Додому / Торти / Рисової каші з бананом. Вівсяна каша з бананом Вівсяна каша з бананом від хатинки

Рисової каші з бананом. Вівсяна каша з бананом Вівсяна каша з бананом від хатинки

Складові:

  • молоко – 1 склянка;
  • вівсянка – 100 г;
  • банан – 1 штука;
  • цукор – за смаком;

Приготування:

  1. Для вівсянки потрібно брати тільки свіже молоко, щоб воно не скипілося. Найсмачніше буде, якщо молоко взяти жирне, а ще краще – домашнє, без жодних зайвих добавок. Молоко потрібно перелити у вогнетривку каструльку та поставити на вогонь.

  2. Коли молоко почне закипати, необхідно додати до нього вівсянку. За бажанням вівсянку можна промити під проточною холодною водоюдекілька разів. Далі варити кашу на слабкому вогні близько п'яти хвилин|мінути|. На власний розсуд можна додати цукор.
  3. Допоки каша вариться, необхідно підготувати банан: очистити його, розрізати на кілька частин і покласти в чашу для блендера. Для цього підійдуть навіть переспілі банани: з ними каша буде солодшою ​​і смачнішою.
  4. До банану додати вже готову кашуі подрібнити все до однорідної консистенції на невеликій швидкості, не більше кількох хвилин.
  5. Такою кашкою можна годувати як дорослих, так і малечу.

Складові:

  • банан – 20 г;
  • вода – 300 г;
  • масло вершкове несолоне «Селянське» - 5-10 г;
  • вівсяна каша – 200 г;
  • сіль кухонна харчова - 1 г;

Приготування:

  1. Вівсяну кашу добре промиваю.
  2. Заливаю 1,5 склянками води у поєднанні на 1 склянку вівсянки 1,5 склянки води.
  3. Посолити та поставити варити на газову плиту.
  4. Варимо кашку на середньому вогні 5-10 хв, знімаючи піну у процесі кипіння.
  5. Коли вода практично википіла і каша вже готова додати чайну ложку вершкового масла. Ось і все, вівсяна каша готова.
  6. Викладаємо на тарілку і трьом на тертці банан (ну або режим кружальцями і відправляємо на тарілку).
  7. Залишилося лише приступити до сніданку та отримати масу вітамінів, які несе в собі ця каша.


Як бачите, калорійність дорівнює 95.00 ккал на 100 г.
  • Знежирене молоко – 2 склянки
  • Вівсяні пластівці – 1 склянка
  • Банан – 1 шт.
  • Мед чи цукор – 1 ч.л.
  • Кориця до смаку

ПРИГОТУВАННЯ

  1. У маленькій каструлі довести молоко до кипіння, додати 1 склянку вівсяних пластівців.
  2. Варити на повільному вогні, періодично помішуючи, протягом 5-10 хвилин або доки не загусне.
  3. Нарізаємо банан кільцями, додаємо в кашу разом із медом чи цукром.
  4. Посипаємо кашу корицею.
  5. Подаємо до столу зі склянкою молока. Смачного!

Вівсяна каша з яблуком та бананом

СКЛАДОВІ

  • Молоко – 2 склянки
  • Вівсяні пластівці – 1 склянка
  • Банан – 1 шт.
  • Яблуко - 1 шт.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Вершкове масло

ПРИГОТУВАННЯ

Рецепт приготування вівсяної каші з яблуком і бананом не відрізняється від одного рецепта, представленого в цій статті крім одного моменту. Після того, як каша загуснула, наріжте банан кільцями, а також яблуко невеликими часточками. Додайте отриману нарізку разом зі вершковим масломі медом у вівсянку та перемішайте її. Смачного!

Вівсяна каша з бананом у мультиварці

СКЛАДОВІ

  • Молоко – 1 склянка
  • Вода – 1 склянка
  • Вівсяні пластівці – 1 склянка
  • Банан – 1 шт.
  • Вершкове масло
  • Мед - 1 ч.л.

ПРИГОТУВАННЯ

  1. Засипаємо в чашу мультиварки вівсяні пластівці та склянку води та молока.
  2. Ставимо режим МУЛЬТИПОВАР. Готуємо 15 хвилин за температури 90С.
  3. Після закінчення приготування додаємо шматочок олії, меду, а також нарізані часточки бананів.
  4. Перемішуємо кашу, розкладаємо по мисках та подаємо до столу. Смачного!

