Auf der ganzen Welt finden Sie eine riesige Menge an exotischem Obst und Gemüse, die in normalen Supermärkten nicht zu finden sind. Dazu gehört die afrikanische Kiwano-Gurke. Bis vor kurzem haben nur wenige Menschen in unserem Land von diesem ungewöhnlichen Produkt gehört, aber heute gewinnt es immer mehr an Popularität und ist sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber gesunder Lebensmittel interessant.

allgemeine Informationen

Manche Leute nennen fälschlicherweise Kiwano-Melone, weil Aussehen die Frucht ähnelt dieser Frucht. Die afrikanische Gurke hat eine ovale längliche Form mit einem orangefarbenen Farbton. Der Hauptunterschied zur Melone besteht darin, dass sie mittelgroße Dornen hat, die auf ihrer gesamten Oberfläche Hörnern ähneln. Die Pflanzenkultur gehört zu den krautigen Reben.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Kiwano zeichnet sich durch einen niedrigen Kaloriengehalt aus. Auf 100 Gramm Produkt kommen etwa 44 kcal. Das Nährstoffverhältnis ist wie folgt:

• 1,3 g Fett;
• 7,6 g Kohlenhydrate;
• 1,8 g Proteine.

Rechnet man diese Indikatoren in den täglichen Verbrauchsanteil um, erhält man 2% Proteine, Fette und Kohlenhydrate pro 100 Gramm Produkt.

Kiwano beinhaltet auch große Menge nützliche Substanzen. Dazu gehören Ascorbinsäure, Folsäure und Pantothensäure sowie Thiamin, Pyridoxin und Niacin. Die mineralische Zusammensetzung der afrikanischen Gurke wird durch Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Magnesium, Mangan, Kupfer und Kalzium repräsentiert.

Vorteilhafte Eigenschaften

Das Hauptmerkmal der Kiwano-Frucht ist die Möglichkeit des regelmäßigen Verzehrs während der Diät, da sie Mindestmenge Kalorien, und 89% seiner Masse besteht aus Wasser. In dieser Hinsicht ist die afrikanische Gurke perfekt für diejenigen, die versuchen, ihre Figur im Auge zu behalten und eine Diät einzuhalten.

Kartoffelknolle: Pflanzenbeschreibung, Kartoffelstiele und -blätter

Die Frucht enthält die Vitamine A, C und Gruppe B, die einen direkten Einfluss auf die Funktion des menschlichen Körpers haben. Kiwano-Gurke ist in der Lage, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Immunität zu stärken. Dank der regelmäßigen Einnahme können Sie Ihren Gesamttonus verbessern, sich erfrischen und Ihren Durst löschen.

In afrikanischen Ländern gibt es Menschen, die Kiwano verwenden, um zu verhindern, dass das Blut kleinere Wunden bekommt. Möglich wird dies durch die adstringierenden Eigenschaften der Pflanze. Das Melonenbrei wird auf die Wundstelle aufgetragen und fest angedrückt. Dies stoppt die Blutung und verringert das Risiko, dass schädliche Mikroorganismen in die Wunde eindringen.

Auch Kosmetikerinnen verwenden Kiwano in ihrer Praxis.... Das Fruchtfleisch der Frucht kann zur Herstellung von speziellen Masken zum Tonisieren und Reinigen der Gesichtshaut verwendet werden. Kiwano wird oft mit Honig gemischt, um die kosmetische Wirkung zu verstärken.

Auch afrikanische Gurken sind nützlich für Menschen mit Diabetes.

Kira Stoletova

Heute werden Sie niemanden mit ausgefallenem Obst und Gemüse überraschen. Dazu gehört die afrikanische Gurke.

Charakteristisch

Die Afrikanische Gurke (Kiwano) ist eine einjährige Weinrebe. Es wurde in Afrika und Südamerika gezüchtet, gewann aber in Westeuropa und auf dem Balkan an Popularität.

Der Geschmack der Früchte und ihr Aussehen hängen von der genutzten Fläche und der Anbaumethode ab.

