Über Handmühlen

Mit dem Aufkommen des Verkaufs von Geräten wie Hausgetreidemühlen, Kochen gesunde Mahlzeiten aus Mehl ist noch zugänglicher und einfacher geworden. Dies wird besonders diejenigen freuen, die ihre Ernährung überwachen und die Bedeutung jeder Kleinigkeit erkennen. Frisch gekochtes Mehl, reich an Vitaminen und Ballaststoffen, ist unvergleichlich nützlicher als gekauftes.

Das in unserem Katalog präsentierte Sortiment ermöglicht Ihnen die Auswahl von Haushaltsmühlen jeder Größe und Leistung, sowohl mechanisch als auch elektrisch. Getreidequetschen für die Zubereitung von Cerealien und Cerealien sind sehr beliebt. Auf Wunsch können Sie ein Set erwerben, das eine Mühle und einen Getreidebrecher enthält.
Der Vorteil von Handmühlen ist, dass sie keinen Netzanschluss benötigen. Sie können auf Reisen mitgenommen werden, wo es keinen Strom gibt. Wählen Sie die Größe der Handmühlen nach Ihren Bedürfnissen.
Elektrische Modelle sind praktisch in Restaurants oder Wohnungen, wo große Menge Mehl täglich. Die Schleifgeschwindigkeit und Produktivität bei solchen Geräten ist größer.

Was kann aus Mehl aus eigener Produktion zubereitet werden

Daraus kann nahrhaftes, gesundes Mehl hergestellt werden unterschiedliche Kulturen. Besonders nützlich sind Buchweizen, Hafer, Mais, Gerste, Reis. Die meisten Mehlsorten sind nicht im Laden zu finden. Brot aus handgemahlenem Buchweizen bzw Roggenmehl, ist ein wahres Lagerhaus für Spurenelemente. Indem Sie jeden Tag ein wenig von diesem Brot oder Müsli zu Ihrem Speiseplan hinzufügen, können Sie die Versorgung mit Magnesium, Eisen, Kalzium und anderen essentiellen Substanzen sicherstellen, die der Körper benötigt.
Der Mahlgrad ist einstellbar. Zum Backen von Brot wird Mischmehl verwendet, um die angenehmste Textur zu erhalten.
Eine heimische Getreidemühle ist aus der Küche eines jeden Rohköstlers nicht mehr wegzudenken. Aus Vollkornmehl in einem Dörrgerät werden köstliche Brote, Kekse und Kuchen gewonnen.
Achten Sie bei der Auswahl eines Modells darauf, für welche Getreidesorten es ausgelegt ist: Nicht alle eignen sich zum Mahlen von Ölsaaten und Nüssen.

Was bestimmt den Preis einer Haushaltsmühle

Entscheiden Sie beim Kauf dieses nützlichen Geräts für zu Hause, was Sie davon erwarten: Größe, Leistung, Funktionen, Qualität.
In Deutschland hergestellte Mühlen gelten als die langlebigsten.

Das Material des Körpers und der Mühlsteine ​​ist wichtig.
. Das haltbarste Gehäuse besteht aus massivem Buchen-, Linden- und Birkenholz, bei Elite-Modellen kann es sich um Zeder handeln.
. Mühlsteine ​​werden aus einer Korundsteinblocklegierung mit Keramik hergestellt. Eine gute Option sind Steinmühlen und Stahlwalzen – in diesem Fall können Sie sowohl Mehl als auch Müsli herstellen. Das kostet mehr, spart aber Platz in der Küche. Die industrielle Haushaltsmühle ist mit hochfesten und umweltfreundlichen Granitmahlsteinen ausgestattet.

Im Khlebomoly-Laden können Sie nicht nur eine in Deutschland und der Schweiz hergestellte Mühle bestellen, sich an gesundem Essen erfreuen, sondern auch an einem Meisterkurs zum Kochen köstlicher Gerichte teilnehmen.

Die Zeiten, in denen zur Gewinnung von Mehl eine große Steinmühle gebaut werden musste, sind längst in Vergessenheit geraten. Moderne Geräte zum Mahlen von Getreide sind praktisch und kompakt und ermöglichen es Ihnen, Mehl aus verschiedenen Arten von Getreide zu gewinnen. Zu Hause können Sie zwei Arten von Mühlen herstellen: manuell und elektrisch.

