Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für einen fantastischen Kuchen, um Ihren hausgemachten Tee zu verdünnen.

Solch eine Delikatesse wird jeder mit enormem Vergnügen verschlingen. Der Kuchen erweist sich als zart, duftend und so appetitlich, dass man sich nur schwer davon losreißen kann. Es wird Ihnen nicht schwer fallen, es zuzubereiten, sodass Sie Ihr Teetrinken mit einer so funky Delikatesse leicht verdünnen können. Ich empfehle jedem, es zu versuchen. Seien Sie versichert, dass er Ihr Liebling wird. Speichern Sie das Rezept in Ihrem Kochsparschwein.

Die richtigen Zutaten

Für den Test

• 200 gr Mehl
• 2 Bananen
• 60 gr Butter
• 100 gr Kristallzucker
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Esslöffel Brandy
• eine Prise Salz

Für Sahne

• 140 gr Butter
• 100 g Kondensmilch

Zum Imprägnieren

• 150 ml Wasser
• 3 Esslöffel Kristallzucker

zusätzlich

• 1 Banane
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 2 Esslöffel Kakao

Kochvorgang

1. Zuerst schmelzen wir Butter und senden Sie es in einen separaten Container. Gießen Sie Kristallzucker hinein und schlagen Sie alles mit einem Mixer.
2. Dann treiben wir die Eier ein, fügen Salz hinzu und setzen den Schlagvorgang fort.
3. Dann sieben wir Mehl, Backpulver hier und mischen noch einmal gut.
4. Gießen Sie nun den Cognac ein und setzen Sie den Rührvorgang fort.
5. Reiben Sie die geschälten Bananen mit einer Reibe über die grobe Fraktion und geben Sie sie in den vorbereiteten Teig.
6. Nehmen Sie die Multicooker-Schüssel und fetten Sie sie mit Öl ein. Dann übertragen wir den vorbereiteten Teig hierher.
7. Nun stellen wir den Modus „Backen“ für 1 Stunde ein und warten auf das Ende-Tonsignal.
8. Nach Ablauf der erforderlichen Zeit nehmen wir das Werkstück aus der Multicooker-Schüssel und besäumen die Oberfläche. Zerkleinern Sie die Stecklinge zu Krümeln. Wir werden sie brauchen, um den Kuchen zu dekorieren.
9. Wir schicken Wasser mit Kristallzucker in die Pfanne und zünden es an. Aufkochen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Nach Ablauf der erforderlichen Zeit vom Herd nehmen und hier Zitronensaft hinzufügen. Wir mischen alles.
10. Wir schicken Butter in einen anderen Container. Es sollte weich sein. Fügen Sie Kondensmilch hinzu und mischen Sie alles gut, bis es glatt ist. Mit einem Mixer alles schlagen.
11. Teilen Sie den Bananenrohling in drei Kuchen.
12. Nehmen Sie die Servierschale und legen Sie den ersten Kuchen darauf. Dann sättigen wir es mit dem vorbereiteten Sirup und fetten es großzügig mit Sahne ein.
13. Dann mit dem zweiten Kuchen bedecken, den wir ebenfalls sättigen.
14. Nun mit einer Reibe die Banane reiben, mit Zitronensaft beträufeln, mischen und auf die Oberfläche des zweiten Kuchens geben. Wir verteilen gleichmäßig.
15. Den dritten Kuchen auflegen und mit der restlichen Sahne einfetten. Mit vorbereiteten Semmelbröseln und Kakao bestreuen.
16. Wir schicken es für eine Weile in den Kühlschrank, damit die Delikatesse gekühlt wird. Dann in Portionen schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Bereiten Sie einen süßen Tisch für den Urlaub oder möchten Sie Ihre Familie mit Leckerem verwöhnen? Schokoladen-Bananen-Kuchen wird jeden mit seinem außergewöhnlichen Geschmack überraschen. Wie kocht man es? Wenn Sie einen Multikocher zur Hand haben, wird dies nicht schwierig. Schauen wir uns ein paar Rezepte an.