Beschreibung der Pflanze

Kiwano ähnelt in seiner Form einer kleinen gehörnten Melone. Das Gemüse hat grüne, lockige Stiele und gleichfarbige Blätter. Sie müssen auch gefesselt werden.

Beschreibung der Früchte

Gurke Kiwano hat eine gelbe oder orange Schale mit vielen Nadeln. Die Dicke der Schale ähnelt der Haut einer Melone und einer Wassermelone.

Kiwano-Frucht hat einen spezifischen Geschmack, süß und sauer, und enthält viel Feuchtigkeit im Inneren, die hilft, den Durst zu löschen. Wenn eine Person zum ersten Mal ein Gemüse probiert, wird sie Ähnlichkeiten mit Gurke, Melone, Banane und sogar Limette verspüren.

Pflanzsamen

Vor dem Einpflanzen in den Boden werden Setzlinge aus Samen gezogen. Zunächst werden die Samen für die Aussaat vorbereitet. Dazu werden sie 1 Tag in einer Lösung von Natriumhumat eingeweicht. Düngemittel Epin-extra wird ebenfalls verwendet, es hat die gleiche Wirkung.

Samen säen

Es ist unmöglich, Samen direkt in den Boden zu säen, selbst wenn der Gärtner in einem südlichen Gebiet lebt, da das Wetter im Frühjahr unberechenbar ist und nachts starke Fröste auftreten können, die Setzlinge töten können. Wenn die Samen geschwollen sind, werden sie für 2-3 Tage an einen warmen Ort gebracht. Das Aussaatmaterial wird im April oder Anfang Mai ausgesät, um bei warmem Wetter Setzlinge zu züchten, wodurch die Setzlinge auf offenes Gelände übertragen werden können.

Samen werden nur auf gekauftem Land gepflanzt, da es bereits nahrhaft und locker ist. Verwenden Sie dazu einen kleinen Einzelbehälter, der nicht größer als 10 cm ist.

Sämlingspflege

Nach dem Einpflanzen der Samen wird zunächst die Temperatur kontrolliert. Sie sollte nicht unter 25 °C liegen. Darüber hinaus sorgen sie für das richtige Licht, damit die Sonnenstrahlen jedoch nicht auf die Pflanze treffen, sonst treten Verbrennungen auf. Außerdem werden eine obligatorische Lockerung des Bodens und eine Feuchtigkeitsregulierung durchgeführt. Dies fördert ein gutes Wachstum der Pflanze, was zusätzlich zu einer reichen Ernte beiträgt.

Setzlinge in den Boden pflanzen

Das Pflanzen der afrikanischen Gurke erfolgt 3-4 Wochen nach der Aussaat der Samen, alles hängt von der Wachstumsrate der Kultur ab. Wenn der Gärtner in einem Gebiet lebt, in dem die Nachttemperatur stark sinkt, ist es besser, die Setzlinge nachts mit Folie abzudecken oder in einem Gewächshaus zu pflanzen.

Afrikanische Gurken lieben den Raum. Es ermöglicht ihnen, ihr Wachstum deutlich zu steigern. Außerdem brauchen die Büsche Unterstützung, um die Ernte zu erleichtern.

Die Sämlinge werden auf einer ebenen Fläche gepflanzt, vorzugsweise in der Nähe einer Mauer oder eines Zauns. Für die Bepflanzung steht eine große, warme und gut beleuchtete Fläche zur Verfügung. Pflanzschema - 40 x 35 cm Für 1 qm m gepflanzt nicht mehr als 2 Büsche.

Gurkenpflegeregeln

Kiwano liebt Wasser, wenn es fehlt, trocknet es aus und stirbt. Die Bewässerung erfolgt 2-3 mal pro Woche, wenn es draußen leicht heiß ist, wenn es sehr heiß ist - jeden Tag. Die Bewässerung erfolgt früh morgens oder spät abends.

