บ้าน / สูตร / วางชีสได้สวยงามแค่ไหน ตัดไส้กรอกกับชีสได้สวยงามแค่ไหน? เคล็ดลับจากเชฟ! หั่นไส้กรอกและชีสบนโต๊ะเทศกาล photo

วางชีสได้สวยงามแค่ไหน ตัดไส้กรอกกับชีสได้สวยงามแค่ไหน? เคล็ดลับจากเชฟ! หั่นไส้กรอกและชีสบนโต๊ะเทศกาล photo

วิธีการหั่นชีส วิธีการเสิร์ฟชีส จะต้องเสิร์ฟให้ถูกวิธีจึงจะได้สัมผัสกับความงดงามของรสชาติชีสอย่างเต็มที่ ชีสส่วนใหญ่จะต้องถูกนำออกจากตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ ด้วยวิธีนี้ผลิตภัณฑ์จะสามารถเปิดเผยรสชาติและกลิ่นที่แท้จริงได้ การตัดชีสให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ศิลปะการหั่นชีสเป็นส่วนหนึ่งของมารยาทและปรัชญา 'ศิลปะแห่งการใช้ชีวิต' ของฝรั่งเศส ซึ่งโดยสรุป
อยู่ในวลี: "ให้เกียรติชีสและอื่น ๆ "

การตัดชีสอย่างไม่ถูกต้องอาจทำให้รสชาติที่แท้จริงของมันผิดไปและทำให้คุณไม่สามารถเพลิดเพลินกับการใช้ชีสได้อย่างเต็มที่

ไม่ควรหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ตามธรรมเนียมในรัสเซีย แต่ควรหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์ - วิธีนี้จะทำให้รสชาติและกลิ่นหอมของชีสที่เป็นเอกลักษณ์ยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์นานขึ้น ชีสแต่ละชิ้นควรประกอบขึ้นจากเปลือกโลกและส่วนหนึ่งของชีสหัวใจ เนื่องจากกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์เปลี่ยนจากเปลือกเป็นเนื้อ

ควรใช้มีดหลายแบบในการหั่นชีสต่างๆ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องรสชาติที่ละเอียดอ่อนของชีสที่ละเอียดอ่อนจาก "การรบกวน" ของกลิ่นหอมที่เด่นชัดของชีสที่ฉุน

สำหรับหั่น ชีสนุ่มๆใช้มีดเจาะรูแบบบาง การเจาะป้องกันไม่ให้นมเปรี้ยวเกาะติดกับใบมีด นอกจากนี้ มีดสำหรับชีสเนื้อนุ่มมักจะมีรูปทรงโค้งมนโดยมีส้อมรูปส้อมอยู่ที่ปลายเพื่อให้สามารถหยิบชิ้นชีสจากจานชีสได้ง่ายขึ้น

มาก ชีสที่ละเอียดอ่อน(นมเปรี้ยว) จะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยช้อนเนื่องจากไม่สามารถตัดได้

ชีสแข็งถูกตัดด้วยมีดรูปไม้พายพร้อมช่องตรงกลางใบมีด ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าว สะดวกในการตัดชิ้นที่เรียบร้อยจากหัวชีส

สำหรับการตัดวงกลมชีส พวกเขายังใช้มีดสองด้าม ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในร้านค้าและร้านอาหาร

ชีสแข็งพิเศษ (Parmigiano Reggiano, Grana Padano) ไม่ได้ถูกตัด แต่สับเหมือนน้ำแข็งด้วยมีดพิเศษ

มีดพิเศษใช้สำหรับตัดบลูชีส ใบมีดเป็นลวดหรือเชือกที่ยืดออก การใช้มีดธรรมดาจะทำให้ราสีน้ำเงินสูงส่งย่น

เมื่อพูดถึงการเสิร์ฟชีส จะต้องไม่พลาดที่จะพูดถึงจานชีส จานชีสจะช่วยให้คุณรู้สึกถึงความเข้มข้นของรสชาติชีส หากจานชีสทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลัก ชีสทั้งหมด 250 กรัมต่อคนควรเป็นชีสและถ้าเป็นของหวานก็ไม่ควรเกิน 100 กรัม

