เวลา: 70 นาที

เสิร์ฟ: 4

ความยาก: 2 จาก 5

ปรุงโจ๊กลูกเดือยในนมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

เกือบทุกคนจำรสชาติของโจ๊กนมของคุณย่าได้เพราะมันกลายเป็นสิ่งพิเศษ ความลับทั้งหมดของการเตรียมอยู่ในวิธีการปรุงอาหาร - ซีเรียลจะเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้นในระหว่างกระบวนการเคี่ยวในเตาอบ

วันนี้โชคไม่ดีที่ไม่มีใครเตรียมโจ๊กในแบบ "คุณย่า" multicooker มาช่วยแม่บ้านสมัยใหม่ ต้องขอบคุณสิ่งนี้ เครื่องใช้ในครัวเป็นไปได้ที่จะเตรียมสิ่งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลาหลายชั่วโมงอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการต้ม Redmond มั่นใจได้ว่าสูตรนี้จะเป็นสวรรค์สำหรับคุณ

นักโภชนาการกล่าวว่าการใช้ลูกเดือยเป็นประโยชน์ต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เนื่องจากธัญพืชไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ผู้ที่รับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนสามารถรับประทานได้

ด้วยเทคโนโลยีพิเศษของการปรุงอาหารใน multicooker - หม้อความดัน Redmond 4502 เป็นไปได้ที่จะปรุงโจ๊กที่มีรสชาติน่าอัศจรรย์: หากไม่มีนมก็จะร่วนและด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นม และมีความหนืด

เพื่อให้ได้รสชาติที่พิเศษของอาหารที่ทำจากนม ก่อนอื่นคุณต้องต้มซีเรียลในน้ำ แล้วจึงระเหยกับนม

แต่ทำไมความยากลำบากเช่นนี้? ในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ กระบวนการทั้งหมดจะไม่มีใครสังเกตเห็นและรวดเร็วมาก ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหน ผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายของคุณ

ก่อนเริ่มทำอาหาร ของอร่อยในหม้อหุงความดัน multicooker คุณควรทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับการทำอาหารบางอย่าง:

• เลือกซีเรียลสด อย่าซื้อข้าวฟ่างที่หมดอายุเพราะจะช่วยเพิ่มรสหืนให้กับอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้
• โจ๊กแสนอร่อยจะกลายเป็นซีเรียลที่มีสีเหลืองเข้ม สีของข้าวฟ่างตัดสินได้จากความสดและคุณภาพของการขัด ซีเรียลดังกล่าวแทบไม่มีเปลือกผลไม้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงดูดซึมได้ดีกว่า
• ติดตั้งโปรแกรมที่เหมาะสม ในหม้อหุงความดันหลายหม้อ Redmond โจ๊กลูกเดือยมักจะปรุงในโหมด "โจ๊ก" เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารจะได้รับโครงสร้างหนืดตามที่กำหนดในสูตร เพื่อให้ซีเรียลร่วน ให้ติดตั้งโปรแกรม "Groats" หรือ Plov "
• เลือกสัดส่วนนม/ลูกเดือยที่ถูกต้อง โปรดทราบว่าโจ๊กจะกลายเป็นร่วนเมื่อสัดส่วนของน้ำและลูกเดือยเป็น 2: 1 จานที่มีอัตราส่วน 4: 1 จะมีความข้นหนืดมากกว่า หากเตรียมจานไว้สำหรับเด็กคุณสามารถเพิ่มปริมาณของเหลวได้ถึง 6 แก้ว

ถึงเวลาค้นหาสูตรและวิธีทำที่อร่อยอย่างแน่นอน จานนมในหม้อหุงความดัน multicooker

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมอาหารทั้งหมดตามสูตร

เทซีเรียลในปริมาณที่ต้องการลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2

จากนั้นเติมนม

ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำตาลทรายและเนย

ขั้นตอนที่ 4

ผัดเนื้อหาของชามให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5

วางชามไว้ใน multicooker สามารถเลือกโหมดการทำอาหารได้แล้ว

ขั้นตอนที่ 6

ปิด multicooker ตั้งโปรแกรม Milk Porridge เป็นเวลา 40 นาที กดปุ่ม Start เหลือเพียงรอสัญญาณเสียงที่ระบุว่าสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ขั้นตอนที่ 7

หลังจากทำอาหารเสร็จแล้วอย่าเขียนว่าเปิด multicooker ปล่อยให้จานต้มเป็นเวลา 10 นาที

ผ่านไปครู่หนึ่ง ให้เปิดฝาแล้วคนจานนมหอมด้วยไม้พายเบา ๆ

ขั้นตอนที่ 8

ตักข้าวต้มใส่จาน ทานเพลิน รสชาติดี... เด็ก ๆ จะทึ่งในวิธีการปรุงโจ๊กนมที่ละเอียดอ่อนที่สุด

ดูเวอร์ชั่นอื่นของจานนี้:

โจ๊กข้าวฟ่างสำหรับอาหารเช้าไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย ความจริงก็คือข้าวฟ่างทำมาจากข้าวฟ่าง ซึ่งก็มี คุณสมบัติที่มีประโยชน์ช่วยให้จับไอออนของโลหะหนักและขจัดสารพิษด้วยตะกรัน ความสำเร็จของความทันสมัยในฐานะผู้เล่นหลายคนช่วยเตรียมโจ๊กลูกเดือยได้อย่างยอดเยี่ยม ยิ่งกว่านั้น มันสะดวกมากที่จะปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าเพราะไม่จำเป็นต้องแน่ใจว่ามันไม่ไหม้และไม่วิ่งหนี ข้าวฟ่างต้มได้ดีในหม้อหุงช้าและกลายเป็นนุ่มมากเด็ก ๆ กินมันด้วยความยินดี ..

เตรียมอาหารที่คุณต้องการ

ล้างลูกเดือยให้สะอาดเพื่อให้น้ำหลังจากล้างสะอาด

เทน้ำและนมลงในชาม multicooker เพิ่มข้าวฟ่าง

เพิ่มเกลือและน้ำตาล คน.

ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "โจ๊ก" หรือ "โจ๊กนม" ใน Yummy multicooker โหมด "ข้าวต้ม" โดยค่าเริ่มต้นจะตั้งค่าอุณหภูมิเป็น 90 องศาและเวลาในการทำอาหารเป็น 1 ชั่วโมง

เปิด multicooker หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง เพิ่มเนยลงในโจ๊ก คน.

ปล่อยให้ multicooker อยู่ในโหมด "Preheat" เป็นเวลา 40 นาทีเพื่อนึ่งโจ๊กให้มากขึ้น

โจ๊กข้าวฟ่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว

อร่อย!

ในการปรุงโจ๊กลูกเดือยในนมใน Redmond RMC-M70 multicooker คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

- ข้าวฟ่าง (ข้าวฟ่าง, groats) 80 กรัม
- นม (ไม่จำเป็นต้องมีไขมัน 2.5% ตามที่เขียนทุกที่คุณสามารถใช้ปกติ 3.2%) 600-650 มล.
- น้ำตาล 3-3.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือครึ่งชา
- เนย - เพื่อลิ้มรสอย่างที่พวกเขาพูดคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กกับเนยรวมถึงลูกเดือย ฉันใส่ที่ไหนสักแห่ง 20-30 กรัม (ซึ่งสอดคล้องกับช้อนโต๊ะ)

สูตรอาหาร

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดข้างต้นลงใน multicooker โดยใช้ช้อนพิเศษที่มากับ Redmond RMC-M70 (อาจใช้กับรุ่นอื่นด้วยก็ได้) ผสมให้เข้ากัน

เราเลือกโหมด "การทำอาหาร" ประเภทของผลิตภัณฑ์ - "โจ๊กนม" เวลาทำอาหาร - 40 นาที เรากดสตาร์ท

หลังจากสัญญาณเสียง ให้คนจานอีกครั้ง ปล่อยทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนสักครู่ (5 นาที) แล้วตักใส่จานกิน อร่อย!

เติมเล็กน้อย

ฉันเตรียมอาหารจานนี้ล่วงหน้า: ในตอนเย็นฉันเทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เลือกโปรแกรมและตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้า - เพื่อให้พร้อมประมาณ 4 โมงเช้า จากนั้น multicooker จะเข้าสู่โหมดการทำความร้อนและทำให้เนื้อหาร้อนขึ้นอีกประมาณ 5 ชั่วโมงเมื่อเราตื่นขึ้น ซึ่งยิ่งเข้มข้นมากขึ้นไปอีก นอกจากนี้ยังสะดวกมาก: เราลุกขึ้นและอาหารเช้าก็พร้อม!

โจ๊กข้าวฟ่างกับนมปรุงบนแก๊สหรือเตาไฟฟ้าต้องมีการดูแลที่ดีและไม่ต้องคนให้เข้ากันแม้ในความร้อนต่ำ ใน multicooker จานง่ายๆนี้จะปรุงด้วยตัวเอง ในการปรุงอาหาร คุณใช้เวลาเพียงห้านาทีและกดเพียงปุ่มเดียว สำหรับสูตรโจ๊กข้าวฟ่างกับนม multicooker ทุกรุ่นเหมาะสำหรับ Panasonic, Polaris, Redmond, Philips หรืออื่น ๆ

เราจะต้อง:

• ข้าวฟ่างหนึ่งแก้ว
• น้ำสองแก้ว
• นม (3 แก้ว),
• ตาราง. น้ำตาลทรายหนึ่งช้อน
• เกลือสองสามหยิบมือ
• เนย 30-40 กรัม

