บทความล่าสุด
บ้าน / เกี๊ยว / เบียร์ที่ดีที่สุดคืออะไร เบียร์ไหนดีกว่า - ร่างในถังหรือขวด? วิธีบอกความแตกต่างระหว่างเบียร์ธรรมชาติและคุณภาพ

เบียร์ที่ดีที่สุดคืออะไร เบียร์ไหนดีกว่า - ร่างในถังหรือขวด? วิธีบอกความแตกต่างระหว่างเบียร์ธรรมชาติและคุณภาพ

อาจเป็นหนึ่งในคำถามที่เร่งด่วนที่สุดว่าควรดื่มเบียร์ชนิดใด: ยี่ห้อ, บรรจุภัณฑ์, ความหลากหลาย ฯลฯ โดยธรรมชาติแล้ว เมื่อเริ่มพูดถึงหัวข้อนี้ เราสามารถคาดเดาได้ทันทีว่ามีเสียงอุทานบางอย่างว่าเบียร์ "ปกติ" ไม่มีอยู่จริงในอดีตในพื้นที่หลังโซเวียต

1

มันเกิดขึ้นที่เรามีแอลกอฮอล์ชนิดต่าง ๆ เครื่องดื่มที่แรงกว่านั้นหยั่งราก "ด้วยปัง" และพูดตามตรง มันยากพอที่จะโต้เถียงกับเรื่องนั้น พวกเขาไม่เลือกบ้านเกิดเมืองนอนและยิ่งกว่านั้นไม่ใช่เพราะมีแอลกอฮอล์คุณภาพสูง อย่างไรก็ตาม รัสเซียและประเทศอื่น ๆ ของอดีตสหภาพโซเวียตยังคงมีอยู่ จำนวนมากผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มฟองนี้แม้จะไม่มีเบียร์ที่มีคุณภาพก็ตาม

ผู้ชื่นชอบเบียร์ทั่วโลกต่างโต้เถียงกันอย่างดุเดือดว่าภาชนะใดรองรับและเผยให้เห็นรสชาติตามธรรมชาติของเบียร์ได้ดีที่สุด อาจเป็นกระป๋อง ร่าง ถัง ถัง ขวด ​​ฯลฯ. มือสมัครเล่นที่ไม่มีประสบการณ์มักจะไม่สามารถแยกแยะความแตกต่างของรสชาติได้ทันทีซึ่งหมายความว่าเขาจะไม่สามารถตัดสินใจเลือกบรรจุภัณฑ์ได้ แต่ในความเป็นจริง ความแตกต่างระหว่างเบียร์สดและเบียร์ขวดเดียวกันนั้นแตกต่างกันมาก

เบียร์สดสามารถคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ได้เพียง 10 วัน หลังจากนั้นเบียร์จะเสื่อมสภาพลงอย่างเห็นได้ชัด ในกรณีที่ฉลากระบุอายุการเก็บรักษานานถึง 30 วัน แสดงว่ามีการพาสเจอร์ไรส์ ซึ่งในระหว่างนั้นส่วนสำคัญจะหายไป สารอาหาร... ผู้ผลิตบางรายใช้สารกันบูดเคมีชนิดพิเศษเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา ซึ่งบางชนิดเป็นสารก่อมะเร็ง

เบียร์สด

หลายคนคิดว่าการถ่ายทอดสดแบบขวดเป็น "สด" แบบธรรมดาซึ่งบรรจุขวดแทนที่จะเป็นบาร์เรล แต่ก็ห่างไกลจากกรณีนี้ เพื่อให้ขวดรุ่นเก็บได้นาน 3-4 เดือน จะมีการพาสเจอร์ไรส์เป็นพิเศษ กระบวนการพาสเจอร์ไรส์ประกอบด้วยการให้ความร้อน แล้วเย็นลงอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นกระบวนการหมักตามธรรมชาติในของเหลวจะหยุดลง ซึ่งทำให้รสชาติไม่น่าพอใจ

เบียร์สดคลาสสิกไม่ควรมีสารเคมี มันถูกเทลงในถังทันทีหลังจากเตรียมและสามารถเก็บไว้ได้ 30 วัน แต่อันที่จริงแล้วรสชาติคุณภาพสูงและเป็นเอกลักษณ์ใช้เวลาไม่เกิน 7 วัน

แต่ควรสังเกตว่าไม่ใช่เบียร์ทุกชนิดในถังที่ยังมีชีวิต มีผู้ผลิตที่เพิ่มสารกันบูดลงในเครื่องดื่ม เพื่อไม่ให้ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายเช่นนี้ควรซื้อแอลกอฮอล์จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ยิ่งไปกว่านั้น นี่อาจไม่ใช่เบียร์ที่ดีที่สุดในโลก แต่คุณมั่นใจได้ถึงคุณภาพและปราศจากสารเคมีเจือปน หนึ่ง จุดสำคัญ- รสชาติถูกเปิดเผยเฉพาะในแก้วเพราะผ่านคอขวดแคบของขวดเครื่องดื่มจะได้รับเพียงส่วนเล็ก ๆ ของตัวรับเท่านั้น

เบียร์บรรจุขวดควรบริโภคอย่างดีที่สุดเมื่อคุณต้องการลิ้มลองยี่ห้อใดยี่ห้อหนึ่ง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการนำเข้าสดจากผู้ผลิตหลายรายจากสาธารณรัฐเช็กและเยอรมนีนั้นไม่เกิดประโยชน์

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ผลกระทบที่ทำลายล้างต่อสมองเป็นหนึ่งในผลที่เลวร้ายที่สุดจากผลกระทบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต่อบุคคล Elena Malysheva: แอลกอฮอล์สามารถชนะได้! ช่วยคนที่คุณรักพวกเขากำลังตกอยู่ในอันตราย!