Wie man einen Schoko-Bananen-Kuchen macht

Zutaten

Weizenmehl 1 Stapel. Hühnereier 2 Stück) Kakaopulver 3 EL Wasser 1 Stapel. Zucker 1 Stapel. Vanillezucker 1 Teelöffel Sprudel 0 TL Schokolade 1 Fliese Sauerrahm 300 Milliliter Bananen 2 Stück) Salz 1 Teelöffel

• Portionen: 8
• Kochzeit: 2 Minuten

Wie man einen Schokoladen-Bananenkuchen in einem langsamen Kocher macht

Zutaten:

Weizenmehl - 1 EL;

Ei - 2 Stk.;

Kakaopulver - 3 Esslöffel;

Wasser - 1 EL;

Zucker (für Teig) - 1 EL;

Zucker (für Sahne) - 2 Esslöffel;

Vanillezucker - 1 TL;

Soda - ½ TL;

Salz - 1 TL;

Schokolade - 1 Stk.;

Sauerrahm - 300 ml;

Banane - 2 Stk.

Koch Anleitung:

1) Zucker mischen, 2 EL. Kakaopulver heißes Wasser, Salz. 5 Minuten über dem Feuer kochen. Abkühlen.

2) Eier schlagen mit Vanillezucker... Mit der abgekühlten Kakaomasse vermischen.

3) Mehl mit 1 EL mischen. Kakao und Soda. Nach und nach zur zuvor zubereiteten Mischung hinzufügen.

4) Gießen Sie den Teig in eine vorgefettete Multicooker-Schüssel. Stellen Sie den Modus "Backen" ein, Garzeit 70 min.

5) Wenn der Keks gebacken ist, nicht sofort aus der Schüssel nehmen, sondern etwas abkühlen lassen. Und Sie können die Creme zu diesem Zeitpunkt vorbereiten.

6) Für die Sahne die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Gehackte Bananen mit Sauerrahm und Zucker mischen und schlagen, bis sich der Zucker auflöst.

7) Der abgekühlte Keks muss in 3 Teile geschnitten werden. Jede Schicht mit Sauerrahm bestreichen. Gießen Sie die oberste Schicht mit einem dünnen Strahl geschmolzener Schokolade.

8) 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Kuchen gut durchweicht.

Dieser Kuchen kann serviert werden auf festlicher Tisch, und abends zum Tee für die ganze Familie.

Rezept für Kakaokuchen

Zutaten:

Milch - 1 EL;

Zucker - 2 EL;

Pflanzenöl - 1/2 EL.;

Kakaopulver - 4 Esslöffel;

Mehl - 11/5 EL;

Ei - 3 Stk.;

Backpulver - 1 Esslöffel;

Vanillin - 1 g;

Sauerrahm - 500 g;

Bananen nach Geschmack.

Koch Anleitung:

1) Eier mit 1 EL schlagen. Kristallzucker, Vanillin, Milch und Pflanzenöl hinzufügen. Gut mischen.

2) Mehl mit Backpulver und Kakao mischen. Zu der zuvor erhaltenen Eimischung geben. Den Teig kneten. Es wird flüssig.

3) Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein und legen Sie den Teig hinein. Stellen Sie den Backmodus auf 60 Minuten und fügen Sie dann weitere 20 Minuten hinzu.

4) Lassen Sie den vorbereiteten Keks abkühlen.

5) Schneiden Sie die Oberseite des Kekses ab. Ohne die Seiten und den Boden des Kuchens zu beschädigen, wählen Sie die Mitte und verwandeln Sie sie in Krümel. Etwas Krümel zum Bestreuen lassen.

6) Schlagen Sie die saure Sahne mit 1 EL. Sahara. Lassen Sie etwa 1 EL. Creme.

