ดังที่คุณทราบ เศรษฐกิจที่วางแผนไว้ไม่ได้กระตุ้นการพัฒนาของการแข่งขันโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ของตะวันตก บรรจุภัณฑ์ที่ดึงดูดผู้บริโภคด้วยสีสันสดใส แบบอักษรดั้งเดิมและรูปภาพที่มีตัวการ์ตูน สินค้าของโซเวียตผลิตมานานหลายทศวรรษ ภาชนะเดียวกันซึ่งมักมีลักษณะที่น่าเบื่อและไร้สาระ ในเวลาเดียวกันก็ไม่สามารถพูดได้ว่าแนวคิดของการออกแบบนั้นขาดหายไปในสหภาพโซเวียต! วันนี้เราจะระลึกถึงบรรจุภัณฑ์โซเวียตที่มีแนวคิดมากที่สุด 10 แบบซึ่งพลเมืองโซเวียตรุ่นต่อรุ่นเติบโตขึ้นมา!
ในสมัยโซเวียต ป้ายไม้ขีดไฟค่อนข้างหลากหลาย มีแฟนให้สะสมไปพร้อมกับแสตมป์และไปรษณียบัตร
ฉลาก "AVION" (แปลจากคำว่า "เครื่องบิน") ของฝรั่งเศสมีรูปลักษณ์ที่นำเข้ามาโดยสมบูรณ์ และในขณะเดียวกัน การออกแบบก็เป็นของโรงงานจับคู่ Balabanovskaya ที่ตั้งอยู่ในภูมิภาค Kaluga
โรงงานแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2490 โดยเริ่มแรกเป็นโรงงานเครื่องจักรกล และตั้งแต่ปี พ.ศ. 52 ในฐานะโรงงานพูดที่เต็มเปี่ยม เนื่องจากราคาที่ต่ำ ไม้ขีดของ Balaban จึงประสบความสำเร็จในการส่งออกมาเป็นเวลานาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์ถึงต้องการบรรจุภัณฑ์พิเศษที่ “ปลอมแปลงมาจากต่างประเทศ” ซึ่งจะดูดีทั้งในยุโรปตะวันออกและยุโรปตะวันตก!
ตรงกลางของป้ายย้อนยุคเก๋ไก๋คือเครื่องบินปีกสองชั้นจากช่วงทศวรรษ 1920 คำจารึก "การแข่งขันที่ปลอดภัย" หมายถึงยุคเดียวกันเมื่อจำเป็นต้องชี้แจงว่าไม้ขีดไฟเป็นอันตรายหรือไม่เพราะไม้ขีดกำมะถันเกิดจากการเสียดสีธรรมดา (จำการ์ตูนที่วีรบุรุษจุดไฟที่พื้นรองเท้าหรือไม่)
เด็กนักเรียนทำงานฝีมือมากมายจากไม้ขีด - บ้าน ผู้ชายตัวเล็ก นกและปลาที่ยอดเยี่ยม กล่องไม้ขีดอาจเป็นผลิตภัณฑ์โซเวียตที่ถูกที่สุดโดยมีราคาเพียง 1 kopeck! อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะหาเพนนีบนพื้น แต่ไม้ขีดก็ไม่ได้ขายให้เด็กอยู่ดี เพราะ "ไม้ขีดไฟไม่ใช่ของเล่นสำหรับเด็ก โปรดซื้อไฟแช็ค!"
โซดา
"ตับยาว" อีกคนที่รอดชีวิตจากวิกฤตการณ์ทั้งหมดได้สำเร็จคือชุดโซดาของโรงงานปูนซีเมนต์ Sterlitamak
ในปี 1936 นักธรณีวิทยาโซเวียตกลุ่มหนึ่งได้ค้นพบหินปูนสำรองจำนวนมากในภูเขา Sterlitamak ของ Shikhany และระหว่างการสำรวจแหล่งน้ำมันในพื้นที่ของเมือง Ishimbay พบว่ามีการสะสมของเกลือสินเธาว์ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอันดับสอง ของโซดา การก่อสร้างโรงงานเริ่มขึ้นก่อนสงครามและไม่หยุดตลอดช่วงสงคราม เมื่อเดือนมีนาคม พ.ศ. 2488 ได้รับโซดาไฟชุดแรกแล้ว!
ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2518 โรงงานโซดาและซีเมนต์สเตอร์ลิทาแมคได้เปลี่ยนชื่อเป็นสมาคมการผลิต "โซดา" ซึ่งในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2537 ได้จดทะเบียนเป็น OJSC ในฤดูใบไม้ผลิปี 2013 โซดาไฟและโซดาได้รวมเข้ากับบริษัทโซดาบัชคีร์
การออกแบบการขายกลายเป็นว่าไร้ประโยชน์สำหรับโซดา - เป็นสินค้าที่จำเป็นและจะซื้อในแพ็คเกจใดก็ได้ นั่นคือเหตุผลที่โซดารัสเซียยังคงผลิตในกล่องกระดาษแข็งสีแดงและสีเหลืองสไตล์ยุค 70 ดั้งเดิม เห็นได้ชัดว่าลูก ๆ ของเราจะได้เห็นเธอแบบนี้!
การผลิตชีสแปรรูปเชี่ยวชาญในสหภาพโซเวียตในปี 2477 ที่โรงงานมอสโก ชีสแปรรูปลำดับที่ 1 (ภายหลัง "กะรัต") ตอนแรก ผลิตภัณฑ์นี้เรียกง่ายๆ ว่า "ชีสหมายเลข 1"
ในยุค 60 ในห้องปฏิบัติการ "กะรัต" ภายใต้การนำของ MF Kulesheva มีการสร้างสูตรสำหรับเต้าหู้ชีสที่เป็นที่นิยม "Druzhba", "Volna" และ "Yantar"
ต้นทุนต่ำมีส่วนทำให้มีการกระจายอย่างกว้างขวางซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ชีสเป็นที่นิยมในหมู่นักเรียนที่หิวโหยชั่วนิรันดร์ซึ่งมาพร้อมกับมีม: "ชีส" มิตรภาพ "- เคี้ยวต่อให้เพื่อน" และคนขี้เมาที่มองว่าราคาถูก อาหารว่างสำหรับวอดก้า คำตอบคือการเพิ่มการผลิต - ภายในปี 1972 มีปริมาณเกิน 155,000 ตัน ซึ่งเท่ากับประมาณหนึ่งในสามของการผลิตชีสทั้งหมดในประเทศ!
