1. สำหรับแอปเปิ้ลซอส ให้ใช้แอปเปิ้ลสุก ไม่สำคัญว่าคุณจะเลือกพันธุ์ไหน: น้ำซุปข้นจะอร่อยอยู่แล้ว เราจะล้างพวกเขาปอกเปลือกและแกนลบที่ "ช้ำ" ทั้งหมด ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ชาม multicooker
2. ใส่น้ำตาลตามสัดส่วนที่ระบุในสูตร แล้วเปิด multicooker โดยตั้งค่าโหมด Stew คุณอาจรู้สึกว่าน้ำตาลน้อยเกินไป ไม่ต้องกังวล มันเพียงพอแล้วสำหรับแอปเปิ้ลที่จะคั้นน้ำ และเราสามารถนำมันบดไปลิ้มรสในภายหลัง หลังจากเริ่มทำอาหาร 5-7 นาที ให้ตรวจดูว่าแอปเปิลคั้นน้ำแล้วหรือไม่ หากคุณเจอพันธุ์ที่แห้งและมีของเหลวไม่เพียงพอให้เติมน้ำเล็กน้อยไม่เช่นนั้นน้ำซุปข้นจะไม่นุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน
3. หลังจาก 15-20 นาที ให้เชื่อแอปเปิ้ล ถ้าแอปเปิ้ลแน่นเล็กน้อย - ปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาที ทำให้วัตถุดิบแอปเปิ้ลที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น
4. ใส่นมข้นหวานและผสมขนมของเราให้ละเอียด คุณสามารถปรับความหวานของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายได้ตามต้องการโดยเพิ่มหรือลดสัดส่วน: เพราะการทำอาหารคือศิลปะ! ดังนั้นเราจึงสร้างตามความชอบของเรา! อันที่จริงนี่คือจุดสิ้นสุดของการทำอาหาร อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์!
5. หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับซอสแอปเปิ้ลในฤดูหนาว ให้ใส่ในขวดโหลที่สะอาดและมีความร้อนเพียงพอ และปิดด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ
6. ซอสแอปเปิ้ลด้วยนมข้นสำหรับฤดูหนาวจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กและแพนเค้ก มีข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือมันจบลงอย่างรวดเร็ว ลองและดูด้วยตัวคุณเอง!
แอปเปิ้ลมีวิตามินที่ซับซ้อนมากและมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย ข้อดีหลักประการหนึ่งของแอปเปิ้ลคือการแพ้ง่ายเพื่อให้ทารกสามารถถูกทำให้บริสุทธิ์จากผลไม้นี้อย่างใจเย็นเขาจะไม่มีการไดอะเทซิส
เมื่อใดควรให้น้ำแอปเปิ้ลแก่ทารก
การให้อาหารเสริมสำหรับทารกเริ่มไม่ช้ากว่า 6 เดือน - ในช่วงหกเดือนแรก ทารกมีน้ำนมแม่เพียงพอและสารที่มีอยู่ แต่ทารกอายุ 6 เดือนแล้วต้องการพลังงานมากขึ้นในการคลานและเล่น ดังนั้นการให้อาหารเสริมจึงเป็น แหล่งพลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็น
เนื่องจากคุณสมบัติและวิตามินเชิงซ้อน แอปเปิลจึงเป็นหนึ่งใน ตัวเลือกที่ดีที่สุดอาหารเสริม ประโยชน์ของแอปเปิ้ลซอสสำหรับทารกนั้นมีมากมาย:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- คือการป้องกันโรคโลหิตจาง
- ปลุกความอยากอาหาร;
- ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ
- ช่วยรับมือกับอาการท้องผูก
คุณควรเริ่มให้อาหารทารกน้ำซุปข้นจากแอปเปิ้ลไม่ช้ากว่า 6 เดือนหากก่อนหน้านั้นทารกอยู่ ให้นมลูกและไม่ช้ากว่า 4 เดือนหากเทียม
การให้อาหารเสริมของทารกในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการให้อาหารเทียมนั้นแตกต่างกัน เนื่องจากท้องของทารก-ทารกนั้นคุ้นเคยกับนมเท่านั้น ในขณะที่คนประดิษฐ์สามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนกว่าได้อย่างสงบแล้ว