Eine elektrische hausgemachte Mühle kann sowohl grobes als auch mittleres und feines Mehl produzieren. Die Fraktionsgröße wird in den Einstellungen festgelegt. Die Vorteile einer heimischen Getreidemühle liegen in der Möglichkeit, eine Vielzahl von Rohstoffen zu verarbeiten: Reis, Buchweizen, Weizen, Sojabohnen, Roggen, Mais, Hafer oder Hirse.

Mit der Leistung des einfachsten Haushaltsgeräts können Sie einen Eimer Mais in fünf Minuten zu Mehl mahlen und eine ähnliche Menge Weizen in nur zwei Minuten.

Benötigte Materialien und Teile

Eine Windmühle mit eigenen Händen zu bauen ist nicht schwierig, wenn Sie alle Materialien und Werkzeuge haben. Bevor Sie eine Mühle bauen, wird empfohlen, die Diagramme und Zeichnungen gut zu studieren. Sie finden sie im Internet in jedem thematischen Forum. Die Zeichnungen helfen Ihnen, das Prinzip der Befestigung von Teilen, elektrischen Komponenten und Schneidelementen zu verstehen und viele Montagefehler zu vermeiden.

Das Mühlengerät beinhaltet:

• Motor (ein Motor aus einer alten Waschmaschine ist geeignet),
• motorische Unterstützung,
• Bett,
• Empfangsbunker,
• Rotor und Stator
• Ladebunker.

Von den Materialien, die Sie auch haben müssen:

• 20 Schrauben m6,
• Stahlecken,
• Stahlblech mit einer Dicke von mindestens 6 mm,
• Krawatten,
• Kupplung,
• Stahlblech zur Herstellung des Deckels, mindestens 3 mm dick,
• 10 Schrauben m6,
• Paar Lager, Nummer 203.

Herstellungsprozess

Das Design der Getreidemühle ist sehr einfach. Herstellung auch nicht erforderlich besondere Bemühungen wenn Sie alle notwendigen Teile kaufen. Einige Handwerker ziehen es vor, nicht nur das Gerät selbst, sondern auch die Einzelteile zu Hause herzustellen.

Um eine komplette selbstgebaute Getreidemühle zusammenzubauen, ist Erfahrung mit einer Drehbank und Bohrausrüstung erforderlich.

Rotormontage

Das wichtigste Element einer elektrischen Mühle ist der Rotor. Der Herstellungsprozess ist ziemlich mühsam, und bevor Sie mit der Arbeit beginnen, müssen Sie sich an einige wichtige Punkte erinnern:

• Die Welle des hergestellten Rotors muss einen variablen Querschnitt haben,
• Die Welle ist aus Rundstahl,
• Der Arbeitsprozess gliedert sich in mehrere Stufen.

Die erste Stufe umfasst die Vorbereitung von Metallrohlingen. Das Werkstück muss mehrere identische Löcher mit einem Radius von 5 cm haben. In der zweiten Stufe wird die äußere Schicht des Werkstücks gelöscht, sodass die Nut auf 10,5 cm reduziert wird. Bei dieser Größe öffnen sich die Arbeitszähne des zukünftigen Rotors .

Als nächstes wird der Rotor zum Härten vergiftet. Die Aushärtung erfolgt in zwei Stufen. Der erste befindet sich in einem Ofen bei einer Temperatur von achthundert Grad, der zweite in einem Ölbehälter. Es wird nicht empfohlen, das Werkstück zu kühlen kaltes Wasser: Das Metall wird spröde. Der nächste Schritt ist Urlaub: Der Rotor wird auf vierhundert Grad erhitzt und bei Raumtemperatur belassen, bis er vollständig abgekühlt ist.

Der Rotor ist mit zwei Lagern an der Welle befestigt, was die Festigkeit der Mühle erhöht. Zwischen den Lagern ist ein kleiner Distanzring auf der Welle befestigt. Sie ermöglichen es den Lagern, sich entlang der Welle zu bewegen, um mehr Spannung zu erzeugen.