ในปี พ.ศ. 2536 "กะรัต" กลายเป็น OJSC ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2548 ระหว่างเทศกาลชีสมอสโคว์ครั้งที่สองอนุสาวรีย์ "มิตรภาพ" ของชีสถูกสร้างขึ้นใกล้กับอาคารโรงงานซึ่งกระทบยอดตัวละครในนิทานที่มีชื่อเสียงของ Krylov - อีกาและสุนัขจิ้งจอก! สำหรับปี 2557 ปริมาณการผลิตรายเดือนของโรงงานเกิน 100 ตันของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
บุหรี่ "Belomor"
สามารถพูดได้โดยไม่ต้องพูดเกินจริง - ในสหภาพโซเวียตบุหรี่ "Belomorkanal" เป็นที่แพร่หลายที่สุด! ราคาถูกมาก (22 kopecks สำหรับ 25 ชิ้น) ดังนั้นจึงมีให้แม้ในชั้นที่ต่ำที่สุดของประชากรซึ่งไม่สนใจเนื้อหาเรซินสูงและคุณภาพระดับ V ต่ำ
แบรนด์ Belomor ก่อตั้งขึ้นในปี 1932 ที่โรงงาน Leningrad ซึ่งตั้งชื่อตาม Uritsky ผู้เขียนส่วนผสมยาสูบคือ Vasily Ioanidi นักเทคโนโลยี ผู้เขียนภาพวาดคือศิลปิน A. Tarakanov ภาพของคลองทะเลบอลติกสีขาวซึ่งสร้างขึ้นในปี 2474-2476 เป็นการโฆษณาชวนเชื่อแบบข้อมูล
เนื่องจากบุหรี่มีการกระจายอย่างกว้างขวาง บุหรี่จึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมโซเวียตอย่างรวดเร็ว ซึ่งรวมถึงเกร็ดเล็กเกร็ดน้อย ภาพยนตร์ และแม้แต่การ์ตูน (ซึ่งเป็นเพียงหมาป่าจากเรื่อง "Just you wait!") ก้นบุหรี่ของ "Belomor" (ในสำนวนทั่วไป BK) ได้แนะนำ neologism "bull" ลงในพจนานุกรมของสหภาพโซเวียต มีเรื่องตลกมากมายเกี่ยวกับเส้นผ่านศูนย์กลาง 7.62 มวนซึ่งสอดคล้องกับความสามารถของคาร์ทริดจ์อัตโนมัติอย่างเต็มที่!
ในปัจจุบัน การผลิตบุหรี่ในซองย้อนยุคกลับมาดำเนินการอีกครั้ง ด้วยยาสูบคุณภาพแย่และคำจารึกขนาดใหญ่ว่า "การสูบบุหรี่ทำให้คนตาย" ทำลายแนวคิดเรื่องบรรจุภัณฑ์อย่างสิ้นเชิง
ในช่วงต้นทศวรรษที่ 60 รัฐบาลของสหภาพโซเวียตได้นำโปรแกรมอาหารใหม่มาใช้ซึ่งระบุถึงความจำเป็นในการสร้างช็อกโกแลตนมคุณภาพสูง แต่ราคาไม่แพง ในปี 64 ผู้ผลิตลูกกวาดของโรงงานมอสโก "เรดตุลาคม" ได้พัฒนาสูตรใหม่ซึ่งต่อมาได้รับการแนะนำที่โรงงาน "Rot Front" พวกเขา Babaev และอื่น ๆ อีกมากมาย
สินค้าใหม่จำเป็นต้องมีกระดาษห่อหุ้มที่สวยงาม แต่คลาสสิกที่เสนอ - ภาพวาด "Alyonushka" ของ Vasnetsov ไม่ได้รับการอนุมัติจากผู้บริหาร จากนั้น ทางหนังสือพิมพ์ Vechernyaya Moskva ได้มีการประกาศการแข่งขันสำหรับรูปถ่ายของหญิงสาวในฐานะ "ใบหน้าโฆษณา" สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่
ประชาชนหลายพันคนตอบรับการโทรดังกล่าว โดยส่งรูปถ่ายของบุตรหลานที่มีเพศและวัยต่างกัน งานของผู้มีเกียรติด้านวัฒนธรรมของ RSFSR Alexander Gerinas ได้รับรางวัล - ในรูปถ่ายที่เขาถ่ายเมื่อ 4 ปีที่แล้วเขาจับ Lena ลูกสาววัยแปดเดือนของเขาในผ้าเช็ดหน้าไหม
ภาพถ่ายถูกวาดใหม่โดยศิลปิน Nikolai Maslov ผู้มอบดวงตาสีฟ้าสดใสให้กับหญิงสาว ในรูปแบบนี้ ช็อกโกแลตแท่งถูกผลิตมาตั้งแต่ปีพ.ศ. 2508 จนถึงปัจจุบัน ในปี 2000 Elena "Alyonka" Gerinas ที่ครบกำหนดได้ยื่นฟ้อง - เป็นเวลา 35 ปีของการขายช็อคโกแลตที่ประสบความสำเร็จด้วยภาพลักษณ์ของเธอเธอไม่ได้รับเล็กน้อย แต่ศาลเข้าข้างนายทุนของผู้ผลิตโดยตระหนักถึงภาพลักษณ์ของ "Alyonka" "งานศิลปะอิสระ" ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นต้นฉบับ
ชาช้าง
"รสชาติเหมือนกัน ชาชนิดเดียวกันอยู่ในถุงชากับช้าง ซึ่งตกลงไปเมื่อ 30 ปีก่อนหลังตู้ข้างเตียง"
(เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของจุดเริ่มต้นของ "ศูนย์")
สัญลักษณ์ที่โดดเด่นของยุคโซเวียตคือชุดสีดำ ชายาวที่ใครๆ ก็เรียกกันว่า "ชาช้าง" การออกแบบบรรจุภัณฑ์ได้รับการพัฒนาในปี 1967 ตามคำสั่งของโรงงานชามอสโก
แม้จะมีความต้องการการออกแบบระดับมืออาชีพในสหภาพโซเวียตต่ำ แต่ผู้ผลิตยังคงคุ้นเคยกับเทคโนโลยีของตน ช้างบนบรรจุภัณฑ์มักอ้างอิงถึงอินเดีย ทำให้ผู้บริโภคเห็นภาพลวงว่าแท้ 100% ชาอินเดีย! ในความเป็นจริงมันเป็น "ส่วนผสม" - ชาผสมในอัตราส่วน: 55% จอร์เจีย (คุณภาพด้อยกว่าอย่างเห็นได้ชัด), 25% มาดากัสการ์, 15% อินเดียและ 5% ซีลอน
"ชาช้าง" ออกจำหน่ายอย่างกว้างขวางในปี พ.ศ. 2515 สีของฝูงและจำนวนช้างแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบ
ในตอนต้นของทศวรรษ 2000 แบรนด์ “The Same Tea” ได้รับการส่งเสริมอย่างแข็งขัน โดยใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์เชิงบวกที่พัฒนามาเป็นเวลาหลายทศวรรษ เมื่ออยู่ในฝูงช้าง พวกเขาเคยเห็นแต่ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น
ความเป็นอันดับหนึ่งของการประดิษฐ์วอดก้ายังคงถูกท้าทายโดยโปแลนด์และรัสเซีย ทัศนคติของความเป็นผู้นำของสหภาพโซเวียตต่อวอดก้านั้นคลุมเครือ - ในอีกด้านหนึ่งความมึนเมาถูกประณามอย่างรุนแรงจากการโฆษณาชวนเชื่อของสหภาพโซเวียตในทางกลับกันการขายวอดก้าแบบผูกขาดทำให้รัฐมีรายได้มหาศาล
วอดก้ามีหลายชนิด คนแก่จะจำ "Russkaya", "Moskovskaya", "Stolichnaya" อย่างไม่ต้องสงสัย ("aniseed น่าเสียดายที่ไม่ใช่ ... "), "Siberian", "Okhotnichya", "Extra" และแน่นอนว่า "Vodka" สำหรับ 4-70 ซึ่งได้รับฉายาว่า "อันโดรปอฟกา" อันเป็นที่รักของผู้คน
- "พรใหม่"?
- ขอพระเจ้าสถิตอยู่กับคุณที่รัก! Darya Petrovna ตัวเองเตรียมวอดก้าอย่างสมบูรณ์แบบ
- อย่าบอกฉัน ฟิลิป ฟิลิปปิช ทุกคนอ้างว่าอันใหม่ดีมาก สามสิบองศา.
- และวอดก้าควรมีสี่สิบองศา - นี่คือสิ่งแรก และประการที่สอง พระเจ้ารู้ว่าพวกเขาโยนอะไรลงไป คุณบอกได้ไหมว่าพวกเขาคิดอะไรอยู่
- อะไรก็ตาม.
(จากภาพยนตร์เรื่อง "Heart of a Dog")
แต่ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด เราอาจเลือก "ข้าวสาลี" เนื่องจากเป็นบรรจุภัณฑ์ที่มีทุ่งสีเหลือง ฟ่อนฟาง บ้านเรือน และป่าไม้ที่ผู้เขียนจำได้มากที่สุด! มันถูกผลิตจากปีที่ 76 และจนกระทั่งราคาเพิ่มขึ้นในปีที่ 81 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 kopecks (ไม่รวมค่าอาหาร 5 rubles 13 kopecks)
เชื่อกันว่ามีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบข้าวสาลีและมีความนุ่มนวล "ข้าวสาลี" เป็นพิเศษซึ่งแตกต่างจาก "รัสเซีย" ที่ถูกกว่า เป็นไปได้มากว่าจะเป็นเช่นนั้น แต่ในปีที่ 80 GOST ใหม่ได้รับการพัฒนาและคุณภาพลดลงอย่างเห็นได้ชัด "รสขนมปัง" หายไป แต่ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 10 รูเบิล ในช่วงปลายยุค 80 - ต้นยุค 90 วอดก้าขายพร้อมคูปองเท่านั้น พวกเขาพาเธอไปไกลจากเท่านั้น คนกินเหล้าเพราะในสภาวะที่เงินไม่ต้องจ่ายอะไรเลย วอดก้าจึงเป็นสกุลเงินที่ยากที่สุดและน่าเชื่อถือที่สุด!
“Pshenichnaya” ยังคงผลิตอยู่แม้ว่าจะอยู่ในภาชนะที่แตกต่างกันและมีฉลากที่ดัดแปลงเล็กน้อยซึ่งบอกว่าวอดก้านี้ทำขึ้น "ตามสูตรรัสเซียโบราณ" (!?)