7) Restliche Sahne mit Keksbröseln und Bananenstücken vermischen.

8) Füllen Sie den Kuchen mit dem Boden und den Seiten mit der resultierenden Creme. Dann die Oberseite des Kekses auflegen und leicht andrücken.

9) Sauerrahm, die übrig blieben, den Kuchen von allen Seiten bestreichen und mit Keksbröseln bestreuen.

10) Stellen Sie den Kuchen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

Mit sehr geringem Aufwand entsteht ein unvergleichliches Leichtgewicht und zartes Dessert... Ein duftendes Schokoladenwunder mit einer Tasse frisch gebrühtem Tee wird allen viel Freude bereiten. Guten Appetit!

Zutaten:

Ein Glas mit einem Volumen von 200 ml.

Für den Test:

• zucker - 2 Tassen;
• mehl - 2 Tassen;
• kakaopulver - 50 Gramm;
• natron - 2 TL;
• Zitronensäure- ¼ Teelöffel (löscht Soda im Teig);
• salz - 0,5 TL;
• eier - 2 Stück;
• bananen - 2-3 Stück;
• warmes Wasser - 1 Glas;
• milch - 0,5 Tassen;
• Pflanzenöl - 0,5 Tassen;
• Vanillin -2-3 Gramm.

Für Glasur:

• Kakaopulver - 1 EL. Löffel;
• Zucker - 2 EL. Löffel;
• Milch - 4 EL. Löffel;
• butter - 50 Gramm.

So machen Sie Schokoladen-Bananen-Kuchen in einem Slow Cooker:

Der erste Schritt besteht darin, den Teig für den zukünftigen Kuchen vorzubereiten. Mischen Sie dazu alle trockenen Zutaten in einer tiefen Schüssel. Wenn gewünscht, Mehl und Kakao durch ein Sieb sieben, um zukünftig Klumpen im Teig zu vermeiden, Zucker, Vanillin, Zitronensäure, Salz und Soda hinzufügen. Soda und Zitronensäure können durch 2 Esslöffel Backpulver ersetzt werden.

Mischen Sie flüssige Lebensmittel in einer anderen Schüssel. Eier mit einem Schneebesen verquirlen, Milch, warmes Trinkwasser dazugeben und Sonnenblumenöl... Alles gut vermischen. Wir verwandeln die Bananen mit einer Gabel in Kartoffelpüree und fügen der resultierenden Masse hinzu.

Gießen Sie die flüssige Mischung in eine trockene Mischung, rühren Sie um.

Schmieren Sie die Form (Schüssel) Pflanzenöl und gießen unseren Teig hinein.

Ich koche in einem Panasonic Multicooker. Im Backmodus 85 Minuten. Nach Ablauf dieser Zeit lasse ich den Kuchen noch 10-15 Minuten drin.

Um dieses Gebäck im Ofen zu backen, benötigen Sie etwa 60 Minuten. Schicken Sie die Form mit dem Teig in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Beginnen wir mit der Vorbereitung der Glasur. Die Butter sollte weich sein, also musst du sie vorher aus dem Kühlschrank holen. Nehmen Sie einen kleinen Topf und mischen Sie Milch, Kakao und Kristallzucker darin. Wir stellen bei schwacher Hitze zum Kochen. Vergessen Sie nicht, ständig zu rühren, sonst kann die Glasur anbrennen. Kochen, bis nicht sehr dicke saure Sahne. Als nächstes weiche Butter hinzufügen, gründlich mischen und die resultierende Mischung leicht abkühlen lassen.

Wir nehmen den Kuchen vorsichtig aus dem Multikocher.

Deck es ab Schokoladenglasur, danach schicken wir es für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Natürlich ist es besser, eine solche Delikatesse nachts zuzubereiten, damit sie in dieser Zeit gut aufgegossen wird. Dann wird der Geschmack des Kuchens intensiver.

