เมื่อมีวันหยุด วันเกิด งานแต่งงาน งานองค์กร คุณต้องการให้งานนั้นสดใสและเป็นความทรงจำของทุกคนเสมอ และแน่นอนเพื่อให้อร่อย - "คุณจะเลียนิ้วของคุณ!" แน่นอน คุณสามารถจัดโต๊ะอาหาร เชิญอนิเมเตอร์ที่จะดูแลความบันเทิง ตกแต่งสถานที่ด้วยดอกไม้ ลูกโป่ง และจัดการแสดงดอกไม้ไฟอันยิ่งใหญ่ แต่ถ้าคุณเพิ่มน้ำพุช็อคโกแลตในวันหยุดแล้วมีความสุขและเฮ้ความฟุ้งซ่านจากการอยู่ในงานรื่นเริงของคุณจะเป็นหนึ่งในแขกของคุณและเจ้าภาพเอง

ทุกคนจะจดจำวันหยุดกับน้ำพุเป็นเวลานาน น้ำพุช็อคโกแลตคืออะไร? โครงสร้างโลหะสูงหลายชั้นที่ใช้พลังงานจากเต้ารับไฟฟ้า แทนที่จะเป็นน้ำ ช็อคโกแลตเหลวไหลเป็นน้ำตก น้ำตกถูกติดตั้งในถาดพิเศษ และในขณะที่น้ำพุกำลังทำงาน ช็อคโกแลตเหลวจะหมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา ฉันคิดว่าคุณสามารถจินตนาการได้ว่ามันมีกลิ่นอะไรอยู่ในห้อง! กลิ่นของช็อกโกแลตและวานิลลาเพียงอย่างเดียวจะทำให้แขกทุกคนมีอารมณ์รื่นเริงในทันที จัดผลไม้หั่นบาง ๆ และส้อมหรือหนามเล็ก ๆ รอบ ๆ น้ำพุบนจานที่สวยงาม ฉันคิดว่ากิจกรรมนี้เป็นที่รักของทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับการจุ่มผลไม้ในน้ำพุช็อคโกแลต

สาระสำคัญของแนวคิดทางธุรกิจที่เสนอคืออะไร? คุณสามารถซื้อน้ำพุขนาดต่างๆ และให้เช่าสำหรับวันหยุดและกิจกรรมพิเศษทุกประเภท หรือคุณสามารถติดตั้งจุดที่มีน้ำพุในศูนย์การค้าหรือศูนย์รวมความบันเทิง

การผลิตน้ำพุช็อคโกแลตได้รับการจัดตั้งขึ้นในหลายประเทศทั่วโลก ความสูงของน้ำพุสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 0.5 เมตรถึง 2 เมตร น้ำพุสามารถมีได้ตั้งแต่สามชั้นถึงเจ็ดชั้น น้ำพุทำจากสแตนเลส แข็งแรง ทนทาน ไม่ต้องกังวลเรื่องการแตกหักและค่าซ่อม ตามขนาดและประเทศต้นทาง ราคาของน้ำพุจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3,000 ถึง 20,000–25,000 รูเบิล เพื่อให้น้ำพุทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ คุณต้องมีตั้งแต่ 5 ถึง 15 กก. ช็อคโกแลต. ลูกค้าเลือกชนิดของช็อกโกแลต คุณสามารถเลือกจากไวท์ช็อคโกแลต สำหรับงานแต่งงาน ไวท์ช็อกโกแลตจะดูสวยงามและเป็นสัญลักษณ์มากขึ้น แม้ว่าทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของลูกค้าแต่ละรายก็ตาม และสำหรับงานเลี้ยงเด็ก จะดีกว่าเสมอถ้าใช้ช็อกโกแลตนม เพราะไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะรับรู้ถึงสีขาวของช็อกโกแลต แต่ในความคิดของพวกเขา พวกเขามีความคิดที่ชัดเจนว่าช็อกโกแลตเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถกระจายโทนสีของช็อกโกแลตเหลวได้โดยเพิ่มไปที่ ไวท์ช็อกโกแลตปลอดภัย สีผสมอาหาร... โทนสีพาสเทลอ่อนหวาน

การคืนทุนของธุรกิจนี้โดยตรงขึ้นอยู่กับภูมิภาคและจำนวนคำสั่งซื้อ คุณสามารถชดใช้ในสองสัปดาห์แรกหรือในสองเดือน ในหน่วยงานเมืองหลวง ค่าเช่าน้ำพุช็อคโกแลตจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5,000 รูเบิลถึง 15,000 รูเบิล (หมายถึงน้ำพุขนาดใหญ่สองเมตรสำหรับ 120-150 คน) อันที่จริง น้ำพุแต่ละแห่งสามารถชดเชยได้ในสัญญาเช่าสองหรือสามสัญญา น้ำพุใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อย ดังนั้นหากเราพิจารณาว่าธุรกิจประเภทนี้ไม่แน่นอน คุณก็สามารถทำเงินได้ดี และถ้าคุณเช่าจุดในศูนย์รวมความบันเทิงและติดตั้งน้ำพุที่นั่น อุปกรณ์จะทำให้คุณมีรายได้ที่มั่นคง เสิร์ฟผลไม้พร้อมเสียบไม้เสียบบนจานขนาดเล็กที่ใช้แล้วทิ้ง ราคาสำหรับจานขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นและความพร้อมของผลไม้แปลกใหม่ตั้งแต่ $ 2 ถึง $ 5 ลบจุดเช่า ต้นทุนผลไม้และช็อคโกแลตออกจากรายได้ที่ได้รับ แล้วคุณจะได้กำไรสุทธิ ซึ่งมากกว่าจำนวนเงินที่ใช้ในธุรกิจหลายเท่า และเมื่อมีลูกค้ารายใหญ่ปรากฏขึ้น จะไม่มีสิ่งใดขัดขวางไม่ให้คุณเช่าน้ำพุเดียวกันเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน

เมื่อคุณรู้สึกว่าพวกเขารู้เรื่องของคุณแล้วและเรื่องนี้อยู่ในกระแส คุณสามารถซื้อน้ำพุสำหรับแชมเปญ ไวน์ หรือน้ำผลไม้ไปที่น้ำพุช็อกโกแลต เชื่อฉันเถอะ น้ำพุเหล่านี้จะเป็นจุดสนใจในงานรื่นเริงต่างๆ เสมอ และจะกลายเป็นไฮไลท์ที่ทุกคนจะจดจำ

ธุรกิจนี้ดีสำหรับอะไรอีก? คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษเพื่อซื้อน้ำพุและนำเคสไปใส่ในกระแสน้ำ ในขั้นต้น จำเป็นต้องโฆษณาในหนังสือพิมพ์หรือนิตยสารท้องถิ่น ควรมีรูปถ่ายซึ่งจะดึงดูดความสนใจของลูกค้า หากมีโอกาสคุณสามารถสร้างวิดีโอโฆษณาสั้น ๆ สำหรับหน้าจอโฆษณา LED กลางแจ้งได้ - น้ำพุช็อคโกแลตมักจะดูงดงามมากและจะดึงดูดความสนใจอย่างแน่นอน

และอีกหนึ่งความแตกต่าง: วันหยุดที่บ้านของคุณจะอร่อยที่สุดและแขกจะพยายามเข้าร่วมโดยเฉพาะเด็ก ๆ เสมอ!