Statorbaugruppe

Es ist sehr schwierig, einen Stator zu Hause herzustellen, daher wird empfohlen, ein fertiges Element zu kaufen. Im Stator sind mehrere Gewindebohrungen für die Abdeckungen der Lager und des Stators selbst sowie für die Düse und den Kofferraumkasten angebracht. Für eine höhere Genauigkeit der Mühle müssen Sie die Koordinaten am Stator richtig einstellen. Das geht mit ein paar Schrauben.

Bettmontage

Ein wichtiger Teil der Mühle ist der Rahmen. Die Basis besteht aus dickem Stahlblech. Der Stator ist mit Schrauben am Rahmen befestigt, die gleichzeitig das Abzweigrohr halten. Wenn ein abnehmbares Abzweigrohr vorgesehen ist, muss es an der dem Durchmesser des Teils entsprechenden Öffnung im Boden befestigt werden. Die abnehmbare Düse wird nur durch Reibungskraft gehalten.

Ein Abzweigrohr wird aus einem Rohrschnitt mit einem Durchmesser von etwa 3 cm hergestellt, wobei das Rohr sowohl einen runden als auch einen quadratischen Querschnitt haben kann. Als nächstes wird eine Kiste zum Laden aus einem Eisenblech zusammengebaut. Das Eisenblech wird in die gewünschte Form gebogen und die Nähte werden gelötet. Der fertige Kasten wird auf den Stator montiert und verschraubt.

Motoraufhängung

Der Betrieb der Getreidemühle erfolgt über einen Elektromotor. Zusammen mit dem Motor benötigen Sie:

• Kondensator,
• Becher,
• Sicherung.
• Der Motor wird zusammen mit dem Zubehör auf der dielektrischen Platte montiert.

Ein wichtiger Punkt: Die Motorwelle muss koaxial zu den Brechwalzen sein, und eine Kupplung wird verwendet, um das Drehelement zu übertragen.

Das Gerät ist betriebsbereit. Es bleibt nur, das Getreide zum Laden in den Bunker zu füllen und das Gerät einzuschalten.

Handmühle

Eine mechanische Mühle zum Selbermachen ist viel leichter als ihr elektrisches Gegenstück und ihre Leistung ist ziemlich hoch. Es besteht aus zwei Teilen - Mühlsteinen und einem Rahmen mit Griff.

Mühlsteine ​​für eine Mühle

Für eine produktive Mühle ist es sehr wichtig, gute Mühlsteine ​​zu finden. Die anschließende Vermahlung und Lebensdauer des Brechers hängt von der Qualität der Steine ​​ab. In der Regel sind geeignete Steine ​​in speziellen Werkstätten zu finden oder an den Ufern des Flusses zu finden und selbst zu verarbeiten. Die Bearbeitung zukünftiger Mühlsteine ​​erfolgt mit einer Mühle mit einer Diamantscheibe von mindestens 23 cm Durchmesser. Ein starker Bohrer wird benötigt, um Löcher in die Mitte der Steine ​​zu bohren. Der optimale Durchmesser der fertigen Mühlsteine ​​​​beträgt 22-24 cm und die Höhe 10-12 cm.Es ist möglich, größere Mühlsteine ​​herzustellen, aber kleinere sind nicht wünschenswert. Je größer das Gewicht der Steine, desto besser wird das Mehl gemahlen.

Eine Handmühle sollte aus zwei Mahlsteinen und einem Sockel bestehen. Der obere Mühlstein wird Läufer genannt, und der untere Mühlstein wird als unterer Mühlstein bezeichnet. Der Läufer wird normalerweise leichter gemacht, da er nach jedem Arbeitszyklus angehoben wird, um das restliche Mehl zu extrahieren. Ein Loch muss in den Läufer gebohrt werden, um in die Mitte des Korns zu gelangen. Bohren Sie besser mit einem speziellen diamantbeschichteten Bohrer und kühlen Sie dabei die Bohrstelle mit kaltem Wasser.