Guten Appetit!!!

Nach dem Rezept ist es dem berühmten Kuchen sehr ähnlich.

Mit freundlichen Grüßen Natalia.

Ein Multicooker Bananenkuchen ist ein köstliches Dessert mit ausgezeichnetem Geschmack, das mit modernen Küchengeräten schnell und einfach zubereitet werden kann. Dank an abwechslungsreiche Rezepte lecker und duftendes Gebäck Sie können sich und Ihre Lieben auch während des Fastens oder während einer Diät verwöhnen.

Aus folgenden Produkten wird eine ausgezeichnete Delikatesse zubereitet, die von kleinen Familienmitgliedern geschätzt wird:

• ein Stück Butter;
• 2 Eier;
• 400 g Mehl;
• 200 g Zucker;
• Backpulverbeutel;
• 2 Bananen;
• 100 ml Milch;
• Salz.

Kochmethode:

1. Mehl wird mit Backpulver und einer Prise Salz vermischt.
2. Bananen werden mit einer Gabel geknetet.
3. Die Butter wird geschmolzen und in eine Bananenschale gegossen, in die Zucker, Eier und Milch gegeben werden.
4. Der Inhalt der beiden Schalen wird gemischt.
5. Der homogene Teig wird in die mit Butter vorgefettete Multicooker-Schüssel gegossen, wo das Dessert im Modus „Backen“ 60 Minuten lang gebacken wird.

Option für Fastende

Und in der Fastenzeit kann man lecker essen.

Es reicht, vorzubereiten:

• 3 Bananen;
• 150 g) Zucker;
• 50 g Grieß;
• Backpulverbeutel;
• ein Stapel Sonnenblumenöl;
• 150 ml Wasser;
• 100 g Mehl;
• eine Prise Salz.

Um einen mageren Bananenkuchen zuzubereiten:

1. Trockene Zutaten (Mehl, Backpulver, Salz, ein Drittel Zucker, Grieß) werden in einer Schüssel vermischt, Wasser und Öl in der anderen.
2. Der Inhalt der beiden Behälter wird gemischt.
3. Der restliche Zucker wird in einer Pfanne geschmolzen.
4. Zucker wird in die vorbereitete Multicooker-Schüssel gegossen, auf der Bananenkreise ausgelegt sind, woraufhin alles mit Teig gegossen wird.
5. Das Backen erfolgt in einem ähnlichen Modus für 60 Minuten.

Ein schnelles, kalorienarmes Dessert

Um ein duftendes Mehlprodukt mit einer kleinen Menge an Kalorien zu genießen, ist es nicht notwendig, in die Süßwarenabteilung des Ladens zu gehen, es reicht aus, Folgendes zu nehmen:

• 3 Bananen;
• 150 g Mehl;
• die gleiche Menge Zucker;
• Ei;
• 3 g Soda, mit Essig gelöscht;
• ½ ein Stapel Sonnenblumenöl;
• Salz und Vanillin.

Die Entstehungsstadien sind wie folgt:

1. Bananen werden geschält und mit einer Gabel geknetet.
2. Das Ei wird mit Kristallzucker geschlagen.
3. Aus vorbereiteten Bananen, Ei-Zucker-Mischung, Mehl, Salz, Pflanzenöl, Vanillin und Soda wird der Teig klumpenfrei geknetet.
4. Die Mehlmasse wird in eine zuvor vorbereitete Schüssel gegossen, die in das Küchengerät eingebaut wird.
5. Das Produkt wird 60 Minuten lang im entsprechenden Modus gebacken.

Schokoladen-Bananenkuchen in einem langsamen Kocher

Die Kombination aus Schokolade und Bananen verleiht dem Kuchen eine besondere Schmackhaftigkeit und Aroma.

