Es stellt sich heraus, Lavash - nur ein Glücksfall für Hostessen! Damit können Sie schnell einen leckeren Snack zubereiten! Wählen Sie Rezepte nach Ihrem Geschmack!

Dünnes Fladenbrot, wie es scheint, wofür ist es da? Als Bissen essen? Ja, irgendwie nicht sehr befriedigend. Aber damit können Sie eine köstliche Vorspeise zubereiten!

Lavash-Rolle

Damit lassen sich leckere warme und kalte Snacks zubereiten. So können Sie beispielsweise einen bekannten jüdischen Salat (geschmolzener Käse, Mayonnaise, Knoblauch) zubereiten, eine Schicht Salat auf Fladenbrot auftragen und zu einer Rolle rollen. Die Vorspeise sollte gekühlt werden, um das Fladenbrot einzuweichen.

Auf die gleiche Weise können Sie eine Rolle Krabbenstäbchensalat zubereiten, indem Sie die Zutaten sehr fein schneiden, aus Leberpastete usw.

Lavash kann als Pfannkuchen verwendet werden. Als Füllung können Sie geriebenen Käse mit fein gehacktem Knoblauch, Kartoffelpüree, fertiges Hackfleisch verwenden. Anschließend können die Pfannkuchen in Butter gebraten oder großzügig mit Butter eingefettet und im Ofen gebacken werden. Probieren Sie es aus, Sie werden es sehr mögen!

Hier noch einige originelle Rezepte.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch

Um eine Pita-Rolle zuzubereiten, benötigen Sie:

• 3 Blätter dünnes Fladenbrot
• 300-400 g Hackfleisch vom Schwein und Rind 1:1
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte
• 2 Tomaten
• Salatblätter
• 50 g Käse
• Mayonnaise
• 1-2 Knoblauchzehen
• Dill oder Petersilie

Rezept für Lavash Roll

1. Die Zwiebel fein hacken und in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben und nach 3 Minuten zur Zwiebel geben, braten, bis die Karotten halb gar sind. Das Hackfleisch in dieselbe Pfanne geben und 20-25 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren, salzen und pfeffern.
   Tomaten in Kreise schneiden, Käse auf einer groben Reibe reiben.
2. Salatblätter waschen und trocknen. Knoblauchsauce zubereiten: Knoblauch hacken oder auspressen und mit Mayonnaise mischen. Die Kräuter fein hacken.
3. Eine Rolle formen. Dazu ein Blatt Fladenbrot aufklappen, mit Knoblauchsauce bestreichen, das Hackfleisch mit Zwiebeln und Karotten darauf verteilen, wobei es von den Rändern leicht zurücktritt. Mit Kräutern bestreuen und glatt streichen. Das zweite Fladenbrotblatt beidseitig mit Knoblauchsauce einfetten und auf dem Hackfleisch verteilen.
4. Auf dieses Blatt Salatblätter legen, Tomaten darauf legen und mit Mayonnaise übergießen. Mit einem dritten Blatt Fladenbrot belegen, von beiden Seiten mit Knoblauchsauce gefettet. Mit geriebenem Käse bestreuen und vorsichtig zu einer Rolle rollen. Die Rolle eine Stunde in den Kühlschrank stellen und dann quer in 1,5-2 cm große Stücke schneiden. Guten Appetit!

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen

Um Fladenbrot mit Krabbenstäbchen zu machen, brauchst du

• 3 dünne Fladenbrote
• 300 g Krabbenstäbchen
• 200 g Käse jeglicher Art
• 6 Hühnereier
• 14 St. Dill
• 5 Knoblauchzehen
• Mayonnaise

Rezept für Lavash mit Krabbenstäbchen

1. Lavash wird in mehreren Schichten gekocht und dann zu einer Rolle gerollt. Kochen Sie hartgekochte Eier, hacken Sie sie zusammen mit Krabbenstäbchen und Käse. Sie können diese Zutaten fein hacken. Den Knoblauch auf einer Reibe oder Presse hacken, den Dill fein hacken.
2. Bereiten Sie die Füllung für die erste Schicht vor. Dazu Krabbenstäbchen, Mayonnaise und Knoblauch verrühren. Sie sollten keine dicke, aber keine flüssige Konsistenz bekommen. Bereiten Sie die Füllung auf der zweiten Schicht vor. Mischen Sie dazu Eier mit Mayonnaise bis zum gleichen Zustand wie die erste Schicht.
3. Bereiten Sie die Füllung auf der dritten Schicht vor. Dill mit Mayonnaise mischen. Die Pita-Blätter verteilen, die entsprechenden Füllungen darauf legen und zu einem Kuchen falten. Rollen Sie es auf der kurzen Seite zu einer Rolle, um eine kurze und dicke Rolle zu erhalten. Um die Form zu erhalten, können Sie die Rolle in Folie einwickeln. 6 Stunden kalt stellen. In 1,5-2 cm dicke Scheiben geschnitten servieren. Guten Appetit!

Fisch im Fladenbrot

Um Fisch in Fladenbrot zu kochen, benötigen Sie

• 3 dünne Fladenbrote
• 1 Dose Fischkonserven in Öl (Lachs)
• 3 Eier
• 200 g Käse
• Mayonnaise
• 4 Knoblauchzehen
• Grün

Rezept zum Kochen von Fisch in Fladenbrot

1. Die Eier in Salzwasser kochen, hart kochen, kühl stellen und schälen. Die Eier fein hacken, die Flüssigkeit aus der Konserve abtropfen lassen und den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Käse reiben.
2. Kräuter waschen und trocknen, fein hacken. Den Knoblauch auf einer Reibe oder Presse hacken, mit Mayonnaise und Kräutern mischen. Ein Blatt Fladenbrot auf einer Seite mit dieser Mischung einfetten und auf dem Tisch verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und flach drücken.
3. Bedecken Sie das erste mit Mayonnaise und das zweite Blatt. Das zweite Blatt oben mit Mayonnaise einfetten und die Fischkonserven darauf verteilen. Mit einem dritten Fladenbrot bedecken, mit Mayonnaise bestreichen und die gehackten Eier darauf verteilen. Eine feste Rolle aufrollen und mit leichtem Druck nach unten drücken. 30 Minuten kalt stellen. Die Rolle in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit!

Lavash Roll mit Käse und Champignons

Ein Fladenbrot mit Käse und Champignons ist ganz schnell zubereitet. Um eine Pita-Rolle mit Käse und Pilzen zuzubereiten, benötigen Sie

• 3 dünne Fladenbrote
• 1 Bund Dill
• 1 Bund Petersilie
• 450 g eingelegte Champignons
• 300 g Hartkäse
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 250 g Mayonnaise

Rezept für Lavash Roll mit Käse und Champignons

1. Das erste Blatt Fladenbrot auf dem Tisch verteilen und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen, fein gehackte Kräuter darüberstreuen. Das zweite Blatt darauf legen, ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen und die gebratenen Champignons auslegen. Top - das dritte Blatt, leicht mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.
2. Alles zu einer festen Rolle rollen, in eine Tüte oder Folie geben und zwei Stunden kühl stellen. In Scheiben schneiden und servieren. Guten Appetit!

Pita-Snack mit Gemüse

Um einen Gemüsesnack aus Fladenbrot zuzubereiten, benötigen Sie

• 1 dünnes Fladenbrot
• 2 große Zwiebeln
• 1 große Karotte
• 250 g Champignons (frisch)
• Grün
• 100 g Ketchup
• 100 g Sauerrahm

Rezept für die Zubereitung eines Gemüse-Pita-Snacks

1. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben, Champignons in Würfel schneiden. Alles in Pflanzenöl anbraten und Kräuter hinzufügen. Sauerrahm und Ketchup mischen und mit dieser Mischung über das Fladenbrot streichen. Die Füllung darauf legen und die Rolle aufrollen.
2. Die Rolle zum Einweichen zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Stücke schneiden. Guten Appetit!

Lavash Hackbraten

Um Pita Hackbraten zu machen, brauchst du

• Schweine- und Rindfleisch oder Hackfleisch
• 2 dünne Fladenbrote
• 3 EL Ketchup
• 3 EL Mayonnaise
• 1 Zwiebel
• 1 Karotte

Rezept für die Herstellung von Pita Hackbraten

1. Entfalten Sie zwei Schichten Fladenbrot und stapeln Sie sie übereinander. Mit einer Mischung aus Ketchup und Mayonnaise bestreichen, Hackfleisch auslegen, salzen und pfeffern. Mit Gewürzzwiebeln und Karottenbraten belegen.
2. Das Fladenbrot ausrollen und 30 Minuten im Ofen backen. In Scheiben geschnitten mit Kräutern servieren. Guten Appetit!

Lavash Roll mit Lachs

Es wird dauern

• 300 g Lachs;
• 2 dünnes Fladenbrot;
• 300 g Schinken;
• 3 Gurken;
• 300 g Schmelzkäse;
• Grün.

Wie man kocht:

1. Das Grün wird fein gehackt.
2. Der Fisch wird in dünne Scheiben geschnitten, der Schinken und die Gurken werden in Streifen geschnitten.
3. Lavash-Blatt sollte mit Käse eingefettet werden, mit Lachs, Gurke, Kräutern und dann Schinken belegen. Alles zusammenrollen und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
4. Eine Rolle herausnehmen und in Portionen schneiden.

Mager mit Kohl

Es wird dauern

• 1 Zwiebel;
• 300 g dünnes Fladenbrot;
• 2 Tomaten;
• 200 g Kohl;
• 2 Esslöffel Tomatenmark und Mayonnaise;
• 150 g eingelegte Champignons;
• 150 g koreanische Karotten.