เลือกแบบไหนดี
แอปเปิลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีราคาจับต้องได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด หลากหลายพันธุ์คุณแม่ยังสาวอาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกว่าควรให้อาหารเสริมชนิดใดแก่ลูกน้อยเป็นอาหารเสริมมื้อแรก
ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ตามฤดูกาลเนื่องจากร่างกายย่อยผลิตภัณฑ์จากภูมิภาคได้ดีกว่าตามธรรมชาติและสอดคล้องกับความสุกงอม เหล่านั้น. ลูกมะม่วงจะย่อยยากกว่า "ซิมิเรนก้า" ปกติ แม้จะมีความหวานและความนุ่มนวลในครั้งแรกก็ตาม เป็นอาหารเสริม คุณควรเลือก:
- ผลไม้ตามฤดูกาล
- ผลไม้จากสวนส่วนตัว
- ผลไม้ที่มีรูหนอนเนื่องจากไม่ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง
- ผลไม้มีรูปร่างและสีไม่เรียบอย่างสมบูรณ์
แอปเปิ้ล "Simirenko", "ไส้สีขาว" หรือ "Antonovka" เหมาะอย่างยิ่ง หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว คุณสามารถผสมกับลูกแพร์หรือกล้วยบด
วิธีทำแอปเปิ้ลซอสแอปเปิ้ลอบ
แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานยอดนิยมในหมู่ผู้ใหญ่ แต่พวกมันสามารถให้อาหารทารกได้หลังจากสับแล้ว
วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลแบบไม่ต้องต้ม
ที่ง่ายที่สุดและ ตัวเลือกด่วนทำแอปเปิ้ลซอสสด
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
แคลอรี่: 52 แคลอรี่
- ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วเอาเปลือกออกด้วยก้าน;
- ตัดผลไม้เป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
- บดผลไม้ก่อนด้วยเครื่องขูดแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
- ใส่น้ำตาลเพื่อเพิ่มความหวาน หรือผสมกับน้ำซุปข้นลูกแพร์
วิธีทำแอปเปิ้ลบดสด
คุณแม่บางคนกังวลเรื่องการให้ลูกกินผลไม้สดมากเกินไป คุณสามารถหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้โดยการรักษาทารกในครรภ์ก่อนการให้ความร้อน
สินค้า:
- แอปเปิ้ล Melba - 2 ชิ้น.;
- น้ำตาล - ½ช้อนชา;
- น้ำ - 300 มล.
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
แคลอรี่: 70 แคลอรี่
- เทน้ำลงในภาชนะสูงและต้ม
- ล้างแอปเปิ้ล;
- วางผลไม้ทั้งสองในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาที
- ปอกผลไม้ต้มนิ่มออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยพาร์ติชั่น
- บดมันฝรั่งบดด้วยเครื่องปั่น
- สูตรนี้มีความนุ่มของผลไม้เป็นพิเศษ ดังนั้นหากไม่มีเครื่องปั่นก็สามารถนำไปบดเป็นข้าวต้มและบดมันฝรั่งบดได้
- เพิ่มน้ำตาลและให้อาหารทารก
แครอทและแอปเปิ้ลน้ำซุปข้นสำหรับทารก
ทุกคนรู้จักส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลและแครอท น้ำซุปข้นจากผลไม้เหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเสริมมื้อแรกของทารก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- นมแม่ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
แคลอรี่: 96.