ฉันจัดการกับน้ำพุช็อคโกแลตมานานกว่าสามปีแล้วและได้รับคำถามจากเพื่อนร่วมงานในหัวข้อนี้อย่างต่อเนื่อง เลยตัดสินใจรวบรวมคำตอบส่วนใหญ่มาไว้ในที่เดียว เพื่อไม่ให้ซ้ำรอย J
ข้อมูลนี้มีไว้สำหรับผู้ที่สนใจน้ำพุจากมุมมองของมืออาชีพ แต่ถ้าคุณต้องการเช่าน้ำพุ ฉันคิดว่าคุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจมากมายสำหรับตัวคุณเอง

ฉันจะพยายามตามลำดับJ

จะสร้างธุรกิจน้ำพุช็อคโกแลตได้อย่างไร? สำหรับฉัน นี่เป็นคำถามที่ยาก เนื่องจากน้ำพุของเราไม่ใช่ธุรกิจเดียวและไม่ใช่แม้แต่ส่วนหลักของน้ำพุ ออกผู้ประกอบการแต่ละรายอย่างชัดเจนจากเอกสารที่คุณต้องการใบรับรองช็อคโกแลตและหนังสือทางการแพทย์สำหรับพนักงาน แต่สำหรับภาษี OKVED และสิ่งอื่น ๆ - ขอคำแนะนำจากนักบัญชี pliz คุณสามารถลองติดต่อ Rospotrebnadzor ในพื้นที่เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับความแตกต่างของงานและเมื่อปรากฎว่าแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค NS

น้ำพุอะไรที่จะเริ่มต้นด้วย? เริ่มกันที่น้ำพุครัวเรือน CF-0401S สูง 55 ซม. เหตุผลในการเลือกนั้นง่ายมาก พวกเขาไม่ต้องการเสี่ยงเงินทันทีโดยการซื้อน้ำพุมืออาชีพ ตอนแรกพวกเขาต้องการทดลองใช้ว่าจะได้ผลหรือไม่ เนื่องจากในเวลานั้นไม่มีบริการนี้ใน Samara เลย อย่างไรก็ตาม ในช่วงสองสามเดือนที่เราซื้อน้ำพุมืออาชีพ 60 ซม. แล้วเราก็ถึง 80 ซม. ข้อดีของวิธีนี้ชัดเจน ถ้าตลาดไม่ก่อตัว มีเงินไม่มากที่จะเริ่มต้น และคุณต้องการฝึกฝนก่อน หากการแข่งขันสูง ฉันขอแนะนำให้เริ่มทันทีกับมืออาชีพ เนื่องจากโมเดลในครัวเรือนมีข้อเสียมากมาย (พวกเขาร้อนเกินไปอย่างรวดเร็ว ช็อคโกแลตไม่ไหลดีมาก) และเรา "โชคดี" กับน้ำพุแรกในด้านหนึ่งเราต้องปรับเปลี่ยนโดยการเพิ่มระดับความร้อนเนื่องจากอุณหภูมิของช็อกโกแลตไม่เพียงพอและในอีกด้านหนึ่งเราต้องเพิ่ม พัดลมเพื่อไม่ให้น้ำพุร้อนมากเกินไปหลังจาก 20 นาทีNSถึงแม้ว่าฉันจะพูดได้ว่าน้ำพุนี้มีอายุมากกว่า 3 ปีแล้ว แต่ก็ยังคงทำงานและทำงานได้อย่างสมบูรณ์ นี่คือน้ำพุของเรา:

รุ่นใดและจากผู้ผลิตรายใดดีกว่าที่จะเลือก?เราทำงานกับน้ำพุของบริษัท Chocolazi (จีน) ซึ่งกลายเป็นเทคนิคที่น่าเชื่อถือทีเดียว เรามีน้ำพุมืออาชีพ 3 แห่ง ไม่ได้ซื้อพร้อมกัน แต่ทั้งหมดเปิดดำเนินการมาแล้วกว่า 2 ปี และไม่มีปัญหาใดๆ กับน้ำพุเหล่านี้ ต้องบัดกรีทันทีสายไฟหลุด แต่สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกเทคนิค ไม่มีปัญหาอีกต่อไป ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับผู้ผลิตรายอื่นได้ เนื่องจากฉันไม่เจอพวกเขา

ช็อคโกแลตที่จะเลือก?คุณต้องใช้ช็อกโกแลตแบบมืออาชีพ คุณไม่สามารถใช้ช็อกโกแลตในบาร์ได้! มีสารทดแทนเนยโกโก้มากเกินไปในช็อกโกแลตแท่ง มันไหม้อย่างรุนแรงและม้วนเป็นก้อน ช็อคโกแลตระดับมืออาชีพสามารถเป็นพิเศษสำหรับน้ำพุสะดวกกว่า มีสีเข้ม สีน้ำนม และสีขาว หากคุณต้องการช็อคโกแลตสี ก็มีสีส้มเบลเยียม สีเขียว และสีชมพู คุณต้องเติมเนยโกโก้เพื่อเพิ่มความลื่นไหล เช่นเดียวกับในช็อกโกแลตอื่นๆ ที่ไม่ได้มีไว้สำหรับน้ำพุ เนยโกโก้ต้องการ 10% ของน้ำหนักช็อกโกแลต คุณสามารถหาสีอื่นได้หากคุณใส่สีเจลที่ละลายในไขมันลงในไวท์ช็อกโกแลต แต่จำไว้ว่าคุณต้องเพิ่มสีให้เพียงพอเพื่อให้ได้สีที่เข้มข้น

สามารถเติมน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อเพิ่มความสามารถในการไหลของช็อกโกแลตได้หรือไม่? ไม่ควรทำเช่นนี้ แน่นอนราคาถูกและในเวลาเดียวกันน้ำมันดอกทานตะวันทำให้ช็อกโกแลตมีของเหลวมากขึ้นไหลได้ดีขึ้น แต่ในขณะเดียวกันรสชาติของมันก็แย่ลงอย่างมากและในบางกรณีถึงกับ รูปร่าง... นั่นคือ ไม่เพียงแต่ชื่อเสียงของคุณและทัศนคติของลูกค้าที่มีต่อน้ำพุช็อคโกแลตจะได้รับผลกระทบเท่านั้น แต่น้ำมันดอกทานตะวันยังทำให้รายละเอียดของน้ำพุและหลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งของการทำงานดังกล่าว เครื่องยนต์น้ำพุก็จะดับลง พวกเขามักจะถามฉันว่าน้ำพุหยุดทำงานด้วยเหตุผลบางอย่าง และสำหรับคำถามแรกของฉัน “ น้ำมันดอกทานตะวันโดยใช้? " 80% ของเวลาที่ฉันได้รับคำตอบในเชิงบวก เพื่อน ๆ อย่าหวงลูกค้าเพราะทุกคนรู้ว่าคนขี้เหนียวจ่ายสองครั้ง