Um ein einfaches Rezept auszuführen, benötigen Sie:

• 400 g Zucker;
• eine ähnliche Menge Mehl;
• 50 g Kakaopulver;
• 10 g Soda;
• eine Prise Zitronensäure;
• 2 Eier;
• 3 Bananen;
• 200 ml Wasser;
• 100 ml Milch;
• 100 ml Sonnenblumenöl;
• Schokoladenüberzug;
• eine Prise Salz.

Um köstliches Gebäck mit Tee zu servieren:

1. Mehl wird in eine tiefe Schüssel gesiebt, in die alle losen Bestandteile des Lebensmittelsets gelegt werden - Zucker, Soda, Zitronensäure, Salz.
2. In einem anderen Behälter werden Eier mit einem Schneebesen leicht geschlagen, die mit Milch, Wasser, Pflanzenöl und zubereitetem Bananenpüree vermischt werden.
3. Die flüssige Mischung wird in einen Behälter mit Mehl gegossen, wonach der Teig geknetet und in die Schüssel gegossen wird.
4. Nach 85 Minuten Garzeit im entsprechenden Programm sind die Backwaren fertig.
5. Für die Glasur werden 80 ml Milch und 30 g Kakao und Zucker in einen Topf gegeben.
6. Der Inhalt wird einige Minuten gekocht und mit einem Stück weicher Butter vermischt.
7. Nach dem Abkühlen wird der Kuchen mit Glasur bedeckt und serviert.

Mit der Zugabe von Äpfeln

Banana and Apple Pie ist eine tolle Variation der klassischen Charlotte aus:

• 180 g Mehl;
• 200 g Zucker;
• 4 Eier;
• 5 Äpfel;
• 1 Banane;
• 10 g Butter;
• die gleiche Menge Semmelbrösel.

Kochmethode:

1. Eier und Zucker werden mit einem Mixer zu festem Schaum geschlagen.
2. Mehl wird in die Eimasse gesiebt.
3. Der Teig wird geknetet, bis er glatt ist.
4. Äpfel und Banane werden geschält, dann in Würfel geschnitten, die im Teig ausgelegt werden.
5. Die Schüssel wird geölt und mit Semmelbröseln bestreut.
6. Der Teig wird in die vorbereitete Schüssel gegossen.
7. Das Produkt wird 50 Minuten im Programm "Backen" gebacken.

Saftige Delikatesse mit Mandeln

Ein originelles Rezept, das sogar ein Anfänger kochen kann.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Komponenten:

• mehl - 120 g;
• mandeln - 80 g;
• butter - 100 g;
• brauner Zucker - die gleiche Menge;
• saure Sahne - 50 ml;
• Backpulver - ½ Beutel;
• eier - 2 Stück;
• honig - 120 ml;
• Bananen - 3 Stk.;
• eine Prise Salz.

Die Phasen der Erstellung sind die folgenden Aktionen auszuführen:

1. Mandeln werden mit kochendem Wasser gegossen, nach 5 Minuten geschält, im Ofen getrocknet und mit einem Mixer gemahlen.
2. Mit einem Mixer die weiche Butter mit Eiern und Sauerrahm schlagen.
3. Mandeln und zerdrückte Bananen werden in der geschlagenen Masse ausgelegt.
4. Als nächstes wird Mehl eingebracht und der Teig mit der Konsistenz von dicker Sauerrahm geknetet.
5. Nach dem Backen des Kuchens im Modus "Backen" für 50 Minuten wird das heiße Produkt, das mit der Dampfschale entfernt wurde, mit Honig übergossen.

Rezept auf Keksbasis

Wenn Sie beim Kneten des Teigs für einen Keks Bananen hinzufügen, erhalten Sie einen sehr duftenden und zarten Bananenkuchen.

Sie müssen vorbereiten:

• 180 g Mehl;
• 200 g Zucker;
• 5 Eier;
• Backpulverbeutel;
• 5 g Zimt;
• 3 Bananen.