วิธีการตัดชีส ตัดชีสอย่างสวยงามและเรียบร้อย

ประเพณีนี้ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและรอคอยกันมากที่สุดบนโต๊ะอาหารตามเทศกาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้เมื่อบุฟเฟ่ต์เริ่มเป็นที่นิยม แต่การตัดไส้กรอกและชีสให้สวยงามเพียงใดเพื่อให้แขกพอใจกับอาหารจานนี้? ทั้งหมดที่ต้องใช้คือ รสชาติที่ดี, การบินแห่งจินตนาการ ตลอดจนทักษะของเจ้าบ้าน

เพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจและทำให้ ตารางงานรื่นเริงเก๋ไก๋คุณต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับการออกแบบจานด้วยชีสและไส้กรอก อย่าซ้ำซากจำเจ แค่หั่นไส้กรอกและชีสบางประเภทแล้วใส่ความหลากหลายนี้ลงในจานขนาดใหญ่ที่สวยงามเท่านั้นยังไม่พอ เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะเทศกาล คุณต้องจินตนาการถึงอาหารว่างเย็น ๆ เพื่อทำให้แขกประหลาดใจและตกแต่งงานเฉลิมฉลอง

หากคุณพบว่าทำสิ่งนี้ได้ยากในครั้งแรก ก่อนที่คุณจะตัดไส้กรอกและชีสให้สวยงาม คุณสามารถร่างสิ่งที่คุณต้องการได้ในตอนท้าย พนักงานต้อนรับที่ดีจะชอบทำงานหนักขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ยังสร้างผลงานชิ้นเอกที่แขกสามารถชื่นชมได้ เพราะทุกคนสามารถเห็นขนมที่วางอยู่บนจานได้ทุกวัน และไม่รื่นเริงเลย การทำงานที่อุตสาหะของคุณจะได้รับผลตอบแทนอย่างเต็มที่ด้วยอารมณ์ของแขก คำอุทานที่ชื่นชม ความชื่นชมในรูปแบบดั้งเดิม

ทางเลือกที่ดี

ตัดไส้กรอกกับชีสได้สวยงามแค่ไหน? มาบอกคุณตอนนี้ เราขอเสนอตัวเลือกหนึ่งที่น่าสนใจและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างง่าย - คุณสามารถจัดวางผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมดในรูปแบบของกลีบดอกไม้ อย่างไรก็ตาม อาจแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น ตรงกลางสามารถจัดวางจากชิ้นส่วนของแสง และทุกสิ่งทุกอย่างสามารถทำให้มืดลงได้ จานนี้ต้องตกแต่งด้วยสมุนไพรรอบขอบซึ่งจะเลียนแบบใบของดอกไม้

Cala เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างไส้กรอกหั่นบาง ๆ ม้วนเป็นถุงเล็ก ๆ เช่นดอกตูมและชีสสี่เหลี่ยมด้านในมีลักษณะคล้ายแกน หรือจะใส่มะกอกหรือมะกอกลงไปก็ได้ ในกรณีนี้กลีบทำเองได้ดีที่สุดจากชีส ในเวอร์ชันที่สอง อุจจาระจะดูสมจริงยิ่งขึ้น แต่หากต้องการหั่นชีสและไส้กรอกให้สวยงาม ควรทำแบบบางมากๆ หากคุณทำอุจจาระจากวัสดุทั้งสองในมือ คุณจะได้รับช่อดอกไม้สำหรับเทศกาลที่สวยงามบนจาน

ดอกกุหลาบ

ด้วยการทำงานอีกเล็กน้อย คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ซับซ้อนและน่าประทับใจยิ่งขึ้นได้ ตัวอย่างเช่นดอกกุหลาบ ในการทำไส้กรอกชิ้นนี้ม้วนขึ้นและกดเข้าหากันอย่างใกล้ชิด ฐานถูกพันด้วยผ้าพันแผล หัวหอมเขียว... ชั้นที่สองทำให้หลวมและงอออกด้านนอกเล็กน้อย และที่สามวางบนจานอย่างเรียบง่าย คุณจะตัดไส้กรอกและชีสในกรณีนี้อย่างไร? เราทำชีสซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่นี่ในจานบาง ๆ และไส้กรอก (ควรต้มดีกว่า) นั้นไม่หนามาก หนาจนม้วนขึ้นสะดวก