ต้องใช้ช็อกโกแลตมากแค่ไหนในการจุดไฟน้ำพุ? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับขนาดของชามและหอคอยของน้ำพุของคุณ เราต้องไม่ลืมว่าเพื่อให้น้ำพุไหลและปกคลุมหอคอยอย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องเติมหอคอยด้านใน + ปิดด้านนอก + เพิ่มอีกเล็กน้อย คำนวณโดยอิงจากน้ำพุของคุณ แต่ขั้นต่ำสุดที่จำเป็นคือ 1 กก. จากประสบการณ์ของฉัน (ถ้าคุณไม่พิจารณาน้ำพุ crumbs เลย) ในน้ำพุของเรา เรารับน้ำหนักอย่างน้อย 2 กก. สำหรับ 60 ซม. 4 กก. สำหรับ 80 ซม. (แม้ว่าคุณจะเริ่มได้ตั้งแต่ 3 กก.) โปรดอย่าลืมเมื่อทำงานว่าทันทีที่ลูกค้าเริ่มรักษาตัวเองจากน้ำพุ ปริมาณของช็อคโกแลตจะลดลง และถ้าคุณเริ่มน้ำพุที่ขีดจำกัดขั้นต่ำมาก ช็อคโกแลตจะเริ่มไหลเร็วมาก

คุณสามารถใส่ช็อกโกแลตลงในน้ำพุได้มากแค่ไหน? อีกครั้งทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่นที่เฉพาะเจาะจง กำหนดค่าสูงสุดได้ง่ายกว่า: เทชามเต็มเพื่อไม่ให้ช็อกโกแลตถึงขอบด้านบน 1-2 ซม. โดยทั่วไปแล้ว ค่าสูงสุดจะอยู่ที่ประมาณ 2 เท่าของโหลดขั้นต่ำ ในน้ำพุของเราสูงสุด 60 ซม. - 4 กก., 80 ซม. - 6 กก.

วิธีการอุ่นช็อกโกแลต? ทางที่ดีควรอุ่นช็อกโกแลตล่วงหน้าและทำใน เตาอบไมโครเวฟ(เอาออกเป็นประจำและคนให้เข้ากันจะได้ไม่ไหม้) หากคุณคำนวณเวลาอย่างถูกต้อง ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะอุ่นช็อกโกแลตที่ไหนสักแห่งถึง 50 องศา เทลงในภาชนะ (เราใช้พลาสติก) และประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งหรือสองถ้าร้อน ก็ยังคงพร้อมที่จะปล่อยลงสู่น้ำพุ ในช่วงเวลานี้ คุณสามารถขับรถได้ไกลพอ รวบรวมและเปิดน้ำพุ หากคุณต้องการรอก่อนเริ่มงาน คุณสามารถเทช็อคโกแลตลงในน้ำพุและนำไปอุ่นในนั้นโดยคนเป็นครั้งคราว แน่นอนว่าเป็นช่วงฤดูร้อน ถ้าข้างนอกอากาศเย็น ให้ห่อภาชนะด้วยตู้โชว์อย่างดีแล้วบรรจุในกล่องเทอร์โม ข้อดีของวิธีนี้คือ คุณไม่จำเป็นต้องเจรจากับห้องครัวของร้านอาหารเพื่อให้ช็อกโกแลตอุ่น (ห้ามปล่อยให้เข้าตลอด) คุณไม่จำเป็นต้องพกเตาไมโครเวฟหรืออุปกรณ์อื่นๆ ติดตัวไปด้วยเพื่อให้ความร้อน ช็อกโกแลต และมันสำคัญมากที่คุณไม่จำเป็นต้องอุ่นช็อกโกแลตในน้ำพุ (อันนี้ยาวมาก และไม่ค่อยมีประโยชน์สำหรับน้ำพุ)

ช็อกโกแลตสามารถอุ่นในอ่างน้ำได้หรือไม่? ฉันไม่แนะนำมากเนื่องจากการควบแน่นเข้าไปในช็อกโกแลตสามารถนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ได้ หากในดาร์กช็อกโกแลต อนุภาคที่เป็นของแข็ง เช่น ทราย สามารถก่อตัวได้ง่าย ช็อกโกแลตที่มีไขมันนม (สีขาว นม สี) สามารถม้วนงอได้อย่างสมบูรณ์และเกาะติดกันเป็นก้อน หากเป็นเช่นนี้ ช็อกโกแลตจะเน่าเสียและสามารถทิ้งได้ และคำถามไม่ได้อยู่ที่คุณภาพของช็อกโกแลต แต่เกี่ยวกับการใส่น้ำเข้าไปด้วย

ควรอุ่นช็อกโกแลตนานเท่าใด ขึ้นอยู่กับปริมาณของช็อกโกแลต กำลังไฟของไมโครเวฟ และความถี่ที่คุณคนช็อกโกแลต หนึ่งกิโลกรัมสามารถอุ่นเครื่องได้ภายใน 5 นาทีหรือใน 15 NS

วิธีการเริ่มต้นน้ำพุ? ง่ายมาก: วางสวิตช์อุณหภูมิไว้ที่ตำแหน่งตรงกลาง รอ 3-5 นาทีเพื่อให้ชามร้อน แล้วเทช็อกโกแลตออก หากช็อกโกแลตเย็นกว่า 30 องศา คุณสามารถเพิ่มความร้อนและทำให้ช็อกโกแลตร้อนในน้ำพุ โดยอย่าลืมคนให้เข้ากัน จากนั้นจึงเปลี่ยนสวิตช์ไปที่ตำแหน่งตรงกลาง อุณหภูมิของช็อกโกแลตถูกต้องหรือไม่? เปิดสว่าน ใช้ขาจัดตำแหน่งน้ำพุเพื่อให้ช็อคโกแลตไหลได้อย่างราบรื่นหากทุกอย่างถูกต้องแล้วหอคอยควรมองเห็นได้

