Eksperymentuję z różnymi koktajlami. Bardzo je kocham - za łatwość przygotowania, za uniwersalność i zawsze świetny smak. Dziś robimy koktajle z mleko kokosowe- delikatny i jednocześnie satysfakcjonujący.

To świetna opcja na letnie śniadanie! Wyobrażam sobie już ten koktajl w „Towarzystwie” tostów z twarogiem i płatkami z jogurtem i świeżymi przecier malinowy, chrupiące lub pełnoziarniste babeczki. Taki napój przygotowuje się szybko i prosto – nawet w pośpiechu szykując się do pracy, zdążysz zjeść śniadanie.

Korzyści z mleka kokosowego

Zanim przejdę do samego przepisu, chcę opowiedzieć o korzyściach płynących z mleka kokosowego dla organizmu. Nie myl tego z woda kokosowa: pierwotnie znajduje się w orzechach. A mleko przygotowuje się przez zmieszanie zmiażdżonej miazgi z wodą (w rzeczywistości każde inne mleko roślinne jest przygotowywane w ten sam sposób). A to oznacza, że ​​mleko zawiera te same przydatne substancje co miazga kokosowa: wapń, magnez, fosfor, potas, witaminy E i C, aminokwasy i zdrowe tłuszcze.

Dzięki takiemu składowi mleko kokosowe wspomaga dobre trawienie, doskonale zaspokaja głód i pragnienie, korzystnie wpływa na pracę wątroby i trzustki, uspokaja nerwy i poprawia samopoczucie, a przy regularnym stosowaniu poprawia również kondycję skóry.
Ponadto mleko kokosowe nie zawiera laktozy. A jeśli jesteś z nią w złym związku, możesz spokojnie wymienić krowie mleko kokos w większości przepisów, z wyjątkiem dzisiejszych - wszystko jest w nim już idealne.

Jak zrobić koktajl bananowo-miętowy z mlekiem kokosowym?

Składniki:

(dla 2 osób)

Mleko kokosowe - 250 ml.,
dojrzały banan - 2 szt.,
mięta - do smaku
syrop z agawy lub miód (opcjonalnie) - 1-2 łyżeczki,
siemię lniane - ½ łyżeczki,
sok z cytryny - 1 łyżeczka

Gotowanie:

- wrzuć wszystkie składniki do miski blendera

- dodać mleko kokosowe i ubić

- wlej do szklanek i ciesz się pysznym i zdrowym smoothie.
Smacznego i miłego dnia!

Połączenie banana, kokosa, mięty i sok cytrynowy tworzy niesamowity smak! Jeśli nie wiesz, co jest w koktajlu, trudno od razu odgadnąć. Każdy z elementów podkreśla i podkreśla wszystkie inne – po prostu arcydzieło. To jak pina colada, ale lepiej.
Jeśli podobał Ci się przepis, ale chcesz czegoś nowego, wypróbuj - kolejny przepis na mojej liście ulubionych.

Smoothie z mlekiem kokosowym i persimmonem. Co może być lepszego niż rozpoczęcie dnia od świeże warzywa czy owoce? A co może być lepszego niż rozpoczęcie poranka od miękkiego, delikatnego i przyjemnego napoju – smoothie? A co mogłoby być lepszego, gdyby smoothie zawierało kokos ze zdrowymi tłuszczami i węglowodanami? Dla Twojej uwagi prosty i bardzo zdrowy przepis napój surowy - smoothie z mlekiem kokosowym i persimmonem.

Przepis na smoothie z mleka kokosowego i persimmon

Pogarszać:

Mleko kokosowe 200 ml
Persymona 100 gr

Krok 1 Zrób koktajl z mleka kokosowego i persimmon

Dobrze spłucz i oczyść nasiona i łodygę persimmon. Pokrój na losowe kawałki.

Do tego dania pożądane jest użycie miękkich odmian persimmon lub przejrzałych. Wtedy koktajl będzie bardziej delikatny.