Multicooker: Panasonic, Polaris, Redmond, Philips และอื่นๆ

เราใส่ข้าวฟ่างลงในชามของ multicooker เติมนมแล้วเติมน้ำ น้ำตาลทราย และเกลือ ผสมช้อนพลาสติกใส่ชามในหม้อหุงข้าว ทำอาหารในโหมด "โจ๊ก" หรือ "ข้าว" หลังจากสัญญาณจับเวลา เรารอจนกว่าไอน้ำจะถูกปล่อยออกจากอุปกรณ์โดยสมบูรณ์ เปิดฝา ผัดโจ๊ก ใส่เนยลงไป หลังจากละลายแล้วให้คนอีกครั้ง ถ้าคุณชอบโจ๊กลูกเดือยเหลวก็พร้อมทานแล้ว ถ้ามันหนาขึ้นคุณสามารถยืนอีกครึ่งชั่วโมงในโหมดทำความร้อนโดยรอให้จาน "ถึง"

แม้ว่าคุณจะไม่เคยเป็นนักเลงซีเรียลมาก่อน ให้ปรุงอาหารจานนี้ในหม้อหุงข้าวหลายจานเพียงครั้งเดียว - และมันจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณในอาหารของคุณ อร่อย!

วันนี้เราจะพูดถึงความจริงที่ว่าโจ๊กลูกเดือยในเรดมอนด์ multicooker ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ข้าวฟ่าง 100 กรัม ประกอบด้วย 212 มก.โพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด, ตับ. ดังนั้นเรามาดูวิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยอย่างถูกต้องและโจ๊กลูกเดือยที่เตรียมใน Redmond multicooker และเนื่องจากใน multicooker อื่น ๆ กระบวนการจึงคล้ายกันจากนั้น Polaris, Panasonic และ Philips

ทั้งหมดนี้ฉันต้องการเพิ่มว่าการใช้โจ๊กลูกเดือยคุณไม่ต้องกลัวน้ำหนักของคุณ เนื่องจากเป็นการขจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกายและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

• แล้วคุณถาม กี่แคลอรี่อยู่ในโจ๊กข้าวฟ่าง? ดังนั้นโจ๊กข้าวฟ่างกับนมซึ่งมีแคลอรี่คือ: 110 กิโลแคลอรีวี 100 กรัม,โปรตีน: 4.1gr; ไขมัน: 3.5gr; คาร์โบไฮเดรต: 16.0gr; น้ำ: 5.87gr;

โจ๊กลูกเดือยแสนอร่อยในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์ ส่วนผสม:

1) ข้าวฟ่าง - 1/2 หลายแก้ว;

2) น้ำนม - 2 หลายแก้ว (ปริมาณไขมันขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ);

3) น้ำ - 1/2 หลายแก้ว;

4) น้ำตาล - 1-3 ช้อนโต๊ะ (ใครชอบตามความหวาน);

5) เกลือ - 1/4 ส่วนหนึ่งของช้อนชา

6) เนย - 25 กรัม;

ไม่ทราบ:อ่านบทความ.

บันทึก: multicooker ใน multicooker คืออะไร?

• นี่คือถ้วยตวง multicooker และผมสนใจในคำถามเป็นหลักว่า กี่กรัมในเรดมอนด์หลายแก้ว? แว่นหลายตัวส่วนใหญ่มาในรูปทรงและปริมาตรมาตรฐาน 160-180 มล.... ดังนั้นที่บอกว่าเป็นไปไม่ได้ 1 มัลติกลาสคือกี่กรัมที่เป็นไปไม่ได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรุ่น โดยเฉลี่ยแล้ว 180 มล.

วิธีการปรุงโจ๊กลูกเดือยใน multicooker เรดมอนด์:

โจ๊กข้าวฟ่างในสูตรวิดีโอหม้อหุงช้า

1) เทข้าวฟ่างลงในชามแล้วล้างใต้น้ำไหลจนกว่าจะมีน้ำบริสุทธิ์

2) หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำและเทน้ำเดือดบนข้าวฟ่างประมาณ 2-3 นาที ทำเพื่อขจัดความขมในลูกเดือย

3) เรากระจายลูกเดือยในชาม multicooker ในขณะที่ขอบอย่าลืมทาจาระบี เนยเพื่อไม่ให้น้ำนมไหล

4) เทน้ำ นม ลงในชาม ใส่เนย น้ำตาล และเกลือ ผสมให้ละเอียด เปิดโหมด “โจ๊กนม” ... บรรณาธิการของเราต้องการให้คำแนะนำเล็กน้อย: ก่อนที่คุณจะเปิดโหมดนี้ ให้กดตัวจับเวลา แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องทำอาหารด้วยตัวจับเวลาก็ตาม ในกรณีนี้ คุณจะรู้ว่าเหลือเวลาอีกเท่าใดจนกว่าจะสิ้นสุดการเตรียมโจ๊กลูกเดือยในหม้อหุงข้าว Redmond multicooker

5) ทันทีที่ทำอาหารเสร็จ โจ๊กลูกเดือยของเราในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์ ใส่ "ความร้อน"คุณไม่สามารถใส่ได้ แต่เพียงแค่ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้โจ๊กพองตัวและกลายเป็นความสม่ำเสมอที่ต้องการ