2

ก่อนเลือกแบรนด์ใดแบรนด์หนึ่ง คุณต้องตัดสินใจว่าจะเลือกอย่างไร มีกฎสองสามข้อ:

  • ทางที่ดีควรซื้อเวอร์ชันร่าง เนื่องจากมีความเป็นไปได้สูงที่จะถูกจัดเก็บตามเงื่อนไขทั้งหมด เบียร์สดมักถูกเก็บไว้ในถังหรือถัง ซึ่งเป็นภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ เนื่องจากทำมาจากโลหะผสมพิเศษที่ปกป้องเครื่องดื่มที่เป็นฟองจากการดูดซับรสชาติ กลิ่น และการสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตจากต่างประเทศ การซื้อเบียร์ "สด" มีประโยชน์มากกว่า
  • ตามคำจำกัดความ "สด" คือเครื่องดื่มที่ชงสดใหม่ไม่ผ่านการกรอง โดยที่ จำนวนมากของมีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็นซึ่งมียีสต์ซึ่งมีวิตามินบีซึ่งมี สรรพคุณทางยา... แต่อย่าลืมว่าอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มดังกล่าวสั้นมาก

เครื่องดื่มเบียร์ฉบับร่าง

ในกรณีที่ไม่สามารถซื้อเบียร์สดได้ คุณสามารถซื้อเบียร์ขวดได้ แต่ที่นี่คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการด้วย:

  1. ทางที่ดีควรซื้อเบียร์ที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นที่สุด ซึ่งมักจะมีสารกันบูดในปริมาณที่น้อยที่สุด เบียร์ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ที่ไม่มีสารกันบูดยังถูกเก็บไว้น้อยมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ผลิตเพิ่มสารฆ่าเชื้อเพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษา
  2. จำเป็นต้องเลือกวันบรรจุขวดถัดไป คุณภาพของเครื่องดื่มโดยตรงขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการจัดเก็บและหลายคนก็ขาดความรับผิดชอบในเรื่องนี้
  3. เบียร์ที่ดีที่สุด เฉพาะในตู้เย็นเท่านั้น เนื่องจากเบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ชอบความเย็น แม้แต่คุณภาพสูงสุดและราคาแพงที่สุดก็อาจเสื่อมลงได้หากไม่ได้ใช้งานในที่ที่มีความอบอุ่น
  4. เป็นการดีกว่าที่จะนำเบียร์ใส่ในภาชนะแก้วเพราะในกรณีนี้จะมีรสชาติที่ไม่เกี่ยวข้องน้อยลง เครื่องดื่มในกระป๋องหรือภาชนะพลาสติกมักมีรสชาติเฉพาะ ยิ่งไปกว่านั้น สำหรับภาชนะพลาสติก โดยทั่วไปแล้วจะไม่เหมาะสำหรับเก็บเบียร์ เนื่องจากวัสดุนี้มีรูพรุนและยอมให้ออกซิเจนผ่านเข้าไปได้
  5. เพื่อลดการสัมผัสกับรังสียูวี เป็นการดีที่สุดที่จะดื่มเบียร์ในขวดสีเข้มเท่านั้น
  6. ขวดสีเขียวหรือสีน้ำตาลเข้มดูดซึมแสงแดดได้น้อยกว่า โดยธรรมชาติแล้ว เป็นการดีที่สุดที่จะนำเบียร์ใส่ในกระป๋อง แต่มีรสที่ค้างอยู่ในคอของอะลูมิเนียมอยู่ในนั้น นอกจากนี้โถดังกล่าวอาจมีความผันผวนของอุณหภูมิสูง
  7. เบียร์ควรนำมาจากด้านหลังของตู้โชว์ ในกรณีนี้ ไม่เพียงแต่มีโอกาสมากขึ้นที่เบียร์จะมีโอกาสสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตโดยตรงน้อยลงเท่านั้น แต่ตัวแทนขายยังวางเบียร์สดไว้ในแถวหลังด้วย

3 ข้อควรระวัง: การให้คะแนน

หากเราพูดถึงเบียร์คุณภาพสูงที่สุดในโลก ผู้นำที่ได้รับการยอมรับก็คือ "เยอรมัน" และ "เช็ก" (ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย) แล้วเบียร์ที่ดีที่สุดคืออะไร? โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาดื่มจากแบรนด์คุณภาพสูง:

  • สปาเทน;
  • ครอมบาเคอร์;
  • เออร์ดิงเงอร์;
  • เปาลาเนอร์;
  • บัดไวเซอร์ - เช็ก
  • Franziskaher เป็นเบียร์ที่ดีที่สุด

4

หลังจากเลือกเบียร์แล้วจำเป็นต้องพูดถึงวิธีใช้อย่างถูกต้อง:

    1. เครื่องดื่มนี้ต้องดื่มตามอุณหภูมิที่แนะนำเท่านั้น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับดื่มเบียร์สำหรับเบียร์เกือบทุกชนิดคือ 6 องศาเซลเซียส แต่อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรปฏิบัติตามอุณหภูมิที่ผู้ผลิตแนะนำและระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์หรือฉลาก
    2. อย่าทำให้เครื่องดื่มนี้เย็นลงหรือร้อนจัด เหตุใดจึงไม่ควรทำให้ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและยิ่งเย็นลงอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้นไปอีก? ปัญหาคือปฏิกิริยาเคมีในกรณีนี้ทำให้ส่วนประกอบรสชาติและกลิ่นลดลง เนื่องจากการที่เครื่องดื่มเบียร์ตกตะกอนอย่างรวดเร็ว
    3. ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรพูดคุยและกวนเบียร์ นี่เป็นเพราะการออกซิเดชั่นของออกซิเจนอย่างรวดเร็วในเครื่องดื่มนี้ ปัญหาเกี่ยวกับการสั่นไม่ได้เป็นเพียงว่าเมื่อเปิดออกจะมีโฟมจำนวนมากขึ้นกระบวนการนี้เป็นอันตรายจากการเกิดออกซิเดชันเนื่องจากเครื่องดื่มได้รับรสชาติที่ไม่พึงประสงค์และเริ่มมีเมฆ
    4. ใช้เซรามิก พอร์ซเลน หรือแก้วเพื่อดื่มเครื่องดื่มนี้ ดื่มเครื่องดื่มนี้จาก ขวดแก้วหรือกระป๋องอาจมีข้อเสียมากมายซึ่งก็คือการเขย่าอีกครั้ง ดังนั้นแก้วหรือเซรามิกและพอร์ซเลนถือเป็นอาหารที่ดีที่สุด ต้องล้างจานด้วยน้ำไหลและไม่เช็ดออกก่อนเติมเบียร์
    5. เทเครื่องดื่มตามขอบภาชนะ ในการเติมโฟมในภาชนะให้น้อยที่สุด ถาดจะต้องทำมุม 45 องศา ค่อยๆเติมขอบแก้วให้ห่างจากภาชนะ 2 ซม.

ดื่มเบียร์อย่างถูกวิธี

ดังนั้นเราจึงปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและดื่มเบียร์ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แม้ว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้มาเกือบทุกยี่ห้อมักจะโต้แย้งว่าบางครั้งแบรนด์ที่ไม่รู้จักก็แซงหน้าแบรนด์ระดับโลก แต่นี่เป็นเรื่องส่วนตัวสำหรับทุกคน!

และความลับเล็กน้อย ...

