Найпопулярніший і найулюбленіший спосіб забарвлення великодніх яєць – це лушпиння цибулі. У цього методу безліч плюсів, це і натуральність, і різноманітність колірного діапазону, від жовтого до коричневого.

Але завжди хочеться спробувати якийсь новий рецепт або додати "родзинку" у вже перевірений рецепт.
Щодо листочків. Якщо ви живете у південних районах, то, напевно, вже з'явилася перша молода зелень. Краще використовувати рослини з різьбленими листочками.

Але в нас ще навіть сніг не розтанув, тому використовую елементарні листочки петрушки та кропу.

У першу чергу підготуємо відвар з лушпиння цибулі.
Промити лушпиння цибулі, покласти в каструлю, залити водою і відварити. Залежно від того, якого кольору хочете отримати яєчка. Я варила хвилин 30, але можна й годину.

Яйця дістати з холодильника, помити і залишити, щоб вони досягли кімнатної температури. Рекомендується яйця змастити столовим оцтом, тому вони нібито краще вбирають барвник (я не змащувала).
Вибрати найбільш цікаві листочки, змочити водою, прикласти до яйця (зворотним боком), розправити.

Акуратно натягнути панчоху, намагаючись щоб листок не згорнувся і не з'їхав. Закріпити звичайною ниткою.

Так вчинити з усіма яйцями. Потім яйця помістити в каструлю з лушпинням цибулі і варити хвилин 20. Після чого дістати, остудити в холодній воді. Зняти капрон та обмити яєчка водою. Можна для блиску змастити їх олією.

Цибулевою лушпинням з візерунками - найдавніший спосіб, яким користувалися ще наші прабабусі та їхні предки. Це натуральний, доступний та простий метод, за допомогою якого можна отримати рівномірний колір яєць на Великдень.

Оцінка

А найпривабливіше в цьому натуральному способі фарбування яєць на Великдень - можливість випробувати цілих 5 різноманітних варіантів, як можна пофарбувати яйця в лушпиння цибулі з малюнками. Читай у нашому матеріалі, як пофарбувати яйця цибулиння своїми руками з візерунками на Великдень.

Для фарбування яєць цибулиння на Великдень Вам знадобиться:

• Цибулева лушпиння;
• яйця;
• дрібка солі;
• нитки або резинки;
• мереживо;
• листя петрушки, кінзи, плюща чи інших рослин;
• марля або капронові панчохи;
• рослинна олія.

Основний спосіб фарбування яєць лушпинням цибулі

Покладіть лушпиння цибулі в каструльку і залийте окропом. Через 2-3 години трохи підсоліть воду і покладіть в неї яйця для фарбування кімнатної температури (не з холодильника). Закип'ятіть воду з яйцями і лушпинням цибулі, а після варіть 10 хвилин на повільному вогні. Після того як вода охолоне - вийміть яйця ложкою та обсушіть їх паперовими рушниками.

Порада:в залежності від виду цибулі, можна робити яйця різнокольоровими - жовте лушпиння, помаранчеве, червоне віддає відповідний колір і яйцям.

Великий вибір посуду, форм для випікання пасок, булочок та печива, святкових декорованих серветок, наклейок для фарбувань та інших великодніх девайсів ви зможете знайти на .

Мармуровий ефект для яєць на Великдень

Гарний мармуровий ефект виходить при фарбуванні лушпинням цибулі різного кольору. Для цього необхідно змішати лушпиння помаранчевої, червоної та жовтої цибулі з дрібними шматочками паперу і загорнути все це разом з яйцем у марлю або капронову панчоху. Для того щоб яйця та папір краще прилипали до яйця, воно має бути мокрим. Мішечки з мармуровими яйцями і лушпинням цибулі необхідно варити в каструлі, в яку також треба покласти лушпиння, близько 30-40 хвилин на повільному вогні.

Як пофарбувати яйця на Великдень?

Мокрі яйця необхідно обваляти в сухому рисі та щільно обв'язати марлею або капроном, а потім відварити у цибульному відварі.

Фарбування яйця на Великдень з малюнком

Невелике листя зелені або квітів щільно прикладається до яйця і обертається марлею, як у двох попередніх і відварюється у відварі з лушпиння.

Гарний варіант із малюнком візерунком замість рослин - мереживо, яким також обертають яйце, перед тим як варити в лушпинні.

Яйця в лушпиння цибулі в смужку

Смугастий ефект при фарбуванні яєць цибулиння виходить, якщо перед тим, як опускати яйця у відвар обмотати їх нитками або гумками.

