przepis krok po kroku ze zdjęciem

Wszystkim miłośnikom słodyczy z pewnością polubią marshmallow z dżemu. Nawet dziecko poradzi sobie z jego przygotowaniem. Wystarczy jeden składnik: sam dżem. Musi być bez pestek i nie zepsuty. W przeciwnym razie nie ma ograniczeń. Pastila może być zrobiona z jabłka, brzoskwini, truskawek, Dżem malinowy. Ptasie mleczko morelowe jest bardzo smaczne. własny sok. Ptasie mleczko najlepiej suszyć latem, gdy nadchodzi sucha, gorąca pogoda. Ta metoda gotowania jest najbardziej ekonomiczna.

Składniki

• dżem bez pestek - 500 ml

Gotowanie

1. Do przygotowania pianek z dżemu można użyć zeszłorocznych półfabrykatów, jeśli nie są kwaśne i słodkie. Dżem powinien być umiarkowanie słodki, inaczej po prostu nie wyschnie. W tym przypadku użyto domowych moreli w puszkach we własnym soku. Syrop z marshmallow z dżemu nie jest wymagany. Musi być oddzielony od owoców. Aby to zrobić, umieść mały shiro lub durszlak na patelni i wlej do niego dżem. Po 2-3 godzinach główna część syropu spłynie na patelnię. Można go ugotować i wykorzystać do robienia kompotów, namaczania ciast lub podawać z herbatą zamiast cukru.
Dżem z drobno posiekanymi owocami można od razu wyłożyć na tacę i wysuszyć. Jeśli konfitura jest zrobiona z dużych całych jagód i owoców lub grubo posiekanych kawałków, po oddzieleniu od syropu należy je przetrzeć przez sito, przetrzeć przez maszynkę do mięsa lub posiekać blenderem. Powinieneś otrzymać gładkie słodkie puree.

2. Połóż płaską deskę, blachę do pieczenia lub blachę papier do pieczenia lub folia spożywcza. Rozłóż na nim puree. Możesz użyć kilku rodzajów dżemu i zrobić z nich oryginalne ptasie mleczko z plamami.

3. Równomiernie rozprowadź na pokrytej powierzchni. Cienka warstwa prawoślazu (1-2 mm) wyschnie w ciągu dwóch dni. Warstwa środkowa (3-5 mm) będzie gotowa za 3-5 dni. Zbyt gęsto rozprowadzony puree może nie wyschnąć całkowicie i pozostać lepkim.

Jak gotować makaron? Czy to możliwe z dżemu?)) i otrzymałem najlepszą odpowiedź

Odpowiedź od Natashy D.[guru]
Co może być bardziej obrzydliwe niż wgryzienie się w jabłko i znalezienie tam robaka?
- Odgryź jabłko i znajdź tam pół robaka.
MASTLE JEST WIĘCEJ PRZYGOTOWYWANY Z PRZECIERA JABŁKOWEGO, ALE JEST TO MOŻLIWE, MYŚLĘ Z DOWOLNYCH OWOCÓW
Pastila to tradycyjny rosyjski przysmak znany od XIV wieku. W tym czasie, podobnie jak marmolada, składała się z dwóch głównych składników - jabłek i miodu. Cecha pastili, jako czysto rosyjskiej Cukiernia, było to, że został zrobiony z jabłek odmiany Antonov, która nie była rozpowszechniona w Europie Zachodniej. Później (w pierwszej połowie XIX w.) miód zastąpiono cukrem. Trzeci, ale nie obowiązkowy składnik prawoślazu - białko jaja zaczęto dodawać w XV wieku i początkowo wyłącznie w celu uzyskania białka prawoślazu; wcześniej był czerwonawo-rdzawy z powodu utlenionych jabłek. Sekret rosyjskiego prawoślazu był utrzymywany w tajemnicy przez kilka stuleci. Dopiero w XIX wieku francuscy cukiernicy odgadli rolę białka jako stabilizatora żelatynowo-porowatych formacji. Wprowadzili ubite białko do puree jabłkowo-owocowego (podobnego do ciastek bezowych) i dostali francuskie prawoślazu - jeszcze bardziej elastyczne niż rosyjskie. Później stała się znana pod francuskim imieniem „marshmallow”.
Marshmallow to produkt otrzymywany przez ubijanie mieszanki przecieru owocowo-jagodowego z cukrem i białko jajka. Posypaną masę miesza się z syropem agarowym lub masą marmoladową. Jako dodatki w produkcji pianki stosuje się kwasy spożywcze, esencje i barwniki.
Ptasie mleczko formuje się metodą jigowania w postaci produktów o różnych kształtach, najczęściej półkuli. Prawoślaz produkowany jest na agarze, pektynie, furcellaranie i żelatynie.
zajrzyj tutaj, może coś będzie pasować do Twoich produktów ;)):
połączyć