Wie man kocht:

1. Lavash wird mit Tomaten bestrichen.
2. Kohl darauf verteilen, dann Tomaten mit Zwiebeln und dann koreanische Karotten.
3. Zum Schluss Champignons und Zwiebeln dazugeben, alles mit Mayonnaise einfetten.
4. Rolle aufrollen und 10 Minuten im Ofen backen.

Guten Appetit! Welche Art von Fladenbrot kochst du?

Wenn Sie Rezepte für Pita-Brötchen mit unterschiedlichen Füllungen suchen, sind Sie hier richtig. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie viele Snacks aus dünnem armenischem Lavash zubereiten, die sowohl bei der täglichen Ernährung als auch auf dem festlichen Tisch hilfreich sind.

Sie können verschiedene Füllungen für Fladenbrot wählen - Krabbenstäbchen, Käse, Pilze, Hühnchen, Kräuter, koreanische Karotten, Schinken, Rot- oder Fischkonserven, Hüttenkäse, Kräuter und sogar Heringsöl.

Werfen wir also einen Blick auf die Nachbesprechung - wie und was man kochen muss, damit es lecker, einfach, sättigend und schön ist. Wir werden die Brötchen in einer Pfanne braten, im Ofen backen und einfach, mit Sauce vorgefettet und im Kühlschrank aufbewahrt, auf den festlichen Tisch schneiden. Rezepte gibt es viele, ich habe sie alle an meinen Gästen und Haushalten ausprobiert - alle sind gut. Wählen Sie eine!

Brötchen mit Käse und Knoblauch

Die beliebteste Vorspeise für jeden Tisch - Käse mit Knoblauch und Mayonnaise - wird Ihnen in verschiedenen Versionen serviert. Sie können es einfach in eine Schüssel geben und servieren. Sie können Rafaello-Kugeln daraus rollen oder auf Fladenbrot verteilen und erhalten mehrere Optionen für einen ausgezeichneten Snack.

Käse-Knoblauch-Füllung herstellen

Es gibt viel Raum für Kreativität, daher werde ich keine genauen Proportionen angeben, experimentieren, ich werde nur die Grundlage angeben.

Produkte:

1. Hartkäse oder Schmelzkäse von guter Qualität;
2. Knoblauch;
3. Mayonnaise.

Wie man kocht:

Wenn Sie Schmelzkäse verwenden, empfehle ich, ihn für eine Weile in den Gefrierschrank zu legen, damit er besser reibt.

Der Käse wird also gerieben (auf einer feinen Reibe wird die Vorspeise lockerer, auf einer groben Reibe wird es dichter, sehen Sie, wie Sie es mögen). Der Knoblauch wurde gehackt, Mayonnaise hinzugefügt (besser hausgemachte Mayonnaise verwenden), alles gründlich gemischt, in eine Schüssel gegeben und dekoriert, alles kann serviert werden.

Zweite Option- Rafaello-Kugeln aus einem Snack aufrollen, Sie können eine Nuss, Pflaumen hineinlegen, Sie können Kokosnuss oder gehackte Nüsse hineinrollen. Schön auf einem Salatblatt anrichten – fertig ist die Vorspeise!

Die dritte Möglichkeit- Wir nehmen dünnes Fladenbrot, fetten es ein wenig mit Mayonnaise ein, damit unser Lavashik durchnässt und nicht trocken wird, tragen einen Snack auf, rollen es auf und senden es in einer Tüte in den Kühlschrank. Dort wird es einige Stunden einweichen und kann auf dem Tisch geschnitten werden.

Beratung: wissen, wann Sie aufhören müssen - wenn Sie es mit Mayonnaise übertreiben, zerbröckelt die Rolle beim Schneiden, wenn Sie sie ein wenig schmieren, wird sie trocken. Sie können dies auch tun: Fladenbrot sofort in Streifen der gewünschten Größe schneiden und daraus Brötchen formen.

Armenische dünne Lavash-Rollen mit Krabbenstäbchen

Krabbenbrötchen im Fladenbrot ist wahrscheinlich einer der beliebtesten und häufigsten Gäste bei festlichen Festen. Die Füllung erweist sich als zart, würzig und lecker.

Produkte:

• 1 Packung dünnes Fladenbrot mit zwei Blättern
• Packung Krabbenstäbchen
• Eine Packung Weichkäse wie Amber
• Gramm 100 Hartkäse
• Grün

Wie man kocht:

Zuerst ein Blatt auf dem Tisch ausbreiten, mit Weichkäse bestreichen (halbe Packung). Krabbenstäbchen schneiden, Käse reiben, Kräuter abspülen, Wasser abtropfen lassen, damit es nicht nass wird.
Die Hälfte der Sticks auf Weichkäse legen, mit Käse bestreuen, Kräuter hinzufügen. Alles zusammenrollen und nach dem Einwickeln in Folie zum Imprägnieren in den Kühlschrank geben. Dann herausnehmen, sauber schneiden und auf Salatblätter legen. Schön, lecker, einfach!

Im Ofen gebackene Pilz- und Käsebrötchen

Diese Fladenbrot-Vorspeise ist perfekt für ein festliches Festessen und zum Frühstück für Haushaltsmitglieder.

Komponenten:

1. Champignons (oder andere nach Geschmack) - 300 g;
2. Käse - 100 g;
3. Lavash - 1 von 2 Blättern;
4. 2 Zwiebeln;
5. Mayonnaise oder Sauerrahm.

Vorbereitung:

Bereiten Sie zuerst die Füllung vor. Champignons waschen, in Scheiben schneiden.

In Würfel geschnittene Zwiebeln. Die Zwiebel in Öl anbraten, dann die Champignons dazugeben. Alles anbraten, salzen. Gemahlenen Pfeffer hinzufügen, abschmecken, damit er würzig wird - der Lavash ist ungesäuert!

Wenn die Pilze abgekühlt sind, machen wir einen Snack.

Entfalten Sie zuerst das erste Blatt. Mit Mayonnaise oder z.B. Pesto-Sauce leicht einfetten, Champignons am Rand nah an sich legen, mit mehr Käse bestreuen, wenn man genug davon hat, aufrollen. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Blatt.

In Stücke schneiden, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Sauerrahm oder Mayonnaise einfetten. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen geben. Genug 10 Minuten bei 180 gr. sehr lecker!

Brötchen mit Champignons und Kohl

Abends wurde die Füllung zubereitet, morgens nur in Laken gewickelt, in einer Pfanne für ein paar Minuten - die Möwen gekocht, die Pfannkuchen sind fertig - hier gibt es Frühstück für die ganze Familie. Billig und fröhlich, wie man in Odessa sagt. Sie können die Füllungen wechseln, experimentieren und jedes Mal einen anderen Geschmack bekommen.

Zutaten:

1. 2 armenische Lavash, je 2 Blätter (Sie erhalten 10 Rollen);
2. 0,5 kg frische Champignons;
3. 1 kleine Gabel Kohl;
4. 2 Karotten;
5. 0,5 Kilo Zwiebeln.

Kochvorgang:

1. Champignons schälen - Haut entfernen, waschen, in dünne Platten schneiden. Dann 4 Zwiebeln nehmen, in Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl anbraten (raffiniert nehmen, damit kein Geruch entsteht).
2. Fügen Sie Pilze zu den Röstzwiebeln hinzu (wenn sie bereits golden sind) und braten Sie sie zusammen mit den Zwiebeln an. In der Zwischenzeit den Kohl hacken, ein halbes Glas Wasser in den Kessel gießen und den Kohl bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen. Rühren Sie regelmäßig auf diese Weise um - entweder Kohl oder Pilze.
3. Wenn die Pilze schon gut gebraten sind, salzen Sie sie, fügen Sie Gewürze hinzu (ich habe getrockneten Dill hinzugefügt, Sie können, wenn vorhanden, frisch), gemahlener Ingwer, Koriander. Dann fügte sie einen Löffel Tomate zu den Pilzen hinzu, vermischte alles gründlich.
4. Zu diesem Zeitpunkt ist unser Kohl gerade ausgegangen - wir schauen, wir versuchen es. Es sollte nicht weich werden, dh wenn Sie es probieren, sollte ein so leichtes Knirschen darin bleiben - dann wird die Füllung köstlich.
5. Ich gebe die Pilze in den Kessel zum Kohl, mische alles, füge noch einmal Salz und Gewürze hinzu (wir haben noch Kohl ohne etwas), lasse es aufkochen und schalte es aus.
6. Alles auf Teller anrichten und die Füllung abkühlen lassen. Sobald Ihre Füllung vollständig abgekühlt ist, wickeln Sie das Fladenbrot aus. Die Füllung entlang einer Kante darauf verteilen, in eine Rolle wickeln, schneiden.
7. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, fügen Sie etwas Öl hinzu und wenn das Öl heiß ist, legen Sie Ihre Pita-Pfannkuchen darauf. Buchstäblich ein oder zwei Minuten und sie sind fertig, also pass genau auf, drehe sie rechtzeitig um.

Sobald die Pfannkuchen gebräunt sind, herausnehmen und auf einen Teller legen. Sie sind so lecker - rötlich, knusprig und zergehen einfach im Mund! Gießen Sie Möwen oder Saft in Tassen und ernähren Sie Ihren Haushalt. Guten Appetit!

Bohnenrollen

Dies ist ein wunderbares und leckeres Gericht in der Fastenzeit, das Sie zum Frühstück kochen, mit zur Arbeit nehmen oder Ihr Kind zur Schule bringen können. Herzhaft und gesund, denn Bohnen haben viele nützliche Eigenschaften und wann darf man sie noch essen, wenn nicht beim Fasten?