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจากภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพได้คิดค้นยาที่สามารถช่วยในการรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังได้ในเวลาเพียง 1 เดือน ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างยาคือ ITS 100% NATURAL ซึ่งหมายถึงประสิทธิภาพและความปลอดภัยสำหรับชีวิต:
  • ขจัดความอยากทางจิตใจ
  • ขจัดการพังทลายและภาวะซึมเศร้า
  • ปกป้องเซลล์ตับจากการถูกทำลาย
  • เลิกดื่มหนักใน 24 ชั่วโมง
  • บรรเทาจากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่คำนึงถึงขั้นตอน!
  • ราคาไม่แพงมาก .. เพียง 990 รูเบิล!
การรับหลักสูตรในเวลาเพียง 30 วันให้โซลูชันที่ครอบคลุมสำหรับปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์ คอมเพล็กซ์ ALKOBARIER อันเป็นเอกลักษณ์มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการต่อสู้กับการติดสุรา ..

เบียร์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ผู้ชายโปรดปรานมาตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้อย่างมีความสุขโดยเพศที่ยุติธรรม

ความนิยมของเบียร์ดังกล่าวได้กระตุ้นการขยายตัวของการเลือกสรร บนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตสมัยใหม่หรือในบาร์เบียร์ ผับ คุณสามารถหาเครื่องดื่มมอลต์นี้ได้หลายสิบหรือหลายร้อยชนิด นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกเบียร์ชนิดใดและอันไหนจะอร่อยกว่ากัน บทความนี้จะพยายามสร้างเรตติ้งยอดนิยมและ เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียตามสีและวิธีการจัดเก็บ

เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียคืออะไร: คะแนน

การจัดอันดับเบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย

หากคุณไม่คำนึงถึงประเภทของเบียร์ หมวดหมู่ราคา และวิธีการจัดเก็บ การจัดอันดับทั่วไปของเบียร์ในปี 2560 จะได้รับ:

  1. พนักงานยกกระเป๋าจาก บริษัท ผู้ผลิตเบียร์ส่วนตัว "Afanasy" - แอลกอฮอล์ 8% ความหนาแน่น 20%
  2. Ale "Shaggy Bumblebee" จาก บริษัท Moscow Brewing - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 12%
  3. "สถานะจักรวรรดิรัสเซีย" โดย Stamm Beer - แอลกอฮอล์ 9%, 25% ของสารสกัดสาโทเริ่มต้น
  4. Baltika 3 จาก บริษัท Baltika - 4.8% ของป้อมปราการ 12% ของความหนาแน่น
  5. "Yuzberg Weissbier" จาก LLC "Suzdal Brewing Company" - แอลกอฮอล์ 4.9%, 13.1% ของสารสกัดสาโทเริ่มต้น
  6. "Ochakovo" จาก ZAO MPBK "Ochakovo" - แอลกอฮอล์ 4.6% ความหนาแน่น 12%
  7. "Three Bears" จาก "Heineken" - แอลกอฮอล์ 5% ความหนาแน่น 11%
  8. Baltika №6จาก บริษัท Baltika - แอลกอฮอล์ 7% ความหนาแน่น 16-17%
  9. "Afanasy Domashnee" จากโรงเบียร์ Tverskoy "Afanasy" - แอลกอฮอล์ 4.5% ความหนาแน่น 11%
  10. Velkopopovicky Kozel จาก บริษัท ผลิตเบียร์ EFES RUS - 4% ABV, 9.8% สารสกัดจากสาโทเริ่มต้น

ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าการให้คะแนนที่กำหนดไม่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป - รวบรวมจากการสำรวจของผู้ตอบแบบสอบถามบางส่วนและการจัดอันดับการขายเบียร์ในรัสเซียเท่านั้น

เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: พันธุ์



สาธารณรัฐเช็กเป็นบ้านที่ใหญ่ที่สุด พันธุ์อร่อยและเบียร์ยี่ห้อดัง ในประเทศนี้เครื่องดื่มมึนเมาได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพอย่างยิ่งและตั้งแต่อายุยังน้อยพวกเขาเข้าใจถึงความซับซ้อนทั้งหมดที่เลือกไว้ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะจัดขบวนพาเหรดยอดนิยมของเบียร์เช็กที่ดีที่สุด เนื่องจากนักชิมมีความชอบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่เรายังคงพยายามสร้างระดับของเครื่องดื่มเช็กนี้:

  • Pilsner Urquell Plzen
  • การตั้งถิ่นฐานของ Velkopopovicky Kozel Velke Popovice
  • สตาร์โรปราเมน ปราก
  • Budweiser Budvar České Budějovice
  • Krušovice Krusovice
  • Bernard Humpolec
  • แบรนด์กำมะหยี่ จาก Staropramen
  • แบรนด์ Kelt จาก Staropramen

เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: แสตมป์



สำหรับประเทศเยอรมนี การมีอยู่ของ Oktoberfest ซึ่งจัดขึ้นทุกปีในประเทศนี้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ ในรัฐยุโรปนี้ เบียร์มีทัศนคติพิเศษ - ชาวเยอรมันเทิดทูนและพิจารณามัน เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์... ไม่มีชาวเยอรมันคนใดที่จะสับสนกับรสชาติของเบียร์บาวาเรียกับเบียร์ชนิดอื่นที่หมักในฝั่งตรงข้ามของประเทศ

หากคุณเริ่มระบุประเภทและประเภทของเบียร์เยอรมัน อาจใช้เวลานาน ดังนั้นเราจะพยายามระลึกถึงผู้ผลิตเครื่องดื่มมึนเมาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนีเท่านั้น:

  • เอิททิงเงอร์ เอททิงเงอร์
  • Spaten Spaten
  • Paulaner Paulaner พอลลาเนอร์
  • Krombacher Krombacher
  • ฟรานซิสคาเนอร์ ฟรานซิสคาเนอร์
  • บิทเบอร์เกอร์ บิทเบอร์เกอร์
  • เบ็คส์ เบ็คส์
  • Warsteiner Warstein
  • ฮาสเซอโรแดร์ ฮาสเซอโรแดร์
  • เวลตินส์ เวลตินส์
  • Radeberger Radeberger
  • เออร์ดิงเงอร์ เออร์ดิงเงอร์

เบียร์ฝีมือดีที่สุดในรัสเซีย



เบียร์ฝีมือดีที่สุดในรัสเซีย

ก่อนที่จะรวบรวมการจัดอันดับคราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย คุณต้องเข้าใจแนวคิดของคราฟต์เบียร์เสียก่อน เบียร์ฝีมือหรือเบียร์ฝีมือเป็นเบียร์ที่ผลิตโดยธุรกิจขนาดเล็กตามสูตรดั้งเดิม

วันนี้ในรัสเซียมีโรงเบียร์ส่วนตัวเล็กๆ ไม่กี่แห่ง ซึ่งไม่เหมือนกับผู้ผลิตรายใหญ่ เบียร์ประเภทพิเศษเฉพาะตามสูตรเก่าที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