ทำไมช็อคโกแลตไหลไม่ดี? อาจมีสาเหตุหลายประการ:
- ความสามารถในการไหลของช็อกโกแลตต่ำในตอนแรก (ถ้าคุณไม่ใส่หรือไม่ได้ใส่เนยโกโก้เพียงพอ) วิธีแก้ปัญหา: เพิ่มเนยมากขึ้นสะดวกที่สุดในกรณีนี้คือการใช้เนยโกโก้ Mikrio สามารถเทลงในน้ำพุได้โดยตรง แต่แน่นอนว่านี่เป็นตัวเลือกที่รุนแรง การคำนวณปริมาณเนยให้ถูกต้องจะดีกว่า ล่วงหน้า.
- อุณหภูมิต่ำช็อคโกแลต. หากคุณต้องรอการเปิดตัวและช็อกโกแลตเย็นลง ก็ต้องทำให้อุ่นขึ้นในน้ำพุก่อนที่จะเริ่ม ถ้าช็อกโกแลตไหลเย็นเกินไป มันจะเกาะติดกับหอคอยและการไหลไม่ดีก็จะทำงาน การแก้ไขทันทีจะไม่ทำงานอีกต่อไป ดังนั้นโปรดตรวจสอบอุณหภูมิของช็อกโกแลตก่อนเริ่มสร้างน้ำพุ อุณหภูมิของช็อกโกแลตควรมีอย่างน้อย 30-32 องศา วิธีที่เหมาะสมที่สุดคือการใช้เทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดแบบไม่สัมผัส (pyrometer)
- อุณหภูมิแวดล้อมต่ำ หากคุณทำงานนอกบ้านและอุณหภูมิใกล้ถึง 20 องศา ช็อคโกแลตจะเย็นลงเร็วเกินไปและไหลไม่ดี วิธีแก้ปัญหานั้นง่าย - ไม่ทำงานในสภาวะดังกล่าว แต่ถ้าไม่พิจารณาตัวเลือกดังกล่าว - ตั้งค่าความร้อนของน้ำพุให้สูงสุด วิธีนี้จะช่วยสถานการณ์บางส่วน
- ช็อกโกแลตในน้ำพุมีไม่เพียงพอ ทันทีที่ช็อคโกแลตในน้ำพุน้อยกว่าขั้นต่ำที่กำหนด (กินซ้ำซากจำเจ NS ) หอคอยแห่งน้ำพุจะมองเห็นได้ชัดเจนขึ้นเรื่อยๆ แล้วหยุดไหลโดยสิ้นเชิง นี่ไม่ได้หมายความว่าช็อคโกแลตหมดสิ้นแล้ว หากวันหยุดจำเป็นต้องดำเนินต่อไป คุณสามารถปิดสว่านได้ ช็อคโกแลตจากหอคอยจะจมลงในชามและหลังจากนั้นคุณสามารถใช้เป็นฟองดูต่อไปได้ หรือทางเลือกที่สอง: พกช็อกโกแลตติดตัวไปด้วยแล้วอุ่นในห้องครัวของร้านกาแฟหรือร้านอาหารที่คุณทำงาน แม้ว่าสถานการณ์นี้มักจะเกิดขึ้นหากเริ่มคำนวณปริมาณช็อคโกแลตอย่างไม่ถูกต้อง
- ยังมีอีก ตัวเลือกที่น่าสนใจถ้าคุณรู้แน่ว่าช็อกโกแลตเหมาะสำหรับน้ำพุ อุณหภูมิเพียงพอ คุณเริ่มช็อกโกแลต และแทบไม่ไหลหรือไม่สม่ำเสมอมาก เป็นไปได้มากว่าอากาศในหอคอยจะรบกวนการไหล การรักษานั้นง่ายมาก: ปิดน้ำพุ รอให้ช็อคโกแลตระบายออกแล้วเริ่มใหม่ บางครั้งต้องทำสองสามครั้งติดต่อกัน

ในรูป: ช็อคโกแลตหมดแล้ว น้ำพุคดแต่ไม่หนาไปค่ะ :)

วิธีการคำนวณจำนวนช็อคโกแลตที่ต้องการ? จากประสบการณ์ของเรามีรูปแบบที่แตกต่างกันสูตรเฉลี่ยง่าย ๆ : ถ้าบุฟเฟ่ต์กับ จำนวนเงินขั้นต่ำของขบเคี้ยวหรือโดยทั่วไปเฉพาะกับน้ำพุ การคำนวณจะอยู่ที่ประมาณ 60 กรัมต่อคน หากเป็นงานเลี้ยง ซึ่งน้ำพุเป็นอาหารอันโอชะเพิ่มเติม แล้วประมาณ 35-40 กรัมต่อคน

ช็อคโกแลตเหลืออยู่เท่าไหร่และจะทำอย่างไรกับมัน? ปริมาณช็อคโกแลตที่เหลือขึ้นอยู่กับกิจกรรมของแขก จากประสบการณ์ของเรา เป็นการที่พวกเขากินทุกอย่างและต้องปิดหอคอยเพื่อที่คุณจะเลียชามได้ แต่ก็เกิดขึ้นด้วยว่าในงานแต่งงานที่มีแขก 200 คน พวกเขากินช็อกโกแลตเพียงครึ่งกิโลกรัมเท่านั้น แม้ว่าช็อกโกแลตจะเหลืออยู่จำนวนหนึ่งเสมอ แต่เราเทลงในภาชนะที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งเรานำติดตัวไปและมอบให้กับลูกค้า ในความคิดของฉันนี่เป็นแนวทางที่ตรงไปตรงมาที่สุด ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถหยิบมันขึ้นมาได้ แต่ฉันไม่แนะนำให้นำมันกลับมาใช้ใหม่ในน้ำพุ เนื่องจากน้ำผลไม้และอนุภาคของผลไม้จะสร้างขยะที่ไม่จำเป็นอย่างยิ่งในน้ำพุถัดไปของคุณ ช็อคโกแลตดังกล่าวสามารถรับประทานหรือใช้ในจานได้ด้วยตัวเอง

เลือกผลไม้อะไรดี? และนี่คือคำถามที่ง่ายที่สุด - any NS สำหรับรสนิยมของฉัน ความเปรี้ยวจะดีกว่า แต่หลายคนชอบของหวานอย่างกล้วย สิ่งเดียวที่ฉันไม่แนะนำคือส้ม (ต้องหั่นเป็นชิ้นแล้วเริ่มหั่นเป็นชิ้นในช็อกโกแลต) และผลไม้ที่มีเมล็ด

วิธีการเตรียมผลไม้สำหรับน้ำพุ? ผลไม้จะต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1.5 * 1.5 ซม. นั่นก็คือ ใส่ได้ทั้งปากและไม่ต้องกัด เป็นเรื่องที่น่าเศร้ามากที่ได้เห็นร้านอาหารหรือร้านกาแฟเตรียมผลไม้หั่นเป็นชิ้นใหญ่ จากนั้นแขกก็กัดพวกเขาและทุกคนก็สกปรกด้วยช็อคโกแลต ทำไมเสียอารมณ์และเสื้อผ้าของแขก? ในกรณีเช่นนี้ เราเอง ถ้ามีเวลา ตัดผลไม้ในร้านอาหาร แต่โชคไม่ดีที่โอกาสดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไป ดังนั้นผมขอแนะนำให้ปรึกษาปัญหานี้กับลูกค้าล่วงหน้าโดยเน้นที่ความสำคัญเพื่อจะได้พูดคุยกับผู้ที่จะเตรียมผลไม้ล่วงหน้า อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการ ให้บริการในการเตรียมผลไม้ด้วยตัวเอง จากนั้นเตรียมผลไม้ในแบบที่คุณต้องการเพื่อใช้กับน้ำพุอย่างแน่นอน ฉันดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าองค์ประกอบผลไม้และช่อดอกไม้สำหรับใช้กับน้ำพุจะต้องเตรียมในลักษณะพิเศษด้วย เป็นที่ชัดเจนว่าผลไม้ชิ้นใหญ่ดูดีกว่าในองค์ประกอบและช่อดอกไม้ แต่เกี่ยวกับ ชิ้นใหญ่และน้ำพุเห็นเบื้องบน ตัวอย่างเช่น มันดูสวยงามเช่นนี้ แต่ใช้กับน้ำพุไม่ได้

สิ่งที่สามารถใช้กับน้ำพุนอกจากผลไม้? คุณต้องการอะไร J โดยปกติแล้วจะใช้มาร์ชเมลโลว์, มาร์ชเมลโลว์ธรรมดา, มาร์มาเลดเพิ่มเติม นอกจากนี้เรายังมีแขกที่ใช้ชีสแม้ว่าทุกคนมักจะพูดถึงไส้กรอกและน้ำมันหมูด้วยคำพูดเท่านั้น NS แต่ฉันจะไม่แนะนำคุกกี้ บิสกิต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เศษขนมปังป่นเข้าไปในช็อกโกแลตและทำให้ภาพรวมเสียหาย

