บ้าน / บิสกิต / สลัดผลไม้แสนอร่อยพร้อมนมข้น - ปรุงในห้านาที สลัดผลไม้กับนมข้น ของหวานผลไม้กับนมข้น

สลัดผลไม้แสนอร่อยพร้อมนมข้น - ปรุงในห้านาที สลัดผลไม้กับนมข้น ของหวานผลไม้กับนมข้น

นมข้นหวานผลไม้เป็นขนมที่น่าสนใจมากซึ่งปรุงจากลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลสุกซึ่งต้มในนม ความละเอียดอ่อนกลายเป็นเรื่องแปลกมากหวานและอร่อยโอชะ สูตรนี้เหมาะสำหรับ การเก็บรักษาระยะยาวเนื่องจากขวดที่ม้วนแล้วจะทนได้ตลอดฤดูหนาว และคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแพนเค้กหรือขนมปังปิ้งได้ทุกเมื่อ

วัตถุดิบ

  • ลูกแพร์สุก 4 กก.
  • น้ำตาลทราย 2.5 กก.
  • นม 2.5 ลิตร
  • เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

ลูกแพร์ที่ล้างและปอกเปลือกควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงใน กระทะขนาดใหญ่และโรยผลไม้ด้วยน้ำตาล ใส่ภาชนะบน ไฟเล็กๆและปรุงอาหารเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ไหม้

หลังจากที่ลูกแพร์ต้มเล็กน้อยแล้วให้น้ำผลไม้เทนมและเติมโซดาหลังจากนั้นเราปล่อยให้ส่วนผสมปรุงต่อไปอีก 4 ชั่วโมง บางครั้งคุณควรตรวจสอบสภาพของนมข้นผลไม้ของเรา และถ้าจำเป็น ให้คนให้เข้ากัน

หลังจากที่มวลเย็นลงเล็กน้อยแล้วควรขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นแบบแช่และใส่กลับเข้าไปในเตาจนเดือด

เราฆ่าเชื้อขวดใส่นมข้นแล้วม้วนขึ้น กระปุกนี้จะเก็บอย่างดีในตู้เย็น


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 20 นาที

สลัดผลไม้กับนมข้น - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน




เพื่อเตรียมสลัดของหวานเราต้องการ:
- กล้วย - 2-3 ชิ้น;
- กีวี - 2-3 ชิ้น;
- มะม่วง - 1 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 1 b.;
- วอลนัท;
- นมข้น - 1 ข.


สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำสลัดผลไม้กับนมข้นหวาน




2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างสตรอว์เบอร์รี ผ่าก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากล้วย




3. ลอกกีวีออกจากผิวที่มีขนดกแล้วหั่นเป็นก้อน




4. หั่นมะม่วง แกะหิน ลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า






5. นำสับปะรดกระป๋องออกจากโถ เช็ดให้แห้งเล็กน้อยบนกระดาษชำระ แล้วสับให้เท่ากับขนาดของส่วนผสมสลัดของหวานที่เหลือ




6. สตรอว์เบอร์รี่และอื่นๆ ผลไม้แปลกใหม่ใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่และผสมเบา ๆ




7. เติมผลไม้ลงในชามหรือแก้วที่แบ่งส่วนแล้วเทนมข้นที่ด้านบน นมสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสลัดผลไม้ จำนวนมากของนมข้นจะทำให้จานหวานเกินไปและฆ่ารสชาติของผลไม้ที่ไม่พึงประสงค์






8. ใช้มีดหรือเครื่องบดถั่วแบบพิเศษสับเมล็ด วอลนัทและโรยให้ทั่ว สลัดผลไม้.




9. ตกแต่ง สลัดพร้อมสตรอเบอร์รี่และให้บริการแขก ไม่ควรทำสลัดล่วงหน้าเนื่องจากผลไม้จะสูญเสียน้ำผลไม้อย่างรวดเร็วและของหวานจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและ รสชาติ. เสิร์ฟสลัดผลไม้กับนมข้นทันทีหลังปรุงและรับประกันความสำเร็จ




Bon Appetit ทุกคน!
ผู้เขียน : ลิเลีย เพอร์จินา




นอกจากนี้เรายังแนะนำให้เตรียม

ในวันหยุด คุณต้องการทำอาหารที่พิเศษเสมอ - เป็นสิ่งที่คุณไม่ได้ทำทุกวันเพราะ ไม่ว่าจะใช้เวลากับจานมากหรือมีแคลอรีสูงเกินไป

แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้ากินผลไม้แยกกัน แต่บางครั้งมันอร่อยแค่ไหนที่จะผสมมัน อืมม และถ้าคุณใส่ถั่วลงไปแล้วราดด้วยซอสกล้วยนมพิเศษก็จะกลายเป็นว่าอร่อย!