Odpowiedz od Anna Goldinstein[guru]
Pastila z moreli
Umyj dojrzałe morele i usuń pestki. Zagotuj z niewielką ilością wody i przetrzyj przez sito. Zważyć powstałą masę puree i dodać równą ilość cukru wagowo. Włóż miksturę do miski i gotuj ciągle mieszając, aż zacznie oddzielać się od miski na całe kawałki. Gotową piankę ułóż na arkuszach posmarowanych olejem roślinnym i wyrównaj warstwą o grubości około 1 cm.Susz w lekko rozgrzanym piekarniku, najpierw z jednej strony, a następnie odwróć i wysusz z drugiej strony. Zwiń gotową piankę i przechowuj w suchym, wentylowanym pomieszczeniu. Ptasie mleczko pokrojone na kawałki o różnych rozmiarach i kształtach można przechowywać w szklanych słoikach.

Odpowiedz od Alyona[guru]
JABŁKOWA PASTYLKA MIODOWA
Jabłka myjemy, kroimy na połówki, usuwamy rdzeń, układamy na pokrojonej blasze do pieczenia, dodajemy trochę wody, żeby owoce się nie przypaliły i pieczemy w piekarniku do miękkości, następnie przecieramy przez sito. Zmierz okularami otrzymaną kwotę sos jabłkowy i zmiel go na biało.
Następnie weź 1 szklankę miodu na każde 2 szklanki puree, a także zmiel go do białego. Następnie połącz miód z jabłkami i mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz soczystą białą masę. Wkładamy do prostokątnych foremek blaszanych o wysokości 2-3 cm, układamy na blasze do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego piekarnika i suszymy na bardzo małym ogniu przez kilka godzin.
Wyjmij gotową piankę z foremek, ułóż 2-3 kawałki jeden na drugim, smarując gęstym miodem, połóż na półmisku i podawaj.

Odpowiedz od Jovetlana[guru]
Morela Pastila po słowacku
1 kg przecier morelowy, 150 g) cukier. Przygotuj tłuczone ziemniaki z przejrzałych moreli i gotuj ciągle mieszając, aż zgęstnieją. Dodaj cukier i gotuj, aż będzie gotowe. Połóż na blasze do pieczenia pergamin, lekko nasmaruj olej roślinny i rozprowadź na nim gorącą masę warstwą 2 cm Powoli susz w piekarniku na małym ogniu. Zwiń suszoną piankę marshmallow, włóż ją do słoików, przykryj celofanem i zawiąż (lub zamknij plastikowymi pokrywkami).

Odpowiedz od 3 odpowiedzi[guru]

Witam! Oto wybór tematów z odpowiedziami na Twoje pytanie: Jak gotować pastele? A może z dżemu?))

Przepis na dżem marshmallow krok po kroku ze zdjęciem.

• Kuchnia narodowa: domowa kuchnia
• Rodzaj dania: Desery, Pastila
• Trudność przepisu: Bardzo prosty przepis

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas na przygotowanie: 6 godz
• Porcje: 8 porcji
• Ilość kalorii: 294 kilokalorii
• Okazje: dla dzieci

Naturalny domowy przysmak, którym zachwycą zarówno dorośli, jak i dzieci. Proponuję przyjąć bardzo prostą opcję, jak zrobić marshmallow z dżemu.