Zu den obligatorischen Schritten für den Anbau einer Pflanze gehören:

• Jäten. Damit die Pflanze gut wächst, wird sie mit Nährstoffen und Mineralien gefüttert, die helfen, Unkraut zu reduzieren.
• Lockerung. Dieses Verfahren fördert den Sauerstoffeintrag in die Wurzeln. Die Erde wird aufgelockert, wenn sie zu verkrusten beginnt. Dies geschieht am besten morgens oder abends: Tagsüber wird dem Boden mit hoher Wahrscheinlichkeit die gesamte Feuchtigkeit entzogen.
• Prise. Nur die Seitenzweige werden eingeklemmt, da das Wachstum von Grün die Menge der Ernte beeinflussen kann. Büsche müssen in Form eines Kreises oder so geformt werden, dass sie in einer Linie wachsen.
• Hügel. Diese Bedingung für die Pflege der Pflanze ist besonders wichtig, wenn der Boden tagsüber gefriert oder überhitzt. Hilling hält die Feuchtigkeit im Boden, dies ist besonders wichtig für südliche Gebiete.
• Top-Dressing. Sie führen nicht nur organisches Material ein, sondern auch mineralische Düngemittel. Sie helfen der Pflanze, schnell zu wachsen und das Grünvolumen zu erhöhen. Aus organischem Material nehmen Sie vorzugsweise Königskerze, Hühnerkot oder Gras. Top-Dressing wird alle 10 Tage abwechselnd hinzugefügt.
• Strumpfband. Der Stiel wird vertikal hochgebunden. So steigt die Hauptgrünmasse und gleichzeitig wird Platz gespart. Sie können ein Netz für Gurken verwenden. Wenn Sie die Gurken nicht binden, nehmen sie viel Platz ein. Wenn die Kultur in einem Gewächshaus angebaut wird, muss das Strumpfband durchgeführt werden.
• Die Ernte erfolgt im August. Sie sind leuchtend orange geschnitten und haben im reifen Zustand ihre natürliche Farbe.

Nutzungsregeln

Die Schale der Gurke ist nicht essbar und muss daher nicht verwendet werden. Es wird abgeschnitten und weggeworfen. Der essbare Teil ist sehr zart; es funktioniert nicht, ihn in Scheiben zu teilen. Die Frucht wird in 2 Teile geschnitten und die Füllung wird mit einem Löffel ausgewählt, da sie wie Gelee aussieht.

Schädlinge und Krankheiten

Kiwano hat eine starke Immunität, toleriert das Auftreten von Schädlingen und infiziert sich praktisch nicht mit Krankheiten.

Abschluss

Gehörnte Melone ist ein exotisches Gemüse. In letzter Zeit ist sie in allen Ländern der Welt ziemlich berühmt geworden. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen alle Wachstumsbedingungen eingehalten und die Regeln für die Pflege von Gurken eingehalten werden.

Der Wunsch, sich mit etwas Exotischem zu verwöhnen, wächst von Jahr zu Jahr. Und um ehrlich zu sein, ist es jetzt ganz einfach, es zu tun. In jedem Supermarkt, manchmal sogar auf dem Markt, finden Sie ausgefallene Lebensmittel aus Afrika, Australien und anderen fernen Kontinenten. Maracuja, Mango, Avocado sind uns in unseren Ferien recht vertraut geworden, und manchmal Alltagstische... In letzter Zeit wird eine ausgefallene Frucht namens Kiwano oder wie sie im Volksmund genannt wird, immer beliebter.

Afrikanische Gurke, Anguria, Afrikanische Melone oder Geleemelone sind alles verschiedene Interpretationen des Namens Kiwano. Afrika gilt als die Heimat der Frucht, aber manchmal wird gesagt, dass Anguria aus Neuseeland zu uns gekommen ist. Das angenehmste Klima für die volle Entwicklung von Kiwano ist in Nordamerika, Kolumbien, Israel und afrikanischen Ländern. Aber mit dem richtigen agronomischen Ansatz wird die ausgefallene Frucht in europäischen Ländern eine reiche Ernte bringen. Kiwano-Melone ist eine krautige, lianenartige einjährige Pflanze, ein enger Verwandter der Gurke. Anguria-Reben, übersät mit gelben Blüten und großen Blättern, erreichen unter günstigen Bedingungen eine Länge von etwa 4 m.