วิธีการตกแต่งน้ำพุ? ตอนแรกเราไม่ได้ตกแต่งอะไรเลย แต่แล้วเราก็นึกขึ้นได้ว่าด้านล่างของน้ำพุที่ประดับด้วยผ้านั้นดูสวยงามกว่ามาก ตอนแรก ฉันได้รับคำแนะนำให้เหน็บผ้าไว้หลังราวตากผ้าธรรมดา แต่ฉันไม่ชอบมัน เพราะโครงสร้างนี้เริ่มลื่น จากนั้นเราก็เย็บผ้าคลุมแบบพิเศษซึ่งเย็บตามหลักการของกระโปรงธรรมดา แต่ควรใช้แถบยางยืดแบบกว้างเท่านั้น หากคุณรู้จักการเย็บหรือมีงบในการสั่งซื้อ-คุณสามารถเย็บผ้าคลุมแบบพิเศษสำหรับคู่บ่าวสาว (เก๋ไก๋สำหรับชุด)คุณสามารถใช้ผ้าซาติน เครป-ซาติน ผ้าไหมเทียม ทั้งหมดนี้พอดีตัวและซักได้ดี บน อย่างเร่งรีบสามารถพาดด้วยผ้าออร์แกนซ่าและผูกด้วยริบบิ้น
เฉพาะเมื่อคุณปิดก้นน้ำพุ พยายามปล่อยให้รูระบายอากาศว่างเพื่อไม่ให้น้ำพุร้อนเกินไป
เพียงเลือกตัวเลือกจากอินเทอร์เน็ต:

จะกำหนดนโยบายการกำหนดราคาได้อย่างไร? คำถามที่น่าสนใจและไม่มีคำตอบที่ชัดเจน เราขอแนะนำให้คุณวิเคราะห์ตลาดในเมืองของคุณก่อน จากนั้นจึงคำนวณต้นทุนและตัดสินใจตามสองประเด็นนี้

ปัญหาของร้านอาหารได้รับการแก้ไขอย่างไรที่คุณต้องทำงาน? โดยทั่วไปแล้วไม่ได้รับการแก้ไขแต่อย่างใดคือเรามาทำงาน สันนิษฐานว่าลูกค้าได้เตือนร้านอาหารล่วงหน้าและได้ดูแลจัดเตรียมสถานที่สำหรับการทำงานของคุณแล้ว ร้านอาหารที่มีข้อร้องเรียนเพียงอย่างเดียวคือผ้าปูโต๊ะที่สกปรก วิธีแก้ปัญหานั้นง่าย - พกผ้าปูโต๊ะของคุณเองหรืออย่างน้อยก็ผ้าน้ำมันบาง ๆ ซึ่งในกรณีที่มีปัญหาดังกล่าวสามารถวางบนผ้าปูโต๊ะร้านอาหาร แม้ว่าปกติแล้วจะไม่มีปัญหา แต่เนื่องจากช็อกโกแลตล้างผ้าปูโต๊ะได้ไม่ยากกว่าไวน์หรือมะเขือเทศ ซึ่งแขกจะนำมาตกแต่งผ้าปูโต๊ะที่โต๊ะหลัก

น้ำพุช็อคโกแลตสามารถทำงานได้นานแค่ไหน? น้ำพุแบบมืออาชีพ ถ้าใช้งานอย่างถูกต้อง สามารถทำงานได้ทั้งกลางวันและกลางคืน แต่ถ้าอยากทำการบ้านยากกว่านี้ พวกเขามักจะร้อนมากเกินไปหลังจากทำงานหนึ่งหรือสองชั่วโมง

ทำไมคุณถึงต้องการคนที่มากับน้ำพุ? มีลูกค้าถามมาเยอะว่าเราจะวางน้ำพุแล้วไม่ยืนข้างๆได้ไหมจะได้ไม่ต้องเสียค่าเดินทาง โดยปกติเราปฏิเสธคำถามดังกล่าวและนี่ไม่ใช่คำถามของความโลภ สำหรับตัวเองอยู่กับน้ำพุข้างๆ เป็นหลักประกันว่าจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับตัวเครื่องโกง แต่ในความเป็นจริง การดูแลลูกค้ามีความจำเป็นมากกว่า แม้ว่าพวกเขาจะใฝ่ฝันที่จะประหยัดเงินก็ตาม ความจริงก็คือ ประการแรก ไม่ใช่แขกทุกคนที่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับน้ำพุ บางคนขึ้นมา มองและลังเลที่จะลอง ในกรณีนี้ ผู้เชี่ยวชาญที่ยืนอยู่ใกล้ๆ จะเสนอให้เข้าหา (และสำหรับหลายๆ คน จำเป็นต้องมีคำเชิญพิเศษจริงๆ) จะแสดง กระตุ้น อธิบายว่าต้องทำอย่างไร เหตุผลที่สองนั้นชัดเจน แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน NS ช็อคโกแลตเป็นของเหลว และถ้าคุณเพียงแค่จุ่มผลไม้แล้วดึงเข้าปากทันที อาจมีหยดที่ตกได้ไม่เพียงแค่บนโต๊ะแต่ยังติดบนเสื้อผ้าด้วย เรายืนและแจกผ้าเช็ดปากให้กับทุกคนที่เข้าใกล้เพื่อถือผลไม้ คุณคิดว่ามันตลกไหม? และหลายคนก็ปฏิเสธอย่างไร้ประโยชน์แล้วก็อารมณ์เสียที่พวกเขาสกปรก มีที่สามมาก จุดสำคัญ... คุณคิดว่าถ้าคุณวางโกศไว้ข้าง ๆ แขกจะโยนผ้าเช็ดปากที่ใช้แล้วและไม้เสียบที่นั่นหรือไม่? ไม่ใช่อย่างนั้น ปกติแล้วพวกมันจะถูกโยนลงบนโต๊ะ ผ่านไปสักพัก โต๊ะที่มีน้ำพุก็เริ่มดูเหมือนกองขยะหลี่ และถ้าคุณคิดว่าบริกรของร้านอาหารจะทำความสะอาดมันก็น่าสงสัยมากเพราะน้ำพุช็อคโกแลตไม่ใช่ความรับผิดชอบของพวกเขา ฉันจะอธิบายสิ่งนี้ด้วยภาพถ่ายจากวันหยุดที่ฉันเป็นแขกและมีเพียงน้ำพุช็อคโกแลต

น้ำพุช็อคโกแลตสามารถใช้กลางแจ้งได้หรือไม่? ทำได้ถ้าคุณมีกระจกหน้ารถแบบพิเศษ ฉันไม่แนะนำจริงๆหากไม่มีมันเพราะช็อคโกแลตเป็นของเหลวและในลมกระโชกแรงทุกที่บนแขกของคุณบนโต๊ะ ช็อกโกแลตไม่ได้อยู่แค่ในน้ำพุเท่านั้น แต่ทั้งเขตก็อยู่ในนั้นด้วย นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างอย่างแมลง ใบไม้ และฝุ่น ซึ่งทั้งหมดนี้เข้าไปในช็อกโกแลตและลอยอยู่ในนั้นอย่างไม่น่ารับประทาน

