielu, niesamowicie satysfakcjonująca sałatka, której smak zna prawie każdy.

Sałatka Astra

Proponuję prostą, smaczną i bardzo satysfakcjonującą sałatkę Astra. A jego oryginalny design pozwoli temu daniu zająć należne mu miejsce na świątecznym stole.

Sałatka Wiktoria

Zwracam uwagę na obfitą, bardzo smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę Victoria. Świetnie nadaje się na obiad lub lunch, a także na świąteczny stół.

Sałatka moskiewska

Szukasz przepisów na nowe ciekawe dania? Czy próbowałeś sałatki Moskovsky? To pyszna, sycąca i szybka w przygotowaniu sałatka, idealna na lunch lub kolację.

Sałatka "Zdrowie"

Chcesz ugotować coś nie tylko smacznego, ale i zdrowego? Następnie zwracam uwagę na niesamowity przepis o odpowiedniej nazwie - sałatka "Zdrowie".

Sałatka cesarska

Zwracam uwagę na zaskakująco lekką, smaczną i wykwintną sałatkę Imperial. To danie na poziomie restauracji można przygotować we własnej kuchni, zaskakując rodzinę i przyjaciół.

Sałatka dalekowschodnia

Zwracam uwagę na naprawdę smaczny, satysfakcjonujący i dość łatwy w przygotowaniu przepis - sałatkę dalekowschodnią.

Sałatka Gustawskiego

Zwracam uwagę na bardzo prostą, ale nie mniej smaczną sałatkę Gustavsky'ego.

Sałatka z orchidei

Zwracamy uwagę na niezwykle satysfakcjonującą i pyszną sałatkę Orchidea. Jego dekoracja jest tak piękna, że ​​danie to stanie się ozdobą każdego świątecznego stołu.

Sałatka z kurkami

Chcesz ugotować nie tylko pyszną, ale także oryginalną sałatkę? Następnie zwracam uwagę na ciekawą i wcale nie skomplikowaną sałatkę „Kurkowki”.

Sałatka studencka

Obfite, szybkie w przygotowaniu, bez skomplikowanych i drogich składników - to wszystko jest sałatka „Student”, która jest oferowana Twojej uwadze.

Sałatka marsylska

Jeśli szukasz nowego ciekawego przepisu na sałatkę, zwracam uwagę na świetną opcję - sałatkę marsylską.

Sałatka "Serce"

Zwracam uwagę na pyszną, bardzo satysfakcjonującą, a co najważniejsze - niezwykle piękną sałatkę "Serce".

Sałatka Waldorf

Sałatka Ludmiła

Często zdarza się, że goście przyjeżdżają zupełnie nieoczekiwanie. Albo chcesz coś przekąsić, ale nie ma czasu stać przy kuchence. W takich sytuacjach pomagają pospieszne potrawy, jedną z nich jest sałatka „Ludmiła”.

Sałatka Valeria

Zwracam uwagę na pyszną i obfitą sałatkę Valeria. Dzięki pikantnemu smakowi nie pozostawi Cię obojętnym.

Sałatka Bonaparte

Chcesz ugotować coś nowego? Następnie zwracam uwagę na ciekawą opcję - obfitą, smaczną i bardzo łatwą w przygotowaniu sałatkę Bonaparte.

Sałatka z rukoli i pomidorów to klasyczna letnia sałatka, szczególnie popularna w kuchni śródziemnomorskiej. Zjedz sałatkę z rukolą i pomidorami – nasycaj organizm witaminami na cały dzień.

Oryginalny przepis na sałatkę z buraków i fety z pewnością przypadnie do gustu wegetarianom i tym, którzy starają się jeść zdrowo i zdrowo. Niezwykłe połączenie znanych produktów mile Cię zaskoczy.

Jedną z moich ulubionych opcji sałatek z marchwi jest sałatka z imbirem i marchewką. Do tej sałatki dodaję też dla smaku rodzynki - wtedy połączenie jest po prostu idealne.

Sałatka kukurydziana

Zwracam uwagę na wykwintną sałatkę Korn - prawdziwe danie restauracyjne, które można ugotować we własnej kuchni.