Weź mleko kokosowe. Osobom na diecie surowej polecam świeży kokos. Mleko kokosowe w puszkach jest również dobre.

Do blendera dodaj mleko kokosowe i persymony. Zmiel wszystkie składniki, aż będą gładkie.

Nasze smoothie z mleka kokosowego i persimmon jest gotowe.

Smacznego!

Jeśli dodamy 30-50% więcej persimmon do naszego dania, zamiast smoothie możemy otrzymać budyń.

Koktajle

Persymona nie tylko pyszne owoce ale także przydatne. Spożywanie persimmon rano korzystnie wpływa na trawienie i leczy niestrawność. Zawartość fruktozy i sacharozy pozwala odżywić organizm zdrowymi węglowodanami i dodać energii

Stosowanie mleko kokosowe stał się podstawą pracy jednej australijskiej wegetarianki, znanej na Instagramie jako Ami. Dziewczyna używa mleka kokosowego jak płótna, dodając świeże owoce, jagody i kwiaty zamiast zwykłych płatków zbożowych lub musli. Dzięki temu paleta staje się tak malownicza i atrakcyjna, że ​​jedzenie w dużych miskach, w których wykłada przygotowane potrawy, wygląda bardziej jak kolorowe martwe natury lub kolaże.

Należy zauważyć, że mleko kokosowe jest świetna alternatywa mleko krowie, szczególnie dla osób z nietolerancją laktozy. Jest szeroko stosowany w kuchni azjatyckiej i indyjskiej, do robienia koktajli i innych napojów bezalkoholowych. Dużo mleka kokosowego przydatne substancje które pomagają organizmowi bronić się przed infekcjami i chorobami. Jest bardzo pożyteczny dla skóry i żołądka - przysmak jest znacznie lepiej trawiony niż zwykłe mleko krowie. Ponadto mleko kokosowe pomaga zrównoważyć poziom cukru dzięki obecności w jego składzie manganu; łagodzi stany zapalne stawów, dzięki obecności w nim przeciwutleniaczy; obniża ciśnienie krwi ze względu na obecność potasu i podwyższa poziom hemoglobiny ze względu na wysokie stężenie żelaza. (Możesz dowiedzieć się więcej o zaletach mleka kokosowego i kokosowego w filmie na końcu artykułu).

Mleko kokosowe otrzymuje się w następujący sposób: miąższ wyekstrahowany z orzecha kokosowego moczy się w gorąca woda aż gęsty krem kokosowy który jest następnie rozcieńczany. Płyn ma słodkawy smak z orzeźwiającymi nutami egzotycznymi. Mleko kokosowe jest powszechnym składnikiem azjatyckich i indyjskich curry i zup.
Wegetarianie bardzo cenią mleko kokosowe za jego wartość odżywczą (aminokwasy wchodzące w jej skład umożliwiają codzienne uzupełnienie potrzebnych człowiekowi składników odżywczych przy użyciu zaledwie jednej szklanki napoju) oraz za jego pochodzenie roślinne.

Amy jest blogerką z Sydney. Jest wegetarianką i zrobiła mleko kokosowe jako podstawę swoich artystycznych fotografii, które publikuje Instagram. Miseczki z mlekiem kokosowym, które wypełnia owocami, jagodami i kwiatami szybko przyciągnęły uwagę dziesiątek tysięcy użytkowników. Nie wszyscy są wegetarianami, ale absolutnie wszyscy podziwiają barwną pracę Australijczyka.

Klikając w link, możesz zobaczyć, jak dziewczyna organizuje stylizację jedzenia - układając produkty spożywcze z figuralnie posiekanych owoców, tworząc jej wykwintne kompozycje. Kolory, kształty i faktury są przez nią starannie dobierane tak samo, jak przy tworzeniu kolażu czy obrazu. W tym przypadku bardzo trafne jest japońskie przysłowie, że na początku człowiek „je oczami”. Nie jest więc niespodzianką, jeśli zgłodniejesz tylko patrząc na te kreacje z owoców cytrusowych, owoców i jadalnych kwiatów, które Ami miesza, tworząc subtelne odcienie fioletu lub jasnoniebieskiego.

