บ้าน / ขนมปัง / สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ applesauce สำหรับฤดูหนาวที่บ้านพร้อมรูปถ่าย Applesauce ใน multicooker: การเตรียมอาหารตามธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก วิธีการปรุง applesauce ใน multicooker

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับ applesauce สำหรับฤดูหนาวที่บ้านพร้อมรูปถ่าย Applesauce ใน multicooker: การเตรียมอาหารตามธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก วิธีการปรุง applesauce ใน multicooker

1. สำหรับแอปเปิ้ลซอส ให้ใช้แอปเปิ้ลสุก ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกพันธุ์ไหน: น้ำซุปข้นจะอร่อยอยู่แล้ว เราจะล้างพวกเขาปอกเปลือกและแกนลบที่ "ช้ำ" ทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ชาม multicooker


2. ใส่น้ำตาลตามสัดส่วนที่ระบุในสูตร แล้วเปิด multicooker โดยตั้งค่าโหมด Stew คุณอาจรู้สึกว่าน้ำตาลน้อยเกินไป ไม่ต้องกังวล มันเพียงพอแล้วสำหรับแอปเปิ้ลที่จะคั้นน้ำ และเราสามารถนำมันบดไปลิ้มรสในภายหลัง หลังจากเริ่มทำอาหาร 5-7 นาที ให้ตรวจดูว่าแอปเปิลคั้นน้ำแล้วหรือไม่ หากคุณเจอพันธุ์ที่แห้งและมีของเหลวไม่เพียงพอให้เติมน้ำเล็กน้อยไม่เช่นนั้นน้ำซุปข้นจะไม่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน


3. หลังจาก 15-20 นาที ให้เชื่อแอปเปิ้ล ถ้าแอปเปิ้ลแน่นเล็กน้อย - ปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาที ทำให้วัตถุดิบแอปเปิ้ลที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น


4. ใส่นมข้นหวานและผสมขนมของเราให้ละเอียด คุณสามารถปรับความหวานของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ตามต้องการโดยเพิ่มหรือลดสัดส่วน: เพราะการทำอาหารคือศิลปะ! ดังนั้นเราจึงสร้างตามความชอบของเรา! อันที่จริงนี่คือจุดสิ้นสุดของการทำอาหาร อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์!


5. หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับซอสแอปเปิ้ลในฤดูหนาว ให้ใส่ในขวดโหลที่สะอาดและมีความร้อนเพียงพอ และปิดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ


6. ซอสแอปเปิ้ลด้วยนมข้นสำหรับฤดูหนาวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กและแพนเค้ก มีข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือมันจบลงอย่างรวดเร็ว ลองและดูด้วยตัวคุณเอง!

แอปเปิ้ลมีวิตามินที่ซับซ้อนมากและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ข้อดีหลักประการหนึ่งของแอปเปิ้ลคือการแพ้ง่ายเพื่อให้ทารกสามารถถูกทำให้บริสุทธิ์จากผลไม้นี้อย่างใจเย็นเขาจะไม่มีการไดอะเทซิส

เมื่อใดควรให้น้ำแอปเปิ้ลแก่ทารก

การให้อาหารเสริมสำหรับทารกเริ่มไม่ช้ากว่า 6 เดือน - ในช่วงหกเดือนแรก ทารกมีน้ำนมแม่เพียงพอและสารที่มีอยู่ แต่ทารกอายุ 6 เดือนแล้วต้องการพลังงานมากขึ้นในการคลานและเล่น ดังนั้นการให้อาหารเสริมจึงเป็น แหล่งพลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็น

เนื่องจากคุณสมบัติและวิตามินเชิงซ้อน แอปเปิลจึงเป็นหนึ่งใน ตัวเลือกที่ดีที่สุดอาหารเสริม ประโยชน์ของแอปเปิ้ลซอสสำหรับทารกนั้นมีมากมาย:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • คือการป้องกันโรคโลหิตจาง
  • ปลุกความอยากอาหาร;
  • ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ
  • ช่วยรับมือกับอาการท้องผูก