Die afrikanische Frucht ist elliptisch, blassgrün, mit ungewöhnlichen, großen Dornen bedeckt. Während der Reifung verfärbt sich die Frucht leuchtend orange. In Länge und Durchmesser kommt sie einer kurzen Gurke nahe. Das Fruchtgewicht variiert von 40 bis 350 g. Bei der Fruchtbarkeit in Kiwano ist alles ausgezeichnet: Etwa 50 Früchte sind an einer Pflanze gebunden. Die Fruchtperiode beginnt im Hochsommer. Während der Lagerung erhalten die Früchte eine satte gelb-orange Farbe.

Aus Samen wachsen

Da die afrikanische Gurke mit einer so reichen Ernte zufrieden sein kann, stellt sich die Frage: Wie kann man Kiwano zu Hause aus Samen anbauen? Der Anbauprozess von Kiwano erfolgt in mehreren Phasen: Samenvorbereitung. Es lohnt sich, einen Monat vor dem Pflanzen an einem offenen Ort mit der Vorbereitung der Samen zu beginnen. Am besten Anfang Mai gepflanzt. Weichen Sie die Samen in einer Lösung ein, um das Wachstum zu stimulieren.

Pflanzen in Töpfen. Sobald die Samen angeschwollen sind, legen Sie sie in vorbereitete Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 9 cm, die mit einer nahrhaften, erdigen Mischung gefüllt sind. Halten Sie die Setzlinge mindestens ein paar Wochen warm. Einen Ort wählen. Exotische Frucht erfordert einen vor starken Winden und direkter Sonneneinstrahlung geschützten Platz. Obwohl diese Frucht an das heiße Klima in Afrika gewöhnt ist, verbrennt direktes Sonnenlicht die Blätter sofort. Es ist auch praktisch, die Pflanze in der Nähe eines Zauns oder eines Pavillons zu platzieren, damit die Reben nicht angebunden werden müssen.

Landung im Boden. Nachdem der Frost endlich vorüber ist, pflanzen Sie die gekeimten Samen in den Boden. Pflanzen Sie die Früchte in ein paar Reihen mit einem Abstand von etwa einem halben Meter dazwischen. Weitere Pflege. Wenn die Pflanze wächst, binden Sie sie mit Schnur an vertikale Pfosten.

Denken Sie daran, den Boden zu lockern, Unkraut zu entfernen und mehrmals pro Woche zu gießen, besonders in trockenen Sommern.

Diese exotische Gurke füttert sehr gerne. Besorgen Sie sich daher einen Kräuteraufguss, der mit Hühnerkot verdünnt ist. Die Pflanze hat ein Wachstumsmuster, das ein Kneifen beinhaltet. Daher lohnt es sich beim Verdicken, die Seitentriebe einzuklemmen.

Wie wird es gegessen?

In afrikanischen Ländern löst dieses Produkt teilweise das Ernährungsproblem. Die ausgefallene Gurke wird dort als Hauptprodukt des Gerichts und manchmal auch als Vorspeise verwendet. Der Geschmack der geleeartigen Frucht ist sehr schwer zu beschreiben: Es ist eine Mischung aus Zitronen-, Bananen-, Gurken- und Zucchinitönen. Die Frucht ist ziemlich duftend, aber für süße Liebhaber können Sie sie mit Zucker bestreuen. Das Rohprodukt kann halbiert und mit einem Löffel gegessen oder das Fruchtfleisch durch Wegwerfen der Kerne abgesaugt werden.