สลัดผลไม้กับนมข้นและถั่วนี้จะเติมเต็มโต๊ะของหวานได้อย่างลงตัวและนำเสนอรสชาติใหม่ ๆ

แน่นอนว่าสลัดนี้ดีเป็นพิเศษในฤดูหนาวซึ่งกลับกลายเป็นว่ารวยมาก คุณสามารถเลือกผลไม้ใดก็ได้สำหรับเขา รสชาติดีขึ้นด้วยผลไม้รสเปรี้ยวและผลเบอร์รี่บางชนิด ผลไม้ เช่น กล้วย ส้ม สับปะรด สตรอเบอร์รี่ องุ่น ลูกพีช ราสเบอร์รี่ แอปริคอต องุ่น ได้อย่างลงตัว

กล้วยที่นี่เป็นแค่ผลไม้ที่ต้องมี เขาคือราชาในสลัด

หากคุณเพิ่มองุ่น การเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดจะดีกว่า - "kishmish" นั้นสมบูรณ์แบบ

ผลไม้บางชนิดสามารถบรรจุกระป๋องได้หากไม่มีความสด ตัวอย่างเช่น สับปะรด แอปริคอต ลูกพีช

และกฎที่สำคัญที่สุดสำหรับสิ่งใด ๆ ที่เพิ่มเข้ามา ผลิตภัณฑ์นมหมัก- นี่ไม่ใช่กีวี เริ่มมีรสขมและทั้งสลัดก็จะขม

หากต้องการกีวีจริงๆ ให้หั่นแยกและเพิ่มเป็นส่วนๆ ก่อนใช้ 2-3 นาที ความขมขื่นจะไม่มีเวลาปรากฏ

สารประกอบ:

ฐานสลัด:

  • เนื้อส้ม 300 กรัม (3 กลาง)
  • เนื้อสับปะรด 400 กรัม (ครึ่งสับปะรดขนาดกลาง)
  • เนื้อกล้วย 500-600 กรัม (5 กล้วย)
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
  • ถั่วไพน์นัท 100 กรัม
  • เนยใสสำหรับทอด
  • ความเอร็ดอร่อยของส้ม 1 ลูก
  • ผิวของเลม่อน 1 ผล

ซอส:

  • ryazhenka 1 แก้ว
  • 0.5 ถ้วย
  • กล้วย 2 ลูก
  • วานิลลิน 5 กรัม

สูตรสำหรับสลัดผลไม้กับถั่วและนมข้น:


สลัดผลไม้กับถั่วและนมข้นหวานพร้อมแล้ว! กินแล้วสนุกกับชีวิต

สลัดผลไม้กับนมข้นและถั่ว

จาก ryazhenka กับผลไม้คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ ของหวานแสนอร่อย – .

Nastya Bordeyanuผู้เขียนสูตร

สลัดผลไม้นมข้น

ส่วนผสม: ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น, กีวี - 4 ชิ้น, สับปะรด - 4 ชิ้น, ส้ม - 3 ชิ้น, น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, ช็อคโกแลตขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, องุ่นไร้เมล็ด - 100 กรัม, นมข้น - 70 กรัม, โยเกิร์ตครีม - 70 กรัม

วิธีทำอาหาร

ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

องุ่นจะถูกล้างแต่ละเบอร์รี่จะถูกหั่นเป็น 2 ส่วนผสมกับผลไม้และโรยด้วยน้ำตาลผง

โยเกิร์ตผสมกับนมข้นและปรุงรสด้วยมวลผลไม้

โรยสลัดด้วยช็อกโกแลตขูด แช่เย็น 20-30 นาที แล้วเสิร์ฟ

ข้อความนี้เป็นบทความเบื้องต้น

สลัดกล้วยกับนมข้น จำเป็น: กล้วย 2 ลูกและกีวี, ส้ม, แอปเปิ้ล, นมข้นกระป๋อง, ถั่วเปลือก 1/2 ถ้วย, แครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือ (ลูกเกดแดง) ผิว

แครอทและแอปเปิ้ลสลัดกับนมข้น: 3 แครอทขนาดเล็กและแอปเปิ้ลแต่ละ 1/2 ถ้วย วอลนัท, 2-3 ช้อนโต๊ะ. ล. นมข้นและครีมข้น 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เหล้าเชอรี่ มะนาว สำหรับโรยหน้า วิธีการเตรียม หั่นแอปเปิ้ลและแครอทเป็นเส้นบางๆ

ของหวานผลไม้กับนมข้นจืด? ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น? กีวี - 4 ชิ้น.? ส้ม - 3 ชิ้น? แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น.? องุ่นไร้เมล็ด - 1 แปรง? ลูกเกด - 0.5 ถ้วย? นมข้น - 0.5 ถ้วย? ผงน้ำตาล- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เทลูกเกดด้วยน้ำอุ่นทิ้งไว้ 30 นาที ส้มเขียวหวาน กีวี