หากคุณต้องแต่งเพลงคราฟต์เบียร์ยอดฮิตในรัสเซีย เป็นไปได้มากว่ามันจะเป็นดังนี้:

  • AF Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • บาคูนิน เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
  • Brickstone มอสโก
  • Drakkar เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • La Beerint Obninsk ภูมิภาค Kaluga
  • 1 Ton Zhukovsky ภูมิภาคมอสโก
  • โรงเบียร์ Vasileostrovskaya เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • ปีเตอร์ เปโตรวิช, ทูลา

ไลท์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย



ไลท์เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย
  • Khamovniki "Pilzenskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - ป้อมปราการ 4.8%
  • Khamovniki "Venskoe" จาก "Moscow Brewing Company" - แอลกอฮอล์ 4.5%
  • แสงชายหาดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 3.7%
  • แสง Lagernoe จากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 4.7%
  • Kruger Premium Pils จาก OJSC "Tomskoe Pivo" - ความแรง 5%
  • Stolichnoye Double Gold จาก MPBK "Ochakovo" - ป้อมปราการ 5.5%
  • Karachaevskoe Zhivoye จาก CJSC "โรงเบียร์ Karachaevsky", Karachaevsk - ป้อมปราการ 4%
  • Cervena Selka จาก "Moscow Brewing Company" - ความแข็งแกร่ง 5%
  • Samarskoe จาก JSC "Zhigulevskoe pivo" - ความแข็งแกร่ง 4.5%
  • Zhiguli Barnoe "Mospivkom" - ป้อมปราการ 5%
  • มงกุฎไซบีเรีย "ทองคำ" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 4%
  • มงกุฎไซบีเรีย "คลาสสิก" จาก JSC "SUN Inbev" - ป้อมปราการ 5%

เบียร์ดำที่ดีที่สุด



เบียร์ดำที่ดีที่สุดในรัสเซีย
  • ข้าวไรย์กึ่งมืดจากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa (กึ่งมืด) - ความแรง 5.2%
  • Bannoe dark จากโรงเบียร์ Bogerhof, Anapa - ป้อมปราการ 5.5%
  • Kruger Dunkel จาก OJSC "Tomskoe Pivo" - แอลกอฮอล์ 3.9%
  • Afanasy Porter จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%
  • Velkopopovetsky Kozel dark - ป้อมปราการ 3.2-4%
  • Velkopovetsky แพะดำ - 3.5-5% ป้อมปราการ
  • Baltika №6จาก บริษัท Baltika - แอลกอฮอล์ 7%
  • "สถานภาพจักรวรรดิรัสเซีย" โดย Stamm Beer - 9% แอลกอฮอล์
  • Ale "Shaggy Bumblebee" จาก บริษัท Moscow Brewing - แอลกอฮอล์ 5%
  • "Afanasy Porter" จากโรงเบียร์ตเวียร์ "Afanasy" - ป้อมปราการ 8%



  • เอเดลไวส์ จาก "ไฮเนเก้น"
  • Oettinger จาก "Moscow Brewing Company"
  • กินเนสส์ บาย ไฮเนเก้น
  • เวลโคโปโปวิคกี้ โคเซล จาก "EFES"
  • Khamovniki จาก "Moscow Brewing Company"
  • ซาเทคกี้ กัส จาก Carlsberg
  • เบียร์เหมืองทองจาก "EFES"
  • หมีสามตัวจาก "ไฮเนเก้น"
  • Zhigulevskoe จากเบียร์ Zhigulevskoe, Samara
  • Old Miller จาก "EFES"



  • AF Brew เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • ขวดแบ่งปันมอสโก
  • Victory Art Brew, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • โรงเบียร์ Salden`s Tula
  • สแตมม์เบียร์มอสโก
  • Paradox Brewery เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  • บาคูนิน เซนต์ ปีเตอร์สเบิร์ก
  • ขากรรไกร Zarechye ภูมิภาค Sverdlovsk
  • 1516 Pub & Brewery มอสโก
  • Green Street Brewery มอสโก



ในส่วนของเบียร์กระป๋องนั้น ผู้ผลิตเบียร์แทบทุกรายจะปล่อยผลิตภัณฑ์ของตนทั้งในภาชนะแก้วและกระป๋อง ดังนั้น การจัดอันดับของเบียร์กระป๋องที่ดีที่สุดจะเหมือนกับการให้คะแนนของเบียร์บรรจุขวดที่ให้ไว้ก่อนหน้าในบทความ

เบียร์ขวดและเบียร์สดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย: พันธุ์ที่ดีที่สุด



เบียร์ขวดและเบียร์สดที่ดีที่สุดในรัสเซีย

เมื่อสรุปผลของบทความแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าในที่สุดวัฒนธรรมการต้มและดื่มเบียร์ในประเทศของเราก็มาถึงระดับใหม่แล้ว ผู้คนหยุดกินแต่สินค้าราคาถูกและไม่อร่อย พวกเขากำลังพยายามลิ้มรสเบียร์หลายยี่ห้อและประเภทต่าง ๆ ให้ได้มากที่สุด เพื่อเลือกหนึ่งหรือสองเบียร์ที่พวกเขาชอบ

แนวโน้มนี้กระตุ้นการพัฒนาในรัสเซียทั้งหมด มากกว่าคราฟต์ โรงเบียร์ขนาดเล็กที่สร้างรสชาติเบียร์ที่พิเศษไม่เหมือนใคร เห็นได้ชัดว่าราคาของผลิตภัณฑ์ขององค์กรขนาดเล็กดังกล่าวมักมากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่ใช่เบียร์ที่ผลิตในปริมาณมากซึ่งทุกคนน่าเบื่อมานานแล้วและยิ่งไปกว่านั้นถูกปรุงด้วยส่วนผสมที่เข้าใจยาก

เบียร์เยอรมันที่ดีที่สุด: วิดีโอ

เบียร์เช็กที่ดีที่สุด: วิดีโอ

ความพยายามที่จะกำหนด เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซียอย่างที่จริงแล้วในประเทศอื่น ๆ มีการดำเนินการอย่างต่อเนื่อง แต่ผู้รักเบียร์ที่แท้จริงนั้นไม่มั่นใจเกี่ยวกับการจัดอันดับดังกล่าว และมีเหตุผลหลายประการสำหรับสิ่งนี้:

  • ประการแรกไม่มีความซบเซาในการผลิตเครื่องดื่มที่มีฟองดังนั้นผู้พิพากษาที่เข้มงวดจะไม่มีเวลาตั้งชื่อเบียร์ที่ดีที่สุด (จากการศึกษาตลาดและการสำรวจผู้บริโภค ), ผู้นำคนอื่นมาแทนที่เขาในการจัดอันดับใหม่อย่างไร
  • ประการที่สอง การสำรวจใด ๆ ครอบคลุมกลุ่มผู้ชื่นชอบเบียร์ที่ค่อนข้างแคบ ดังนั้นจึงไม่สามารถสะท้อนรสนิยมและความชอบทั้งหมดของผู้บริโภคหลายล้านคนได้ นั่นคือเหตุผลที่ความคิดเห็นเกี่ยวกับการให้คะแนนใด ๆ ที่อาจพบข้อความโกรธเช่น "เบียร์ที่ดีที่สุดของคุณเป็นเพียงขยะ";
  • ประการที่สามในรัสเซียการให้คะแนนดังกล่าวว่างเปล่าโดยสิ้นเชิงเนื่องจากเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำหนดเบียร์ที่ดีที่สุดสำหรับประเทศใหญ่ ๆ อย่างเป็นกลาง ส่วนใหญ่แล้ว การจัดอันดับเบียร์มักถูกชี้นำโดยมหานครหลักของรัสเซียในยุโรป หรือแม้แต่อย่าไปไกลกว่ามอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

การจัดอันดับเบียร์รัสเซียที่ดีที่สุด

ถึงกระนั้นการทำความคุ้นเคยกับเบียร์รัสเซียที่ดีที่สุดล่าสุดก็คุ้มค่า อย่างน้อยก็เพื่อให้ได้มาซึ่งข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อหลาย ๆ คน ดังนั้นตามความเห็นของพวกเขา ไลท์ลาเกอร์หลายแบบจากบริษัทมอสโคว์บริววิงจึงถือว่าดีที่สุด เหล่านี้คือ "Khamovniki": "Munich", "Pilzenskoe" และ "Vienna" โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีชื่อเสียงคือ "Münchenkoe" ในการบรรจุขวดซึ่งสามารถลิ้มรสได้ในบาร์และร้านอาหารที่ดีที่สุดในมอสโก ควรให้ความสนใจกับแบรนด์ของผู้ผลิตรายเดียวกัน "Cervena Selka"

อันดับที่สองได้รับความไว้วางใจจากโรงเบียร์ Anapa "Bogerhof" หลายแห่งอย่างมั่นใจโดยที่ "Rzhanoe semi-dark" และ "Bannoe dark" โดดเด่น (แม้ว่าหลายคนชอบเบียร์เบาของแบรนด์นี้)

อันดับที่สามถูกครอบครองโดย "เบียร์ Tomsk" สองประเภท (สว่างและมืด) ของ บริษัท ไซบีเรียนที่มีชื่อเดียวกัน แม้ว่าผู้ที่ชื่นชอบเบียร์จะชอบที่จะย้ายพนักงานยกกระเป๋าของ Afanasy ของโรงเบียร์ Tver ที่มีชื่อเดียวกันจากอันดับที่ห้าไปเป็นหนึ่งในตำแหน่งผู้นำ ในขณะที่ผู้ชื่นชอบเบียร์เบาจะชอบ SUN Inbev OJSC พันธุ์ Sibirskaya Korona มากกว่า เป็นการยากที่จะบอกว่าเบียร์ชนิดใดดีกว่าจริง ๆ ไม่ใช่เพื่ออะไรที่พวกเขาพูดว่า: ไม่มีสหายในรสชาติและสี ...

ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบเบียร์จากภูมิภาค Ulyanovsk รับรองว่าไม่มีเครื่องดื่มใดที่ดีไปกว่าเครื่องดื่มที่ผลิตในโรงเบียร์ขนาดเล็ก Zlata Podkova ใน Dimitrovgrad ในรัสเซียทั้งหมด และอาจเป็นไปได้ในยุโรป ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่ชาวมอสโกและชาวปีเตอร์สเบิร์กมาที่นี่เพื่อลองและแม้แต่แขกต่างชาติที่หายากก็แปลกใจที่พบว่าในชนบทห่างไกลของรัสเซียคุณสามารถดื่มเบียร์ที่น่าอัศจรรย์ได้! ..

เบียร์ต่างประเทศที่ดีที่สุดในรัสเซีย

หลายคนจำได้ว่าเมื่อสามสิบปีที่แล้วเบียร์จากต่างประเทศเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย โชคดีที่สถานการณ์นี้เป็นเรื่องของอดีต วันนี้เครื่องดื่มฟองในประเทศไม่ได้เลวร้ายไปกว่านี้หรือแม้แต่ลำดับความสำคัญดีกว่า "ต่างประเทศ" และนี่คือที่แรก และประการที่สอง สินค้านำเข้ามักจะมีราคาแพงกว่าสินค้าในประเทศที่คล้ายกันเสมอ ด้วยเหตุนี้เบียร์ต่างประเทศจึงถูกจัดอยู่ในหมวดหมู่แยกต่างหากของการจัดอันดับว่าแพงที่สุด

สถานที่แรกในบรรดาเครื่องดื่มดังกล่าวในการจัดอันดับของรัสเซียหลายแห่งถูกครอบครองโดยเบียร์บาวาเรีย Spaten (ชื่อเต็ม - Spaten Munchen Hell) ของโรงเบียร์เยอรมัน Spaten-Franziskaner-Brau GmbH ซึ่งผลิตในมิวนิกตั้งแต่ปี 1397 โลโก้ Spaten ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลเบียร์ประจำปีหลักของเยอรมนีอย่าง Oktoberfest

อันดับที่สอง ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ชาวรัสเซียส่วนใหญ่วางเบียร์เบลเยี่ยม ale Blanche de Namur ที่มีกลิ่นหอมของผลไม้รสเผ็ด (คูราเซาและผักชี) ในปี 2009 ที่งาน World Beer Awards นิทรรศการระดับนานาชาติ เครื่องดื่มนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นบลานช์สีขาวที่ดีที่สุดในโลก

อันดับที่สามได้รับคะแนนเสียงข้างมากจากเครื่องดื่มข้าวสาลีชนิดไม่กรองของเยอรมัน Franziskaner ซึ่งผลิตโดยโรงเบียร์ในมิวนิกที่มีชื่อเดียวกันตั้งแต่ปี 1363 ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือวัฒนธรรมพิเศษของยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ มอลต์ข้าวสาลีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และการใช้อย่างเข้มงวดในการผลิตส่วนผสมหลักสามอย่าง ได้แก่ น้ำ ฮ็อพ และมอลต์