นมในถุงสามเหลี่ยม
แม้ว่าทุกวันนี้บรรจุภัณฑ์ดังกล่าวดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่โซเวียตมาก แต่ Erik Wallenberg ชาวสวีเดนเป็นผู้ประพันธ์ แนวคิดนี้เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพ: เพื่อใช้ประโยชน์จากเนื้อหาให้ดีที่สุด ในปีพ.ศ. 2494 Ruben Rausing ในเมืองลุนด์ได้ก่อตั้งบริษัท Tetra Pak โดยตั้งชื่อตามบรรจุภัณฑ์ทรงสี่เหลี่ยมจตุรัสเดียวกัน (ยังคงเห็นพีระมิดนี้บนโลโก้ของบริษัท)
ในช่วงปลายทศวรรษ 1950 รัฐบาลของสหภาพโซเวียตได้ลงนามในสัญญาฉบับแรกกับ Tetra Pak เพื่อจัดหาอุปกรณ์สำหรับอุตสาหกรรมนม และในไม่ช้าวิสาหกิจของสหภาพโซเวียตหลายแห่งก็ได้รับการติดตั้งสายการผลิตผลิตภัณฑ์ของเหลวใน Tetra Classic
น่าเสียดายที่ภาพของปิรามิดเป็นลบ ความจริงก็คือมีเพียงรถคันแรกเท่านั้นที่เป็นภาษาสวีเดน ส่วนที่เหลือเป็นเพียงการลอกเลียนแบบโดยช่างฝีมือของเรา ฉันต้องการสิ่งที่ดีที่สุด แต่มันกลับกลายเป็นเช่นเคย - ปิรามิดที่สร้างจากโคลนของสหภาพโซเวียตนั้นไหลอย่างต่อเนื่อง พื้นของพาเลทที่ขนส่งถูกปกคลุมด้วยนมเสมอ แต่มันสะดวกมากที่จะดื่มจากปิรามิดตัดมุมหนึ่ง! ราคาของปิรามิดหนึ่งอันคือ 16 kopecks
ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 Tetra Pak ได้เปิดกิจการร่วมค้าในสหภาพโซเวียตท่ามกลางบริษัทต่างชาติกลุ่มแรกๆ ภาชนะรูปสามเหลี่ยมถูกแทนที่ด้วยสี่เหลี่ยมลิตร (จำถุงสีน้ำเงินที่มีหูได้ไหม)
ตอนนี้ผลประโยชน์ของ บริษัท ในรัสเซียเป็นตัวแทนของ บริษัท ย่อย CJSC Tetra Pak Tetra Pak มีโรงงานผลิตวัสดุบรรจุภัณฑ์ใน Lobnya (ภูมิภาคมอสโก) ในรัสเซีย ซึ่งใหญ่ที่สุดในยุโรปตะวันออก โดยรวมแล้ว มีการติดตั้ง Tetra Pak สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์อาหารเหลวจำนวน 520 รายการในสถานประกอบการด้านอาหารของรัสเซีย
เป๊ปซี่ในขวดแก้ว
เป๊ปซี่โคล่าที่มีชื่อเสียงระดับโลกถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี พ.ศ. 2441 โดยเภสัชกรชาวอเมริกันชื่อ Caleb Bradham จากนิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนา โซดาซึ่งเขาเรียกอย่างสุภาพว่า "Brad's Drink" ในตอนแรก มีส่วนผสมของเปปซินและสารสกัดจากถั่วโคลา เครื่องดื่มได้รับชื่อปัจจุบันในปี 1903 เท่านั้น ...
ในปีพ. ศ. 2514 ในระหว่างการผ่อนคลายความสัมพันธ์กับ "พันธมิตรตะวันตก" ครั้งต่อไปได้มีการลงนามข้อตกลงในการจัดหาเป๊ปซี่ให้กับสหภาพโซเวียต ในทางกลับกัน PepsiCo ก็กลายเป็นผู้จัดจำหน่ายวอดก้า Stolichnaya อย่างเป็นทางการในอเมริกา ซึ่งถึงแม้จะถูกคว่ำบาตร แต่ประเทศของเราก็ยังส่งออกได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จ
ก่อนการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกมอสโก การขายเครื่องดื่มจำนวนมากในซุ้มที่มีตราสินค้าเริ่มขึ้นในมอสโก ร้านเป๊ปซี่แตกต่างจากแผงลอยทั่วไปของสหภาพโซเวียต - กล่องอลูมิเนียมสีเทา - ด้วยสีสดใส รูปทรงเพรียวบาง และโลโก้ขนาดใหญ่บนหลังคา ราคาขายปลีกของเครื่องดื่มอยู่ที่ 31 kopecks ต่อขวด 0.33 ลิตร ซึ่งเป็นสองเท่าของราคาน้ำมะนาวของโซเวียต (แม้ว่าจะบรรจุขวดในขวดขนาด 0.5 ลิตร)
ในปี 1986 เป๊ปซี่ได้เป็นสปอนเซอร์ของเกมสันถวไมตรี และอีกสองปีต่อมา บริษัทได้เปิดตัวโฆษณาเชิงพาณิชย์เรื่องแรกในประวัติศาสตร์โทรทัศน์ของสหภาพโซเวียต
แม้ว่าผู้เขียนโลโก้โค้งมนสีแดงและสีน้ำเงินไม่ใช่ศิลปินชาวโซเวียต (ด้วยการออกแบบที่คล้ายคลึงกันเครื่องดื่มถูกขายไปทั่วโลกตั้งแต่ปี 2516 ถึง 2534) ขวดแก้วที่มีฉลากสีขาวยังคงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของเปเรสทรอยก้าตลอดไป ยุค! ไม่เหมือนผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน คำจารึก "Pepsi Cola" เป็นภาษารัสเซีย
ในช่วงต้นทศวรรษ 90 ขวดที่เปราะบางและหนักได้หลีกทางให้กับภาชนะพลาสติกและกระป๋องอะลูมิเนียมทั่วไป ทุกวันนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความคิดถึง การผลิตเป๊ปซี่-โคล่าในขวดแก้วได้กลับมาดำเนินการอีกครั้งโดยบริษัทผู้ผลิต Aqualife (เช่น “เครื่องดื่มจากเชอร์โนโกลอฟกา”) แม้ว่าความสุขนี้จะมีราคาแพงอย่างน่าประหลาดใจ - ประมาณ 65 รูเบิลต่อ 0.33 ลิตร และซึ่งเป็นเรื่องปกติที่พวกเขาซื้อ!