Der nächste Schritt bei der Herstellung einer hausgemachten Getreidemühle besteht darin, Kerben in die Mühlsteine ​​zu schneiden. Sie sollten die Form von Rillen mit dreieckigem Querschnitt haben, etwa 10 mm breit, mindestens 2 mm tief und mindestens 4 mm tief im Boden bzw. in der Schiene. In der Mitte des Schiebers sind vier große Rillen mit einer Tiefe von acht und einer Breite von fünfzehn Millimetern angebracht. Es ist einfacher, die Position der Kerben und Löcher zu verstehen, wenn Sie ein fertiges Projekt oder Zeichnungen einer Handmühle finden.

Skelettherstellung

Eine Hausgetreidemühle muss einen soliden Holzrahmen haben. Er dient als Auflage für den unteren Mahlstein und zentriert den Läufer. Am unteren Rand des Holzrahmens befindet sich eine kleine Aussparung für Mehl. Das Loch kann mit einem Sieb mit einer Zelle der gewünschten Größe verschlossen werden - das Mehl wird von selbst gesiebt und muss nicht weiter verarbeitet werden. Am Schieber ist eine Metallklammer angebracht, an der ein Griff befestigt ist.

Eine nach diesem Schema hergestellte Do-it-yourself-Mühle hält viele Jahre und kann am meisten mahlen verschiedene Typen und Getreidearten.

Über Handmühlen

Echte Kaffeekenner und alle Liebhaber der Mehlherstellung zu Hause werden Handmühlen definitiv zu schätzen wissen. Auf der Website der Firma „Brotmühlen“ wartet eine Vielzahl an Handmühlen unterschiedlicher Hersteller auf alle Kenner der Gourmetküche.

Früher benutzten die Menschen Mörser und Stößel, um Getreide zu mahlen. Jahre und Jahrhunderte sind vergangen, und heute erheben sich Mühlen in geordneten Reihen in den Regalen der Geschäfte: sowohl manuelle als auch elektrische.

Eine Haushaltshandmühle ist eine Einheit, die Getreide und andere Produkte mahlt. Die Website der Firma "Breadmills" präsentiert Küchengeräte, die zu unverzichtbaren Helfern jeder Hausfrau werden, sowohl in der Küche als auch im Urlaub oder auf Reisen. Viele interessieren sich dafür, wofür eine Handmühle gut ist, wann kann man sich für ein eklektisches Modell entscheiden? Aber auch hier gibt es Nuancen.

Vorteile von Handmühlen:

1. - Vollständiger Erhalt der Geschmackseigenschaften des Produkts

Wahre Kenner des Lieblingsgetränks vieler stellen fest, dass Sie mit einer manuellen Mühle den Geschmack und die Stärke des Kaffees vollständig kontrollieren können. Die Mahlsteine ​​des Geräts mahlen die Körner schonend, aber gründlich, wodurch der erstaunliche Geschmack erhalten bleibt exquisiter Duft. Daher ist eine manuelle Kaffeemühle eine ausgezeichnete Option für richtig kochen jedermanns Lieblingsgetränk. Und dafür gibt es eine einfache Erklärung. Nur mit einer manuellen Kaffeemühle, die Sie jetzt kaufen können, können Sie die Anzahl der Körner, die für einen Brühvorgang benötigt werden, korrekt bestimmen.

1. - Kompaktheit

Handmühlen nehmen so wenig Platz ein, dass sie auch in einer kleinen Küche problemlos Platz finden. Das Gerät benötigt keine besonderen Lagerbedingungen, das Gerät sollte lediglich regelmäßig von Staub, sowie Spuren von verarbeitetem Getreide und Mehl gereinigt werden.

1. - Umweltfreundlichkeit

Der Körper der auf unserer Website vorgestellten Handmühlenmodelle besteht aus Holz und die Mahlsteine ​​aus Basalt, Stahl und Granit. Basalt ist das Material, das seit biblischen Zeiten zur Herstellung von Handmühlen verwendet wird! Granit ist ein magmatisches Gestein, das sich durch erhöhte Festigkeit und Härte auszeichnet. Unnötig zu erwähnen, dass Einheiten aus solchen Materialien ihrem Besitzer mehr als ein oder zwei Jahre lang dienen werden!

Die Firma "Brotmühlen" ehrt Traditionen heilig gesundes Essen. Handmühlen sind einer der Stolz unseres Unternehmens. Schließlich können Sie damit Getreide verlustfrei zu Mehl mahlen Schmackhaftigkeit! Magische Verwandlung, nicht wahr?