1. Ich kaufe rote Bohnen und weiche sie über Nacht in Wasser ein. Am Morgen lasse ich das Wasser ab und stelle unsere Bohnen auf niedriger Hitze zum Kochen. Während es kocht, brate ich die Zwiebel in einer Pfanne an (ich schneide sie in Würfel), Karotten (meist auf einer groben Reibe reiben) und stelle sie beiseite.
2. Wenn die Bohnen fertig sind - (dh völlig weich, aber nicht so weit sind, dass sie auseinanderfallen), müssen Sie sie mit einem Mörser mahlen - genau wie Kartoffelpüree.
3. Dann fügen wir unsere gebratene Zwiebel mit Karotten hinzu, salzen, pfeffern und fügen nach Belieben Gewürze hinzu. Dort kann man (sogar nötig) fein gehacktes Grün (was man mag, oder was auch immer vorhanden ist) hinzugeben, ich bevorzuge Koriander, Petersilie oder Dill.
4. All dies wurde gut gemischt, und wenn Sie sehen, dass die Füllung zu dick ist, fügen Sie dort etwas Butter hinzu. Aber übertreiben Sie es nicht, unsere Brötchen werden trotzdem in der Pfanne gebraten.
5. Das war's, ein Blatt auffalten, mit Füllung bestreichen, zu einer Rolle rollen und in fünf Stücke schneiden.
6. Wir haben so süße Pfannkuchen. Braten Sie sie nur ein oder zwei Minuten in einer Pfanne in Öl an, damit sie goldbraun werden - legen Sie sie auf einen Teller, gießen Sie den Tee ein und beginnen Sie mit dem Essen. Guten Appetit!

Lavash mit Leberpastete und Käse

Eine sehr einfache Snack-Option, sowohl zum Frühstück als auch als Nachmittagssnack, serviert mit Senf.

Wir brauchen:

• Eine kleine Pastete
• Pita-Brot
• Mayonnaise

Ein Blatt Fladenbrot auf dem Tisch ausbreiten, Kreise aus Pastete entlang des unteren Randes legen, Käse darauf reiben. Das Fladenbrot zu einer Rolle rollen, in Stücke schneiden.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Pfannkuchen darauf legen und von jeder Seite eine Minute braten.

Alles, knusprige, leckere Lavash Pancakes sind fertig, man kann Tee einschenken und frühstücken!

Heringsöl zu Hause herstellen

Seit vielen Jahren mache ich Heringsbutter für Sandwiches zu Hause.

Oder ich verteile es auf dünnem armenischen Lavash und mache daraus Brötchen auf dem festlichen Tisch. Wie auch immer, diese Vorspeise lässt niemanden gleichgültig, jeder isst sie mit Freude. Es ist herzhaft und lecker, es ist schnell und einfach zuzubereiten, ich empfehle es!

Produkte:

• 1 großer fetter gesalzener Hering (wähle salziger, es wird schmackhafter)
• 2 Schmelzkäse ohne Zusatzstoffe
• 0,5 Päckchen Butter
• 1 großer Karottenkäse

Wie man Heringsbutterrezept mit Karotten und Schmelzkäse macht - sehr lecker!

Quark und Butter etwas vorfrieren, damit sie sich leichter verarbeiten lassen. Wir waschen und schälen die Karotten.
Den Hering in Filets zerlegen, alle Knochen entfernen.

Sie haben alles gut gemischt, probiert - wenn der Hering leicht gesalzen war, müssen Sie vielleicht etwas Salz hinzufügen.

Jetzt kann das gewonnene hausgemachte Heringsöl zum Bestreichen von Sandwiches verwendet werden.

Mit Heringsbutter gefüllte Brötchen

Wir kaufen armenisches dünnes Lavash, normalerweise befinden sich 2 Blätter in einem Paket. Wir falten das erste Blatt auseinander, fetten es leicht mit Mayonnaise ein (Hauptsache, es nicht zu übertreiben, sonst fallen die Brötchen zu stark auseinander) und es ist unmöglich, es nicht mit Mayonnaise zu bestreichen, da sie trocken sind. Verteilen Sie daher ca. 1 Esslöffel auf dem Blech, insbesondere auf dem Rand, der oben auf der Rolle liegt, die inneren werden in keiner Weise durchnässt.

Heringsöl, Kräuter, frische Gurken, in Würfel geschnitten oder rote Paprika hineingeben - es sieht im Schnitt schön aus und verleiht dem Gericht einen Hauch von Geschmack. Zu einer Rolle rollen, in beliebig große Stücke schneiden und schön auf einem Teller auslegen, mit Kräutern dekorieren. Lassen Sie es eine Weile im Kühlschrank stehen, weichen Sie es ein. Guten Appetit!

Lavash-Brötchen mit Kartoffeln und Zwiebeln, in der Pfanne gebraten

Eine solche Vorspeise ist perfekt zum Frühstück, es ist sehr einfach zuzubereiten, Sie müssen nur abends Kartoffeln kochen, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Füllung ist fertig.

Am Morgen bleibt es nur zur Erinnerung, es dauert ungefähr 10 Minuten, nicht mehr, und jetzt warten die rötlichen, schönen und leckeren Pfannkuchen bereits auf den Haushalt!

Produkte:

1. 5 Kartoffeln;
2. 1 Zwiebel;
3. Grüne Zwiebel;
4. Salz Pfeffer.

Wie man kocht:

Sie haben den Lavash ausgerollt, die Füllung aufgetragen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreut, Sie können auch Dill und Petersilie hinzufügen, es wird noch besser.

Wir haben die Rolle aufgerollt, in Stücke geschnitten.

Inzwischen ist die Butter in deiner Pfanne schon warm geworden - sie haben die Pfannkuchen ausgelegt, auf jeder Seite eine Minute gebraten und auf dem Tisch liegen - lecker! Sie kommen mit einer knusprigen Kruste heraus, zart, schmelzen im Mund!

Brötchen mit Käse und Ei

Wenn Sie etwas Käse, ein paar Eier und etwas Grünzeug haben, können Sie so ein leichtes Frühstück für Ihren Haushalt zubereiten. Käse auf einer Reibe, Eier kochen, abkühlen. Lavash ausdehnen, Füllung auslegen, Gemüse fein gehackt, aufrollen, in Stücke schneiden. In Öl anbraten. Lecker, einfach und schnell – fertig ist das Frühstück mit einer Tasse Tee!

Fischbrötchen aus der Dose

Fisch in Fladenbrot ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht. Aus einer Dose Saury oder rosa Lachs in der Dose lassen sich ausgezeichnete Brötchen zum Frühstück zubereiten.

Zutaten:

1. Konserven (besser in Ihrem eigenen Saft einnehmen);
2. 2 Eier;
3. Ein Stück Käse;
4. Grün;
5. rote Paprika.

Wie man kocht:

Eier 10 Minuten kochen. Flüssigkeit aus der Konserve entfernen, mit einer Gabel zerdrücken. Eier und Pfeffer hacken. Käse reiben, Kräuter hacken, alles mischen, etwas Sauce hinzufügen, zum Beispiel hausgemachte Mayonnaise. Das Blatt auf dem Tisch ausbreiten, die Füllung auslegen, aufrollen, schneiden - und in der Kälte einweichen lassen.

Lavash-Rollen mit rotem Fisch

Mit rosa Lachs, Lachs und Lachs können Sie eine ausgezeichnete Vorspeise zubereiten, die den festlichen Tisch schmückt und die Gäste zufriedenstellt. Außerdem ist es einfach und leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist hervorragend.

Produkte:

• Lachs, Lachs oder rosa Lachs leicht gesalzen - 300 g
• 1 zweiteiliges Fladenbrot
• 1 frische Gurke
• Schmelzkäse
• Grün

Wie man kocht:

Alles ist einfach und leicht. Den Lachs in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, den Käse reiben, die Gurke in dünne Würfel schneiden, das Gemüse hacken.

Das Fladenbrot erweitern, wenn der Käse weich ist - mit Käse bestreichen, wenn er hart ist - zuerst etwas mit Mayonnaise bestreichen, dann den geriebenen Käse bestreichen, dann Kräuter, roten Fisch darauf und Gurken darauf . Alles fest zusammenrollen und in die Kälte legen, das Lavash muss eingeweicht werden, sonst wird es trocken. Dann schön aufschneiden und servieren.

Mit Hühnchen und Champignons

Ein herzhafter Snack zum Frühstück oder ein Snack zum Picknick vor dem Grillen oder für eine festlich gedeckte Tafel.

Produkte:

• Hühnerbrust (kann erfolgreich durch Oberschenkel ersetzt werden)
• Pilze - 200 g frisch;
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Sauce - Mayonnaise, Pesto oder nach Wahl;
• Lavash aus zwei Blättern ist dünn.

Vorbereitung:

Zuerst kochen wir das Fleisch (salzen Sie das Wasser, damit es nicht frisch wird). Champignons waschen, hacken, Zwiebel würfeln, in Butter anbraten, Champignons dazu geben und mitbraten. Wenn alles abgekühlt ist, bereiten wir die Füllung vor.

Hacken Sie das Fleisch, wenn die Brust - mit der Sauce mischen, wenn die Oberschenkel - sie bereits saftig sind, müssen Sie nicht mischen. Fügen Sie Pilze und Zwiebeln hinzu, Sie können frische Gurken und Kräuter hinzufügen, wenn Sie möchten. Erweitern Sie den Lavash, geben Sie die vorbereitete Mischung hinzu, wickeln Sie sie in eine Rolle und senden Sie sie in der Kälte in Zellophan. So wird es eingeweicht - Sie können es schön schneiden und servieren.