คุณควรเริ่มให้อาหารทารกน้ำซุปข้นจากแอปเปิ้ลไม่ช้ากว่า 6 เดือนหากก่อนหน้านั้นทารกอยู่ ให้นมลูกและไม่ช้ากว่า 4 เดือนหากเทียม

การให้อาหารเสริมของทารกในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการให้อาหารเทียมนั้นแตกต่างกัน เนื่องจากท้องของทารก-ทารกนั้นคุ้นเคยกับนมเท่านั้น ในขณะที่คนประดิษฐ์สามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนกว่าได้อย่างสงบแล้ว

เลือกแบบไหนดี

แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีราคาจับต้องได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด หลากหลายพันธุ์คุณแม่ยังสาวอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกว่าควรให้อาหารเสริมชนิดใดแก่ลูกน้อยเป็นอาหารเสริมมื้อแรก

ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ตามฤดูกาลเนื่องจากร่างกายย่อยผลิตภัณฑ์จากภูมิภาคได้ดีกว่าตามธรรมชาติและสอดคล้องกับความสุกงอม เหล่านั้น. ลูกมะม่วงจะย่อยยากกว่า "ซิมิเรนก้า" ปกติ แม้จะมีความหวานและความนุ่มนวลในครั้งแรกก็ตาม เป็นอาหารเสริม คุณควรเลือก:

  • ผลไม้ตามฤดูกาล
  • ผลไม้จากสวนส่วนตัว
  • ผลไม้ที่มีรูหนอนเนื่องจากไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง
  • ผลไม้มีรูปร่างและสีไม่เรียบอย่างสมบูรณ์

แอปเปิ้ล "Simirenko", "ไส้สีขาว" หรือ "Antonovka" เหมาะอย่างยิ่ง หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว คุณสามารถผสมกับลูกแพร์หรือกล้วยบด

วิธีทำแอปเปิ้ลซอสแอปเปิ้ลอบ


แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานยอดนิยมในหมู่ผู้ใหญ่ แต่พวกมันสามารถให้อาหารทารกได้หลังจากสับแล้ว


วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลแบบไม่ต้องต้ม

ที่ง่ายที่สุดและ ตัวเลือกด่วนทำแอปเปิ้ลซอสสด

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

แคลอรี่: 52 แคลอรี่

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเอาเปลือกออกด้วยก้าน;
  2. ตัดผลไม้เป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
  3. บดผลไม้ก่อนด้วยเครื่องขูดแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
  4. ใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวาน หรือผสมกับน้ำซุปข้นลูกแพร์

วิธีทำแอปเปิ้ลบดสด

คุณแม่บางคนกังวลเรื่องการให้ลูกกินผลไม้สดมากเกินไป คุณสามารถหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้โดยการรักษาทารกในครรภ์ก่อนการให้ความร้อน

สินค้า:

  • แอปเปิ้ล Melba - 2 ชิ้น.;
  • น้ำตาล - ½ช้อนชา;
  • น้ำ - 300 มล.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

แคลอรี่: 70 แคลอรี่

  1. เทน้ำลงในภาชนะสูงและต้ม
  2. ล้างแอปเปิ้ล;
  3. วางผลไม้ทั้งสองในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
  4. ปอกผลไม้ต้มนิ่มออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยพาร์ติชั่น
  5. บดมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่น
  6. สูตรนี้มีความนุ่มของผลไม้เป็นพิเศษ ดังนั้นหากไม่มีเครื่องปั่นก็สามารถนำไปบดเป็นข้าวต้มและบดมันฝรั่งบดได้
  7. เพิ่มน้ำตาลและให้อาหารทารก

แครอทและแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นสำหรับทารก

ทุกคนรู้จักส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลและแครอท น้ำซุปข้นจากผลไม้เหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเสริมมื้อแรกของทารก

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
  • นมแม่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่: 96.