Es gibt wohl keinen angenehmeren Geruch als den Geruch von frisch gebackenem Brot – besonders wenn dieses Brot aus diesem hergestellt wird Vollkornmehl, die Sie selbst gemahlen haben. Starten Sie auf Lookbio. Mit diesem Material eröffnen wir eine Reihe von Verbrauchertests von Gadgets für eine gesunde Ernährung aus dem Khlebomoly-Onlineshop. Heute spricht unsere Leserin Elena Zheleznyak über das wichtigste Gerät zum "Brotmahlen" - eine Mühle, mit der Sie Mehl mahlen können, um das beste, köstlichste und hausgemachte Brot zu backen.

Heimische Getreidemühle ist der Traum eines jeden Bäckers. Ich habe auch von ihr geträumt, weil selbstgebackenes Brot, hausgemachter Sauerteig - alles super, aber hier mein eigener hausgemachtes Mehl- es ist total super cool! Als ich daher meine eigene Hausmühle bekam, kannte meine Freude keine Grenzen. Ich habe eine deutsche elektrische Mühle Hawos Queen 1 aus Buche mit Steinmahlsteinen und einem leistungsstarken Motor im Inneren. In einer Minute kann er bis zu 250 g mahlen. Körner. Es ist schön und solide, genau und genau hergestellt. Diese Mühle macht mir schon seit einem Jahr Freude und ich bin mir sicher, dass meine Enkel sie noch als Familienerbstück bekommen können.

Brot ist Tradition

Seit vier Jahren backe ich Sauerteigbrot und dieser Beruf fasziniert mich immer mehr. Gesundes und leckeres selbstgebackenes Brot ist nicht nur ein Hobby, sondern auch Tradition, Kontinuität: Erst als ich anfing, selbst Brot zu backen, erinnerte ich mich daran, dass meine Großmutter ihr ganzes Leben lang mit Getreide gearbeitet hatte und ich als Kind sehr hell war Scheunen voller Getreide mehr als einmal. Außerdem habe ich buchstäblich in diesem Getreide gebadet, wie im Meer. Und nachdem ich mein erstes Mehl geteert und sein warmes Aroma eingeatmet hatte, wurde ich plötzlich in die magischste und fruchtbarste Zeit versetzt und spürte das vergessene Aroma dieser staubigen Scheunen, Aufzüge und einer riesigen Kolchosmühle. Überhaupt ist der Duft von frisch gedroschenem Weizen der Duft meines Kindheitsglücks.

Kulinarische Grenzen erweitern

Vor nicht allzu langer Zeit konnte man von Vollkornmehl nur träumen: Es war praktisch nie im Handel erhältlich, und das, was von Zeit zu Zeit auftauchte, kostete so viel wie eine Flugzeugtragfläche. Samen und Kleie wurden als gesunde Zusatzstoffe im Brot verwendet, aber ich wollte trotzdem echtes Vollkornmehl. Erstens war ich neugierig auf den Geschmack von Vollkornbrot, zweitens wollte ich, dass es wirklich gesund ist, und drittens wollte ich Brot nach den Rezepten berühmter Bäcker backen. Aber wie macht man einen echten Weizensauerteig ohne Vollkornmehl? Wie backt man Jeffrey Hamelmans weltberühmten schicken Vermont Sourdough ohne solches Mehl? Und mit selbstgemachtem Vollkornmehl geht das am besten.

So funktioniert die Mühle

Ich brauche etwa 2-2,5 kg Weizenvollkornmehl und etwa 1 kg Roggen pro Monat. Das Mahlen von Weizen dauert nur wenige Minuten. Normalerweise wiege ich ein Kilogramm Getreide, sortiere es aus, entferne Ährenreste, verdorbene Körner, fülle das Getreide in den Mühlentrichter (der bis zu 1300 Gramm Getreide aufnehmen kann) und schalte ihn ein. Nach 5 Minuten ist frisches Mehl fertig. Drei Tage lang bewahre ich es in einer großen Salatschüssel auf, ohne den Luftzugang einzuschränken, damit die notwendigen oxidativen Prozesse beginnen, und gieße es dann in einen Beutel.