อย่างที่คุณเห็นมันค่อนข้างยากที่จะตอบคำถามอย่างชัดเจนว่าเบียร์ชนิดใดดีที่สุดในรัสเซีย อาจเป็นเพราะเหตุนี้ First Beer Club จึงถูกสร้างขึ้นในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งช่วยให้สมาชิกรักษาเส้นทางที่ถูกต้องใน "ทะเลเบียร์" ที่ทันสมัย แม้ว่าตามจริงแล้ว หลายคนที่มาที่สมาคมที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ได้สนใจแม้แต่น้อย ส่วนลดซึ่งบาร์และร้านอาหาร - พันธมิตรของสโมสร - มอบให้กับสมาชิก

และเนื่องจากความร่วมมือดังกล่าวเป็นประโยชน์ร่วมกันอย่างมาก จึงมีประโยชน์ดังกล่าวมากขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกับสถาบันที่จัดหาให้ในรัสเซีย (และไม่เพียงเท่านั้น) ดังนั้นจึงไม่เป็นปัญหาสำหรับสมาชิกในคลับที่จะได้ลิ้มรสเบียร์ที่ดีที่สุด รวมทั้งเบียร์ที่ผลิตจากต่างประเทศ ถ้าอยากดื่มให้มากที่สุด พันธุ์ที่ดีที่สุดเบียร์ในราคาสบายกระเป๋า แล้วรอคุณอยู่ใน "เฟิร์ส เบียร์ คลับ"! หากต้องการรับส่วนลดในสถานประกอบการยอดนิยม คุณต้องซื้อร้านพิเศษ

วันนี้การเลือกเบียร์บนชั้นวางสินค้านั้นยอดเยี่ยมมากจนผู้ซื้อที่ไม่มีประสบการณ์ต้องเผชิญกับคำถามที่ยากลำบากว่าเบียร์ประเภทใดในรัสเซียเป็นของจริง เป็นธรรมชาติและมีคุณภาพสูง มันง่ายที่จะสับสนในความหลากหลายหลากหลายยี่ห้อและยี่ห้อที่นำเสนอ นอกจากนี้ ผู้ผลิตระบุข้อมูลมาตรฐานบนฉลาก ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะเรียนรู้บางสิ่งที่เป็นประโยชน์

ลำดับความสำคัญ - เบียร์ธรรมชาติ

ผู้ซื้อควรให้ความสำคัญกับอะไร? วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติจะไม่ทำให้ผิดหวังในด้านคุณภาพและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? ก่อนอื่น คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเบียร์ไม่มีส่วนผสมเทียมเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม โชคไม่ดีที่สถานการณ์เช่นนี้ ผู้ผลิตมักไม่ซื่อสัตย์ในเรื่องนี้ และข้อมูลเกี่ยวกับสารเติมแต่งใดๆ ก็ไม่ได้ปรากฏอยู่บนฉลากเสมอไป ดังนั้นผู้บริโภคปลายทางจึงสามารถเข้าใจผิดได้ง่ายเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติของเครื่องดื่ม

นอกจากนี้ แม้ว่าจะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเพียงอย่างเดียว ปัจจัยอื่นๆ มากมายก็ส่งผลต่อผลลัพธ์สุดท้ายและคุณภาพของเบียร์สำเร็จรูป รสชาติของเครื่องดื่ม นอกเหนือจากคุณภาพ น้ำ และสายพันธุ์ของยีสต์ ยังขึ้นอยู่กับสัดส่วนที่ใช้ การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการต้มเบียร์ ทักษะของผู้ผลิตเบียร์ และอื่นๆ อีกมากมาย มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขของการเตรียมการตามเทคโนโลยีการต้มเบียร์เมื่อการเบี่ยงเบนเพียงเล็กน้อยสามารถกระตุ้นผลที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งผลลัพธ์จะเป็นเครื่องดื่มคุณภาพต่ำ

สัญญาณของคุณภาพของเบียร์

เมื่อพิจารณาจากข้างต้นแล้ว ทางออกที่ดีที่สุดคืออย่าเชื่อถือข้อมูลบนฉลากและเว็บไซต์ทางการของผู้ผลิตมากเกินไป การตัดสินใจที่ถูกต้องคือการจดจ่อกับความรู้สึกของตัวเอง เป็นไปได้ที่จะระบุชนิดของเบียร์ในรัสเซียที่เป็นจริง ธรรมชาติ และคุณภาพสูง โดยอาศัยสัญญาณบางอย่างเช่น:

  • เบียร์คุณภาพสูงไม่ควรมีลักษณะเป็นน้ำ แม้แต่เบียร์ที่เบากว่าก็ควรมีรูปร่างที่เด่นชัด
  • แอลกอฮอล์ไม่ควรมีรสชาติเหมือนถูกนำไปใช้ เช่น ใน Baltika No. 9 หรือใน Okhota Krepka ทักษะของผู้ผลิตเบียร์ในกรณีนี้คือการปลอมแปลงรสชาติแอลกอฮอล์ที่น่ารังเกียจอย่างชำนาญ

อีกด้วย การทดลองต่อไปนี้สามารถทำได้เพื่อระบุสารทดแทนในองค์ประกอบของเบียร์:

คุณต้องเพิ่มจำนวนลงในเบียร์ กรดน้ำส้ม... น้ำส้มสายชูจะทำปฏิกิริยาทันที ซึ่งจะตกลงไปที่ด้านล่างของภาชนะในรูปของตะกอน ควรเติมน้ำส้มสายชูจนกว่าปฏิกิริยาจะหยุดลง หลังจากนั้นคุณจะต้องลิ้มรสของเหลวและหากมีความขมขื่นองค์ประกอบของเบียร์ก็อุดมไปด้วยสารทดแทนจากธรรมชาติ

วิธีที่สองช่วยให้คุณตรวจจับไตรไนโตรฟีนอลหรือกรดพิคริกในเบียร์ได้ ซึ่งสามารถเติมเข้าไปแทนผู้ผลิตที่ไร้ยางอายได้ กรดพิคริกแม้ในปริมาณเล็กน้อยก็อาจทำให้ไตเสียหายและกระตุ้นให้เกิด โรคผิวหนัง... ในการพิจารณาองค์ประกอบของเครื่องดื่ม คุณต้องวางผ้าขาวชิ้นหนึ่งลงในกระทะแล้วต้มในเบียร์ที่เลือกไว้เป็นเวลา 10 นาที หลังจากเดือดควรล้างผ้าด้วย น้ำเย็นแล้วให้ความสนใจกับสีของมัน หากสีเปลี่ยนไปและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่าเบียร์มีสารเคมีที่ระบุ และยิ่งสีสว่าง ความเข้มข้นของกรดพิคริกในเบียร์ก็จะยิ่งสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าปฏิกิริยาดังกล่าวสังเกตได้ยากในปัจจุบัน แม้ในกรณีของเครื่องดื่มที่มีราคาไม่แพงนัก