  1. ปอกเปลือกแครอท
  2. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด
  3. หั่นแครอทเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกลาง
  4. ปรุงแครอทและแอปเปิ้ลเข้าด้วยกันจนสุกในน้ำเดือด
  5. บดแครอทด้วยเครื่องปั่น
  6. ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นแว่น
  7. ผสมมันฝรั่งบดทั้งสองใส่น้ำตาลลงไป
  8. เทนมแม่เพื่อให้น้ำซุปข้นมากขึ้น
  9. นมแม่ใช้แทนได้ นมจืดหรือครีม

แอปเปิ้ลบดกับฟักทองสำหรับทารกในหม้อหุงช้า

ฟักทองเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในแง่ของปริมาณวิตามิน แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบกินมันบดจากมัน ดังนั้นฟักทองจึงรวมเข้ากับแอปเปิ้ลหวาน

สินค้า:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ฟักทอง - 200 กรัม;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ใช้เวลา: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 88 kcal

  1. ปอกฟักทองจากเมล็ดและเปลือก;
  2. ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกเป็นชิ้น;
  3. หากคุณมีหม้อต้มสองชั้น ให้ปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งสองในนั้นเป็นเวลา 30 นาทีจนสุก
  4. ในกรณีที่ไม่มีหม้อไอน้ำสองครั้งให้ต้มฟักทองและแอปเปิ้ล
  5. น้ำซุปข้นพร้อมเครื่องปั่น
  6. เทนมถ้าจำเป็นให้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลและกล้วยบด

กล้วยเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับแอปเปิ้ลที่มีความเป็นกรดมากกว่าเล็กน้อย

  • แอปเปิ้ล - 100 กรัม;
  • นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • กล้วย - 1 ชิ้น

เวลาที่ผ่านไป: 15 นาที

แคลอรี่: 78.

  1. ปอกกล้วย;
  2. แอปเปิ้ลสามารถปรุงสุกดิบและปรุงสุกในสูตรนี้
  3. ในกรณีแรกให้ปอกผลไม้จากเปลือกและเมล็ดพืชบดกับกล้วย
  4. ในกรณีที่สอง จุ่มแอปเปิ้ลลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วบดเนื้อ
  5. เทนม (นมธรรมดาหรือนมแม่) ลงในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

วิธีทำแอปเปิ้ลบดในขวดสำหรับฤดูหนาวสำหรับเด็ก

ตุนผลไม้สดได้นานและ ฤดูหนาวที่หนาวเย็นอย่างง่าย. มันเพียงพอที่จะทำมันฝรั่งบดแล้วม้วนเป็นขวด

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียว - 3 กก.
  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

เวลาทำอาหาร:

แคลอรี่: 110 แคลอรี่

  1. ล้างผลไม้ให้สะอาดเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ต้มน้ำบนไฟร้อนปานกลางและเติมน้ำตาล
  3. คนน้ำจนน้ำตาลละลายหมด
  4. โยนแอปเปิ้ลสับลงในน้ำเชื่อมที่เกิด
  5. เตรียมขวดที่มีฝาปิด
  6. บดผลไม้ที่ปรุงแล้วด้วยเครื่องปั่น
  7. นำน้ำซุปข้นกลับไปที่เตาแล้วต้มอีกครั้ง เติมน้ำสองช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น
  8. เทน้ำซุปข้นลงในขวด
  9. วางภาชนะทั้งหมดลงในชามน้ำขนาดใหญ่แล้วต้มน้ำเพื่อฆ่าเชื้อขวด
  10. ต้มฝาในชามแยก
  11. ม้วนกระป๋องที่มีฝาปิดร้อน
  12. ทำให้เย็นลงโดยคว่ำกระป๋องในที่อุ่น
  13. วางน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ในที่เย็นให้ความร้อนขณะให้อาหาร

คุณแม่ยังสาวยินดีที่จะให้คำแนะนำในการเตรียมอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับลูกน้อยของเธอ:

  1. เป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรมอบให้กับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น
  2. ไม่ควรให้อาหารเสริมก่อนหรือหลังการฉีดวัคซีนตามแผน หรือระหว่างพักฟื้นจากการเจ็บป่วย
  3. ควรเลื่อนการให้อาหารเสริมหากเด็กมีอาการจุกเสียดเมื่อวันก่อน
  4. ควรให้อาหารทารกก่อนให้นมลูก
  5. จานแรกควรอยู่ที่ประมาณ 5 กรัมในครั้งแรก และหลังจากนั้นคุณควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเพิ่มเติมต่อเดือนเป็น 150 กรัม
  6. เมื่อเตรียมมันฝรั่งบดและอาหารอื่นๆ ที่บ้าน ควรล้างมือฆ่าเชื้อ เครื่องครัวและเป็นที่ต้องการอย่างมากในการแปรรูปผลไม้ด้วยความร้อน
  7. ไม่ควรเตรียมอาหารมากล่วงหน้าแล้วอุ่นซ้ำ ควรเตรียมอาหารสดสำหรับทารก ไม่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นในระหว่างวัน
  8. ควรให้อาหารเสริมแต่ละชนิดอุ่นเท่านั้น
  9. ทารกควรได้รับอาหารด้วยช้อนพลาสติกหรือไม้
  10. เด็กควรกินขณะนั่งเท่านั้น
  11. คุณไม่ควรให้อาหารหลายอย่างพร้อมกัน
  12. คุณควรกระจายอาหารของทารกและให้ผลิตภัณฑ์เดียวกันแก่เขาไม่เกินวันละครั้ง
  13. ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 15 วันหลังจากผลิตภัณฑ์แรก เพื่อให้เด็กคุ้นเคยและปรับตัว
  14. สำหรับความหวาน มันคุ้มค่าที่จะเติมน้ำตาลลงในน้ำซุปข้น แต่แทนที่สีขาวธรรมดาด้วยอ้อยซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า

อาหารเสริมมื้อแรกเป็นกิจกรรมสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับทารกแต่สำหรับแม่ด้วย ท้ายที่สุดตอนนี้เธอมีข้อกังวลใหม่ - คิดหาอาหารใหม่ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเพื่อให้การกินอาหารธรรมดาครั้งแรกไม่เป็นอันตรายต่อทารก

11.01.2018

แม่แต่ละคนที่ดูแลลูกของเธอพยายามที่จะเลี้ยงลูกอย่างเป็นธรรมชาติและ สินค้าคุณภาพ... หากคุณได้แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกน้อยของคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ลูกของคุณจะอิ่มและมีความสุข!

ความหลากหลายของอาหารทารกเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจในปัจจุบัน แต่คุณสามารถมั่นใจได้ถึงความเป็นธรรมชาติของมันหรือไม่? มันจะดีกว่ามากที่จะปรุงแอปเปิ้ลซอสใน multicooker สำหรับฤดูหนาวด้วยตัวคุณเอง มาลองกัน?

สารประกอบ:

  • 5-6 แอปเปิ้ล

คำแนะนำ! เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดง

การตระเตรียม:

  1. มาล้างแอปเปิ้ลกันเถอะ
  2. ปอกเปลือกเอาก้านออก
  3. ตัดแอปเปิ้ลขนาดกลางเป็นก้อน
  4. ใส่แอปเปิ้ลลงในตะแกรงที่ออกแบบมาสำหรับนึ่ง
  5. เราเปิดใช้งานตัวเลือก "Steam" ปิดฝา
  6. แอปเปิ้ลปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที
  7. จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงในโถปั่น
  8. ขวดขนาดเล็ก (ควรมีปริมาตร 250 มล.) รวมทั้งฝาปิดสามารถฆ่าเชื้อได้
  9. ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวเพื่อตีแอปเปิ้ลจนเป็นโครงสร้างน้ำซุปข้น
  10. เราจัดวางน้ำซุปข้นในขวด
  11. ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ใส่ขวดน้ำซุปข้นลงไป
  12. ฆ่าเชื้อเป็นเวลาห้านาทีแล้วม้วนฝาขึ้น
  13. กลับด้านถนอมอาหาร ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ
  14. จากนั้นนำน้ำซุปข้นไปที่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

ในหมายเหตุ! Applesauce ใน multicooker "Redmond" และในรุ่นอื่น ๆ ของอุปกรณ์นั้นจัดทำขึ้นในโปรแกรม "Steamed", "Stew", "Multipovar"

ผลประโยชน์และอื่น ๆ !

ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลเป็นแหล่งเก็บวิตามินและ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์... โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต เมื่อนึ่งแล้ว "ประโยชน์" เกือบทั้งหมดจะคงอยู่ในความละเอียดอ่อน

สารประกอบ:

  • 5 แอปเปิ้ล;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำกรอง;
  • น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดหั่นเป็นสี่ส่วน
  2. เราทำความสะอาดแกน
  3. และอีกครั้งล้างแอปเปิ้ลใส่ในกระชอน
  4. เทน้ำลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน
  5. ติดตะแกรงสำหรับนึ่ง ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
  6. มาเปิดใช้งานตัวเลือกที่เกี่ยวข้องกัน - "สำหรับคู่รัก"
  7. ปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลา 15-20 นาที
  8. ให้เราทำให้ผลไม้เย็นลง
  9. ใช้ช้อนเลือกเนื้อแอปเปิ้ลพร้อมกับเปลือก แน่นอนว่าถ้าหนังบูดเน่าก็โยนทิ้งไป
  10. ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวตีมวลแอปเปิ้ลจนได้น้ำซุปข้น
  11. พร้อม! คุณสามารถเลี้ยงลูกได้

น้ำซุปข้นที่ผิดปกติ

ปรากฎว่าแอปเปิ้ลซอสที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับนมข้นในหม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กสำหรับอาหารเช้าและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ

สารประกอบ:

  • แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 กก.
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย;
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง;
  • นมข้นจืด 200 มล.

คำแนะนำ! เลือกใช้นมข้นคุณภาพที่ผลิตจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ยังดีกว่าทำนมข้นเอง

การตระเตรียม:


ถาดผลไม้

น้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้ต่าง ๆ ด้วยการเติมขิงกลายเป็นรสชาติที่เหลือเชื่อ คำเตือน: ไม่แนะนำให้ทานอาหารอันโอชะแก่เด็กเล็กที่สุด แต่ผู้ใหญ่จะชิมอย่างมีความสุข

สารประกอบ:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • 2 กีวี;
  • สับปะรด 2 ชิ้น;
  • 1 ช้อนชา รากขิงสับ
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสด
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ลไซเดอร์เท่านั้น)

การตระเตรียม:


multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการแก้ปัญหาการทำอาหารหลายอย่าง Applesauce ที่ปรุงในอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง ปรุงอาหารด้วยความเพลิดเพลินและความกระหายที่ดี!

Applesauce ให้บริการสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีเป็นอาหารผลไม้มื้อแรก ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจึงคุ้นเคยกับสูตรนี้ แน่นอน คุณสามารถซื้อมันฝรั่งบดสำเร็จรูปได้ในร้าน แต่จะดีกว่ามากที่จะทำมันเอง ในกรณีนี้ คุณจะสบายใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ลูกน้อยของคุณจะกินได้ multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำแอปเปิ้ลซอสอย่างมาก

การทำซอสแอปเปิ้ลใน multicooker มีข้อดีหลายประการมากกว่า ตามปกติการทำอาหาร:

- ผู้เล่นหลายคนบันทึกทุกอย่างให้มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้;

- น้ำซุปข้นมีความนุ่มสม่ำเสมอ

- การปรุงอาหารมันฝรั่งบดใน multicooker ช่วยเพิ่มเวลา เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีแม่อยู่ตลอดเวลาในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

ในสูตรนี้ นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว ยังใช้สตรอเบอร์รี่อีกสองสามลูก หากลูกน้อยของคุณเพิ่งรู้จักผลิตภัณฑ์นี้ ให้แยกผลเบอร์รี่ออกจากส่วนผสม

ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
แอปเปิ้ล - 1 ใหญ่หรือ 2 กลาง
สตรอเบอร์รี่ - 2 เบอร์รี่

Applesauce ในหม้อหุงช้าสูตร:

ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล

เตรียมสตรอเบอร์รี่ (ในขณะที่กำลังเตรียมมันฝรั่งบด ผลเบอร์รี่จะมีเวลาละลายน้ำแข็ง)

แอปเปิ้ลคอร์

เทน้ำประมาณ 200 มล. ลงใน multicooker

วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในชามนึ่ง

เปิดโปรแกรม "นึ่ง" เป็นเวลา 5 นาที

ใน multicooker บางตัว เวลาขั้นต่ำจะถูกตั้งโปรแกรมไว้ 10 นาที เช่น ใน Panasonic SR-TMH10ATW multicooker ในกรณีนี้ ให้ปิด multicooker เมื่อเหลือเวลาอีก 5 นาที

แอปเปิ้ลนิ่ม ค่อย ๆ โอนไปยังโถปั่น เพิ่มสตรอเบอร์รี่


ผลไม้และ น้ำซุปผัก- อาหารที่ต้องมีสำหรับอาหารของทารก ตอนนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำเร็จรูปสำหรับทารกในขวดโหลได้อย่างง่ายดาย มีมากมายบนชั้นวางในร้านค้า แต่ก็ยังมีประโยชน์มากที่สุดและ น้ำซุปข้นอร่อย- จัดทำโดยคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำร้องขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำแอปเปิ้ลซอสธรรมชาติและราคาไม่แพงใน multicooker ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมากเพียงใดเพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ฤดูกาลเมื่อเป็นของท้องถิ่นไม่นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดไม่ได้มาแทนคุณ อาหารเด็กในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กเติมพาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากพวกมันมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า เช่น แอปเปิ้ลสีแดง

วัตถุดิบ:
  • แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ - หม้อหุงช้าทั้งหมด
  • น้ำ - 50-100 มล

วิธีทำแอปเปิ้ลซอสสำหรับฤดูหนาว:

ล้างแอปเปิ้ลผ่าศูนย์ด้วยเมล็ดแล้วผ่าตามใจชอบ ฉันไม่ได้ลอกผิว ใครมีเวลาว่างเยอะก็เอาผิวแอปเปิ้ลออกได้ ฉันสงบสำหรับแอปเปิ้ลของฉันพวกเขามาจากสวนของฉันเอง

ใส่แอปเปิ้ลสับลงใน multicooker เพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิล

โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถเติมน้ำให้กับ multicooker ได้ ไม่มีอะไรจะเผาไหม้ในนั้น แต่สูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลนี้ ฉันได้มาจากคุณยายตอนที่พวกเขายังทำอาหารบนเตาในกระทะ ฉันต้องการน้ำที่นั่น ฉันเพิ่มมันจนติดเป็นนิสัย เมื่อฉันปรุงมันบดในหม้อหุงช้า

เปิดโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลจะเกาะตัวและนิ่ม หากคุณต้องการทำมันฝรั่งบดมากขึ้นในแต่ละครั้ง ให้ค่อยๆ เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงข้าว

หลังจากสัญญาณ ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจาก multicooker ไปยังภาชนะอื่นแล้วถูด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นในหม้อหุงข้าวได้

ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลขูดกลับเข้าไปในชาม multicooker เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม มันต้มสำหรับฉันในเวลาเพียง 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ล้ม" และกระเด็น คุณจะได้ยินมันฝรั่งบดกระทบฝาหม้อหุงต้มหลายคน ถึงเวลาปิดแล้ว

ทันทีที่ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพร้อมฝาโลหะ ฉันเก็บขวดที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันกลายเป็นค่อนข้างหนาเช่นนี้

ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลฉันมีแอปเปิ้ลอากาดหวาน มากขึ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยวฉันใส่น้ำตาลน้อยมากจริงๆ 2-3 ช้อนโต๊ะ

แอปเปิ้ลสำหรับมันฝรั่งบดสามารถใช้ได้ในทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิลที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิล นอกจากนี้สีขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่

ผู้ที่ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้น เด็กโดยเฉพาะคนที่เล็กที่สุดไม่ควรเพิ่ม

อร่อย!!!

สำหรับสูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเราขอขอบคุณ Oksana Baibakova!