Порада:після того, як охолонуть їм можна надати гарний глянсовий ефект. Для цього необхідно змочити ватяну подушечку рослинною олією і натерти нею кожне яйце.

Фарбувати яйця цибулиння на Великдень - це не тільки красиво, але і корисно. Адже промислові барвники, які часто використовують для фарбування яєць на Великдень, фарбують не лише шкаралупу, а й білок.

Існує багато натуральних барвників, за допомогою яких можна зробити яйця не лише святковими, а й безпечними на . Але безперечний лідер серед натуральних інгредієнтів – це лушпиння цибулі.

Фарбувати яйця лушпинням цибулі - дуже просто, але необхідно знати кілька секретів, щоб колір був насиченим і рівномірним.

Як підготувати яйця до фарбування на Великдень 2019:

- Щоб яйця не лопнули під час варіння - дістаньте їх з холодильника мінімум за півгодини до варіння. Або можете потримати їх у холодній воді протягом 15 хвилин

- Перед самим фарбуванням добре вимийте яйця з милом. Краще використовувати для миття стару зубну щітку;

Яйця, пофарбовані лушпинням цибулі на Великдень 2019

– після того як ви пофарбуєте яйця – натріть кожне з них серветкою, просоченою олією. Це надасть глянсового блиску;

– необов'язково забарвлені натуральними барвниками яйця мають бути однотонними. Можна обмотувати кожне марлею з рисовими зернятками, стрічками чи нитками і лише тоді опускати у барвник. Так, на поверхні з'являться цікаві візерунки.

Як пофарбувати яйця цибулиння на Великдень 2019

Інгредієнти:
- Яйця;
- кілька жменей цибулиння;
- Листочки петрушки (за бажанням);
– сухий рис (за бажанням);
- масло.

Як пофарбувати яйця цибулиною на Великдень – інгредієнти

Яйця дістаньте з холодильника щонайменше за півгодини до приготування. Добре помийте їх із милом. Для мармурового ефекту краще брати білі яйця, а більш насичений колір ви отримаєте із яєць із темною шкаралупою.

Варіть лушпиння мінімум годину

Залийте лушпиння цибулі водою, доведіть до кипіння і варіть приблизно 1 годину. У охолоджений до кімнатної температури відвар цибулиння покладіть яйця і проваріть ще 15 хвилин. Потім дайте яйцям охолонути.

Покладіть яйця в лушпиння цибулі і проваріть ще 15 хвилин

Як прикрасити яйця на Великдень цятками? Візьміть мокре яйце, обваляйте його в сухому рисі і туго обмотайте марлею, закріпивши кінці (до речі, багато господинь успішно використовують жіночі колготки).

Яйця, пофарбовані лушпинням цибулі і рисом на Великдень 2019

Яйця вийдуть "мармуровими" з цікавим малюнком, якщо помістити їх безпосередньо в лушпиння цибулі, потім замотати в марлю і зверху туго обмотати нитками.

Яйця, пофарбовані лушпинням цибулі на Великдень 2019

Також можна прикласти до яйця листя петрушки (або іншої дрібної трави) і також щільно обмотати марлею. Так ви отримаєте бажаний рисунок.

Яйця, пофарбовані лушпинням цибулі з петрушкою на Великдень 2019

Світлого Великодня!

Фарбування яєць на Великдень лушпинням цибулі - простий і бюджетний спосіб підготуватися до свята. Як зробити фарбування незвичайними? Дізнаємося кілька оригінальних покрокових рецептів з фото - як можна пофарбувати яйця в лушпиння цибулі, а як - з малюнком, і своїми руками красиво зробимо великодні яйця.

Потрібні інгредієнти:

• яйця курячі - 8-10 шт.,
• лушпиння цибулі - 1 л,
• вода - 2 л,
• сіль,
• рослинна олія

Інструкція:

1. Залийте лушпиння цибулі водою, доведіть до кипіння і проваріть 40 хвилин. Води має бути стільки, щоб повністю покрити необхідну кількість яєць. На два літри води знадобиться приблизно літр щільно утрамбованого лушпиння.
2. Якщо немає часу остуджувати відвар, кладіть яйця прямо в киплячу воду. Перед цим яйця потрібно трохи підігріти. Це можна зробити, потримавши їх 10-15 хвилин у трохи теплій воді.
3. Варіть яйця протягом 10 хвилин|мінути|. Потім можна злити окріп і залити яйця холодною водою – так вони краще чиститимуть. Можна залишити яйця у відварі ще на деякий час, щоб досягти більш насиченого відтінку.