จะโฆษณาและค้นหาลูกค้าได้อย่างไร? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณ หากไม่มี ให้โพสต์ข้อเสนอของคุณบนกระดานข้อความ ฟอรั่ม ไซต์ในเมืองฟรี มีหลายที่ที่คุณสามารถทำได้ฟรี จัดการกับโซเชียลเน็ตเวิร์ก เริ่มกลุ่มและจัดการด้วยตนเอง ทำรายการพิเศษสำหรับเอเจนซี่และร้านอาหารในวันหยุด พูดคุยและพูดคุยกัน ทั้งหมดนี้ใช้เวลานาน แต่ก็ฟรี NS หากคุณมีงบโฆษณา คุณก็สามารถสร้างเว็บไซต์ วางโฆษณาบนไซต์ที่ต้องเสียเงิน ในนิตยสารงานแต่งงาน ในหนังสือพิมพ์ของเมือง และเข้าร่วมในนิทรรศการงานแต่งงานได้ โดยทั่วไปแล้ว ในเรื่องนี้ คุณตัดสินใจด้วยตัวเอง เราเริ่มต้นด้วยการให้คูปองส่วนลด 50% ซึ่งมันไม่มีประโยชน์เลยจริงๆ แต่ในทางกลับกัน ทำงานเพื่อประโยชน์ของพอร์ตโฟลิโอ นอกจากนี้ อย่างที่คุณรู้ คำพูดจากปากเป็นโฆษณาที่ดีที่สุด NS

มีอะไรอีกบ้างที่ควรปรึกษากับลูกค้า? หากทุกอย่างลงตัว dใช้เวลาประมาณ 5-7 นาทีในการเริ่มน้ำพุ และสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีมาก: โต๊ะและเต้ารับNSสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ? มันไม่เป็นเช่นนั้น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่คิดเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำพุช็อกโกแลตเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ทำงานจากเต้าเสียบ เราพกสายพ่วงติดตัวไปด้วยแน่นอน แต่ต้องต่อไว้ที่ไหนสักแห่งด้วย น่าเสียดายที่มีวิธีการดั้งเดิมที่มีการจัดสรรสถานที่บางแห่งสำหรับน้ำพุ แต่ไม่มีร้านค้าในสภาพแวดล้อมใกล้เคียงและคุณต้องย้ายทุกอย่างอย่างกะทันหันและโต๊ะไม่ได้อยู่ที่ที่ตั้งใจไว้หรือเข้าไปพัวพันกับพื้นที่ทั้งหมด สายที่กลายเป็นใต้ฝ่าเท้า
สิ่งที่น่าขบขันที่สุดในการปฏิบัติของเราคือสถานการณ์ที่ผู้จัดการงานแต่งงานโบกมือไปที่ทุ่งหญ้าซึ่งพวกเขาเสิร์ฟโต๊ะบุฟเฟ่ต์และเทแชมเปญเพื่อที่เราจะใส่น้ำพุที่นั่น และเธอไม่มีเวลาให้เราและวิ่งหนีไป เป็นผลให้เรากำลังมองหาแหล่งไฟฟ้าในธรรมชาติNSโดยทั่วไปแล้ว ดูเหมือนว่าเรื่องนี้จะเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่มักจะส่งผลให้สูญเสียพลังงานและเวลาอย่างร้ายแรง ดังนั้นให้เน้นเรื่องนี้เมื่อกล่าวถึงคำสั่งนี้

ฉันพยายามรวบรวมคำถามให้ได้มากที่สุด แต่ฉันอาจลืมอะไรบางอย่าง ถ้ามีอีก-ถามจะพยายามตอบNS

ทุนเริ่มต้น - 48,000 rubles
กำไรต่อเดือน - 50,000 rubles
ระยะเวลาคืนทุนคือ 1 เดือน

แนวคิดทางธุรกิจคือการเช่าน้ำพุช็อคโกแลตสำหรับการเฉลิมฉลอง งานแต่งงาน งานเลี้ยงบริษัท ฯลฯ

เมื่อจัดงานวันเกิด งานแต่งงาน บริษัท และวันหยุดอื่น ๆ ฉันต้องการให้งานนี้เป็นที่จดจำ
และจำเป็นต้องอร่อย - คุณจะเลียนิ้วของคุณ! คุณสามารถจัดโต๊ะอาหาร เชิญอนิเมเตอร์ ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่ง ดอกไม้ จัดดอกไม้ไฟที่มีเสียงดังและมีสีสัน

และถ้าคุณเพิ่มน้ำพุช็อคโกแลตในวันหยุด ความอิ่มเอมใจจากเหตุการณ์ที่ยากจะลืมเลือนจะอยู่ในหมู่แขกและเจ้าภาพอย่างแน่นอน ทุกคนจะจดจำวันหยุดดังกล่าวเป็นเวลานาน

น้ำพุช็อคโกแลตคืออะไร? โครงสร้างโลหะหลายชั้นสูง ขับเคลื่อนด้วยไฟหลัก แต่แทนที่จะเป็นน้ำ ช็อกโกแลตเหลวจะลดหลั่นลงมา

โครงสร้างได้รับการติดตั้งในถาดช็อกโกแลตร้อนพิเศษที่หมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา ลองนึกภาพกลิ่นในห้อง! กลิ่นนี้เพียงอย่างเดียวจะทำให้แขกได้รับวันหยุดในชั่วพริบตา

วางผลไม้หั่นบาง ๆ และเสียบไม้หรือส้อมเล็กๆ ไว้รอบๆ น้ำพุบนจานหรูหรา ทุกคนชอบจุ่มผลไม้ในน้ำพุช็อคโกแลตโดยไม่มีข้อยกเว้น

ความสูงของน้ำพุแตกต่างกันไปตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงสองเมตร จากชั้น 3 ถึง 7 ชั้น สร้างจากสแตนเลส ทนทานต่อการสึกหรอและแข็งแรง ไม่ต้องกังวลกับการพังและค่าใช้จ่ายในการซ่อมแซม
ราคาของน้ำพุขึ้นอยู่กับขนาดและประเทศต้นทาง 3,000 ถึง 20,000 - 25,000 รูเบิล

ข้อดีของธุรกิจนี้:

ลงทุนน้อย
คืนทุนเร็ว
กำไรสูง
ความสามารถในการรวมธุรกิจเข้ากับงานหลักของคุณ
"อร่อย" และธุรกิจน่าสนใจที่ไม่ต้องอบรมและความรู้พิเศษ

ธุรกิจนี้ต้องการเงินลงทุนอะไร?
ในการเริ่มต้นทำเงินจากค่าเช่า การซื้อน้ำพุช็อคโกแลตหลายๆ แห่ง น้ำพุสำหรับดื่ม และวัสดุสิ้นเปลืองหลัก - ช็อคโกแลต "น้ำพุ" ก็เพียงพอแล้ว

ลองคำนวณในรายละเอียดเพิ่มเติม:

เงินลงทุนในการซื้ออุปกรณ์เบื้องต้น
One Professional Chocolate Fountain (80 ซม.) - 24,850 รูเบิล
One Professional Chocolate Fountain (60 ซม.) - 19,250 รูเบิล
หนึ่งน้ำพุสำหรับดื่ม - 3200 รูเบิล