Porcje w opakowaniu: 8-10

Składniki na 8 porcji

• Dżem - 500 gramów
• Orzechy - 1 do smaku (opcjonalnie)

krok po kroku

1. Od razu chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że w przepisie na robienie pianek z dżemu można użyć nie tylko tradycyjne jabłko, ale także wszelkie inne jagody lub owoce. Jedyny warunek będzie tak, że dżem powinien być bez dużych kawałków.
2. Wszystko, czego potrzebujesz, to blacha do pieczenia, którą musisz przykryć pergaminem do pieczenia.
3. Ułóż wybrany dżem cienką warstwą, wyrównując łyżką.
4. Włącz piekarnik i ustaw najniższą temperaturę.
5. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika, ale nie zamykaj całkowicie drzwi. Wtedy ptasie mleczko z dżemu w domu zostanie wysuszone, a nie upieczone.
6. Trudno określić dokładny czas gotowania, wszystko zależy od wilgotności samego dżemu i temperatury. Średnio proces trwa około 5-6 godzin.
7. Aby przysmak był jeszcze smaczniejszy, możesz dodać trochę orzechów. Muszą najpierw zostać wysuszone i zmiażdżone.
8. Po wyjęciu pianki z piekarnika posyp ją na wierzchu orzechami.
9. Następnie przygotuj kolejny arkusz pergaminu, przykryj nim ptasie mleczko i przełóż wałkiem do ciasta, aby orzechy były równomiernie rozłożone.
10. Lekko ostudzić, a następnie ostrożnie wyjąć z arkusza.
11. To cała prosta opcja, jak zrobić ptasie mleczko z dżemu. Można go zwinąć w tubę lub pokroić w drobną kostkę. Przed podaniem można posypać cukier puder, na przykład.

Naturalny domowy przysmak, którym zachwycą zarówno dorośli, jak i dzieci. Proponuję przyjąć bardzo prostą opcję, jak zrobić marshmallow z dżemu.

Porcje w opakowaniu: 8-10

Charakterystyka receptury

• Kuchnia narodowa: domowa kuchnia
• Rodzaj dania: Desery, Pastila
• Trudność przepisu: Bardzo prosty przepis

• Czas przygotowania: 8 minut
• Czas na przygotowanie: 6 godz
• Porcje: 8 porcji
• Ilość kalorii: 272 kilokalorii
• Okazje: dla dzieci

Składniki na 8 porcji

• Dżem - 500 gramów
• Orzechy - 1 do smaku (opcjonalnie)

krok po kroku

1. Chciałbym od razu zwrócić uwagę na fakt, że w przepisie na robienie pianek z dżemu można użyć nie tylko tradycyjnego jabłka, ale także wszelkich innych jagód lub owoców. Jedynym warunkiem jest, aby dżem był bez dużych kawałków.
2. Wszystko, czego potrzebujesz, to blacha do pieczenia, którą musisz przykryć pergaminem do pieczenia.
3. Ułóż wybrany dżem cienką warstwą, wyrównując łyżką.
4. Włącz piekarnik i ustaw najniższą temperaturę.
5. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika, ale nie zamykaj całkowicie drzwi. Wtedy ptasie mleczko z dżemu w domu zostanie wysuszone, a nie upieczone.
6. Trudno określić dokładny czas gotowania, wszystko zależy od wilgotności samego dżemu i temperatury. Średnio proces trwa około 5-6 godzin.
7. Aby przysmak był jeszcze smaczniejszy, możesz dodać trochę orzechów. Muszą najpierw zostać wysuszone i zmiażdżone.
8. Po wyjęciu pianki z piekarnika posyp ją na wierzchu orzechami.
9. Następnie przygotuj kolejny arkusz pergaminu, przykryj nim ptasie mleczko i przełóż wałkiem do ciasta, aby orzechy były równomiernie rozłożone.
10. Lekko ostudzić, a następnie ostrożnie wyjąć z arkusza.
11. To cała prosta opcja, jak zrobić ptasie mleczko z dżemu. Można go zwinąć w tubę lub pokroić w drobną kostkę. Przed podaniem można posypać np. cukrem pudrem.