Великодні яйця з малюнками

• сирі курячі яйця - 8-10 шт.,
• лушпиння цибулі - 1 л,
• рис (крупа),
• зеленка,
• старі капронові панчохи або колготи,
• еластичний бинт,
• марля,
• папір,
• ножиці,
• листя та квіти рослин,
• нитки,
• гумки,
• мережива,
• голка.

Мал

1. Наріжте панчоху на шматочки так, щоб один шматочок поміщалося одне яйце, і залишалися краї, які можна щільно зав'язати.
2. Зав'яжіть один край панчохи, формуючи мішечок.
3. Покладіть у мішечок яйце і засипте рис. Зав'яжіть мішечок так, щоб капрон щільно облягав шкаралупу.
4. Пальцями розподіліть рис усередині мішечка, щоб крупинки рівномірно покрили все яйце.
5. Варіть яйця в лушпинні згідно з інструкцією, наведеною вище.
6. Коли яйця зваряться та охолонуть, розріжте мішечок і промийте яйця холодною водою, щоб змити рис. Вийдуть яйця в цятку. Чому використовується саме рис? Інша крупа швидко розварюється і перетворюється на кашу, не залишаючи чітких відбитків на шкаралупі.

Листя та квіти

1. Популярний спосіб фарбування яєць із малюнком – використання листків петрушки.
2. Вибирайте красиві акуратні листочки.
3. Намочіть листок водою і прикладіть до шкаралупи, потім зафіксуйте листок за допомогою капронового мішечка.
4. Замість петрушки можна використовувати кріп, кінзу, листя смородини, квітки ромашки та інші рослини.
5. Область шкаралупи, прикрита рослинним матеріалом, залишиться незабарвленою. На яйцях буде чіткий малюнок із природними контурами.

Папір

1. Наріжте папір на невеликі фрагменти будь-якої форми.
2. Щоб фрагменти вийшли обережними, спочатку намалюйте контур простим олівцем, а потім вирізайте. Це можуть бути абстрактні орнаменти чи тематичні малюнки.
3. Змочіть водою фрагмент паперу, щоб він приклеївся до шкаралупи, та закріпіть капроном. Якщо ви переживаєте, що фрагменти будуть зміщуватися, і малюнок вийде змащеним, використовуйте папір, що самоклеїться або ізоленту.

Нитки або гумки

Щоб пофарбувати яйця з малюнком, можна обійтися без панчохи, а взяти, наприклад, нитки або гумки.

1. Просто обмотайте кожне яйце нитками у довільному порядку – вийдуть яйця у смужку.
2. Замість ниток можна використовувати канцелярські резинки. Вибирайте товсті гумки, щоб вони не полопалися в окропі.
3. Не стягуйте яйця надто туго – шкаралупа може тріснути.

Мереживо

Ще один варіант – обернути яйця мереживом. В результаті шкаралупу прикрасять розкішні ажурні орнаменти. Чим дрібніше мереживо, тим витонченіше вийде малюнок. Прості, але милі ромби на шкаралупі виходять, якщо помістити яйце у ​​велику сітку.

Зеленка

За допомогою лушпиння цибулі роблять дивовижні малюнки на яйцях (дивіться на фото нижче) — з розлученнями під мармур. Вам ще знадобиться додатково розчин діамантовий зелений та марля.

1. Лушпиння подрібніть ножицями, в блендері або в кавомолці.
2. Сирі яйця змочіть водою і обваляйте в подрібненому лушпинні.
3. Зафіксуйте фрагменти лушпиння марлею або капроновою панчохою. Міцно зав'яжіть краї імпровізованого мішечка.
4. Закип'ятіть воду і додайте туди зеленку - від кількох крапель до цілої бульбашки. Від кількості зеленки залежить яскравість відтінку.
5. Проварити яйця 10 хвилин і остудити.
6. Злийте воду і обережно розріжте марлю. Змийте лушпиння зі шкаралупи проточною водою. Рекомендується при такій роботі вдягати рукавички.

Щоб розлучення були ще різноманітнішими, використовуйте лушпиння різних сортів цибулі. До подрібненого лушпиння можна додати подрібнений писчий папір. Врахуйте – якщо паперу буде багато, яйця вийдуть блідими.

Голка

Можна і зовсім нанести малюнок вже після того, як пофарбували їх лушпинням цибулі. Будь-який орнамент просто видряпується на шкаралупі голкою. Забарвлені яйця можна доповнити фабричними наклейками великодньої тематики або перев'язати стрічками.