นมข้น
เทคโนโลยีสำหรับการผลิตนมข้นจืดถูกค้นพบในปี พ.ศ. 2399 โดยนักประดิษฐ์ชาวอเมริกันชื่อ เกล บอร์เดน ซึ่งกำลังมองหาวิธีเก็บอาหารไว้เป็นเวลานาน โรงงานแห่งแรกสำหรับการผลิตนมข้นในรัสเซียเปิดขึ้นที่โอเรนเบิร์กในปี พ.ศ. 2424
การออกแบบสีน้ำเงิน-ขาว-น้ำเงินที่มีชื่อเสียงได้รับการพัฒนาในปี 1939 โดย Iraida Fomina ลูกสาวของสถาปนิกชื่อดัง ในแง่ของการมีส่วนร่วมในวัฒนธรรมสมัยนิยม กระป๋องนมข้นของโซเวียตมักถูกนำมาเปรียบเทียบกับอาหารกระป๋องในตำนาน ซุปมะเขือเทศ Campbell ออกแบบโดย Andy Warhol!
ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะพิเศษในสหภาพโซเวียต นมข้นต้ม! จริงอยู่อุตสาหกรรมไม่ได้ผลิตมันและแม่บ้านโซเวียตปรุงเองต้มขวดในหม้อน้ำเป็นเวลานาน วิธีนี้อันตรายมาก - จำเป็นต้องเปิดขวดโหลมากเกินไปเล็กน้อย และมันก็ระเบิด เทเส้นสีน้ำตาลหนาลงไปบนผนังและเพดาน!
ในช่วงที่ขาดแคลนอาหารในยุค 80 นมข้นจืดและสตูว์เป็นสินค้าที่มีคนเรียกร้องมากที่สุด นมข้นโกเมลซึ่งถือว่าเป็น "กัมมันตภาพรังสี" หลังจากเกิดอุบัติเหตุที่โรงไฟฟ้านิวเคลียร์เชอร์โนปิลได้กลายเป็นคำขวัญ
อย่างไรก็ตาม มันคือนมข้นของเบลารุส (อยู่แล้วของกระป๋องนม Rogachevsky) ซึ่งปัจจุบันเป็นผู้สืบทอดหลักของประเพณีโซเวียต และเช่นเดียวกับชีส "Druzhba" ในมอสโก มีอนุสาวรีย์ของนมข้นของโซเวียตใน Rogachev!
แต่ในรัสเซียการทดลองเพื่อลดต้นทุนของผลิตภัณฑ์นำไปสู่การปรากฏตัวของสินค้าเช่น "นมข้น", "วาเรนก้า", "สหภาพโซเวียต" และ "ผลิตภัณฑ์" นมอื่น ๆ ซึ่งเนื่องจากมีเนื้อหาสูง น้ำมันปาล์มไม่มีสิทธิ์เรียกว่า "นมข้นจืด" ระวังและอ่านฉลากอย่างระมัดระวัง!
ให้ระลึกว่าเรามีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อะไรบ้าง
ยืนอยู่บนเสมอ ตารางวันหยุดในปีโซเวียต
หลายคนยังไม่เคยไป
ผลิตขึ้น แต่รสชาติของพวกเขายังคงจำได้
ตอนแรกฉันต้องการเรียกส่วนนี้ด้วยจิตวิญญาณของคนก่อนหน้า - "เราดื่มอะไร"
แต่ฉันก็คิดเกี่ยวกับมันและตัดสินใจว่านี่ไม่ถูกต้องเล็กน้อย :)
ครั้งแรกที่ฉันลองดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตอนอายุ 15 ปี
และเป็นครั้งแรกที่เมาจริงจังเมื่ออายุ 16 ปี ปีใหม่... "พอร์ต 777"
โชคดีที่ฉันไม่ได้ติด "งูเขียว" และจนถึงทุกวันนี้ฉันคิดว่ามันชั่วร้าย
ถ้าเกิน. แต่ไวน์วินเทจคุณภาพสูง
ฉันเคารพคอนยัคและหนวดเป็นครั้งคราว
ฉันมีงานอดิเรกอย่างหนึ่งในวัยเด็กและวัยเยาว์ รวบรวมฉลากไวน์ (วอดก้า, คอนยัค)
เห็นด้วยค่อนข้างเป็นงานอดิเรกที่ไร้เดียงสาสำหรับเด็ก และฉันก็เป็นแค่แฟน
คุณเคยหาขวดข้างถนน นำกลับบ้าน วางลงในอ่างด้วย น้ำร้อน,
15 นาที ปัง! และฉลากใหม่ในคอลเลกชั่น เพื่อน(แม่)ช่วย
- พวกเขามองหาขวดที่หวงแหนในยุคโซเวียตลึก ๆ ในห้องใต้ดิน / ห้องใต้หลังคาและมอบให้ฉัน
เป็นเวลาหลายปีที่บันเดิลที่น่าประทับใจได้สะสม
... จากนั้นงานอดิเรกก็หายไปเช่นเดียวกับคอลเล็กชั่นเอง แต่โชคดีที่เธอถูกพบในภายหลัง
ฉันสแกนอย่างระมัดระวังและตอนนี้ฉันต้องการให้คุณดู :) ป้ายกำกับสำหรับฉัน -
ประตูแห่งความทรงจำในวัยเด็ก
ภาพวาดโซเวียต, แบบอักษร, ราคา, "เข็มขัดฉัน, เข็มขัด II", "ราคาพร้อมค่าอาหาร", ภาชนะ,
เส้นกิโลเมตรสำหรับไวน์และวอดก้าคูปอง ...