Afrikanische Gurke kann in Salaten verwendet werden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft... Kiwano verleiht Cocktails und Marmelade einen ungewöhnlichen Geschmack. Die Frucht passt gut dazu Fleischgerichte... Da Kiwano eine langlebige Frucht ist, kann ihre Schale als dekorativer Teller verwendet werden. Hornmelone wird oft für Diätmenüs empfohlen, da die Frucht zu 90% aus Wasser besteht. Es ist reich an Mineralien, Vitaminen A, C und Gruppe B. Kiwanofrüchte sind aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts auch für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und Herz-Kreislauf-Erkrankungen nützlich.

Video "Kiwano oder gehörnte Melone"

In diesem Video hören Sie die Eigenschaften der Kiwano-Melone.

Die afrikanische Gurke Melotria ist noch immer eine Neuheit in den Gärten. Es ist dekorativ. Eine kraftvolle Liane wickelt sich um den Bogen dahinter eine kurze Zeit... Die Früchte sind wie kleine Wassermelonen. Kürbisse und Wurzelgemüse sind essbar.

Diese Gurke stammt ursprünglich aus Afrika. Wächst in der äquatorialen Zone. Gehört zur Kürbisfamilie. Zu Hause eine mehrjährige Pflanze, in Europa wird sie einjährig kultiviert.

Es gibt 80 bekannte Sorten von Maus-Wassermelonen. In der mittleren Spur ist einer gewachsen - der Kolibri.

Beschreibung der Wassermelonengurke:

• kräftige Liane (wird bis zu 3 m groß);
• Stiel 1,5 cm Durchmesser, kurz weichhaarig;
• Blätter eines dreieckigen Profils, bedeckt mit Zotten;
• Blüten sind leuchtend gelb, männlich und weiblich an derselben Pflanze;
• bei einfacher Pflege produziert die Pflanze einen Ertrag von 5 kg / Strauch.

Melotria bevorzugt sonnige Standorte, verträgt aber Halbschatten. Weibliche Blüten wachsen einzeln, männliche Blüten in Büscheln. Die Gurke wird von Bienen bestäubt. Bindet selbst widerwillig Wassermelonen.

Die Massenernte von Früchten beginnt 2-3 Wochen nach dem Pflanzen. Minikürbisse reifen zusammen. Auf Wunsch kann die Fruchtbildung verlängert werden. Die Wassermelonen werden geerntet, die Wimpern werden geschnitten und mit Stickstoff versetzt. Nach 3-5 Tagen beginnt Melotria neue Früchte zu setzen.

Was zieht essbare Teile an?

Melotria hat essbare Früchte und Knollen. Beschreibung von Mini-Kürbis:

• längliche Früchte;
• Farbe - blassgrün mit dunkelgrünen Streifen;
• rau im Griff, dornenlos;
• Kombination des Geschmacks von Gurke, Melone, Rettich mit Säure;
• Die Größe einer afrikanischen Gurke beträgt 2,5–3 cm.

Pflanzen werden aktiv für die Landschaftsgestaltung des Geländes verwendet. Sommerbewohner organisieren lebende Bildschirme, teilen den Raum in Zonen, flechten Pavillons und Pergolen.

Gärtner werden von Minigurken angezogen ungewöhnlicher Geschmack und profitieren. Die Früchte enthalten:

• Fluor, Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen, Natrium;
• Vitamine PP, C, A, B1, B2, B6, B9;
• Pektine.

Der Kaloriengehalt einer Maus-Wassermelone beträgt 14 kcal. Der Wert von Melotria: Verringerung des Hungers und Sättigung des Körpers nützliche Substanzen mit Diäten.

Die Gärtner sind mit dem Zweck der Früchte zufrieden. Sie sind köstlich frisch und eingelegt. Eine ungewöhnliche Säure zeigt sich in warmen Speisen (Eintöpfe, Sammelsurium).

Auch Hackfrüchte sind zum Verzehr geeignet. Sie schmecken wie saure Radieschen. Versuchsgärtner bereiten sich vor frische Salate unter Zugabe von Tomaten und Zwiebeln. Die essbaren Teile des Minikürbis müssen sofort verarbeitet werden: Sie verderben bald.