มีความคิดเห็นอย่างกว้างขวางในหมู่มือสมัครเล่นว่าราคาสามารถชี้นำการเลือกเบียร์แท้จากธรรมชาติและคุณภาพสูงในรัสเซียได้ ตรรกะในกรณีนี้คือ ความดีต้องไม่ถูก แต่ปัญหาก็คือสิ่งที่ตรงกันข้ามก็ไม่เป็นความจริง และเบียร์ราคาแพงก็ไม่จำเป็นต้องเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพเสมอไป ปัจจุบัน ผู้ผลิตสามารถใส่บทความเกี่ยวกับต้นทุนของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่ไม่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ เช่น แคมเปญโฆษณา การออกแบบบรรจุภัณฑ์ภายนอก การสร้างแบรนด์ และอื่นๆ

ผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดเบียร์ชี้ให้เห็นอีกสัญญาณหนึ่งที่บ่งบอกถึงคุณภาพของเบียร์ นี่คือขนาดของการผลิต เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความสนใจซึ่งตามกฎแล้วผลิตโดยโรงเบียร์ขนาดเล็ก ในหลายกรณี เบียร์ดังกล่าวถือเป็นตัวอย่างเครื่องดื่มคุณภาพสูงจากธรรมชาติอย่างแท้จริง ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในปี 2015 ในการจัดอันดับของพอร์ทัลเบียร์ที่มีความสามารถสูง Ratebeer มันเป็นพันธุ์ที่ได้รับรางวัลและโรงเบียร์คราฟต์ท่ามกลางตัวแทนของอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ในประเทศ

การแปลตามตัวอักษรของวลี "คราฟท์เบียร์" หมายถึง "คราฟต์เบียร์" ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์จากโรงเบียร์ขนาดเล็กที่มีผลิตภัณฑ์ในปริมาณไม่มากนัก ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา การพัฒนาและการเข้าสู่ตลาดโรงเบียร์คราฟต์เกือบจะถึงจุดไคลแม็กซ์แล้ว แต่ในรัสเซีย เทรนด์นี้กำลังได้รับแรงผลักดันเท่านั้น แม้ว่าในรัสเซียจะมีโรงงานหลายแห่งที่เชี่ยวชาญในการผลิตคราฟต์เบียร์อยู่แล้ว

ดังนั้นในปี 2558 Ratebeer เวอร์ชั่นรัสเซียจึงใช้ชื่อที่สดใส“ Ivan Kozhedub»นำเสนอโดย Victory Art Brew โรงเบียร์มอสโกซึ่งเคยได้รับชัยชนะหลายครั้งในการแข่งขันที่สำคัญอื่น ๆ จากผลการสำรวจในปีที่ผ่านมา โรงเบียร์คราฟต์บริวเวอรี่ Zagovor Brewery ยังได้รับการยอมรับว่าเป็นการผลิตที่ดีที่สุดอีกด้วย

ผู้นำสิบอันดับแรกในพื้นที่นี้ในปัจจุบันมีดังนี้:

  1. เอเอฟ บริว- เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกตลาดการผลิตเบียร์ฝีมือรัสเซีย
  2. บาคุนิน- โรงเบียร์ที่ตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีชื่อเสียงในเรื่องลาฟฟิงแซมเอล
  3. อิฐ- เชี่ยวชาญด้านเบียร์ลาเกอร์ ซึ่งตั้งอยู่ในมอสโก
  4. แดร็กคาร์- ตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
  5. ขากรรไกร- บรรพบุรุษของขบวนการเบียร์ใหม่ในเทือกเขาอูราล ตั้งอยู่ในภูมิภาค Sverdlovsk
  6. ลาเบรินต์- โรงเบียร์สัญญาจาก Obninsk เชี่ยวชาญใน สูตรต้นตำรับ... นั่นเป็นเพียง "เบียร์แชมเปญ Beryozka";
  7. Victory Art Brew- ผู้ผลิตดังกล่าวจากภูมิภาคมอสโก
  8. "หนึ่งตัน" จากเมือง Zhukovsky ใกล้กรุงมอสโกนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งมีเบียร์ลาเกอร์และเบียร์
  9. โรงเบียร์ Vasileostrovskaya- เชี่ยวชาญด้านเบียร์ สูตรต้นตำรับ เราได้เมาแล้วในบทความเกี่ยวกับ dybbel "" ที่โรงเบียร์แห่งนี้
  10. Salden's- ทูลา โรงเบียร์ส่วนตัว- ที่สุด โรงเบียร์ใหม่ตามเรทเบียร์;

แบรนด์เหล่านี้ควรค่าแก่การใส่ใจกับผู้ที่กำลังมองหาคำตอบสำหรับคำถามว่าเบียร์ชนิดใดในรัสเซียเป็นของจริง เป็นธรรมชาติ และมีคุณภาพสูง และเกี่ยวกับความคิดและความชอบของคุณในหัวข้อนี้ อย่าลืมเขียนถึง


เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเบียร์ที่ดีที่สุดผลิตในประเทศเยอรมนี เป็นการยากที่จะเกินคุณภาพของเครื่องดื่มเยอรมัน แต่ผู้ผลิตชาวรัสเซียก็พยายามทำสิ่งนี้

เบียร์รัสเซียมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและเป็นการยากที่จะกำหนดผู้นำท่ามกลางพันธุ์ที่มืดและสว่าง ในประเทศ ผู้เชี่ยวชาญเลือกโรงเบียร์เพียงไม่กี่แห่งที่นำเสนอสินค้าที่มีคุณภาพ

เบียร์ที่ดีที่สุดในรัสเซีย:

  1. « Khamovniki":" มิวนิก "," Pilzenskoe "," เวียนนา " เหล่านี้เป็นตัวแทนของบริษัทผลิตเบียร์เพียงแห่งเดียว

    ชื่อเหล่านี้บางชื่อเป็นที่นิยมใน ร้านอาหารที่ดีที่สุดมอสโกและเมืองใหญ่อื่น ๆ

  2. « ข้าวไรย์กึ่งมืด"และ" แบนเนอดาร์ก "เป็นเบียร์ลาเกอร์เข้มจากบริษัทผลิตเบียร์อานาปา แบรนด์ยังนำเสนอไลท์เบียร์ที่คู่ควรกับความสนใจของผู้เชี่ยวชาญ
  3. « เบียร์ทอมสค์"," Afanasy "," Sibirskaya Korona "," SUN Inbev "- เหล่านี้เป็นเบียร์ประเภทมืดและสว่างซึ่งแสดงโดยผู้ผลิต บริษัท Tomsk และ Siberian
  4. « Zlata Podkova"เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในโรงเบียร์ขนาดเล็กในเมือง Dimitrovgrad