Hausgemachtes Mehl vs. im Laden gekauft

Der Geschmack von Brot aus hausgemachtem Vollkornmehl und Brot aus Vollkornmehl, das in Geschäften verkauft wird, sind, wie man in Odessa sagt, zwei große Unterschiede. Auf Frische kommt es an: Frisches Vollkornmehl ist lecker und aromatisch, Brot auch. Aber solches Mehl wird nicht länger als sechs Monate gelagert, weil das weizenkeimreiche Öl schnell ranzig wird, wodurch das Brot daraus nach Stroh riecht und sogar bitter sein kann. Viele Bäcker, die gekauftes Mehl verwenden, beschweren sich, dass ihnen der Geschmack des Brotes nicht gefällt, und um den Strohgeschmack loszuwerden, müssen sie das Brot einen Tag lang in der Kälte aufbewahren. Vor dem Kauf einer Mühle war mein Vollkornbrot auch manchmal nicht schmackhaft, und ich habe mich sogar gefragt, wie jemand es mögen könnte, aber als ich anfing, Mehl selbst zu mahlen, konnte ich endlich leckeres Vollkornbrot backen und seine Vorteile schätzen.

Was und wie Sie mahlen können und was nicht

Wie gesagt, die Mühle begleitet mich seit über einem Jahr. Zuerst stand sie auf dem Küchentisch, ging dann auf den Balkon - näher an den heimischen Getreidespeicher. In dieser Zeit ist nichts kaputt gegangen, hat sich nicht verklemmt oder abgenutzt und ich wische es nur ab und zu vom Mehl ab. Es funktioniert mit jedem Getreide: Es mahlt schnell Buchweizen, Reis, Mais, Hafer und Kichererbsen, und dann backe ich Brot mit Zusatzstoffen oder sogar glutenfrei. Wenn ich Mehl (Grieß) bekommen muss, mahle ich das Getreide bei Teilung Nr. 7, wenn ich Mehl fein mahle - bei „eins“. Insgesamt verfügt die Mühle über neun solcher Teilungen und dementsprechend Mahlmöglichkeiten. Übrigens fällt Mehl, gemahlen auf einer „Eins“, dünner und „kleiner“ aus als im Laden gekaufte Vollkornprodukte.

Aber alles in den Bunker zu schütten lohnt sich nicht: Die Mühle mahlt keine Gräser, Haferflocken, Ölsaaten und Nüsse – das kann ihre Mühlsteine ​​verstopfen und die Mühle fällt aus.

Freude für Kinder

Jetzt, nachdem ich den Unterschied zwischen gekauftem und selbstgemachtem Vollkornmehl gelernt und gespürt habe, kann ich mir mein Leben ohne meine eigene Mühle nicht mehr vorstellen. Die Tatsache, dass Sie jederzeit schnell frisches Mehl mahlen können, ist vertraut und bequem geworden. Besonders freuen sich die Kinder, die mir auf jede erdenkliche Weise helfen und sich an dem Prozess beteiligen: Sie heben den Deckel des Trichters an, um zu prüfen, ob noch viel Getreide übrig ist und ob mehr hinzugefügt werden muss, kontrollieren die Mehlschüssel, damit die Inhalt nicht überlaufen, frisch gemahlenes Produkt probieren, Qualität und Quantität beurteilen, von Hand kneten, zu kosmetischen Zwecken für die Gesichts- und Bauchhaut verwenden! Für sie ist dies ein ganzes Ereignis, Freude und, wie ich hoffe, die Grundlage für zukünftige glückliche Erinnerungen an die fruchtbarste und magischste Zeit.

Getreidemühlen - was für ein Wunder - wunderbar ?!

Überraschenderweise hörten wir früher von Mühlen, die Getreide und Getreide mahlen, aus Märchen, Filmen und Zeichentrickfilmen. Es war nicht nötig, dass ein gewöhnlicher Städter diesem Gerät, das Vollkornprodukte, Kleie oder Mehl herstellt, öfter begegnet. Prämie, da es nicht schwierig ist, Mehl selbst zu kaufen, wird es in jedem Geschäft verkauft, und im Zeitalter der Computertechnologie können wir es sogar im Internet und in Online-Shops kaufen.