Плюси від додавання банана у вівсяну кашу

Вівсянка є природним продуктів з низьким вмістом жиру та високим вмістом клітковини. Це чудовий вибір для щоденного сніданку. Додавання в кашу свіжих фруктів може забезпечити не тільки чудовий смак, але й зробити страву кориснішою для здоров'я, особливо якщо ви використовуєте банан. Банани містять велика кількістькорисних мікроелементів, клітковини та вітамінів. Регулярне поєднання цих двох компонентів – це відмінний шлях зробити свій сніданок кориснішим, ситним, калорійним та смачним.

Поживні речовини

Банан містить помірну кількість калорій, близько 100 у середньому плоді. Вуглеводи, які є основною поживною речовиною, містяться у розмірі 27 г на середній плід, білок - близько 1 грама. Банани також містять вітаміни A, С та Е, а також кальцій, залізо, магній та фосфор. Нарешті, банани є винятковим фруктом щодо вмісту калію, з показником більш ніж 400 мг на середній плід. Калій є мінералом, який допомагає організму регулювати розподіл рідини в організмі, підтримувати нормальний кров'яний тиск, він зміцнює кістки та покращує роботи м'язів.

Клітковина проходить через весь травний тракт практично без змін, і нарешті стає частиною стільця. Банани є продуктом, дуже багатим на клітковину. У середньому плоді міститься близько 3 р. – сюди входить як розчинна, і нерозчинна клітковина. Нерозчинні волокна допомагають нормалізувати випорожнення та роботу ШКТ, сприяють ослабленню запорів. Розчинні волокна перетворюються на своєрідне мастило для кишечника, яке уповільнює поглинання організмом насичених жирів та глюкози. Крім того, розчинна клітковина знижує рівень холестерину та ризик розвитку серйозних захворювань, таких як діабет.

Привіт, друзі! Вранці я маю дуже приємний ритуал, якому я ніколи не зраджую.

Це ранковий сніданок. Я завжди з'їдаю миску вівсянки вранці. Іноді чергую з рисовою кашею, яку навчилася готувати з клейкого рису.

Але я справді обожнюю вівсяну кашу, приготовлену з традиційних геркулесових пластівців. І намагаюся додавати у вівсянку різні фруктита ягоди. Це може бути простий родзинки, яблука з корицею, манго або ложечка варення.

Але особливо гарна вівсяна каша із бананом. Банан, опинившись у гарячій каші, починає танути і надає їй додатковий вершково-солодкий смак. Тому, навіщо міняти те, що приносить мені вранці задоволення? Це може бути страшенно нудно для деяких людей снідати кашею, але для мене це страшенно смачно. І я ніколи не втомлююсь від цього здорового сніданку!

Вівсянка, сер!

Вівсяна кашабагата на клітковину, жири і білкові сполуки, при цьому це легко засвоюваний продукт. Вранці це чудовий ситний сніданокПри цьому від неї не набереш зайвих кіло. Каша сприяє нормалізації моторної функції кишечника - а це найголовніше в ранковому прийомі їжі. Про вітаміни і мінеральні речовини вівсянки навіть писати не буду, вона дійсно дуже корисна.

Я купую звичайні вівсяні геркулесові пластівці, які довго варяться. Думаю, що каші швидкого приготуванняв процесі обробки втрачають багато вітамінів та корисності. Ну, це моя думка.

Так, може хтось мені відповісти? Чому вівсяні пластівці називають геркулесовими?

Не знаю, яка на смак англійська вівсянка? Та й чи їдять вони взагалі вівсянку я вже дуже сумніваюся. Але відвідавши в Хуа Хіні місцеву кафешку, де готують англійські сніданки, я зрозуміла, що англійці їдять зовсім не те, що я думала.

Кафешка чиста та охайна. Потужні дерев'яні столи та стільці, майорить англійський прапор при вході. І завсідники закладу.

Замовивши кожному по порції англійського сніданку, ми почали чекати на страви. Ще був ранній ранок, і я була голодна. 🙂 Коли нам принесли по величезних порціях порції їжі, я повністю зневірилася, що англійці їдять вівсянку на сніданок. 😯 Причому, ми вибрали "medium portion".

Цього дня я вперше спробувала англійський сніданок.

  • 2 смажених яйця
  • 2 тости, обсмажені в маслі
  • квасоля в томатному соусі
  • картопля, обсмажена в олії
  • гриби
  • тонка м'ясна ковбаскатипу сосиски, але досить смачна.
  • смажений бекон – 2 великих шматка. О мій шлунок!
  • злегка підсмажений помідор

А до нього нам подали:

  • великий чайник свіжозавареного чаю
  • молоко
  • джем для тостів
  • цукор

Пишу і сама в шоці, як ми змогли вгамувати такі величезні порції? 😯 Тоді я зрозуміла, як почував себе Вінні-Пух, що застряг у дверях будиночка Кролика. Мені це більше підійшло як обід і вечеря, якщо розділити порцію на 2 рази. Все було смачно, але дуже жирновато і важко для мене їсти вранці.