Das Dessert wird wie folgt zubereitet:

1. Mit Hilfe eines Mixers werden Eier und Zucker gut geschlagen.
2. Bananen werden mit einer einheitlichen Konsistenz püriert.
3. Mehl wird in die Eimasse gesiebt, Kartoffelpüree, Zimt und Backpulver werden ausgelegt.
4. Der Teig wird gründlich geknetet und in einen mit Butter gefetteten Multikocher gegossen.
5. Das Dessert wird im Modus "Backen" 60 Minuten lang gebacken.

Heute koche ich etwa die Hälfte der Kuchen in einem Multicooker. Das ist für mich sehr praktisch, und nach und nach wurden viele Kuchen, die zuvor in der Ofenversion waren, zum Multikocher.

Zum Beispiel dieser Bananenkuchen. Bananen sind im Kuchenteig und in einer der Schichten enthalten. Ich empfehle Ihnen, Formen zu kaufen, die für die Größe des Schüsselbodens geeignet sind. Es können runde oder lockige Silikonformen oder Folienformen sein. Aber auf jeden Fall können Sie direkt in der Schüssel backen und sie legen Backpapier oder Folie zum leichten Entfernen des gebackenen Kuchenrohlings.

Bereiten Sie die Zutaten für die Zubereitung eines Bananenkuchens in einem Slow Cooker gemäß der Liste für das Rezept vor.

Butter schmelzen und mit dem Zucker verquirlen.

Eier hinzufügen, salzen, umrühren und erneut verquirlen.

Mehl sieben, Backpulver hinzufügen und gründlich vermischen.

Nach Belieben etwas Alkohol hinzufügen und erneut umrühren.

Die Bananen auf einer groben Reibe reiben und unter den Kuchenteig rühren.

Den Bananenteig in eine gefettete Schüssel oder Form geben. Beachten Sie, dass der Teig ungefähr zweimal aufgeht. Obwohl er sehr schwer ist, wirken Backpulver und Alkohol voll und ganz, wodurch der Teig porös, locker und fluffig wird.

Stellen Sie den Modus "Backen 1 Stunde" ein und nehmen Sie das Stück nach dem Signalton aus der Schüssel.

Glätten Sie die Oberfläche des Werkstücks, d.h. überstehende und überstehende Teile abschneiden.

Sie können in einer Pfanne getrocknet und zu Krümeln zerkleinert werden, um den Kuchen zu dekorieren.

Zum Einweichen Wasser und Zucker zum Kochen bringen, einige Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen und die Zitronenzutat dazugeben.

Für Sahne Butter mit Kondensmilch verrühren. Sie müssen die gleiche Temperatur haben. Glatt rühren und leicht verquirlen.

Schneiden Sie den abgekühlten Bananenrohling mit einem Messer oder Faden in drei Kuchen.

Sammle den Kuchen ein.

Die Imprägnierung in drei gleiche Portionen aufteilen und nacheinander in eine für die Kuchengröße geeignete Form geben.

Weichen Sie zuerst den ersten Kuchen ein (es wird der unterste sein).

Dann mit Sahne einfetten, 2/3 der vorbereiteten Sahne verwenden.

Mit einer zweiten Kruste bedecken, ebenfalls eingeweicht. Die Banane reiben, mit Zitronensaft beträufeln und auf der Oberfläche des zweiten Kuchens verteilen.

Den dritten Kuchen sättigen, abdecken Bananenfüllung, und die restliche Sahne darauf verteilen.

Streuen Sie die Oberfläche des Kuchens mit Krümel aus den Resten des Kuchens, und wenn sie nicht da sind, dann Krümel Butterkeks-Plätzchen und süßes Kakaopulver.

Ein mehrfach gekochter Bananenkuchen muss gekühlt werden, damit die Creme fest wird und kann sofort oder am nächsten Tag serviert werden. Zitronensaft verringert die Dunkelfärbung der Banane, die Füllung bleibt jedoch dunkel.