ทำอาหารกับ ของว่างเย็นองค์ประกอบเพิ่มเติมจะช่วยให้น่าสนใจ นอกจากความเขียวขจีที่ค่อนข้างธรรมดาแล้ว แม่บ้านหลายคนยังใส่มะเขือเทศเชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่และผลไม้ที่สดใส เช่น เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ หรือกีวีอีกด้วย อาหารเรียกน้ำย่อยยังสามารถตกแต่งด้วยดอกไม้สด องค์ประกอบที่น่าสนใจดังกล่าวจะดูน่าประทับใจมากและกลายเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอย่างแท้จริง

แนวคิดอีกประการหนึ่งในการหั่นชีสอย่างสวยงามคือการหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเติมองุ่นผ่าครึ่งบนไม้เสียบแบบพิเศษ คุณยังสามารถใช้มะกอกหรือผลไม้และผักอื่นๆ ที่คุณชอบได้อีกด้วย

คุณสามารถทำการตัดแบบเดิมโดยไม่ต้องพึ่งดอกไม้ คุณสามารถม้วนทุกอย่างแล้ววางลงในสไลด์ อื่น ตัวเลือกที่น่าสนใจ- นี่คือการวางไส้กรอกตามขอบแล้วเข้าใกล้ตรงกลาง - ชีสและตรงกลาง - มะกอก, ผลไม้, มะเขือเทศหรือแตง

ตัดไส้กรอกกับชีสได้สวยงามแค่ไหน? ตอนนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับง่ายๆ ในการทำให้อาหารเหล่านี้ดูน่าสนใจบนจานกัน พันธุ์ต่างๆ ดูน่าประทับใจมาก จัดวางเป็นส่วนๆ - ในแถว สี่เหลี่ยม วงกลม หรือสามเหลี่ยม ตามที่คุณนึกถึงตัวเอง อีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจคือการตัดไส้กรอกแล้วทำเป็นโคนโดยใส่ผักใบเขียวหรือมะกอกครึ่งลูกไว้ข้างใน ในการยึดชิ้นเพื่อไม่ให้คลี่ออกไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันจะช่วยคุณได้

ชีสสามารถตัดร่างต่าง ๆ ได้โดยใช้มีดพิเศษ ดังนั้นในขณะที่ทำงานกับเขา ให้กลั้นจินตนาการของคุณไว้เล็กน้อย ไม่เช่นนั้น คุณสามารถทำสิ่งต่างๆ ได้มากมาย ถ้าวันหยุดเกี่ยวข้องกับคู่รักคุณสามารถให้บริการหัวใจชีสได้แม้จะมีรูปแบบพิเศษสำหรับสิ่งนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเสี่ยงต่อการกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงไม่เพียง แต่ของโต๊ะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงานฉลองทั้งหมด

บทสรุป

หากคุณมีเวลาเพียงพอในสต็อก เช่นเดียวกับผู้ช่วย คุณสามารถสร้างงานศิลปะที่แท้จริง ซึ่งเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้จากการหั่น

โต๊ะบุฟเฟ่ต์หรืองานเลี้ยงเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงหากไม่มีของว่าง และทั้งหมดเป็นเพราะเราคุ้นเคยกับการทานของว่างมานานแล้วแม้จะนั่งอยู่ในงานเลี้ยงและลิ้มรสอาหารเลิศรส

นั่นคือเหตุผลที่ชุดเคล็ดลับและบทเรียน "Your Povarenok" จะบอกเชฟหนุ่มถึงวิธีการหั่นชีสอย่างสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล ยิ่งไปกว่านั้น ภูมิปัญญาของร้านอาหารและความลับที่แปลกใหม่และเรียบง่ายจะถูกนำมาใช้ - ทุกคนจะได้พบกับสิ่งที่พวกเขาชอบ!

วิธีตัดชีสให้สวยงาม: คำแนะนำทีละขั้นตอน

ภาพถ่ายจากแคตตาล็อกของร้านอาหารเต็มไปด้วยการตัดเฉือนทุกประเภท ซึ่งคุณสามารถหาชีสได้บ่อยที่สุด และทั้งหมดนี้ก็เพราะว่าเป็นชีสสากลและเหมาะสำหรับทุกโอกาส ที่บ้านค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำซ้ำความงามดังกล่าว

ร้านอาหารหั่นและเสิร์ฟชีสบอร์ดทีละขั้นตอน

วิธีทำชีสสไลซ์แบบในรูปจากนิตยสารแฟชั่น? ง่ายมาก: เราตุนชีสไว้หลายประเภท โดยไม่ควรเป็นชีสราคาถูก จะเป็นการดีที่สุดที่จะรวมสามประเภท: อ่อน ตัวอย่างเช่น ไวท์ชีสจาก นมแพะ, ฮาร์ดคลาสสิกและกึ่งนุ่ม