Jeśli chcesz spróbować swoich sił w tworzeniu kolażu z mlecznych owoców, Ami hojnie się nią dzieli tajemnice kulinarne. Często zgłasza przepisy w napisach końcowych na swojej stronie na Instagramie.

Koktajle bananowe stają się coraz bardziej popularne, a słowo „smoothie” czyni cuda. W rzeczywistości jest to gęsty napój zrobiony z owoców lub warzyw z dodatkiem soku, mleka, przygotowany w blenderze.

Koktajle są wykonane z świeże jedzenie, wtedy wszystkie witaminy, błonnik, składniki odżywcze są zachowane. Podstawą dzisiejszego smoothie będzie banan. Banan jest idealny do robienia koktajli ze względu na swoją gęstą konsystencję i smak.

Jak zrobić koktajl bananowy

Przepis jest prosty, mleko kokosowe, banan, lód i masz w domu prawdziwy tropikalny koktajl, nawet jeśli na zewnątrz jest zima. Smoothies można bezpiecznie włączyć do sekcji zdrowe odżywianie ponieważ receptury zawierają naturalne składniki. Jeśli nie ma mleka kokosowego, zastąp je zwykłym mlekiem krowim lub sojowym.

Aby zrobić koktajl bananowy, potrzebujesz blendera. Blender to dziś niezastąpiony pomocnik w kuchni.
Mleko kokosowe nadaje niepowtarzalny tropikalny smak. Mleczko kokosowe to uniwersalny produkt, który można stosować w kuchni, pielęgnacji skóry i włosów.

• 100 gr. mleko kokosowe
• 100 gr. zwykłe mleko
• 1 banan
• Ekstrakt waniliowy (do smaku)
• Lód (opcjonalnie)

Wiele przepisów na smoothie zawiera lód, ale nie jest to wymagane. Faktem jest, że pierwsze koktajle zaczęły być oferowane w Kalifornii w latach 30. XX wieku i tam klimat jest cieplejszy. Dodaj wszystkie składniki do wysokiej szklanki, dobrze wymieszaj blenderem i ciesz się!

Różne odmiany koktajlu bananowego

1. Dodaj świeże truskawki.
2. Dodaj plasterki świeżego lub konserwowanego ananasa.

Czytać: . Jeśli masz oryginalne przepisy koktajle, podziel się z nami!

Idealne śniadanie lub obiad dla wegan i nie tylko! Delicate Coconut Milk Banana Smoothie to niesamowicie smaczny i pożywny napój, który można przygotować w zaledwie kilka minut.

Możemy więc stwierdzić, że jest lepiej i zdrowsze niż śniadanie, jest po prostu nie do wyobrażenia. Aby przygotować koktajl bananowo-kokosowy, będziesz potrzebować:

• 2 dojrzałe banany
• 1/4 kokosa
• 1/4 łyżeczki wanilia (można zastąpić cynamonem, chlebem świętojańskim, proszkiem kakaowym itp.)
• woda pitna

Otwórz dojrzały kokos, wlej mleko do osobnej miski, pokrój 1/4 kokosa na małe kawałki i zmiażdż blenderem na jednorodne puree. Musisz mieć bardzo mocny blender, ważne żeby kokos zamienił się w jednorodna masa. W razie potrzeby do miski blendera możesz dodać mleko kokosowe, aby ułatwić ubijanie.

Pokrój banany na duże kawałki (aby wygodnie było włożyć je do blendera).

Dodaj banany do puree kokosowego, dodaj wanilię i wodę i ponownie ubij. Wlej wodę do smaku, aby puree zamieniły się w gęsty koktajl ale nie trać pożądanej konsystencji.