ไครเมีย ทะเล และเถาวัลย์
อย่าเกียจคร้าน ใช้เวลา มองดูแต่ละป้าย -
เธอสามารถบอกและเตือนได้หลายอย่าง
แล้วบนโต๊ะและตู้เย็นของเราเมื่อ 20-30 ปีที่แล้วมีอะไรบ้าง?
ฉันจะเริ่มต้นด้วยเหล้าก่อนอาหาร
ส่วนแบ่งการผลิตไวน์ของสิงโตในสหภาพโซเวียตมาจากมอลโดวา SSR คำจารึก "MOLDVINPROM"
จะพบในเกือบทุกฉลากที่สาม
เชอร์รี่และเวอร์มุต:
และ "GOSAGROPROM" - ทุกวินาที :)
หนึ่งในอัญมณีชิ้นเล็กๆ ของฉันคือฮังการีเวอร์มุต
เป็นที่นิยมอย่างมากในยุค 90 เบียร์ขวดสดของโรงงาน Ulyanovsk (R.I.P):
และนี่คือโรงงาน Ulyanovsk เดียวกัน แต่ยังอยู่ในยุค 80:
ความภาคภูมิใจของโรงเบียร์ของเรา!
โรงงานของเราเมาไม่เพียง แต่ Ulyanovsk แต่ยังเพื่อนบ้าน :)
คลาสสิกของประเภท!
ตอนนี้ก็เป็นกรณีนี้เช่นกัน แต่ไม่ใช่อย่างนั้น ...
คำอวยพรจากชนา พวกเขาเป็นเบียร์มากขึ้น เหล่านี้คือยุค 90 ที่ห้าวหาญ
เราดื่มเหล้าก่อนอาหารเสร็จแล้วเรากำลังไปที่ไวน์โต๊ะซึ่งมีอยู่มากมายในสหภาพโซเวียต
ไวน์ยังคง (แห้ง กึ่งแห้ง และกึ่งหวาน):
พวกนี่คือ Checheningushvino! ป้ายหายากมากๆ
Rkatsiteli เป็นไวน์เบายอดนิยมที่ทำจากองุ่นที่มีมูลค่าสูง
สวัสดีจากโวลโกกราด!
อาเซอร์ไบจาน:
Black Sea pink พร้อมจารึกบนเรือ "Abrau-Dyurso" เห็นได้ชัดว่าผลิตในโรงงานเดียวกัน
ขวดเล็กนี้มาจากการเดินทางครั้งแรกของฉันที่แหลมไครเมียในปี 1991:
ไวน์ขวดเล็กๆ ดังกล่าววางอยู่บนตู้ข้างของเราเป็นเวลานาน
จนไวน์กลายเป็นน้ำส้มสายชู
ฉันมีความทรงจำในวัยเด็กมากมายที่เกี่ยวข้องกับเธอ:
โดยเฉพาะความฝันของท้องทะเลเริ่มต้นขึ้นจากเธอ
อับคาเซีย อย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ฉลากได้รับการฟื้นฟูและสามารถเห็นได้บนชั้นวาง
อันนี้มาจากสมัยโซเวียตเหล่านั้น
นี่คือฉลากที่ทันสมัยของไวน์ Abkhazian:
บัลแกเรียมีความโดดเด่นด้วยการพิมพ์ฉลากที่มีราคาแพงมาโดยตลอด
บัลแกเรีย 90s:
ไวน์แอลจีเรีย ฉันคิดว่าคนธรรมดาไม่มีสิ่งนี้บนโต๊ะ:
ไวน์เสริม:
ฉลาก "ศูนย์" สองชุดถัดไป ฉันกับเด็กชายพบในห้องใต้ดิน
เห็นได้ชัดว่ามีคนซ่อนมันไว้ที่นั่นเพื่อทำเวิร์คช็อปใต้ดิน
อันนี้มีพิมพ์ไม่เท่ากันมาก เห็นได้ชัดว่า - ซาโมปัล ฉันจะไม่เชื่อ
ที่ "Abrau-Durso" สามารถแฮ็คได้
ฉันบอกว่าฉันชิมแอลกอฮอล์ครั้งแรกตอนอายุ 15 หรือเปล่า? ฉันโกหก.
ในโบสถ์เด็ก ๆ เท Cahors เจือจางหนึ่งช้อนลงในพวกเรา :)
ใครจำไม่ได้ว่าเหล้า Amaretto ยอดนิยมในยุค 90? :)) ขายทุก "ก้อน"
เช่นเดียวกับไวน์มอลโดวาที่เสริมความแข็งแกร่งนี้:
จำช่วงเวลาที่ลำบากนี้เมื่อแอลกอฮอล์สามารถซื้อได้ทุกที่
แค่ไม่ได้อยู่ในร้าน ... ใน "ก้อน", "ที่ย่า" ... สยองขวัญ
นี่เป็นอย่างอื่นที่หวานและแปลกจากสมัยนั้น เหมือนช็อกโกแลตแท่งมากกว่า
โอเดสซา มาม่า!
ฉันชอบสัตว์ประหลาดเหล่านี้: "GLAVUPRISCHEPROM GOSAGROPROM RSFSR ROSSPIRTPROM"
อาจเป็นเพราะคนที่ทำงานที่นั่นมักจะพบกันเป็นเวลานานเพื่อตอบคำถามเกี่ยวกับสถานที่ทำงาน
ไวน์คอซแซค:
ไวน์รส:
และที่นี่แม้แต่ฉลากเคาน์เตอร์ที่มีสูตรค็อกเทลก็ยังคงอยู่:
พอร์ทไวน์
Ortwine มักเกี่ยวข้องกับบางสิ่งที่ราคาถูกและไม่คู่ควร
บุคคลที่เคารพตนเอง เหมือนสามโคโลญจน์
"แม่คืออนาธิปไตย พ่อคือแก้วพอร์ต" น่าเสียดาย,
ความคิดเห็นได้รับการยืนยันด้วยประสบการณ์ครั้งแรกของมึนเมารุนแรง
เกิดอะไรขึ้นกับฉันหลังจากนาฬิกาตีระฆังในปี 96 ขวด "777"
ถูกทำลายในอึกเดียวกับเพื่อนสองคน
- รีบไปหาเพื่อน (วิษโยค ถ้าอ่านแล้วสวัสดี) อืม ...