    นักชิมหลายคนมาจากมุมที่ห่างไกลที่สุดของประเทศเพื่อลองดื่มเครื่องดื่มนี้

ในบรรดาชื่อที่นำเสนอ นักเลงตัวจริงจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมกับรสนิยมของเขาได้

เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยม: รายการ

ดีที่สุด เบียร์ไร้แอลกอฮอล์:

  1. สเตลล่า อาร์ตัวส์- เบียร์เบลเยียมที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำและ คุณภาพสูงรสชาติ.
  2. Baltika №0เป็นผู้ผลิตรัสเซียที่แข็งแกร่งและ น้ำอัดลมประเภทนี้
  3. เบ็คไม่มีแอลกอฮอล์- มาร์คเยอรมัน ปริมาณเอทานอลขั้นต่ำ
  4. แฟกซ์ฟรีจากเดนมาร์กเป็นที่นิยมเนื่องจากเทคโนโลยีเฉพาะของการทำโฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์
  5. Samichlaus classicบริษัทจากออสเตรีย ที่ซึ่งเทคโนโลยีเก่า ๆ ได้รับการอนุรักษ์ไว้
  6. แอมสเทลไม่มีแอลกอฮอล์โรงเบียร์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งแข่งขันกับแบรนด์ระดับโลก
  7. หมีขั้วโลกผลิตในมอสโก บริษัทผลิตแอนะล็อกที่คล้ายกันซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง
  8. มงกุฎไซบีเรียเชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องดื่มฟองที่ไม่มีแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์
  9. « บาวาเรีย»Premium Malta เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่ชอบผสมฮอปส์กับหัวที่ชัดเจน

โฟมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของแบรนด์เหล่านี้ไม่ได้ด้อยกว่าคู่ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ รสชาติสดใสและ กลิ่นหอมละมุนฮ็อปเพิ่มความพิเศษให้กับเครื่องดื่ม

บันทึก! เบียร์ไร้แอลกอฮอล์ชั้นดีจำนวนมากผลิตในรัสเซีย

เทคโนโลยีการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยลดส่วนประกอบแอลกอฮอล์ แต่ยังคงรสและกลิ่นหอมของฮ็อพที่ค้างอยู่ในคอ

เบียร์ชนิดใดดีกว่ากรองหรือไม่กรอง?

การจำแนกประเภทโฟมถูกกำหนดโดยระดับของการทำให้บริสุทธิ์นั่นคือการกรอง ด้วยการจัดการดังกล่าว สภาพการจัดเก็บ การใช้งาน และคุณภาพของโฟมจึงเปลี่ยนไป

สำคัญ! ระดับการกรองขึ้นอยู่กับจำนวนการทำความสะอาดและประเภทของตัวกรอง

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มมักไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าควรเลือกอันไหนดีที่สุด: เบียร์ที่กรองแล้วหรือไม่กรอง สำหรับสิ่งนี้ควรพิจารณาคุณสมบัติหลัก

ลักษณะพันธุ์:

แบบร่างหรือแบบขวด

วิธีการต้มเบียร์ขึ้นอยู่กับภาชนะที่จะเก็บเครื่องดื่ม คุณภาพของเครื่องดื่มฟองก็ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เช่นกัน

หลายคนชอบเครื่องดื่มนี้ในขวด เครื่องดื่มนี้ดึงดูดคุณประโยชน์มากมาย

แต่โฟมแบบร่างนั้นยอดเยี่ยมและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย... นักเลงที่แท้จริงมักไม่ถือวิธีการขายและจัดเก็บในลักษณะนี้อย่างจริงจัง เครื่องดื่มนี้ก็มีข้อดีของตัวเองเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสียของเบียร์ประเภทต่างๆ:

  • เบียร์ขวดขายได้กำไรโดยใช้บรรจุภัณฑ์และสติกเกอร์ที่น่าสนใจ
  • เครื่องดื่มสดมีอายุการเก็บรักษาสั้นต้องการเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษ
  • เทคโนโลยีการผลิตพิเศษเบียร์สดต้องการคำจำกัดความของเงื่อนไขพิเศษมากมาย
  • สารกันบูดมักใช้ในขวดเพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานและง่ายดาย
  • ความสะดวกในการใช้งานและการขนส่งเบียร์ขวดทำให้สามารถใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ได้อย่างเต็มที่

เบียร์บางประเภทใช้ขึ้นอยู่กับลักษณะของการใช้เครื่องดื่มที่มีฟอง

มืดหรือสว่าง?

ลักษณะหลายอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มที่มีฟอง แยกแยะระหว่างความมืดและความสว่าง ในบรรดาพันธุ์เหล่านี้ก็มีข้อดีเช่นกัน ควรกำหนดไว้อย่างแม่นยำ

ความแตกต่าง:

  • มอลต์ชนิดพิเศษใช้ทำเครื่องดื่มสีเข้ม
  • แสงไม่มีความสมบูรณ์ในรสชาติ
  • พันธุ์มืดมีปริมาณแอลกอฮอล์สูง

พร้อมเบียร์เข้มๆ เบาๆคุณสามารถเชื่อมโยงความรู้สึกและรสที่ค้างอยู่ในคอที่แตกต่างกันได้

ขนมขบเคี้ยวเบียร์ที่ดีที่สุดคืออะไร?

เบียร์ที่ดีต้องมีของว่างที่เหมาะสม พวกเขาสามารถมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น อาหารเรียกน้ำย่อยต้องมีรสชาติดั้งเดิม เครื่องเทศร้อนและเค็มทำงานได้ดี

รายการขนมที่ประสบความสำเร็จ:

  • แครกเกอร์
  • ถั่ว.
  • เนื้อแห้ง.
  • อาหารทะเล.
  • ปลา.

มีจานคอมโบพิเศษพร้อมของขบเคี้ยวเบียร์

อะไรจะดีไปกว่าการดื่มเบียร์หรือวอดก้า?

บางคนพบว่ามันยากที่จะเลือกระหว่าง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์... มันไม่ได้ขึ้นอยู่กับความจุของแอลกอฮอล์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับรสชาติด้วย

การดื่มจะถูกกำหนดโดยเหตุการณ์เป็นหลัก... บ่อยครั้งที่ทางเลือกอยู่ระหว่างเบียร์และวอดก้า

  • เบียร์หนึ่งลิตรไม่ได้ทำให้มึนเมาเท่ากับวอดก้าหนึ่งลิตร
  • ค่าใช้จ่ายของโฟมน้อยกว่าวอดก้า
  • สำหรับวันหยุดพวกเขาดื่มเครื่องดื่มที่แรงกว่า

การดื่มสุราไม่ต้องการคำอธิบาย แต่นำไปสู่การติดสุรา

วิดีโอที่มีประโยชน์