Mit Hüttenkäse und Kräutern

In Eile können Sie eine ausgezeichnete Vorspeise zubereiten, herzhaft und lecker.

Produkte:

• Hüttenkäse;
• Frühlingszwiebeln, Dill;
• Sie können Knoblauch hinzufügen;
• Mayonnaise;
• 2 Blätter Fladenbrot.

Kochen:

Hüttenkäse mit gehackten Kräutern und Mayonnaise mischen, auf Fladenbrot verteilen. Aufrollen, zum Imprägnieren in den Kühlschrank geben. Herausnehmen, schneiden, servieren. So einfach ist das!

Lavash mit Schinken und Käse

Mit einer Scheibe Käse und etwas Schinken, frischer oder eingelegter Gurke und einer Prise Gemüse ist im Handumdrehen ein schneller Snack zubereiten.

Schinken in Würfel schneiden, Gurke ebenfalls, Käse einreiben. Lavash mit Sauce einfetten, Füllung auslegen, aufrollen. Dann können Sie entweder zum Imprägnieren schicken oder in Stücken in einer Pfanne braten oder im Ofen backen und heiß servieren.

Brötchen mit koreanischen Karotten aus armenischem Thin Lavash

Koreanische Karotten passen gut zu Hähnchenfleisch, wir bieten Ihnen einen hervorragenden Snack an.Hähnchen kochen, abkühlen, schneiden. Eine Teigplatte auf dem Tisch ausbreiten, Mayonnaise über die gesamte Fläche auftragen, eine Karotte darauf, Fleisch darauf. Alles zusammenrollen, aufschneiden, etwas einweichen lassen – fertig ist ein toller Snack!

Thin Armenian Lavash hat für uns ein neues Kapitel in der Kunst der Hausmannskost eröffnet - Snackbrötchen. Lavash-Brötchen mit verschiedenen Füllungen, von einfach bis raffiniert, werden nicht nur Kochkenner, sondern auch Liebhaber leckerer Speisen begeistern. Das Geheimnis einer solchen landesweiten Sympathie, die durch die Lavash-Rolle hervorgerufen wird, drückt sich in der Schnelligkeit, Einfachheit und Leichtigkeit der Zubereitung aus.

Womit kann man eine Pita-Brötchen kochen? Ja mit allem! Wenn dies nicht zu den festlichen Gerichten gehört, reicht buchstäblich alles im Kühlschrank. Nachdem Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack zubereitet haben, genügt es, sie gleichmäßig zu verteilen oder auf einem Fladenbrot zu verteilen und vorsichtig zu einer Rolle zu rollen. Sie müssen sehr vorsichtig und schnell handeln, da in der Füllung getränktes Fladenbrot nass werden und platzen kann. Ungefärbte Kanten können sofort beschnitten werden, um der Rolle ein ordentliches Aussehen zu verleihen. Die fertige Rolle kann sofort serviert werden oder für ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Frieren Sie die Lavash-Rolle auf keinen Fall ein, sonst wird sie beim Auftauen schlaff und verliert nicht nur ihr attraktives Aussehen, sondern auch merklich an Geschmack. Es gibt viele Rezepte, bei denen eine mit Füllung gefüllte Fladenrolle im Ofen fertig gestellt wird. Es ist auch unglaublich lecker! Welche der Möglichkeiten zum Kochen liegt bei Ihnen, wir können nur ein paar Rezepte einwerfen.

Zutaten:
1 Spülung,
100 g Hartkäse
350 g Gemüse,
150 g Sauerrahm
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Für die Füllung beliebiges Grün nehmen: Petersilie, Frühlingszwiebeln, Koriander, Dill. Mit einem Wort, alles was zur Hand ist und was Ihrem Geschmack entspricht, ist gut. Waschen Sie es, trocknen Sie es leicht und hacken Sie es fein. Sauerrahm in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben, Kräuter, geriebenen Käse hinzufügen, die Masse salzen, leicht pfeffern und umrühren. Die entstandene Füllung gleichmäßig auf das Fladenbrot auftragen und aufrollen. Die fertige Rolle in 2 oder sogar 3 Teile schneiden, auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und bei 200°C vorgeheizt ca. 10 Minuten backen. Sie können, ohne den Ofen zu benutzen, eine Pita-Rolle in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl braten und auch in mehrere Teile schneiden. Auf diese Weise zubereitetes Lavash ist unglaublich lecker zu Fleisch, Fisch und sogar nur Würstchen.

Es gibt eine Käsebrötchen-Option ohne Backen oder Braten. In diesem Fall können Sie einen Teil des geriebenen Käses durch weichen Hüttenkäse und Sauerrahm durch Mayonnaise ersetzen. Ein paar Knoblauchzehen und eine Prise scharfer Pfeffer verleihen die Würze. Die Füllung auf dem Fladenbrot verteilen, fest zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie einwickeln und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Lavash Roll "Leckerer Morgen"

Zutaten:
1 Spülung,
2 gekochte Eier
150 g Hartkäse
½ Paprika,
1 kleiner Bund Dill
3 Knoblauchzehen
150g Mayonnaise.

Vorbereitung:
Fügen Sie Knoblauch, der durch eine Presse passiert ist, zu Mayonnaise hinzu, mischen Sie die resultierende Masse gut und verteilen Sie sie auf einem Fladenbrot. Auf einer feinen Reibe den Käse reiben und großzügig mit Mayonnaise-Knoblauch-Masse bestreuen. Anschließend mit grob geriebenen Eiern, fein gehacktem Dill und fein gewürfelter Paprika bestreuen. Das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle rollen und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten:
1 Spülung,
1 gekochte Hähnchenbrust
200 g Hartkäse
2 gekochte Eier
1-3 Knoblauchzehen
Mayonnaise - nach Ihrem Ermessen.

Vorbereitung:
Das Fladenbrot in zwei gleiche Teile teilen. Die gekochte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Die Eier mit einer Gabel zerdrücken. Käse auf einer groben Reibe reiben, zu den Eiern geben, Knoblauchzehen und Mayonnaise dazugeben, hier durch eine Presse gepresst. Alles gut mischen und die resultierende Mischung auf einem Teil des Lavash verteilen. Mit der zweiten Hälfte bedecken, die Hähnchenbrust darauflegen und zu einer Rolle rollen. Sehr vorsichtig rollen, da die erste Schicht Fladenbrot, die in der Füllung getränkt ist, reißen kann. Senden Sie die fertige Rolle für 30 Minuten in den Kühlschrank, Sie können sie noch länger aufbewahren.

Lavash-Rolle "Multicolor"

Zutaten:
1 Spülung,
5 Krabbenstäbchen,
2 gekochte Eier
100g koreanische Karotten,
1 grüne Paprika,
100 g Hartkäse
Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:
Ein Blatt Fladenbrot gut mit Mayonnaise einfetten und die im Rezept angegebenen Zutaten in Reihen darauf legen. Die erste Reihe: fein gehackte Krabbenstäbchen, die zweite - auf einer groben Reibe geriebene Eier, die dritte - in dünne Streifen geschnittene Paprika, die vierte Reihe - koreanische Karotten, die sechste - auf einer groben Reibe geriebener Käse. Die Anzahl der Reihen kann fortgesetzt werden, aber die letzte Reihe sind unbedingt Krabbenstäbchen, mit denen eigentlich alles begann. Wenn alle Reihen gelegt sind, rollen Sie die Rolle auf, falten Sie sie entlang der Reihen, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein und legen Sie sie 20 Minuten lang in den Kühlschrank, um die Rolle einzuweichen.

Zutaten:
3 Blätter Fladenbrot,
1 Packung Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch,
100 g Hartkäse
Mayonnaise und Dill nach Geschmack.

Vorbereitung:
Käse auf einer groben Reibe reiben, Krabbenstäbchen und Dill fein hacken. Das erste Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten, die Ränder nicht vergessen. Mayonnaise mit gehacktem Dill bestreuen und mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Auch mit Mayonnaise bestreichen, mit fein gehackten Krabbenstäbchen bestreuen und mit einem dritten Blatt bedecken. Streuen Sie den Käse gleichmäßig auf das letzte Blatt, ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen. Rollen Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk ganz vorsichtig zu einer Rolle, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie die Füllung wechseln und haben jetzt ein ganz anderes, aber nicht weniger leckeres Gericht.

Füllung für Pita-Brötchen mit Hering und Ei: Heringsfilet leicht gesalzen, 2 gekochte Eier, Mayonnaise und Dill nach Geschmack. Das erste Fladenbrot: Mayonnaise + gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + fein gehackte Heringsfilets, das dritte: Mayonnaise + Eier auf einer groben Reibe gerieben.

Füllung für Pita Roll mit Tomaten und Kräutern: 3 Tomaten, 1 Bund grüner Salat, 150 g Hartkäse, Salz, Dill und Mayonnaise - nach Geschmack. Das erste Fladenbrot: Mayonnaise + Salat + fein gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, das dritte: Mayonnaise + Käse auf einer groben Reibe gerieben.