"Agdam" ยังคงเป็นโซเวียต:
"อักดัม" ไม่ใช่โซเวียตอีกต่อไป และได้ขึ้นราคา ราคาจำหน่าย ....
3
และอีกรูปแบบหนึ่ง:
มอลโดเวเนสก์ :)
กระเป๋าพอร์ตจอร์เจีย "Three Bananas":
สปาร์กลิงไวน์ (แชมเปญ - ใกล้ปีใหม่แล้ว!):
แชมเปญในช่วงปลายยุค 80 และต้นยุค 90 นั้นหาซื้อได้ไม่ง่ายเหมือนอย่างอื่น
ด้วยลูกเล่นบางอย่าง พวกเขาจึงได้กล่องหนึ่งหรือสองกล่องสำหรับงานแต่งงาน
และจำเป็นต้องแสดงใบรับรองจากสำนักทะเบียนว่าจริงๆ แล้วเป็นงานแต่งงานอะไร
เพราะไม่จำเป็นต้องฉลองโดยไร้เหตุผลเมื่อมี "ความรีบร้อน" อยู่ในสนาม
- ดื่มโวดาราตามคูปอง ...
ฉันไม่ชอบแชมเปญ ไม่ ไม่ใช่เพราะมันแตกต่างกันอย่างใด
มันเป็นเพียงว่าขวดจากด้านล่างไม่ค่อยได้รับการยอมรับ
เราสามารถพูดได้ว่าพวกเขาไม่ยอมรับเลย จากภายใต้วอดก้าและเบียร์ - ได้อย่างง่ายดาย
และขวดแชมเปญมีน้ำหนักมากในโรงเก็บของและบนระเบียง
ประโยชน์เพียงอย่างเดียวจากพวกเขาคือการยิงหนังสติ๊ก แก้วที่แข็งแกร่ง -
ไม่ได้บินออกไปในครั้งแรกยืดเยื้อความสุขสำหรับการโจมตีครั้งที่สองและครั้งที่สาม
พวกเขายังผสมคาร์ไบด์กับน้ำในนั้น เสียบจุกด้วยจุกของตัวเองแล้ววิ่งเข้าไปใน "บังเกอร์"
ใช่ ผู้ขับขี่เก็บของเหลวทุกประเภทไว้ในนั้น เช่น น้ำมันดีเซล น้ำมัน และอิเล็กโทรไลต์ ความจุที่เชื่อถือได้
นี่คือป้ายชื่อพลเมืองโซเวียตทุกคนที่รัก
ผลิตและบรรจุขวดทุกที่
อาเซอร์ไบจาน SSR:
โทลัตติ:
สิ่งที่ไม่มีสิทธิ์เรียกว่า "แชมเปญ" ถูกเรียกว่า "เป็นประกาย"
Abrau-Durso ราชาแห่งไวน์อัดลมของโซเวียต:
และโปรดทราบว่าราคาเดียว - 6 รูเบิล 50 kopecks พร้อมค่าอาหาร เรียบง่ายและชัดเจนเพียงใด ...
มอสโก "ป๊อป" ราคาถูกสำหรับสองคนเขียน:
นำเข้าจากบัลแกเรีย:
จากฮังการี:
เพื่อนขอโทษฉันไม่สามารถต้านทาน :)
นี่คือ "โลกใหม่" ที่ทันสมัย ฉันไม่ได้พยายามอะไรที่ดีขึ้น ...
ทิงเจอร์ที่แข็งแกร่ง:
จบ ป.10 เราทุกคนเป็นผู้ใหญ่มาก เราสามารถตัดสินใจเองได้ว่าจะดื่มอะไรและเท่าไหร่ :) ทางเลือกนี้มักจะตกอยู่ที่:
0.5 สำหรับ 10 คน - เท่ๆ ไปเดินเล่นกัน! :) ทำไมต้องมะนาว?
เห็นได้ชัดว่าในระดับจิตใต้สำนึก พวกเขาเลือกการประนีประนอมระหว่างวัยเด็ก (น้ำมะนาว) กับชีวิตในวัยผู้ใหญ่ (วอดก้า) ที่คาดคะเนไปแล้ว
ขยะยังคงเหมือนเดิม แต่ไม่สามารถแสดงให้คนเห็นได้ และอย่าลืมว่านี่คือปี 1996 ...