Sałatka z sygnalizacją świetlną

Przygotuj sałatkę z sygnalizacją świetlną z dowolnych składników. Główną zasadą jest to, że powinny mieć trzy kolory: zielony, żółty, czerwony. Reszta to szalony lot fantazji! Moja sygnalizacja świetlna ma dach w kształcie kurczaka.

Sałatka "miotła" na odchudzanie

Ta magiczna sałatka wydaje się oczyszczać jelita z toksyn za pomocą miotły! Stąd nazwa. Pyszne i zdrowe. Zastąp obiad sałatką "Broom" przez 7-10 dni, a zauważalnie schudniesz.

Sałatka Anastazja

Zwracam uwagę na ciekawą i szybką w przygotowaniu sałatkę „Anastasia”, której przepis zakorzenił się w naszym menu. To danie idealne zarówno na obiad, jak i na kolację.

Sałatka "trzepaczka"

Sałatka "Miotła" zyskała swoją nazwę ze względu na swoje właściwości, a co najważniejsze, pomaga cudownie oczyścić organizm. To jasna i zdrowa wiosenna sałatka, idealna na lekki obiad.

Sałatka praska

Sałatka praska przygotowywana jest z gotowanej piersi z kurczaka i suszonych śliwek. Ubrana w majonez. Inne składniki to kiszone ogórki, cebula, jajka, groszek. Sałatka jest obfita i świąteczna.

Sałatka warstwowa „Świąteczna”

Sałatka warstwowa „Uroczysta” powinna być podawana w ogromnej szklanej salaterce lub porcjowana w szklanych miseczkach lub kubkach. W ten sposób możesz zobaczyć wszystkie siedem warstw tej pysznej sałatki.

Pożywna wegetariańska meksykańska sałatka z fasoli jest idealna dla osób na szybkim torze. Wcale nie jest pikantny, tylko obecność kukurydzy i fasoli wskazuje na jej meksykańskie pochodzenie.

Sałatka "Hektor"

Sałatka Hector przygotowywana jest w różnych wariacjach - z ananasem, oliwkami, cebulą, sosem Tkemali lub bez tych składników. Pierś z kurczaka, orzechy, majonez pozostają bez zmian. A oto mój prosty przepis.

Sałatka „Cypr”

Ta sałatka zawiera wszystkie moje ulubione składniki. W gorącym sezonie dla mnie sałatka cypryjska zastępuje cały posiłek. Jest pyszny, szczególnie doprawiony wyselekcjonowaną oliwą z oliwek.

Sałatka „Koza w ogrodzie”

Sałatka „Koza w ogrodzie” zawdzięcza swoją niesamowitą nazwę dzięki zawartości świeżych warzyw.

Sałatka z imbirem

Każdy „imbir” ma swój własny, ale powinien mieć imbirowe grzyby, imbirowe kurki lub imbirową marchewkę. Mój grzyb będzie bardzo „temperamentny”, jasny, świeży, z marchewką, kurkami, papryką. Udostępniam!

Sałatka Boyarsky

Sałatka Boyarsky, której przepis wam podaję, to bardzo smaczna, obfita, wieloskładnikowa sałatka, która z pewnością stanie się punktem kulminacyjnym świątecznego stołu.

Sałatka pikantna to klasyczna przystawka. Jest przygotowywany z gotowanych jajek, tartego żółtego sera, majonezu i, w razie potrzeby, czosnku. Możesz dodać dowolne warzywa, podawać sałatkę na krakersach lub w pomidorze.

Sałatka "Bransoletka Malachit"

Chcesz ugotować coś nie tylko smacznego, ale także pięknego na wakacje? Następnie zwracam uwagę na oryginalną, obfitą i niezwykle jasną sałatkę „Bransoletka Malachitowa”.

Sałatka berlińska

Sałatka berlińska przygotowywana jest w kilku różnych wariantach. Z których jedną, a mianowicie z krewetkami, zwracam uwagę.

Sałatka "Biała Noc"

Proponujemy Państwu obfite i pyszne danie o bardzo romantycznej nazwie - Sałatka Biała Noc.

Sałatka Żaglowa

Chciałbym zwrócić uwagę na sałatkę Parus - łatwą w przygotowaniu, bardzo satysfakcjonującą i smaczną. To danie nadaje się nie tylko na lunch lub kolację, ale także na świąteczny stół.