Füllung für Lavashrolle "Mimosa": 1 Dose Saury in Öl, 3 gekochte Eier, 200 g Käse, 250 g Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Dill nach Geschmack. Das erste Blatt: Mayonnaise + geriebene Eier + etwas gehacktes Gemüse, das zweite: Mayonnaise + geriebener Käse + Gemüse, das dritte: Mayonnaise + Saury + Kräuter, die mit einer Gabel vorgestampft wurden. Aber hier lauert ein Geheimnis bei der Zubereitung: Jedes Blech separat kochen, dann das erste Blech mit der Füllung zu einer Rolle rollen und an den Anfang des zweiten Blechs legen und weiter falten, dann die entstandene Rolle an den Anfang des dritten legen Blatt und bringen Sie den Vorgang zum Ende. Wickeln Sie die fertige Rolle in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank.

Füllung für Pita-Rolle mit Pilzfüllung: 450 g frische Champignons, 1 Zwiebel (Sie können 1 Lauch oder 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln verwenden), 400 g Schmelzkäse, 1 Bund Dill, 3 EL. l. Pflanzenöl, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Erstes Blatt: Teil Schmelzkäse + fein gehackter Dill, zweites Blatt: mit Zwiebeln in Pflanzenöl gebratene Champignons + gehackter Dill, drittes Blatt: restlicher Käse + Dill.

Versuchen Sie einmal, eine Lavash-Rolle zuzubereiten, und sie wird zu einem häufigen Gast auf Ihrem Tisch, denn sie ist einfach, originell, schön und lecker!

Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

Wie kann man aus dünnen Fladen, die wie eine gekonnt gewebte Leinwand aussehen, in wenigen Minuten einen Gourmet-Snack, zartes Gebäck, gesundes hausgemachtes Fast Food? Die Originalfüllung für Fladenbrot ist eine universelle Möglichkeit, ein Brotprodukt zu verwenden.

Dünnes armenisches Lavash eignet sich für die Herstellung von Brötchen. Vor dem Auslegen der Füllung die Oberfläche des Blechs unbedingt mit Butter, Sauerrahm, Ketchup oder Mayonnaise einfetten.

Zutaten:

• Petersilie, Spinat, Dill - auf einem Bund;
• dünnes Fladenbrot - 4 Stk.;
• Käse (jeder, der schnell schmelzen kann) - 200 g.

Vorbereitung

1. Legen Sie das Grün für eine halbe Stunde in eine Schüssel mit Wasser, wechseln Sie die Flüssigkeit mehrmals. Wir entfernen die Zweige aus dem Behälter, schütteln überschüssige Tropfen ab, trocknen sie auf einem sauberen Handtuch und hacken sie fein.
2. Teilen Sie große Fladenbrotblätter in Quadrate. Den Käse grob reiben, die Späne auf dünne Kuchen streuen, die Schichten des gehackten Gemüses auslegen. Wir rollen Rollen in Form von Rechtecken mit einer Breite von bis zu 5 cm auf und biegen die Enden der Platten von vier Seiten zur Mitte hin - wir verpacken die duftende Füllung im Produkt.
3. Wir legen die Brötchen in eine trockene Pfanne, braten sie goldbraun, schneiden sie leicht schräg. Als Einführung in das Gericht dekorieren wir den Teller mit einem zarten Salatblatt, das perfekt mit der köstlichen Füllung des Gerichts harmoniert.

Füllung für Fladenbrot mit Krabbenstäbchen

Zutaten:

• hartgekochte Eier - 3 Stk.;
• Krabbenstäbchen - 400 g;
• zwiebelfeder - Bündel;
• Mayonnaise - 150 g;
• weichkäse - 150 g;
• Salz (nach Geschmack), Dill - 30 g.

Vorbereitung

1. Die Krabbenstäbchen fein hacken, die Zwiebelfedern hacken, das Gemüse putzen, das Essen in eine Schüssel geben. Weichkäse, fein geriebene Eier, frische Mayonnaise hinzufügen. Die Zutaten gründlich mischen, nach Belieben salzen.
2. Wir legen auf jedes Fladenbrot eine Schicht duftendes Sortiment, rollen die Blätter in Form von Röhren auf und schneiden sie in Portionen. Wir lassen die Brötchen eine halbe Stunde lang stehen, damit sie mit dem Geschmack der Sauce gesättigt sind.

Lavash im Ofen mit Füllung

Gekochte heiße Backwaren sind ein toller knuspriger Genuss für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.

Zutaten:

• Fladenbrot - 3 Stk.;
• käse (harte Sorten) - 400 g;
• milch - 60 ml;
• Schnittlauch - 2 Stk.;
• Ei;
• Butter - 50 g.

Vorbereitung

1. Fein geriebenen Käse, Milch und ein Ei in eine Schüssel geben. Gehackten Knoblauch (zwei Zehen) und gehackte Kräuter dazugeben, das Essen etwas salzen und pfeffern, die Mischung gründlich mischen.
2. Wir verteilen ein dünnes Blech auf einem Backblech (Größe anpassen), fetten mit der Füllung ein. Eine weitere Pita darauf legen. Wir wiederholen den Vorgang mit der Füllung.
3. Auf diese Weise verwenden wir alle vorbereiteten Zutaten. Lassen Sie die oberste Schicht offen. Wir backen im Ofen bei 200°C.

Lavash im Ofen mit Füllung in 20 Minuten wird zu einem erstaunlichen Kuchen mit erstaunlichem Geschmack!

Lavash-Dreiecke

Die Vielseitigkeit des armenischen Brotes zeigt sich besonders im vorgestellten Rezept für das Gericht. „Spielfertigkeit“ der Hände und keine Täuschung – vor uns liegen köstliche „Pasteten“ mit luxuriöser Knusperkruste!

Zutaten:

• dünnes Fladenbrot;
• fertiges Hackfleisch;
• Birne;
• Pfeffer, Salz, Gewürze, Kräuter werden nach Vorlieben ausgewählt;
• Öl (Oliven- oder Sonnenblumenöl);
• eiskaltes gereinigtes Wasser - bis zu 20 ml.

Vorbereitung

1. Zwiebel fein hacken, gehackte Kräuter, Salz, Gewürze und Kräuter zum Hackfleisch geben. Gießen Sie eiskaltes Wasser in Flaschen ein und mischen Sie die Zusammensetzung gründlich.
2. Ein dünnes Blech in Quadrate (16x16) teilen, die Schichten mit einer Fleischschicht einfetten (nur zwei gegenüberliegende Enden freilassen).
3. Die Lavash-Stücke in Form von Dreiecken in zwei Hälften falten, leicht andrücken, die obere Ecke abschneiden und ein halbkreisförmiges Produkt bilden.
4. Die Speisen in Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Wir verteilen es auf Servietten, lassen überschüssiges Fett darauf und servieren es sofort der vor Ungeduld "brennenden" Familie!

Kochen mit Hackfleisch

Ein köstliches Tandem kann aus armenischem Lavash und gewöhnlichem Hackfleisch gewonnen werden.

Zutaten:

• Verpackung von dünnen Blechen;
• eier - 3 Stück;
• zwiebelfeder - Bündel;
• Hackfleisch (Schweinefleisch + Rindfleisch) - 400 g;
• wir wählen Salz und Gewürze nach Wunsch;
• Pflanzenöl;
• Birne.

Vorbereitung

1. Wir formen das Hackfleisch nach der im vorherigen Rezept beschriebenen Methode, fügen die gehackten Federn der Frühlingszwiebeln hinzu - die Füllung für das Fladenbrot ist fertig.
2. Wir falten ein dünnes Blatt auf, schneiden es mit einer Schere in Quadrate (die Größe wählen wir selbst), tragen eine gleichmäßige Schicht Hackfleisch auf. Falten Sie die Kuchen in Form von Umschlägen in zwei Hälften und wiederholen Sie es dann.
3. Wir fahren Eier in die Schüssel, mischen gut, tauchen jedes Fleischprodukt in die Zusammensetzung, braten in einer heißen Pfanne mit Butter auf beiden Seiten.
4. Wenn gewünscht, backen Sie Speisen im Backofen (t 190 ° C). Wir legen das Essen einfach in eine Form, gießen es mit Sauerrahm über, bestreuen es mit Käsespänen.

Nach 40 Minuten Fladenbrot mit Fleisch auf eine warme Schüssel legen und heiß servieren.

Füllung mit Lachs und Frischkäse

Zutaten:

• ein paar Zweige Dill und Petersilie;
• lachsfilet - 200 g;
• Pflanzenöl;
• weichkäse - 250 g.

Vorbereitung

1. Sauberes Gemüse fein hacken, weichen Käse dazugeben, gut mischen.
2. Den Fisch waschen, mit Servietten trocknen, in Öl braten. Wenn das Filet abgekühlt ist, teilen Sie das Stück in dünne Schichten.
3. Schmieren Sie das Fladenbrot mit einer Käsezusammensetzung, bedecken Sie die Schicht mit Lachsscheiben, wickeln Sie das Blatt in eine Rolle und legen Sie es für eine Stunde in den Kühlschrank.

Es bleibt übrig, das appetitliche Gericht in kleine Portionen zu schneiden, damit die Vorspeise ein fertiges Aussehen erhält.

Hüttenkäsefüllung

Zutaten für Fladenbrot:

• frischer Hüttenkäse - 150 g;
• hausgemachte Sauerrahm (15% Fett) - 30 g;
• Dill;
• Schnittlauch - 2 Stk.;
• reife Avocadofrucht.

Vorbereitung

1. Dill hacken, mit Hüttenkäse, Sauerrahm, gehacktem Knoblauch und einer Prise Salz vermischen.
2. Avocado halbieren, Kern entfernen, Schale abschneiden, Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
3. Das Fladenbrot mit Quarkmasse schmieren, die Fruchtstücke auslegen, die Rolle aufrollen, in Portionen teilen.
4. Wenn Sie den Sauerrahm durch Eier ersetzen, die in der Form ausgelegten Brötchen damit übergießen und mit geriebenem Käse bestreuen, können die Speisen im Ofen gebacken werden.