Przygotowanie bimbru i alkoholu do użytku osobistego
całkowicie legalne!

Po upadku ZSRR nowy rząd zaprzestał walki z bimbrem. Zniesiono odpowiedzialność karną i grzywny, a artykuł dotyczący zakazu produkcji wyrobów zawierających alkohol w domu został usunięty z kodeksu karnego Federacji Rosyjskiej. Do dziś nie ma ani jednego prawa, które zabraniałoby tobie i mnie angażować się w nasze ulubione hobby - robienie alkoholu w domu. Świadczy o tym ustawa federalna z dnia 8 lipca 1999 r. Nr 143-FZ „O odpowiedzialności administracyjnej osób prawnych (organizacji) i indywidualnych przedsiębiorców za przestępstwa w zakresie produkcji i obrotu alkoholem etylowym, produktami alkoholowymi i zawierającymi alkohol (Ustawodawstwo Zbiorowe Federacji Rosyjskiej, 1999, nr 28, poz. 3476).

Wyciąg z ustawy federalnej Federacji Rosyjskiej:

„Skutek tej ustawy federalnej nie dotyczy działalności obywateli (osób fizycznych), którzy nie wytwarzają produktów zawierających alkohol etylowy do celów marketingowych”.

Bimber w innych krajach:

W Kazachstanie zgodnie z Kodeksem Republiki Kazachstanu o wykroczeniach administracyjnych z dnia 30 stycznia 2001 r. N 155 przewidziana jest następująca odpowiedzialność. Tak więc, zgodnie z artykułem 335 „Produkcja i sprzedaż napoje alkoholowe domowej" nielegalnej produkcji w celu sprzedaży bimbru, czaczy, wódki morwowej, zacieru i innych napojów alkoholowych, jak również sprzedaż tych napojów alkoholowych podlega karze grzywny w wysokości trzydziestu miesięcznych indeksów kalkulacyjnych z konfiskatą napojów alkoholowych, aparatury, surowców i urządzeń do ich wytwarzania, a także otrzymywanych z ich sprzedaży pieniędzy i innych kosztowności. Prawo nie zabrania jednak przygotowywania alkoholu do celów osobistych.

Na Ukrainie i Białorusi rzeczy mają się inaczej. Artykuły nr 176 i nr 177 Kodeksu wykroczeń administracyjnych Ukrainy przewidują nałożenie grzywien w wysokości od trzech do dziesięciu wolnych od podatku płacy minimalnej za produkcję i przechowywanie bimbru bez celu sprzedaży, za przechowywanie bez celu sprzedaży aparatury* do jej produkcji.

Artykuł 12.43 powtarza tę informację praktycznie słowo w słowo. „Produkcja lub zakup mocnych napojów alkoholowych (bimber), półproduktów do ich produkcji (zacieru), przechowywanie urządzeń do ich produkcji” w Kodeksie Republiki Białoruś w sprawie wykroczeń administracyjnych. Paragraf nr 1 stanowi: „Wytwarzanie przez jednostki mocnych napojów alkoholowych (bimber), półproduktów do ich wytwarzania (zacieru), a także przechowywanie urządzeń * wykorzystywanych do ich wytwarzania - grozi upomnieniem lub grzywną do pięć podstawowych jednostek wraz z konfiskatą wskazanych napojów, półproduktów i urządzeń.

*Zakup fotosy bimbru do użytku domowego nadal jest to możliwe, ponieważ ich drugim celem jest destylacja wody i przygotowanie składników do naturalnych kosmetyków i perfum.