Minigurken schmecken 2-3 Tage nach dem Wachstum von 2-3 cm, Gärtner sammeln sie zuerst. Nach der Ernte kommen die Knollen an die Reihe.

Medizinische Eigenschaften von Melotria

Studien haben gezeigt vorteilhafte Eigenschaften Maus Wassermelone. Sie sind fällig chemische Zusammensetzung... Notiert:

1. Gurke enthält viele Ballaststoffe. Der regelmäßige Verzehr von Melotria verbessert die Darmmotilität. Reduziert den Hunger mit Diäten.
2. Gurke senkt den Blutdruck. Reinigt Blutgefäße.
3. Die Kombination chemischer Elemente stärkt die Immunität und wirkt antibakteriell.
4. Mini-Kürbis ist in der Kosmetik unersetzlich. Darauf basierende Masken reinigen und straffen die Haut.
5. Lindert Schwellungen. Melotria ist ein mildes Diuretikum.

Mauskürbis wird nicht für Menschen während der Verschlimmerung von Nierenerkrankungen nach einem Herzinfarkt empfohlen. Eingelegte oder eingelegte Gurken sind bei schwangeren Frauen kontraindiziert. Melotria ist bei hohem Säuregehalt, Magengeschwüren, Gastritis unerwünscht.

Was mag eine Gurke?

Minikürbis ist eine wärmeliebende Pflanze. In den südlichen Regionen ist der Anbau ohne Samen zulässig. In anderen Regionen ist eine vorbereitende Vorbereitung erforderlich. Melotria Hummingbird ist eine Sorte. Gärtner werden ermutigt, Samen zu sammeln.

Sequenzierung:

• bereiten Sie Ihre Samen vor (desinfizieren Sie in einer rosafarbenen Lösung von Mangan-saurem Kalium, halten Sie sie 30 Minuten lang in einem Wachstumsstimulator);
• bereiten Sie einen nahrhaften Boden wie für eine normale Gurke vor;
• die Samen darauf verteilen, ein wenig mit Sand bestreuen;
• Wasser mit einem Spray;
• wenn 2–3 echte Blätter nachwachsen, teilen Sie sie in separate Becher auf;
• es ist erforderlich, Sämlinge zu härten, hervorzuheben;
• Ende Mai - Anfang Juni im Freiland pflanzen;
• Bepflanzung nach dem Schema: 60 cm X 60 cm;
• Gießen ist erforderlich (alle 2 Tage 10 Liter unter einem Busch).

Es ist nicht notwendig, die Peitschen einzuklemmen. Die Pflanze bildet sich von selbst. Beim Wachsen wird empfohlen, die Stiele zu schneiden und ihr Wachstum zu lenken, um das Grundstück zu dekorieren.

Auf die Unterstützung für den Mini-Kürbis sollten Sie achten: Die Rebe erhöht aktiv die grüne Masse. Keine Krawatte erforderlich: Melotria umflecht die Stütze mit Antennen.

Horngurke reagiert auf Mineraldünger. Während der Blüte wird empfohlen, Kalium und Phosphor gemäß den Anweisungen hinzuzufügen. Stickstoff verursacht Wimpernwachstum. Wenn Melotria für den Obstanbau gepflanzt wird, muss sie vor der Blüte einmal aufgetragen werden.

Sie sollten die Genauigkeit der Mauswassermelone an die Struktur des Bodens berücksichtigen. Die Pflanze verträgt keine Versauerung: Die Wimpern beginnen zu faulen. Die Bildung einer Kruste der oberen Schicht führt zum Aufhören des Wachstums. "Trockenbewässerung" - Lösen bis zu einer Tiefe von 5–10 cm hilft, das Problem zu lösen: Die Kruste wird zerstört, der Gasaustausch verbessert sich.

Melotria verträgt kein Unkraut. Schädliche Pflanzen bedrücken sie. Die Pflanze benötigt Sonnenlicht, reagiert aber empfindlich auf deren Überschuss (Blätter verbrennen).