Eine großartige Möglichkeit, unser Familienmenü zu abwechslungsreich zu gestalten!

Scharfe Option mit Hüttenkäse und eingelegter Gurke

Zutaten:

• Eisbergsalat";
• eingelegte Gurken - 3 Stk.;
• Schnittlauch - 2 Stk.;
• dünnes Fladenbrot;
• Mayonnaise - 20 g;
• saure Sahne - 50 g;
• Salz, Kräuter, Pfeffer.

Vorbereitung

1. Schnittlauch und Gurke fein reiben, in eine Schüssel geben, die gewünschte Menge Salz und Gewürze, Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen. Mischen Sie die resultierende Masse gründlich.
2. Wir falten das Fladenbrot auf, legen Salatblätter darauf, fetten es mit einer Quarkmasse ein und formen vorsichtig eine dichte Rolle. Den Rollkuchen mit Füllung in portionierte Stücke teilen.

Die zarte Grünfarbe verlieh dem Gericht einen exquisiten Reiz.

Füllung für Fladenbrot mit Hühnchen und Champignons

Zutaten für ein Blatt:

• Kohlgabeln (Weißkohl);
• karotten - 1 stück .;
• Hühnerfilet (Bein) - 1 Stk .;
• Champignons - 100 g;
• ketchup - 20 g;
• Mayonnaise - 30 g;
• butter - 15 g;
• die Menge an Pfeffer und Salz wird nach Belieben gewählt.

Pita-Füllung kochen

1. Hähnchen weich kochen, abkühlen lassen, von den Knochen trennen, in kleine Stücke schneiden.
2. Wir schneiden die Pilze und braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
3. Die oberen Kohlblätter entfernen, das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die geschälten Karotten einreiben.
4. 15 g Mayonnaise mit Ketchup mischen, Lavash mit Sauce einfetten. Als nächstes eine Schicht Hühnchen, Pfeffer und Salz auslegen, dann die Champignons und Kohlstreifen darauf legen. Auf der Gemüsereihe tragen wir ein "Gitter" Mayonnaise auf. Beenden Sie die Montage des Snacks mit gehackten Karotten.
5. Wir verarbeiten das gerollte Fladenbrot mit Butter, backen in der Mikrowelle.

Wenn gewünscht, das Produkt in einer heißen Pfanne schnell anbraten, um den Geschmack von dünnem Lavash mit einer knusprigen Kruste zu ergänzen.

5-minütiger koreanischer Karottensnack

Zutaten:

• Schmelzkäse;
• würzige Karotte;
• Gewürzgurken;
• Pita-Brot;
• hochwertige Mayonnaise.

Vorbereitung

1. Wir reiben die Gurke, drücken den Saft aus und schützen das dünne Blatt vor überschüssiger Feuchtigkeit.
2. Verarbeiteter Quark zeichnet sich durch einen besonders feinen Geschmack aus, jedoch erschwert diese angenehme Qualität das Mahlen des Produkts. Um den Käse schnell durch die Reibe zu geben, legen Sie die Scheibe für einige Minuten in den Gefrierschrank. Ein kleiner, aber effektiver Trick!
3. Wir geben die geschmolzenen Späne in eine Schüssel, fügen Gurkenstücke, dünne Fäden koreanischer Karotten hinzu und mischen die Zusammensetzung.
4. Das Fladenbrot mit der vorbereiteten Masse schmieren, die Rolle aufrollen, in Portionen schneiden.

In weniger als fünf Minuten steht bereits eine Vorspeise auf dem Tisch, die exquisite Aromen orientalischer Gewürze verströmt.

Rezept für Sardinenkonserven

Zutaten:

• eier - 2 Stück;
• Käsebruch - 2 Stück;
• Pita-Brot;
• ein Glas Konserven "Sardinen in Öl";
• Dill, Mayonnaise.

Vorbereitung

1. Wir nehmen den Fisch aus dem Glas (ohne Öl) und kneten ihn mit einer Gabel. Wir reinigen die hartgekochten Eier, fein hacken.
2. Das Fladenbrot mit Mayonnaise schmieren, mit etwas gehackten Kräutern bestreuen, die Eizusammensetzung, Sardinenstücke, platzieren, die Dillschicht noch einmal wiederholen.
3. Wir falten das Blatt in Form einer Rolle und schneiden es in Stücke.

Fabelhaft leckerer Fisch "Fang" steht schon auf dem Tisch!

Snack mit Dorschleber

Zutaten:

• Pita-Brot;
• ein Glas Dorschleber;
• hartgekochte Eier - 2 Stück;
• käse (hart) - 130 g;
• Dill.

Vorbereitung

1. Wir nehmen zarte Innereien aus dem Glas, kneten sie mit einer Gabel, fügen etwas Fischöl hinzu und mischen die resultierende Masse.
2. Schmieren Sie das Fladenbrot mit der vorbereiteten Zusammensetzung. Aufgrund des Fettgehalts der Leberkomponente des Snacks verwenden wir keine Mayonnaise. Wir verteilen eine Schicht geriebenen Eigelb und bestreuen sie mit gehacktem Dill.
3. Als nächstes die gehackten Hühnerproteine, etwas Gemüse und Käsespäne platzieren. Wir falten die Rolle, teilen sie in Portionen auf.

Die vorgestellte Version der Vorspeise mit Dorschleber wird den anspruchsvollsten Feinschmecker geschmacklich überraschen.

Rote Fischfüllung

Zutaten für ein dünnes Blech:

• leicht gesalzene Forelle - 700 g;
• Paprika - 2 Stück;
• Mayonnaise - 50 g;
• hartgekochte Eier - 2 Stück;
• gewaschene und getrocknete Salatblätter.

Vorbereitung

Wir falten ein rechteckiges Fladenbrot auf, fetten mit einem Teil Mayonnaise ein, verteilen Salatblätter und dünn geschnittene Forellenschichten. Wir legen ein Netz weißer Soße auf den Fisch, legen die grünen Blätter wieder auf und bestreuen sie mit geriebenen Eiern. Wir rollen die Rolle auf, teilen sie in Portionen auf. Essen ist angerichtet!

Füllung für Fladenbrot mit Schinken und Käse

Wenn die Vorspeise vorübergehend im Kühlschrank aufbewahrt werden soll (wir erwarten Gäste), legen wir das Fladenbrot in zwei Schichten, damit sie nicht durch Mayonnaise weich werden.

Zutaten für 3 Blätter:

• Schinken - 300 g;
• Schnittlauch - 2 Stk.:
• käse - 150 g;
• Dillgrün;
• Mayonnaise - bis zu 300 g.

Vorbereitung

1. Die Blätter mit frischer Sauce schmieren, den Schinken auslegen, in Streifen schneiden, das Fleisch mit einem weiteren dünnen Fladen bedecken, mit einem Mayonnaise-"Gitter" bedecken, mit geriebenen Käsespänen und gehackten Kräutern bestreuen.
2. Wir rollen eine feste Rolle zusammen, packen sie in eine Tüte und schicken sie in den Kühlschrank.

Die Füllung für den Lavash hat alle Erwartungen übertroffen!

Lavash mit rosa Lachs und Paprika

Zutaten:

• leicht gesalzener rosa Lachs - 200 g;
• frische Gurke;
• die Frucht der roten Paprika;
• Pita-Brot;
• Schmelzkäse, Kräuter.

Vorbereitung

1. Käse fein reiben, mit gehacktem Dill mischen. Schmieren Sie den Kuchen mit der resultierenden Masse.
2. Dünn geschnittene Gurkenscheiben auf die Käseschicht legen. Paprikastreifen dazwischen legen. Legen Sie edelrosa Lachsschichten auf eine helle Gemüse-"Lichtung".

Wir machen Fladenbrot mit einer köstlichen Füllung in Form einer Rolle und teilen es vorsichtig in Stücke der gewünschten Größe.

Zarte Füllung mit Hering und Avocado

Zutaten für 1 Fladenbrot:

• Ei;
• Saft einer halben Zitrone oder Limette;
• Avocado;
• Senfkörner - 10 g;
• Filet von leicht gesalzenem Hering in Öl - 100 g;
• Mayonnaise - 70 g.

Vorbereitung

1. Wir reinigen die hartgekochten Eier, mahlen sie auf einer Reibe.
2. Wir nehmen Heringsstücke heraus, betupfen überschüssiges Fett mit Servietten und schneiden sie in dünne Scheiben.
3. Avocado halbieren, Kern entfernen, Frucht von der Schale befreien, aus dem Mark kleine Würfel formen.
4. Es bleibt übrig, das Fladenbrot mit einer Mischung aus Senf und Mayonnaise einzufetten, eine Schicht Hering, Gurken- und Avocadostücke auszulegen, die Rolle aufzurollen.

Perfekte Füllung mit würzigem Fisch und nussigen Früchten!

Festlicher Imbiss mit Brühwurst

Zutaten:

• Pita-Brot;
• weichkäse - 250 g;
• Brühwurst - 300 g;
• öl (Oliven- oder Sonnenblumenöl) - 20 g;
• Grün.

Vorbereitung

1. Wir schneiden ein Blatt armenisches Lavash in große Quadrate (15X15).
2. Die Wurst in kleine Stücke teilen, mit geschmolzenem Käse und Kräutern, Gewürzen und Gewürzen mischen.
3. Die entstandene Füllung auf alle Kuchen verteilen, in der Mitte verteilen. Wir dekorieren die Schichten in Form von Umschlägen, braten auf beiden Seiten in Öl.