Марляїлі бинт

Ви можете підключити свою фантазію та скористатися будь-якими іншими матеріалами, забарвлюючи яйця за таким принципом. Замість панчохи також підійде марля або широкий еластичний бинт.

• Воду, в якій ви варитимете яйця, потрібно рясно посолити. Якщо шкаралупа лусне, то яйце не витече.
• Щоб колір вийшов інтенсивнішим, використовуйте оцет. Можна натерти яйце оцтом до фарбування, після фарбування або додати оцет у воду.
• Щоб відтінок ліг рівномірно, вимийте яйця перед фарбуванням, використовуючи м'яку губку. Можна також натерти шкаралупу спиртом.
• Не варіть яйця дуже довго - вони стануть неприємними на смак. Якщо ви хочете отримати більш темний насичений колір, потримайте яйця після фарбування в холодному відварі лушпиння цибулі кілька годин.
• Щоб яйця блищали, натріть шкаралупу олією.

Ось і всі хитрощі створення гарних та оригінальних великодніх яєць. Цибулева лушпиння - це натуральний барвник, тому всі процедури повністю безпечні.

Дорогі друзі, напередодні майбутніх свят я хочу вам розповісти, як фарбувати яйця на в лушпиння цибулі на Великдень. Цей спосіб - найнадійніший: яйця виходять красивого коричневого кольору, ніби оксамитові, а білок очищених яєць абсолютно білий, без натяків на фарбу. До того ж лушпиння цибулі - натуральний барвник, він не викликає побоювань, як різнокольорові фарби, які продають в магазинах. Цибулева лушпайка знайдеться у кожного в будинку.

Щоб її зібралася достатня кількість, достатньо лише за деякий час до Великодня (за 3-6 тижнів – це залежить від кількості цибулі, що споживається вашою родиною), очищаючи цибулю, не викидати лушпиння. Фарбування яєць лушпинням цибулі - заняття досить просте, але захоплююче, його особливо люблять діти і охоче допоможуть вам у цій справі. А як правильно фарбувати яйця в лушпинні цибулі, я вам зараз розповім.

Інгредієнти:

• 1 велика жменя цибулиння (у вільному стані займає об'єм 1,5 л);
• 7-10 курячих яєць;
• 1 л води.

Як фарбувати яйця в лушпинні цибулі на Великдень:

Очищаючи цибулю, сухе лушпиння знімаємо і уважно перебираємо. Якщо трапляються ділянки зі зіпсованим внутрішнім шаром – їх викидаємо. Відібране сухе лушпиння акуратно складаємо в поліетиленовий пакет, а напередодні Великодня дістаємо все, що зібрали і… починаємо священнодіяти.

Спочатку лушпиння цибулі викладаємо на друшляк і моєму проточною водою.

Поміщаємо лушпиння в 2-х літрову каструлю. Заливаємо 1 л холодної води та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні 12-15 мнут. Вже після 5-6 хвилин після початку кипіння відвар набуде гарного коричневого кольору (але щоб колір був стійкий, варіння не припиняємо.)

Потім відвар проціджуємо через друшляк в іншу каструлю (у якій варитимемо яйця). І відставляємо остигати - якщо відразу почати фарбувати яйця і опустити їх у гарячу воду, вони можуть луснути.

Поки відвар цибулиння (це вже, по суті, фарба) остигає, готуємо яйця.

Яйця ретельно миємо. Змиваємо бруд, налиплі частинки. Акуратно щіточкою знімаємо кольорові маркування (біля яєць, куплених у магазині).

У охолоджений відвар лушпиння цибулі обережно опускаємо яйця. Слідкуємо, щоб яйця не вдарилися одне об одного - інакше при варінні вони можуть у цьому місці луснути. Яйця повинні бути повністю покриті рідиною, щоб фарбування відбулося рівномірно.

Якщо раптом частина яєць виступає з рідини, долийте трохи холодної води або перекладіть яйця в іншу каструлю, де між ними було менше порожнього місця, вони щільніше примикали б один до одного - тоді і рідини, щоб їх повністю покрити, потрібно менше.

Доводимо каструлю з яйцями до кипіння та варимо при несильному кипінні 10 хвилин.

Потім яйця дістаємо, перекладаємо в миску чи каструлю і заливаємо холодною водою. Хвилини 2 тримаємо під проточною водою, а потім просто витримуємо 8-10 хвилин у холодній воді. Потім яйця виймаємо з води, викладаємо на тарілку та витримуємо до повного остигання.