Es ist echt, einen Mini-Kürbis in der mittleren Spur zu züchten. Es sind die Regeln der Landtechnik zu beachten.

Melotria ist eine der vielen Arten der in den Tropen weit verbreiteten Gattung Melotria (Kürbisgewächse).

Unter Gärtnern noch sehr wenig verbreitet, entwickelt diese einjährige krautige Pflanze bis zu 3 Meter lange Wimpern.

Die Blätter sind dreieckig, spitz, weich-rauh. Sie blüht mit leuchtend gelben trichterförmigen, zweihäusigen Blüten.

Die Blüten sind sehr originell angeordnet: Die weiblichen Blüten stehen einzeln und die männlichen Blüten sind in Achselbündeln gesammelt.

Melotria wächst sehr schnell und lässt sich mit seinen rauen Antennen leicht an verschiedenen Trägern befestigen und vollständig verflechten, wodurch alle Arten von Unkraut unterdrückt werden. Außerdem wurzeln seine Seitentriebe sehr schnell.

Melotria ist sehr produktiv und an jedem Knoten der Pflanze wird ein Eierstock gebildet. Seine Früchte sind klein (2-3 cm lang), hellgrün, mit einer dichten Schale, essbar, mit einem ursprünglichen säuerlichen Geschmack, der an den Geschmack erinnert frische Gurke... Sie sind schmackhafter, wenn sie sehr klein und noch fast kernlos sind.

Diese Früchte können roh gegessen werden, zu Salaten hinzugefügt werden, sie eignen sich auch gut zum Salzen. Besonderer Geschmack Erwerben Sie eingelegte Früchte, besonders wenn Sie der Marinade etwas Pfeffer hinzufügen.

Pflanzen sind thermophil, benötigen genügend Licht, bevorzugen fruchtbaren und leicht strukturierten Boden, lieben das Gießen, vertragen jedoch keine übermäßige Feuchtigkeit.

Melotria wird von den ersten Maitagen bis zum Beginn des dritten Jahrzehnts für Setzlinge ausgesät, je nachdem, wo Sie sie dann pflanzen. Sämlinge werden im Alter von 25-30 Tagen an einem festen Ort gepflanzt.

Es ist besser, Beete für den Anbau auf der Südseite von Gebäuden oder Zäunen anzuordnen. Auf ihnen werden alle 30–35 cm in einer Reihe Sämlinge gepflanzt und sofort ein vertikales Spalier entlang des Beetes installiert.

Die Pflanzenpflege ist die gleiche wie bei Gurken. Es besteht aus Bewässerung mit warmem Wasser, Top-Dressing und Lockerung. Wenn Sie Melotria für die Landschaftsgestaltung anbauen, müssen die Pflanzen zu Beginn des Wachstums mit Stickstoffdünger gefüttert werden, dies führt sofort zu einem üppigen Grünwachstum.

Und wenn Sie es wegen der Frucht anbauen, müssen Sie in der Blütephase 1 EL pro 1 m² hinzufügen. Löffel Nitrophoska und Anfang und Ende Juli 1 Teelöffel Phosphor- und Kaliumdünger. Wenn der Boden während der Vegetationsperiode verdichtet wird, müssen mehrere Lockerungen vorsichtig durchgeführt werden, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.

Melotria - eine Zierpflanze Melotria bildet neben Früchten auch Knollen mit einem Gewicht von bis zu 300 g, die in Größe und Form an Süßkartoffelknollen erinnern. Sie werden überhaupt nicht gelagert und sollten sofort nach dem Ausgraben verwendet werden. Sie schmecken gleichzeitig nach Gurke und Rettich, sie können in Salaten verwendet werden. Bei guter Pflege können von einer Pflanze bis zu 3-4 kg Früchte und bis zu 1 kg Knollen geerntet werden.

Melotria kann erfolgreich auf dem Gelände und als dekorative Kultur verwendet werden. Gleichzeitig sieht sie außergewöhnlich schön aus und ihr elegantes Grün bleibt bis zum Frost grün.