Тоді я зрозуміла, що треба шукати мою улюблену вівсяну кашу і самій готувати смачну і корисний сніданок. І як тільки ми переїхали жити в , де є кухня, я відразу ж купила вівсяні пластівці.

Уявляєте, тут вівсянку везуть просто з Австралії. 🙂 Мені подобається марка McGarrett. Чисті пластівці і добре розварюються.

Як приготувати вівсяну кашу

Вівсяну кашу готую в рисоварці, по-нашому, мультиварка. Закладаю всі інгредієнти – вівсянка, молоко, вода та включаю готування.

Я люблю трохи рідку кашу, тому на 1,5 склянки вівсяних пластівців беру по 3 склянки води та 3 склянки молока.

Варю кашу приблизно 10 хвилин. Рисоварку поки що не закриваю і іноді помішую кашу. Як тільки каша закипить, варю ще 5 хвилин, закриваю кришкою та вимикаю рисоварку. Дайте ще 10 хвилин самій каші потомитися. А поки що можна зробити легку зарядку 😉

У готові порції на свій смак додаю сіль до смаку. І, звичайно ж, мої улюблені банани. Я використовую їх замість цукру. Банан у вівсяній каші надає їй деякої м'якості і такого ніжно-вершкового смаку, що й додавати щось інше зайве.

Рецепт вівсяної каші з бананом

Час приготування: 25 хвилин

Інгредієнти(На 2 порції):

  • 1,5 ст. вівсяних пластівців
  • 3 ст. води
  • 3 ст. молока
  • 2 стиглих банана
  • сіль морська та трохи цукру

Примітка: 1 мірна склянка = 140 мл.

Схема приготування:

  1. Засипати всі інгредієнти у мультиварку
  2. Варити 10 хвилин, іноді помішуючи ложкою, щоб|аби| не пригоріло
  3. Як тільки закипить варити ще 5 хвилин, потім накрити кришкою та вимкнути мультиварку
  4. 10 хвилин вівсянка сама потім і дійде
  5. Порізати стиглий банан і додати|добавляти| в свою порцію
  6. Сіль та цукор за смаком

У раціоні наших дітей, як зовсім дітей, так і старших, обов'язково присутні каші. Але не всі їх їм подобаються.
Дитині потрібно намагатися варити не просто кашу, а кашу із родзинкою. Наприклад, таку, як рисова каша з бананом.

складові

  • банан - 1
  • рис - 50 грам
  • молоко - 75 мл
  • олія вершкове - 1 ст. ложка
  • мускатний горіх - щіпка

Приготування

Великі фото Маленькі фото

    Кашу, звісно, ​​треба буде зварити. А потім разом із бананом запекти у духовці. Тому вмикаємо духову шафу, виставивши 190 градусів.

    Рис промити у холодній воді. Висипати в невелику каструльку та залити 75 мл окропу. Поставити на маленький вогонь. Коли вода закипить, влити молоко.

    Варити до повної готовностірису. Це займе в середньому 30 хвилин. Подивіться за процесом, щоб рис не пригорів. Помішуйте і при необхідності долийте трохи води.
    Почистити банан. Половину поламайте на шматочки і розштовхніть у пюре вилкою.

    Решту половинки поріжте кружальцями.

    Форму для випікання (найкраще керамічну, щоб потім у ній і подавати) змастіть олією.

    У кашу, що зварилася, покладіть пюре з бананів і перемішайте.

    Викладіть рис із бананом у форму. Зверху викладіть цілі кружечки банана, що залишилися. Поставте в духовку на 15 хвилин.

    Витягнувши або переклавши із форми в тарілку, посипте кашу мускатним горіхом. Подавайте до столу гарячою відразу, тому що банан має властивість темніти.

НА ЗАМІТКУ

Не замінюйте воду молоком. Варіння тільки на молоці загрожує тим, що каша підгорить.

Не кладіть цукор під час варіння. Банан досить солодкий фрукт і цукру в кашу можна не класти. Але якщо все ж таки вирішили додати, то додавайте його в вже готове блюдо, у момент, коли посипаєте кашу мускатним горіхом.

У рисову кашуможна додавати бананові чіпси, Замінивши, наприклад, кружечки зверху.

Беріть дуже стиглі та перестиглі (тільки не чорні) банани, тоді каша буде солодшою ​​і не доведеться додавати цукор.

Для малюків можна злегка пюрувати кашу, зробивши її вершковим. Перед тим, як класти у форму для випікання, пройдіться занурювальним блендером. Але так, щоб і цілі рисинки лишилися.