รวม: 47 300 รูเบิล

รายได้:
เราเช่า. (ใช้ราคาโดยประมาณ)
น้ำพุช็อคโกแลตมืออาชีพ 80 ซม. - 9000 รูเบิล
น้ำพุช็อคโกแลตมืออาชีพ 60 ซม. - 7000 รูเบิล
น้ำพุสำหรับดื่ม - 2,000 รูเบิล

รวมสำหรับหนึ่งงาน (เช่า 2-3 ชั่วโมง): 18,000 รูเบิล

การบริโภค:
ช็อคโกแลตพิเศษสำหรับน้ำพุ (ช็อคโกแลตเบลเยี่ยมคุณภาพ Barry Callebaut)
สำหรับน้ำพุ 80 ซม. ~ 6 กก. - 3600 รูเบิล
สำหรับน้ำพุ 60ซม. ~ 4 กก. - 2400 รูเบิล

รวม: 6,000 รูเบิล

18,000-6,000 = 12,000 rubles สำหรับการเช่าอุปกรณ์ของคุณ 2-3 ชั่วโมง

เพียงพอที่จะเช่าอุปกรณ์สี่ครั้งเพื่อชดใช้เงินลงทุนทั้งหมด
12,000 rubles * 4 = 48,000 rubles (ฉันขอเตือนคุณว่าการซื้อน้ำพุช็อคโกแลตมืออาชีพ 2 แห่งและน้ำพุสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแห่งจะมีราคา 47,300 รูเบิล)

มาคำนวณกำไรรายเดือนกัน

แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณ และความถี่ที่คุณจะเช่าอุปกรณ์
แต่ถ้าคุณเช่าอย่างน้อย 4 ครั้งต่อสัปดาห์ (ในวันหยุดสุดสัปดาห์) เพราะโดยปกติแล้วจะมีงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ ในวันเหล่านี้ กำไรสุทธิต่อเดือนจะเป็น (4 * 12,000) 48,000 รูเบิล
เห็นด้วย ก็ไม่เลว เพราะในขณะเดียวกัน หน้าที่ของท่านก็คือให้
อุปกรณ์สำหรับงานและหยิบมันขึ้นมาในอีกสองสามชั่วโมง

บริการเพิ่มเติมจะทำให้คุณมีกำไร เช่น การจัดหาผลไม้ มาร์ชเมลโลว์ ซาลาเปา เครื่องดื่มสำหรับน้ำพุ การบำรุงรักษาน้ำพุระหว่างงานและวัสดุสิ้นเปลืองอื่นๆ: สแปกเกอร์ ผ้าเช็ดปาก จาน ฯลฯ คุณสามารถสร้างรายการราคาแยกต่างหากสำหรับบริการเหล่านี้ หรือรวมไว้ในราคาเช่าตั้งแต่แรก

งานฉลองใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด งานแต่งงาน วันครบรอบ บริษัท หรือ งานเลี้ยงเด็กปิดท้ายด้วยงานเลี้ยงน้ำชา ตามเนื้อผ้า ขณะนี้มีการเสิร์ฟเค้กเสมอ แต่ตอนนี้ เป็นที่นิยมมากขึ้นในการทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยน้ำพุช็อคโกแลตในตอนท้ายของงานเลี้ยง อันที่จริง กุหลาบครีมหลายล้านดอกไม่น่าสนใจอีกต่อไปแล้ว น้ำพุช็อคโกแลตยังให้ความประทับใจใหม่:

• เขาอนุญาตให้ทุกคนเตรียมของหวานเองและเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในบทบาทของพ่อครัวขนม
• มันให้โอกาสในการลองรสชาติที่ผสมผสานกันใหม่ ๆ เพราะไม่จำเป็นเลยที่จะจุ่มเฉพาะบิสกิตหรือผลไม้ลงในช็อคโกแลตที่ไหลริน คุณสามารถใช้ชีสหรืออะไรที่แปลกใหม่กว่านั้นได้
• ย้อนวัยผู้ใหญ่ คนที่จริงจังสู่วัยเด็ก ให้อารมณ์ที่สดใสและความสุขที่แท้จริงแก่พวกเขา
• สำหรับเด็ก ๆ พวกเขาได้รับเทพนิยายในความเป็นจริง - แม่น้ำช็อคโกแลตและทะเลแห่งอารมณ์เชิงบวก

วิธีการเลือกน้ำพุช็อคโกแลต?

การติดตั้งน้ำพุช็อคโกแลตนั้นแตกต่างกัน มีการกำหนดค่าเชิงพาณิชย์สำหรับ จำนวนมากของช็อคโกแลตที่ใส่ได้ มักจะมีหลายชั้น กล่าวโดยย่อคือ อุปกรณ์ระดับมืออาชีพคุณภาพสูง แต่การติดตั้งดังกล่าวก็ไม่แพงเกินไป ดังนั้นหากคุณต้องการซื้อน้ำพุช็อคโกแลตสำหรับตัวคุณเองเพื่อจัดปาร์ตี้ในบ้านที่น่ารักในบางครั้ง คุณไม่จำเป็นต้องมีสำเนาดังกล่าว ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับร้านอาหาร บาร์ ร้านกาแฟ ที่มีการจัดงานรื่นเริงอย่างต่อเนื่อง และต้องการความบันเทิงดังกล่าวเป็นจำนวนมาก

สำหรับใช้ในบ้านมีการใช้งานจริง แต่ง่ายกว่าและมีการดัดแปลงที่ถูกกว่าในราคาที่สมเหตุสมผล ที่นี่คุณจะได้รับคำแนะนำจากความพร้อมของเงินทุนและความชอบส่วนตัวของคุณ: คุณต้องการรุ่นที่เล็กที่สุดหรือมากกว่านี้

ดังนั้น หากคุณรู้สึกทรมานกับคำถามในการเลือกน้ำพุช็อกโกแลต ให้ตอบคำถามต่อไปนี้ด้วยตัวคุณเอง:

• สำหรับใช้ในบ้านหรือในเชิงพาณิชย์ คุณซื้อยูนิต
• คุณต้องการความสูงเท่าใดและคุณต้องการดูกี่ชั้น
• น้ำพุควรเก็บช็อกโกแลตไว้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
• ใส่ใจกับการออกแบบการติดตั้ง
• และแน่นอนว่าราคาของมัน

น้ำพุช็อคโกแลตหลากหลายจาก "ไซต์"

ร้านค้าออนไลน์ "เว็บไซต์" จะช่วยคุณเลือกน้ำพุช็อคโกแลตในฝันของคุณ เรามีการติดตั้งให้เลือกหลากหลายสำหรับหมวดหมู่ราคาและการกำหนดค่าต่างๆ คุณยังสามารถซื้อชุดน้ำพุ ซึ่งจะทำให้น้ำกระเซ็นในงานเฉลิมฉลอง คุณจะพอใจกับราคาที่เป็นประชาธิปไตย ความใส่ใจในคำสั่งซื้อของคุณ การจัดส่งที่รวดเร็ว และการประกันคุณภาพของสินค้า น้ำพุช็อคโกแลตจาก "ไซต์" จะทำให้คุณพึงพอใจในรสชาติและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง น้ำพุช็อคโกแลตเป็นของตกแต่งที่หรูหราสำหรับวันเกิด งานแต่งงาน งานเลี้ยง และโอกาสอื่น ๆ. หากคุณไม่รู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ลองนึกภาพน้ำตกที่มีความสูงต่างกันหลายชั้น ซึ่งช็อกโกแลตที่ละลายแล้วจะไหลผ่านไม่หยุด