Sałatka Strzały Kupidyna

Sałatka Cupid's Arrows jest lekka, oryginalna, jasna. Możesz ozdobić go nasionami granatu - ułóż serce lub serce ze strzałą. Sałatka zawiera krewetki, doskonały afrodyzjak. Spróbuj!

Sałatka Irina

Sałatka Irina jest łuszcząca się, świąteczna, smaczna, można ją udekorować składnikami zawartymi w kompozycji. Ta sałatka jest lekka, piękna, koniecznie udekoruj ją kwiatami, nawet z jajek.

Sałatka "Pyszna"

Każdy ma swoją pyszną sałatkę. Moja wersja jest obfita, jasna, łatwa w przygotowaniu i niedroga. Taka pyszna sałatka sprawdzi się w dni powszednie i ozdobi świąteczny stół. Przygotowanie zajmuje pół godziny.

Dla poszczących sałatka ziemniaczana z cebulą jest przyjemną odmianą. Sałatka jest lekka, zdrowa, używana na zimno. Pietruszka, cebula, cytryna i oliwa z oliwek to idealna baza do sałatek.

Sałatka "Sen mężczyzny"

„Sen mężczyzny” (kulinarny) sprowadza się do sałatki z szynki, marynowanych grzybów, jajek, kurczaka i gospodyni, która taką sałatkę przygotuje. A przygotowanie takiej sałatki jest proste, zajmie ci to 20 minut.

Sałatka z różowego łososia w puszkach - szybka w przygotowaniu, ale pyszna sałatka. Nie trafi na świąteczny stół, ale na każdy dzień - właśnie. Prosty przepis na sałatkę z różowego łososia w puszkach.

Ładna sałatka?

Pyszna francuska sałatka "Nice" (Salade Niçoise) o pysznym aromacie, delikatna i piękna. Jak mówią Francuzi, sałatka "Ładna" to sałatka dla zdrowia i przyjemności :)

Sałatka Olivier

Klasyczny przepis na sałatkę Olivier. Tradycyjna sałatka na naszych świątecznych stołach. Opowiem Ci, jak zrobić sałatkę Olivier, aby wszyscy byli szczęśliwi!

Sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami

Prosty przepis na zrobienie popularnej sałatki restauracyjnej z kawałkami kurczaka i bułką tartą. Przygotowanie do szaleństwa jest proste, ale każdemu się spodoba!

Sałatka Fantasia to dość oryginalna sałatka pod względem smaku, ponieważ prosty przepis na sałatkę Fantasia polega na użyciu składników, które są bardzo nietypowe w sałatce.

Sałatka Yin-Yang

Dekoracja sałatek nie zna granic, a sałatka „Yin-Yang” (a właściwie „Yin-Yang”) to jedna z najbardziej oryginalnych sałatek, jakie ostatnio widziałem. Oto jak zrobić sałatkę Yin-Yang.

Sałatka „Jeż”

Sałatka „Jeż”, przepis ze zdjęciem, które umieszczam na Państwa wystawie, swoją oryginalną prezentacją i wachlarzem smaków zachwyci i zaskoczy wszystkich, młodych i starszych. Mówię ci, jak zrobić sałatkę z jeża.

Pierwszy raz spróbowałem rosyjskiej sałatki we Francji. W jakiejkolwiek restauracji w Europie czy Ameryce zamówisz sałatkę „rosyjską”, dostaniesz właśnie taką sałatkę, którą myślę, że łatwo rozpoznasz ;)

Sałatka damska

Sałatka damska to bardzo oryginalna i niezwykła pod względem smaku sałatka. Jeśli lubisz eksperymentować w gotowaniu, prosty przepis na sałatkę damską może Cię zainteresować.

Sałatka „Tygrys”

Sałatka „Tygrys” to łatwa w przygotowaniu i bardzo urocza sałatka, którą szczególnie lubią dzieci. Podpowiadam, jak przygotować sałatkę Tiger Cub, aby była zarówno smaczna, jak i piękna.

Przepis na sałatkę „Jade Bracelet”. Ta sałatka to świetne połączenie kiwi i mięsa. Sałatka okazuje się piękna i smaczna.

Sałatka "Futrzana"

Sałatka Shuba to znana sałatka świąteczna przygotowywana ze śledziem. Główną cechą mojego przepisu jest to, że sałatka jest przygotowywana porcjami, w osobnych miseczkach. Jest to bardzo wygodne!