ควรใช้อุปกรณ์พิเศษในการหั่นชีสและผัก วิธีนี้จะทำให้หั่นส่วนผสมได้เร็วขึ้น แต่ใช้มีดทำเองก็ได้ สิ่งสำคัญคือการลับคมให้ดี

ที่จริงแล้วชีสและผลไม้ก็มีประโยชน์สำหรับเราเช่นกัน - ลูกแพร์และองุ่นสุกฉ่ำ เอาแบบมืดๆไปเลยดีกว่า

ยังเพิ่มแยมผลไม้หรือกงสี - แอปริคอทหรือลูกพีช เครื่องกะเทาะที่ดีก็ใช้เป็นของว่างได้เช่นกัน และเราต้องการไม้เสียบและกระดานไม้จริงด้วย - ชิ้นชีสวางอยู่บนนั้นในสถานประกอบการราคาแพง

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

  • เรามาสับส่วนผสมของเรากันก่อน วิธีที่ง่ายที่สุดในการตัดชีสทรงกลมคือแบ่งหัวออกเป็นสองส่วนแล้วแบ่งครึ่ง เราตัดชีสเป็นชั้นบาง ๆ ที่มีความกว้างและรูปร่างเท่ากัน
  • ชีสนุ่มมักจะตักด้วยมีดขนม หรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ในคราวเดียว แล้วแต่คุณ แต่เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ตัดชีสที่นิ่มและกึ่งนิ่มออกเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ หรือแท่งที่สะดวกต่อการชิม และพันธุ์แข็ง - ด้วยชิ้นคลาสสิก
  • เรากระจายชีสโดยตรงบนกระดาน โดยแยกจากกัน ถัดไปบนกระดานเราใส่แยมผลไม้หนึ่งชาม วางแครกเกอร์หรือซีเรียลกรุบกรอบเป็นเส้นยาวตรงกลางกระดาน
  • เราล้างลูกแพร์หั่นเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดและแกนที่แข็งออก เราดึงมีดคม ๆ ออกเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วพับบนกระดานโดยตรง
  • เราล้างองุ่นแล้วแบ่งเป็นองุ่นแต่ละผล เราวางไว้บนกระดานด้วย
  • เมื่อชิ้นชีสเรียงซ้อนกันพร้อมเสิร์ฟให้แขก

เราชิมอาหารด้วยการจิ้มชีสฝานด้วยไม้เสียบแล้วจุ่มลงในแยมหวานหรือของทอด นอกจากนี้เรายังพยายามเพิ่มผลไม้ฉ่ำและรวมแครกเกอร์กับแยมและชีสต่าง ๆ เข้าด้วยกันเพื่อให้ได้รับความสุขอย่างแท้จริงจากกระบวนการ

และถ้าเรากำลังพูดถึงอาหารเย็นเลิศรส การเสิร์ฟไวน์ขาวชั้นดีสักขวดก็คงไม่ฟุ่มเฟือย

ชีสสไลซ์ต้นตำรับสำหรับมื้ออาหารที่บ้าน

วิธีการหั่นชีสบนโต๊ะอย่างถูกต้องหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขก? ง่ายมาก - เราใช้การแบ่งส่วนกราฟิก!

คุณสามารถทำชีสดีๆ สักจานได้หากคุณหั่นผลิตภัณฑ์แต่ละประเภทด้วยวิธีของตัวเอง และสามารถนำเศษชีสไปใส่บนขี้กบชีสเพื่อโรยสลัด

  • ก่อนอื่นเราตัดสินใจว่าจะเสิร์ฟชีสอย่างไร เป็นการดีกว่าที่จะแบ่งมีดที่อ่อนนุ่มด้วยมีดคมเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ยาก - เราตัดตามปกติ แต่ในตอนท้ายเราตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมดเพื่อให้ได้กำลังสองที่สมบูรณ์แบบ
  • ตัดชีสนุ่มปานกลางเป็นรูปสามเหลี่ยม ในการทำเช่นนี้คุณสามารถให้ชีสรูปร่างนี้ได้ทันทีหรือสับเป็นชิ้นก่อนตามปกติแล้วตัดมุม
  • เราใส่ชีสบนจานขนาดใหญ่ที่สวยงาม โดยวางชีสแต่ละแผ่นไว้ในส่วนต่างๆ ของจาน
  • ใส่ตรงกลางจานเล็กน้อย ชิ้นแอปเปิ้ลสับบาง และเรายังจะให้บริการ จานชีสกับน้ำผึ้งในจานรองขนาดเล็ก
  • นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะเพิ่มถั่ว - อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือเฮเซลนัท พวกเขาสามารถเทลงในกองระหว่างชีสชิ้น