Wenn gewünscht, die Produkte in eine Form geben, 5 Minuten im Ofen backen. Wir bekommen ein so leckeres Gericht, dass wir besonders ungeduldige Esser zurückhalten müssen, um sich nicht zu verbrennen!

Lavash gefüllt mit Hühnerleber

Zutaten:

• gekochtes Ei;
• Birne;
• Hühnerleber - 200 g;
• Karotte;
• geriebener Käse - 150 g;
• Pflanzenöl - 20 g;
• Pita-Brot;
• Gewürze und Kräuter wählen wir nach Wunsch aus.

Vorbereitung

1. Die Hühnerleber weich kochen (7 Minuten), die abgekühlten Innereien in kleine Stücke schneiden.
2. Gehackte Karotten und fein gehackte Zwiebeln anbraten, mit Leber, geriebenen Eiern, Käsespänen, Gewürzen und Kräutern mischen. Vergessen Sie nicht ein wenig Salz.
3. Wir verteilen die Masse auf einem dünnen Blatt, rollen sie mit einer Tube auf und schneiden sie in Stücke.

Die Füllung für Hühnerleber-Lavash unterstreicht noch einmal die besondere Zartheit des armenischen Lavash.

Kochen mit Thunfischkonserven

Zutaten:

• gekochtes Ei;
• ein Glas Fisch;
• Fladenbrot - 2 Stück;
• Schnittlauch - 2 Stk.;
• Feder aus Frühlingszwiebeln;
• Mayonnaise - 50 n;
• Grüns, Salz wählen wir nach Vorlieben aus.

Vorbereitung

1. Wir lassen die Flüssigkeit mit Thunfisch aus der Dose ab und kneten sie mit einer Gabel.
2. Wir putzen die Eier, reiben sie grob ein, kombinieren sie mit Mayonnaise, gehacktem Knoblauch, Ihren Lieblingsgewürzen.
3. Das erste Fladenbrot mit Knoblauchsauce schmieren, die Eierschicht auflegen, dann die Fischstücke auslegen und mit gehackten Kräutern bestreuen.





Zutaten:

• Fladenbrot - 2 Stück;
• gekochtes Ei;
• käse (weich) - 150 g;
• Sprotten - 300 g;
• Mayonnaise - 150 g;
• süße Paprikafrüchte;
• Haufen Grün.

Vorbereitung

1. Wir verteilen Fladenbrot auf dem Tisch, fetten es mit Mayonnaise ein, bedecken es mit einem zweiten Blatt und verarbeiten es auch mit Sauce.
2. Wir verteilen eine Schicht geriebene Eier, Käsehobel und gehackte Paprika.
3. Wir vervollständigen die Zusammenstellung der Vorspeise mit ganzen Kadavern appetitlicher Sprotten. Bestreuen Sie Lebensmittel mit gehackten Kräutern, wickeln Sie sie in eine Tube ein und senden Sie das Produkt verpackt in den Kühlschrank.

Eine Stunde später, wenn die Bestandteile der Füllung mit gegenseitigen Aromen durchtränkt sind und die Rolle die gewünschte Form annimmt, schneiden wir die Stücke und servieren das Essen auf dem Tisch.

Warum gerade die Füllung für Lavash aus Sprotte unsere „schmackhafte“ Bekanntschaft mit den kulinarischen Möglichkeiten feiner Produkte vervollständigte? Vermutlich Nostalgie für die Zeiten, in denen Zucker im übertragenen Sinne süßer, Wasser feuchter und das Essen viel besser und schmackhafter war!

In den vergangenen Jahren Fladenbrot Ist ein Hit der festlichen Tafel. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Urlaub und jedes Mal, wenn ich es versuche in Fladenbrot rollen mit verschiedenen Füllungen.

Verschiedene Pita-Roll-Rezepte und Rezepte für Fladenbrot füllen schon seit langem die Festplatte meines Computers, und all diesen „leckeren Schatz“ zu behalten, ist einfach ein kulinarisches Verbrechen vor euch, meine lieben Freunde. Zuerst habe ich aufgeschrieben leckere Füllungen für Fladenbrot was mir in einem Notizbuch gefallen hat und dann angefangen habe zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit verschiedenen Füllungen, die sie selbst erfunden hat. In buchstäblich mehreren Jahren, in denen ich die Seite 8 Spoons betreibe, sind meine leckeren Fladenbrot-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung gewachsen, in der es viele Ideen gibt wie man Fladenbrot füllt wie man eine Fladenbrot-Vorspeise kocht und natürlich die besten Füllungen für Fladenbrot.

Lernen Sie daher meine Auswahl an Rezepten kennen: Wie Sie eine Pita-Rolle für einen festlichen Tisch zubereiten können. Alles leckere Füllungen für Fladenbrot Sie können an einem Ort suchen und die Seite zu Lesezeichen hinzufügen. Ich hoffe sehr, dass meine armenischen Lavash-Rollen eine tolle Idee für einen Snack für die Feiertage oder einen Picknick-Snack für Sie sind.

Lavash Roll mit Fischkonserven

Ich schlage vor, Sie versuchen, eine Pita-Rolle mit Fischkonserven zuzubereiten. Sie können fast alle Fischkonserven verwenden: Sardinen, Makrelen, Makrelen, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Für die Füllung verwenden wir zusätzlich Hartkäse und gekochte Hühnereier. Um die Rolle weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Fladenbrot mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe das Rezept mit einem Foto.

Lachsröllchen im Fladenbrot mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Vorspeise für einen Feiertag, die jede festliche Tafel schmückt und Ihre Gäste garantiert überrascht. Das Lavash Fischbrötchen ist unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Sie können sehen, wie man eine Pita-Rolle mit Lachs und rotem Kaviar macht.

Bis dahin habe ich nur Salate mit Dorschleber gekocht, aber ein Fladenbrot mit dieser Köstlichkeit hat mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber in Fladenbrot erwies sich als sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie eine einfache und leckere Vorspeise für eine festliche Tafel brauchen, kann ich mit Dorschleber gefülltes Fladenbrot zum Kochen empfehlen!

Dorschleber in Fladenbrot passt gut zu frischen knusprigen Gurken und Ei. Auch Fladenbrot mit Dorschleber kann im Voraus zubereitet werden. Während der Zeit, in der Fladenbrot mit Dorschleber und Ei im Kühlschrank steht, wird es einweichen und noch schmackhafter. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Dorschleber zubereitet (Rezept mit Foto Schritt für Schritt).

Lavash Roll mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse

Leckeres Fladenbrot mit Füllung ist nicht nur eine gelungene Kombination der Zutaten, sondern auch die einfache Zubereitung und natürlich die Verfügbarkeit der Produkte. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischen Karotten passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Die Zubereitung einer Vorspeise in Fladenbrot mit koreanischen Karotten ist jedoch sehr einfach und schnell, und Sie können sich selbst davon überzeugen, indem Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Wenn Sie einen preiswerten und einfachen Snack für den Urlaub brauchen, werden Sie mit koreanischen Karotten gefülltes Fladenbrot auf jeden Fall mögen. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse macht (Rezept mit Fotos Schritt für Schritt).

Das Fladenbrot mit Hühnchen und Pekingkohl würde ich als „Klassiker“ und „Win-Win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl entpuppt sich als herzhaft und garantiert lecker.

Dieses Lavash-Brötchen-Rezept ist ganz einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste von Ihnen und das Ergebnis sind köstliche gefüllte Brötchen für den Snack. Sie können Schritt für Schritt sehen, wie man eine Pita-Rolle mit Hühnchen macht (Rezept mit Foto).

Wenn Sie nach interessanten Rezepten zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann achten Sie auf Fladenbrot mit Käse und Kräutern im Ofen. Es werden zwei in einem: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht - herzhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann sowohl als herzhaftes Frühstück als auch als ausgezeichneter Picknick-Snack dienen, vorausgesetzt, es gibt einen Holzkohlegrill in der Natur. Wie man eine Pita-Rolle mit Käse und Kräutern im Ofen macht, schrieb ich.

Lavash Roll mit Schinken und Frischkäse

Auf unseren festlichen Tischen haben verschiedene Brötchen mit Füllung längst einen festen Platz erhalten. Und wenn Sie nach etwas suchen, mit dem Sie Lavash füllen können, dann erzähle ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man ein Fladenbrot mit Schinken und geschmolzenem Käse kocht.

Dieses Pita-Brötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in einer Gesellschaft mit frischem Gemüse machen das Brötchen sowohl sättigend als auch ziemlich saftig und schön im Schnitt, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept zu Ihren besten Lavash-Füllungen beiträgt. Wie man eine Rolle Fladenbrot mit Schinken und Frischkäse macht, schrieb ich.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill

Thin Lavash mit Füllung ist bereits ein Klassiker eines festlichen Festessens, und ein Fladenkrabbenbrötchen kann es leicht mit dem bärtigen Olivier-Salat aufnehmen. Wenn Sie ein leckeres Fladenbrot mit Füllung suchen, dann ist ein Fladenbrot mit Krabbenstäbchen nur eine vielseitige Snack-Option, die für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es sollte auch beachtet werden, dass Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen ein preisgünstiger Snack sind, der nicht in die Tasche schlägt und auf einem festlichen Tisch anständig aussieht.