- ปอกเปลือกแครอท
- ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด
- หั่นแครอทเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกลาง
- ปรุงแครอทและแอปเปิ้ลเข้าด้วยกันจนสุกในน้ำเดือด
- บดแครอทด้วยเครื่องปั่น
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นแว่น
- ผสมมันฝรั่งบดทั้งสองใส่น้ำตาลลงไป
- เทนมแม่เพื่อให้น้ำซุปข้นมากขึ้น
- นมแม่ใช้แทนได้ นมจืดหรือครีม
แอปเปิ้ลบดกับฟักทองสำหรับทารกในหม้อหุงช้า
ฟักทองเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพในแง่ของปริมาณวิตามิน แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบกินมันบดจากมัน ดังนั้นฟักทองจึงรวมเข้ากับแอปเปิ้ลหวาน
สินค้า:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ฟักทอง - 200 กรัม;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ใช้เวลา: 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 88 kcal
- ปอกฟักทองจากเมล็ดและเปลือก;
- ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกเป็นชิ้น;
- หากคุณมีหม้อต้มสองชั้น ให้ปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งสองในนั้นเป็นเวลา 30 นาทีจนสุก
- ในกรณีที่ไม่มีหม้อไอน้ำสองครั้งให้ต้มฟักทองและแอปเปิ้ล
- น้ำซุปข้นพร้อมเครื่องปั่น
- เทนมถ้าจำเป็นให้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลและกล้วยบด
กล้วยเป็นอาหารที่ดีสำหรับมื้อแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับแอปเปิ้ลที่มีความเป็นกรดมากกว่าเล็กน้อย
- แอปเปิ้ล - 100 กรัม;
- นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- กล้วย - 1 ชิ้น
เวลาที่ผ่านไป: 15 นาที
แคลอรี่: 78.
- ปอกกล้วย;
- แอปเปิ้ลสามารถปรุงสุกดิบและปรุงสุกในสูตรนี้
- ในกรณีแรกให้ปอกผลไม้จากเปลือกและเมล็ดพืชบดกับกล้วย
- ในกรณีที่สอง จุ่มแอปเปิ้ลลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีแล้วบดเนื้อ
- เทนม (นมธรรมดาหรือนมแม่) ลงในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
วิธีทำแอปเปิ้ลบดในขวดสำหรับฤดูหนาวสำหรับเด็ก
ตุนผลไม้สดได้นานและ ฤดูหนาวที่หนาวเย็นอย่างง่าย. มันเพียงพอที่จะทำมันฝรั่งบดแล้วม้วนเป็นขวด
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียว - 3 กก.
- น้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
เวลาทำอาหาร:
แคลอรี่: 110 แคลอรี่
- ล้างผลไม้ให้สะอาดเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มน้ำบนไฟร้อนปานกลางและเติมน้ำตาล
- คนน้ำจนน้ำตาลละลายหมด
- โยนแอปเปิ้ลสับลงในน้ำเชื่อมที่เกิด
- เตรียมขวดที่มีฝาปิด
- บดผลไม้ที่ปรุงแล้วด้วยเครื่องปั่น
- นำน้ำซุปข้นกลับไปที่เตาแล้วต้มอีกครั้ง เติมน้ำสองช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น
- เทน้ำซุปข้นลงในขวด
- วางภาชนะทั้งหมดลงในชามน้ำขนาดใหญ่แล้วต้มน้ำเพื่อฆ่าเชื้อขวด
- ต้มฝาในชามแยก
- ม้วนกระป๋องที่มีฝาปิดร้อน
- ทำให้เย็นลงโดยคว่ำกระป๋องในที่อุ่น
- วางน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ในที่เย็นให้ความร้อนขณะให้อาหาร
คุณแม่ยังสาวยินดีที่จะให้คำแนะนำในการเตรียมอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับลูกน้อยของเธอ:
- เป็นครั้งแรกที่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรมอบให้กับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น
- ไม่ควรให้อาหารเสริมก่อนหรือหลังการฉีดวัคซีนตามแผน หรือระหว่างพักฟื้นจากการเจ็บป่วย
- ควรเลื่อนการให้อาหารเสริมหากเด็กมีอาการจุกเสียดเมื่อวันก่อน
- ควรให้อาหารทารกก่อนให้นมลูก
- จานแรกควรอยู่ที่ประมาณ 5 กรัมในครั้งแรก และหลังจากนั้นคุณควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเพิ่มเติมต่อเดือนเป็น 150 กรัม
- เมื่อเตรียมมันฝรั่งบดและอาหารอื่นๆ ที่บ้าน ควรล้างมือฆ่าเชื้อ เครื่องครัวและเป็นที่ต้องการอย่างมากในการแปรรูปผลไม้ด้วยความร้อน
- ไม่ควรเตรียมอาหารมากล่วงหน้าแล้วอุ่นซ้ำ ควรเตรียมอาหารสดสำหรับทารก ไม่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นในระหว่างวัน
- ควรให้อาหารเสริมแต่ละชนิดอุ่นเท่านั้น
- ทารกควรได้รับอาหารด้วยช้อนพลาสติกหรือไม้
- เด็กควรกินขณะนั่งเท่านั้น
- คุณไม่ควรให้อาหารหลายอย่างพร้อมกัน
- คุณควรกระจายอาหารของทารกและให้ผลิตภัณฑ์เดียวกันแก่เขาไม่เกินวันละครั้ง
- ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 15 วันหลังจากผลิตภัณฑ์แรก เพื่อให้เด็กคุ้นเคยและปรับตัว
- สำหรับความหวาน มันคุ้มค่าที่จะเติมน้ำตาลลงในน้ำซุปข้น แต่แทนที่สีขาวธรรมดาด้วยอ้อยซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า
อาหารเสริมมื้อแรกเป็นกิจกรรมสำคัญไม่เพียงแต่สำหรับทารกแต่สำหรับแม่ด้วย ท้ายที่สุดตอนนี้เธอมีข้อกังวลใหม่ - คิดหาอาหารใหม่ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเพื่อให้การกินอาหารธรรมดาครั้งแรกไม่เป็นอันตรายต่อทารก
11.01.2018
แม่แต่ละคนที่ดูแลลูกของเธอพยายามที่จะเลี้ยงลูกอย่างเป็นธรรมชาติและ สินค้าคุณภาพ... หากคุณได้แนะนำอาหารเสริมให้กับลูกน้อยของคุณแล้ว คุณเพียงแค่ต้องรู้วิธีการปรุงซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า ลูกของคุณจะอิ่มและมีความสุข!
ความหลากหลายของอาหารทารกเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจในปัจจุบัน แต่คุณสามารถมั่นใจได้ถึงความเป็นธรรมชาติของมันหรือไม่? มันจะดีกว่ามากที่จะปรุงแอปเปิ้ลซอสใน multicooker สำหรับฤดูหนาวด้วยตัวคุณเอง มาลองกัน?
สารประกอบ:
- 5-6 แอปเปิ้ล
คำแนะนำ! เลือกแอปเปิ้ลพันธุ์หวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดง
การตระเตรียม:
- มาล้างแอปเปิ้ลกันเถอะ
- ปอกเปลือกเอาก้านออก
- ตัดแอปเปิ้ลขนาดกลางเป็นก้อน
- ใส่แอปเปิ้ลลงในตะแกรงที่ออกแบบมาสำหรับนึ่ง
- เราเปิดใช้งานตัวเลือก "Steam" ปิดฝา
- แอปเปิ้ลปรุงเป็นเวลายี่สิบนาที
- จากนั้นใส่แอปเปิ้ลลงในโถปั่น
- ขวดขนาดเล็ก (ควรมีปริมาตร 250 มล.) รวมทั้งฝาปิดสามารถฆ่าเชื้อได้
- ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวเพื่อตีแอปเปิ้ลจนเป็นโครงสร้างน้ำซุปข้น
- เราจัดวางน้ำซุปข้นในขวด
- ต้มน้ำในกระทะขนาดใหญ่ใส่ขวดน้ำซุปข้นลงไป
- ฆ่าเชื้อเป็นเวลาห้านาทีแล้วม้วนฝาขึ้น
- กลับด้านถนอมอาหาร ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ
- จากนั้นนำน้ำซุปข้นไปที่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ
ในหมายเหตุ! Applesauce ใน multicooker "Redmond" และในรุ่นอื่น ๆ ของอุปกรณ์นั้นจัดทำขึ้นในโปรแกรม "Steamed", "Stew", "Multipovar"
ผลประโยชน์และอื่น ๆ !