ด้วยเหตุผลบางอย่าง ทิงเจอร์จึงถูกทำให้คล้ายกับน้ำมะนาว เอาใจเด็กๆ? :)
จารึกเดียว "ขม" บอกว่าไม่อร่อย
ทิงเจอร์ที่แข็งแกร่ง "Zubrovka": มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของกระทิงสมุนไพรมีรสอ่อนและฉุนเล็กน้อยของวัวกระทิง
และราคาก็เป็น ducat สีแดงทั้งตัวแล้ว
คอนญัก:
พ่อแม่เราโชคดี ยังดื่มได้ปกติ "ไม่ไหม้"
คอนญักจากอาร์เมเนีย จอร์เจีย อาเซอร์ไบจาน และมอลโดวา
มีกี่สายพันธุ์! แต่ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ ราคาแพงกว่าวอดก้า 5 รูเบิล
SSR ของมอลโดวา:
ฉันเจอขวดนี้ในห้องใต้ดินเก่าๆ ครึ่งขวดเต็ม โดยธรรมชาติแล้วของเหลวก็ถูกระบายลงสู่พื้นทันที :)
แต่เป็นของฝากของใครบางคน
อะไรที่ไม่ใช่ตอนนี้ คอนยัคจอร์เจีย:
อาเซอร์ไบจัน:
บรั่นดีแห่งดาเกสถาน ASSR ผลิตที่ "โรงไวน์มอสโกอินเตอร์รีพับลิกัน"
น่าขยะแขยง เครื่องดื่มคอนยัค"Strugurash": แต่เพราะขาดสิ่งที่ดีที่สุดเขาก็ทำเช่นกัน:
วอดก้าเป็นเหมือนตอนนี้ - ถูกและแพง
ของราคาถูกมักจะขายในขวดน้ำมะนาว - "Cheburashkas" พร้อมฝาที่ทำจากฟอยล์หนาพร้อม "หาง":
ที่รัก - ในขวดยาวพร้อมฝาเกลียว:
และนี่คือวิธีที่พวกเขาซื้อวอดก้าในสหภาพโซเวียต:
ขั้นแรก พวกเขามอบตู้คอนเทนเนอร์เก่า แล้วจึงเอาอันใหม่ด้วยเงินจำนวนนี้ ถ้าพอ :)
วงของกอร์บาชอฟ:
หากมีวอดก้าไม่เพียงพอพวกเขาก็เอาพอร์ต ครั้นเสร็จแล้วพวกเขาก็ไปที่ร้านใกล้บ้านเพื่อสิ่งนี้:
ที่น่าสนใจคือ วอดก้าชนิดเดียวกันอาจมีทั้งถูกและแพงในเวลาเดียวกัน
ฉันจะเริ่มด้วยของราคาถูก โดยปกติแล้วจะจ่ายให้กับคนขับรถแทรกเตอร์ในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับงานเกษตรกรรมในกระท่อมฤดูร้อน:
นี้มักจะถูกวางไว้บนโต๊ะในวันหยุดปกติ:
ไม่สามารถใช้ทุนได้ (ในกรณีใด ๆ กับเรา)
จัดทำด้วยแอลกอฮอล์ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุดโดยเติมน้ำตาลในปริมาณ 0.2 กรัมต่อ 100 มล.
และสุดท้าย วอดก้าซาร์! ไซบีเรียน:
ป้อมปราการ - 45% ราคาเกือบจะเหมือนกับคอนญัก - เกือบ 12 รูเบิล!
นี้ถูกเขียนออกมาสำหรับงานแต่งงาน
เหล้าบานบานพร้อมจารึกศักดิ์สิทธิ์ RUSSIAN VODKA
จิน, วิสกี้, บรั่นดี, เหล้ารัม:
สิ่งที่ในสหภาพโซเวียตมักจะไม่เมา tk ไม่ได้ผลิต แต่ไม่มีใครยกเลิกการเดินทางไปทำธุรกิจที่ประเทศภราดรภาพ
เพื่อให้คุณสามารถหาเครื่องดื่มต่อไปนี้:
มีแนวโน้มว่าจะมีใครซื้อใน "เบิร์ช" ได้
แต่เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้ถูกขนส่งในถังจากคิวบาที่เป็นมิตรและบรรจุขวดที่นี่
บรั่นดีบัลแกเรีย "ซันนี่บีช":
โดยวิธีการที่ผลิตด้วยฉลากเดียวกันจนถึงทุกวันนี้ ล่าสุดเพื่อนเอามาใช้ :)
สก๊อตวิสกี้!
ดังนั้นสิ่งที่คุณคิดว่า? :) คุณดื่มอะไรจากสิ่งนี้?
การก่อสร้างโรงบ่มไวน์เปิดตัวในทันที โดยมี 193 ในปี 1940 และผลิตไวน์โต๊ะและของหวานได้เกือบ 13.5 ล้านเดคาลิตร อนึ่ง, ความจริงที่น่าสนใจ- จนถึงปี 1936 ในสหภาพโซเวียตไม่มี "วอดก้า" - 40% ของเครื่องดื่มเรียกว่า "ขนมปังไวน์" ในปี 1937 มีการเปิดตัวการผลิตแชมเปญของสหภาพโซเวียตและได้พัฒนาเงื่อนไขมาตรฐานสำหรับไวน์วินเทจ เฉพาะโรงกลั่นเหล้าองุ่น Massandra ในแหลมไครเมียเท่านั้นที่สามารถผลิตได้ ในเวลาเดียวกัน การผลิตจำนวนมากของวัสดุไวน์คอนญักเริ่มต้นขึ้น
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ไร่องุ่นในดินแดนที่ถูกยึดครองหลายแห่งถูกไฟไหม้ แต่รัฐบาลให้ความสนใจอย่างมากในการฟื้นฟู ทำให้สามารถคืนปริมาณการผลิตไวน์ก่อนสงครามได้ใน 5 ปี อุตสาหกรรมดังกล่าวเกิดการระเบิดครั้งใหญ่ในช่วงหลายปีของเปเรสทรอยก้า เมื่อเกือบหนึ่งในสามของไร่องุ่นในสาธารณรัฐทั้งหมดถูกตัดขาดจากรากเหง้าอันเป็นส่วนหนึ่งของการรณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์ โรงบ่มไวน์หลายแห่งไม่เคยฟื้นตัวหลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต
ฉลากไวน์ของสหภาพโซเวียต - คุณสมบัติ
ในช่วงปีแรก ๆ ของการปกครองของสหภาพโซเวียต ฉลากไวน์ถูกผลิตขึ้นโดยไม่มีขั้นตอนมาตรฐานใดๆ พวกเขาส่วนใหญ่มักจะมีรูปร่างเป็นวงรีพร้อมไวน์จารึกและข้อบ่งชี้ของผู้ผลิต เนื่องจากไวน์ถูกเทลงในภาชนะที่หามาได้ จึงไม่ระบุปริมาณของเครื่องดื่ม ฉลากสหภาพโซเวียตดั้งเดิมในปีแรกนั้นไม่รอด แต่รูปลักษณ์ของพวกเขาสามารถตัดสินได้จากภาพถ่ายของปีนั้น