วิธีการตกแต่งจานชีสบนโต๊ะวันหยุด

อินนิ่งส์ ขนมชีสนอกจากนี้ยังมีการตกแต่งด้วยดังนั้นจึงควรเลือกชีสที่อร่อยและมีคุณภาพสูงไม่เพียง แต่ควรดูแลกรอบของการรักษาด้วย ไม่มีใครจะชอบหากมีชีสเพียงชิ้นเดียวบนจาน

วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างผลงานชิ้นเอกด้วยมือของคุณเองคือการเพิ่มความฉ่ำให้กับจานด้วยผลไม้ ความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือแยม และความกรุบกรอบโดยใช้แครกเกอร์ราคาแพง

โดยปกติภาพถ่ายจากร้านอาหารจะมีลักษณะเช่นนี้ - ทุกอย่างที่สามารถนำมารวมกับชีสประเภทต่างๆ ได้สำเร็จจะถูกเสิร์ฟบนจาน

ผู้ชื่นชอบอาหารรสเค็มและเปรี้ยวจะชอบมะกอกหรือมะกอก พวกเขาสามารถตกแต่งส่วนเพิ่มเติม

ตกลง มันจบแล้ว! ตอนนี้คุณไม่เพียงแต่รู้วิธีการหั่นชีสให้สวยงามเท่านั้น แต่ยังรู้วิธีการหั่นชีสบนโต๊ะอย่างหรูหราด้วย

งานเลี้ยงใด ๆ เริ่มต้นด้วยการตัดที่สวยงามและยิ่งกว่านั้นคือโต๊ะบุฟเฟ่ต์

อาหารที่วางบนโต๊ะเทศกาล (และในชีวิตประจำวัน) ควรดูน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเรียกน้ำย่อย - มากยิ่งขึ้นไปอีก จุดประสงค์ของพวกเขาคือการให้ความสนใจแขกด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดา

ชีสและไส้กรอก (หลากหลายพันธุ์) สามารถนำมาผสมและสร้างผลงานศิลปะได้ทั้งหมด ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะพลาดบนโต๊ะ ท่ามกลางขนมอื่นๆ

วิธีการหั่นไส้กรอกกับชีส

สำหรับ จานสวยผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการตัดอย่างประณีตและสวยงาม ใช้มีดคมเสมอ และอยู่บนเขียงที่สะอาดและแยกจากกันเสมอ เพื่อให้ง่ายต่อการหั่นเป็นชิ้น ๆ ผลิตภัณฑ์จะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง (แต่ไม่ใช่ในช่องแช่แข็ง) - ดังนั้นชิ้นส่วนจะออกมาไม่เพียง แต่เรียบขึ้น แต่ยังบางลงด้วย เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้นจึงใช้มีดพิเศษ แผ่นบางที่เรียบร้อยโผล่ออกมาจากใต้ใบมีดซึ่งเข้ากับลวดลายต่างๆ บนจานได้ โดยทั่วไปแล้วชีสจะถูกนำออกจากความเย็นในนาทีสุดท้าย มิฉะนั้น ชีสจะนิ่มและหั่นออกจะกลายเป็นปัญหา

ความแตกต่างมีดังต่อไปนี้: รูปร่างอะไรที่จะให้ชีสและไส้กรอก พร้อมความชัดเจนขั้นสุดท้ายมากขึ้น ตามมารยาทบนโต๊ะอาหารมันถูกตัดเป็นวงกลมในแนวตั้งฉากกับแท่งหรือตัดเฉียงและวงรีเป็นรูปวงรี ผิวลอกออกตามธรรมชาติก่อนตัด วงกลมถูกตัดอย่างสม่ำเสมอโดยถอยจากขอบเหลือครึ่งเซนติเมตร ที่เหลือถือว่าอ้วน สำหรับไส้กรอกต้มอนุญาตให้ใช้ความหนามาก แต่สำหรับซองจดหมายก็ลดลงเช่นกัน