ทุกคนรู้ดีว่าแอปเปิ้ลเป็นแหล่งเก็บวิตามินและ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์... โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกมันมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต เมื่อนึ่งแล้ว "ประโยชน์" เกือบทั้งหมดจะคงอยู่ในความละเอียดอ่อน
สารประกอบ:
- 5 แอปเปิ้ล;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำกรอง;
- น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
- ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดหั่นเป็นสี่ส่วน
- เราทำความสะอาดแกน
- และอีกครั้งล้างแอปเปิ้ลใส่ในกระชอน
- เทน้ำลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน
- ติดตะแกรงสำหรับนึ่ง ชิ้นแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
- มาเปิดใช้งานตัวเลือกที่เกี่ยวข้องกัน - "สำหรับคู่รัก"
- ปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลา 15-20 นาที
- ให้เราทำให้ผลไม้เย็นลง
- ใช้ช้อนเลือกเนื้อแอปเปิ้ลพร้อมกับเปลือก แน่นอนว่าถ้าหนังบูดเน่าก็โยนทิ้งไป
- ใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวตีมวลแอปเปิ้ลจนได้น้ำซุปข้น
- พร้อม! คุณสามารถเลี้ยงลูกได้
น้ำซุปข้นที่ผิดปกติ
ปรากฎว่าแอปเปิ้ลซอสที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับนมข้นในหม้อหุงช้า เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กสำหรับอาหารเช้าและครอบครัวของคุณจะขอบคุณ
สารประกอบ:
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 กก.
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลทราย;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำกรอง;
- นมข้นจืด 200 มล.
คำแนะนำ! เลือกใช้นมข้นคุณภาพที่ผลิตจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเท่านั้น ยังดีกว่าทำนมข้นเอง
การตระเตรียม:
ถาดผลไม้
น้ำซุปข้นที่ทำจากผลไม้ต่าง ๆ ด้วยการเติมขิงกลายเป็นรสชาติที่เหลือเชื่อ คำเตือน: ไม่แนะนำให้ทานอาหารอันโอชะแก่เด็กเล็กที่สุด แต่ผู้ใหญ่จะชิมอย่างมีความสุข
สารประกอบ:
- 2 แอปเปิ้ล;
- 2 กีวี;
- สับปะรด 2 ชิ้น;
- 1 ช้อนชา รากขิงสับ
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาวคั้นสด
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ลไซเดอร์เท่านั้น)
การตระเตรียม:
multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการแก้ปัญหาการทำอาหารหลายอย่าง Applesauce ที่ปรุงในอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้จะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง ปรุงอาหารด้วยความเพลิดเพลินและความกระหายที่ดี!
Applesauce ให้บริการสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีเป็นอาหารผลไม้มื้อแรก ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจึงคุ้นเคยกับสูตรนี้ แน่นอน คุณสามารถซื้อมันฝรั่งบดสำเร็จรูปได้ในร้าน แต่จะดีกว่ามากที่จะทำมันเอง ในกรณีนี้ คุณจะสบายใจกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ลูกน้อยของคุณจะกินได้ multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำแอปเปิ้ลซอสอย่างมาก
การทำซอสแอปเปิ้ลใน multicooker มีข้อดีหลายประการมากกว่า ตามปกติการทำอาหาร:
- ผู้เล่นหลายคนบันทึกทุกอย่างให้มากที่สุด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลไม้;
- น้ำซุปข้นมีความนุ่มสม่ำเสมอ
- การปรุงอาหารมันฝรั่งบดใน multicooker ช่วยเพิ่มเวลา เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีแม่อยู่ตลอดเวลาในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
ในสูตรนี้ นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว ยังใช้สตรอเบอร์รี่อีกสองสามลูก หากลูกน้อยของคุณเพิ่งรู้จักผลิตภัณฑ์นี้ ให้แยกผลเบอร์รี่ออกจากส่วนผสม
ส่วนผสมสำหรับ 1 เสิร์ฟ:
แอปเปิ้ล - 1 ใหญ่หรือ 2 กลาง
สตรอเบอร์รี่ - 2 เบอร์รี่
Applesauce ในหม้อหุงช้าสูตร:
ล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล
เตรียมสตรอเบอร์รี่ (ในขณะที่กำลังเตรียมมันฝรั่งบด ผลเบอร์รี่จะมีเวลาละลายน้ำแข็ง)
แอปเปิ้ลคอร์
เทน้ำประมาณ 200 มล. ลงใน multicooker
วางชิ้นแอปเปิ้ลลงในชามนึ่ง
เปิดโปรแกรม "นึ่ง" เป็นเวลา 5 นาที
ใน multicooker บางตัว เวลาขั้นต่ำจะถูกตั้งโปรแกรมไว้ 10 นาที เช่น ใน Panasonic SR-TMH10ATW multicooker ในกรณีนี้ ให้ปิด multicooker เมื่อเหลือเวลาอีก 5 นาที
แอปเปิ้ลนิ่ม ค่อย ๆ โอนไปยังโถปั่น เพิ่มสตรอเบอร์รี่
ผลไม้และ น้ำซุปผัก- อาหารที่ต้องมีสำหรับอาหารของทารก ตอนนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำเร็จรูปสำหรับทารกในขวดโหลได้อย่างง่ายดาย มีมากมายบนชั้นวางในร้านค้า แต่ก็ยังมีประโยชน์มากที่สุดและ น้ำซุปข้นอร่อย- จัดทำโดยคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำร้องขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการทำแอปเปิ้ลซอสธรรมชาติและราคาไม่แพงใน multicooker ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมากเพียงใดเพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ฤดูกาลเมื่อเป็นของท้องถิ่นไม่นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดไม่ได้มาแทนคุณ อาหารเด็กในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กเติมพาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากพวกมันมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า เช่น แอปเปิ้ลสีแดง
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ - หม้อหุงช้าทั้งหมด
- น้ำ - 50-100 มล
วิธีทำแอปเปิ้ลซอสสำหรับฤดูหนาว:
ล้างแอปเปิ้ลผ่าศูนย์ด้วยเมล็ดแล้วผ่าตามใจชอบ ฉันไม่ได้ลอกผิว ใครมีเวลาว่างเยอะก็เอาผิวแอปเปิ้ลออกได้ ฉันสงบสำหรับแอปเปิ้ลของฉันพวกเขามาจากสวนของฉันเอง
ใส่แอปเปิ้ลสับลงใน multicooker เพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิล
โดยหลักการแล้วคุณไม่สามารถเติมน้ำให้กับ multicooker ได้ ไม่มีอะไรจะเผาไหม้ในนั้น แต่สูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลนี้ ฉันได้มาจากคุณยายตอนที่พวกเขายังทำอาหารบนเตาในกระทะ ฉันต้องการน้ำที่นั่น ฉันเพิ่มมันจนติดเป็นนิสัย เมื่อฉันปรุงมันบดในหม้อหุงช้า
เปิดโปรแกรม "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้ แอปเปิ้ลจะเกาะตัวและนิ่ม หากคุณต้องการทำมันฝรั่งบดมากขึ้นในแต่ละครั้ง ให้ค่อยๆ เพิ่มแอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงข้าว
หลังจากสัญญาณ ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจาก multicooker ไปยังภาชนะอื่นแล้วถูด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นในหม้อหุงข้าวได้
ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลขูดกลับเข้าไปในชาม multicooker เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม มันต้มสำหรับฉันในเวลาเพียง 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ล้ม" และกระเด็น คุณจะได้ยินมันฝรั่งบดกระทบฝาหม้อหุงต้มหลายคน ถึงเวลาปิดแล้ว
ทันทีที่ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วพร้อมฝาโลหะ ฉันเก็บขวดที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันกลายเป็นค่อนข้างหนาเช่นนี้
ฉันไม่ได้เติมน้ำตาลฉันมีแอปเปิ้ลอากาดหวาน มากขึ้น แอปเปิ้ลเปรี้ยวฉันใส่น้ำตาลน้อยมากจริงๆ 2-3 ช้อนโต๊ะ
แอปเปิ้ลสำหรับมันฝรั่งบดสามารถใช้ได้ในทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิลที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิล นอกจากนี้สีขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่
ผู้ที่ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้น เด็กโดยเฉพาะคนที่เล็กที่สุดไม่ควรเพิ่ม
อร่อย!!!
สำหรับสูตรสำหรับซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าเราขอขอบคุณ Oksana Baibakova!