กาแฟใส่นมข้นหวาน 200 กรัม กาแฟใส่นมข้นหวาน (กระป๋อง) เทนมข้นกาแฟกระป๋องใส่แก้ว เติมนิดหน่อย น้ำร้อน, กวนและเติมน้ำเดือดลงไป

อีสเตอร์กับนมข้น ส่วนผสม ชีสกระท่อม 500 กรัม, 140 กรัม เนย, ลูกเกด 40 กรัม, นมข้นจืด 200 มล., ครีม 50 มล., น้ำตาล 20 กรัม, วานิลลิน วิธีการเตรียม ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงใส่น้ำตาล (ควรเล็กกว่า) เนยและวานิลลา ถูทุกอย่างอย่างระมัดระวัง enter

สลัดผลไม้กับนมข้น ส่วนผสม: ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น กีวี - 4 ชิ้น สับปะรด - 4 ชิ้น ส้ม - 3 ชิ้น น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, ช็อคโกแลตขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, องุ่นไร้เมล็ด - 100 กรัม, นมข้น - 70 กรัม, โยเกิร์ตครีม - 70 กรัมวิธี

สลัดองุ่น สับปะรดและลูกแพร์กับนมข้น ส่วนผสม: องุ่น - 100 กรัม, สับปะรด - 100 กรัม, ลูกแพร์ - 3 ชิ้น, นมข้น - 70 กรัม, ครีมเปรี้ยว - 70 กรัม, อัลมอนด์สับ - 1 ช้อนชา, วานิลลินและอบเชย รสชาติ วิธีทำอาหาร ล้างองุ่น ผ่าผลไม้แต่ละเบอร์

คัพเค้กกับนมข้น ส่วนผสมสำหรับแป้ง: 150 g แป้งสาลี พรีเมี่ยม, น้ำตาล 100 กรัม, 6 ไข่ขาว, ไข่แดง 5 ฟอง, เนย 50 กรัม, นมข้นต้ม 50 กรัม, เมล็ดอัลมอนด์สับ 2 ช้อนชา สำหรับตกแต่ง : สับ 1 ช้อนโต๊ะ

"เค้กกับนมข้น" (น้ำผึ้ง) ส่วนประกอบ: แป้ง: น้ำผึ้ง - ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ - 1 ชิ้น 1 ถ้วยนวดแป้งด้วยช้อนจนครีมข้น

สลัดผลไม้ใส่นมข้นจืด เวลาทำอาหาร: 25-30 นาทีเสิร์ฟ: 4ส่วนผสม: สับปะรดหั่นแว่น 0.3 กระป๋อง, กล้วย 3 ลูก, แอปเปิ้ล 3 ลูก, องุ่น 1 พวง, นมข้นหวาน 0.5 กระป๋อง วิธีการเตรียมปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างแอปเปิ้ลและ

สลัดผลไม้นมข้น 3 ชิ้น สับปะรดกระป๋อง, กล้วย 2 ลูก, แอปเปิ้ล 2 ลูก, องุ่น 300 กรัม, มายองเนส 100 กรัม, นมข้นหวาน 100 กรัม, ใบสลัดผักสด สับปะรด กล้วย และแอปเปิ้ลหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่องุ่น ผสมมายองเนสกับน้ำข้น

สลัดผลไม้แอปเปิ้ลกับมายองเนสและนมข้น 10 นาที 4 เสิร์ฟ แอปเปิ้ล 200 กรัม, กล้วย 200 กรัม, ส้ม 100 กรัม, องุ่น 100 กรัม, มายองเนส 100 กรัม, นมข้นจืด 100 กรัมไม่มีน้ำตาล, ผักกาดหอม1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล กล้วย และส้ม หั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ

สลัดผลไม้ใส่นมข้นหวาน ส่วนผสม: สับปะรดหั่นแว่น 0.3 กระป๋อง, กล้วย 3 ลูก, แอปเปิ้ล 3 ลูก, องุ่น 1 พวง, นมข้นหวาน 1/2 กระป๋อง วิธีทำอาหาร: ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างแอปเปิ้ลและ

สลัดผลไม้กับนมข้น ส้มเขียวหวาน - 4 ชิ้น, สับปะรด - 6 ชิ้น, ส้ม - 3 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น, กล้วย - 3 ชิ้น, น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, องุ่นหลุม - 100 กรัม, ลูกเกด - 100 กรัม, กีวี - 4 ชิ้น, นมข้น - 70 กรัม ผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ของหวานผลไม้กับนมข้น สับปะรดกระป๋อง 75 กรัม ;? 1 แอปเปิ้ล;? กล้วย 1 ลูก;? องุ่นไร้เมล็ด 50 กรัม;? นมข้นจืด 25 กรัม ;? ขุยมะพร้าว วิธีปรุง : ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ล 1 ผล 2 สับปะรด แอปเปิ้ล และ