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Leckere Toppings für Törtchen: 8 einfache schnelle Rezepte

Womit die Vorspeisen-Törtchen füllen? Möchten Sie leckere und einfache Rezepte für jeden Tag und für Ihren besonderen Urlaub kennenlernen?

Törtchen sind eine ausgezeichnete Vorspeise für jede Mahlzeit, sie sehen ordentlich und appetitlich aus. Sie können sie selbst herstellen, indem Sie Mürbeteig kneten oder im Laden kaufen.

Heute ist es leicht, Körbe jeder Größe und Form zu finden: klein, groß. Für einfache Füllungen sind kleine gut geeignet, größere Produkte besser für mehrteilige Verbände.

Toppings für Törtchen: einfache, günstige Schnellrezepte

Du kochst gerne und probierst gerne neue Gerichte aus? Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Füllungen, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen.



Leckere Törtchen mit Kaviar für die festliche Tafel zum Jahreswechsel

Um die Leckerei schmackhaft zu machen und im Mund zu zergehen, hacken Sie das Essen in kleine Stücke. Den vorbereiteten Salat in kleine Teigkörbchen geben und schön füllen.

Obst, Gemüse, Pilze, Käse, Fisch und Kaviar sind gute Zutaten und können zum Füllen von Törtchen verwendet werden.

Roter und schwarzer Kaviar ist ein wunderschöner Leckerbissen, der von vielen geliebt wird. Ein Sandwich mit Kaviar ist banal und langweilig, Törtchen sind eine andere Sache! Eine traditionelle Vorspeise kann auf dem Neujahrstisch serviert werden.

Normalerweise wird Kaviar darauf gelegt, wobei eine volle Schicht die Füllung bedeckt. Kleine "Perlen" werden verwendet, um große Törtchen zu dekorieren, die das Hauptdressing enthalten. Sie müssen den Snack nicht lange lagern, Sie können ihn sofort oder nach dem Abkühlen im Kühlschrank servieren.



Benötigte Zutaten:

  1. roter oder schwarzer Kaviar;
  2. Butter;
  3. Grüns.

Das Öl sollte weich sein, es ist besser, es zuerst aus dem Kühlschrank zu nehmen. Andernfalls verteilt er sich nicht gut auf dem Boden des Korbes und der Teig kann zerbröckeln.



Für ein normales Törtchen reicht ein halber Teelöffel Öl. Den Kaviar auf die Butter geben, vorsichtig verteilen und mit Petersilie oder Dill dekorieren.

Die leckersten süßen gefüllten Törtchen für Kinder zu Hause

Sie haben sich entschieden, mit Buttercreme einen süßen Leckerbissen zuzubereiten? Es ist besser, die Körbe im Voraus zu starten und zum Abkühlen in den Kühlschrank zu stellen. Vor dem Servieren Früchte und Beeren darauf legen.



Um die Waffelkörbchen nicht einzuweichen, müssen Sie wissen, wie man sie richtig befüllt. Es ist besser, ein Dressing mit der geringsten Feuchtigkeit zu wählen, oder Sie können beispielsweise mehr Nüsse hinzufügen. Dadurch bleibt die Form knusprig.

Für eine süße Füllung können Sie Ihre eigenen Vanillepudding-Törtchen machen.

Dazu benötigen Sie:

  • 4 Eier;
  • 100 Gramm Butter;
  • ein Glas Mehl;
  • ein Glas Wasser.

Das Wasser wird zum Kochen gebracht, mit Öl gefüllt und mit etwas Salz versetzt. Gießen Sie dann das Mehl ein und rühren Sie gut um. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum, trocknen Sie den Teig. Nachdem die Vanillepuddingmischung abgekühlt ist, werden die Eier hinzugefügt. Der Teig wird zu Körben geformt und zum Backen in den Ofen geschickt.

Für die Zubereitung von Karamell-Nuss-Creme werden folgende Zutaten benötigt:

  • 100 Gramm Honig;
  • 150 Gramm Zucker;
  • 100 Gramm Sahne;
  • 250 Gramm Walnüsse;
  • 250 Gramm Butter.

Zucker bei schwacher Hitze schmelzen, bis er karamellisiert. Sein Farbton sollte gelblich sein. Mahlen Sie weiche Butter mit Honig und fügen Sie Sahne hinzu. Dann das Karamell einfüllen und mit einem Mixer gut schlagen. Die Mischung muss cremig geschlagen, mit Kuchen gefüllt und mit Walnüssen bestreut werden.

Einfache Füllung für Pilz-Eier-Törtchen zum Geburtstag

Auch kalt verliert die Vorspeise ihren tollen Geschmack nicht. Sie können es sicher im Voraus vorbereiten, zum Beispiel für einen Geburtstag. Zum Kochen werden folgende Produkte benötigt:

  • 500 Gramm Hähnchenfilet;
  • 300 Gramm eingelegte Champignons;
  • 3 Eier;
  • 200 Gramm Tomaten;
  • 2 Zwiebeln;
  • Grüns.

Kochvorgang:

  1. Die Zwiebel fein hacken und zum Braten in die Pfanne geben.
  2. Eier müssen gekocht und gehackt werden.
  3. Das gekochte Hähnchen in Würfel schneiden und mit der Zwiebel anbraten.
  4. Eingelegte Pilze werden in kleine Stücke geschnitten.
  5. Gehackte Tomaten werden mit Hühnchen, Zwiebeln und Eiern vermischt, Pilze und Salz werden nach Geschmack hinzugefügt.
  6. Die Masse muss in Törtchen ausgelegt und mit Kräutern dekoriert werden.