Dank der Medien über die Qualität der in Russland, der Ukraine,

Kasachstan und anderen GUS-Staaten sind wir zunehmend der Vorstellung ausgesetzt, dass unsere köstlichen, gesunde Lebensmittel nicht so nützlich und von hoher Qualität, und dazu gehören Mehl, Getreide, Getreide.

Und jetzt gab es die Gelegenheit, eine Hausmühle für Getreide zu kaufen. Mittlerweile gibt es viele Angebote auf dem Markt. Sie bieten deutsche Marken-Getreidemühlen für alle Getreidearten an, sei es Mais, Hafer, Gerste, Hirse. Reis, Buchweizen, Erbsen und andere Getreidemühlen lassen sich problemlos zu Getreide oder Mehl unterschiedlicher Feinheit vermahlen.

Haushaltsmühlen zerkleinern neben Vollkornmehl auch Flocken. Aber in der Regel sind alle deutschen Mühlen teuer und aus edlen Holzarten gefertigt.

Vor kurzem ist auf dem russischen Markt eine wirklich einzigartige universelle italienische manuelle Getreidemühle erschienen, die jedes Getreide, einschließlich Trockenmais, mahlen kann. Durch eine spezielle Halterung am Gehäuse wird aus der mechanischen Getreidemühle Marcato Marga Mulino ein elektrischer Pasta Drive Marcato Marga Mulino. Außerdem kann er als manueller Getreidebrecher betrieben werden und hat mehrere Betriebsstufen (Sie können klein und groß drücken Haferflocken) Kornbrecher, und wie sie jetzt als Flocker bezeichnet werden, eignen sich hervorragend zum Mahlen von Malz. Diese Minimühle wird beim Hausbrauen verwendet, aber große Walzen-, Kugel- und Steinmühlen können beim industriellen Brauen verwendet werden. Die Hausmühle Marga wird manchmal zum Mahlen von Gewürzen und Gewürzen verwendet. Es ist 3 Rollen. Seine Rollen bewegen sich mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten, was die Grundlage seines Arbeitsprinzips ist. Die Walzen bestehen aus eloxiertem Aluminium, und dieses Metall wird im Flugzeugbau verwendet, weil es leicht und stark ist, und daher können wir es frei als Mini-Mais- und Erbsenmühle bezeichnen.

Es gibt eine große Anzahl von Handmühlen für Getreide. Die meisten dieser Mini-Gratmühlen unterscheiden sich in Gewicht, Leistung, Mahlsteinmaterial, Gehäusematerial (Holz, Aluminium, Edelstahl). Alle diese Getreidemühlen sind Küchenmühlen, sie sind klein, nehmen wenig Arbeitsfläche ein und sind in der Regel alle Desktop-Mühlen. Es gibt auch Bodenoptionen, sie sind schwer, sperrig und normalerweise hochleistungsfähig.

Haushaltsfeinmühlen mahlen Getreide zu Tapetenmehl, mit einem hohen Anteil an der darmfreundlichen Getreideschale, und das Mehl selbst enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Getreidemühlen für Mehl ist ein unverzichtbares Küchengeräte für jede Familie und für jedes Zuhause.

Deutsche Hausmühlen zum Mahlen von Getreide zu Mehl mit Steinmühlen. Eine separate Gruppe von Mühlen sind mit einem rotierenden Messerprinzip des Mahlens. Das Mahlen ist ziemlich fein, die Produktivität solcher Getreidemühlen ist hoch. Sie neigen dazu, neben Getreide auch andere Lebensmittel zu mahlen, wie Gewürze, Zucker, Puderzucker, Kaffee (grün, geröstet). Die Produktivität hängt vom Feuchtigkeitsgehalt des Produkts und seiner Rieselfähigkeit ab. Von den Getreidemühlen mit erhöhter Produktivität des Rotationstyps gibt es Geräte Warenzeichen Novital. Viele Leute loben und sagen, dass diese Mühle für Pfefferkörner sie nicht zu Pulver mahlt, sondern etwas größer, ideal für die Herstellung von Würsten. Eine Getreidemühle für den Haushalt können Sie in unserem Online-Shop kaufen, wir liefern sie nach Moskau, Russland, Kasachstan, Armenien, Kirgisistan und in andere Länder der Zollunion.