Lavash Roll mit Hüttenkäse im Ofen

Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als vollwertiges warmes Gericht angesehen werden. Gebackener Lavash ist überhaupt nicht wie kalte Vorspeisen aus dünnem Lavash, sondern eher wie gebackener Teig. Als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Ergänzung zu Suppen und Brühen empfehle ich dir, diese heiße Pita-Brötchen mit Hüttenkäse und Kräutern im Ofen zu garen. Sie können das Rezept für die Herstellung einer Pita-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen sehen.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas zum Füllen von Lavash sind, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zuzubereiten, dann sind Lavash-Rollen mit Loddekaviar ideal für alle Suchkriterien. Dies ist genau dann der Fall, wenn preiswerte und erschwingliche Produkte ein unglaublich festliches und leckeres Gericht ergeben.

Capelin-Kaviar in Fladenbrot wird erfolgreich mit knuspriger Gurke kombiniert, und um die Vorspeise mit Lodde-Kaviar würziger zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Loddekaviar zubereitet (Rezept mit Foto Schritt für Schritt).

Schnelle Lavash-Snacks sind seit langem fest im täglichen Speiseplan vieler Hausfrauen verankert, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenischen Lavash mit Füllung zubereitet.

Lavash Roll mit koreanischen Karotten und Hühnchen ist perfekt für eine festliche Tafel sowie als Snack oder ein herzhaftes Frühstück. Hähnchenröllchen sind saftig, mit einem hellen Geschmack von koreanischen Karottengewürzen. Sie können sehen, wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash-Brötchen mit Fischkonserven sind eine ausgezeichnete Alternative zu teurem rotem Fisch, und es stellt sich heraus, dass ein solches Fladenbrot immer lecker und festlich ist. Das Rezept für Lavash Roll mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Die Füllung in Fladenbrot kann nach Ihrem Geschmack sein: Sie können eine Rolle Fladenbrot mit Saury oder Fladenbrot mit Sardinen machen, Hauptsache, Sie mögen den Geschmack von Fischkonserven.

Lavash mit Konserven und Eiern in Gesellschaft von Chinakohl, Käse und Knoblauch wird sicherlich alle Ihre Gäste erfreuen. Sie können sehen, wie man eine Fladenbrot-Vorspeise mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Rezepte für Lavash-Aperitifs und Rezepte für Lavash-Füllung mit Krabbenstäbchen verblüffen durch ihre Füllevielfalt. Diverse Snacks aus Krabbenstäbchen, Brötchen mit Füllung, gefüllte Krabbenstäbchen, Salate in Fladenbrot, und das ist noch lange nicht alles, was zubereitet werden kann.

Ich mag eine Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse sehr - es stellt sich heraus, und zart und zufriedenstellend und sehr lecker! Möchten Sie diese Lavash-Krabbenrolle auch probieren? Wir schauen uns an, wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefüllten armenischen Lavash herstellt.

Lavash Roll mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Aus einfachen Zutaten: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten habe ich ein Fladenbrot gemacht und war mit dem Ergebnis zufrieden: Ausnahmslos allen Gästen hat das Fladenbrot geschmeckt. Probieren Sie es aus, und Sie werden sicher auch eine solche Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man Pita-Krabbenbrötchen mit Tomaten macht.

Lavash Roll mit rotem Fisch kann zu Recht als der festlichste Snack angesehen werden. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Lavash mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie ahnen wahrscheinlich schon anhand des Titels, dass wir einen Lavash-Laib in Form einer Chrysantheme-Blüte zubereiten werden.

Einen solchen Express-Snack wie mit rotem Fisch und Käse gefülltes Fladenbrot zuzubereiten, dauert einige Minuten und hilft immer, wenn der Besuch Ihrer Gäste unerwartet ist. Wie man eine schöne und festliche Lavash-Rolle mit Lachs und Chrysantheme geschmolzenem Käse macht, können Sie sehen

Lavash Roll mit Champignons und Sommergemüse

Pilz-Pita-Brötchen ist vielleicht die einfachste Option, die aus dünnem Fladenbrot hergestellt werden kann. Und ich schlage vor, Sie machen eine Pita-Rolle mit Pilzen und frischem Gemüse: mit Sommernoten und unglaublich interessantem Geschmack! Ein Fladenbrot ist schnell und einfach zubereitet, das werden Sie selbst sehen, wenn Sie das Rezept zu Ende lesen.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zu machen? Sie können sehen, wie man eine Pita-Rolle mit Pilzen und frischem Gemüse macht (Rezept mit Foto).

Lavash Roll mit Karotten und Kräutern

Zutaten:

• dünnes Fladenbrot 2 Blätter
• 300 g koreanische Karotten
• 3 Bund Kräuter (Dill, Koriander, Petersilie)
• Mayonnaise 200 gr

Vorbereitung:

Bestreichen Sie das erste Blatt Pita-Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise, streuen Sie eine Mischung aus fein gehacktem Gemüse auf das ganze Blatt und legen Sie das zweite Blatt Pita-Brot darauf.

Mit Mayonnaise bestreichen, die koreanischen Karotten gleichmäßig verteilen, vorsichtig zu einer Rolle rollen, 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.

Zu sagen, dass sich eine Pita-Rolle mit rotem Fisch als köstlich herausstellt, bedeutet einfach zu schweigen. Das Rezept für Lavash Roll mit Fisch und Gurke wurde von meinen vielen Gästen getestet, sodass ich für die Qualität der Vorspeise bürgen kann. Wenn Sie suchen, was sich aus dünnem Fladenbrot für eine festliche Tafel zubereiten lässt, dann sind Fladenbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar Wurstkäse praktisch. Rezept für Brötchen mit Lachs-, Gurken- und Wurstkäse-Optik

Lavash Roll mit Käse und koreanischen Karotten

Zutaten:

• dünnes Fladenbrot 2 Blätter
• 150 g koreanische Karotten
• 150 g Hartkäse
• 200 g Mayonnaise
• Grüns 50 g

Vorbereitung:

Leckeres und schönes Brötchen für Ihren Tisch.

Das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise einfetten, koreanische Karotten dazugeben und mit Kräutern bestreuen. Das zweite Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Rolle aufrollen.

Lavash Roll mit Hackfleisch und Gemüse

Lavash Hackbraten mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieser gefüllte Lavash ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Pita und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Pita Roll mit Hackfleisch. Ein Gericht aus Pita und Hackfleisch in Gesellschaft von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern, es wird Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sehen, wie man Pita-Brötchen mit Hackfleisch und Gemüse macht.

Klassische Pita-Brötchen mit rotem Fisch und Käse stellen eine passende Zwischenmahlzeit auf jedem festlichen Festmahl dar. Um mein Pita-Brot mit Lachs-Vorspeise saftig zu machen, habe ich noch etwas Chinakohl hinzugefügt, das man erfolgreich durch Salatblätter ersetzen kann.

Und noch ein kleines Geheimnis: Die leckersten Fladenbrötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus der Schachtel hergestellt. Der zart cremige Geschmack des Käses passt perfekt zum leicht gesalzenen Fisch, und die roten Fischbrötchen können zu Recht als königliche Vorspeise bezeichnet werden. Wie man eine Pita-Rolle mit Lachs und Käse macht, schrieb ich.

Lavash Roll mit Hühnchen und Gemüse

Wenn Sie eine dünne Pita-Füllung als Picknick-Snack benötigen, sind Hühnchenbrötchen praktisch. Auch armenischer Lavash gefüllt mit Hühnchen und frischem Gemüse ist perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man eine Pita-Rolle mit Hühnchen und Gemüse macht.

Lavash gefüllt mit rosa Lachs und Gemüse

Zutaten:

• Lavash 2 Stück
• rosa Lachs aus der Dose 200 gr
• Salat 80 gr
• Dill und Petersilie 50 gr
• Mayonnaise 200 gr

Vorbereitung:

Die Flüssigkeit aus dem rosa Lachs aus der Dose abgießen und den Fisch mit einer Gabel zerdrücken. Das erste Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen, den rosa Lachs, den Salat auslegen und mit Kräutern bestreuen.

Mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken und dasselbe tun.

Wir rollen das Fladenbrot auf und schicken es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Lavash mit Champignons und Käse im Ofen

Füllungen für Fladenbrot können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und ein gebackenes Fladenbrötchen mit Pilzen und Käse ist eine anschauliche Bestätigung dafür. Diese Brötchen mit Füllung können als heißer Snack auf einer festlich gedeckten Tafel oder als Beilage zu verschiedenen Suppen serviert werden. Für die Pilz-Pita-Rolle können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.

Hauptsache, die Champignons sind von hoher Qualität, dann wird Sie die heiße Lavash-Rolle mit Champignons und Käse sicherlich mit ihrem tollen Geschmack begeistern. Das Rezept für die Herstellung einer Pita-Rolle mit Pilzfüllung im Ofen mit Schritt-für-Schritt-Fotos kann eingesehen werden.

Lavash Roll mit Käse und Krabbenstäbchen

Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Lavash mit Käse zu schätzen wissen. Krabbenbrötchen aus Lavash mit geschmolzenem Käse sind sehr appetitlich und delikat im Geschmack und ganz einfach zuzubereiten. Außerdem können Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden, und am Tag, an dem Sie Gäste empfangen, nehmen Sie sie einfach aus dem Kühlschrank, schneiden Sie sie in Portionen und legen Sie sie auf einen Teller. Wie man Lavash mit Käse und Krabbenstäbchen macht, schrieb ich.

Wie man eine Lavash-Rolle "A la Lasagne" im Ofen macht, siehe

Lavash Roll mit Champignons und geschmolzenem Käse

Lavash Roll: einfache, leckere und günstige Rezepte mit Fotos

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