ทันทีที่แขกของคุณเห็นน้ำพุแบบนี้ พวกเขาจะมารวมตัวกันรอบๆ ราวกับผึ้งอยู่รอบๆ หม้อน้ำผึ้ง เพื่อรอโอกาสที่จะได้ลิ้มรสอาหารอันโอชะอันวิจิตรงดงามนี้

มีหลายสิ่งที่ควรพิจารณาก่อนเลือกน้ำพุช็อกโกแลต

ติดต่อครั้งแรก

ซัพพลายเออร์จะตอบคำถามของคุณเร็วแค่ไหน? ข้อมูลส่วนใหญ่เกี่ยวกับน้ำพุควรอยู่ในเว็บไซต์ของผู้ผลิต แต่คุณอาจต้องการข้อมูลโดยละเอียดเพิ่มเติม หากคุณไม่ได้รับคำตอบสำหรับคำถามของคุณภายใน 24 ชั่วโมง มีความเป็นไปได้สูงที่บริษัทจะไม่สนใจคุณในฐานะลูกค้ามากนัก มองหาพนักงานขายที่มีความรับผิดชอบมากขึ้น

ขนาดมีความสำคัญ

ที่น่าประทับใจที่สุดคือน้ำพุขนาด 111 ซม. ที่บรรจุช็อกโกแลตได้ 10 กก. พวกเขาออกแบบมาสำหรับ 100 คน

ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการน้ำพุช็อกโกแลตขนาดเล็กสำหรับงานเลี้ยงเด็ก น้ำพุขนาด 50 ซม. ที่มีความจุช็อกโกแลต 3 กก. จะทำได้ มีขนมเพียงพอสำหรับ 30 คน

และสำหรับงานเฉลิมฉลองที่ได้รับเชิญ 70 คน ทางที่ดีควรเลือกน้ำพุขนาด 90 ซม. และความจุ 7 กก.

ไว้วางใจผู้เชี่ยวชาญ

ผู้เช่าน้ำพุบางคนพยายามที่จะตั้งค่าโดยไม่ต้องให้เจ้าหน้าที่ดำเนินการใดๆ เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความคิดที่ไม่ดี บางอย่างอาจผิดพลาดได้ และช็อกโกแลตจะไม่ลงเอยที่ท้องแขกของคุณ แต่อยู่ที่เสื้อผ้าและใบหน้าของพวกเขา ผู้ใช้ที่ไม่มีประสบการณ์จะไม่สามารถให้ช็อกโกแลตได้อย่างต่อเนื่อง หรือพวกเขาอาจไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรถ้าอุปกรณ์น้ำพุช็อคโกแลตผิดพลาด

ให้ชอบตับยาว

ระมัดระวังในการเลือกบริษัทที่ขายน้ำพุช็อคโกแลต ดูรีวิวของเธอทางออนไลน์ ค้นหาว่าบริษัทอยู่ในตลาดมากี่ปีแล้ว

แสงพื้นหลังและเด็ก

เสาไฟมักพบในน้ำพุ 3-4 ชั้นเพื่อเพิ่มความสูง โปรดจำไว้ว่าฐานตั้งไฟกว้างมาก (เพื่อให้ดูสูงขึ้น) ซึ่งหมายความว่าหากเด็กเล็กมีส่วนร่วม พวกเขาจะไม่สามารถเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การแช่น้ำพุได้อย่างเต็มที่เนื่องจากเด็กยังเล็กเกินไป

ไม่ใช่ว่าช็อกโกแลตทุกชิ้นจะถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน

หากราคาของน้ำพุดูน่าดึงดูดเกินกว่าจะเป็นจริง มันก็ใช้ไม่ได้ผลกับช็อกโกแลตคุณภาพสูง หลายบริษัทที่เช่าน้ำพุช็อคโกแลตสำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองอื่นๆ ใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพง โดยหวังว่าจะเป็นผู้บริโภคที่ไม่ค่อยฉลาด ดังนั้นก่อนเริ่มงาน คุณควรจัดให้มีการชิมเพื่อดูและชิมผลิตภัณฑ์ที่จะนำเสนอให้กับครอบครัวและแขกของคุณ ช็อคโกแลตที่มีเนยโกโก้ในปริมาณสูงเหมาะสำหรับน้ำพุ มันเริ่มละลายแล้วที่อุณหภูมิประมาณ 35 ° C และมีความหนืดต่ำ ทำให้ง่ายต่อการใช้กับผลไม้และขนมอบสำหรับทำฟองดู

ถูกเวลาและถูกที่

ควรติดตั้งน้ำพุช็อคโกแลตสำหรับมืออาชีพหรือในบ้านให้ห่างจากระบบปรับอากาศ ประตูสวิง ฟลอร์เต้นรำ ประตูภายนอก ฯลฯ เมื่อสัมผัสกับอากาศเย็นช็อกโกแลตจะแข็งตัวและไหลได้ไม่ดี

ห้ามใช้น้ำพุช็อคโกแลตกลางแจ้ง เป็นไปได้มากว่าคุณจะมีความปรารถนาเช่นนั้น แต่ควรลืมมันเสียดีกว่า ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าลมกระโชกแรงที่พัดช็อคโกแลตกระเซ็นใส่เสื้อผ้าและชุดแขกของคุณโดยตรง หรือฝนที่ตกลงมาอย่างไม่คาดคิดอาจทำให้น้ำพุเปลี่ยนจากช็อกโกแลตเป็นน้ำได้ และถ้าไม่มีลมหรือฝนก็จะมีแมลงในที่โล่ง ใช่ พวกเขาชอบช็อกโกแลตเหมือนกัน

หากตัดสินใจที่จะถือวันหยุดในธรรมชาติแล้วควรวางน้ำพุในเต็นท์หรือกระโจม

ถ้าห้องเย็น โลหะของชามและชั้นก็จะเย็นเช่นกัน อาจทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัวและไม่ไหลได้อย่างเหมาะสม

การซื้อน้ำพุช็อคโกแลตใหม่หรือใช้แล้วสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือองค์กรของคุณจะเป็นการตัดสินใจที่สนุกและอร่อย คุณจะพบว่าคุณสามารถทำอะไรกับสินค้าแบบนี้ได้มากกว่าแค่เทช็อกโกแลตลงไป ในเวลาเดียวกัน มีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถตอบคำถามว่า "น้ำพุช็อกโกแลตอันไหนดีกว่า" โดยพิจารณาจากความชอบด้านสุนทรียะของคุณและตามจำนวนแขกรับเชิญ

น้ำพุช็อคโกแลตสามารถเป็นจุดศูนย์กลางที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองใด ๆ จาก วันธรรมดาวันเกิดก่อนงานวิวาห์ยิ่งใหญ่ 100 คน มันใช้งานง่ายมาก ทำความสะอาดง่ายพอสมควร และจะดึงดูดทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่