Törtchen mit Meeresfrüchten für eine Hochzeit als Snack

Die Vorspeise ist perfekt für einen festlichen Buffettisch, Hochzeit, Geburtstag. Es ist praktisch, Meeresfrüchte in dieser Form zu servieren. Sie können Krabbenstäbchen, Muscheln, Garnelen, Tintenfische, Tintenfische, Krabbenfleisch, Dorschleber in Teigformen geben.

Wie man Dorschleber und Eierkuchen füllt? Schau das Video.

Fügen Sie Gemüse, Käse, Kräuter, verschiedene Saucen, Wachteleier, Hüttenkäse und Quark, Kaviar als geschmacksergänzende Zutaten hinzu.

Für Törtchen mit Tintenfisch benötigen Sie:

  • 400 Gramm Tintenfisch;
  • 2 Äpfel;
  • 1 Zwiebel;
  • Salatblätter, Kräuter;
  • Zitrone;
  • Sauerrahm;
  • Salz.

Den gekochten Tintenfisch in Ringe schneiden. Äpfel und Zwiebeln fein hacken. Zuerst den Apfel schälen und die Zwiebel mit kochendem Wasser übergießen. Salatblätter fein hacken oder von Hand zupfen.



Die Zutaten mischen, salzen, Zitronensaft hinzufügen und mit Sauerrahm würzen. Wir gehen zum Einweichen. Die fertige Vorspeise mit Kräutern und Zitronenscheiben dekorieren.

Füllung mit rotem Fisch und geschmolzenem Frischkäse: einfach und lecker

Roter Fisch (Forelle, Lachs, Lachs) kann mit verschiedenen Zutaten erfolgreich kombiniert werden: Öl, Oliven, Avocados, Weichkäse, Kräuter und Eier.

Blätter- und Mürbeteig, Waffelteig passt gut zu Fisch.



Füllen Sie den Korb mit einer Küchenspritze und legen Sie den Fisch in Form einer Rose, eines Segels, darauf. Um eine Rose zu machen, müssen Sie dünne Fischscheiben schneiden und zu einer Rolle rollen. Das Segel kann mit einem Zahnstocher gesichert werden.

Für Lachstörtchen brauchst du:

  • 200 Gramm Lachs;
  • 50 Gramm Butter;
  • 300 Gramm Frischkäse;
  • Salat und Kräuter.

Kochvorgang:

  1. Butter mit Kräutern und Weichkäse mischen.
  2. Wir schneiden den Fisch dünn in Streifen für Rosen. Füllung hineingeben und mit Fisch dekorieren. Fügen Sie Gemüse hinzu und dekorieren Sie den Teller mit Salat.

Leckere Gemüsefüllung

Benötigte Zutaten für 10 Portionen:

  • 10 Eier;
  • 4 Gurken;
  • Schnittlauch;
  • ein Bündel Radieschen;
  • Salat;
  • Mayonnaise oder Sauerrahm;
  • Salz.
  1. Eier kochen und fein hacken.
  2. Radieschen auf einer Reibe reiben und Gurken in Würfel schneiden.
  3. Wir schneiden die Zwiebel und den Salat.
  4. Wir mischen die Zutaten, fügen Salz und Dressing hinzu.



Einen Kreis aus Gurken und Radieschen als Dekoration platzieren.

Dressing für Käse-Knoblauch-Törtchen

Zutaten:

  • 2 Tomaten:
  • Grüne:
  • 300 Gramm Hartkäse:
  • 2 Knoblauchzehen:
  • Mayonnaise:
  • Paprika zur Dekoration.
  1. Knoblauch und Kräuter fein hacken.
  2. Käse reiben.
  3. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen, dann in kleine Stücke schneiden.
  4. Wir mischen alle Produkte und würzen mit Mayonnaise.
  5. Wir legen Paprikastücke für die Schönheit.



Leckere Füllung für Körbe mit Pilzen, Hühnchen und Käse

Komponenten:

  • 500 Gramm Hähnchenfilet;
  • 400 ml 20 % Sahne oder Sauerrahm;
  • 400 Gramm Champignons;
  • 300 Gramm Hartkäse;
  • 2 Zwiebeln;
  • 100 Gramm Mehl;
  • Salz.
  1. Hähnchen kochen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
  2. Wir waschen die Pilze und schneiden sie in Stücke.
  3. Die Zwiebel fein hacken.
  4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
  5. Die Zwiebel in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze goldbraun braten. Wir schicken ihm Champignons und Hähnchenfilet.
  6. 100 ml Hühnerbrühe in die aufgewärmte Sahne geben und die Flüssigkeit in die Pfanne gießen.
  7. Wir lassen Julien bei schwacher Hitze köcheln und vergessen dabei nicht, umzurühren. Die Sauce sollte auf etwa die Hälfte einkochen.
  8. Salz hinzufügen und Mehl unter ständigem Rühren durch ein Sieb gießen.
  9. Nach einer Minute die Pfanne vom Herd nehmen und mit einem Deckel abdecken.
  10. Wir legen die Julienne in Körbe und bestreuen sie mit Käse.
  11. Wir schicken zum Backen in den Ofen. Das Gericht ist in 10-15 Minuten fertig.



Damit der Urlaub hell und unvergesslich wird, müssen die Leckereien lecker sein. Eine Vielzahl von Körben hilft, den festlichen Tisch zu dekorieren.

Jetzt werden Sie nicht sagen: "Mädchen, ich weiß nicht, wie man die Törtchen füllt."

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Mit freundlichen Grüßen Natalia Krasnova.