ชีส พันธุ์แข็งการตัดจะถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม (นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด), สามเหลี่ยม (ตามการตัดของชิ้นที่ซื้อ) หรือรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ตัวเลือกใด ๆ ไม่อนุญาตให้มีความหนามาก เชื่อกันว่าชีสควรจะโปร่งแสงเล็กน้อย แต่ยังไม่สลายด้วยโครงสร้างเป็นรูพรุน ขนาดของชิ้นควรมีขนาดเล็ก (ประมาณ 5 - 6 ซม.)

วิธีจัดเรียงชิ้นให้สวยงาม

  • ชิ้นส่วนชีสและไส้กรอกหั่นบาง ๆ วางบนจานสลับกันสร้างลวดลายและสีที่ตัดกัน อาจเป็นดอกไม้, พัด, สารละลายทรงกลม
  • อีกวิธีที่นิยมในการตัดชีสและไส้กรอกคือการหั่นเป็นเส้น จากช่องว่างดังกล่าวเบญจมาศและกระท่อมถูกสร้างขึ้นเม่นถูกจัดวางเพื่อเลี้ยงเด็ก
  • ชีสและไส้กรอกแผ่นใหญ่ยัดไส้ด้วยสลัด ม้วนซองจดหมายสามารถเปลี่ยนเป็นคาลลาลิลลี่ ใส่ไส้กรอกแท่งลงในชีส และชีสเป็นไส้กรอก
  • ปลดปล่อยจินตนาการของคุณให้เป็นอิสระ คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ตั้งแต่ไส้กรอกและชีส ตั้งแต่ทุ่งดอกไม้ไปจนถึงสัตว์น่ารัก
  • คุณสามารถบิดชิ้นที่หั่นเป็นม้วน, หลอด, กุหลาบ ฯลฯ คุณสามารถใส่ก้านสมุนไพร มะกอก หรือมะนาวลงในไส้กรอก ไส้กรอกขนาดเล็กวางบนจานได้อย่างสวยงาม
  • เพื่อให้ชิ้นดูสวยงามบนจาน ให้วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่าง ชิ้นไส้กรอกควรเป็น 2/3 ของจาน และชิ้นชีสควรเป็น 1/3 วางหลอดเนื้อและม้วนไว้ที่ด้านล่างของจาน ชิ้นบาง ๆ วางอยู่ด้านบน สามารถวางผักจำนวนเล็กน้อยไว้บนไส้กรอกได้ วางชีสที่หั่นไว้บนจานที่เหลือ นี่เป็นวิธีที่ค่อนข้างง่ายในการตัดให้สวยงาม
  • เพื่อให้ชิ้นส่วนดูเป็นต้นฉบับ คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบเพิ่มเติมได้ นอกจากสมุนไพร มะกอกและผักกาดหอม คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง เมล็ดทับทิม สตรอเบอร์รี่ มะนาว เห็ด ถั่ว ผลไม้หวาน ฯลฯ
  • ด้วยการทำงานอีกเล็กน้อย คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ซับซ้อนและน่าประทับใจยิ่งขึ้นได้ ตัวอย่างเช่นดอกกุหลาบ ในการทำไส้กรอกชิ้นนี้ม้วนขึ้นและกดเข้าหากันอย่างใกล้ชิด หลายคนผูกฐานด้วยหัวหอมสีเขียว ชั้นที่สองทำให้หลวมและงอออกด้านนอกเล็กน้อย และที่สามวางบนจานอย่างเรียบง่าย
  • แนวคิดอีกประการหนึ่งในการหั่นชีสอย่างสวยงามคือการหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วเติมองุ่นผ่าครึ่งบนไม้เสียบแบบพิเศษ คุณยังสามารถใช้มะกอกหรือผลไม้และผักอื่นๆ ที่คุณชอบได้อีกด้วย
  • ชิ้นไส้กรอกและชีสสามารถเสิร์ฟเป็นคานาเป้ได้ นำไส้กรอก เนื้อ ชีส ผัก หรือผลไม้มาเสียบไม้จิ้มฟันหรือเสียบไม้ ส่วนผสมอื่นสำหรับการตัดที่น่าสนใจอย่างแท้จริงที่ง่ายต่อการหยิบและกิน